Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau porc 1100g direct ferme il est vendu 9.28 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Le jarret, ou jambonneau, est un morceau osseux et gélatineux : c'est le morceau à braiser par excellence. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau porc 400g direct ferme il est vendu 9.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme Porc & Pink et est vendu par Pourdebon.com
Jabonneau de porc à déguster froid avec une mayonnaise maison ou des cornichons. Vous pouvez également le cuber et agrémenter votre salade.
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambonneau porc direct ferme vendu 18 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme Porc & Pink et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau de porc en conserve, à déguster froid avec une mayonnaise maison ou des cornichons. Vous pouvez aussi le cuber dans une salade.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau porc plein air montagne vendu 8.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La ferme de Pouticayre et est vendu par Pourdebon.com
Nos jambonneaux sont élaborés à partir de viande de porc plein air élevés en sous bois dans nos montagnes Ariegeoises. Nous les fabriquons nous même dans la plus pure tradition dans un laboratoire aux normes CE, ils ne contiennent pas de sel nitrité et d’ autres cochonneries... Idéal pour les pique-nique et vos apéros.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau 1 2 sel porc vendu 12.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau 1/2 sel fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Découvrir informations, conseils et prix pour pav jambon porc kintoa aop vendu 131.89 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme AOZTEIA et est vendu par Pourdebon.com
Pavé de Jambon de porc Kintoa AOP 24 mois d'affinage. Le porc Basque Kintoa et l'une des dernières races rustiques de France : ayant failli se perdre dans les années 80, une poignée d'éleveurs, dont Sébastien Astabie de la Ferme Aozteia, se sont battus pour préserver cet élevage et ses traditions. Le porc Kintoa est de ce fait protégé par une AOP garantissant la zone de production sur toutes les étapes de production et les méthodes de production ancestrales. D'un rouge soutenu, le jambon du Kintoa est finement persillé avec une couleur blanche à rosé du gras. Fondant en bouche, il développe une intensité et une complexité aromatique qui le rend si unique. L'affinage du jambon est réalisé en conditions naturelle en zone de montagne sous l'influence du Foehn, vent chaud du Sud.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur coffret deux produits p t il est vendu 19.1 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Le Noir du Picou Elodie Ribas et est vendu par Pourdebon.com
Coffret Deux Produits : Pâté de Porc aux Châtaignes et Jambonneau idéal pour cadeau de Noël, coffret découverte de deux produits de notre ferme: Pâté de porc aux châtaignes de nos bois et un jambonneau Sans sel nitrité
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Découvrir informations, conseils et prix pour conserve jambonneau 200g porc noir vendu 7 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Mas de Monille et est vendu par Pourdebon.com
Jarret cuit au bouillon. A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambonneau pur porc aveyron 190g vendu 24.17 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Le Goût du Boeuf et est vendu par Pourdebon.com
Livré par quatre conserves de 190g chacune. Le Jambonneau est une viande de porc salée et cuite lentement dans un chaudron en gros morceau. Ce "finger food" est idéal pour vos pique-niques, apéritifs ou barbecues en famille ou entre amis.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau porc 200g direct maison il est vendu 6.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Maison PAPILLON - Artisan depuis 1955 et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau de porc 370g. Jarret de porc à servir frais en entrée selon l’envie, accompagné de mayonnaise, cornichons, sauce vinaigrette. .A découvrir en apéro dînatoire en famille ou entre amis !
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Trouver informations, conseils et prix pour jambonneau 260g porc noir gascon il est vendu 8.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Mas de Monille et est vendu par Pourdebon.com
Jarret cuit au bouillon. A la ferme du Mas de Monille, tous les animaux sont élevés en plein air intégral dans les forêts de chênes et les prairies et sont nourris, en complément des nourritures naturelles des sous-bois, avec des céréales nobles garanties sans OGM. Ils profitent de cet environnement pendant environ 15 mois. Le porc noir gascon est une race rustique reconnue pour ses qualités gustatives dont les viandes sont matures et persillées. Tous nos produits sont élaborés et transformés dans le laboratoire annexé à l'exploitation. Les salaisons et conserves haut de gamme du Mas de Monille sont travaillées ''à l'ancienne'' sans conservateurs ni sels nitrités. Les viandes fraîches peuvent être congelées. Les sortir quelques heures avant de les cuisiner.
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambonneau porc duroc d olivesx1 vendu 19.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Boucherie Lefeuvre et est vendu par Pourdebon.com
1 jambonneau de porc Duroc d'olives avec une recette traditionelle a l'ancienne .Nous avons choisi le porc duroc d'olive pour sa qualité exceptionnel. Ces porcs sont élevés dans d'excellentes conditions et lors des 3 derniers mois avant abattage de l'huile d'olive est apportée dans leur alimentation ce qui confère à la viande une tendreté et un goût inégalable.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau porc gascon bio direct il est vendu 7.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Le Noir du Picou Elodie Ribas et est vendu par Pourdebon.com
Le jambonneau est la partie basse du jambon, A déguster en entrée avec des cornichons et un bon pain, retrouvez le goût du vrai jambonneau d'autrefois. Nos produits sont naturels, sans conservateurs ni additifs, ils sont à l'image du bon cochon d'autrefois!! Sans sel nitrité
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambonneau cuit os 1000g direct vendu 10.92 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau du jambon sec cuit à la chaudière. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Découvrir informations, conseils et prix pour verrine jambonneau confit 350g direct vendu 7.98 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau du jambon sec cuit à la chaudière, puis confit. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Trouver informations, conseils et prix pour jambonneau sal fum 1000g direct il est vendu 11.77 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau salé à l'ancienne avec du sel sec uniquement, puis fumé naturellement avec du bois de hêtre. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau cuit os 500g direct il est vendu 9.76 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Jambonneau salé à l'ancienne avec du sel sec uniquement puis cuit à la chaudière. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur terrine jambonneau tranch e direct il est vendu 3 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme de Cintrat et est vendu par Pourdebon.com
Le Jambonneau? Le jarret de porc, tout simplement ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jambonneau direct ferme cintrat vendu 7.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Ferme de Cintrat et est vendu par Pourdebon.com
Le Jambonneau? Le jarret de porc mis en terrine ! Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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Trouver informations, conseils et prix pour jambonneau cuit bio 250gr direct il est vendu 9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Ce demi jambonneau de 250g très tendre en savoureux est idéale pour des repas rapides. il sera parfait froid, accompagné de salades de crudités par exemple. Jambonneau fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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