Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas felices sospechoso blanco 2022 vendu 21.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Serait-ce l'un des vins les plus séduisants de Castille ? C'est possible. Serait-ce l'un des coupages les plus savoureux ? Aussi. Mais surtout, Sospechoso Blanco dissipera tous les doutes et laissera sa marque dans votre mémoire. Sospechoso Blanco est le dernier grand succès des frères Marcos et Miguel Eguren qui s'associent à Uvas Felices pour lancer ce vin. Nous sommes ravis de trouver ce type de vin, jeune et sec, élaboré avec des raisins de Manchuela, en Castille-La Manche. Ce qui a commencé avec son arrière-grand-père Amancio qui vendait son vin dans les villages de La Rioja est devenu aujourd'hui l'une des entreprises les plus représentatives d'Espagne, avec des caves dans La Rioja (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos), en Castille-La Manche (Dominio de Eguren) et à Toro (Teso La Monja). Avec un tel parcours, il n'était pas surprenant que tôt ou tard, Uvas Felices, qui est né en 1998 dans le but de récupérer les vieux vignobles et les vignes abandonnées, s'associe à ce duo parfait formé par les frères. Le résultat de cette collaboration est ce trio de vins Sospechosos , dont le Sospechoso Blanco, un mélange de macabeo, verdejo et airén. Toutes ces variétés proviennent de vieilles vignes (entre 30 et 70 ans) plantées à Manchuela. Dans cette zone, située dans la province de Cuenca (entre les rivières Júcar et Cabriel), on trouve une abondance de sols argileux qui favorisent le stockage de l'eau. Ces vins de réserve aident les vignes à faire face au climat continental, légèrement tempéré en été par les vents méditerranéens humides et par les contrastes thermiques entre la nuit et le jour. Le Sospechoso Blanco est vinifié dans la cave Viñedo de Páganos à La Rioja (également propriété des frères Eguren). Au début du processus, les grappes de Sospechoso Blanco subissent un processus de sélection, où seules les meilleures baies peuvent passer à l'étape suivante, l'égrappoir. Une fois que toutes les rafles ont été enlevées, le Sospechoso Blanco est pressé et la pulpe du raisin (y compris les peaux) est laissée à macérer pendant 9 heures. Ensuite, et avec le pressage approprié, le Sospechoso Blanco passera autant d'heures à se reposer dans une cuve en acier inoxydable, afin que toutes les particules et éléments qui pourraient ultérieurement troubler le processus de fermentation (qui sera spontané, à température contrôlée et basé sur des levures indigènes) précipitent et tombent au fond. Enfin, une petite stabilisation à froid et la mise en bouteille seront les dernières étapes et touches finales dont le Sospechoso Blanco aura besoin avant d'être mis en vente, prêt, parfait et beau à être dégusté à tout moment et en toute occasion. Le bonheur n'a jamais été aussi proche…
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frais de port: 11.65
EAN: 8437000038436
Découvrir informations, conseils et prix pour uvas felices sospechoso blanco 2021 vendu 20.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Serait-ce l'un des vins les plus séduisants de Castille ? C'est possible. Serait-ce l'un des coupages les plus savoureux ? Aussi. Mais surtout, Sospechoso Blanco dissipera tous les doutes et laissera sa marque dans votre mémoire. Sospechoso Blanco est le dernier grand succès des frères Marcos et Miguel Eguren qui s'associent à Uvas Felices pour lancer ce vin. Nous sommes ravis de trouver ce type de vin, jeune et sec, élaboré avec des raisins de Manchuela, en Castille-La Manche. Ce qui a commencé avec son arrière-grand-père Amancio qui vendait son vin dans les villages de La Rioja est devenu aujourd'hui l'une des entreprises les plus représentatives d'Espagne, avec des caves dans La Rioja (Sierra Cantabria, Señorío de San Vicente, Viñedos de Páganos), en Castille-La Manche (Dominio de Eguren) et à Toro (Teso La Monja). Avec un tel parcours, il n'était pas surprenant que tôt ou tard, Uvas Felices, qui est né en 1998 dans le but de récupérer les vieux vignobles et les vignes abandonnées, s'associe à ce duo parfait formé par les frères. Le résultat de cette collaboration est ce trio de vins Sospechosos , dont le Sospechoso Blanco, un mélange de macabeo, verdejo et airén. Toutes ces variétés proviennent de vieilles vignes (entre 30 et 70 ans) plantées à Manchuela. Dans cette zone, située dans la province de Cuenca (entre les rivières Júcar et Cabriel), on trouve une abondance de sols argileux qui favorisent le stockage de l'eau. Ces vins de réserve aident les vignes à faire face au climat continental, légèrement tempéré en été par les vents méditerranéens humides et par les contrastes thermiques entre la nuit et le jour. Le Sospechoso Blanco est vinifié dans la cave Viñedo de Páganos à La Rioja (également propriété des frères Eguren). Au début du processus, les grappes de Sospechoso Blanco subissent un processus de sélection, où seules les meilleures baies peuvent passer à l'étape suivante, l'égrappoir. Une fois que toutes les rafles ont été enlevées, le Sospechoso Blanco est pressé et la pulpe du raisin (y compris les peaux) est laissée à macérer pendant 9 heures. Ensuite, et avec le pressage approprié, le Sospechoso Blanco passera autant d'heures à se reposer dans une cuve en acier inoxydable, afin que toutes les particules et éléments qui pourraient ultérieurement troubler le processus de fermentation (qui sera spontané, à température contrôlée et basé sur des levures indigènes) précipitent et tombent au fond. Enfin, une petite stabilisation à froid et la mise en bouteille seront les dernières étapes et touches finales dont le Sospechoso Blanco aura besoin avant d'être mis en vente, prêt, parfait et beau à être dégusté à tout moment et en toute occasion. Le bonheur n'a jamais été aussi proche…
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frais de port: 11.65
EAN: 8437000038870
Découvrir informations, conseils et prix pour uvas felices sospechoso tinto 2021 vendu 21.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
L'ancienneté de la tradition et la fraîcheur de la jeunesse. Il est bien connu que les extrêmes ne sont jamais bons. C'est le seul moyen d'atteindre l'équilibre parfait. Et c'est cette pondération idéale qui est atteinte avec le Sospechoso Tinto. Un Tempranillo vielli de Manchuela (entre 30 et 70 ans) et une tinta de Toro plus jeune (entre 10 et 35 ans) constituent l'assemblage parfait de ce vin rouge, produit sous la signature d'Uvas Felices et des frères Eguren: deux couples et quatre grandes figures de la scène œnologique espagnole qui unissent leurs noms pour élaborer un vin sous un concept plus simple et direct, sans complications, qui peut être consommé et apprécié sans grandes prétentions. Le Sospechoso Tinto est l'un des trois vins issus de cette aventure qui trouve ses racines à la fois à Manchuela (Castille-La Manche) et à Toro (Castille-et-León). Les frères Eguren sont de véritables spécialistes capables de vinifier et de cultiver avec succès dans différents endroits et zones. À cette occasion, les sols argileux de La Manchuela (entre Cuenca et Albacete) sont associés aux sols brun-calcaires de Toro. Le climat continental partagé dans les deux zones, avec de grands contrastes thermiques entre le jour et la nuit, est le facteur qui garantit la maturation correcte et la couleur vive et forte du Sospechoso Tinto. La macération de 20 jours et la fermentation malolactique sont les clés de la production du Sospechoso Tinto. Ce vin, fermenté à température contrôlée, macère avec les peaux pendant 20 jours et, après une stabilisation à froid, subit une fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne français. Enfin, le Sospechoso Tinto sera vieilli pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable et sept mois en fûts de chêne français et américain, ce qui donne un vin très riche et facile à boire. Pour se concentrer uniquement sur ce qui importe ! Santé !
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EAN: 8437000038375
Découvrir informations, conseils et prix pour uvas felices sospechoso rosado 2023 vendu 21.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Un nouveau concept, six suspects et un vin pour résoudre le mystère. Vous ne savez pas quelle bouteille apporter à ce dîner tant attendu ? Tout doit-il être parfait ? Vous ne savez pas ce que la plupart des invités vont aimer ? Sospechoso Rosado sera la solution à tous vos doutes. Ce vin est le résultat de l'union entre Uvas Felices et les frères Eguren, deux grands noms du monde viticole espagnol qui possèdent plusieurs caves dans La Rioja (Sierra Cantabria) et à Toro (Teso la Monja et Dominio de Eguren). Pour les amateurs de vin blanc et de vin rouge, le Sospechoso Rosado est un vin élaboré de manière à obtenir un vin équilibré, agréable, totalement accessible, sans complications... Et comment pourrait-il en être autrement ? L'endroit idéal pour atteindre cet objectif est La Manchuela, l'une des régions espagnoles les plus prometteuses du panorama actuel. À Castille-La Manche, entre Cuenca et Albacete, on commence à produire des vins très frais et faciles à boire, sans beaucoup de prétentions ni de complications. Il repose sur des sols argileux, si typiques de cet endroit, qui agissent comme une éponge où l'eau des précipitations est stockée. Grâce à cela, des variétés comme le bobal et le tempranillo mûrissent parfaitement, donnant des nuances fruitées et très harmonieuses. De plus, ces variétés (qui poussent dans de vieux vignobles âgés de 30 à 70 ans) macèrent parfaitement grâce aux importants contrastes de température entre le jour et la nuit, ce qui favorise le dépôt d'anthocyanes (polyphénols logés dans les peaux, responsables de la couleur rouge des raisins). En termes de production, le Sospechoso Rosado est très similaire aux blancs, avec des macérations et des pressages très doux qui déterminent le caractère de ce vin. Après la récolte manuelle, les raisins du Sospechoso Rosado sont macérés à froid pendant deux heures, puis pressés pour obtenir le moût. Après un pressage très doux (il n'est pas conseillé d'extraire trop de couleur), le Sospechoso Rosado est remis dans une cuve, où il repose un moment pour permettre à toutes les substances en suspension de tomber au fond et au jus d'être nettoyé. C'est le seul moyen de garantir une fermentation de qualité à une température contrôlée de 16 °C. Enfin, après une stabilisation à froid, le Sospechoso Rosado est prêt à être mis en bouteille et dégusté. Santé !
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EAN: 8437000038542
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas felices el perro verde il est vendu 39.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
El Perro Verde est un vin blanc de l'A.O. Rueda élaboré par Ángel Lorenzo Cachazo et son fils Javier en collaboration avec Vila Viniteca. Il s'agit de l'un des projets « Uvas Felices ». Ce vin est un mono-cépage de Verdejo. Ce vin est né du raisin provenant de Rodillana, Bobadilla del Campo et d' « El Sotillo », situés dans la province de Valladolid. Un quart des grappes proviennent de chacun des deux premiers terrains et la moitié restante du dernier. Les vendanges ont lieu en septembre. Une fois en caves, le raisin est égrappé et pressé. Par la suite, le raisin macère pendant douze heures à température contrôlée de 10º. Finalement, le moût fermente à 18º en cuves d'acier inoxydable.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437000094227
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas felices el hombre bala il est vendu 38.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
El Hombre Bala Albillo est un vin blanc élaboré avec le cépage Albillo dans la D.O. Vinos de Madrid par Uvas Felices avec la collaboration de la cave Comando G. Uvas Felices est un projet mené par Vilaviniteca avec l'aide de caves renommées dans les différentes régions viticoles d'Espagne. Pour ce vin, ils ont eu recours à Comando G, une cave située dans la Sierra de Gredos où ses membres, Fernando García de Bodegas Marañones et Daniel Gómez Jiménez-Landi de Bodegas Daniel Landi, cherchent à exprimer l'essence de chaque parcelle dans chacun des leurs vins. El Hombre Bala Albillo provient d'une sélection de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans et situées dans la ville madrilène de Cadalso de los Vidrios. Les vignobles sont situés près de la Sierra de Gredos, entre 900 et 1 000 mètres d’altitude et sont plantés sur un sol granitique. Ils sont travaillés selon une agriculture respectueuse suivant des paramètres biologiques et biodynamiques et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, le raisin duEl Hombre Bala Albillo macère d'abord pendant 24 heures à froid. Les grappes entières sont ensuite pressées et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes pendant trois semaines. Enfin, le vin repose dans des fûts de chêne français usagés pendant 6 mois. El Hombre Bala Albillo reflète fidèlement le caractère et la personnalité d'une région viticole qui gagne chaque jour plus d'adeptes. Un vin blanc où la fraîcheur et l'acidité se manifestent avec beaucoup d'éclat.
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EAN: 8437013716383
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur del terreno ninja las uvas il est vendu 28.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à La del Terreno et est vendu par Decantalo.fr
« Après quelques essais, je tente d'élaborer un beau Macabeo de cette terre du sud. Ici aussi, il y a une histoire de vins blancs à découvrir. Une tradition qui n'a pas de poids ; au contraire, elle disparaît, sans référence dans la région. Par tâtonnement et avec très peu de moyens, nous devrons la redécouvrir et retrouver ceux qui ont fait chanter les variétés blanches dans le sud ». C'est avec cette déclaration d'intention, tirée de son profil Instagram, que Julia Casado - plus connue sous le nom de Julia La del Terreno-, se lance dans cette nouvelle mission : élaborer des vins blancs macérés en Murcie, plus précisément dans la D.O. Bulla. Son dernier défi : Ninja de las Uvas Blanco 2020 mono-cépage de macabeo. Son amour pour la tradition est à l'origine de ce projet. Les vignobles sont âgés de plus de 20 ans et sont plantés sur des sols d'argiles rouges avec quelques graviers calcaires. Ils sont totalement exempts de produits agrochimiques et les caractéristiques de chaque terroir parlent d'elles-mêmes. L'altitude, l'orientation, le type de sol et la forme et l'âge des vignes sont pour Julia Casado des aspects très importants à toujours prendre en compte et qui, inévitablement, se refléteront plus tard dans son domaine viticole La del Terreno. Ces installations, qu'elle a conçues elle-même dans un conteneur maritime, sont totalement durables en termes d'énergie et s'intègrent dans la nature. Après avoir été récoltés à la main, les raisins Macabeo sont égrappés et amenés dans la cave, où l'espace est optimisé au maximum. Ensuite, la macération de 10 jours et la fermentation avec des levures indigènes (dans des cuves en acier inoxydable) sont le véritable secret de la Ninja de las Uvas Blanco 2020. Le vin est élevé pendant 9 mois en barriques (avec ses lies fines) et mis en bouteille sans filtrage ni sulfites en guise de touche finale. « Je suis libre de me tromper, mais ce bébé me sourit et grésille joyeusement. Vas-y, petit Ninja brisado ».
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Trouver informations, conseils et prix pour uvas felices mujer ca n il est vendu 194.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Uvas Felices La Mujer Cañón est une Garnacha fraîche et élégante élaborée par Comando G à Madrid. Comando G (G de Garnacha) est né de la collaboration de trois jeunes œnologues et viticulteurs avec l'objectif de produire les meilleurs vins de garnacha à partir de parcelles singulières de vieux vignobles, reflétant les caractéristiques uniques de chacune d'elles. Uvas Felices La Mujer Cañón est élaboré à partir de raisins de la variété Garnacha, provenant de vignes anciennes âgées de 60 à 70 ans plantées dans la région de la Sierra de Gredos (entre Ávila et Madrid), dans une zone très fraîche et humide à une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Comando G pratique une agriculture biodynamique, totalement respectueuse de l'environnement. Les raisins sont égrappés et macérés à froid. La fermentation se fait à température contrôlée et l'élevage se déroule en fûts de chêne français de 500 et 600 litres pendant douze mois. Avant d'être commercialisé, Uvas Felices La Mujer Cañón repose pendant 8 mois en cave. Uvas Felices La Mujer Cañón est un vin avec beaucoup de personnalité, avec peu de couleur, peu de bois et des tanins fins qui dénotent une grande élégance. Dépêche-toi si tu veux le goûter, car seulement 2 000 bouteilles sont produites.
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EAN: 8437013716321
Découvrir informations, conseils et prix pour uvas felices reina los deseos vendu 199.3 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Uvas Felices Reina de los Deseos est un vin rouge élaboré par Comando G dans la Sierra de Gredos, Madrid. Comando G a restauré plusieurs vignobles anciens de la variété Garnacha. D'où le G de son nom, G pour Garnacha. Le raisin provient de vieilles vignes de Garnacha cultivées avec le plus grand respect pour la terre, en suivant les principes de l'agriculture biodynamique. Les vignobles sont plantés à une altitude de 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans les montagnes de la Sierra de Gredos. Ils subissent un climat très rigoureux qui aide le raisin à mûrir de manière équilibrée. Le résultat ? Des vins très frais et élégants. Les raisins de Uvas Felices Reina de los Deseos sont égrappés avant de passer à une macération à froid. La fermentation se fait à température contrôlée et l'élevage a lieu en fûts de chêne français pendant 14 mois. Uvas Felices Reina de los Deseos est un vin qui représente une grande expression de la variété garnacha. Frais et très expressif. Un vin merveilleux de production limitée.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour uvas felices l o origan il est vendu 36.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Un brut nature différent. Fabriqués à l'aide de vins de réserve qui ont été soulevées dans le magnum bouteille. Manuels enlevés au cours de la deuxième fermentation.
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EAN: 8437005761018
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas felices el hombre bala vendu 40.7 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
El Hombre Bala est un vin de l'A.O.C. Vinos de Madrid préparé par Uvas Felices en collaboration avec la cave de Comando G. C'est un monocépage de Grenache. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de vignes entre 50 et 90 ans répartis dans quatre fermes pour trois villages qui sont à l'ouest de Madrid : Caldaso de los Vidrios, Cenicientos et Rozas de Puerto Real. L'agriculture qui a lieu est biodynamique et respecte pleinement l'environnement. Les vignes poussent sur des sols granitiques à une altitude d'environ 1000 mètres. Le climat de la région est rude et il équilibre la maturation du raisin ce qui permet d'obtenir des vins frais et élégant. Les raisins sont éraflés et la macération a lieu à basse température pendant environ 30 jours. La fermentation se produit dans des fûts et cuves en bois à température contrôlée. Le vieillissement subséquent, qui dure 10 mois, se déroule en barriques de chêne français d'une capacité de 400 et 700 litres. Comando G trouve sa raison d'être dans le G de « Grenache ». Le projet est de produire des vins issus de vieilles vignes de grenache de la Sierra de Gredos.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437013716307
Trouver informations, conseils et prix pour uvas felices l o origan il est vendu 39.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
Un des cavas rosés les plus élégants produit actuellement. Avec un coupage assez inhabituel et un processus d'élaboration traditionnel, pendant lequel le vin reste un certain temps dans des tonneaux en bois. Cette cava reste entre 20 et 28 mois dans des caves souterraines qui datent du début du XXe siècle et où le silence, la température constante naturelle et l'obscurité font le reste pour obtenir ce grand cava. Production très limitée: 3.800 bouteilles.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005761025
Découvrir informations, conseils et prix pour uvas felices el perro verde vendu 24 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
El Perro Verde est un vin blanc de l'A.O. Rueda élaboré par Ángel Lorenzo Cachazo et son fils Javier en collaboration avec Vila Viniteca. Il s'agit de l'un des projets « Uvas Felices ». Ce vin est un mono-cépage de Verdejo. Ce vin est né du raisin provenant de Rodillana, Bobadilla del Campo et d' « El Sotillo », situés dans la province de Valladolid. Un quart des grappes proviennent de chacun des deux premiers terrains et la moitié restante du dernier. Les vendanges ont lieu en septembre. Une fois en caves, le raisin est égrappé et pressé. Par la suite, le raisin macère pendant douze heures à température contrôlée de 10º. Finalement, le moût fermente à 18º en cuves d'acier inoxydable.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437000094203
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas felices el hombre bala il est vendu 39.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Uvas Felices et est vendu par Decantalo.fr
El Hombre Bala Albillo est un vin blanc élaboré avec le cépage Albillo dans la D.O. Vinos de Madrid par Uvas Felices avec la collaboration de la cave Comando G. Uvas Felices est un projet mené par Vilaviniteca avec l'aide de caves renommées dans les différentes régions viticoles d'Espagne. Pour ce vin, ils ont eu recours à Comando G, une cave située dans la Sierra de Gredos où ses membres, Fernando García de Bodegas Marañones et Daniel Gómez Jiménez-Landi de Bodegas Daniel Landi, cherchent à exprimer l'essence de chaque parcelle dans chacun des leurs vins. El Hombre Bala Albillo provient d'une sélection de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans et situées dans la ville madrilène de Cadalso de los Vidrios. Les vignobles sont situés près de la Sierra de Gredos, entre 900 et 1 000 mètres d’altitude et sont plantés sur un sol granitique. Ils sont travaillés selon une agriculture respectueuse suivant des paramètres biologiques et biodynamiques et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, le raisin duEl Hombre Bala Albillo macère d'abord pendant 24 heures à froid. Les grappes entières sont ensuite pressées et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes pendant trois semaines. Enfin, le vin repose dans des fûts de chêne français usagés pendant 6 mois. El Hombre Bala Albillo reflète fidèlement le caractère et la personnalité d'une région viticole qui gagne chaque jour plus d'adeptes. Un vin blanc où la fraîcheur et l'acidité se manifestent avec beaucoup d'éclat.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437013716383
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas cuv e ocho patas il est vendu 24.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Uvas de Cuvée et est vendu par Decantalo.fr
Ocho Patas est un vin blanc de la D.O. Rías Baixas élaboré par la cave Uvas de Cuvée. Il s'agit d'une monoculture de raisin Albariño. La vendange et les processus d'élaboration sont réalisés en suivant la méthode traditionnelle. Avant d'être mis en bouteille et de sortir sur le marché, Ocho Patas repose environ sept mois dans des cuves d'acier inoxydables sur ses propres lies. Uvas de Cuvée est une entreprise de Barcelone dédiée à la distribution de vins. Ocho Patas fait partie du projet Cuvée 3000. Les processus de production sont menés par l'oenologue José Antonio López.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437012402010
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur uvas cuv e fulanito 2022 vendu 19.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Uvas de Cuvée et est vendu par Decantalo.fr
Nouveau millésime pour ce Fulanito, un vin rouge créé grâce au nouveau projet de la Cuvée 3000, Uvas de Cuvée, et la coloboration de la cave Real sitio de Ventosilla. Fulanito reflète le caractère de l'A.O. Ribera del Duero dans son état le plus joueur et le plus attractif. Grâce à la qualité des 400 hectares de Real Sitio de Ventosilla, ils ont la rigueur nécessaire leur permettant d'assurer ce projet. Fulanito est un vin jeune avec un vieillissement de 6 mois en fûts de chêne français et américains, puis 5 mois en bouteille. Un vin élaboré à base de Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot. Fulanito est un vin à boire à l'appéritif, pour un moment entre amis, un vin de barbecue, un vin d'"after work" qui accompagne parfaitement des plats cuisinés.
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EAN: 8437000121411
Trouver informations, conseils et prix pour del terreno ninja las uvas il est vendu 28.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par La del Terreno et est vendu par Decantalo.fr
La del Terreno Ninja de las Uvas est un vin rouge naturel élaboré par la cave La del Terreno dans la D.O. Bullas (Murcie) avec le cépageGrenache. La del Terreno est une petite cave située dans le parc régional de la Sierra de Lavia, dans la province de Murcie. C’est le projet personnel d'une jeune femme intrépide qui, après avoir combiné ses études d'agronome avec le violoncelle en Allemagne, découvre sa passion pour la vinification. Après avoir suivi une formation dans différentes caves telles que Josef Biffar (Allemagne), Vega Sicilia (Espagne) et O.Fournier (Argentine), elle a décidé de créer sa propre cave en essayant de la concevoir de manière énergétiquement durable. Julia Casado, alias « la del Terreno », a su tirer profit d’une construction modulaire modeste en élaborant des vins naturels et écologiques avec un caractère propre. La del Terreno Ninja de las Uvas est un vin élaboré à partir de raisins issus de pieds de vigne âgés de 20 ans plantés sur des sols argilo-calcaires à 750 mètres d'altitude. Les petites parcelles sont toutes cultivées traditionnellement et sans produits agrochimiques. Une agriculture écologique et biologique y est pratiquée manuellement et la vendange est réalisée dans des caisses de 15 kg. En cave, 90 % des raisins du La del Terreno Ninja de las Uvas sont égrappés. Après un foulage délicat, ils macèrent pendant 15 jours et fermentent spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable avec 2 ou 3 remontages. Ensuite, le vin effectue la fermentation malolactique spontanée dans des fûts de 500 litres usagés et est vieilli pendant 12 mois. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de sulfites. Comme tous les vins de Julia, La del Terreno Ninja de las Uvas est un vin au profil léger et à la personnalité unique. Un vin aimable qui, malgré ses 16º, préserve la fraîcheur des raisins et le caractère fruité.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vit cola mentridana las uvas vendu 33.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Vitícola Mentridana et est vendu par Decantalo.fr
Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo est un vin rouge de l'A.O. Méntrida produit par la cave Daniel Landi.Daniel Gómez Jiménez Landi commença dans la cave de sa famille, bodega Jiménez Landi, avant de se lancer dans le projet d'élaborer des vins dans sa propre cave. De plus, il participe au projet Comando G, dans le cadre duquel sont élaborés de grands vins à partir de vieux vignobles récupérés de la variété Grenache. En effet, Daniel Landi est un amoureux de ce cépage, de la vigne vieille et de la viticulture peu interventionniste. Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo est un vin rouge monovariétal du cépage Grenache. Le raisin provient de trois petites parcelles (environ 2 hectares au total) de vieille vigne, de plus de 60 ans d'âge, plantée à une altitude de 800-900 mètres au dessus du niveau de la mer, et pratiquement à la verticale, avec une pente de 50%. Il s'agit de vignobles qui étaient en très mauvais état récupérés par Daniel Lando, des vignobles entourés de monts avec beaucoup de végétaux et de plantes aromatiques. Les sols sont d'ardoise. Ils sont exposés à un climat méditerranéen humide et plutôt chaud. Le raisin fermente en cuves de chêne français avec des levures autochtones de la même vigne. Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo passe par un élevage en foudres de chêne français de 2.000 et 3.000 litres, élevage qui dure 10 mois. Le vin est embouteillé sans être filtré ni stabilisé.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437024541080
Découvrir informations, conseils et prix pour ramos pinto duas quintas blanco vendu 26.3 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Ramos Pinto et est vendu par Decantalo.fr
Duas Quintas Blanco est un vin blanc à base des cépages Viosinho, Rabigato et Arinto. Il est produit par la cave Casa Ramos Pinto à Porto, au Portugal. Duas Quintas Blanco est élaboré avec des grappes provenant de la zone la plus élevée du Douro et provenant des parcelles Quinta Ervamoira et des vignobles de Quinta dos Bons Ares, situés respectivement à 150 mètres et à 600 mètres d'altitude. Les vignes sont vendangées à la main dans de petites caisses et le raisin est séparé par variétés et vignobles. En arrivant à la cave, il passe d'abord par une macération à froid et puis par un pressage direct. 90% des moûts obtenus fermentent dans des cuves en acier inoxydable à basse température et 10% dans des fûts de chêne français et autrichiens de différentes capacités. Le Portugal compte une énorme richesse viticole, un trésor à découvrir. Le vin Duas Quintas Blanco constitue une formidable opportunité pour découvrir certaines de ses vignes les plus représentatives qui naissent dans l’un des paysages les plus extraordinaires et extrêmes de la scène viticole mondiale.
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EAN: 5601332008525
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur f lix azpilicueta colecci n il est vendu 31.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Azpilicueta et est vendu par Decantalo.fr
Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco est un vin blanc de la D.O. La Rioja élaboré par la cave Azpilicueta, du groupe Pernod Ricard. Ce vin est fabriqué à partir d'une seule variété de raisins de Viura. 24 parcelles distribuées sur différentes zones de la dénomination d'origine sont utilisées pour son élaboration. Après la récolte et le transport des grains de Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco jusque dans la cave, les différentes parcelles sont vinifiées séparément. Une fois les premiers processus réalisés, on peut obtenir les différents moûts. Ces derniers fermentent en barriques de chêne américain qui renferment des saveurs toastées très douces, perdurant dans le temps. Une fois la fermentation alcoolique effectuée, une partie du vin subit également une fermentation malolactique en barrique. Azpilicueta appartient au groupe Pernod Ricard, dont fait également parti la cave Juan Alcorta. Azpilicueta a été rénovée en 2001 bien qu'elle renferme un long passé, depuis sa création en 1881.
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EAN: 8410302436001
