Trouver informations, conseils et prix pour domenico clerico barolo ginestra ciabot il est vendu 123.96 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Xtrawine
Le « Ciabot » est situé à Monforte d'Alba et fait partie du vignoble Ginestra qui tire son nom d'une petite maison de campagne (ciabot) qui appartenait, avant son achat en 1981, aux frères Fiore et Mentin.Le sol est riche en calcaire et en argile et la proximité de Serralunga semble donner aux vins les mêmes tons balsamiques et les tanins fins mais agréablement durs qui sont typiques des crus de cette zone et qui les rendent si différents des autres crus villages « Monfortini ».
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535710095
Découvrir informations, conseils et prix pour domenico clerico barolo ciabot mentin vendu 105.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Decantalo.fr
Depuis que Domenico Clerico a eu la vision de mettre en bouteille ses propres vins sur les 5 hectares que son père lui a laissés à Monforte d'Alba, dans les Langhe (Piémont), le monde du vin n'est plus ce qu'il était. Membre de la bande de vignerons renégats connue sous le nom de « Barolo Boys », il a commencé sa carrière de vigneron en rompant avec le protocole traditionnel du Barolo et en révolutionnant le marché. Partant du principe que le terroir et la qualité des vignes sont les seuls facteurs qui déterminent le potentiel d'un vin, il a agrandi le domaine avec certains des meilleurs crus de la région. Un travail novateur et, en même temps, avec des racines profondes dans les Langhe, qui ont fait de lui le grand maître du nebbiolo. Après le décès de Dominico en 2017, sa famille continue de gérer le domaine viticole avec la même philosophie que son fondateur. Des vins comme le Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin, un nebbiolo issu d'un vignoble créé en 1978 au sommet de la colline, à 410 mètres d'altitude, en sont la preuve. Le sol est riche en calcaire et en argile et la culture est respectueuse de l'équilibre naturel du terroir. Une approche parcellaire, dans le style bourguignon, qui est maintenue dans la cave. Une fois que les meilleurs raisins ont été sélectionnés et égrappés, ils subissent une macération pelliculaire de 15 à 20 jours. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français et 16 mois dans de grands botti slaves avant d'être mis en bouteille. Entier, doux et très raffiné, avec le Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin nous sommes sous le charme d'un barolo absolument divin. Il doit y avoir une raison pour laquelle il a conquis les critiques du monde entier.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032535710040
Trouver informations, conseils et prix pour domenico clerico barolo 2020 il est vendu 54.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Decantalo.fr
La grandeur du Barolo réside dans son terroir. Son lieu d'origine le rend unique et lui a valu le surnom de « vin des rois, roi des vins ». Quelqu'un qui sait parfaitement l'interpréter est Domenico Clerico, un viticulteur qui a commencé avec sa femme Giuliana lorsqu'il a hérité des terres de son père à Monforte d'Alba dans les Langhe (Piémont) en 1976. Dès lors, il décide de vinifier ses propres raisins et d'agrandir sa propriété en acquérant de nouveaux vignobles, bien positionnés et caractérisés par des caractéristiques microclimatiques optimales. Aujourd'hui, la cave possède 21 hectares de vignobles de premier ordre. Après la mort de Domenico, la famille continue à produire des vins intemporels qui incarnent la terre et l'esprit du Barolo que son fondateur a également su interpréter. L'un des plus grands succès de la cave est le Domenico Clerico Barolo. Un vin rouge dont les raisins proviennent exclusivement de Monforte d'Alba. Vignes de Nebbiolo plantées entre 1968 et 2005 entre 380 et 330 mètres d'altitude et cultivées selon une agriculture respectueuse. Après avoir été récoltés à la main, les raisins sont macérés avec les peaux pendant 20 à 30 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français (dont 80 % sont neufs et 20 % sont usagés) pendant 24 à 30 mois avant d’être mis en bouteille. Le résultat est sublime. Comme l'explique le grand Robert Parker, « Domenico Clerico Barolo est une expression élégante avec une signature de chêne très douce qui représente le style raffiné de Clerico ». La marque de fabrique d'un des grands maîtres du nebbiolo.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032535710217
Trouver informations, conseils et prix pour domenico clerico barolo del comune il est vendu 67.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Xtrawine
"Mon objectif en tant que vigneron ne doit être que de mettre en valeur le potentiel de notre terre. Ici, chaque vignoble a son propre caractère et je veux l'exprimer pleinement dans mes vins" Domenico Clerico.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535710217
Découvrir informations, conseils et prix pour domenico clerico barolo aeroplanservaj 2019 vendu 133.39 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Xtrawine
Barolo né de l'envie irrépressible de Domenico de tenter de nouvelles aventures. L'avion sauvage, comme l'appelait son père, a choisi en 2006 de quitter la commune de Monforte pour s'aventurer sur un nouveau terroir : Serralunga d'Alba.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535710101
Découvrir informations, conseils et prix pour domenico clerico barolo pajana 2017 vendu 129.42 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Xtrawine
Il a une couleur rouge grenat foncé. Le nez est intense, complexe, aux arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse, de menthol et de vanille. En bouche, il est chaud, souple, frais, avec des tanins denses et une finale longue et nette.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535710002
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domenico clerico barolo aeroplanservaj 2017 il est vendu 138.11 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domenico Clerico et est vendu par Xtrawine
Barolo né de l'envie irrépressible de Domenico de tenter de nouvelles aventures. L'avion sauvage, comme l'appelait son père, a choisi en 2006 de quitter la commune de Monforte pour s'aventurer sur un nouveau terroir : Serralunga d'Alba.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535710026
Découvrir informations, conseils et prix pour domenico clerico dolcetto langhe visadi vendu 25.05 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domenico Clerico et est vendu par Decantalo.fr
« Barolo Boys : histoire d'une révolution » est un documentaire intéressant qui raconte l'histoire fascinante de la façon dont un groupe d'amis a révolutionné les Langhe dans le Piémont (Italie) et comment le vin Barolo est devenu un phénomène mondial dans les années 1980. L'un de ses membres, Domenico Clerico, a commencé sa carrière de vigneron en 1978, lorsqu'il a hérité de son père 3 hectares de vignobles et un petit domaine qui n'avait jusqu'alors aucune ambition professionnelle, à Monforte d'Alba, au cœur des Langhe. En quelques années, il a donné vie à l'une des réalités les plus vertueuses de la région en comprenant les secrets des « anciennes » Langhe et en acquérant les meilleurs crus de la zone. Des références primées et admirées dans de nombreux pays du monde qui interprètent au mieux, outre le cépage nebbiolo, d'autres variétés qui complètent dignement la force de cette cave, comme le barbera et le dolcetto. L'un de ces labels exemplaires est Domenico Clerico Dolcetto Langhe Visadi. Un vin rouge élaboré à partir de raisins 100 % dolcetto provenant de vignes âgées de 10 à 60 ans. Une agriculture respectueuse est pratiquée avec un mélange de techniques modernes, mais sans renoncer aux pratiques traditionnelles des Langhe. Dans la cave, les raisins fermentent avec une macération sur les peaux pendant 5 à 7 jours, puis le vin est laissé à maturation dans des cuves en acier pendant environ 10 mois. Fruité, frais et enveloppant, le Domenico Clerico Dolcetto Langhe Visadi est le dolcetto classique de Domenico. L'expression de l'attachement et de la passion que ce vigneron visionnaire avait pour la DOC Langhe.
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EAN: 8032535710811
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domenico clerico barbera d alba il est vendu 33.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domenico Clerico et est vendu par Decantalo.fr
C'est en 1976 que, suite à des problèmes de santé, le père de Domenico Clerico lui demande s'il veut continuer à travailler dans une petite exploitation d'environ 4,5 hectares située à Monforte d'Alba, au cœur des Langhe (Piémont). Et c'est ainsi qu'avec sa femme Juliana, il s'est lancé dans cette grande aventure. Se rendant compte que cultiver des raisins et les vendre n'était pas du tout rentable, ils ont décidé d'aller plus loin en élaborant leurs propres vins. Ainsi, en établissant un lien intense avec la terre pour comprendre les besoins des vignes tout au long de l'année, ils sont devenus l'une des caves qui a promu les vins des Langhe dans le monde entier et, avec d'autres producteurs de barolo, dolcetto, barbera, barbaresco, moscato et roero, ils ont provoqué une véritable révolution dans le paysage viticole. Parmi ses références les plus appréciées, le Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne est un vin rouge issu du cépage autochtone Barbera. Raisins provenant de 3 hectares de l'un des plus grands crus de Monforte, connu sous le nom de Ginestra, et cultivé selon une agriculture respectueuse. Dans la cave, les raisins fermentent avec les peaux pendant 10-14 jours dans des cuves en acier inoxydable, puis le vin est élevé pendant 16 mois, 50 % en fûts de chêne français et 50 % en grands fûts. Fondé sur la conviction que la qualité des vignes est le seul facteur qui détermine le potentiel d'un vin, le Domenico Clerico Barbera d'Alba Trevigne est un exemple clair de l'expression authentique de la D.O.C. Barbera D'Alba. Un classique doux, chaud et durable.
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EAN: 8032535710828
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domenico clerico langhe arte 2022 il est vendu 51.63 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domenico Clerico et est vendu par Xtrawine
Couleur rouge grenat, limpide, avec une bonne profondeur, consistante. Intense et de bonne persistance, il présente des arômes délicats de violette séchée, de cerise et de mûre, de vanille, de cacao amer et de tabac. Sec, chaud, corsé, assez frais, tanins fins et discrets, presque doux, tendant à l'équilibre ; intense et long en persistance.
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EAN: 8032535710927
Découvrir informations, conseils et prix pour conterno fantino barolo ginestra vigna vendu 111.2 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Conterno Fantino et est vendu par Xtrawine
Rubis lumineux aux reflets grenat. Nez fascinant avec des notes de violettes fanées et de petits fruits rouges finement intégrées à des perceptions d'épices douces et des tonalités profondes de sous-bois. Ample bagage minéral bien articulé avec des effluves balsamiques, des suggestions d'eucalyptus et des notes de réglisse. Le goût est élégamment équilibré avec une excellente progression et correspondance. Il se termine très longtemps avec des échos de fer.
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frais de port: 20.14
Trouver informations, conseils et prix pour elio grasso barolo ginestra casa il est vendu 106.36 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elio Grasso et est vendu par Xtrawine
Grenat lumineux. Spectre olfactif évocateur qui semble rappeler les éléments de la mer et de la terre : des notes saumâtres d'algues et de ressac marin se combinent à l'humus, au quinquina, à la gentiane et aux herbes médicinales. Des bouffées balsamiques et des soupçons de boîte à cigares rehaussent des notes mûres et croquantes de prune et de cerise. Soyeux en bouche, il se déploie lentement, révélant structure et une texture intacte, avec des tanins polis et nobles. Finale longue, savoureuse et balsamique qui invite à une nouvelle dégustation.
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Trouver informations, conseils et prix pour conterno paolo barolo ginestra 2020 il est vendu 87.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Conterno Paolo et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis avec une nuance orange. Arômes amples et persistants de fruits mûrs, dont la mûre et la cerise noire, avec des notes épicées. Chaud et enveloppant en bouche, avec une structure souple et une bonne longueur aromatique.
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EAN: 8023581000346
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur conterno diego barolo ginestra 2019 vendu 92.29 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Conterno Diego et est vendu par Xtrawine
Rouge grenat. Bouquet élégant avec des notes fruitées, balsamiques et minérales. Ample et important en bouche.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur conterno fantino barolo ginestra vigna vendu 97.96 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Conterno Fantino et est vendu par Xtrawine
Barolo gentile and elegant, obtained from Nebbiolo grapes from the vineyard "Vineyard of Gris" in the Ginestra region, in Monforte d'Alba. With an intense ruby red color tending towards garnet, it has a clear and elegant bouquet of ripe red fruit, blackberries and raspberries on the nose, on a background of spices, dark chocolate, liquorice, and coffee. With a warm, intense and enveloping taste, of great structure, persistent, it goes perfectly with roast or stewed red meats, game and aged cheeses.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur g d vajra barolo ravera vendu 89.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par G.D. Vajra et est vendu par Decantalo.fr
G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge élevé en fût et élaboré par G.D. Vajra dans la DOCG Barolo (Piémont) avec le cépage nebbiolo. G.D. Vajra est une cave familiale fondée en 1972 par Giuseppe Domenico Vajra dans les vignobles que la famille possédait dans les collines surplombant la ville de Barolo. Les 40 hectares sont actuellement gérés par son fils Aldo et lui permettent de proposer des vins de Barolo internationalement reconnus. G.D. Vajra Barolo Ravera provient d'un vignoble individuel situé à 300 mètres d'altitude et planté sur des sols complexes de marnes d'origine tortonienne avec de l’argile et du grès. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement quand les raisins sont bien mûrs. Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Barolo Ravera sont sélectionnés manuellement d'abord sur la vigne, puis sur la table de sélection et enfin individuellement baie par baie après l'égrappage. La vinification est effectuée dans des cuves verticales personnalisées puis le vin vieillit entre 26 à 34 mois en moyenne dans de grands fûts slaves avant d'être mis en bouteille. G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge avec la texture et la complexité d'un Barolo qui se distingue par son acidité directe et électrisante.
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frais de port: 11.65
EAN: 8026720111224
Découvrir informations, conseils et prix pour g d vajra barolo ravera vendu 89.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par G.D. Vajra et est vendu par Decantalo.fr
G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge élevé en fût et élaboré par G.D. Vajra dans la DOCG Barolo (Piémont) avec le cépage nebbiolo. G.D. Vajra est une cave familiale fondée en 1972 par Giuseppe Domenico Vajra dans les vignobles que la famille possédait dans les collines surplombant la ville de Barolo. Les 40 hectares sont actuellement gérés par son fils Aldo et lui permettent de proposer des vins de Barolo internationalement reconnus. G.D. Vajra Barolo Ravera provient d'un vignoble individuel situé à 300 mètres d'altitude et planté sur des sols complexes de marnes d'origine tortonienne avec de l’argile et du grès. Une agriculture respectueuse de l'environnement est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement quand les raisins sont bien mûrs. Dans la cave, les raisins du G.D. Vajra Barolo Ravera sont sélectionnés manuellement d'abord sur la vigne, puis sur la table de sélection et enfin individuellement baie par baie après l'égrappage. La vinification est effectuée dans des cuves verticales personnalisées puis le vin vieillit entre 26 à 34 mois en moyenne dans de grands fûts slaves avant d'être mis en bouteille. G.D. Vajra Barolo Ravera est un vin rouge avec la texture et la complexité d'un Barolo qui se distingue par son acidité directe et électrisante.
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EAN: 8026720111224
Trouver informations, conseils et prix pour sibona grappa di barolo 40 il est vendu 38.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Sibona et est vendu par Delicando.com
L'Antica Distilleria Domenico Sibona se trouve dans la région du Roer, dans la commune de Piobesì d'Alba, à quelques kilomètres d'Alba. La particularité de la Grappa Sibona est qu'elle possède une licence de distillation spéciale, le No 1 de l'UTF. Couleur : claire. Nez : Floral, fruits. Goût : Corsé, puissant. Finale : Longue et persistante. Recommandation de dégustation : À 9-12 °C dans un verre tulipe classique. Un compagnon parfait pour les fruits secs et le chocolat au lait. (auto
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frais de port: 13.9
le temps de livrer: 3 - 5 Jours ouvrables
EAN: 8021425454508
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur sibona riserva speciale grappa di vendu 145.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Sibona et est vendu par Delicando.com
L'Antica Distilleria Domenico Sibona se trouve dans la région du Roer, dans la commune de Piobesì d'Alba, à quelques kilomètres d'Alba. La particularité de la Grappa Sibona est qu'elle possède une licence de distillation spéciale, le No 1 de l'UTF. Couleur : Ambre. Nez : Mûr, élégant, puissant, intense. Goût : Doux, mûr, velouté, vanille. Finale : longue, intense. Recommandation de dégustation : À 18 °C dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied. Un compagnon par
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frais de port: 13.9
le temps de livrer: 3 - 5 Jours ouvrables
EAN: 8021425584205
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur sibona riserva speciale grappa di il est vendu 95.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Sibona et est vendu par Delicando.com
L'Antica Distilleria Domenico Sibona se trouve dans la région du Roer, dans la commune de Piobesì d'Alba, à quelques kilomètres d'Alba. La particularité de la Grappa Sibona est qu'elle possède une licence de distillation spéciale, le No 1 de l'UTF. Couleur : Ambre intense. Nez : Intense, corsé, notes de vanille, de baies des bois, de chêne grillé. Goût : Mûr, complexe, velouté, arômes de bois, vanille, tabac. Finale : longue, arômes de porto. Recommandation de dégustation : À 18 °C dans u
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frais de port: 13.9
le temps de livrer: 3 - 5 Jours ouvrables
EAN: 9010330036526
