Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur roagna barolo docg riserva pira il est vendu 765.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Roagna et est vendu par Decantalo.fr
Les vins de la D.O.C.G. Barolo ne cessent jamais d'étonner. Cependant, le Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira est absolument renversant ! Un nectar d'une autre dimension, réservé à une élite de connaisseurs aux palais raffinés. Profondément captivant, le Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira se classe sans doute parmi les crus les plus exceptionnels que l'on puisse découvrir. Mais quel est le secret de son excellence ? C'est principalement grâce à Pira, le vignoble historique situé à Castiglione Falletto (dans Barolo, au nord de l'Italie), où le cépage nebbiolo qui compose ce rouge est cultivé. Orientées sud-est, les sept hectares de ce domaine furent acquis par la famille Roagna en 1989. Depuis, ils ont su valoriser les sols d'origine marine riches en roche blanche, fer, sable et marnes grises et bleues. Cette combinaison, au coeur de la région de Barolo, est idéale pour produire des vins tanniques et robustes, grâce à des raisins qui se prêtent à une telle transformation. Les vignes âgées de 25 ans produisent des grappes petites et concentrées, dotées d'une forte structure tannique, essentielle pour un élevage prolongé en fût de chêne. En effet, le Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira bénéficie de plus de cinq ans de vieillissement en fûts de chêne. Avant cette période, les longues macérations emblématiques de la maison (entre 60 et 100 jours) ainsi que les fermentations alcooliques issues de levures indigènes sont cruciales. Le Roagna Barolo DOCG Riserva La Pira est un vin d'exception, inapproprié pour les occasions ordinaires. Seuls les moments les plus prestigieux, partagés avec des connaisseurs capables de reconnaître la valeur de ce trésor, se prêtent à la dégustation de ce rouge. Incontestablement, il figure parmi les joyaux les plus remarquables du nord de l'Italie.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur azienda agricola camparo boiolo docg vendu 57.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Azienda Agricola Camparo et est vendu par Decantalo.fr
Opter pour l'innovation tout en gardant un œil sur la tradition. Tel est le secret du succès chez Azienda Agrícola Camparo, les caves italiennes situées dans le Piémont, au nord de l'Italie, où l'on envisage l'avenir sans jamais oublier le passé dans l'élaboration de Azienda Agricola Camparo Boiolo DOCG Barolo. Cela ne signifie pas seulement fouiller dans les entrailles de cette entreprise forte de plus de 50 ans d'expérience ; cela implique également de plonger dans l'histoire d'une région entière qui, depuis des siècles, vit pour et par la production de ce vin rouge. Plus précisément, les origines du Barolo remontent au XVIIe siècle dans le village éponyme, dont les terres étaient alors sous le contrôle des Marchesi di Barolo. Consciente de son histoire, Azienda Agrícola Camparo souhaite faire partie intégrante de cette tradition avec Azienda Agricola Camparo Boiolo DOCG Barolo. Les outils dont dispose cette entreprise sont situés à La Morra (un petit village à 10 minutes en voiture de Barolo), qui fait partie de la zone de production de ce vin renommé. Là, le sol est riche en marnes et calcaires, ce qui confère au vin un style plus aromatique, élégant et fruité. Pour Azienda Agrícola, cette cave possède des vignobles anciens (âgés de 20 à 50 ans) à une altitude de 250 mètres, avec une exposition sud-est à sud, cultivés selon une philosophie écologique. Cela signifie que toutes les tâches et les travaux sont effectués manuellement, y compris les vendanges, qui ont lieu en octobre. Une fois récoltés, les raisins arrivent à la cave où ils sont pressés et transférés dans des cuves en acier inoxydable pour entamer la fermentation. Ce processus, au cours duquel le moût se transformera en vin, est réalisé par les levures indigènes et dure entre 15 et 30 jours. Pendant ce temps, on procède également à des remontages quotidiens, permettant aux peaux de raisin d'entrer en contact avec le moût pour en extraire la couleur (tel une infusion). Après cette période, Azienda Agricola Camparo Boiolo DOCG Barolo bénéficiera d'un double élevage. Le premier, pendant 24 mois, dans des fûts de chêne français et le second, en bouteilles, pour une durée minimale d'un an.
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EAN: 8034108230030
Découvrir informations, conseils et prix pour fattoria selvapiana vigneto bucerchiale vendu 49.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Fattoria Selvapiana et est vendu par Decantalo.fr
En 1957, Francesco Giuntini a repris les rênes de la Fattoria Selvapiana. Très tôt, Francesco Giuntini a vu dans cette propriété, dont les origines remontent au Moyen Âge (où elle était un lieu de villégiature pour les évêques et l'aristocratie florentine), de grandes possibilités, en particulier la production d'un monocépage de sangiovese (raisin typique de cette région d'Italie centrale) à partir d'un seul vignoble. C'est ainsi qu'est né le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG. Produit uniquement dans les meilleurs millésimes, le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG est le vin phare de la maison, entièrement cultivé dans le vignoble Bucerchiale. Cette parcelle, riche en sols argileux et calcaires, est située dans les collines de la DOCG Chianti Rufina Riserva, au pied des Apennins, entre 200 et 350 mètres d’altitude. Plusieurs hectares y sont répartis, essentiellement constitués de vignes d'âge variable (entre 16 et 40 ans). Toutes ces vignes, travaillées à la main, sont orientées vers le nord et poussent dans un microclimat froid et à des températures modérées, ce qui permet d'extraire le profil le plus frais de la variété. Le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG est apporté à la cave, traité et placé directement dans des cuves en acier inoxydable où il commencera à fermenter spontanément. De cette manière, les levures indigènes commencent leur travail quand elles le souhaitent et le poursuivent jusqu'à ce que le moût se transforme en vin. C'est à ce stade que le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG est laissé à macérer au contact des peaux, afin d'en extraire tous les arômes, la couleur et la saveur. Ce sera l'étape clé juste avant le vieillissement, lorsque le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG sera transvasé dans des fûts de chêne français où il restera pendant environ dix mois. Si le Chianti Rufina Riserva DOCG jouit aujourd'hui d'un certain prestige, c'est grâce à des personnes comme Francesco Giuntini et à des vins comme le Fattoria Selvapiana Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva DOCG.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur elio altare cerretta vigna bricco il est vendu 138.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Elio Altare et est vendu par Decantalo.fr
Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Elio Altare avec le cépage autochtone Nebbiolo dans la DOCG Barolo Riserva (Piémont). Elio Altare revient de Bourgogne avec l'intention d'appliquer les nouvelles techniques apprises dans la cave familiale. Un respect maximum du terroir et une intervention minimale dans la cave en font un véritable visionnaire dans une région viticole traditionnelle. Il produit ainsi des vins élégants et modernes qui savent montrer le territoire authentique des Langhe (Piémont). Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo provient de vignobles âgés de 20 ans, plantés sur des sols de grès, de calcaire et de craie. Il s'agit de crus de Serralunga mythiques qui sont cultivés de manière respectueuse, excluant toute utilisation d'herbicides, de pesticides ou de produits chimiques. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale. Dans la cave, les raisins du Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo macèrent avec les peaux pendant environ 4 ou 5 jours avec un contrôle de la température. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant 24 mois avant la mise en bouteille. Comme toutes les élaborations de cet innovateur du Piémont, Elio Altare Cerretta Vigna Bricco Riserva Barolo est un vin où l'intensité et la fraîcheur sont parfaitement en équilibre.
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Trouver informations, conseils et prix pour giuseppe mascarello e figlio il est vendu 713.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Giuseppe Mascarello e Figlio et est vendu par Decantalo.fr
Le Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Cà d'Morissio est un vin rouge élaboré à partir de Nebbiolo. Appartenant à la DOCG Barolo, il est produit par Giuseppe Mascarello e Figlio. La cave familiale Giuseppe Mascarello e Figlio est considérée comme l'un des plus grands producteurs de Barolo. Cette entreprise familiale a été créée en 1881. En 1904, elle a acquis le mythique vignoble de Monprivato, une parcelle jouissant de caractéristiques exceptionnelles, sur laquelle on a planté l'excellent clone Michet de la variété Nebbiolo. En cave, la vinification se fait dans des cuves en ciment à revêtement en résine époxy et dans des réservoirs en acier inoxydable. Le vin est vieilli dans des foudres en chêne de Slavonie, afin que le raisin et son terroir puissent pleinement s’exprimer. Le vignoble dont est issu le raisin du Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Cà d'Morissio est le fameux vignoble Monprivato, situé sur la commune de Castiglione Falletto. Cette terre abrite des vignes depuis le XVIIème siècle. Certains rapprochent ce vignoble italien du vignoble français La Tâche. Le vin est élaboré à partir des raisins issus des pieds de vigne les plus anciens de la parcelle. Ces dernières produisent en effet les raisins les plus équilibrés, aux composés les plus propres et les plus concentrés. Pour élaborer le Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Cà d'Morissio, on fait fermenter les raisins pendant près de 25 jours. Par la suite, le vin subit un élevage d’affinage en foudres de chêne de Slavonie, qui dure 40 mois environ. Enfin, pour terminer l'assemblage du vin, on ne le met en bouteille que 6 ans après vendange. Le Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Cà d'Morissio est un vin puissant et élégant, issu d'un vignoble italien emblématique.
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Découvrir informations, conseils et prix pour elvio cogno barolo vigna elena vendu 146.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Elvio Cogno et est vendu par Decantalo.fr
Le Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva est un vin rouge élevé en barrique élaboré par Elvio Cogno à partir du clone rosé du cépage Nebbiolo dans la DOCG Barolo Riserva, dans le Piémont (Italie). Après avoir travaillé dans l'un des principaux établissements vinicoles du Piémont, à La Morra, dans la région de Cuneo, Elvio Cogno a acquis en 1990 un domaine historique du XVIIIème siècle entouré de 11 hectares de vignes à Novello. Aujourd'hui, Elvio étant à la retraite, c'est sa fille Nadia et son gendre Valter Fissore qui reprennent le projet, en suivant le même respect que leur père avait pour le vignoble et la cave. Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva provient d'un vignoble d'un hectare situé à 380 mètres d'altitude. Il s'agit d'une micro parcelle avec des vignes de 26 ans sur des sols calcaires, argileux et sableux. La culture est respectueuse de l'environnement, la densité de la vigne est limitée et les raisins sont récoltés à pleine maturité. Dans la cave, le Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva est fermenté avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Il subit une macération post-fermentaire de 30 jours avec bouchon immergé et, après la fermentation malolactique, il vieillit pendant 36 mois dans de grands fûts de chêne slovène de 40 hl, suivis de 24 mois d'affinage en bouteille. En hommage à Elena, la fille de Valter Fissore et Nadia Cogno, Elvio Cogno Barolo Vigna Elena Riserva est né. Un vin dont l'étiquette représente un dessin que la jeune fille elle-même a réalisé alors qu'elle n'avait que trois ans et qui est devenu le symbole du vin. Expression pure du clone rosé du Nebbiolo.
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EAN: 8033675412177
Trouver informations, conseils et prix pour bormioli rocco pack 4 6 il est vendu 135 € , présent dans la catégorie Vaisselle et couverts, ce produit est fabriqué par Bormioli Rocco et est vendu par Metro.fr
Verre soufflé transparent. Design simple et élégant associé à une bonne résistance. Passe au lave-vaisselle.
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EAN: 0043600219434
Découvrir informations, conseils et prix pour g d vajra barolo ravera vendu 89.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par G.D. Vajra et est vendu par Decantalo.fr
G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge élevé en fût et élaboré par G.D. Vajra dans la DOCG Barolo (Piémont) avec le cépage nebbiolo. G.D. Vajra est une cave familiale fondée en 1972 par Giuseppe Domenico Vajra dans les vignobles que la famille possédait dans les collines surplombant la ville de Barolo. Les 40 hectares sont actuellement gérés par son fils Aldo et lui permettent de proposer des vins de Barolo internationalement reconnus. G.D. Vajra Barolo Ravera provient d'un vignoble individuel situé à 300 mètres d'altitude et planté sur des sols complexes de marnes d'origine tortonienne avec de l’argile et du grès. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement quand les raisins sont bien mûrs. Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Barolo Ravera sont sélectionnés manuellement d'abord sur la vigne, puis sur la table de sélection et enfin individuellement baie par baie après l'égrappage. La vinification est effectuée dans des cuves verticales personnalisées puis le vin vieillit entre 26 à 34 mois en moyenne dans de grands fûts slaves avant d'être mis en bouteille. G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge avec la texture et la complexité d'un Barolo qui se distingue par son acidité directe et électrisante.
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EAN: 8026720111224
Trouver informations, conseils et prix pour castello di verduno barolo massara il est vendu 61.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Castello di Verduno et est vendu par Decantalo.fr
Castello di Verduno Barolo Massara est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Castello di Verduno avec le cépage nebbiolo dans la DOCG Barolo (Italie). Le Castello di Verduno est un domaine historique déjà acquis en 1910 par le Cavalier GB Burlotto directement auprès de la Maison de Savoie. Actuellement, il appartient à Gabriella Burlotto et Franco Bianco et dans leur château de Verduno, ils produisent des vins traditionnels avec un long vieillissement, fruit des terroirs incroyables de la région . Castello di Verduno Barolo Massara est né dans les vignobles situés dans la ville piémontaise de Verduno à 265 mètres d'altitude. Ces pieds de vigne sont de la variété indigène nebbiolo et sont plantés sur des sols d'argile blanche, de calcaire et d'argile. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la vendange est réalisée manuellement avec une sélection rigoureuse dans le vignoble. Une fois que le raisin Castello di Verduno Barolo Massara entre dans la cave, il macère avec ses peaux pendant 35 jours dans des cuves en acier inoxydable et la fermentation est spontanée avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite pendant 32 mois dans des fûts de chêne, 1 mois dans des cuves en acier, et finalement il reste encore 37 mois en bouteille avant de quitter la cave. Castello di Verduno Barolo Massara est un barolo incontournable pour découvrir un véritable classique piémontais. Un vin plein de puissance, de structure et de longévité.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour elio altare barolo arborina 2018 il est vendu 110.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elio Altare et est vendu par Decantalo.fr
Elio Altare Barolo Arborina est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Elio Altare dans la DOCG Barolo (Piémont) avec le cépage autochtone Nebbiolo. Elio Altare est un innovateur sur le territoire traditionnel des Langhe (Piémont). Partant des lignes directrices établies, il sait extraire l'essence des meilleurs crus du cépage barolo et vinifier les raisins avec le même interventionnisme et un vieillissement soigné en barriques. Il obtient ainsi des vins élégants et ronds reconnus internationalement. Elio Altare Barolo Arborina est issu d'un cru appelé « La Morra ». C'est une zone de sol limoneux, riche en argile et en sable, et exposée au sud. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, Elio Altare Barolo Arborina fermente spontanément avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 2 ans en barriques, dont un tiers sont neuves et le reste usagées, afin d'obtenir une harmonie entre fraîcheur et plénitude. Élaboré dans un lieu privilégié, Elio Altare Barolo Arborina est un magnifique barolo qui montre toute l'harmonie et la précision de l'une des variétés les plus majestueuses d'Italie, mais dans une perspective innovante et actuelle.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ceretto barolo bussia 2019 il est vendu 150.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Ceretto et est vendu par Decantalo.fr
Ceretto Barolo Bussia est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la cave Ceretto dans la DOCG Barolo (Piémont) avec la variété indigène Nebbiolo. Depuis que Riccardo Ceretto a fondé cette cave familiale, trois générations se sont succédées pour produire des vins de haute qualité dans l'une des régions viticoles les plus prestigieuses au monde. Avec une longue liste de lieux-dits différents, ils présentent des vins d'appellations différentes telles que Moscato d'Asti, Barbaresco et Barolo. Ceretto Barolo Bussia provient de vignobles qualifiés de crus situés au cœur de la Bussia Soprana. Cette petite parcelle avec des vignes âgées d'environ 25 ans est cultivée selon les préceptes écologiques et avec des traitements biodynamiques qui aident à maintenir l'équilibre naturel du sol de la manière la plus respectueuse. Une fois le raisin a atteint sa maturation optimale, il est récolté manuellement. Les raisins du Ceretto Barolo Bussia fermentent spontanément dans des cuves en acier inoxydable, avant de subir une macération pendant 10 à 15 jours. Ensuite, ils passent par une fermentation malolactique dans des fûts en bois, avant de vieillir dans de grands tonneaux et barriques de 300 litres pendant environ 30 mois. Enfin, il repose un an en bouteille. Ceretto Barolo Bussia est un vin qui confirme le prestige des vins produits à Barolo. Un vin rouge intense et élégant avec une finale éternelle.
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EAN: 8033254931426
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur poderi e cantine oddero barolo il est vendu 73 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Poderi e Cantine Oddero et est vendu par Decantalo.fr
L’Oddero Barolo est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Nebbiolo. Appartenant à la DOCG Barolo, il est produit par Poderi e Cantine Oddero. Poderi e Cantine Oddero est un domaine vitivinicole familial de Langhe, dans le Piémont. Il a été fondé en 1878. Parmi les producteurs de Barolo, ce domaine revêt un caractère historique. De nos jours, il appartient toujours à la famille qui l’a fondé. Le domaine dispose de 35 hectares de vignobles, qu’il cultive à la fois en se basant sur des connaissances traditionnelles et en faisant appel à de nouvelles techniques de production, pour produire des raisins et des vins de grande qualité. Les vignobles dont sont issus les raisins de l’Oddero Barolo sont situés sur La Morra, Santa Maria Bricco Chiesa et Castiglione Falletto Bricco Fiasco. Ils sont implantés à 200-250 mètres d'altitude environ et sont exposés au sud-est. La densité moyenne de plantation est de 4 000 plantes par hectare. Les parcelles s’étendent sur 5,2 hectares au total. Les vignes ont jusqu'à 60 ans d’âge et produisent près de 7 000 kg/ha. Pour pouvoir sélectionner les meilleures grappes directement sur le terrain, on récolte les raisins de l’Oddero Barolo à la main. Les raisins macèrent avec les peaux dans des réservoirs en acier inoxydable pendant près de 20 jours, à température contrôlée. Après fermentation malolactique, le vin est vieilli dans des foudres de chêne d’Autriche et de Slavonie de différentes capacités, pendant près de 30 mois. Enfin, le vin repose 6 mois en bouteille avant d’être mis sur le marché, pour y parvenir dans des conditions optimales. L’Oddero Barolo est un vin rouge mono-cépage au style incomparable. Élaboré à partir de Barolo, il a subi un long vieillissement.
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Découvrir informations, conseils et prix pour g d vajra luigi baudana vendu 89.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par G.D. Vajra et est vendu par Decantalo.fr
G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta C'est un vin rouge élevé en bois et élaboré avec le cépage nebbiolo dans la DOCG Barolo, dans le Piémont (Italie). Francesca, Isidoro et Guiseppe, les trois enfants du célèbre couple Aldo et Milena Vajra de GD Vajra rejoignent le projet attachant de Luigi Baudana à Serralunga d'Alba. C'est une petite cave qui ne compte que 2,6 hectares et qui, par expérience, recherche l'authenticité. G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta provient d'un vignoble situé à Serralunga. Ces pieds de vigne ont été plantés dans les années 1970 sur des sols limoneux blanc et argileux rougeâtre. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta fermentent pendant environ 35 à 40 jours dans un fût en chêne avec un léger remontage. L'élevage a lieu dans des fûts de chêne slave pendant environ 32 mois. Fruit d'un vrai garagiste, GD Vajra Luigi Baudana Barolo Cerreta est un vin qui apporte une nouvelle énergie tout en respectant la longue tradition de Barolo. Un vin de race profonde et noble.
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EAN: 8026720131222
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur g d vajra barolo ravera il est vendu 89.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à G.D. Vajra et est vendu par Decantalo.fr
G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge élevé en fût et élaboré par G.D. Vajra dans la DOCG Barolo (Piémont) avec le cépage nebbiolo. G.D. Vajra est une cave familiale fondée en 1972 par Giuseppe Domenico Vajra dans les vignobles que la famille possédait dans les collines surplombant la ville de Barolo. Les 40 hectares sont actuellement gérés par son fils Aldo et lui permettent de proposer des vins de Barolo internationalement reconnus. G.D. Vajra Barolo Ravera provient d'un vignoble individuel situé à 300 mètres d'altitude et planté sur des sols complexes de marnes d'origine tortonienne avec de l’argile et du grès. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement quand les raisins sont bien mûrs. Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Barolo Ravera sont sélectionnés manuellement d'abord sur la vigne, puis sur la table de sélection et enfin individuellement baie par baie après l'égrappage. La vinification est effectuée dans des cuves verticales personnalisées puis le vin vieillit entre 26 à 34 mois en moyenne dans de grands fûts slaves avant d'être mis en bouteille. G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge avec la texture et la complexité d'un Barolo qui se distingue par son acidité directe et électrisante.
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EAN: 8026720111224
Découvrir informations, conseils et prix pour luciano sandrone barolo aleste 2018 vendu 147.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Luciano Sandrone et est vendu par Decantalo.fr
Sandrone Barolo Aleste est un vin rouge élaboré par le viticulteur Sandrone Luciano dans la DOCG Barolo (Piémont) à partir du cépage Nebbiolo. Aleste est le nom donné par Sandrone Luciano à son dernier projet. Il tire son nom de l’acronyme formé par les prénoms de ses petits-enfants ALEsia et STEfano. Il s’agit de la continuité du premier vin qu'il a produit en 1985, le Barolo Cannubi Boschis. Des vins d'élaboration indépendante qui montrent la richesse et l'élégance qu'offre Cannubi (Barolo), la zone par excellence du cépage Nebbiolo. Sandrone Barolo Aleste provient de vignobles situés dans le village de Cannubi Boschis, dans une petite vallée près de la cave Sandrone. Les vignes sont plantées sur des sols marins d'argile calcaire, peu profonds, bien drainés et bien exposés au soleil. Une agriculture respectueuse y est pratiquée à tout moment, dans le but de montrer la particularité du terroir. La vendange se fait manuellement. Dans la cave, le Sandrone Barolo Aleste subit une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable ouvertes pendant 25 jours avec des levures indigènes. Il s'en suit la fermentation malolactique. Le vin est vieilli dans des fûts de chêne français de 500 litres pendant 24 mois. Une fois mis en bouteille, il reste 18 mois en cave avant son lancement sur le marché. Sandrone Barolo Aleste est un hommage à Cannobi, une région privilégiée située au cœur de Barolo (Piémont), dont le sol et le climat sont idéaux pour l'élaboration d'un vin unique d'une grande richesse et d'une grande élégance.
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EAN: 8022534118756
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pio cesare barolo 2019 vendu 85.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Decantalo.fr
Pio Cesare Barolo est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Pio Cesare avec le cépage nebbiolo et inscrit dans la DOCG Barolo, dans le Piémont (Italie). Fondée en 1881, Pio Cesare est une cave historique pionnière dans la reconnaissance du grand potentiel des vins de Langhe, avec Barolo et Barbaresco comme les plus hauts représentants. Actuellement, elle est la seule en activité dans la commune d'Alba, avec des productions toujours strictement limitées. Elle produit des vins de style classique avec une touche de modernité. Pio Cesare Barolo est issu de plusieurs vignobles familiaux situés dans des terroirs prestigieux de Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Barolo, Novello, Castiglione Falletto et Monforte. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Lorsque le raisin Pio Cesare Barolo entre dans la cave, il fermente dans des cuves en acier inoxydable en restant un mois au contact des peaux. Puis le vin est soutiré en fûts de chêne français mais aussi en fûts de grande capacité de 20 à 50 hl où il mûrit pendant trois ans. Bien que Pio Cesare Barolo soit un vin classique qui décrit parfaitement l'excellente qualité des vins de Langhe, en réalité son vieillissement en fûts plus grands lui apporte une touche de modernité dans la tradition Barolo. Une interprétation franche et directe de l'extraordinaire nebbiolo.
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EAN: 8014629010014
Trouver informations, conseils et prix pour ceretto barolo 2020 il est vendu 75.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Ceretto et est vendu par Decantalo.fr
Ceretto Barolo est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la cave italienne Ceretto dans la DOCG Barolo (Piémont) avec la variété Nebbiolo. Fondée par Riccardo Ceretto, cette cave se distingue pour la large gamme de vins qu'elle produit. Couvrant les principales appellations de la région des Langhe (Barbaresco, Barolo, Barolo Chinato, Langhe Arneis, Langhe Bianco, Langhe Rosso, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo d'Alba, Moscato d'Asti et Asti Spumante). Ceretto est, sans aucun doute, un authentique ambassadeur des vins du Piémont à l'échelle internationale. Ceretto Barolo provient de plusieurs vignobles de Barolo, Castiglione Falletto, La Morra et Serralunga d'Alba, 4 municipalités de la province de Cuneo, au sud-ouest d'Alba qui sont intégrées dans la DOCG Barolo. Ils recherchent, d'une part, la finesse des sols tortoniens de La Morra et Barolo et d'autre part, l'austérité du sol typiquement suisse des versants du Castiglione Falletto et Serralunga d'Alba. Ils cultivent au total 4 hectares de vignes de manière écologique et laissent les baies surmûrir avant de les récolter manuellement. En cave, les raisins du Ceretto Barolosont sélectionnés avant de subir une longue macération et une fermentation à haute température. Le vin vieillit au minimum 38 mois, dont 18 dans de gros fûts et les 22 mois restants en bouteille avant d'être commercialisé. Depuis 1962, le Ceretto Barolo est produit en interprétant à la perfection une appellation majestueuse. Une combinaison de différentes vignes issues de divers terroirs permet d'atteindre l'équilibre parfait entre richesse et douceur.
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EAN: 8033254931839
Trouver informations, conseils et prix pour elvio cogno barolo bricco pernice il est vendu 101.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elvio Cogno et est vendu par Decantalo.fr
Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice est un vin rouge vieilli sous bois élaboré par Elvio Cogno dans la DOCG Barolo, dans le Piémont (Italie) avec un clone du cépage nebbiolo appelé lampia. Après avoir travaillé pendant de nombreuses années chez Marcarini, l'un des établissements vinicoles les plus prestigieux de La Morra, Elvio Cogno a décidé de lancer son propre projet en 1990 lorsqu'il a acquis un domaine historique du XVIIIème siècle à Novello. Un total de 11 hectares de vignobles situés sur les collines de Bricco Ravera ont été cultivés et vinifiés avec le plus grand respect, donnant lieu à des vins rouges de grande qualité au caractère classique. Aujourd'hui, le projet se poursuit dans la même veine, avec la fille d'Elvio, Nadia , et son gendre, Valter Fissore. Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice est situé dans une sous-zone du domaine Ravera d'environ 2 hectares à 320 mètres d'altitude. Considéré par Elvio lui-même comme son grand cru de sols calcaires, il est planté de vignes âgées de 25 à 65 ans. Une agriculture respectueuse est pratiquée, limitant la densité des vignes à 5 000 pieds par hectare et les raisins sont récoltés à la main lorsqu'ils atteignent leur maturité optimale. Dans la cave, le Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice est fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée. Il subit une macération post-fermentaire de 30 jours avec un chapeau immergé et après la fermentation malolactique, le vin est transféré dans de grands fûts de chêne slaves (25-30 hl) où il repose pendant 24 mois. Enfin, on le laisse vieillir en bouteille pendant 18 mois. Elvio Cogno Barolo Bricco Pernice est l'un des derniers lancements de ce prestigieux domaine viticole des Langhe. Une production très limitée qui exprime la profondeur, la richesse et la concentration de la variété lampia, un clone du nebbiolo.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8033675410173
Trouver informations, conseils et prix pour castello di verduno barolo 2020 il est vendu 51.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Castello di Verduno et est vendu par Decantalo.fr
Castello di Verduno Barolo est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Castello di Verduno avec le cépage nebbiolo dans la DOCG Barolo (Piémont, Italie). Le Castello di Verduno est un domaine viticole doté d'une longue tradition viticole qui remonte à 1910, lorsque la famille Burlotto a acquis le domaine de la Maison de Savoie. Depuis lors, sur plusieurs générations, ils ont constitué un domaine viticole très convoité dans la région de Barolo et Barbaresco. Aujourd'hui, Franco Bianco et son épouse, Gabriella Burlotto, ainsi que leurs filles, Giovanna et Marcella, sont responsables de l'élaboration de vins traditionnels d'une finesse, d'une élégance et d'une complexité reconnues qui vieillissent très bien. Le Castello di Verduno Barolo provient de vignobles propres situés à 265 mètres d’altitude. Les vignes sont travaillées dans le respect de l'environnement et en essayant de préserver les caractéristiques aromatiques et organoleptiques du raisin indigène Nebbiolo. La vendange est réalisée manuellement dans de petites caisses. Le Castello di Verduno Barolo est vinifié de manière traditionnelle. Les meilleurs raisins sont d'abord sélectionnés, macérés et fermentés dans des cuves ouvertes. Le vin est ensuite élevé dans de grands fûts de chêne pendant 24 mois d'abord, puis pendant 6 mois supplémentaires dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, il est mis en bouteille et repose dans la cave pendant au moins 24 mois avant d’être commercialisé. Le Castello di Verduno Barolo est un vin d'une grande profondeur et élégance avec un excellent rapport qualité/prix. Une bonne occasion de déguster un authentique barolo sans se ruiner.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour roberto voerzio barolo brunate 2015 il est vendu 423 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Roberto Voerzio et est vendu par Decantalo.fr
Roberto Voerzio Barolo Brunate est un vin rouge biologique monocépage de nebbiolo, élaboré par l'Azienda Agricola Roberto Voerzio, sous la DOCG Piémont en Italie. Roberto Voerzio Barolo Brunate est issu de vignobles situés entre 200 et 400 mètres d'altitude. Chacune de ces vignes, âgées d'environ 35 ans, est soigneusement taillée pour assurer des rendements faibles et de grande qualité. Chaque pied produit environ 500 grammes de fruits, qui sont également récoltés à la main et fermentés avec leurs levures indigènes dans des cuves de acier inoxydable. Le vin obtenu vieillit pendant 24 mois en vieux fûts de chêne français et en « botti », grands fûts italiens de 1500 litres de capacité, pour ensuite vieillir pendant huit mois en cuve, suivis de huit mois supplémentaires en bouteille avant sa mise sur le marché. Le vin n’est pas clarifié, ni filtré. L'Azienda Agricola Roberto Voerzio a été fondée en 1986 à La Morra, une petite ville au cœur des Langhe qui est reconnue pour ses vignobles prestigieux qui figurent dans les livres municipaux sous le même nom depuis 1350. Roberto Voerzio est l'une des rares légendes vivantes du Piémont grâce à ses nebbiolos qui semblent éternels et qui lui ont permis d'atteindre une renommée internationale.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
