Trouver informations, conseils et prix pour cantina orsogna lunaria labelle malvasia il est vendu 22.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8032692480107
Découvrir informations, conseils et prix pour cantina orsogna lunaria coste di vendu 23.55 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina orsogna lunaria ruminat primitivo vendu 23.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
Au sein de la Cantina Orsogna, un domaine viticole situé dans la commune italienne éponyme (dans la province des Abruzzes), de nombreux projets écologiques sont menés. L'un d'eux consiste en la réhabilitation des cépages rouges locaux, tels que le primitivo. Grâce à cette initiative, en collaboration avec la municipalité de Gessopalena, sont élaborés des vins tels que le Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo. Depuis ses débuts, la Cantina Orsogna est certifiée biodynamique et biologique. Son approche, axée sur la durabilité, vise à atteindre une harmonie parfaite. Le Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo est un vin biologique, végan et biodynamique, fermenté de manière spontanée et stabilisé naturellement. L'histoire de la Cantina Orsogna débute en 2005 lorsque des vignerons engagés dans l'agriculture biologique décident de se regrouper pour franchir une étape supplémentaire vers la biodynamie. « Les générations futures ne pourront fouler nos vignes que si les choix que nous faisons aujourd'hui sont responsables ! ». À ce jour, la Cantina Orsogna s'est établie comme la plus grande communauté biodynamique certifiée au monde. Les vignobles de ce projet sont situés sur les pentes du Parc National de la Majella, à 15 km de la mer Adriatique (sur la côte des Trabocchi). Ce massif protège la région des rigueurs climatiques hivernales, créant un microclimat influencé par les brises marines et apennines. Ces températures basses se maintiennent également en été, où l'écart thermique entre le jour et la nuit s'accroît, favorisant la maturation du raisin. Sur ce terrain montagneux, les vignobles médiévaux, situés à 450 mètres d'altitude, sont cultivés sur des sols calcaires et argileux, où l'on cherche constamment à favoriser la formation de matière organique. Pour cela, ils suivent les principes biodynamiques, éliminant les produits chimiques, respectant les cycles lunaires et préservant la biodiversité. En cave, le Cantina Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo est sélectionné, éraflé et broyé. Une fois la pâte de vendange obtenue, les peaux restent en contact avec le moût pendant environ 20 jours à température constante. C'est là que se déclenche inévitablement la fermentation alcoolique de manière spontanée grâce aux levures indigènes présentes sur les baies. Tout ceci se déroule dans des cuves en acier inoxydable, où le vin sera élevé avant de poursuivre son vieillissement en bouteille. Il va sans dire que tout au long de ce processus, aucun anhydride sulfureux n'est ajouté à aucun moment, permettant ainsi d'obtenir l'expression la plus pure de ces vignobles italiens.
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EAN: 8032692480305
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina orsogna lunaria civitas ancestrale il est vendu 23.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8032692482484
Découvrir informations, conseils et prix pour cantina orsogna lunaria bucefalo rosso vendu 24.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
Les rouges de la D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo figurent parmi les dix meilleurs vins italiens. Cette appellation, située au cœur de l'Italie, est l'une des plus commercialisées du pays. Un véritable best-seller ! Pour vous guider dans la découverte de cette sélection, nous vous conseillons de débuter avec le Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite, un rouge élaboré à partir de raisins secs de la variété montepulciano. Cette caractéristique, où le raisin est laissé à sécher sur le cep, confère à ce vin une note distinctive qui le distingue. Il appartient à Lunaria, la plus grande cave biodynamique au monde faisant partie du groupe Cantina Orsogna. Comme son nom l'indique, les vignobles de cette grande entreprise sont situés à Orsogna, une ville de la province de Chieti, dans la région des Abruzzes (au centre de l'Italie), sur les pentes du Parc National de la Majella. Proche de la montagne et à seulement 15 km de la mer Adriatique, la variété montepulciano y est cultivée. Cette proximité de la mer explique la douceur du climat, et ses sols sablo-argileux constituent le terroir idéal pour la maturation de cette variété. En été, les températures élevées accélèrent le mûrissement des raisins grâce aux écarts thermiques importants entre le jour et la nuit. Dans le cas du Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite, plutôt que de procéder à une vendange précoce, on laisse le raisin se dessécher sur le cep, obtenant ainsi des raisins secs, avec une concentration accrue en sucres, essentielle au processus de vinification. Après éraflage et foulage, le Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite est fortement pressé, extrayant un moût dense et corsé, qui restera en contact avec les peaux pendant environ 20 jours. Ces peaux contiennent leurs propres levures indigènes qui déclencheront la fermentation jusqu'à transformer finalement le Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite en vin. Enfin, il ne restera plus qu'à utiliser des cuves en acier inoxydable et des bouteilles pour façonner et affiner le Cantina Orsogna Lunaria Bucefalo Rosso Vino da Uve Appassite. Aucun sulfite ni nutriment ne sera ajouté, garantissant à tout moment un vin biodynamique et végan, sans artifices, qui raconte l'histoire d'une communauté sans fioritures. Un véritable régal !
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EAN: 8032692480268
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina orsogna lunaria ramoro pinot vendu 21.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8032692480206
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina orsogna lunaria civitas pecorino vendu 22.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina orsogna lunaria charisma trebbiano il est vendu 21.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8032692480299
Trouver informations, conseils et prix pour cantina orsogna zero puro prismae il est vendu 21.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Cantina Orsogna et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour costanza rizzacasa d orsogna storia il est vendu 13.69 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Costanza Rizzacasa D'Orsogna et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Guanda, Publisher : Guanda, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 108, publicationDate : 2018-10-11, authors : Costanza Rizzacasa D'Orsogna, ISBN : 8823522099
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EAN: 9788823522091
Trouver informations, conseils et prix pour costanza rizzacasa d orsogna storia il est vendu 4.08 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Costanza Rizzacasa D'Orsogna et est vendu par momox-shop.fr
Brand : LE GABBIANELLE, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Le Gabbianelle, Publisher : Le Gabbianelle, NumberOfItems : 1, medium : Gebundene Ausgabe, releaseDate : 2021-09-16, authors : Costanza Rizzacasa D'Orsogna, ISBN : 8823527805
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur etta scollo lunaria il est vendu 23.04 € , présent dans la catégorie Musique; ce produit appartient à Etta Scollo et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Audio CD, Label : Jazzhaus Records (in-akustik), Publisher : Jazzhaus Records (in-akustik), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2014-02-28, artists : Etta Scollo
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EAN: 4260075860879
Découvrir informations, conseils et prix pour lunaria songs to the moon vendu 22.41 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : ILLIRIA Productions, Publisher : ILLIRIA Productions, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 108, publicationDate : 2022-04-08, releaseDate : 2022-04-08, ISBN : 3000681035
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur vincenzo consolo lunaria promeneur 1 il est vendu 3.99 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Vincenzo Consolo et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Promeneur, Publisher : Promeneur, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1988-04-14, authors : Vincenzo Consolo, ISBN : 2876530619
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EAN: 9782876530614
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur sergio n ez vadillo aunque vendu 18.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Sergio Núñez Vadillo et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Celya Editorial, Publisher : Celya Editorial, Format : Gekürzte Ausgabe, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 230, publicationDate : 2024-04-10, authors : Sergio Núñez Vadillo, ISBN : 8419933015
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EAN: 9788419933010
Trouver informations, conseils et prix pour lila downs cantina entre copa il est vendu 6.98 € , présent dans la catégorie Musique, ce produit est fabriqué par Lila Downs et est vendu par momox-shop.fr
Brand : DOWNS, LILA, Binding : Audio CD, Label : Capitol (Universal), Publisher : Capitol (Universal), NumberOfDiscs : 1, Format : Content/Copy-Protected CD, Feature : Ihre Kleinen Music Store. von Italien nach ganz Europa, medium : Audio CD, publicationDate : 2006-01-01, releaseDate : 2006-03-03, artists : Lila Downs
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EAN: 0094634646024
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jehro cantina paradise vendu 9.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Musique, fabriqué par Jehro et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Audio CD, Label : Warner Music International (Warner), Publisher : Warner Music International (Warner), NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, Feature : Record Label : Warner France, medium : Audio CD, publicationDate : 2011-01-01, releaseDate : 2011-04-08, artists : Jehro
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EAN: 0825646742776
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur lila downs cantina il est vendu 12.48 € , présent dans la catégorie Musique; ce produit appartient à Lila Downs et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Downs, Lila, Binding : Audio CD, Label : EMI, Publisher : EMI, NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, Format : Import, medium : Audio CD, releaseDate : 2006-03-27, runningTime : 52 minutes, artists : Lila Downs
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EAN: 0094633424821
Trouver informations, conseils et prix pour roger clyne the peacemakers unida il est vendu 25.43 € , présent dans la catégorie Musique, ce produit est fabriqué par Roger Clyne & The Peacemakers et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Audio CD, Label : Emma Java Recordings, Publisher : Emma Java Recordings, NumberOfDiscs : 1, PackageQuantity : 1, Format : Import, medium : Audio CD, releaseDate : 2011-04-19, artists : Roger Clyne & The Peacemakers
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EAN: 0626570612001
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina vendu 4.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par et est vendu par momox-shop.fr
Brand : ALMA EDITEUR, Binding : Taschenbuch, Label : ALMA EDITEUR, Publisher : ALMA EDITEUR, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 290, publicationDate : 2020-02-13, ISBN : 2362794660
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EAN: 9782362794667
