Découvrir informations, conseils et prix pour a j adam riesling trocken vendu 28.55 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par A.J. Adam et est vendu par Decantalo.fr
L’A. J. Adam Riesling Trocken est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam est une jeune entreprise vinicole ayant été fondée en 2000 à Neumargen-Dhron, en Moselle. Le domaine est dirigé par le jeune œnologue Andreas Adam, précédemment formé chez Weingut Hetmann-Löwenstein, l’un des meilleurs producteurs d’Allemagne. De nos jours, la cave compte près de 3,5 hectares de vignobles âgés de 30 à 65 ans, qui sont implantés sur les pentes escarpées de la rivière Moselle. Le domaine vinifie ses vins dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grands fûts de chêne, grâce à des levures autochtones. Il s’agit de préserver la typicité et le caractère des raisins. Le vignoble dont est issu le raisin de l’A. J. Adam Riesling Trocken se situe sur l’un des meilleurs sites de Moselle. Les moines bénédictins y cultivaient déjà la vigne et ce vignoble avait été classé comme l'un des meilleurs de la région lors du premier classement prussien datant du XIXème siècle. Pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités des raisins de l’A. J. Adam Riesling Trocken , on les fait fermenter dans des cuves en acier inoxydable. L’A. J. Adam Riesling Trocken est un vin frais et fruité, qui offre de belles touches minérales.
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Découvrir informations, conseils et prix pour a j adam riesling trocken vendu 28.55 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par A.J. Adam et est vendu par Decantalo.fr
L’A. J. Adam Riesling Trocken est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam est une jeune entreprise vinicole ayant été fondée en 2000 à Neumargen-Dhron, en Moselle. Le domaine est dirigé par le jeune œnologue Andreas Adam, précédemment formé chez Weingut Hetmann-Löwenstein, l’un des meilleurs producteurs d’Allemagne. De nos jours, la cave compte près de 3,5 hectares de vignobles âgés de 30 à 65 ans, qui sont implantés sur les pentes escarpées de la rivière Moselle. Le domaine vinifie ses vins dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grands fûts de chêne, grâce à des levures autochtones. Il s’agit de préserver la typicité et le caractère des raisins. Le vignoble dont est issu le raisin de l’A. J. Adam Riesling Trocken se situe sur l’un des meilleurs sites de Moselle. Les moines bénédictins y cultivaient déjà la vigne et ce vignoble avait été classé comme l'un des meilleurs de la région lors du premier classement prussien datant du XIXème siècle. Pour préserver la fraîcheur et les arômes fruités des raisins de l’A. J. Adam Riesling Trocken , on les fait fermenter dans des cuves en acier inoxydable. L’A. J. Adam Riesling Trocken est un vin frais et fruité, qui offre de belles touches minérales.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur a j adam dhroner riesling vendu 35.94 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par A.J. Adam et est vendu par Decantalo.fr
L’A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam est une jeune cave ayant été fondée en 2000. Elle est située à Neumargen-Dhron, en Moselle. De nos jours, la cave compte près de 3,5 hectares de vignobles âgés de 40 à 60 ans, implantés sur les pentes escarpées de la rivière Moselle. Le domaine est dirigé par Andreas Adam, précédemment formé chez Weingut Hetmann-Löwenstein, l’un des meilleurs producteurs de Moselle et d’Allemagne. Le domaine vinifie ses vins dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grands fûts de chêne, grâce à des levures autochtones. Les vignobles dont sont issus les raisins de l’A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken ont 45 ans d’âge en moyenne et sont situés aux abords de la ville de Dhron. Les raisins sont récoltés en octobre et pressurés doucement une fois arrivés en cave. La moitié du moût est vinifiée dans des réservoirs en acier inoxydable, tandis que la seconde moitié est vinifiée en Fuder, de grands fûts de chêne traditionnels. Le vin subit un court élevage sur lies de cinq mois environ, qui lui apporte un peu de douceur et lui confère un caractère légèrement plus crémeux. L’A. J. Adam Dhroner Riesling Trocken est un Riesling sec de Moselle aux arômes de fruits mûrs. Il offre une bonne tension en bouche et une finale agréablement longue.
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Découvrir informations, conseils et prix pour a j adam hofberg riesling vendu 36.7 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par A.J. Adam et est vendu par Decantalo.fr
L’A. J. Adam Hofberg Riesling Kabinett est un vin blanc doux, qualifié de VDP Mosel-Saar-Ruwer. Il est produit par Weingut A. J. Adam. Weingut A. J. Adam est une jeune entreprise vinicole ayant été fondée en 2000 à Neumargen-Dhron, en Moselle. De nos jours, le domaine dispose de près de 3,5 hectares de vignobles de Riesling, âgés de 30 à 60 ans. Les vignobles sont situés sur les pentes escarpées qui bordent les rives de la rivière Moselle. Le domaine est dirigé par Andreas Adam, précédemment formé chez Weingut Hetmann-Löwenstein, l’un des meilleurs producteurs d’Allemagne. Andreas Adam a repris et fait fructifier les vignobles de son grand-père. Il vinifie ses vins dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grands fûts de chêne, grâce à des levures autochtones. Le vignoble dont est issu le raisin de l’A. J. Adam Hofberg Riesling Kabinett est implanté sur des sols d’ardoise usés, riches en quartzite. Il est situé dans une vallée jouxtant la Moselle, aux abords de la rivière Dhron. Les vignes ont entre 30 et 65 ans. On les vendange à la main pour pouvoir procéder à une sélection rigoureuse des meilleures grappes directement sur le terrain. L’A. J. Adam Hofberg Riesling Kabinett est élaboré selon les méthodes traditionnelles de production des vins blancs. Les raisins fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable, grâce à des levures autochtones. L’A. J. Adam Hofberg Riesling Kabinett est un vin blanc intense, frais et fruité. On y perçoit des sucres résiduels, toutefois équilibrés par une acidité fraîche. OkAnnuler
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut carl ehrhard berg vendu 29.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Carl Ehrhard et est vendu par Decantalo.fr
"Pour moi, le temps a plus de valeur que l'argent." Fort de cette maxime, Carl Erhard prend les rênes du domaine familial niché au cœur du sanctuaire du riesling, sur les pentes du Rüdesheimer Berg, dans la région du Rheingau en Allemagne, pour se consacrer à l'élaboration de vins secs issus de cépages classiques avec une intervention minimale. Dans la quête d'une vie et d'un vin plus lents, façonnés selon ses propres préférences, Carl et son équipe s'attellent quotidiennement à la gestion du vignoble. Cette approche lui a valu d'être reconnu comme l'un des œnologues allemands de référence qui, bien qu'appartenant à la nouvelle génération, témoigne d'un respect inconditionnel pour les méthodes traditionnelles. Cela se manifeste notamment par la restauration des noms anciens des parcelles, qui figurent sur les étiquettes de ses vins. C'est le cas du Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, un vin monocépage de riesling issu des vignes de la parcelle jadis nommée Berg Roseneck, cultivées dans le respect de l'environnement, sans herbicides ni pesticides. Les vendanges sont réalisées à la main au moment optimal de maturité et, après une rigoureuse sélection des meilleurs raisins, ceux-ci sont pressés pour entamer la vinification de manière spontanée, avec des levures indigènes et une intervention minimale, dans des cuves en acier inoxydable et des fûts de chêne. La mise en bouteille s'effectue après une légère filtration. Il en résulte le Carl Ehrhard Berg Roseneck Riesling Trocken, un vin blanc emblématique du Rheingau qui incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés et fiers de leur terroir.
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EAN: 4031285000078
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut ratzenberger bacharacher vendu 25.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Ratzenberger et est vendu par Decantalo.fr
Le Ratzenberger Bacharacher Riesling Trocken est un vin blanc élaboré à partir de Riesling, par Weingut Ratzenberger. Ce vin est qualifié de VDP Mittelrhein. La cave Weingut Ratzenberger est installée dans le magnifique village de Bacharach, datant de la Renaissance et situé au cœur du Mittelrhein. Elle dispose de près de 23 hectares de vignobles de Riesling, qui sont cultivés de façon à ce que les raisins expriment au mieux le terroir dont ils sont issus. Les vignobles du Ratzenberger Bacharacher Riesling Trocken sont situés aux abords de Bacharach, dans le Rhin moyen. Cette zone a la réputation de produire les meilleurs raisins de la région. Les vignobles se trouvent en terrasses. Leurs sols riches en ardoise sont exposés au sud, afin d’offrir au raisin le soleil nécessaire à sa bonne maturation. Le Ratzenberger Bacharacher Riesling Trocken est un vin blanc sec tout aussi simple qu’il est délicieux, issu de l'un des meilleurs sites du Rhin moyen. C'est un vin intense, riche en saveurs et très polyvalent.
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EAN: 4260015645955
Trouver informations, conseils et prix pour weingut carl ehrhard old school il est vendu 24.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Carl Ehrhard et est vendu par Decantalo.fr
Bien que Carl Ehrhard incarne la nouvelle génération de vignerons allemands qui se consacrent aux vins secs issus de cépages classiques, les vicissitudes de la vie l'ont marqué dans son approche de la vie et de la viticulture. Fils de viticulteur, il ne s'est jamais entendu avec son père et s'est réfugié pendant deux ans en Afrique du Sud. Puis, après avoir occupé un emploi pénible en Allemagne, il a fait une pause et a repris l'entreprise de son père en partant du principe qu'il devait prendre son temps pour tout. Ce concept a été renforcé après le grave accident de vélo de sa femme, qui a failli la laisser complètement paralysée. Ainsi, il ne commercialise son riesling que deux ans après la récolte et, sous le slogan « retour vers le futur », arrête de vinifier dans des cuves en acier inoxydable et utilise des fûts en bois du temps de sa grand-mère afin d'aller plus loin dans la micro-oxydation de ses vins. Carl Ehrhard Old School Riesling trocken est un riesling qui provient de vignobles situés dans le Rüdesheimer Berg, l'une des meilleures parcelles de cette montagne située dans le VDP Rheingau, où l'on travaille de manière biodynamique durable. Les vignobles sont idéalement situés sur les pentes douces, protégés des vents froids du nord par les montagnes du Taunus et le Rhin agissant comme un régulateur de chaleur. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main de manière très sélective et soigneusement triés à leur arrivée à la cave. Après un pressurage doux, le moût obtenu fermente naturellement et spontanément sans aucun ajout. Le vin mûrit ensuite dans le bois pendant au moins 2 à 3 mois sur des lies fines avant d'être mis en bouteille. Le résultat est le Carl Ehrhard Old School Riesling trocken, un Riesling pur et stimulant dans un style essentiellement sec (« trocken ») qui conserve l'essence conceptuelle de l'ancienne école et qui est destiné à être consommé à table.
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EAN: 4031285000153
Trouver informations, conseils et prix pour weingut carl ehrhard dornenkrone riesling il est vendu 28.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Carl Ehrhard et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 4031285000092
Découvrir informations, conseils et prix pour selbach oster qba riesling vendu 27.25 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Selbach-Oster et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour selbach oster qba riesling il est vendu 27.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Selbach-Oster et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dr b rklin wolf riesling il est vendu 32.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dr. Bürklin Wolf et est vendu par Decantalo.fr
Dr. Bürklin Wolf Le Riesling Trocken est un vin blanc, sec biodynamique monovariétal de Riesling. Il est produit par la cave Dr. Bürklin Wolf à Pfalz, en Allemagne. Dr. Bürklin Wolf Riesling Trocken est élaboré avec des raisins provenant des vignobles de Wachenheim, Deidesheim et Ruppertsberger, cultivés depuis 2001 selon les principes de l'agriculture biodynamique. Dr. Bürklin Wolf est l’un des plus grands et des plus importants domaines viticoles d’Allemagne. Il a su harmoniser tradition et actualité en créant des rieslings de haute qualité, riches en texture, d'une grande longévité et expressifs, avec une fermentation naturelle. Après un travail de longue haleine, le Dr Bürklin a réussi à classer ses parcelles en fonction du climat, du sol et de la qualité des raisins et des vins qui en découlent, dans le style bourguignon. Cet effort a été récompensé. De nos jours, ce domaine est l’un des pionniers de la renaissance du riesling allemand.
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EAN: 4016462206108
Trouver informations, conseils et prix pour weingut hermann d nnhoff il est vendu 37.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Hermann Dönnhoff et est vendu par Decantalo.fr
Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken est un vin blanc sec de la variété Riesling, produit par la cave Dönnhoff , dans la vallée de la Nahe, en Allemagne. Tonschiefer signifie ardoise argileuse et c’est précisément ce type de sol qui définit le caractère du Dönnoff Tonschiefer Riesling Trocken, dont les raisins proviennent de vignes âgées de 25 à 30 ans situées sur les pentes du Leistenberg . Ces sols en ardoise sèche de couleur grise noirâtre sont parfaits pour l'élaboration de vins d'une élégance raffinée. Pour produire le Dönnoff Tonschiefer Riesling Trocken, la récolte est faite manuellement et est sélective à 100%. Le moût est fermenté et élevé dans des cuves en acier inoxydable et dans de grands fûts de chêne traditionnels de la région. Dönnhoff est une cave datant de 1761. Helmut Dönnhoff, petit-fils du fondateur, est celui qui a établi les paramètres de qualité et créé un style qui lui est propre, permettant à la cave de remporter un succès international. Aujourd'hui, Dönnhoff jouit d'une excellente réputation dans le monde entier, notamment grâce aux vins de riesling qu'il produit.
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EAN: 4260031850708
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur k hling gillot qvinterra riesling il est vendu 26.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Kühling-Gillot et est vendu par Decantalo.fr
Le Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Produit par Kühling-Gillot, il est qualifié de VDP Rheinhessen. La cave Kühling-Gillot se situe sur la commune de Bodenheim, en Hesse rhénane, l’une des zones se trouvant à proximité du Rhin. Le domaine a été fondé au XIXème siècle. Depuis 2002, il appartient au couple que forment Caroline Gillot et Oliver Spanier. Ces derniers élaborent des vins biologiques à partir de Riesling, Pinot Noir, Pinot Gris et Silvaner. Les vignobles du Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken sont répartis sur cinq communes de la région, d'où le nom de Qvinterra. Ils sont implantés sur des sols constitués d’ardoise rouge, de marnes argileuses et de loess, des sédiments argileux d’origine éolienne. Ces vignobles, qui sont les jeunes vignobles de la cave, produisent un raisin frais et aromatique. Les raisins du Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken fermentent grâce à des levures autochtones. Ils subissent un bref élevage d’affinage dans des réservoirs en acier inoxydable, qui leur permet de conserver toute leur fraîcheur et leur caractère juteux. Le Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken est un vin blanc sec, au nez fruité et à l'acidité fine et fraîche. C’est un vin complexe malgré sa jeunesse.
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EAN: 4260061877294
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut gustavshof riesling vendu 23.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Gustavshof et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 4260065960190
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut k nstler riesling trocken il est vendu 30.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Künstler et est vendu par Decantalo.fr
Künstler Riesling Trocken est un vin blanc à base du cépage Riesling élaboré dans la région de Rheingau par la cave Künstler. La cave a été créée à 80 km au nord de Vienne (Moravie) en 1648. La famille Künstler y exploitait ses vignes jusqu'à ce qu'elle soit obligée d'émigrer suite à la Seconde Guerre mondiale. En 1965, Frank Künstler décida de s’installer dans l’une des régions les plus célèbres du Riesling, à Hockenheim (Rheingau), afin de produire des vins de qualité au caractère unique. À l'heure actuelle, son fils, Gunter Künstler, perpétue cette tradition familiale et est même parvenu à faire intégrer la cave à la VDP (Association allemande des vins de qualité supérieure). Les raisins du Künstler Riesling Trocken poussent sur différents sols aux caractéristiques différentes. Certains sols sont argileux et situés à proximité de la rivière Main, exploités selon une agriculture écologique et respectueuse de l'environnement. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de consommation, il est récolté à la main. Dans la cave, le raisin du Künstler Riesling Trocken est légèrement pressé. Ensuite, le moût subit la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Il est élevé sur ses lies pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille. Künstler Riesling Trocken est un vin blanc sec à base de Riesling. Ce vin démontre le savoir-faire de la célèbre cave Weingut Künstler.
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EAN: 4018759200295
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut ansgar cl sserath vendu 36.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Weingut Ansgar Clüsserath et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour weingut fritz haag brauneberger il est vendu 67.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Fritz Haag et est vendu par Decantalo.fr
Le Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG est un vin mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mose-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut Fritz Haag. La cave Weingut Fritz Haag est située au cœur de la vallée centrale de la rivière Moselle. La région est un haut lieu de viticulture en Allemagne depuis l'époque romaine. Le domaine dispose de 17 hectares de vignobles exclusivement composés de Riesling. Il élabore tous types de vins de Riesling, du sec au doux. Ses vins sont élégants et sophistiqués, avec un grand potentiel de garde. Le vignoble du Fritz Haag Brauneberger Juffer Le Sonnenuhr Riesling Trocken GG est situé sur une pente très escarpée de la ville de Braunebeger. Les Romains ont été les premiers à identifier le potentiel de cette terre et à y établir un vignoble. Ce vignoble est l’un des plus secs de la région, ce qui constitue un réel avantage dans cette région humide du nord. Il est qualifié de GG, l'homologue allemand du « Grand Cru ». On vendange le vignoble du Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG à la main afin de pouvoir procéder à une sélection des grappes, pour ne vinifier que les meilleures d’entre elles. À leur arrivée en cave, les raisins sont pressurés et le moût fermente dans des foudres et des réservoirs en acier inoxydable. Enfin, le vin subit un long élevage sur lies qui lui confère sa touche finale. Le Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Le Riesling Trocken GG est un vin distinctif, doté d'une grande pureté et d'une grande concentration. Il dispose d'un très bon potentiel de garde.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut robert weil kiedricher riesling il est vendu 36.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Robert Weil et est vendu par Decantalo.fr
Tout comme les vignobles de Bordeaux sont étroitement liés à l'histoire et à ses châteaux depuis l'Antiquité, le prestige du cépage riesling est une représentation impressionnante de la culture viticole allemande. Wilhelm Weil, ne vous dire pas le contraire. C’est sans aucun doute le visage de la viticulture du VDP Rheingau depuis trois décennies et l'une des figures les plus marquantes du façonnement de cette région allemande située aux abords du Rhin. Né en 1963 dans le Rheingau, il dirige depuis 1987 le domaine viticole de son arrière-grand-père Robert Weil. Une prestigieuse entreprise allemande située dans la commune de Kiedrich qui, grâce à l'emplacement absolument supérieur de ses vignobles, a atteint le sommet avec son Riesling profond. Le Kiedricher Riesling Trocken Ortswein en est la preuve. Il s'agit d'un vin blanc issu de vignobles sélectionnés de Riesling tels que Erste Lage et Grosse Lage (synonymes de la plus haute qualité) plantés sur des sols particuliers, formés de phyllites et de magnas et avec des pentes de plus de 60 %. Il s'agit d'un vignoble qui était déjà désigné comme le « mons Rhingravii » (la montagne des comtés du Rhin) à la fin du 12ème siècle. Avec des pratiques strictes et axées sur la qualité dans le vignoble et une récolte et une sélection compliquées à la main en raison de la pente élevée, les raisins sont égrappés et doucement pressés dans la cave et le moût obtenu est vinifié sur lies à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le résultat est supérieur. Polyvalent, frais et très gastronomique, le Kiedricher Riesling Trocken Ortswein est un vin blanc qui porte le cépage vedette allemand au sommet. Un Riesling de haute qualité d'une cave allemande avec un « caractère de château ».
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EAN: 4003753008022
Découvrir informations, conseils et prix pour hans baer riesling trocken 2023 vendu 21.7 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Hans Baer et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 4049366003757
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur battenfeld spanier eisquell riesling trocken il est vendu 27.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Battenfeld Spanier et est vendu par Decantalo.fr
Hans Oliver Spanier n'a vraiment pas besoin d'être présenté. HO, comme on l'appelle amicalement dans le monde du vin, est la star du Riesling depuis des années. Perfectionniste, constant et travailleur dans sa jeunesse, il avait toutes les qualités d'un athlète professionnel. Cependant, un grave accident de voiture l'a contraint à se retirer de la course automobile et, par conséquent, il s'est tourné vers l'œnologie. À l'âge de 20 ans, il a fondé sa propre cave à Höhen-Sülzen, en Rhénanie-Hesse (Allemagne). Avec le temps, le vieillissement des vignobles, la richesse de l'expérience et l'impressionnant portefeuille de vins qu'il présente, il est devenu un expert parmi toute la gamme des vignerons de la nouvelle génération de Rheinhessen. Ses vins sont connus pour leur profondeur minérale, tout en étant facilement accessibles. Parmi le large éventail de vins qu’il élabore chaque année, le Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken est sa grande carte de visite. Un vin issu d'une sélection rigoureuse de raisins Riesling plantés sur des pentes calcaires abruptes dans le VDP Rheinhessen. Selon une agriculture biologique avec des pratiques biodynamiques, Spanier travaille le vignoble de manière intensive avec une réduction massive du rendement et des vendanges manuelles qui prennent beaucoup de temps. Dans la cave, les raisins sont également sélectionnés de manière méticuleuse. La fermentation a lieu de manière spontanée dans des cuves en acier inoxydable et dans des fûts en bois usagés avec des levures indigènes. Enfin, pour obtenir une plus grande complexité, il repose longtemps sur lies. Vin de présentation de Hans Oliver, Battenfeld Spanier Eisquell Riesling Trocken est un vin fruité, frais et de bon goût. Un authentique Riesling dont le rapport qualité/prix est si impressionnant que vous ne pouvez pas faire sans le goûter.
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EAN: 4260061877027
