Découvrir informations, conseils et prix pour r ti porc fermier 500g vendu 9.95 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Rôti de porc fermier 500g Rôti coupé directement dans la longe de nos porc fermiers. Nous avons ouvert notre boucherie à Auch, et travaillerons main dans la main avec quelques éleveurs locaux pour la sélection des pièces de viande.
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Trouver informations, conseils et prix pour chair saucisse porc fermier d il est vendu 8.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 et est vendu par Pourdebon.com
500g de chair à saucisse de porc fermier d'Auvergne. Toutes nos viandes de porc proviennent des porcs fermiers d'Auvergne élevés en plein air et nourris avec des aliments produits sur le lieu d'exploitation. Les porcs plein air offrent un plaisir gustatif unique et une tenue de viande parfaite. Nous ne travaillons que des carcasses de porc entier de manière à valoriser chaque morceaux. Toutes nos charcuteries maison sont également fabriquées à base de ces porcs fermiers. La chair à saucisse est assaisonnée avec du sel (5%) et du poivre.
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Trouver informations, conseils et prix pour saut porc fermier 500g direct il est vendu 11.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 et est vendu par Pourdebon.com
Sauté de porc fermier d'Auvergne. Toutes nos viandes de porc proviennent des porcs fermiers d'Auvergne élevés en plein air et nourris avec des aliments produits sur le lieu d'exploitation. Les porcs plein air offrent un plaisir gustatif unique et une ue de viande parfaite. Nous ne travaillons que des carcasses de porc entier de manière à valoriser chaque morceaux. Toutes nos charcuteries maison sont également fabriquées à base de ces porcs fermiers.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantal aop entre deux fermier vendu 11.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Fromage Gourmet et est vendu par Pourdebon.com
Le cantal est un fromage français à pâte pressée en fourme (forme de cylindre haut pour ce fromage) non cuite, originaire du Massif central et fabriqué à partir de lait cru de vache ou pasteurisé. 500g environ. Il est protégé par une appellation d'origine contrôlée en France et par une AOP au niveau européen 1. 400 litres de lait sont nécessaires à la confection d’une meule de 40 kg2. Il tient son nom du massif dont il est originaire.La durée d'affinage varie selon le type de Cantal : Cantal jeune : 30 à 60 jours Cantal entre-deux : 90 à 210 jours Cantal vieux : 240 jours minimum
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur reblochon fermier aop 500g direct il est vendu 19.2 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Fromage Gourmet et est vendu par Pourdebon.com
C'est un fromage AOP à base de lait de vache cru de 500g environ avec 28% de matières grasses sur produit fini.Il fait partie de la famille des pâtes molles à croûtes lavées. Sa légère odeur de fermentation révèle un délicat goût de douceur, d'onctuosité avec des touches de noisettes. La couleur de sa robe fine est rosée. La période de dégustation idéale est de mars à décembre. Idéal pour faire sur un barbecue l'été.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur beurre fermier demi sel bio il est vendu 10 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme du Champ Secret et est vendu par Pourdebon.com
Pour la fabrication du camembert, le lait transformé est en partie écrémé. Nous transformons une partie de cette crème crue en beurre doux et demi-sel. Ce beurre demi-sel est salé à 2% au Sel de Guérande. Nos vaches Normandes sont nourries exclusivement à l'herbe fraiche et au foin ce qui confère un gout unique à nos produits.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantal entre deux fermier aop il est vendu 15 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Vaissaire Papon Affineur - Fromager et est vendu par Pourdebon.com
Fabriqué à la ferme, nous allons chercher ce fromage emblématique directement auprès du producteur, Doux et puissant, ce fromage restitue tous les parfums de l’univers végétal des pâturages volcaniques. On l’aime pour ses arômes de beurre et de crème. Sa pâte est ferme et fondante à la fois.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur assortiment p t s rillettes vendu 31.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Gourmets de l'Ouest et est vendu par Pourdebon.com
Assortiment de pâtés et rillettes de porc fermier de la ferme de Pré Bois à Saint-Malo. Selon disponibilités, vous recevrez 3 à 4 tranches (500g au total environ) de pâté de campagne, pâté du chef, pâté grand mère, pâté au poivre, rillettes.. La ferme du pré Bois à Saint-Malo est une ferme familiale d'élevage de porc en plein air (races Duroc, Piétrain et Large White), alimentation 100% végétale et sans OGM, appartenant au réseau ''cohérence'' du grand ouest (production équitable et respectueuse de l'environnement et des ressources naturelles). Les tranches sont conditionnées dans un plateau sous-vide.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur foie gras entier canard fermier vendu 68 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Ferme des Roumevies et est vendu par Pourdebon.com
Foie gras entier de canard fermier du Périgord 500 g boîte. Médaille Salon de l'agriculture de Paris. Envoi : Chronopost. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre emprunte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Trouver informations, conseils et prix pour tranche lard frais porc fermier il est vendu 8.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 et est vendu par Pourdebon.com
10 Tranches de lard frais de porc fermier d'Auvergne. Toutes nos viandes de porc proviennent des porcs fermiers d'Auvergne élevés en plein air et nourris avec des aliments produits sur le lieu d'exploitation. Les porcs plein air offrent un plaisir gustatif unique et une viande parfaite. Nous ne travaillons que des carcasses de porc entier de manière à valoriser chaque morceaux. Toutes nos charcuteries maison sont également fabriquées à base de ces porcs fermiers.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur r ti porc fermier 900 il est vendu 17.1 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme DUVAL et est vendu par Pourdebon.com
Morceau à rôtir. Le porc artisanal, fermier est élevé et nourrit dans la Manche à la ferme du moulin à vent. C'est un croisement ente les races Duroc et Piétrain Nos animaux sont ensuite abattus par un abattoir certifié, puis TEBA, notre entreprise de découpe, se charge de découper la viande et de l’emballer sous-vide avec un étiquetage personnalisé. * Ces dispositions permettent une traçabilité parfaite pour chaque article vendu.
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambon bayonne label rouge porc vendu 58 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Maison Agour et est vendu par Pourdebon.com
Ce jambon de Bayonne IGP Label Rouge dispose de 3 certifications garantes de son haut niveau de qualité : Jambon de Bayonne IGP, Porcs fermiers du Sud-Ouest élevés en plein air et Label Rouge. ✔️ Indication Géographique Protégé ✔️ Label Rouge ✔️ Porcs fermiers du Sud-Ouest élevés en plein air
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur assortiment saucisses porc fermier pomme vendu 62 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Gourmets de l'Ouest et est vendu par Pourdebon.com
Assortiment de de saucisses de porc fermier (ferme Pré Bois à Saint-Malo, porc fermier, alimentation 100% végétale) + pommes de terres de Saint-Malo pour 6 personnes. Composition du colis de 3kg : * Assortiment (environ 2kg pour 6 personnes minimum) comprend des saucisses fraiches, chorizos, chipolatas, merguez et saucisses fumées + saucisses du moment (campagnarde, basquaise..selon disponibilité) + 1kg pommes de terres de Saint-Malo, variété : Charlène, catégorie : 2, calibre 30/50 (traitement antigerminatif après récolte). Les saucisses sont conditionnées dans un sachet sous-vide, vous pouvez les congeler. Les pommes de terres sont à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur colis porc fermier 6 8 il est vendu 95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme DUVAL et est vendu par Pourdebon.com
Côte 1ère, côte échine, rôti, poitrine. Le porc artisanal, fermier est élevé et nourrit dans la Manche à la ferme du moulin à vent. C'est un croisement ente les races Duroc et Piétrain. Nos animaux sont ensuite abattus par un abattoir certifié, puis TEBA, notre entreprise de découpe, se charge de découper la viande et de l’emballer sous-vide avec un étiquetage personnalisé. Ces dispositions permettent une traçabilité parfaite pour chaque article vendu.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur poitrine porc demi sel 500g vendu 8.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
La poitrine de porc demi-sel est idéale pour réaliser des plats mijotés tels que les lentilles au lard, les cassoulets, les potées ou les choucroutes, où elle libère toute sa saveur et sa tendreté.
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Découvrir informations, conseils et prix pour morbier fermier aop choy affinage vendu 11.25 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme Chambon et est vendu par Pourdebon.com
Notre morbier, en fonction de sa durée d'affinage, exprime des goûts différentes : plus il est jeune, plus sa saveur sera lactique, plus il est affiné, plus les saveurs épicées feront leur apparition. Notre morbier fermier AOP affiné 60 jours, le plus jeune, a une saveur lactique vanillée; nous l'appelons notre morbier ''choyé'' ! ; notre morbier fermier AOP affiné 90 jours a un goût qui évolue vers des saveurs épicées. Nous l'appelons ''chouchouté'' ( car choyé plus longtemps !). Célèbre pour sa raie noire, le morbier est né fermier ! Quand le paysan, lors de la traite du soir, n'avait pas assez de lait pour confectionner un fromage, il protégeait le demi fromage obtenu d'une fine couche de suie prise ''au cul du chaudron'', puis le recouvrait du demi fromage issu de la traite du lendemain matin... C'est notre bébé ! Nous faisons partie des derniers producteurs de morbier fermier en France, il en reste 6 ! Qu'est ce qu'un morbier fermier ? La production fermière du morbier comprend toutes les étapes de fabrication : production de lait, transformation et affinage. Notre morbier est donc intégralement conçu sur la ferme, avec le lait de vache, ce qui lui confère une spécificité particulière : c'est un produit d'un petit terroir, dont la spécificité va varier en fonction des saisons. Nous pratiquons le séchage du foin en grange : à peine sec (après avoir vu le soleil pendant 2 jours), le foin est ramassé, et stocké en grange ; le foin n'en sera que plus qualitatif ! L'alimentation de nos animaux est la base d'un bon lait... Si nos animaux sont mieux nourris, avec de l'herbe mais du foin de bonne qualité, leur lait n'en sera que meilleur, plus aromatique, et cela va se retranscrire dans le goût du fromage.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur filet mignon porc 2x500g direct il est vendu 22.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à L'Atelier des Gourmets - Boucherie Charcuterie en Provence et est vendu par Pourdebon.com
Succombez a nos succulents filets mignon de porc. Soigneusement sélectionnez par nos bouchers, le filet mignon est un morceau particulièrement tendre, réputé pour sa finesse et sa douceur. Poche sous vide contenant 2 pièces de 500g (+/-5%) Chez L'Atelier des Gourmets nous mettons un point d'honneur a travailler des produits locaux, de qualité et labelisé.
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Trouver informations, conseils et prix pour jambon bayonne label rouge porc il est vendu 102 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison Agour et est vendu par Pourdebon.com
Ce jambon de Bayonne IGP Label Rouge dispose de 3 certifications garantes de son haut niveau de qualité : Jambon de Bayonne IGP, Porcs fermiers du Sud-Ouest élevés en plein air et Label Rouge. ✔️ Indication Géographique Protégé ✔️ Label Rouge ✔️ Porcs fermiers du Sud-Ouest élevés en plein air
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur travers porc cru 500g direct vendu 14.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Boucherie Moderne et est vendu par Pourdebon.com
Le travers de porc, une viande tendre et délicieuse, parfait pour des grillades simples et délicieuses en famille ou entre amis. Recette : Travers de porc caramélisés (4 personnes) Ingrédients • 1 travers de porc • 100 g de sucre en poudre • Sel et poivre Pour la Marinade • 8 cuillères à soupe de sauce soja sucrée • 2 cuillères à soupe de miel • 2 cuillères à soupe de ketchup • 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé Instructions 1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) ou votre plancha. 2. Préparez la marinade en mélangeant la sauce soja, le miel, le ketchup et le gingembre dans un plat. 3. Assaisonnez les travers de porc avec du sel et du poivre. 4. Badigeonnez-les généreusement de sucre en poudre à l'aide d'un pinceau de cuisine préalablement trempé dans la marinade. 5. Laissez mariner les travers de porc pendant environ 15 minutes de chaque côté. 6. Enfournez-les au four préchauffé pendant environ 45 minutes, en les retournant de temps en temps pour les dorer de manière uniforme. Sur la plancha, assurez-vous de les retourner régulièrement. Astuces • Accompagnez ces travers de porc caramélisés de pommes de terre au four. • Une sauce barbecue maison est un excellent condiment pour accompagner ces travers et ajouter une touche américaine à votre repas ! Bon appétit !
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Découvrir informations, conseils et prix pour ventr che fraiche porc fermier vendu 7.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Ventrèche Fraiche de Porc Fermier Nous vous proposons de deguster cette pièce noble du cochon : La ventrèche de porc fermier. Idélale pour vos grillades, ou plancha, vous pouvez également le cuisiner à la poêle. Cette partie est peu grasse et très gouteuse. Elle vous sera livrée en paquet de 5 tranches sous vide, soit 300g. Photo non contractuelle
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