jordan prospector syrah 2021 Classement 2024

Trouver informations, conseils et prix pour jordan the prospector syrah 2021 il est vendu 28.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Jordan et est vendu par Decantalo.fr

En principe, Gar Jordan n'avait aucun lien avec le monde du vin. Cela n'a pas empêché le directeur général de Jordan Shoes (et la troisième génération d'une famille de cordonniers) d'oser se lancer dans les gros investissements à Stellenbosch (dans la Coastal Region d'Afrique du Sud) et de fonder une exploitation viticole avec sa femme Sheelagh. C'était en 1982. C'est ainsi qu'a été fondé Jordan, le domaine viticole qui continue à fonctionner aujourd'hui en Afrique du Sud sous la direction de Gal Jordan (le fils du couple) qui est responsable des 167 hectares de terre. Des vins tels que le Jordan The Prospector Syrah sont nés ici. Jordan The Prospector Syrah est le résultat de la replantation effectuée au début par le couple fondateur. Sa philosophie était basée sur la récupération des variétés classiques et leur adaptation aux différents sols et pentes de la région. On voit ainsi comment les orientations sud et est (beaucoup plus fraîches que les deux autres) ont été réservées aux variétés blanches, tandis que le reste des variétés a été adapté aux terres disponibles. Dans le cas de la syrah, les vignes (âgées en moyenne de 37 ans) étaient orientées vers l'ouest, avec vue sur la ville du Cap et la montagne Table Mountain. Grâce à cette disposition, les raisins sont exposés au soleil l'après-midi, ce qui permet d'obtenir à la fois une maturation correcte et une acidité rafraîchissante. Cela est dû en partie aux brises de l'océan Atlantique. Quant à la vinification du Jordan The Prospector Syrah, deux aspects sont à souligner : le pressurage doux et la fermentation malolactique en fûts de chêne français et américain (où le Jordan The Prospector Syrah sera élevé pendant 16 mois).  Le résultat est un vin concentré et puissant, mais doux et rond. Un goût pur. 

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EAN: 6007065000383

Découvrir informations, conseils et prix pour timo mayer syrah 2021 vendu 82.02 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Timo Mayer et est vendu par Decantalo.fr

Le Timo Mayer Syrah est un vin rouge idéal pour les amateurs de ce cépage. Abondante en France, bien accueillie en Australie, on pense que la Syrah vient de la ville de Shiraz (dans l'actuel Iran) et que peu à peu, grâce à la route des commerçants et navigateurs grecs, elle s'est répandue non seulement autour de la Méditerranée (une fois de plus, nous devons remercier les Grecs !), mais aussi plus loin, en Afrique du Sud, en Californie et en Australie. Dans la Yarra Valley, plus précisément dans l'État de Victoria (dans le sud-est de l'Australie), Timo Mayer prend un risque avec ce cépage, bien qu'il n'ait pas grand-chose à risquer, car il a été plus que prouvé que les résultats de la Syrah dans cette région sont spectaculaires. Timo Mayer, issu d’une famille de vignerons allemands vieille de plus de 400 ans, a réservé à ce cépage une petite partie de la zone supérieure de son vignoble de Bloody Hill (où il cultive principalement du Pinot noir). Le Shiraz (comme on l'appelle en Australie) est cultivé sur un sol volcanique (profond et fertile), entre 200 et 470 mètres d’altitude. Le climat est assez unique, étant plus frais que le reste de l'Australie, avec des hivers humides, des étés secs et des variations de température modérées dues à l'influence maritime. Quant au travail, entièrement manuel, il est rendu difficile par l'escarpement des collines (d'où le nom du vignoble, qui se traduit par « la colline maudite »). En termes de vinification, le Timo Mayer Syrah est élaboré de la même manière que l’emblématique. Timo Mayer The Doktor (100 % Pinot noir) : les grappes entrent dans la cave et sont conservées entières, en fermentant avec toute la tige à l'aide de levures indigènes. Mayer s'engage à une intervention minimale et permettra à cette Syrah mono-cépage de passer 11 mois de vieillissement dans des foudres usagés. Le Timo Mayer est le vin rouge parfait pour les amateurs de ce cépage. On a beau l'avoir bu et dégusté, le caractère australien de cette reine du Rhône ne cesse de nous surprendre.

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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur prim syrah 2021 vendu 47.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Son Prim et est vendu par Decantalo.fr



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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantine fina syrah 2021 vendu 24.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantine Fina et est vendu par Decantalo.fr

La syrah est un cépage principalement français qui a élu domicile dans la vallée du Rhône (dans l'est de la France). Et nous disons bien principalement, car ce raisin — dont l'origine remonte à un plant initial de la ville de Shiraz (dans l'actuel Iran) — est l'un des cépages les plus cultivés à travers le monde. Son excellente adaptation en Australie n'est que le prélude de son implantation au Chili, en Afrique du Sud, en Argentine, en Espagne et dans l'État de Washington. Ces dernières années, ce raisin a également conquis des terres italiennes, plus précisément en Sicile. L'artisan de cette expansion a été Bruno Fina, qui a redécouvert le potentiel de la syrah sur cette île où traditionnellement seules les variétés autochtones étaient cultivées, destinées à produire des vins généreux, à fort degré alcoolique, qui apportaient de la structure aux vins plus légers du nord. Bruno Fina, qui travaillait à l'époque pour l'Institut Régional de la Vigne et du Vin, a commencé à expérimenter avec des cépages internationaux, en réalisant de petites microvinifications aux côtés de l'œnologue Giacomo Tachis. Le climat méditerranéen de l'île (avec des étés chauds et des hivers doux et pluvieux) ainsi que la grande diversité de sols se sont révélés être des facteurs idéaux pour la maturation de ce cépage (entre 150 et 400 mètres d'altitude). Ainsi, après avoir fondé en 2020 la Cantina Fina — leur domaine familial dans la campagne de Marsala —, la famille Fina a donné son feu vert à la production de vins italiens de ce cépage dans l'I.G.T. Siciliane, avec Cantine Fina Syrah. En effet, dans les vignes, le seul élément qui change est le cépage, puisque toutes les autres conditions restent identiques. En ce qui concerne le travail, il est effectué de manière entièrement manuelle, alliant méthodes traditionnelles et pratiques agricoles écologiques. Grâce à cela, des raisins de haute qualité sont obtenus — qui sont récoltés entre août et septembre —, et dont la conservation est méticuleusement préservée dans le domaine. Cela est rendu possible grâce aux équipements de réfrigération installés dans l'ancienne ferme que la famille a transformée en cave. Le Cantine Fina Syrah fermente dans des cuves en acier inoxydable et bénéficiera d'un élevage en fût de chêne pendant un an. Enfin, l'affinage en bouteille permettra de parfaire et d'arrondir ce vin étranger qui a trouvé en terre sicilienne sa nouvelle demeure.

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EAN: 8033219070702

Découvrir informations, conseils et prix pour scar of the sea bassi vendu 68.45 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Scar of the Sea et est vendu par Decantalo.fr



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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur montes wines alpha syrah 2021 il est vendu 29.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr



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EAN: 7804303371217

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mullineux leeu syrah 2021 il est vendu 46.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Mullineux & Leeu et est vendu par Decantalo.fr

Mullineux Syrah est un vin rouge élevé en fût, élaboré en Swartland (Coastal Region, Afrique du Sud) par Mullineux & Leeu avec le cépage Syrah. Après avoir travaillé dans différentes caves en France, en Afrique du Sud et en Californie, Chris et Andrea Mullineux créent leur propre cave en 2007 en Swartland, au nord de la capitale sud-africaine. C'est dans cette région qu'ils décident de lancer leur nouveau projet, attirés par les sols granitiques et schisteux propices à la culture de la vigne. En 2017, ils s'unissent à l'Hindu Analjit Singh et forment avec leur société Leeu Collection une nouvelle entreprise vinicole nommée Mullineux & Leeu, qui révolutionne la région avec des vins authentiques de qualité suprême. C'est ainsi qu'ils lancent le mouvement SIP (Swartland Independent Producers), un mouvement composé de 21 producteurs qui se sont engagés à exprimer le grand terroir de la région sans avoir recours à aucun produit œnologique pouvant occulter certaines propriétés de leurs vins. Mullineux Syrah provient de vignes âgées entre 20 et 30 ans. Les pieds de vigne sont issus de sept vignobles différents dont les sols sont principalement granitiques, ferreux et schisteux. L'agriculture durable y est pratiquée en tout temps sans nuire à l'environnement naturel. Une fois que les raisins ont atteint le degré optimal de maturation, ils sont récoltés manuellement. En cave, la vinification du Mullineux Syrah commence avec la moitié des raisins non égrappés . Ils subissent une fermentation spontanée avec des levures indigènes et sans ajout de chêne vert ou de levure artificielle. Le vin est ensuite élevé pendant 11 mois dans des fûts de chêne français de 225 litres et de 500 litres, puis dans des foudres de 2000 litres, dont 15 % sont neuves. Enfin, le vin est mis en bouteille sans filtrage, ni affinage et avec un minimum de soufre. Mullineux Syrah est un vin rouge élégant, soyeux et délicieusement savoureux. Une étiquette plus accessible pour découvrir les vins de Swartland de nouvelle génération.

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EAN: 6009801298108

Découvrir informations, conseils et prix pour ferraton p re fils syrah vendu 22.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Ferraton Père & Fils et est vendu par Decantalo.fr

Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes est un jeune vin rouge élaboré avec le cépage Syrah dans l'IGP Collines Rhodaniennes, dans le Rhône (France) par Ferraton Père & Fils.   Fondée par Jean Örens Ferraton en 1946, Ferraton Père & Fils est une entreprise familiale au cœur du Rhône qui compte plus de 100 références notées avec plus de 90 points Parker et Wine Spectator. Ce domaine viticole a connu un nouveau souffle lors de son acquisition en 2006 par l'ami et collaborateur du projet Michel Chapoutier. Avec 3 hectares de vignes à l'Hermitage, 6 hectares à Crozes Hermitage et 4 hectares à Saint Jospeh, tous situés au Nord de la Vallée du Rhône, leurs vins, bien que renouvelés, gardent leur identité propre.   Plus précisément, Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes est issue d'un vignoble au sol granitique et alluvial situé sur la rive droite du Rhône. Il bénéficie d'un climat continental avec des fluctuations importantes entre le jour et la nuit. L'agriculture conventionnelle est pratiquée et prend l'expression du terroir comme point de référence. La vendange est réalisée lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation.    Une fois le raisin Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes sélectionné et égrappé, 80 % sont vinifiés dans des cuves et les 20 % restants en semi-muid avec des extractions avec bâtonnage et remontage. Le moût macère environ 20 jours avec contrôle de la température. Enfin, il vieillit plus de 6 mois dans des barriques de chêne français neuves.    Ferraton Syrah Collines Rhodaniennes est un vin fortement recommandé pour découvrir les vins du Rhône. Un vin rouge aux fruits concentrés et à la minéralité épicée qui bénéficie d'un très bon rapport qualité / prix.   

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EAN: 3380650003710

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur porseleinberg syrah 2021 il est vendu 132.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Porseleinberg et est vendu par Decantalo.fr

Porseleinberg Syrah est un vin rouge élaboré avec la variété Syrah par la cave sud-africaine Porseleinberg, inscrite dans l’appellation Wine of Origin Swartland, dans la Coastal Region.   Nom acquis par les montagnes Porselein du Swartland où il elle est située, Porseleinberg est une cave dont les vignobles sont difficiles d'accès mais dont les fruits permettent à l'œnologue Callie Louw d’élaborer des vins de manière magistrale. Depuis 2009, cette cave appartient à Boekenhoutskloof et bien que la plupart des raisins soient destinés à la production de leurs vins, une petite partie est utilisée pour élaborer des vins de Porseleinberg.   La Porseleinberg Syrah est cultivée au sommet de la montagne selon des pratiques respectueuses de l'environnement. Un lieu difficile d'accès et nécessitant un travail manuel minutieux. Les rendements sont très faibles à 3 t/ha, obtenant ainsi des baies très petites et concentrées.    Une fois récoltées à la main, les grappes de Porseleinberg Syrah sont pressées entières dans des cuves en béton et fermentées spontanément avec des levures indigènes. Au cours du processus, des remontages minimaux sont effectués en immergeant le chapeau et enfin le vin vieillit en fûts pendant 12 mois.    Influencé par sa visite au Domaine Jamet en Côte Rôtie (France), le vigneron Callie Louw montre sa maîtrise du cépage emblématique d’Afrique du Sud à Porseleinberg Syrah. Intensité et concentration de classe mondiale.  

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Découvrir informations, conseils et prix pour macrobert canals abbotsdale syrah 2021 vendu 28.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par MacRobert & Canals et est vendu par Decantalo.fr

Lorsque le Sud-Africain Bryan MacRobert a rencontré Clara Canals, sa vie a été liée à jamais à l'Espagne et à la Ca Rioja (dans le nord-est du pays). C'est là, en tant que membre de la famille Canals, qu'il a lancé MacRobert & Canals, un projet qui vise à échapper à la monotonie du bois si typique de cette région, en montrant les nuances et la variété des vignobles de la Rioja. Auteur de cette nouvelle vague, Bryan et Clara ont su surprendre avec leurs productions très limitées. Cependant, comme le dit le dicton « l’eau va toujours à la rivière », Bryan, qui ne peut oublier sa patrie ou ses origines, continue de penser à l'Afrique du Sud, à tel point qu'aujourd'hui, en plus des vins de La Rioja, il continue de produire des vins sud-africains : MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah. Pour la production du MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah Bryan retourne à Abbotsdale, l'endroit où il est né. À 50 km au nord du Cap, les parents de Bryan exploitaient leurs propres vignobles. Rien de plus significatif ! Et quel meilleur cépage pour représenter cette partie du Nouveau Monde que la syrah, le deuxième raisin rouge le plus planté dans le pays et le quatrième au niveau mondial (derrière le chenin blanc, le cabernet sauvignon et le colombar). Dans le cas du MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah, ce cépage, dont la plantation a explosé dans les années 1990, pousse sur des sols granitiques sablonneux dans des vignobles exclusivement sélectionnés par Bryan. Tout au long du processus de vinification, le travail dans le vignoble et dans la cave est totalement respectueux de l'environnement, selon des principes écologiques. Après avoir été récoltés à la main, les raisins arrivent à la cave où ils sont soumis à un processus de sélection méticuleux. De là, les raisins passent directement en cuve, où un léger éraflage peut être ajouté afin que le MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah conserve sa fraîcheur et les arômes et saveurs de la variété. Après la fermentation, le MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah est pressé, obtenant un moût fin qui est soutiré dans de grandes cuves usagées. Aujourd'hui, l'Afrique du Sud possède la quatrième plus grande plantation de syrah. Le MacRobert & Canals Abbotsdale Syrah en est l'une des meilleures preuves.

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EAN: 0700083302311

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cava jovani origami wines mysti il est vendu 24.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cava Jovani et est vendu par Decantalo.fr

Misty est un vin rouge jeune de l'A.O. Montsant, situé dans la comarque du Priorat, province de Tarragone. Mysiti est élaboré par El Proyecto Cava Berdie, producteur de cava et de vins dans la région du Penedès depuis les années 80.Mysti est élaboré à partir de vignes de la variété Syrah de plus de 15 ans vendangées à la main. Avant fermentation, l'on procède à une macération de 15 jours. La fermentation alcoolique et malolactique s'effectue en cuves d'acier inxoydable. Enfin, l'élevage a lieu en barriques de chêne français pendant 6 mois. L'on recommande de servir ce vin à une température entre 16 et 18º.

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EAN: 8429557000103

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jordan the long fuse cabernet il est vendu 29.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Jordan et est vendu par Decantalo.fr

Partant du principe que le vin permet de relier tous les petits détails d'un repas mémorable, Jordan Wine Estate produit depuis 1970 des vins à partir de cépages classiques adaptés aux différents sols et pentes de Stellenbosch, au Cap, en Afrique du Sud. Ses créateurs, Gary et Kathy Jordan, s'engagent à respecter l'histoire d'une ferme vieille de plus de 300 ans, en dépassant chaque année les normes de qualité du vin. Comme l'explique Gary lui-même, « chaque récolte, chaque repas et chaque dégustation doivent être meilleurs que les précédents ». Une philosophie de travail qui leur a valu d'être reconnus par l'IWSC, la compétition internationale des vins et spiritueux, comme la meilleure cave en 2015. Avec des vues spectaculaires, ce domaine viticole combine les atouts naturels des environs avec une gestion innovante. Une synergie parfaite qui se reflète dans le Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon, un vin rouge issu de vignes de Cabernet Sauvignon de 20 ans d'âge situées sur des collines à 200-240 mètres d'altitude et influencées par les brises marines des océans Indien et Atlantique. Dans la cave Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon fermente dans des fermenteurs aériens en acier inoxydable et macère longuement sur les peaux. Il est ensuite pressé et soutiré dans des fûts où a lieu la fermentation malolactique. Enfin, le vin est élevé pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs et usagés avant d'être légèrement filtré et mis en bouteille. Jordan The Long Fuse Cabernet Sauvignon est un très bon exemple de l'efficacité de la bicotomie cépage/terroir. La synergie parfaite entre l'âme et la terre.

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EAN: 6007065000079

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jordan black magic merlot 2021 il est vendu 28.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Jordan et est vendu par Decantalo.fr

Après le Cabernet Sauvignon, le Merlot est le deuxième cépage rouge le plus répandu dans le monde. Originaire de Libourne (sud-ouest de la France), son origine se trouve dans un croisement de variétés effectué au XVIIIème siècle, devenant ainsi l'un des principaux cépages bordelais. Certaines sources affirment que le nom du merlot (aux petites baies bleues) vient du mot merle en raison de la ressemblance entre le plumage de cet oiseau et la couleur des baies. Aujourd'hui, le merlot a même atteint l'Afrique du Sud, où l'on produit des vins tels que le Jordan Black Magic Merlot, un vin rouge de la cave Jordan sous l'étiquette de Stellenbosch, dans la Coastal Region (dans le Cap oriental). La Coastal Region, en particulier, est le cœur battant de l'industrie vinicole sud-africaine et abrite la moitié des vignobles de la région. Avec près de trois siècles d'histoire, les vignes poussent ici sur une grande variété de sols sablonneux légers à du granit décomposé. C'est le cas de la cave Jordan, fondée en 1982 par Ted et Sheelagh Jordan, où les vignobles, âgés de 27 à 33 ans, poussent entre 160 et 410 mètres d'altitude, avec une orientation est-ouest et un climat méditerranéen avec des influences maritimes (en raison de la proximité de la mer à 14 km) et des courants de vent de Benguela, qui abaissent et adoucissent les températures. Aujourd'hui, l'entreprise est entre les mains de Gar Jordan (fils du couple fondateur) et de sa femme Kathy, qui s'occupent des 164 hectares que compte actuellement la propriété. Avec cette deuxième génération, l'avant-garde et la tradition se complètent dans la cave, où le moût est déplacé par gravité, en respectant au maximum la qualité finale des vins. Le Jordan Black Magic Merlot fermente dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées comprises entre 26 ºC et 28 ºC, complétées par trois remontages quotidiens. Une fois la fermentation terminée, le Jordan Black Magic Merlot est divisé en deux : une partie restera en macération tandis que le reste sera directement pressé. De là, les deux lots sont transvasés dans des fûts de chêne français de 225 litres (neufs et usagés), où ils sont élevés pendant 18 mois avant d'être mis en bouteille. Un vin sud-africain dans le plus pur style bordelais.

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frais de port: 11.65
EAN: 6007065000116

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur m chapoutier rasteau 2021 il est vendu 28.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à M. Chapoutier et est vendu par Decantalo.fr

Le M. Chapoutier Rasteau est un vin rouge élaboré à partir de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre, de l’AOC Rasteau et produit par la Maison Chapoutier dans le Rhône. Michel Chapoutier est un prestigieux producteur de la région du Rhône. Sa cave, la Maison Chapoutier, a été fondée en 1808. Elle fait partie des précurseurs en matière de pratique de la biodynamie. Le domaine souhaite respecter les cycles naturels et en faire partie intégrante. C’est pour cette raison que tous ses vignobles sont cultivés en agriculture biodynamique ou biologique. Le vignoble du M. Chapoutier Rasteau est situé à quelques kilomètres des Dentelles de Montmirail, une petite chaîne de montagnes de Provence. Ses sols sont calcaires et marneux, avec la présence de roches sédimentaires, de calcite et d’argiles. Le raisin utilisé pour élaborer le M. Chapoutier Rasteau est entièrement éraflé, puis encuvé pendant 15 à 21 jours. Une fois la fermentation terminée, le vin est conservé en cuve pendant 12 à 16 mois environ, jusqu'à sa mise en bouteille. Le M. Chapoutier Rasteau est un vin rouge produit par le célèbre œnologue Michel Chapoutier. Il s’agit d’un vin puissant, généreux et riche en fruits, avec un peu de sucre résiduel.

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frais de port: 11.65
EAN: 3391180015432

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur m chapoutier bernardine rouge 2021 il est vendu 58.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à M. Chapoutier et est vendu par Decantalo.fr

Le M. Chapoutier La Bernardine Rouge est un vin rouge composé à 90 % de Grenache et à 10% de Syrah et de Mourvèdre. Ce vin appartient à l’AOC Châteauneuf-du-Pape et est produit par la Maison Chapoutier. La Maison Chapoutier est un domaine vitivinicole familial et indépendant, ayant été fondé en 1808. Le domaine cultive en agriculture biodynamique. Il dispose de vignobles dans certaines des meilleures régions viticoles du sud de la France : Hermitage, Côte-Rôtie et Châteauneuf-du-Pape. Les vins du domaine ont reçu la note de 100 points Parker à plusieurs reprises. Le vignoble du M. Chapoutier La Bernardine Rouge est implanté en terrasse, sur des sols dont la surface est recouverte de galets provenant de l'ancien lit du Rhône. La récolte a lieu à la main, ce qui permet déjà de sélectionner les meilleures grappes sur le terrain. La vinification du M. Chapoutier La Bernardine Rouge se fait de façon traditionnelle, dans des réservoirs en béton, à une température ne dépassant pas les 32 ºC. Par la suite, on procède à une macération avec les peaux. Celle-ci prend 15 jours à 3 semaines au total. Enfin, le vin est vieilli en cuve ou dans de grands tonneaux pendant 12 à 15 mois environ. Le M. Chapoutier La Bernardine Rouge est un bel exemple des qualités offertes par le Grenache du Rhône, ainsi que de sa complémentarité avec des variétés plus réductrices lui apportant un meilleur potentiel de garde.

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frais de port: 11.65
EAN: 3391180020979

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine amiel coural 2021 il est vendu 25.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine des Amiel et est vendu par Decantalo.fr

Le Domaine des Amiel À Coural est un vin rouge biologique et naturel principalement élaboré à partir de Syrah, avec un faible pourcentage de Grenache. Il est produit par le Domaine des Amiel. Le Domaine des Amiel est une cave du Languedoc-Roussillon ayant été créée par deux jeunes frères, Aymeric et Jordan Amiel. Il est situé sur la petite commune de Montblanc, entre Narbonne et Montpellier. On y cultive 10 hectares de vignobles en agriculture biologique et agriculture biodynamique certifiées. Le vignoble du Domaine des Amiel À Coural a 20 à 30 ans d’âge en moyenne. Son rendement est modérément faible, de l'ordre de 30 à 40 hectolitres par hectare. Ses raisins sont donc structurés et concentrés. On vendange les parcelles à la main pour pouvoir effectuer une première sélection de grappes sur le terrain. À leur arrivée en cave, les raisins du Domaine des Amiel À Coural sont égrappés et foulés, puis encuvés sans ajout de levures ou de sulfites du commerce. Le vin fermente et macère pendant une à quatre semaines, jusqu'à ce qu’il dispose de la structure souhaitée. Il repose dans ses réservoirs pendant 6 mois, avant son dernier soutirage et sa mise en bouteille. Enfin, il est mis en bouteille sans filtrage ni clarification. On y ajoute une faible quantité de sulfites pour améliorer sa résistance à l'oxygène et pour conserver ses arômes et saveurs fruités de façon plus durable et optimale. Le Domaine des Amiel À Coural est un vin naturel tout ce qu’il y a de plus artisanal, à la production limitée. On en produit tout juste près de 7 800 bouteilles chaque année. Son nom est tiré du surnom de l'un des arrière grands-pères des frères. Il a été octroyé à ce vin en hommage au travail acharné accompli par ce dernier tout au long de sa vie pour faire vivre l'exploitation familiale.

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frais de port: 11.65

Découvrir informations, conseils et prix pour ediciones i limitadas luno tinto vendu 22.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Ediciones I-Limitadas et est vendu par Decantalo.fr

Luno est un vin rouge de la D.O. Montsant élaboré par la cave Ediciones I-Limitadas. Il s'agit d'un coupage des variétés Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta et Syrah. Les raisins de Luno proviennent de vignes anciennes situées entre 250 et 450 mètres d'altitude. Les sols sont principalement de type argileux et calcaires. La récolte est réalisée à la fin septembre et se prolonge durant près d'un mois. Les grappes sont cueillies manuellement et sont transportées à la cave dans des caisses de 16 Kilos de capacité. Après les différents processus de vinification organisés selon la méthode traditionnelle, Luno repose près de huit mois dans des fûts de chêne français et américain. Ediciones I-Limitadas est un projet mené par le célèbre oenologue Alfredo Arribas, de Portal del Priorat. Il s'agit exclusivement de vins de petites productions et de grande qualité, élaborés dans la D.O. Montsant et celle de D.O. Priorat.

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frais de port: 11.65
EAN: 8437012258334

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur figui re cuv e magali il est vendu 50 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Figuière et est vendu par Decantalo.fr

Figuière Cuvée Magali est un vin rosé biologique élaboré par le projet Figuière avec les cépages cinsault, syrah, cabernet sauvignon et grenache noirdans l’AOC Côtes de Provence, en Provence (France).    La famille Combard est en charge de la gestion de Figuière. Ce domaine viticole est situé dans la Londe-Les-Maures, entre Toulon et Saint-Tropez, et compte 70 hectares de propriété, dont 45 de vignobles. Grands connaisseurs du territoire, ils se distinguent principalement par la production de leurs vins rosés, qui sont, sans aucun doute, le type de vin le plus caractéristique de Provence.    Figuière Cuvée Magali est issu de deux terroirs, l'un de schiste situé dans le Massif des Maures et l'autre, argilo-calcaire au cœur du Var. Ces vignobles bénéficient d'un climat 100 % méditerranéen et sont travaillés selon des préceptes écologiques et sans utiliser de produits chimiques.    Dans la cave, les raisins du Figuière Cuvée Magali sont égrappés et pressés délicatement. Le moût obtenu fermente à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable pour obtenir un vin méditerranéen frais, prêt à être partagé.    Figuière Cuvée Magali est un vin typiquement provençal qui démontre avec naturel et, en même temps, élégance, la bonne réputation des vins rosés de cette région viticole française.  

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frais de port: 11.65
EAN: 3467011046415

Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur gratavinum 2pir 2021 vendu 37.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Gratavinum et est vendu par Decantalo.fr

Gratavinum 2pir est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par la cave Gratavinum. Ce vin est un coupage des variétés Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon et Syrah. Les vignobles d'où proviennent les raisins de Gratavinum 2piR sont situés entre les communes de Gratallops et Poboleda, dans les montagnes du Priorat. Les sols sont d'ardoise et sur ces derniers poussent les 4 variétés suivantes utilisées: la Cariñena et la Garnacha, provenant de ceps anciens et le Cabernet Sauvignon et la Syrah, provenant de ceps jeunes. En cave, les grains de Gratavinum 2pir effectuent une macération pré-fermentée au froid durant sept jours, puis une fermentation alcolique de 12 jours à une température de 28ºC dans des tines d'acier inoxydables. Finalement, Gratavinum 2pir passe par un vieillissement de 14 mois dans des barriques nouvelles et de deuxième année de chêne français et hongrois de 400 litres de capacité. Gratavinum est une cave qui cherche simplement le plus grand respect possible de la terre. C'est pour cette raison que les vignobles sont cultivés de manière écologique, sans utiliser de pesticides ou de désherbants.

état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8410439010082

Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur boekenhoutskloof porcupine ridge shiraz 2021 il est vendu 26.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Boekenhoutskloof et est vendu par Decantalo.fr

Porcupine Ridge Shiraz est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Boekenhoutskloof avec la variété Syrah à Franschhoek, dans le Western Cape South Coast (Afrique du Sud).   Boekenhoutskloof est l'un des établissements vinicoles qui a permis à l’Afrique du Sud de jouer un rôle prépondérant dans le monte viticole actuel. Datant de 1776, cette hacienda a changé de propriétaire en 1993 et a connu un succès grandissant, basé sur un engagement ferme pour des vins fins élaborés avec des cépages français tels que la syrah, le merlot ou le cabernet sauvignon.   Porcupine Ridge Shiraz provient de vignobles situés dans la magnifique vallée de Franschhoek, dans la province sud-africaine du Cap occidental. Les pieds de vigne sont plantés sur un sol granitique décomposé avec un sol sableux. L'agriculture conventionnelle y est pratiquée avec des traitements biologiques et la récolte est réalisée au moment optimal de la maturation.    Une fois dans la cave, les raisins du Porcupine Ridge Shiraz sont foulés, macèrent et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts de chêne français.   Porcupine Ridge Shiraz est un vin rouge produit dans une ferme avec un grand nombre de porcs-épics. D'où son nom Porcupine. Ce vin est un bel exemple de la vinification avec très peu de produits chimiques, qui permet de déguster un vin complexe et élégant dans le style du Rhône.  

état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 6002039005562