Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur saucisse s che foie 200g vendu 12.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Mas de Monille et est vendu par Pourdebon.com
Recette identique à la saucisse sèche avec ajout d'environ 25% de foie de porc. Saucisse typique du sud-ouest. Conditionnée sous vide après séchage, il convient de la sortir la veille de la dégustation. A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisse foie fum e 130g il est vendu 7.82 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Lucien Doriath et est vendu par Pourdebon.com
Fabrication maison - 100 % Alsace - Saucisse de tradition Alsacienne La viande est issue de l'élevage de canards de Barbarie. La saucisse de foie se conserve 1 mois au réfrigérateur à +4°C dans son emballage sous-vide. Vous pourrez déguster et apprécier le goût de cette saucisse de foie fumée en apéritif ou en entrée, en la tartinant sur du pain grillé. Poids susceptible de varier dans une fourchette de +/- 5 % par rapport au poids indiqué sur le descriptif du produit.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur saucisse fra che foie 1x500g vendu 6.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Charcuterie Commenges et est vendu par Pourdebon.com
Pur produit charcutier du Sud-Ouest et particulièrement de l'Ariège, notre saucisse est produite à partir de viande et de foies de porcs issus d'Occitanie. Retrouvez tout notre terroir dans la saucisse de foie Commenges ! Notre saucisse fraîche de foie est produite à partir de viandes et de foies de porcs issus d’un élevage local situé dans notre région, l’Occitanie. Elle est embossée sous boyau naturel et assaisonnée simplement d’un peu de sel et de poivre. On doit son goût savoureux à la viande utilisée et au peu de gras qu’elle contient.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur saucisse s che foie direct vendu 7.67 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Saucisse sèche naturelle sans additifs, conservateurs ni colorants, séchée pendant 2-3 semaines. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisse canard foie gras direct il est vendu 12.8 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison Tête et est vendu par Pourdebon.com
Régalez vous avec la saucisse de canard enrichie de 20% de foie gras, à griller à la poêle, sur plancha et/au four.
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisse s che foie pli il est vendu 9.73 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison Millas et est vendu par Pourdebon.com
Nous avons essayé de trouver le meilleur équilibre entre le foie et la viande. Nous sélectionnons les meilleurs morceaux de viande de nos cochons fermiers élevés en plein air. Enfin, nous séchons la saucisse sèche de foie lentement dans son séchoir. Cette saucisse possède un goût typique.
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Découvrir informations, conseils et prix pour saucisse s che foie nitrite vendu 6.63 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Charcuterie Commenges et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez la charcuterie Ariégeoise de tradition avec notre saucisse sèche de foie sans nitrite. Cuisinée à base d'épaule et de foie de porc, elle est séchée durant 2 semaines avant de vous être proposée à la dégustation. La saucisse de foie est une spécialité Ariégeoise. Fiers de cet héritage, nous concevons la saucisse de foie Commenges avec la plus grande attention, en préservant la recette qu’utilisaient les anciens de nos montagnes. C’est avec l’épaule, le maigre et surtout le foie de porc que nous réalisons cette saucisse. Elle est produite à partir de viande de cochon provenant d’élevages locaux situés en Occitanie et élevés sans OGM. Nous la poussons ensuite dans un boyau naturel et la laissons sécher pendant 2 longues semaines. La saucisse sèche de foie est une spécialité ariégeoise, elle est similaire à la célèbre ''Figatelli'' de Corse, mais sans le petit goût fumé. Si vous ne la connaissez pas c'est à découvrir sans faute. Parfaite pour l’apéritif, à servir en tranches fines. Elle ravira les amateurs de saveurs authentiques.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur saucisse foie griller 500g direct il est vendu 7.48 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Maison Lascours et est vendu par Pourdebon.com
De la saucisse de foie à griller pour raviver vos barbecues estivaux. Réalisée chaque jour par nos bouchers dans notre atelier de Fonsorbes.
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisse s che foie porc il est vendu 20.59 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Le Noir du Picou Elodie Ribas et est vendu par Pourdebon.com
La saucisse sèche de foie vous fait découvrir le goût d'autrefois. Et avec sa particularité du porc gascon: sa viande persillée et la qualité de son gras donnent une charcuterie très typée à la saveur exceptionnelle. Sans ferments, sans conservateurs, ni colorants, Tous nos reproducteurs sont inscrits au LIGERAL, seule garantie de race pure, et d'animaux présentant les caractéristiques de la race, dont l'exceptionnelle qualité de viande, due en particulier à sa croissance lente. saucisse sèche foie 280-310 grs Sans sel nitrité
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisse s che foie porc il est vendu 7.6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison Lascours et est vendu par Pourdebon.com
Cette charcuterie à base de viande et foie de porc ravira les connaisseurs ainsi que les plus fidèles consommateurs de saucisson sec. Alors, n’attendez plus et soyez prêt à déguster une charcuterie soit froide nature ou bien encore grillé, c'est un vrai délice. Pour tout vous dire, le petit péché mignon de M. Lascours, est de découper des tranches de saucisse de foie de porc et d'incorporer là dans la préparation de vos œufs au plat. Une recette de Maison Lascours secrètement confiée à M. Bares pour nous aider à la confection.
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Découvrir informations, conseils et prix pour txirula saucisse se che forme vendu 9.06 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Charcuterie Louis OSPITAL et est vendu par Pourdebon.com
Txirula, Saucisse Sèche en Forme de Flûte. La Txirula (petite flûte en bois de buis en basque) est une saucisse sèche, idéale pour l'apéritif ! C'est un des produits phare de la maison Louis OSPITAL.
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisses s ches piment d il est vendu 7.1 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par MONTAUZER et est vendu par Pourdebon.com
Paquet de 5 saucisses sèches relevées au piment d'Espelette de Mr MARTINON de Cambo Les bains. Plus fines que nos traditionnelles saucisses séches. A conserver 60 jours à 8°C maximum
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Découvrir informations, conseils et prix pour saucisses fines piquantes 3 x vendu 21.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par MONTAUZER et est vendu par Pourdebon.com
3 x 6 pièces de saucisses fines piquantes sous vide. Chipolatas piquantes de porc, parfaites pour vos grillades. A consommer cuit à coeur. A conserver entre 2° et 4 °C dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur saucisses fines 3 x 6 vendu 21.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par MONTAUZER et est vendu par Pourdebon.com
3 x 6 pièces de saucisses fines. Chipolatas natures de porc, parfaites pour vos grillades. A consommer cuit à coeur. A conserver entre 2° et 4°C dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisses confites 3 x 4 il est vendu 24.8 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par MONTAUZER et est vendu par Pourdebon.com
3 x 4 pièces de saucisses confites sous vide. Saucisses grosses produites à partir de viandes fraiches et de boyaux naturels. Cuisson lente dans de la graisse de porc et de canard. Fabrication artisanale, sans conservateur. Faire dorer à la poêle ou au four. A conserver entre 2° et 4°C dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
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Découvrir informations, conseils et prix pour cou canard farci foie gras vendu 18.8 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Bocal Bigourdan et est vendu par Pourdebon.com
Cou de canard farci au foie gras 600g Cou de canard entier, farci de cher a saucisse et de beaux morceaux de foie gras. Cousu à l'ancienne à la main.
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Trouver informations, conseils et prix pour foie gras mi cuit canard il est vendu 19.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Idéal pour deux personnes, pour un repas en tête à tête ! Notre foie gras mi cuit de canard est préparé nature (du foie, du sel et du poivre, rien que cela!), sans additifs ni conservateurs. Il vous faudra juste le sortir de son sous-vide 15 minutes avant de le servir, et le tour est joué ! Sublimez-le en l'accompagnant d'une bonne baguette de pain, d'un bon vin et d'un peu de fleur de sel ou de confit de noix ou d'oignons. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Le foie gras est élaboré dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. ''
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Trouver informations, conseils et prix pour g teau foie x 2 il est vendu 15.8 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Notre gâteau de foie maison vous surprendra par son goût unique et son côté fondant. Un coulis de tomate maison vous sera servi avec.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur r servation no l foie il est vendu 65.3 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Foie Gras De Canard Cru Déveiné 450g LE Foie gras de Canard Entier du Gers! Pour vos terrines, vos mi-cuits, vos conserves ou vos escalopes poêlées, vous trouverez ce goût typique de chez nous! Notre travail d’élevage à l’ancienne au maïs grain entier lui donne une texture et un goût unique ! Pensez à nous dire lors de la commande en commentaire comment vous allez le cuisiner afin que nous vous donnions le foie le plus adapté à votre recette. Nous nourrissons nos canards le plus traditionnellement possible, en suivant leur rythme de croissance. Ils sont nourris au Maïs grain entier, mélange de jaune et de blanc, ce qui leur donne cette couleur si particulière, et ce goût si rafiné! Nos foies sont un rêve que vous ne retouverez vraiment pas partout, si nous sommes encore 10 en France à élever nos canards comme ceci, c'est un maximum! Le temps, la patience, l'amour des animaux pour qu'ils nous donnent le meilleur, l'adaptation à leur rythme, tout ceci explique la qualité de nos produits! Nous vous vendons du foie, et non du gras, s'ils sont cuisinés comme il le faut, à température ambiante, bonne température et temps de cuisson, il ne rendrons quasiment pas de gras !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur lot d couverte g siers il est vendu 68 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Le Coustelous et est vendu par Pourdebon.com
Nous vous proposons un repas complet où vous n'avez plus qu'à rajouter un peu de salade verte avant de vous régaler! Conseil du Chef: Sur une salade verte assaisonnée, disposer les magrets de canard séchés autour de la salade, émincer les gésiers et les faire revenir dans un poêle chaude 3 minutes. Disposer les gésiers au centre de votre salade et ajouter deux toast de pain de campagne pour accompagner votre foie gras. Faire réchauffer votre Cassoulet de Castelnaudary comme indiqué sur l'étiquette et accompagné d'un verre de vin rouge du Languedoc de votre choix. BON APPETIT! Tous nos produits sont fait maison avec des produits locaux de qualité!
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