Découvrir informations, conseils et prix pour bibi graetz casamatta bianco 2023 vendu 41.64 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bibi Graetz et est vendu par Xtrawine
Jaune paille avec des reflets dorés. Nez dominé par un fruité très intense. Notes de fruits tropicaux et de pêche. Léger en bouche avec une grande fraîcheur et une saveur captivante.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032665135423
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bibi graetz testamatta bianco 2020 il est vendu 107.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bibi Graetz et est vendu par Decantalo.fr
Bibi Graetz n'a peut-être pas de diplôme officiel en œnologie. Il se peut aussi que Bibi Graetz ne soit pas le viticulteur le plus théorique. Mais ce qui est indéniable, c'est la méthodologie et la perfection que Bibi Graetz met en œuvre dans chacun de ses vins. Graetz n'ose pas lancer un vin tant que tout n'est pas bien organisé. C'est du moins ce qui s'est passé avec Bibi Graetz Testamatta Bianco. Ce vin, la version blanche de la Bibi Graetz Testamatta, qui connaît un grand succès, est le résultat d'années de recherche et de travail. De nombreuses recherches et expérimentations ont été menées sur l'inzolia, également connue sous le nom d'ansonica, la variété blanche typique de l'île de Giglio en Méditerranée (au large de la Toscane), où Graetz a passé son enfance. Ce moment, où Graetz se souvient des anciens fermiers de la région qui venaient dans les vignobles avec leurs ânes, peut être considéré comme le point de départ de tout ce processus qui a culminé en 2016, avec le premier millésime de Bibi Graetz Testamatta Bianco. Contrairement au rouge, où cinq parcelles sont assemblées, le Bibi Graetz Testamatta Bianco provient uniquement du Serrone, un seul vignoble situé dans la partie sud-est de l'île, sur des terrasses situées entre 60 et 150 mètres d'altitude. Le sol est très pauvre, granitique et les vignes ont plus de 100 ans. Aujourd'hui, Bibie Graetz, passionnée de vieilles vignes, possède l'une des plus grandes collections de vieilles vignes de Toscane. Avec ce grand patrimoine, qui doit être entretenu avec le plus grand soin, il n'y a pas d'autre moyen de travailler que manuellement (y compris la récolte). Ces raisins sont transportés jusqu'à la cave, située dans la commune de Giglio Castello, où, dès leur arrivée, ils subiront deux premières étapes : la première, l'égrappage ; la seconde, le pressurage, très doux, avec de la glace sèche. Le Bibi Graetz Testamatta Bianco aura également une macération très douce et courte (moins d'une heure), mais c'est finalement le contact du moût avec les peaux qui influencera ultérieurement le goût du vin. Après le pressurage, où le liquide est séparé, le Bibi Graetz Testamatta Bianco est nettoyé par décantation dans une cuve en acier inoxydable, où il est laissé en décantation à basse température pendant environ 48 heures. Pendant ce temps, les particules en suspension tombent, laissant le liquide beaucoup plus propre et prêt pour la fermentation. Pour ce faire, le Bibi Graetz Testamatta Bianco est transvasé dans de nouveaux fûts de 225 litres pour y fermenter à une température de 20 °C. Une fois vinifié, le Bibi Graetz Testamatta Bianco est élevé sur lies pendant près d'un an, sans fermentation malolactique, et mis en bouteille sans filtrage ni collage.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032665130121
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bibi graetz colore 2020 vendu 249.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bibi Graetz et est vendu par Decantalo.fr
Le talent de Bibi Graetz, viticultrice d'origine italienne et norvégienne, a permis à ses vins toscans d'acquérir un statut culte et d'obtenir les meilleures notes de la part des plus grands critiques de vin. Un style unique qu'elle produit dans son Azienda Agricola Testamatta à partir de vignobles situés sur les collines de Fiesole, surplombant la ville de Florence, et dont les sols sont exceptionnels. Des vins explosifs, frais et harmonieux élaborés à partir de cépages indigènes qui, en raison de leur production limitée et de leur grande acceptation, constituent un investissement idéal à long terme. Le Bibi Graetz Colore est son vin le plus emblématique. Une production considérée par Robert Parker lui-même comme un vin révolutionnaire et que James Suckling a décrite comme « l'un des meilleurs vins cultes de Toscane ». Élaboré à partir de sangiovese, de canaiolo et de colorino provenant de vignes âgées de 60 ans, cultivées et vendangées à la main. La fermentation se fait en grande partie dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avec des remontages quotidiens. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 24 mois et 12 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé. En conséquence, Bibi Graetz Colore est un mélange rare mais réussi de trois variétés locales qui en fait un vin des plus captivants pour les grands gourous du vin et les grands amateurs de vins italiens. Une véritable merveille colorée de l'une des plus grandes vigneronnes cultes d'aujourd'hui.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032665136192
Trouver informations, conseils et prix pour bibi graetz testamatta 2021 il est vendu 104.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bibi Graetz et est vendu par Decantalo.fr
Parfois, les meilleures décisions sont celles auxquelles on ne pense pas. Et c’est ainsi que l'artiste Bibi Graetz a découvert le monde du vin. C'était il y a plus de 30 ans, en 1990. À l'époque, le bail des vignobles entourant le Castello di Vincigliatta, le château familial situé près de Fiesole, en Toscane, était sur le point d'expirer et il a décidé de se lancer dans l’aventure. Aujourd'hui, son vin rouge Bibi Graetz Testamatta (qui signifie tête folle en italien), nous rappelle cette anecdote à ne pas oublier. Il fallait être un peu fou, n'est-ce pas ? Avant d'être vigneron, Bibi Graetz se consacrait à l'art, un monde dans lequel les sens, la créativité et la passion guident le travail. Graetz suit la même voie, loin des technicités et des théories, dans l'élaboration de ses vins. Et jusqu'à présent, il s'en est plutôt bien sorti si l'on considère que Bibi Graetz Testamatta est actuellement considéré comme un grand vin, plein de notes et avec de bonnes critiques. Sa magie réside peut-être dans l'assemblage de vignobles situés dans les meilleurs terroirs de la région. Bibi Graetz Testamatta provient plus précisément de cinq vignobles : Lamole et Montefili (au cœur du Chianti Classico planté entre 600 et 400 mètres d'altitude), Vincigliata (près de Florence à 280 mètres d'altitude), Londa (au nord de Florence) et Sienne, au sud (environ 250 mètres d'altitude). Toutes ces parcelles sont cultivées de manière naturelle, en respectant toujours la variété San Giovese. Une fois de plus, les sens sont en éveil dans l'élaboration de Bibi Graetz Testamatta : les vignobles sont parcourus jusqu'à huit fois pendant les vendanges, toujours à la recherche de l'état de maturité parfait des raisins et en donnant du temps aux grappes les plus tardives. À leur arrivée au domaine, les raisins de Bibi Graetz Testamatta sont à nouveau triés, égrappés et pressés. Toutes les parcelles sont travaillées et encuvées séparément et la fermentation se fait également de cette manière. Cette étape, qui sera fondamentale, sera réalisée avec des levures indigènes, en barriques ouvertes de 225 L, sans aucun contrôle de température (avec six remontages quotidiens). Enfin, une macération du vin avec les peaux (entre 7 et 10 jours) et un vieillissement d'au moins deux ans dans des fûts fabriqués il y a plus de dix ans, termineront l'élaboration du Bibi Graetz Testamatta. Tout au long de cette aventure, comme dans son travail artistique, Graetz avait ses inspirations Dans ce cas, il s'est inspiré des grands noms italiens, tels que Sassicaia et Pétrus. Cependant, avec le temps, Bibi Graetz a atteint quelque chose de bien meilleur : devenir une cave avec un style propre. Aujourd'hui, lui et ses vins sont l'inspiration dont rêvent de nombreuses personnes.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032665131227
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bibi graetz bollamatta ros brut vendu 43.08 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bibi Graetz et est vendu par Xtrawine
Cuivré. Des senteurs de framboises et fraises des bois, des notes de sous-bois avec des feuilles d'armoise, marjolaine et pain fraîchement cuit. Une fraîcheur exubérante et un perlage fin marquent la bouche, qui se termine savoureusement sur des notes de petits fruits.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032665139520
Trouver informations, conseils et prix pour bibi graetz testamatta rosso 2021 il est vendu 113.12 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bibi Graetz et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis intense. Très fruité aux notes de cassis et de prune. Harmonique, complexe, avec des tanins élégants.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032665131227
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bibi graetz colore toscana rosso vendu 255.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bibi Graetz et est vendu par Xtrawine
Colore est le Gran Vin de Bibi Graetz, issu de très vieux vignobles de Sangiovese, Canaiolo et Colorino. Les sols pauvres se mélangent au sable et à la pierre et créent le terroir parfait pour un vin qui parle de la Toscane ancienne et du goût redécouvert.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032665136222
Découvrir informations, conseils et prix pour murgo etna bianco 2023 vendu 26.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Murgo et est vendu par Decantalo.fr
Murgo Etna Bianco est un vin blanc élevé sur lies par Murgo avec les variétés catarratto et carricante dans la DOC Etna Bianco, en Sicile (Italie). Propriété de Scammacca del Murgo, l'une des plus anciennes familles viticoles de l'Etna, ils travaillent la terre depuis plus de 100 ans. Cependant, c'est à partir de 1980 qu'ils décident de mettre en bouteille leurs propres vins en valorisant les cépages indigènes et en impliquant toute la famille dans le projet avec leurs huit enfants. Murgo Etna Bianco provient de vignobles propres autorisés par la DOC Etna. Ces vignes d'environ 30 ans sont plantées sur des sols volcaniques. Une agriculture traditionnelle est réalisée et la récolte est réalisée manuellement dans des caisses. Dans la cave, les raisins du Murgo Etna Bianco sont doucement pressés et macèrent à froid dans des cuves en acier inoxydable pendant quelques jours. Ils fermentent ensuite avec des levures sélectionnées à des températures contrôlées de 17 °C et le vin repose au moins 3 mois avant d'être mis en bouteille. Murgo Etna Bianco est un vin qui allie l'acidité du cépage Carricante et la finesse du Catarratto. Une petite production merveilleusement originale et très élégante.
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frais de port: 11.65
EAN: 8028167000147
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur planeta segreta bianco 2023 vendu 22.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Planeta et est vendu par Decantalo.fr
Le Planeta La Segreta Bianco est un vin blanc coupage élaboré à partir des variétés Grecanico, Chardonnay, Viognier et Fiano. Il est produit par la cave Planeta à Menfi, en Sicile. Le Planeta La Segreta Bianco est élaboré à partir de raisins issus des vignobles d'Ulmo, de Dispensa et de Gurra, situés à une altitude allant de 75 à 415 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ils bénéficient de sols variés, composés de cailloux, de pierre calcaire, de craie, ou encore d'argile. Les grappes sont pressurées doucement à leur arrivée en cave. On décante le moût ainsi obtenu par un procédé statique, pour pouvoir ensuite le faire fermenter dans des réservoirs en acier inoxydable. Le vin y repose jusqu'à sa mise en bouteille. S’étirant de la mer jusqu’aux collines, Menfi est le plus grand vignoble de la cave Planeta. Il recouvre 250 hectares, cultivés avec des variétés autochtones et étrangères. Le Planeta La Segreta Bianco tire son nom des forêts qui bordent les vignobles. C'est un vin jeune et frais, proposant un excellent rapport qualité-prix. Un bonne entrée en matière pour se familiariser avec la Sicile vinicole.
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frais de port: 11.65
EAN: 8020735001006
Trouver informations, conseils et prix pour casa di baal bianco colli il est vendu 28.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Casa di Baal et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour arianna occhipinti sp68 bianco 2023 il est vendu 33.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Arianna Occhipinti et est vendu par Decantalo.fr
L’Occhipinti SP68 Bianco est un vin blanc sec biologique et biodynamique élaboré à partir des variétés Albanello et Muscat d’Alexandrie. Il est produit par Arianna Occhipinti en Sicile, en Italie. « Un nom de route pour un vin invitant au voyage. » C’est par cette description idoine et percutante qu’Arianna Occhipinti se réfère à son Occhipinti SP68 Bianco, un vin évoquant la Strada Provinciale 68. Ce vin a été créé en hommage à tous ces paysans qui sillonnent cette route depuis trois mille ans pour y transporter d’abord des amphores, puis des tonneaux contenant le fruit de leur travail, mais aussi fatigue, joie et effluves de leur terre. C’est également au cœur de la Strada Provinciale 68, à Vittoria en Sicile, que l’on trouve la cave d’Arianna Occhipinti d’où est issu cet Occhipinti SP68 Bianco. Ce dernier est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles âgés de 15 ans en moyenne. Implantés sur des sols composés de sable rouge et de pierre calcaire situés à 280 mètres d'altitude au-dessus du niveau de la mer, les vignobles sont travaillés selon les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Les parcelles sont cultivées sans intervention chimique et les raisins sont récoltés à la main avant d’être fermentés grâce à leurs levures indigènes. Le moût reste en contact avec les peaux pendant 15 jours. Le vin est vieilli dans des cuves en ciment durant 6 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage préalable. L’Occhipinti SP68 Bianco est un vin de territoire, né du respect de la terre et du vignoble. Il reflète la philosophie d'Arianna Occhipinti, qui s’exprime ainsi : « Lorsque le travail de la vigne est effectué avec soin, le passage à la cave en est simplifié et nécessite moins d'interventions. Des raisins sains, une fermentation spontanée, des levures autochtones et une très faible utilisation de soufre. C'est pourquoi je pense qu’en plus d’être un bon vin, le vin naturel est aussi un vin humain. »
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour podere castellaccio ardiglione bolgheri il est vendu 28.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Podere Il Castellaccio et est vendu par Decantalo.fr
Le monde entier connaît Elvis Presley. Cependant, avant de devenir une icône planétaire du rock 'n' roll, il a dû surmonter de nombreux obstacles et essuyer des critiques initiales. Son amour pour la musique l'a poussé à briser les barrières et à exercer une influence profonde sur la culture populaire. Une histoire qui nous rappelle que, bien que le succès soit souvent associé à la célébrité, la véritable victoire réside dans une passion authentique, au-delà de la quête de reconnaissance publique. De la même manière, Alessandro Scappini, un homme qui chérit la terre et le vin, nous enseigne que la grandeur véritable se trouve dans le dévouement total à ce que nous aimons, sans rechercher la gloire ni la notoriété. Sous l'égide de Podere Il Castellaccio, un domaine viticole situé à Bolgheri, une appellation toscane des plus estimées et reconnues, son travail se concentre sur la culture et l'extraction des meilleures qualités des cépages autochtones. Des vignobles plantés par son propre grand-père, à une époque où Bolgheri n'avait pas encore la valeur qu'elle a aujourd'hui, et sur lesquels Alessandro a parié, sans tenir compte des tendances du moment. C'est ainsi qu'il nous présente Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco, un vin blanc élaboré avec le cépage vermentino. Il s'agit d'une vigne qui s'est avérée s'exprimer remarquablement bien dans cette région aux sols argileux et à la schiste galestro. Elle est cultivée en agriculture biologique et la vendange est manuelle au moment optimal de la maturité. En cave, les raisins sont égrappés, foulés et pressés pour entamer une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à température régulée, avec des levures sélectionnées. Une petite sélection macère et vieillit en fûts de bois et, finalement, tout le vin est élevé pendant 4 mois en bois avant la mise en bouteille. Avec un agréable bouquet d'arômes intenses et complexes, Podere Il Castellaccio Ardiglione Bolgheri Bianco s'impose comme un véritable emblème de la philosophie de Scappini. Un choix audacieux qui témoigne non seulement de son amour profond pour la terre et la viticulture, mais qui l'a également établi comme une icône mondiale du vin de Bolgheri.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour hibiscus l isola bianco 2023 il est vendu 31.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Hibiscus et est vendu par Decantalo.fr
Les îles méditerranéennes offrent un cadre idyllique pour des vacances mémorables. Des falaises surplombant des eaux d'une clarté cristalline aux baies et criques sans fin, chaque recoin invite à vivre une expérience onirique. Mais ce qui rend ces destinations de villégiature véritablement uniques, c'est la chance d'explorer leurs parcours gastronomiques et œnologiques. Parmi ces îles paradisiaques se trouve Ustica, une parcelle de terre volcanique au cœur de la mer Tyrrhénienne, en Sicile, où l'on peut jouir de ses ressources naturelles et découvrir de petits trésors tels que ceux proposés par Hibiscus. Un domaine qui perpétue une longue tradition agricole et viticole et qui, grâce à des pratiques et des technologies durables, produit des vins d'une grande personnalité et fraîcheur qui reflètent à merveille la nature volcanique du sol, la proximité de la mer et la biodiversité du paysage. Un exemple de ce savoir-faire est le Hibiscus L'Isola Bianco, un assemblage élaboré à partir de cépages locaux blancs, catarratto, inzolia et grillo. Des vignes plongeant leurs racines dans des sols de silex, cultivées selon des méthodes biologiques et récoltées exclusivement à la main. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement transportés au chai où ils sont sélectionnés et pressés délicatement pour entamer la fermentation dans des cuves d'acier inoxydable à température régulée. Ensuite, le vin repose pendant 4 mois sur lies fines avant d'être finalement mis en bouteille. Fruit de la vocation de l'île, Hibiscus L'Isola Bianco est un vin blanc qui exalte la richesse et l'authenticité du paysage volcanique et marin d'Ustica. Une célébration de la nature et de la biodiversité qui définit ce petit paradis, aussi bien par le ciel, la terre que la mer.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour fermo concrete bianco 2023 il est vendu 27.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par De Fermo et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour masi agricola modello trevenezie bianco il est vendu 28.92 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Masi Agricola et est vendu par Xtrawine
Modello Masi is a benchmark for wines of the Trevenezie regions. Made from grapes grown in specialist vineyards, partly on the Stra del Milione estate, which is named after the road taken by Marco Polo on his journeys of exploration and trade in the XIII century, the traditional route to the Orient at the time. A modern wine expressing the authentic sociability of our people in every sip.
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frais de port: 20.14
EAN: 8002062001560
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur peter zemmer pinot bianco 2023 il est vendu 31.67 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Peter Zemmer et est vendu par Xtrawine
Ce Pinot Bianco provient d'une sélection des meilleurs vignobles, situés sur des sols aux caractéristiques optimales, dans les zones les plus favorables du plateau de l'Atesina et des zones légèrement inclinées qui lui sont adjacentes, non loin des exploitations. Le bouquet incomparable, l'aromaticité distincte et l'acidité parfaite donnent à ce vin du corps, de la structure et une élégance particulière.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032601210016
Trouver informations, conseils et prix pour j hofstatter pinot bianco 2023 il est vendu 32.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Hofstätter et est vendu par Xtrawine
Jaune paille brillant. Le nez présente un bouquet très fin avec des notes de pêche, de pomme et de poire. Structure élégante et harmonieuse en bouche, avec une acidité équilibrée. Il révèle des notes fruitées raffinées et un léger arôme de noix en fin de bouche.
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frais de port: 20.14
EAN: 8012183000168
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina tramin t bianco 2023 vendu 28.84 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Tramin et est vendu par Xtrawine
Les arômes capiteux des vins de la Cantina Tramin naissent au cur du Tyrol du Sud. Un projet nologique qui représente le travail de 300 vignerons liés à cette terre depuis des générations, capable d'exprimer toute l'élégance et les arômes incomparables d'un terroir unique, de transmettre l'expérience et la culture agricole locale qui a toujours été intimement liée aux montagnes, à la nature et à ses rythmes.
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frais de port: 20.14
EAN: 8013365217008
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina terlano pinot bianco tradition il est vendu 36.13 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cantina Terlano et est vendu par Xtrawine
Jaune paille pâle avec une légère teinte verdâtre. Au nez, ce Pinot Bianco classique fait ressortir des notes de poire et de pomme fraîche qui se mêlent à des arômes de groseille à maquereau et de citron vert, le tout complété par des notes de camomille et de citronnelle. Ce Pinot Bianco classique est fort et convaincant, conquérant le palais avec des arômes de poire et de coing, avec un goût fruité, mais aussi minéral et salé. C'est un vin qui danse littéralement sur la langue, avant d'impressionner par sa longue persistance.
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frais de port: 20.14
EAN: 8021507732609
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur firriato charme bianco frizzante 2023 il est vendu 31.63 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Firriato et est vendu par Xtrawine
Séduisant et vif en bouche, intense pour ses arômes fruités, élégant dans l'âme et avec un équilibre vif et intrigant. Charme Bianco est un blanc apprécié pour la fraîcheur ensoleillée apportée par le terroir de Borgo Guarini, en particulier pour sa nature orographique et son exposition. Le Domaine apporte toute la minéralité qui caractérise son sol à cet assemblage de vignes indigènes, conçu pour favoriser la légèreté, la fraîcheur et la buvabilité.
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frais de port: 20.14
EAN: 8002815405089
