Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina sociale trento zell spumante il est vendu 44.59 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cantina Sociale Trento et est vendu par Xtrawine
Vin mousseux élaboré selon la méthode classique de réfermentation en bouteille.
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frais de port: 20.14
EAN: 8051084790815
Découvrir informations, conseils et prix pour cantina sociale trento spumante zell vendu 44.59 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cantina Sociale Trento et est vendu par Xtrawine
Un joyau de notre territoire obtenu selon la méthode classique de réfermentation en bouteille.
état: new
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frais de port: 20.14
EAN: 8051084790730
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina sociale trento spumante zell vendu 42.14 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Sociale Trento et est vendu par Xtrawine
Un joyau de notre terroir, élaboré selon la méthode classique de réfermentation en bouteille. Les raisins Chardonnay sélectionnés pour la cuvée proviennent exclusivement des vignobles de la localité de Zell, un hameau de Trento à une altitude de 500 m. au-dessus du niveau de la mer, où historiquement les raisins de Monte Calisio destinés à la base du vin mousseux étaient sélectionnés.
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frais de port: 20.14
EAN: 8051084790457
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina orsogna lunaria civitas ancestrale il est vendu 23.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8032692482484
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina pizzolato prosecco il est vendu 20.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à La Cantina Pizzolato et est vendu par Decantalo.fr
Settimo Pizzolato est la dernière des cinq générations de la famille à avoir produit du vin dans le nord de Trévise, en Vénétie (Italie). Mais s'il y a une chose qui distingue ce vigneron, c'est son orientation vers l'agriculture biologique. Disposant de ses propres vignobles de 50 hectares cultivés biologiquement depuis 1991, l'année même de la création des organismes de certification biologique en Italie, il a fait un saut qualitatif dans la production de ses vins. Et pas seulement à la campagne, car dans la cave, il a lancé un projet de remodelage des espaces et de nouveaux volumes dans une optique éco-durable, en soulignant le lien entre l'homme et la nature. À tel point qu'il est devenu le producteur biologique le plus vendu en Italie. Située dans le berceau du prosecco, la Cantina Pizzolato dévoile quelques références du vin mousseux le plus célèbre d'Italie. Le Pizzolato Prosecco Spumante Brut provient plus exactement de vignobles situés dans les plaines et collines près de la rivière Piave. Vignes de Glera plantées sur des sols caillouteux et perméables, cultivées selon des préceptes biologiques et respectueux de l'environnement. Dans la cave, il passe par deux phases. La première consiste en un pressage doux et une fermentation du moût avec des levures indigènes à une température constante comprise entre 15 et 17 °C. Puis, dans un deuxième temps, une seconde fermentation (méthode Charmat) commence dans des cuves en acier pressurisées avec un mélange spécial de sucre et de levure (liqueur de tirage) pendant un minimum de 30 jours. Le vin est ensuite filtré, la liqueur d'expédition (un mélange de vin de base et de sucre) est ajoutée et mise en bouteille. Biologique, végétal et traditionnel, le Pizzolato Prosecco Spumante Brut est un pur reflet des plaines de Trévise. Un prosecco frais, doux et élégant, à la hauteur de sa réputation mondiale.
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frais de port: 11.65
EAN: 8022836002876
Trouver informations, conseils et prix pour cantina pizzolato m use violette il est vendu 22.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par La Cantina Pizzolato et est vendu par Decantalo.fr
En 1981, Settimo Pizzolato a repris l'entreprise familiale. Derrière lui, il y avait le poids d'une tradition familiale de cinq générations consacrée à l'élevage de bovins et à la culture de la vigne et des fruits (notamment kiwis, pêches et fraises), qu'il voulait aborder de la meilleure façon possible : en augmentant la valeur biologique de l'entreprise. C'est ainsi que deux ans plus tard, en 1991, naît Pizzolato Settimo & Gino, une cave située à Trévise, dans le nord de l'Italie (dans la province de Vénétie), où ils commencent à expérimenter des méthodes alternatives aux produits chimiques traditionnels. « Bien travailler aujourd'hui, c'est laisser un cadeau important », dit Settimo. Ses paroles ne sont pas restées lettre morte, et cette cave l'a largement prouvé en intégrant cette réflexion dans tous les processus de production : des champs à la cave (dotée de 570 panneaux solaires qui lui permettent d'obtenir sa propre énergie), en passant par une station d'épuration biologique (pour réduire les déchets) et des bouteilles magnifiquement conçues qui peuvent avoir une seconde vie. Cette dernière idée a donné naissance à M-Use, une gamme de vins mousseux, au design très soigné et particulier, née selon la règle des 3 R : réutiliser, réduire et recycler. Ainsi, toute bouteille M-Use, en verre taillé élégant, peut avoir une seconde vie une fois la dernière goutte de vin terminée. Cette gamme comporte le Pizzolato M-use Violette Spumante rosato Glera i Raboso, un vin mousseux rosé issu du coupage de glera et de raboso, deux variétés locales à l'acidité marquée. La Vénétie est couverte d'un total de 94 600 hectares de vignobles, ce qui en fait la troisième plus grande région viticole italienne qui s'étend sur des sols calcaires, recouverts de terre rouge-brun. Les Alpes au nord la protègent des courants froids du nord, tandis que la côte de la mer Adriatique a des températures plus douces. Après la récolte, à la mi-septembre, les grappes de Pizzolato M-use Violette Spumante rosato Glera i Raboso sont pressées et l'on obtient le moût (que l'on laisse reposer un certain temps avant de le mettre dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation). Après l'ajout de levures sélectionnées, le processus de transformation commence, toujours à température contrôlée. Une fois le vin de base obtenu, le Pizzolato M-use Violette Spumante rosato Glera i Raboso subira une seconde fermentation dans un autoclave (c'est la principale différence entre ce vin mousseux et ceux produits dans l'A.O.C. Champagne), jusqu'à ce qu'il soit finalement mis en bouteille et commercialisé. Lorsque la bouteille de Pizzolato M-use Violette Spumante rosato Glera i Raboso est terminée (et nous vous assurons qu'elle le sera), elle peut être utilisée comme une bouteille d'eau, un vase ou même une lampe. Il ne vous reste plus qu'à laisser libre cours à votre imagination... Et si au début votre créativité vous fait défaut, un peu de temps seul avec ce vin pétillant vois aidera à...
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frais de port: 11.65
EAN: 8022836001206
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina bassoli spumante mutina brut il est vendu 29.78 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cantina Bassoli et est vendu par Xtrawine
Dans notre vin mousseux Brut, une partie des raisins subit une cryomacération et une première fermentation à température contrôlée. Il est produit sans utilisation de sucres exogènes à partir de raisins phénologiquement mûrs. Le moût de raisin autoproduit est utilisé pour la refermentation, en respectant ainsi l'intégrité du fruit et en valorisant le terroir. Nous avons un territoire unique, l'Émilie, et nous sommes convaincus que cette méthode de production est la voie à suivre pour redécouvrir cette spécificité.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour cantina della volta spumante metodo vendu 43.14 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Volta et est vendu par Xtrawine
Jaune paille vif aux reflets verdâtres. Délicieux arômes de fruits frais, surtout de pêche blanche et de prune, enveloppés de nuances de croûte de pain, d'aubépine et de crème de citron. Il montre expression et tension en bouche. La saveur reste imprégnée et aérée ; souvenir amer.
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frais de port: 20.14
EAN: 8050450901367
Découvrir informations, conseils et prix pour cantina della volta lambrusco spumante vendu 34.13 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Volta et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis brillant. Au nez, il révèle des parfums invitants de framboises et de fraises juteuses mélangés à d'intrigantes notes d'agrumes. En bouche, il entre avec audace, tel qu' un authentique Sorbara, puis s'élargit avec de riches saveurs fruitées. Finale agréable, bonne persistance, excellent équilibre entre l'acidité et la saveur, finale nette.
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frais de port: 20.14
EAN: 8050450901800
Découvrir informations, conseils et prix pour cantina della volta christian bellei vendu 44.04 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Volta et est vendu par Xtrawine
Jaune paille. Expressif et bien équilibré, il s'ouvre sur des notes florales délicates suivies de notes fruitées de pomme. Ample et dynamique, rond et équilibré, cohérent au nez et de longue persistance.
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frais de port: 20.14
EAN: 8050450901510
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cembra cantina di montagna la il est vendu 48.47 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cembra Cantina di Montagna (La Vis) et est vendu par Xtrawine
Un Trentodoc profond et crémeux, fruit précieux d'une vocation territoriale qui a modelé les pentes imperméables de la Val di Cembra en un tableau naturel d'une rare beauté. Il est obtenu à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols porphyriques, l'or rouge des habitants de la vallée, une roche qui donne de la saveur, de la minéralité et une persistance extraordinaire.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina sociale gattinara 2015 vendu 50.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Sociale Gattinara et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis lumineux. Notes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices. Se développe naturellement et avec une excellente structure. Tannins élégants et bien amalgamés, avec un excellent équilibre de fraîcheur. Finale harmonieuse sur des senteurs minérales et fruitées.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina furlani velato vendu 24.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Furlani et est vendu par Decantalo.fr
Ni son grand-père Viglio Furlani ni son père Fabio Furlani n'ont utilisé de produits chimiques dans le vignoble. Malgré Matteo Furlani a voulu aller plus loin et faire passer ses six hectares de vignoble à la culture biodynamique, réussissant à récolter la meilleure partie du Trento ( Italie du Nord) dans chacun de ses millésimes. C'est dans le village de Vigolo Vattaro (au pied des Alpes), qu'il dirige depuis plus de 20 ans la Cantina Furlani, l'un des principaux représentants des vins naturels italiens. Totalement exempt de sulfites et de produits chimiques, le Furlani Velato est né, un vin mousseux ancestral qui fait partie de ses créations, élaboré avec du lagarino bianco et du valderbara, deux cépages autochtones peu cultivés dans la région et qui poussent dans les vignobles du domaine, à 720 mètres d'altitude. Dans cet endroit, où le vin était déjà élaboré en 2700 avant J.-C., l'agriculture est difficile, car la région est entourée de montagnes, ce qui complique la culture et le soin des raisins (mais ce n'est pas impossible). Dans le cas de Matteo, la culture est entièrement réalisée à la main, selon le système traditionnel de la Pergola Trentina. Ce système de conduction, presque abandonné dans la région, permet à la plante de profiter du peu de lumière solaire et facilite également l'aération des grappes (évitant l'humidité et les maladies fongiques), dans une des régions les plus froides et humides d'Italie. Selon la biodynamie, la lune va guider et marquer les phases et le travail pour l'élaboration du Furlani Velato. Les raisins sont récoltés de la manière la plus naturelle possible, à la main et dans de petites caisses, et sont entièrement égrappés. À ce stade, aucun produit chimique ou additif n'est utilisé, ce qui permet une fermentation spontanée et un nettoyage par le froid et la décantation. Cela signifie que le Furlani Velato est d'abord fermenté dans des cuves en acier inoxydable, sans contrôle de température, où il passera un certain temps à vieillir et où il sera clarifié naturellement, lorsque les récipients seront sortis à l'air libre pour profiter des basses températures hivernales. Il y restera jusqu'au mois de mars environ, date à laquelle le Furlani Velato sera mis en bouteille pendant la phase croissante de la lune, laissant place à la seconde fermentation. Enfin, le Furlani Velato est commercialisé sans être dégorgé, restant en contact avec ses lies et garantissant un profil totalement frais et brillant qui séduit dès la première gorgée.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur acer ferrari giulio ros trento vendu 190.21 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Acer et est vendu par Delicando.com
Le cru du fondateur - c'est cette signature qui caractérise le meilleur Spumante italien au monde, qui réussit à triompher du temps et à honorer le mythe. Le millésime 2008 est déjà la troisième édition de ce rosé. Il n'est produit que dans les meill Rose saumoné avec des reflets cuivrés dans le verre. Un perlage fin et persistant se manifeste. Au nez, complexe et floral, après des arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est doux, riche, avec une bonne structure, d'oranges sanguines,
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frais de port: 13.9
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EAN: 9010330013305
