Découvrir informations, conseils et prix pour cascina salerio dolcetto monferrato 2022 vendu 29.02 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cascina Salerio et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis profond avec des reflets violets. Intense, frais, vineux. Ample et souple, savoureux et fruité.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
Trouver informations, conseils et prix pour cascina fontana dolcetto d alba il est vendu 30.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Cascina Fontana et est vendu par Decantalo.fr
Cascina Fontana Dolcetto d'Alba est un vin rouge de la variété dolcetto produit par la cave italienne Cascina Fontana dans la DOC Dolcetto d'Alba (Piémont). Cascina Fontana est une petite cave familiale située dans les collines du Langhe, dans le Piémont italien. Un lieu de vinification privilégié où Mario Fontana, la sixième génération de la famille, continue à élaborer ses vins classiques avec l'expression maximale de son terroir. Cascina Fontana Dolcetto d'Alba provient des vignobles familiaux qui sont situés sur les pentes de Las Langhe. Ces variétés indigènes poussent sur des sols typiques de la région composés de marnes grises et blanches. L'agriculture responsable y est pratiquée pour atteindre l'expression maximale du terroir. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Cascina Fontana Dolcetto d'Alba est le premier vin que Cascina Fontana produit chaque année . Typique de la région, il est vinifié dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes et vieillit jusqu'à un an. Enfin, il est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et sans ajout de soufre. Cascina Fontana Dolcetto d'Alba est un vin à déguster relativement jeune, mais il sait aussi vieillir plus de quatre ou cinq ans. Fraîcheur et vitalité à leur meilleure expression.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cascina delle rose dolcetto d vendu 28.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cascina delle Rose et est vendu par Decantalo.fr
Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth est un jeune vin rouge biologique élaboré avec le cépage dolcetto dans l'appellation italienne DOC Dolcetto d'Alba, dans le Piémont par Cascina Delle Rose. Situé à Río Sordo, l'un des crus historiques de Barbaresco, Cascina Delle Rose est un petit domaine viticole familial de 5 hectares. Vignoble, noisetiers, forêt et rosiers (d'où le nom « maison de la rose ») coexistent en harmonie pour obtenir une matière première de qualité. Ce délicieux raisin est vinifié dans le domaine depuis 1974 pour produire des vins de grande tradition et d'élégance. Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth provient de vignobles plantés il y a 45 ans dans un grand cru composé de sols argilo-calcaires de sable et de marne. Il fonctionne de manière écologique sans utiliser d'herbicides chimiques qui peuvent nuire à l'environnement. Le rendement est limité à 30 hl/ha et la récolte est réalisée manuellement. Une fois en cave, les raisins du Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth sont pressés et fermentent spontanément au contact des peaux pendant environ 12 à 14 jours. Ils subissent ensuite une macération du chapeau immergé et une fermentation malolactique à une température de 20 ºC. Enfin, le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable et en bouteilles, sans filtrage ni clarification. Avec un nom dédié à Elizabeth, une amie de la cave qui vient toujours pour aider à récolter, Cascina Delle Rose Dolcetto d'Alba A Elizabeth est un vin léger, facile à boire avec un excellent rapport qualité-prix. Une pure satisfaction fruitée.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cascina salerio grignolino d asti vendu 30.03 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cascina Salerio et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis très clair. Vineux, délicat, avec un parfum typique légèrement épicé rappelant le poivre blanc. Sec, subtilement austère, très savoureux avec un arrière-goût agréablement amer.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cascina fontana dolcetto d alba il est vendu 38.87 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cascina Fontana et est vendu par Xtrawine
Ruby red with purple reflections. On the nose a bouquet wild fruit, plums. Crisp and direct on the palate, with very light tannin and a dry finish.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
Trouver informations, conseils et prix pour elvio cogno dolcetto d alba il est vendu 28.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elvio Cogno et est vendu par Decantalo.fr
Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo est un jeune vin rouge élaboré par Elvio Cogno avec le cépage dolcetto dans la DOC Dolcetto d'Alba, dans le Piémont (Italie). Après avoir travaillé pendant de nombreuses années dans la prestigieuse cave de La Morra, Marcarini, Elvio Cogno acquiert un beau domaine historique et y lance son projet le plus personnel. Avec un total de 11 hectares de vignobles dans des terroirs incroyables, il se consacre à la production de vins de qualité au style classique et à l'esprit innovant. Aujourd'hui à la retraite, sa fille Nadia et son gendre Valter Fissore ont repris le flambeau. Les raisins destinés à la production du Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo sont cultivés sur 2,5 hectares de vignobles plantés sur des sols riches en calcaire à 380 mètres d'altitude. Les vignes sont cultivées sans forcer le rythme naturel de la croissance et en préservant l'équilibre du terroir. Lorsque le raisin atteint son degré optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo sont vinifiés uniquement dans des cuves en acier inoxydable, par une fermentation spontanée avec des levures indigènes à une température contrôlée pendant 8 mois. Le vin est ensuite affiné pendant 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché. Elvio Cogno Dolcetto D'Alba Vigna del Mandorlo est un dolcetto qui permet à la fois de profiter de sa jeunesse fraîche et de la complexité progressive qu'il acquiert avec le temps. Parfumé et doté d'une expression variétale marquée, c'est un vin idéal à boire à tout moment.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8033675415109
Découvrir informations, conseils et prix pour poderi e cantine oddero dolcetto vendu 28.4 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Poderi e Cantine Oddero et est vendu par Decantalo.fr
L’Oddero Dolcetto d'Alba est un vin mono-cépage élaboré à partir de Dolcetto. Appartenant à la DOC Dolcetto d'Alba, il est produit par Poderi e Cantine Oddero. Poderi e Cantine Oddero est un domaine vitivinicole familial ayant été fondé en 1878 à Langhe, dans le Piémont. Parmi les producteurs de Barolo, ce domaine revêt un caractère historique. De nos jours, il est toujours dirigé par la même famille qui l'a fondé. Le domaine dispose de 35 hectares de vignobles, qu’il cultive à la fois en se basant sur des connaissances traditionnelles et en faisant appel à de nouvelles techniques de production, pour produire des raisins et des vins de grande qualité. Les vignobles produisant les raisins de l’Oddero Dolcetto d'Alba sont situés sur Castiglione Falletto et Torre de la Morra, à près de 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. L’un des vignobles est exposé au sud, tandis que l’autre est exposé au sud-est. La densité de plantation est d'environ 4 700 plantes par hectare. Certaines des vignes ont 30 ans environ, tandis que d’autres ont entre 40 et 50 ans. Les vignobles produisent près de 8 000 kg/ha. A eux deux, ils s'étendent sur une superficie totale de 1,2 hectares. Les raisins de l’Oddero Dolcetto d'Alba sont récoltés à la main, afin de pouvoir procéder à une première sélection de grappes directement sur le terrain. Une fois en cave, les raisins fermentent dans des réservoirs en acier inoxydable pendant près de 12 jours. On procède ensuite à une fermentation malolactique. Enfin, le vin vieillit dans ces mêmes réservoirs en acier jusqu'au printemps suivant. Il est mis sur le marché lorsqu’il a atteint sa meilleure condition de vente, au début de l'été. La production de ce vin se limite à 10 000 bouteilles. L’Oddero Dolcetto d'Alba est un vin rouge mono-cépage de Dolcetto frais et agréable.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour ceretto dolcetto d alba rossana il est vendu 30.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Ceretto et est vendu par Decantalo.fr
Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana est un vin rouge biologique élaboré avec la variété dolcetto dans la DOC Dolcetto d'Alba, dans le Piémont (Italie) par la cave Ceretto. Trois générations sont à l'origine de Ceretto, une cave avec plus de 70 ans d'histoire qui fait office de référence pour les vins de qualité dans le Piémont. En réalité, la famille Ceretto possède des vignobles dans de nombreux lieux-dits qui lui permettent de produire année après année des vins appartenant aux grandes appellations dans la prestigieuse région des Langhe. Un large gamme de vin avec une grande réputation internationale. Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana provient d'une magnifique parcelle à proximité de la municipalité italienne d'Alba (Piémont). C'est une région du nord de l'Italie reconnue pour la culture du cépage autochtone dolcetto. L'agriculture biologique y est pratiquée sans utiliser de produits chimiques synthétiques. La récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana est vinifié de manière à optimiser les caractéristiques du cépage dolcetto. Pour ce faire, les raisins fermentent d'abord dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et en veillant à réaliser des macérations relativement courtes. Bien que le nom dolcetto signifie « petit sucré » , en réalité Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana est un vin rouge sec, fruité et très léger. Un vin « rosso » facile à boire.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8033254931761
Trouver informations, conseils et prix pour elio altare dolcetto d alba il est vendu 28.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elio Altare et est vendu par Decantalo.fr
Elio Altare Dolcetto d'Alba est un jeune vin rouge élaboré avec le cépage Dolcetto par Elio Altare dans la DOC Dolcetto D'Alba (Piémont). Quand Elio Altare découvre les nouvelles techniques de vinification en Bourgogne, il revient sans hésiter dans son Piémont natal pour les mettre en œuvre dans la cave familiale. Des applications plus durables, respectueuses et moins interventionnistes qui révolutionnent la région traditionnelle de Barolo. Suite à tous ces changements, il est aujourd'hui considéré comme un vigneron innovant responsable de la bonne réputation des vins des Langhe. Elio Altare Dolcetto d'Alba provient de vignobles âgés de 20 à 40 ans et plantés sur des sols calcaires et sableux. Une agriculture respectueuse est pratiquée sans utiliser de pesticides, d'herbicides et de produits chimiques qui pourraient nuire à l'équilibre naturel du terroir. Une fois que le raisin atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Dans la cave, les raisins du Elio Altare Dolcetto d'Alba macèrent avec leurs peaux pendant environ 2 ou 3 jours avec un contrôle de la température. Il subit ensuite une fermentation spontanée avec des levures autochtones. Enfin, il vieillit dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 10 mois avant d'être mis en bouteille. Considéré comme un excellent vin à déguster à tout moment, Elio Altare Dolcetto d'Alba est un vin rouge léger d'inspiration moderne.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour cascina degli ulivi bellotti semplicemente vendu 27.45 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cascina degli Ulivi et est vendu par Decantalo.fr
Le Bellotti Semplicemente Vino Rosso est un vin rouge naturel coupage de Barbera et de Dolcetto, élaboré par Cascina degli Ulivi. Cascina degli Ulivi est une cave familiale installée dans une ferme. La cave était autrefois dirigée par Stefano Belloti, jusqu'à son décès des suites d’un cancer en 2018. Stefano Belloti est considéré comme l'un des pères de l’agriculture biodynamique en Italie. Il a commencé à élaborer des vins naturels dès 1977 et a cultivé son vignoble selon les principes de la biodynamie à partir de 1984. De nos jours, c'est sa fille Ilaria qui a repris le flambeau de l’exploitation familiale. Elle s’efforce de préserver et de transmettre l’héritage de son père. Le Bellotti Semplicemente Vino Rosso est élaboré à partir de raisins issus de vignobles implantés sur un sol constitué d’argiles rouges acido-ferreuses. Au total, les parcelles recouvrent une superficie de 5 hectares. Les vignobles sont conduits selon le système Guyot et cultivés en agriculture biodynamique. Les pieds de vigne ont 20 ans d’âge en moyenne et produisent 40 hectolitres par hectare environ. On récolte les raisins à la main, afin qu’ils parviennent en cave dans les meilleures conditions possibles. Pour élaborer le Bellotti Semplicemente Vino Rosso, on laisse macérer le moût avec les peaux dans des cuves en acier inoxydable pendant près de 30 jours. Il fermente alors grâce à des levures autochtones, déjà présentes dans la peau du raisin. Par la suite, on procède à une fermentation malolactique, puis à un vieillissement sur lies d’une durée de 3 mois. Enfin, le vin subit un filtrage doux avant d’être mis en bouteille. Le Bellotti Semplicemente Vino Rosso est un vin rouge au nez fruité, à la bouche souple et à la finale épicée.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour cascina degli ulivi bellotti semplicemente vendu 27.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cascina degli Ulivi et est vendu par Decantalo.fr
Le Bellotti Semplicemente Vino Bianco est un vin blanc naturel coupage de chardonnay y cortese. Il est produit par Cascina degli Ulivi, dans la région du Piémont. Cascina degli Ulivi est une cave appartenant à une ferme familiale. Aujourd'hui, le domaine dispose de 22 hectares de vignobles, de dix hectares de terres arables en rotation, d’un potager d’un hectare, de près de mille arbres fruitiers, ainsi que de quelques animaux de ferme. On y cultive des vignobles en agriculture biodynamique depuis 1984 et on y élabore des vins naturels. Le domaine s’efforce à ce que son raisin, ses parcelles et ses méthodes d’élaboration puissent s’exprimer avec franchise et pureté. Les vignobles du Bellotti Semplicemente Vino Bianco s’étendent sur une superficie totale d'environ 5 hectares. Ils sont conduits selon le système Guyot et ont 20 ans d’âge en moyenne. Leurs sols sont composés d'argile rouge acide et ferreuse. Toutes les parcelles sont travaillées en agriculture biodynamique. Elles sont récoltées à la main et leur rendement moyen s’élève à 50 hectolitres par hectare. Une fois en cave, les raisins utilisés pour élaborer le Bellotti Semplicemente Vino Bianco sont égrappés et pressurés doucement. Le moût est ensuite nettoyé de ses impuretés par décantation statique pendant 24 heures. Par la suite, on procède à une fermentation alcoolique et malolactique spontanée, qui se fait dans un réservoir en acier inoxydable. Après fermentation et dans ce même réservoir, le vin passe par un élevage sur lies de trois mois. Enfin, il subit un filtrage doux avant d’être mis en bouteille.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour cascina degli ulivi bellotti semplicemente vendu 27.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cascina degli Ulivi et est vendu par Decantalo.fr
Le Bellotti Semplicemente Vino Rosa est un vin rosé naturel mono-cépage élaboré à partir de Merlot par Cascina degli Ulivi, dans la région du Piémont. Cascina degli Ulivi est une ferme-cave familiale ayant fait figure de pionnière dans les domaines de la culture des vignobles en biodynamique et de l’élaboration de vins naturels : elle travaille en biodynamie depuis 1984 et produit des vins naturels depuis 1977. La ferme produit non seulement du vin, mais elle dispose aussi de champs de céréales, d’un potager et même d’un peu de bétail. Elle a longtemps été dirigée par Stefano Belloti, considéré par beaucoup comme un maître de la biodynamie et des vins naturels. Malheureusement, Stefano Belloti est décédé des suites d'un cancer en 2018, à l'âge de 59 ans. De nos jours, la cave a été reprise par sa fille. Le Bellotti Semplicemente Vino Rosa est élaboré à partir de raisins Merlot issus de vignobles cultivés en biodynamie, situés sur la commune de Tassarolo. Les vignobles sont implantés sur des sols constitués d’argile rouge. Ils sont conduits en Guyot. Ils s’étendent sur 1,5 hectares au total. Les vignes ont un âge moyen de 30 ans environ et produisent près de 50 hectolitres par hectare. Toutes les vendanges se font à la main, pour respecter au mieux l'intégrité du raisin. Dès à leur arrivée en cave, les raisins utilisés pour élaborer le Bellotti Semplicemente Vino Rosa sont directement pressurés et fermentés dans des réservoirs en acier inoxydable et des foudres de 50 hl. Après fermentation, le vin est élevé sur ses lies fines dans ces mêmes cuves pendant 3 à 6 mois. La vinification se fait sans ajout de sulfites au cours des différentes phases du processus. Le Bellotti Semplicemente Vino Rosa est un vin fruité et vineux, à la finale agréablement amère.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur prunotto antinori monferrato vendu 33.28 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Prunotto (Antinori) et est vendu par Xtrawine
Le Mompertone provient des vignobles de la zone Monferrato, reposant sur un sol calcaire, argileux avec des veines sableuses étendues, donnant au vin un goût envoûtant, caractérisé par des tanins souples et élégants.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 8016001000682
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur montalbera ruch monferrato tradizione 2022 il est vendu 31.64 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Montalbera et est vendu par Xtrawine
Le Ruché di Castagnole Monferrato, un produit rare originaire du Piémont, est produit dans une zone restreinte du Monferrato Astigiano, dans sept communes seulement, avec au centre Castagnole Monferrato, qui se distingue par ses collines baignées de soleil. Des sols calcaires et secs qui rendent le territoire optimal pour la culture de ce précieux raisin autochtone. Il n'y a pas d'informations certaines sur l'origine de ce nom (Ruchè), l'hypothèse la plus accréditée est qu'il soit arrivé au Piémont au Moyen Âge, importé de France par des moines qui l'ont planté dans les terres autour d'un monastère qui n'existe plus, un lieu sacré dédié à San Rocco. Certains pensent que le nom dérive du "roncet", une dégénérescence infectieuse qui attaquait autrefois les vignes de la région et à laquelle le Ruchè s'est révélé particulièrement résistant. D'autres font dériver ce nom du terme piémontais "roche", qui désigne des zones perchées difficiles à travailler. D'après les récentes études menées par la société MONTALBERA et l'analyse minutieuse de la vigne (recherche ADN menée par MONTALBERA en collaboration avec le centre scientifique BIOESIS) et de ses caractéristiques organoleptiques, il semble possible qu'elle dérive d'anciennes vignes de Haute Savoie. Présent depuis des temps immémoriaux uniquement dans la région d'Asti, il s'agit à toutes fins utiles d'un cépage d'Asti par acquisition séculaire. Avec le millésime 2010, il a obtenu le statut de AOCG, une reconnaissance supplémentaire de la grande qualité de ce raisin indigène rare.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 8032764291006
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mauro veglio dolcetto d alba il est vendu 33.32 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Mauro Veglio et est vendu par Xtrawine
Les vignobles sont situés sur le versant nord, moins ensoleillé et plus frais, de la colline de Cascina Nuova, où se trouve notre domaine, ainsi qu'à Castelletto di Monforte, sur les pentes plus fraîches. Ici, nous cultivons des raisins plus juteux qui donnent un Dolcetto d'Alba velouté et léger à déguster jeune et frais.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour pira e figli chiara boschis vendu 40.23 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Pira E. & Figli - Chiara Boschis et est vendu par Xtrawine
Les raisins du Dolcetto que nous produisons proviennent de nos propres vignobles, où nous trouvons des sols typiques de la zone helvétique (de formation plus ancienne, calcaire-argileux avec une couleur variant vers le gris très clair et le rose. On y trouve également une alternance de grès siliceux, de carbonate de calcium et de fer).
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
Trouver informations, conseils et prix pour olek bondonio dolcetto d alba il est vendu 36.66 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Olek Bondonio et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis intense. Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes épicées. En bouche, le vin est frais, agréable, expressif.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur scarpa dolcetto d acqui 2022 vendu 34.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Scarpa et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis brillant, tirant sur le violet. Vineux, frais, moyennement intense, fruits rouges. .
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 8029077001965
Découvrir informations, conseils et prix pour beni di batasiolo dolcetto d vendu 31.63 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Beni di Batasiolo et est vendu par Xtrawine
Vin rouge rubis brillant avec des reflets violets, clair et transparent. Il se présente avec des arômes très vineux et des arômes distincts de fruits rouges, de cerise et de fleurs, notamment de violette. Le goût est riche, plein, parfaitement frais et équilibré avec un arrière-goût légèrement amer. C'est un vin qui a beaucoup de personnalité et qui offre toute la gamme des sensations des vins jeunes.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 8002820000859
Découvrir informations, conseils et prix pour giacomo borgogno e figli vendu 38.64 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Giacomo Borgogno e Figli et est vendu par Xtrawine
Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Notes de fruits rouges croquants, comme la cerise et la fraise, et grande concentration, explosive. Des notes d'épices émergent de la fermentation intracino. En bouche, une texture tannique compacte qui donne une sensation minérale et savoureuse, typique d'un Dolcetto qui exprime toute son élégance. Langhe Ancum est notre Dolcetto, sincère.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 8003807003047
