Découvrir informations, conseils et prix pour clos l oratoire papes chateauneuf vendu 76.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Clos de l'Oratoire des Papes et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis très intense. Nez très expressif sur des notes de fruits noirs (mûres, framboises). Finale très épicée. D'abord très frais, il présente une superbe minéralité et des tanins soyeux. Très persistant en bouche avec une structure tannique fine et tonique.
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frais de port: 20.14
EAN: 3510804130379
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur clos l oratoire papes chateauneuf il est vendu 68.61 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Clos de l'Oratoire des Papes et est vendu par Xtrawine
Couleur jaune paille, presque dorée. Le nez est intense et minéral avec des notes de fruits (pêche et poire) et un fond épicé de poivre blanc, de réglisse et de fleurs sauvages. En bouche, l'attaque ronde se marie harmonieusement avec l'intensité du fruit et la fraîcheur de la finale. Belle longueur minérale accompagnée d'arômes de thé.
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frais de port: 20.14
EAN: 3510804703870
Trouver informations, conseils et prix pour clos l oratoire papes chateauneuf il est vendu 81.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Clos de l'Oratoire des Papes et est vendu par Xtrawine
Couleur jaune paille, presque dorée. Le nez est intense et minéral avec des notes de fruits (pêche et poire) et un fond épicé de poivre blanc, de réglisse et de fleurs sauvages. En bouche, l'attaque ronde se marie harmonieusement avec l'intensité du fruit et la fraîcheur de la finale. Belle longueur minérale accompagnée d'arômes de thé.
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Trouver informations, conseils et prix pour clos papes ch teauneuf du il est vendu 128.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Clos des Papes et est vendu par Decantalo.fr
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est un vin rouge élevé en fût par Clos des Papes avec les cépages Syrah, Grenache noir et Mourvèdre dans l'AOC Châteauneuf-du-Pape (Rhône). Le Clos des Papes est l'un des domaines viticoles les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Un projet avec une longue tradition que la famille Avril mène depuis 1600. Actuellement, 32 hectares de vigne répartis sur 24 parcelles sont gérés par Vincent Avril pour continuer à faire des vins au succès reconnu dans la Vallée du Rhône mais avec sa touche personnelle empreinte de délicatesse et d'élégance. Le Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est issu de vieux vignobles plantés sur un terrain miocène couvert de rochers. Certifiés biologiques depuis plus de 4 ans, ces vignes ont de faibles rendements. Une agriculture respectueuse de l'environnement est appliquée afin d'extraire les caractéristiques du chardonnay dans son habitat naturel. Dans la cave, les raisins du Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge sont soigneusement sélectionnés, égrappés et foulés. Ils macèrent ensuite et fermentent. Le vin est finalement vieilli dans de grands fûts de chêne anciens pendant 2 ans. Le Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Rouge est une belle cuvée unique que cette cave du Rhône élabore depuis plusieurs décennies. Un bijou à garder avec amour et à déguster dans 5 ans.
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Trouver informations, conseils et prix pour clos papes ch teauneuf du il est vendu 106.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Clos des Papes et est vendu par Decantalo.fr
Terre chargée d'histoire, de pouvoir et de vin. Il est fort probable que, déjà durant l'époque gallo-romaine, les vignobles recouvraient l'essentiel de Châteauneuf-du-Pape, charmante cité du sud-est de la France (près d'Avignon), où se situait la résidence estivale des Papes. C'est précisément Jean XXII, le second pape de la papauté d'Avignon, qui ordonna aux viticulteurs de Cahors de planter de nouvelles vignes. Ces ceps, qui seraient considérés comme le premier vignoble pontifical, produiraient des vins d'une qualité exceptionnelle, reconnus à travers le monde et qui joueraient un rôle de premier plan à la table des successeurs de Saint Pierre. Les vignerons de cette région, conscients de leur potentiel, se regroupèrent et en 1936 fondèrent l' A.O.C. Châteauneuf-Du-Pape-Blanc où l'on continue aujourd'hui d'élaborer de grands vins, tels que Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc. Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc est un blanc conçu par le domaine Clos des Papes, propriété de la famille Avril, lignée indissociable de cette affaire depuis le XVIIIe siècle. Évoquer ce nom c'est prononcer l'histoire vivante de ce terroir. Cette famille, qui est liée à cette entreprise depuis le XVIIIe siècle, a survécu à la destruction causée par le phylloxéra de leur parcelle originelle en 1865 et a également joué un rôle actif dans la création de l' A.O.C. Châteauneuf-Du-Pape-Blanc. Aujourd'hui encore, réputés pour leur qualité, ils dirigent 32 hectares de vignes anciennes (d'environ 80 ans), où sont cultivées aussi bien des variétés rouges (mourvèdre, syrah) que blanches (roussanne, picardan, bourboulenc, clairette, grenache blanc, picpoul). Le travail dans les vignes - réparties sur différentes parcelles des meilleures zones - est entièrement artisanal et biologique. À cette combinaison particulière de cépages s'ajoute la diversité des terroirs, avec des microclimats et des sols dominés par le galet, une pierre ronde qui emmagasine la chaleur. La vinification de Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc débute avec la vendange manuelle et un contrôle rigoureux ainsi qu'une sélection du raisin qui passe par quatre filtres successifs : le premier lors de la coupe, le second dans les caisses, le troisième en chemin vers le domaine et le quatrième sur la table de tri. Une fois le moût obtenu, la fermentation de Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc commence avec un pied de cuve. Enfin, Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Blanc bénéficiera d'un élevage d'au moins 3 ans en fûts de chêne anciens.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur famille perrin ch teauneuf du vendu 39.91 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Famille Perrin et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Famille Perrin est une entreprise familiale qui est déjà dirigée par la cinquième génération. Elle est située dans la vallée du Rhône, dans le sud de la France. La famille est connue pour son grand respect de la nature. Avec leur Rouge intense dans le verre. Au nez, notes intenses et expressives de bois, de champignons, légers arômes de torréfaction, kirsch. En bouche, très élégant, arômes fins de fruits noirs mûrs et d'épices. Les tanins bien intégrés ressortent légèrement.
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EAN: 3296184016549
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur chateau mont redon ch teauneuf il est vendu 55.21 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Chateau Mont Redon et est vendu par Delicando.com
Le Château Mont-Redon est l'un des meilleurs producteurs du sud des Côtes-du-Rhône et appartient à la famille depuis quatre générations. Sur les terrasses surélevées recouvertes de galets roulés, s'épanouissent des vins typiques de leur cépage, qui Rouge cerise saturé dans le verre. Le nez est très chaud et fruité avec un corps élancé. En bouche, différents arômes sont perceptibles, mûres, cuir, crayon, tabac et poivre. Longue finale. Cépages : 65% grenache, 15% syrah, 10% cinsault, 5% mouvè
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EAN: 3379931119318
Découvrir informations, conseils et prix pour costers del siurana clos l vendu 102.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Costers del Siurana et est vendu par Decantalo.fr
Ce vin n'a pas encore été dégusté par nos sommeliers. Pour plus d'information, veuillez nous contacter à travers cet email : info@decantalo.com
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos l ona priorat doq vendu 45.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos de L'Ona et est vendu par Decantalo.fr
Le Clos de l'Ona est un vin rouge de la D.O.Q. Priorat, produit sous la marque Clos de l'Ona. Il est élaboré à partir des variétés Cabernet Sauvignon, Merlot et Grenache Noir. Le Clos de l'Ona est le projet de Joan Farreras. Après avoir étudié les propriétés intrinsèques d’appellations d'origine comme celles de Montsant, Priorat et Penedes, cet œnologue passionné par son travail s’est lancé dans la pratique d’une viticulture traditionnelle dans le but d’obtenir des assemblages dotés de leur propre personnalité. Élaboré à partir de raisins issus de vignes anciennes appartenant à une parcelle de 7 hectares située à Torrroja (Priorat), le Clos de l'Ona est le fruit d'une culture naturelle et respectueuse de l'environnement. Des vignes plantées sur des pentes abruptes, qui nécessitent de travailler la vigne à la main. Une fois récoltés, les raisins du Clos de l'Ona sont emmenés dans la cave voisine du Clos de Mogador, où il fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 12 mois. Le Clos de l'Ona est un vin rouge concentré à la production restreinte, reflétant toute l'intensité du Priorat.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos l ona amagat 2016 vendu 24.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos de L'Ona et est vendu par Decantalo.fr
L’Amagat est un vin rouge élaboré à base de Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Carignan, Syrah et Merlot. Appartenant à la D.O. Montsant, il est produit par le Clos de l'Ona.Joan Farreras est le responsable du Clos de l'Ona. Il s’agit de la marque sous laquelle il signe ses élaborations. Féru et connaisseur du Priorat, du Montsant et du Penedès, il est à la tête de la production de trois vins, un par appellation. Au sein du vignoble de l'Amagat, on pratique la culture traditionnelle. Le vignoble comporte des pieds de vigne plantés dans un sol calcaire et endurant un climat méditerranéen aux influences continentales. En conséquence, on obtient une production restreinte mais de haute qualité. Pour élaborer l’Amagat, on fait fermenter les raisins dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée, pendant près de deux semaines. Le vin est élevé en fûts de chêne français durant 8 mois. L’Amagat est un vin rouge facile à boire, au très bon rapport qualité-prix.
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Découvrir informations, conseils et prix pour michel chevr clos l ecotard vendu 46.2 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Michel Chevré Clos de l’Ecotard et est vendu par Decantalo.fr
Le Clos de l'Ecotard est un vin biologique élaboré à partir de Chenin Blanc. Il est produit par le Domaine Michel Chevré dans la région de Saumur, dans la Vallée de la Loire en France. De nos jours, Michel Chevré a la réputation de faire partie des meilleurs jeunes producteurs de la Loire. Après avoir fondé le Domaine Michel Chevré en 2007, il a donné naissance deux ans plus tard à la cuvée qui l’a rendu célèbre, la cuvée Les Ecotards. Les raisins à partir desquels on élabore le Clos de l'Ecotard proviennent d’un vignoble de trois hectares, aux sols argilo-calcaires. Exposés au sud, les vignobles sont exploités dans le respect des principes de l'agriculture biologique. Cette vigne produit des raisins de grande qualité, entièrement cueillis à la main avant d'être pressurés. Le moût ainsi obtenu est fermenté grâce à des levures autochtones. Il est vieilli en fûts avec ses lies fines pendant douze mois. Grâce à l'emplacement dont bénéficie le Domaine Michel Chevré,, toutes les étapes de la vinification se font à une température idéale, qui permet de préserver les caractéristiques et la personnalité de la variété. Le Clos de l'Ecotard est l'un des « Chenin » existants les plus ambitieux. Il est considéré comme l'un des meilleurs vins secs de France et est en mesure de rivaliser avec les meilleurs vins de Bourgogne, tout en étant comparable aux meilleurs Riesling allemands. C'est un vin complexe et très profond, doté d’un potentiel aromatique exceptionnel et d’une couleur caractéristique plus intense que celle des vins blancs traditionnels. Il met en lumière comme nul autre la personnalité du Chenin Blanc, en alliant concentration, fraîcheur et générosité. Ce vin à la sublime beauté aromatique présente un équilibre parfait au sein d’une gamme d'arômes floraux et fruités. Le Clos de l'Ecotard fait sans nul doute partie des plus grands vins blancs de Saumur, de ceux qui confirment toute la noblesse de l’appellation.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine l arlot nuits saint vendu 157.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine de L'Arlot et est vendu par Decantalo.fr
Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges est un vin rouge biologique élevé en fût et élaboré par la cave française Domaine de L'Arlot dans l’AOC Nuits-Saint-Georges / Côte-d'Or (Bourgogne) avec le cépage pinot noir. Le Domaine de L'Arlot est un domaine viticole dont la longue histoire remonte au XVIII ème siècle lors de la création d'un monopole 1er Cru de 0,87 hectare dans la prestigieuse commune des Nuits-Saint-Georges. Actuellement, c'est l’œnologue Géraldine Godot qui exploite au total 15 hectares de vignes, majoritairement de Pinot Noir, avec des pratiques écologiques. Dans la cave, la vinification est également très respectueuse du fruit d'origine afin d'obtenir des vins de 1er Cru de renommée mondiale. Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges provient d'un terroir d'exception avec uniquement des vieilles vignes de pinot noir. Pour conserver et protéger les qualités du sol, l'agriculture écologique y est pratiquée avec des pratiques biodynamiques, sans utiliser de produits chimiques. Le rendement de la vigne est limité et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, le Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges est vinifié selon des méthodes traditionnelles. Tout d'abord, une courte macération est effectuée avec les peaux de raisin, avec un remontage délicat pour préserver les qualités innées du vin. La fermentation du vin se fait avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin est ensuite vieilli dans des fûts de chêne dont 50 % sont neufs. Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint Georges provient d'un 1er Cru de prestige international. Un vin pur et attrayant avec de nombreuses années de plaisir.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos l eglise pomerol 2011 vendu 119.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos L’Eglise et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis foncé. Arômes avec des notes de prune, de cerise, de mûre, de chocolat. Équilibré, corsé et sec.
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frais de port: 20.14
EAN: 3760111811014
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine belleville mercurey rouge 1er vendu 80.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine Belleville et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis clair et brillant. Arômes agréables de fruits rouges et sauvages tels que les mûres, avec des notes de poivre. Vin équilibré aux arômes de fruits rouges. Finale longue.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur clos los siete 2020 14 vendu 30.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Clos de los Siete et est vendu par Delicando.com
Le domaine viticole Clos de los Siete se trouve à Mendoza, une province de l'ouest de l'Argentine, et fait partie des domaines viticoles les plus renommés du pays. Mendoza est connue dans le monde entier pour ses vignobles de grande qualité, prédest Rouge pourpre avec un léger bord éclaircissant dans le verre. Le nez évoque les baies noires, le cassis, le caramel fin et des notes florales. En bouche, il est fruité avec des mûres et des framboises mûres, du pain cuit au four et du chocolat noir.
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EAN: 7798104410414
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rhum takamaka clos ex palo il est vendu 162.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Rhum Takamaka et est vendu par Delicando.com
Fondé par les visionnaires Richard et Bernard d'Offay, le rhum Takamaka est produit à la distillerie Trois-Frères, située dans la Plaine Saint-André sur l'île de Mahé. La distillerie Trois-Frères, située dans la Plaine Saint-André sur l'île de Mahé, Couleur : Ambre rouge. Nez : Floral, ananas, pamplemousse, pain grillé. Goût : Pâte d'amande, anis, fleur d'oranger. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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frais de port: 13.9
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EAN: 6091319490587
Trouver informations, conseils et prix pour ch teau beaucastel hommage jacques il est vendu 369.74 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Château de Beaucastel et est vendu par Decantalo.fr
Il y a peu de choses dans la vie qui soient aussi belles et sincères que les hommages. Peu importe la forme qu'ils prennent. Chaque détail compte pour montrer à l'autre toute notre admiration. Dans le cas des fils de Jacques Perrin, ils ont choisi de le faire à travers un vin rouge : le Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape. Ce vin, dont le premier millésime a été lancé en 1989, est devenu l'un des vins les plus importants et les plus spéciaux du Château Beaucastel, l'un des domaines viticoles les plus réputés de France. En particulier, cette entreprise, fondée en 1549 par Pierre de Beaucastel, cultive depuis des siècles ses vignobles dans la partie la plus septentrionale de l'A.O.C. Châteauneuf-du-pape, dans le sud de la vallée du Rhône. L'entreprise a pu changer de propriétaire au cours des siècles. Le nombre d'hectares cultivés peut également avoir été revu à la hausse. Mais ce qui est resté un fait indéniable, ce sont les normes de qualité élevées dont cette maison a fait preuve tout au long de son histoire. En fait, le Château Beaucastel a été un pionnier dans les années 1950 en mettant en œuvre l'agriculture biologique et biodynamique dans ses vignobles, toujours avec la conviction que pour faire des vins expressifs, « les raisins doivent être riches en saveur ». Ainsi, les 100 hectares de vignobles reflètent parfaitement le terroir. De tous ses éléments, le sol est le plus unique et le plus exclusif, formé par des bords arrondis connus sous le nom de galets. Il s'agit de grandes pierres, qui ont un rôle fondamental: absorber la chaleur du jour et la restituer la nuit. Grâce à ce sol, unique au monde, les vignes mûrissent bien dans ce climat méditerranéen aux étés chauds et aux hivers frais et humides. Un autre élément indispensable dans cette région est le mistral, un vent frais qui souffle à grande vitesse et assèche l'environnement, empêchant la prolifération des maladies fongiques. Grâce à ces facteurs, ainsi qu'à la gestion manuelle du vignoble, le Château de Beaucastel obtient l'expression maximale des cépages utilisés pour l'élaboration du Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape. Pour cette raison, il est parfaitement compréhensible que le bois joue un rôle secondaire dans l'élaboration de ce vin rouge. En principe, les raisins sont récoltés à la main, en sélectionnant soigneusement les meilleures grappes. Seuls les raisins de la meilleure qualité entreront dans la cave, où ils seront égrappés et mis en cuve pour commencer la fermentation (qui se fera à température contrôlée pendant 15 jours). Toutes les variétés sont vinifiées séparément, mettant en valeur la chaleur et la couleur du grenache et du cinsault, développant la fraîcheur et les arômes de la counoise et du picpoul, et travaillant la structure et la saveur du mourvedre, de la syrah, du muscardin et du vacarese. Avant l'élevage en barriques, les différentes cuves du Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin...
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rhum takamaka clos ex pineau vendu 166.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Rhum Takamaka et est vendu par Delicando.com
Fondé par les visionnaires Richard et Bernard d'Offay, le rhum Takamaka est produit à la distillerie Trois-Frères, située dans la Plaine Saint-André sur l'île de Mahé. La distillerie Trois-Frères, située dans la Plaine Saint-André sur l'île de Mahé, Couleur : Ambre rouge. Nez : pain d'épices, lilas, cerises. Goût : Bois grillé, sherry, cerises noires. Finale : longue et persistante. (automated translation)
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frais de port: 13.9
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EAN: 9010330043302
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine viticole g rard bertrand il est vendu 180.31 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine viticole Gérard Bertrand et est vendu par Delicando.com
En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatriè Rosé pâle dans le verre. Le nez est fruité avec des abricots mûrs et des pêches blanches, des pétales de rose et du poivre vert. En bouche, parfaitement équilibré, riche, frais et minéral. Longue finale. Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvè
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frais de port: 13.9
le temps de livrer: 3 - 5 Jours ouvrables
EAN: 9010330043739
Découvrir informations, conseils et prix pour ch teau beaucastel hommage jacques vendu 373.7 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Château de Beaucastel et est vendu par Decantalo.fr
Il y a peu de choses dans la vie qui soient aussi belles et sincères que les hommages. Peu importe la forme qu'ils prennent. Chaque détail compte pour montrer à l'autre toute notre admiration. Dans le cas des fils de Jacques Perrin, ils ont choisi de le faire à travers un vin rouge : le Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape. Ce vin, dont le premier millésime a été lancé en 1989, est devenu l'un des vins les plus importants et les plus spéciaux du Château Beaucastel, l'un des domaines viticoles les plus réputés de France. En particulier, cette entreprise, fondée en 1549 par Pierre de Beaucastel, cultive depuis des siècles ses vignobles dans la partie la plus septentrionale de l'A.O.C. Châteauneuf-du-pape, dans le sud de la vallée du Rhône. L'entreprise a pu changer de propriétaire au cours des siècles. Le nombre d'hectares cultivés peut également avoir été revu à la hausse. Mais ce qui est resté un fait indéniable, ce sont les normes de qualité élevées dont cette maison a fait preuve tout au long de son histoire. En fait, le Château Beaucastel a été un pionnier dans les années 1950 en mettant en œuvre l'agriculture biologique et biodynamique dans ses vignobles, toujours avec la conviction que pour faire des vins expressifs, « les raisins doivent être riches en saveur ». Ainsi, les 100 hectares de vignobles reflètent parfaitement le terroir. De tous ses éléments, le sol est le plus unique et le plus exclusif, formé par des bords arrondis connus sous le nom de galets. Il s'agit de grandes pierres, qui ont un rôle fondamental: absorber la chaleur du jour et la restituer la nuit. Grâce à ce sol, unique au monde, les vignes mûrissent bien dans ce climat méditerranéen aux étés chauds et aux hivers frais et humides. Un autre élément indispensable dans cette région est le mistral, un vent frais qui souffle à grande vitesse et assèche l'environnement, empêchant la prolifération des maladies fongiques. Grâce à ces facteurs, ainsi qu'à la gestion manuelle du vignoble, le Château de Beaucastel obtient l'expression maximale des cépages utilisés pour l'élaboration du Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape. Pour cette raison, il est parfaitement compréhensible que le bois joue un rôle secondaire dans l'élaboration de ce vin rouge. En principe, les raisins sont récoltés à la main, en sélectionnant soigneusement les meilleures grappes. Seuls les raisins de la meilleure qualité entreront dans la cave, où ils seront égrappés et mis en cuve pour commencer la fermentation (qui se fera à température contrôlée pendant 15 jours). Toutes les variétés sont vinifiées séparément, mettant en valeur la chaleur et la couleur du grenache et du cinsault, développant la fraîcheur et les arômes de la counoise et du picpoul, et travaillant la structure et la saveur du mourvedre, de la syrah, du muscardin et du vacarese. Avant l'élevage en barriques, les différentes cuves du Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin...
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frais de port: 11.65
