Découvrir informations, conseils et prix pour dasca vives malvasia sitges 2022 vendu 31.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
La Malvasia de Sitges est une variété singulière et ardue à cultiver qui prospère aux alentours de la ville dynamique et exquise de Sitges, en Catalogne. Avec des racines remontant à la Grèce antique, cet exemplaire rarissime est un trésor œnologique méconnu, que très peu ont eu l'honneur de savourer. Il témoigne de l'acharnement et de l'engagement de quelques vignerons qui s'efforcent sans relâche de préserver ce cépage d'exception, qui se caractérise généralement par sa douceur et sa concentration. Néanmoins, on peut également le découvrir en version sèche grâce à Dasca Vives, le projet fondé en 2014 par Josep Dasca et Alba Vives. Dasca Vives Malvasia de Sitges voit le jour dans leur domaine familial d'environ 15 hectares de terres agricoles, situé entre le Penedès et le Priorat, plus précisément à Valls (Catalogne). Les ceps de Malvasia de Sitges côtoient des oliviers, des caroubiers, des amandiers et des noisetiers sur des sols calcaires, influencés par la mer (à 20 km de la côte). Ils sont cultivés de manière biologique avec des traitements biodynamiques et la récolte se fait manuellement en caissettes de 20 kg. Au chai, les grappes sélectionnées sont pressées et le moût obtenu fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin repose sur lies, non filtré, non clarifié et sans sulfites ajoutés. Avec une présentation audacieuse, Dasca Vives Malvasia de Sitges est une expérience œnologique unique, pure et naturelle. Un véritable bijou méditerranéen et audacieux qui mérite d'être apprécié. L'expression naturelle de la rare et précieuse Malvasia de Sitges.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur larural malvasia sitges 2022 vendu 28.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par LaRural et est vendu par Decantalo.fr
Sauvée de justesse de l'extinction grâce à l'initiative de quelques visionnaires, la malvasía de Sitges connaît aujourd'hui un âge d'or. Avec à peine 125 hectares répartis sur 180 parcelles, principalement dans le Penedès, mais aussi dans d'autres régions de Catalogne, ses vins suscitent une véritable admiration. À tel point que ses monovariétaux sont devenus tendance et se retrouvent dans les restaurants les plus raffinés. L'une des caves qui s'efforce de dévoiler la personnalité unique de ce cépage méditerranéen au cultivo ardu est LaRural, un domaine que la famille Padró cultive dans l'Alt Camp (Tarragone) depuis 5 générations et qui, avec l'intégration de la dernière génération (Xavi et Andreu Padró), a décidé de renouer avec la vinification traditionnelle de leurs ancêtres. Une philosophie qui s'harmonise avec la communauté des vins naturels et qui résonne avec l'essence même de la malvasía de Sitges. Engagés à préserver l'identité de ce cépage méditerranéen, les frères Padró nous offrent LaRural Malvasia de Sitges, un monovariétal issu de vignes plantées sur un sol argilo-calcaire à une altitude de plus de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. La culture est biologique et, dans le respect de l'environnement, permet d'obtenir un raisin certifié écologique de haute qualité. Les vendanges sont manuelles et le raisin est immédiatement transporté à la cave. Là, les raisins macèrent avec les pellicules pendant 25 jours sans remuer le chapeau et ensuite, une fois pressés, ils sont déposés dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin repose sur lies pendant 10 mois et est mis en bouteille sans clarification, sans filtration et sans ajout de SO2. Exaltant l'essence même de la malvasía de Sitges, avec LaRural Malvasía de Sitges, les frères Padró insufflent vie à l'histoire et à la splendeur d'un cépage qui scintille de son éclat singulier dans une nouvelle ère où les vins naturels dictent leur loi.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour dasca vives llun tic 2022 il est vendu 21.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
Malheureusement, nous vivons dans un monde où la lumière électrique nous a fait cesser de regarder le ciel. Si vous vivez en ville, ce n'est que parfois, lorsque la nuit est claire, que vous pourrez voir dans quelle phase se trouve la lune. Si, en revanche, vous vous évadez à la campagne, vous aurez la chance de l'observer parfaitement. Une chose à laquelle Josep et Alba sont habitués. À tel point qu'il est même devenu le point de référence dans leur travail viticole quotidien. La vérité est que l'effet de la lune sur est évoqué depuis les temps anciens. Dans leur cave Dasca Vives, située dans la région de l'Alt Camp, à Tarragone (Catalogne), ils récupèrent cette croyance en faisant des vins « lunatiques » tout en gardant les pieds sur terre. Dasca Vives Llunàticest un exemple de cette philosophie de travail. Vin blanc issu de vignes biologiques des variétés Macabeo et Vinyater (cette dernière est une variété locale qui a été récupérée dans l'un des domaines de la famille). Il s'agit de vignes de 25, 40 et 50ans cultivées selon les préceptes de la biodynamie en se basant toujours sur les phases lunaires. Une fois que les raisins sont mûrs, ils sont récoltés à la main dans de petites caisses. Ensuite, dans la cave, le vin est délicatement pressé et subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il reste ensuite sur les lies et est mis en bouteille sans additifs ni clarifiants. Ainsi, Dasca Vives Llunàtic, comme son nom l'indique (llunatic signifie lunatique en catalan), est le résultat d'un travail biodynamique dans lequel la lune joue un rôle particulier. Une relation de cause à effet avec le vignoble qui donne un vin de caractère, doux et facile à boire.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 3683080578330
Découvrir informations, conseils et prix pour dasca vives trepat 2022 vendu 23.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
D'origine paysanne, Josep Dasca et Alba Vives suivent à la lettre la plaque qui préside à l'entrée de la cave « Payesia Familiar y Viñedos libres, vinos vivos » (Agriculture familiale et vignobles libres, vins vivants). Passionnés par la terre et respectueux de ses dons, ils sont de véritables défenseurs de la vie paysanne à Alt Camp, Tarragone (Catalogne). Leur mission va donc au-delà de la transformation : ils cherchent à donner vie à chaque vin, en honorant et en préservant la richesse naturelle de la terre. Comme ils le disent eux-mêmes, « vous nous trouverez dans le vignoble ». Avec un portefeuille très varié dans lequel on trouve des vins rouges, blancs, rosés, ancestraux et même des vins au goût de rancio, tous sont taillés dans la même étoffe : celle d’une intervention minimale. Des vins naturels qui respectent le cycle naturel du vignoble, comme le prouvent des vins tels que ce Dasca Vives Trepat, un vin rouge du cépage autochtone Trepat issu de jeunes vignes cultivées selon les principes de l'agriculture régénératrice, en prônant un travail visant à vivifier la terre, au lieu de la dégrader. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses de 20 kg et les meilleurs raisins sont sélectionnés. Ensuite, dans le chai, la fermentation commence avec des levures indigènes provenant directement des raisins dans des cuves en acier inoxydable, sans ajout d'agents de collage ou d'autres additifs. De même, lors de la mise en bouteille, le vin n'est pas filtré et aucun sulfite n'est ajouté. En dehors de la DO Tarragona et en utilisant le toponyme Valls sur les étiquettes (capitale de l'Alt Camp), Dasca Vives Trepat est un vin de pays qui représente parfaitement la philosophie de vie et de travail de ce couple d'agriculteurs. Un vin rouge doux, frais et sucré qui vous invite à partager la richesse naturelle de la terre.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour dasca vives vi vermell 2022 vendu 22.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
Il ne s'agit pas d'une première pour un jeune vigneron qui prend les rênes du domaine familial afin de perpétuer son héritage. Cependant, Josep Dasca n'a pas seulement suivi cette voie. Lorsqu'il a découvert les écrits du philosophe allemand Rudolf Steiner, considéré comme le père de la biodynamie, il a remis en question toutes les pratiques antérieures. Dès lors, bien qu'il ait compris l'importance de cultiver les terres de manière écologique, il a souhaité aller plus loin en faisant de la biodynamie la pierre angulaire de son projet. Comme il le dit lui-même : "Travailler pour revivifier la terre, et non pour l'épuiser". Ainsi, les produits que la terre lui offre, tels que le vin, l'huile, les amandes et les céréales, se voient dotés d'une valeur ajoutée et lui permettent en même temps de vivre des dons de la terre. À la recherche du potentiel de chaque cépage, il nous présente des vins vivants et authentiques tels que Dasca Vives Vi Vermell, un assemblage de tempranillo et cabernet sauvignon issus de vignes âgées de 10 à 60 ans. La culture est menée de manière écologique, sans insecticides ni fongicides, et des extraits de plantes sont appliqués pour renforcer les vignes et s'attaquer aux problèmes potentiels dès leur origine. La vendange se fait manuellement en caissettes et, une fois en cave, les raisins fermentent spontanément dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant quelques mois et finalement mis en bouteille sans ajout de clarifiants. Inspiré par l'héritage de son domaine familial et la philosophie de Rudolf Steiner, Josep Dasca a porté sa passion pour la viticulture au-delà des conventions. Son engagement envers la biodynamie a transformé non seulement ses méthodes agricoles mais aussi l'essence même des produits qu'il cultive. Fruit d'une attention méticuleuse et d'un respect pour la terre, Dasca Vives Vi Vermell incarne l'essence de cette vision d'une nouvelle génération.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 3683080579306
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dasca vives jovent 2021 il est vendu 22.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
Au cœur de l'Alt Camp — une des régions qui composent la D.O. Tarragona —, Josep et Aba se consacrent avec passion à l'agriculture. Pour eux, cette activité représente bien plus qu'un métier ; il s'agit de perpétuer l'héritage des six domaines familiaux qu'ils exploitent dans la région de Valls, au nord de Tarragona, en Catalogne. C'est dans ce contexte que naît Dasca Viven Jovent, un vin rouge élaboré à partir de garnacha tinta et d'ull de Llebre. Outre la vigne, le couple cultive également sur ses 15 hectares des oliviers, des noisetiers, des amandiers et des céréales, le tout selon des méthodes agroécologiques et biodynamiques, mettant en avant le respect de la biodiversité et des espèces. Dans le vignoble, s'étendant sur des sols calcaires à des altitudes variant de 100 à 400 mètres, cette philosophie se traduit par une intervention minimale sur la terre, l'utilisation de couvertures végétales et le recyclage des résidus de taille. Le calendrier lunaire et l'emploi de préparations à base de minéraux, de plantes et d'animaux complètent ce tableau. Ainsi, sous un climat méditerranéen (hivers doux et étés chauds) et influencé par la marinada (vent soufflant de la côte vers l'intérieur des terres), ils obtiennent des raisins de haute qualité, récoltés au moment idéal de leur maturité. La vendange, effectuée manuellement, se fait en petites caisses de 20 kg. Après une première sélection dans les vignes, les raisins de Dasca Vives Jovent sont acheminés vers la cave située à Calders (à 3 km de Valls en direction de Nulles), entourée de vignobles. Au terme de macérations soigneusement contrôlées et sans aucun additif, Dasca Vives Jovent fermente naturellement grâce aux levures indigènes. Il est ensuite transféré pour l'étape de l'élevage en fûts de chêne, où il s'affine et se bonifie. Vient ensuite le moment de l'assemblage final, où Dasca Vives Jovent acquiert sa personnalité distinctive. Il est mis en bouteille et étiqueté directement à la cave.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 3683080578323
Trouver informations, conseils et prix pour dasca vives ancestral cartoix 2021 il est vendu 24.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Dasca Vives et est vendu par Decantalo.fr
Le retour aux traditions et aux méthodes ancestrales possède un charme indéniable. Il est captivant d'observer la tendance générale à renouer avec ce qui est authentique et profondément enraciné dans l'histoire. L'artisanat et les techniques ancestrales ne se contentent pas de préserver notre culture ; ils ajoutent également une dimension de qualité et d'authenticité à nos créations. Alba Vives et Josep Dasca, viticulteurs qui se définissent eux-mêmes comme des paysans, sont de fervents partisans de la tradition et depuis 2014, sous l'égide de Dasca Vives, ils produisent des vins reflétant l'authenticité de leur domaine familial situé dans la région de l'Alt Camp (Catalogne). Un véritable hommage à leurs racines qui se traduit par une gamme variée et riche, parmi laquelle se distingue ce trésor. Dasca Vives Ancestral de Cartoixà est un vin pétillant ancestral élaboré en suivant scrupuleusement les procédés de production d'antan. Issu des cépages cartoixa (xarel·lo) et macabeo, les vignes poussent sur le domaine familial, entourées d'oliviers, d'amandiers, de noisetiers, de caroubiers et de champs cultivés. Elles sont cultivées de manière biologique, avec des traitements biodynamiques et sans aucun produit chimique susceptible de perturber l'équilibre naturel du terroir. La récolte se fait manuellement en caisses de 20 kilos, en sélectionnant les meilleurs raisins. Au chai, après le pressurage des raisins, le moût obtenu fermente d'abord avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, puis en bouteille sur ses propres lies. Enfin, le dégorgement est effectué sans clarification ni ajout de sulfites. Fruit de la tradition la plus authentique, Dasca Vives Ancestral de Cartoixà est l'écho d'un dévouement ancestral. Un toast à l'authenticité, à la pureté et à l'équilibre naturel qui, en alliant passé et présent, nous convie à une expérience rafraîchissante et joviale.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 3683080577739
Découvrir informations, conseils et prix pour abel mendoza malvas a 2022 vendu 40.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Abel Mendoza et est vendu par Decantalo.fr
Nichée à San Vicente de la Sonsierra, l’une des régions offrant la meilleure qualité de vin dans la D.O.Ca.Rioja, se trouve l’exploitation viticole Bodega Abel Mendoza Monge, fondée en 1988. Leurs vignobles, d'environ 20 hectares, sont répartis sur 35 parcelles situées dans les municipalités de San Vicente, de Ábalos et de Labastida. Ils appliquent une viticulture écologique. Abel Mendoza Malvasía est un mono-cépage délicat, subtil et structuré. Le moût fermente dans des fûts neufs de chêne français, où il vieillit pendant 4 à 5 mois sur ses lies.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour macrobert canals laventura malvasia 2022 vendu 31.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par MacRobert & Canals et est vendu par Decantalo.fr
Laventura Malvasia est un vin blanc vieilli dans des cuves en ciment avec la variété Malvasía élaboré par Laventura Wines dans la D.O.Ca.Rioja, dans La Rioja (Espagne). Laventura Wines est le projet personnel de Bryan MacRobert, un jeune œnologue sud-africain qui, après avoir travaillé sur différents projets en Espagne et en Afrique du Sud, crée sa propre cave à La Rioja, attiré par la grande diversité de vins qui existe dans la région. Avec un total de 1,5 hectare de vignoble propre, il réalise des productions limitées reflétant parfaitement le terroir, le cépage et le millésime. Laventura Malvasia provient de vignobles particuliers situés à environ 600 mètres d'altitude au pied de la Sierra Cantabrie. Les vignes de 50 ans sont plantées sur des sols caillouteux avec un bon drainage. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du Laventura Malvasia sont égrappés et pressés délicatement. Le moût obtenu fermente spontanément avec les levures indigènes avec les peaux pendant trois semaines. Enfin, le vin vieillit dans des cuves en béton pendant 12 mois. Fruit de l’expérience de MacRobert lui-même, Laventura Malvasia est une surprenante production limitée fraîche, longue et très enveloppante qui a macéré avec des peaux .
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8415001432200
Trouver informations, conseils et prix pour maurodos san rom n malvas il est vendu 60.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Maurodos et est vendu par Decantalo.fr
San Román Malvasía est un vin blanc élevé en fûts et élaboré par Maurodos avec le cépage Malvasía dans la D.O. Toro (Castille-et-León). Mariano García de Bodegas Mauro a lancé le projet Maurodos en 1995 dans l’appellation d'origine Toro, dans les villes de Pedrosa del Rey, Villaester et San Román de Hornija. Cette initiative mise principalement sur le cépage tinta de Toro, mais également sur d'autres variétés telles que le Grenache ou la malvasia. San Román Malvasía provient de vignobles de plus de 60 ans plantés sur des sols sablonneux à 700 mètres d'altitude. Ces vignes, qui bien qu'elles ne soient pas officiellement certifiées, sont cultivées selon une culture biologique et écologique sans utiliser d'herbicides ou de pesticides. Une fois dans la cave, les raisins du San Román Malvasía passent par une sélection et un égrappage. Ensuite, ils macèrent avec leurs peaux pendant 12 heures et après le débourbage par décantation, ils sont transvasés dans des fûts de 500 litres pour la fermentation. Enfin, le vin vieillit pendant 10 mois avec des mouvements de lies périodiques. San Román Malvasía est le premier vin blanc produit par cette cave de la région de Toro avec de vieux vignobles de malvasía castellana, connue également sous le nom de doña blanca. Un vin rond, enveloppant et parfumé.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437014707625
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur tamer n malvas a volc il est vendu 48.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Tamerán et est vendu par Decantalo.fr
Aujourd'hui, le football, plus qu'un sport, est un business qui brasse des millions d'euros. Cependant, le chiffre d'affaires incommensurable des sportifs de haut niveau n'est pas toujours utilisé à bon escient. Leurs carrières sont courtes et l'argent doit être en mouvement pour générer plus de profits. De nombreux footballeurs ont su en tirer profit. Il n'est donc pas rare de les retrouver associés dans des entreprises qui n'ont rien à voir avec le ballon rond, comme la mode, l'immobilier ou le vin. C'est dans cette dernière que le milieu de terrain David Silva, connu sous le surnom de « magicien » pour ses dribbles et ses passes, fait ses débuts en 2019 en tant que vigneron sous la marque Tamerán à Gran Canaria (Canaries). Pour ce faire, il a acquis un grand domaine au centre de l'île avec 6 hectares de vignes indigènes et a fait appel à l'expérience du vigneron Jonatan García de Suertes del Marqués. Tout cela dans l’espoir de réaliser son rêve de faire un grand vin dans sa patrie. Parmi les références que l'on peut trouver sous la marque du joueur, Tamerán Malvasía Volcánica représente parfaitement l'essence du projet. Vin blanc de la variété Malvasía provenant de vignobles situés entre 620 et 700 mètres d'altitude à la limite des communes de Santa Lucía et de San Bartolomé de Tirajana (D.O. Gran Canaria). Les vignes sont plantées sur des roches volcaniques avec un couvert végétal et cultivées de manière respectueuse pour maintenir un équilibre maximal. Une fois dans la cave, les raisins sont fermentés en barriques avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 9 mois dans des foudres de 25 hl. C'est ainsi que David Silva présente avec enthousiasme Tamerán Malvasía Volcánica. Un vin blanc, frais et plein de minéralité qui confirme que l'homme ne vit pas seulement de football.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour el grifo malvas a l il est vendu 32.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par El Grifo et est vendu par Decantalo.fr
Remporter un prix ou un concours est une reconnaissance publique des compétences, des talents ou des réalisations. Cela peut être très gratifiant et conduit généralement à un renforcement de l'image et à une augmentation du prestige et de la réputation au sein de la communauté. L'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), l'organisation internationale qui s'occupe des aspects techniques et scientifiques de la viticulture et de l'œnologie, accorde une grande importance à la reconnaissance et est responsable du parrainage de nombreux concours et événements qui valorisent le travail des acteurs du monde du vin. Alors quand on tombe sur un vin qui affiche un long palmarès depuis 2012, exclusivement dans des concours et événements reconnus par l'OIV, on ne peut faire autrement que de le signaler. El Grifo Malvasía Lías est un vin blanc produit par la plus ancienne cave des îles Canaries (Espagne), un projet situé sur l'île de Lanzarote et qui, depuis plus de 250 ans, se bat contre le feu, le vent et la roche pour obtenir des vins au caractère unique. Plus précisément, dans ce vin primé, les raisins Malvoisie proviennent de quatre viticulteurs de la ville de Tinajo qui pratiquent une viticulture héroïque avec un système exclusif de culture dans des trous pour protéger les vignes de la chaleur et du vent. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 18 à 20 kg et sont pressés sans égrappage. Après un débourbage statique de 24 heures, le moût est fermenté avec des levures indigènes, puis la moitié du vin est élevée dans des fûts de chêne français de 500 litres et l'autre moitié dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois. El Grifo Malvasía Lías est la référence de la cave la plus récompensée dans les concours internationaux et la fierté de la famille. Un vin qui représente l'esprit d'une terre unique où le vin est le fruit d'une viticulture héroïque.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8412204000922
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur casa balaguer vinessens il est vendu 28 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Casa Balaguer - Vinessens et est vendu par Decantalo.fr
Salicornio Malvasía est un vin orange élaboré avec le cépage Malvasía par Casa Balaguer-Vinessens dans la Communauté Valencienne (Espagne). Rafa Bernabé Navarro est un vigneron d'Alicante qui a commencé son projet en 2000 dans le but de produire des vins singuliers et uniques, en récupérant des cépages indigènes. En 2017, il a transféré l'entreprise viticole à Andrés Carull, Marta Ribera et à la famille de la cave Vinessens sous le nom de Casa Balaguer. Les nouveaux responsables ont toutefois conservé la même philosophie de travail. Les vins continuent d'être des productions limitées, écologiques élaborées avec une intervention minimale. Salicornio Malvasía est issu de vignes plantées à quelques mètres de la mer, dans le parc naturel de La Mata, à Alicante. L'agriculture biologique est pratiquée pour atteindre l'expression maximale du terroir levantin et les vendanges sont réalisées manuellement dans de petites caisses en plastique en sélectionnant les grappes dans le vignoble. Dans la cave, les raisins du Salicornio Malvasía macèrent avec leur peau à la température ambiante pendant 5 jours et la fermentation commence spontanément avec des levures indigènes. À la moitié de la fermentation, ils sont pressés et la fermentation du moût se termine par un élevage ultérieur sans peau sur lies pendant 5 mois dans des cuves en béton sous un voile de fleurs. Nom tiré d'une plante arbustive qui pousse dans des milieux saumâtres, le Salicornio Malvasía est un vin orange digne de son nom. Un vin très méditerranéen avec un grand caractère salin.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437010800405
Trouver informations, conseils et prix pour sicus malvasia mfora 2018 2021 il est vendu 35.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Sicus et est vendu par Decantalo.fr
Sicus Malvasia de Sitges est un vin blanc sans appellation d'origine, élaboré par Sicus à Bonastre (Penedes). Sicus est un projet personnel d’Eduard Pie, un jeune vigneron de la région qui a voulu réinterpréter la région en utilisant à nouveau les variétés indigènes de la région et des techniques respectueuses de traitement du raisin. Sicus Malvasia de Sitges provient d´une seule parcelle qui est récolté à la main. Il est fermenté avec sa propre levure dans des amphores en céramique.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour celler pardas rupestris 2022 vendu 23.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Celler Pardas et est vendu par Decantalo.fr
Pardas Rupestris est un vin blanc de l'appellation D.O. Penedés, élaboré à partir des cépages Xarel•lo, Xarel•lo Vermell, Malvasía de Sitges et Macabeo. Les vignes de variétés blanches traditionnelles sont cultivées dans la propriété de Can Coma, plantées dans des versants de calcaire. Le Rupestris est un vin de racine pure de la cave Celler Parda, élaboré selon un unique critère, la qualité. Les raisins sont éraflés et macèrent par la suite pendant 6 à 7 heures. Le moût fermente à 12 ºC en bâtonnage périodiques, pendant 4 mois.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437012935907
Trouver informations, conseils et prix pour izadi selecci n blanco 2022 il est vendu 25.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Izadi et est vendu par Decantalo.fr
Izadi Selección Blanco est un jeune vin blanc produit par Bodegas Izadi dans la région de Rioja Alavesa (D.O.Ca. Rioja) à partir d'un coupage élaboré avec les cépages blancs autochtones Viura, Malvasía, Garnache Blanc, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca et Turruntés. Le groupe Artevino, propriétaire de quatre caves bien distinctes, a initié son aventure vinicole en 1987 dans la ville de Villabuena de álava (Rioja Alavesa) avec la création de Bodegas Izadi. Un projet représenté par un logo en forme de triangle symbolisant l'espace formé par les trois villages où se situent les 178 hectares de vignes avec lesquels ils élaborent leurs vins. La cave, quant à elle, est un nouveau bâtiment qui se distingue architecturalement par un dénivelé de 50 mètres, divisé en 5 niveaux différents afin de pouvoir travailler par gravité. Ils produisent ainsi des vins qui se distinguent pour représenter la nature typique de la région. Izadi Selección Blanco provient de vignes âgées en moyenne de 45 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires pauvres à environ 450-550 mètres d'altitude. Ces vieilles vignes sont cultivées selon des critères de la viticulture intégrée et qui, grâce à un rendement limité, permettent d'obtenir des baies très petites mais de grande qualité. Une fois que le raisin a atteint son moment de maturation optimal, il est récolté manuellement. En cave, les raisins du Izadi Selección Blanco sont égrappés et pressés délicatement. Ensuite, le moût obtenu est transvasé en grande partie dans des cuves en acier inoxydable et, le reste, dans de nouveaux fûts pour effectuer une fermentation alcoolique à une température contrôlée. Enfin, il est filtré et clarifié pour la mise en bouteille. Izadi Selección Blanco est un vin blanc jeune, frais et aromatique obtenu à partir de vieilles vignes des cépages blancs autochtones de la D.O.Ca. Rioja. Une grand typicité des plus gastronomiques.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8423302311100
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur coste bianco 2022 vendu 39.7 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Le Coste et est vendu par Decantalo.fr
Le Coste Bianco est un vin blanc naturel élaboré à partir de Malvasia di Candia et de Procanico, ainsi que d'anciennes variétés locales de la région du Latium en faible quantité. Il est produit par Le Coste. Le Coste est un petit domaine dirigé par Gianmarco Antonuzzi et Clémentine Bouveron. Ces derniers ont fondé le domaine en 2004 et cultivent en agriculture biodynamique 6,5 hectares de vignobles parsemés d’oliviers, de noisetiers et de chênes. Le domaine est situé près du lac de Bolsena, dans une région aux sols volcaniques, riches en fer et en minéraux. Toutes les parcelles sont vendangées à la main, afin de respecter au mieux l'intégrité du raisin et pour que ce dernier parvienne en cave dans le meilleur état possible. Les vignobles du Le Coste Bianco sont implantés sur des sols d'origine volcanique, riches en fer et en minéraux, qui produisent des vins parfumés et frais. Âgés de 20 à 50 ans, ils sont vendangés à la main. Les raisins fermentent grâce à des levures indigènes et vieillissent dans des fûts de 500 litres pendant deux ans, avant la mise en bouteille.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mustiguillo mestizaje blanco 2022 il est vendu 22.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Mustiguillo et est vendu par Decantalo.fr
Mestizaje Blanco est un jeune vin blanc de Terrerazo, ayant obtenu sa certification en tant Vino de Pago en 2010, le vin est préparé par la cave Mustiguillo. C'est un mélange de Merseguera (60%), une variété indigène pauvre, de Viognier (35%) et de Malvasia (5%). Les raisins utilisés pour Mestizaje Blanco proviennent de Finca Calvestra, détenue par la cave elle-même. Les vignes, qui sont situées à plus de 900 mètres d'altitude, sont cultivées par la viticulture biologique et occupent environ 87 acres. Les vignes ont été plantées en 1999 et se développent sur des sols limoneux calcaires. La récolte se fait manuellement dans des boîtes de 15 kilos de sorte que les grains ne se cassent pas. Ici, comme dans la cave, ils subissent une table de tri avant d'être égrappés et légèrement écrasée. Mestizaje Blanco est alors macéré à froide entre 4 et 8 heures à une température contrôlée de 6 °. La fermentation subséquente se produit avec des levures indigènes, entre 10 et 16°. Mestizaje Blanco est enfin élevé sur ses lies en cuves inoxidable pendant environ huit mois. La cave Mustiguillo est singulièrement unique. La spécificité de leurs vins signifit qu'ils ont été reconnus comme «vins de la campagne». Les travailleurs du producteur souhaitent faire d'Merseguera un cépage important dans la scène du vin espagnol en raison de ses traits distinctifs.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437006252256
Découvrir informations, conseils et prix pour bodega contador predicador blanco 2022 vendu 38.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bodega Contador et est vendu par Decantalo.fr
Predicador Blanco est un vin blanc de l'A.O.C. de la Rioja élaboré par la Bodega Contador. Il s'agit d'un coupage de Grenache Blanc (42%), Viura (33%) et Malvasía (25%) issus d'exploitations propres plantées dans les villages de San Vicente de la Sonsierra et de Briones. Une des clés de la la Bodega Contador est la minutieuse attention aux détails pendant toutes les étapes de fabrication. La terre ne reçoit que quelques années de l'engrais, et toujours avec de la matière organique élaborée dans la cave à partir du fumier de mouton. Bodega Contador applique des règles biodynamiques pendant tout le processus. Le moût de la flor fermente en barrique de chêne français, réalise une macération à froid de 48h et une fermentation à température contrôlée entre 15 et 18ºC. Predicador Blanco vieillit pendant 8 mois en fûts de chêne français neufs (30%) et d'un vin (70%). Un excellent vin blanc avec un passage avec le bois qui lui apporte un caractère spécial.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437004938350
Trouver informations, conseils et prix pour bodegas riojanas vi a albina il est vendu 18.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodegas Riojanas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Albina Semidulce Cosecha est un vin blanc de La Rioja produit par Bodegas Riojanas. Ce vin est un mélange de Viura (90%) et Malvasia de Rioja (10%). Viña Albina Semidulce Cosecha vient de la ville historique de Cenicero, au coeur de La Rioja. Les vignes sont âgées de plus de 42 ans. La récolte se fait manuellement et les clusters sont transportés à la cave dans des remorques avec un maximum de 3000 kilos. Après quelques heures de trempage des raisins, ils sont pressés sans aucune pression. La fermentation est effectuée de façon contrôlée à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Après ce processus, Viña Albina Semidulce Cosecha repose avec ses levures. Bodegas Riojanas, fondé en 1890, est l'un des plus historiques bodega de La Rioja. Aujourd'hui, il dispose de plusieurs vignobles de différentes appellations d'origine dans le territoire espagnol.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8410030357500
