Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambon l os bio 250gr il est vendu 10.6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
2-3 tranches de jambon préparés avec nos jambons et notre fumoir. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambon persill bio 250gr direct vendu 11.6 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Jambon persillé fabriqué avec la recette Bourguignonne de notre terroir. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambon blanc bio 250gr direct vendu 9.7 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Jambon Blanc Bio - 5 à 6 tranches Cuit dans un bouillon de légume, notre jambon blanc est riche en saveur. Sans sels nitrités ni conservateur Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jambon bayonne bio entier os vendu 320 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Maison Agour et est vendu par Pourdebon.com
Le jambon de Bayonne Bio 100% sain et respectueux de l'environnement. Ce jambon de Bayonne biologique est uniquement salé au Sel de Salies de Béarn, sans conservateur, 'alternative biologique idéale du jambon de Bayonne. ✔️ Double cahier des charges : Indication géographique protégé - BIO ✔️ Doux et onctueux
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambon cuit a l os vendu 4.06 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Jambon salé au sel sec uniquement (sans sel nitrité) et cuit à la chaudière. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jambon bayonne tranche fine 250 vendu 12.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de la Paumerais et est vendu par Pourdebon.com
JAMBON DE BAYONNE EN TRANCHE FINE - 250 Gr, un incontournable des plateaux apéritif, charcuterie ou des entrées du dimanche, présenté en chiffonnade, il séduit tout le monde. Notre jambon de Bayonne sélectionné par nos soins, est affiné 12 mois.
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Trouver informations, conseils et prix pour pr commande jambon ib rique il est vendu 699.93 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison EL REGALAO et est vendu par Pourdebon.com
Notre Jambon Ibérique de Bellota EL REGALAO est un trésor gastronomique résultant de l’élevage respectueux de nos porcs noirs ibériques dit « Pata Negra », qui évoluent en totale liberté au cœur de nos vastes pâturages boisés d’Estrémadure, en Espagne. Il bénéficie d'un séchage et affinage de plus de 40 mois dans nos caves naturelles qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Durant leur vie, nos porcs Ibérique jouissent d'une sérénité incomparable et sont en harmonie avec la nature. Ils profitent pleinement des ressources naturelles offertes par leur environnement, notamment pendant la période de la « montanera », où ils se nourrissent exclusivement de glands, conférant ainsi à leur viande une qualité et une saveur unique. Ce jambon ibérique de Bellota se distingue par son persillage abondant et caractéristique, résultant de la marbrure de gras dans la viande, qui crée une texture tendre et fondante en bouche. Ses saveurs intenses et complexes captivent les papilles, offrant une expérience gustative inoubliable. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité ou pour une dégustation spontanée, ce produit incarne l'excellence de la gastronomie ibérique. ** Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de notre d’affinage. Nos charcuteries étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambon blanc l os porc il est vendu 11.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme Angus et est vendu par Pourdebon.com
Notre Jambon blanc à l'os,de qualité supérieure est cuit au torchon durant 12 heures. Ce paquet de 300g, correspond à environ 4 tranches. Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air. Le poids indiqué pour nos produits peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
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Découvrir informations, conseils et prix pour jambon entier l os porc vendu 550 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Domaine REY-Marie et Nicolas REY et est vendu par Pourdebon.com
Jambon entier à l'os de Porc Noir de Bigorre AOP Juste ce qu'il faut de sel gemme du bassin de l'Adour pour stimuler les papilles et rehausser les saveurs. Salage doux, affinage long pour laisser le temps à tout son potentiel aromatique de s’épanouir. Sa fabrication répondant à un cahier des charges strict, comprend quatre phases : le salage, le repos, le séchage et l’affinage pendant 24 mois minimum à l'air libre. Chaque jambon bénéficie d’une attention personnalisée qui va lui permettre d’acquérir toutes ses caractéristiques sensorielles et développer sa typicité. Son goût puissant et sa longueur en bouche vous transportera dans les sous-bois de chênes, d'où sont issus nos Porcs Noir de Bigorre. Le Jambon AOP ''Noir de Bigorre'' représente, au travers de son goût très particulier, l’expression la plus aboutie d’un produit qui relie depuis des temps immémoriaux, un terroir, un animal, son mode de vie, et le savoir faire. Nos cochons sont des porcs gascons, l'une des dernières races pures locales en France, et leur viande ainsi que le jambon sont reconnus par l'AOP "Noir de Bigorre".
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jambon sec corse prisuttu aop il est vendu 820 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Charcuterie Mannei et est vendu par Pourdebon.com
Jambon Sec de Corse - Prisuttu - AOP - de Porc Nustrale Entier à l'Os - Affiné 18 mois. Sans nitrite. Le ''Jambon sec de Corse - Prisuttu'' est la cuisse fraîche de porc Nustrale salée, séchée et affinée. Sa forme caractéristique est un marqueur de la race de porc ''Nustrale''. Le ''Prisuttu'' a une forme plutôt allongée et profilée, son jarret est fin et etiré. Il est présenté sans le pied qui est scié. Le gras de couverture est compris entre 2,5 cm et 5,5 cm en fonction du poids de la pièce. Le ''Prisuttu'' est séché et affiné en cave naturelle durant une année minimum pour les plus petites pièces. Les plus gros ''Prisutti'' seront affinés plus longtemps : 2 années voir plus. Il se caractérise par un bouquet aromatique riche, une saveur douce au goût de noisette et une texture plutôt ferme et onctueuse. La tranche d'un aspect huileux est peresillée et de couleur rouge plus ou moins soutenu pour la partie maigre. Le gras de couverture et le gras intermusculaire sont de couleur blanche à rosée. Le ''Prisuttu'' se déguste toute l'année. Attention ! Depuis la Corse, toutes les livraisons sont effectuées avec Chronopost, et non Chronofresh. Vos produits voyagent donc à température ambiante, ce qui n'est pas un problème car s'agit de produits de salaison, avec DLC longue. Durant l'été, quand les températures monteront, certains produits ne pourront en revanche plus être expédiés, et seront mis hors stock sur notre boutique. Photo d'illustration non contractuelle
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Découvrir informations, conseils et prix pour bl bio 250gr direct vendu 1.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Du bio dans l'assiette et est vendu par Pourdebon.com
Plaisir gourmand Le son de blé s’utilise de multiples façons. Il peut être saupoudré dans un yaourt, une compote, sur vos soupes et potages… Il peut également être ajouté à la pâte à pain, à gâteau, à biscuits, à tarte ou dans vos préparations de galettes végétales. Geste santé Le son est l’une des parties la plus riche du blé. Il est source de multiples nutriments : phosphore, manganèse, magnésium, zinc, sélénium, cuivre. Il est pourvu en vitamines B1, B3, B6 et E. Le son de blé est une excellente source de fibres, il améliore ainsi le transit intestinal. Préparation Saupoudrer sur vos salades. Ajouter à vos mueslis ou à vos yaourts. Incorporer à vos préparations boulangères, vos pâtes à tarte ou vos préparations pour galettes.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jambon blanc l os direct vendu 8 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Maison Verot et est vendu par Pourdebon.com
Jambon Blanc à l'Os Le jambon blanc est cuit avec l'os et sans couenne (tranche approximativement 120g) Nos cochons sont élevés dans le Perche à la Bazoche-Gouet dans le respect de la qualité et de l’animal
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Trouver informations, conseils et prix pour d s jambon l os il est vendu 7.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme Angus et est vendu par Pourdebon.com
Notre Jambon blanc à l’os, de qualité supérieure est cuit au torchon durant 12 heures. En salade ou même dans vos pâtes, retrouvez le goût de notre jambon maintenant dans vos plats préparés. Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air. Ce produit n’a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez. Renseignements pratiques : Les produits frais sont emballés sous vide. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation. Possibilité de congeler. Le poids peut varier de +/- 5%, en effet nous sommes loin des standards industriels. Merci de votre compréhension.
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Découvrir informations, conseils et prix pour pr commande jambon ib rique vendu 500.65 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Maison EL REGALAO et est vendu par Pourdebon.com
Notre Jambon Ibérique de Cebo de Campo EL REGALAO est un véritable délice gastronomique résultant d'un élevage respectueux et nourri aux ressources naturelles de nos vastes pâturages d’Estrémadure, en Espagne. Nos porcs ibériques dit « Pata Negra » de Cebo de Campo se nourrissent principalement d'herbes sauvages et de céréales, tout en ayant accès occasionnellement aux glands, bien que ce ne soit pas leur alimentation principale pendant la période d'engraissement. Élevés en totale liberté dans les champs, nos porcs bénéficient d'un environnement propice à leur bien-être et à leur développement physique, ce qui se reflète dans la morphologie de leur jambon cru. La texture, le goût et l'odeur de la viande sont également influencés, offrant une intensité et des notes de saveur et d'arôme d'herbes uniques. La viande présente également une plus grande quantité de graisse infiltrée, résultant de l'activité physique des animaux. Chaque jambon bénéficie d'un séchage et affinage de plus de 30 mois dans nos caves naturelles ce qui contribue à développer ses arômes caractéristiques, garantissant une qualité et des saveurs incomparables. De plus, l'affinage permet d'obtenir une texture plus tendre et fondante, rendant chaque tranche de jambon juteuse et savoureuse. Notre Jambon Ibérique de Cebo de Campo se distingue par ses caractéristiques organoleptiques uniques, offrant une expérience gustative riche et complexe. Parfait pour accompagner vos moments de convivialité ou pour une dégustation spontanée, ce produit incarne l'excellence de la gastronomie ibérique. Notre gamme de jambons ibériques à l'os est une sélection de pièces traditionnelles présentées dans leur intégralité. Offrant une expérience authentique, ces produits permettent aux connaisseurs de découper leurs morceaux selon leurs préférences, préservant ainsi la tradition et la qualité incomparable de la charcuterie ibérique. Parfait pour les amateurs qui apprécient le rituel de la découpe à la maison, chaque pièce garantit une expérience gastronomique unique et raffinée. ** Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de notre d’affinage. Nos charcuteries étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur coquillages sarrasin bio 250 gr vendu 4.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Les Graines de Louise et est vendu par Pourdebon.com
Voici nos coquillages réalisé à partir de notre sarrasin issu de l'agriculture biologique. Le sarrasin est cultivé sur notre exploitation, nous le décortiquons et le réalisons ensuite notre farine Un pastier local nous façonne les coquillages de manière artisanale pour préserver toutes les saveurs Cuisson rapide en 4 minutes SANS GLUTEN
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Découvrir informations, conseils et prix pour foie porc bio 250gr 2 vendu 3.3 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Foie de porc fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Trouver informations, conseils et prix pour poitrine fum e bio 250gr il est vendu 8.3 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
La poitrine fumée parfume tout vos plats et peut être aussi coupée en tranches pour être cuite à la poêle façon bacon. Elle est fumé dans notre fumoir avec de la sciure d'hêtre principalement. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Trouver informations, conseils et prix pour r ti porc cuit bio il est vendu 9.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Rôti cuit fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fromage t te bio 250 vendu 7.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Fromage de tête Bio fabriqué avec les têtes de nos porcs. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Découvrir informations, conseils et prix pour saucisson fum bio 250gr direct vendu 9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Saucisson fumé fabriqué avec une recette local et uniquement avec les produits de nos porcs, sans conservateur. Il est fumé dans notre fumoir avec de la sciure d'hêtre principalement. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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