Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine andr lorentz alsace riesling vendu 43.56 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine André Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune paille aux reflets dorés. Agrumes et notes minérales (silex). Merveilleuse salinité à la finale mentholée.
état: new
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frais de port: 20.14
EAN: 3267990016160
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine andr lorentz alsace pinot il est vendu 43.48 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine André Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune d'or avec des reflets cuivrés. Arômes de fruits frais, allant de la pêche sauvage à la framboise. Doux et délicatement fumé, finale élégante et fraîche.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 3267990016184
Découvrir informations, conseils et prix pour domaine andr e l envol vendu 38.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine Andrée et est vendu par Decantalo.fr
Le Domaine Andrée L'Envolée est un vin rouge biologique coupage de Grolleau Noir et de Grolleau Gris. D’IGP Pays du Val de Loire, il est produit par le Domaine Andrée. La jeune cave du Domaine Andrée a été fondée en 2011. Elle appartient à Stépane Erissé, qui l’a baptisée ainsi du nom de sa grand-mère qui s’appelait elle aussi « Andrée ». Le domaine dispose de 5 hectares de vignobles de Grolleau, Cabernet Franc et Chenin. Il est situé à Saint Georges sur Layon. Les vignobles de Grolleau Noir du Domaine Andrée L'Envolée sont âgés de près de 50 ans en moyenne, tandis que ceux de Grolleau Gris ont 20 ans d’âge en moyenne. Ils sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique. On récolte les raisins à la main, afin qu’ils parviennent en cave dans les meilleures conditions possibles. Le Domaine Andrée L'Envolée est vinifié grâce à des levures autochtones. Le moût macère avec les peaux pendant près de trois semaines. Une fois le moût fermenté et pendant 12 mois, le vin subit un élevage en fûts, dont un tiers d’entre eux sont neufs. Le Domaine Andrée vinifie ses vins selon la philosophie de l'intervention minimale, sans y ajouter de produits œnologiques et en employant très peu de soufre au cours des processus d’élaboration.
état: new
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine andr mireille tissot vendu 53.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine André et Mireille Tissot et est vendu par Decantalo.fr
Le Tissot Trousseau Singulier est un vin rouge mono-cépage élaboré à partir de Trousseau. D’AOC Arbois, il est produit par le Domaine André et Mireille Tissot. Le Domaine André et Mireille Tissot est une cave du Jura dirigée par Bénédicte et Stéphane Tissot. Il a été fondé en 1962 et cultive ses 35 hectares de vignobles en agriculture biologique et agriculture biodynamique certifiées depuis déjà des années. La cave est l’une des références de la région. Au total, le domaine élabore près de 28 références, exprimant la typicité des raisins vinifiés et de leur terroir. Les vignobles produisant les raisins du Tissot Trousseau Singulier ont été plantés entre 1930 et 2002. Ils s’étendent sur cinq parcelles, exposées au sud et à l'ouest. Les vignobles sont travaillés en agriculture biodynamique certifiée par Demeter, sans utilisation de produits chimiques. Ils sont fertilisés à l’aide du compost produit par ce même producteur. Les vendanges se font à la main. Il s’agit à la fois de faire une première sélection des meilleures grappes sur le terrain et de respecter les raisins au mieux, y compris au moment de la vendange et du transport en cave. Les raisins utilisés pour élaborer le Tissot Trousseau Singulier sont tout d’abord éraflés, puis encuvés dans des cuves tronconiques pendant un mois. Enfin et durant un an, le vin est élevé dans de grands fûts de 600 litres, dont 10 % d’entre eux sont neufs. On utilise très peu de soufre au cours de l’ensemble du processus d’élaboration. La production annuelle totale s’élève à près de 7 000 bouteilles. Le Tissot Trousseau Singulier exprime tout ce que le Trousseau et son terroir ont de plus précieux à offrir.
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frais de port: 11.65
EAN: 3561012200132
Trouver informations, conseils et prix pour domaine andr mireille tissot il est vendu 43.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine André et Mireille Tissot et est vendu par Decantalo.fr
Les Tissots est au vin ce qu’un créateur de haute couture est à la mode : ils parviennent à réaliser des pièces uniques, extraordinaires et incomparables. « Il n'y a pas deux vins identiques sur toute la planète, contrairement aux vins industriels qui sont tous identiques. L'industrialisation du vin est la fin de toutes ces identités, de ces nuances, de ces caractères qui font la magie d'une bouteille », expliquent-ils. Aujourd'hui la prochaine génération, Stéphane Tissot perpétue cet esprit et depuis son domaine situé dans l’AOC Arbois - dans le Jura (est de la Bourgogne) - ils travaillent leurs 35 hectares avec des techniques biodynamiques, où ils cultivent les variétés les plus typiques de la région, telles que le pousard, le trousseau ou le pinot noir. Le résultat : Tissot Arbois DD, un vin rouge exclusif dans chaque bouteille et production, résultat de l'expression unique du terroir formé par les calcaires jurassiques, les marnes très profondes et les argiles, avec un grand potentiel aromatique, où aucun sulfite n'a été utilisé lors de la mise en bouteille et qui a vieilli pendant 1 an en fûts de chêne français. Au domaine André et Mireillere Tissot, plus de 20 cuvées sont élaborées pour rechercher la véritable essence et l'arôme du vin. De même qu'il n'y a pas deux vestes Chanel similaires, il n'y a pas non plus deux vins identiques du domaine André et Mireillere Tissot. Tissot Arbois DD en fait partie. Un véritable trésor du Jura.
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frais de port: 11.65
EAN: 3561012200019
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine andr e carbone 2019 il est vendu 50.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine Andrée et est vendu par Decantalo.fr
Son arrivée dans le monde du vin est relativement récente (en 2011 il a décidé de monter son propre projet), mais Stéphane Érissé était déjà bien accompagné et conseillé par Antoine Foucault et Cyril Fhal. Aujourd'hui, à partir de ses 3,5 hectares, dont l'âge moyen est de 70 ans, situés entre Saint-Cyr-le-Bourg et Saint-Georges-sur-Layon (dans l’A.O.C. Anjou), Stéphane Érissé est un incontournable pour tous les amateurs de vins biodynamiques et d'intervention minimale. La raison principale est, sans doute, que ce vigneron a complètement éliminé les produits chimiques dans les vignobles de son Domaine Andrée, du nom de sa grand-mère, où des vins au caractère fruité marqué et aux tanins très élégants émergent de cépages tels que le chenin, le grolleau noir, le grolleau gris et le cabernet franc. De ce dernier raisin provient le Domaine Andrée Carbone, un vin rouge biodynamique et végan cultivé sur un sol argileux (riche en carbone et en granit) et sous un climat océanique (avec des températures douces et de faibles variations thermiques). Ses vignobles, déjà considérés comme biologiques, n'ont pas encore obtenu la certification. L'intervention minimale dans les vignobles est également maintenue dans la cave, où les vins sont élaborés de manière totalement naturelle. Après la récolte manuelle, le raisin du Domaine Andrée Carbone est entièrement égrappé et transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il subit une fermentation avec des levures indigènes. Normalement, les vins rouges subissent des remontages quotidiens afin d'obtenir une extraction maximale des anthocyanes (qui sont les polyphénols qui donnent la couleur rouge aux raisins et au vin). Cependant, pour l’élaboration du Domaine Andrée Carbone, cette opération ne sera pas effectuée car le repos du vin est privilégié (comme si le vin était une infusion). Une fois le travail des levures terminé, c'est au tour du vieillissement, où le Domaine Andrée Carbone va passer un an à se reposer dans des fûts de chêne français (dont 30 % son t neufs) jusqu'à ce qu'il devienne un vin rouge très élégant et précis.
état: new
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine andr mireille tissot il est vendu 62.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine André et Mireille Tissot et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 3561012200064
Découvrir informations, conseils et prix pour domaine andr mireille tissot vendu 101.89 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine André et Mireille Tissot et est vendu par Xtrawine
Domaine Tissot Arbois Savagnin Amphore 2022
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frais de port: 20.14
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine andr mireille tissot il est vendu 85.73 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine André et Mireille Tissot et est vendu par Xtrawine
Golden yellow. Fruity aromas on the nose, accompanied by notes of dried fruit. On the palate the wine is fresh, pleasant, savoury.
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frais de port: 20.14
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine e guigal c tes il est vendu 22.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Domaine E. Guigal et est vendu par Decantalo.fr
L’E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge est un vin rouge élaboré à partir de Syrah, Grenache et Mourvèdre . Il est produit par le Domaine E. Guigal. Le Domaine E. Guigal est une cave familiale qui produit du vin dans différentes appellations de la vallée du Rhône. Il a été fondé en 1946 et est aujourd’hui géré par les deuxième et troisième générations de la famille. Plusieurs de ses vins ont obtenu la note très convoitée de 100 points Parker sur différents millésimes. La cave produit également ses propres fûts depuis 2003. Les vignobles du E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge sont implantés sur des sols variés. Cependant, ces sols sont avant tout constitués de limons, granites, galets et sédiments. Les vignes ont 35 ans d’âge en moyenne et offrent un rendement moyen de 40 hectolitres par hectare. La région est largement soumise à un climat continental. L’E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge est vinifié selon des méthodes traditionnelles : on procède à un égrappage, au pressurage, puis à une fermentation à basse température. La macération avec les peaux se prolonge après la fermentation. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne durant 18 mois.
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frais de port: 11.65
EAN: 3536650501002
Découvrir informations, conseils et prix pour gustave lorentz cremant d alsace vendu 42.23 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Gustave Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune paille. Bouquet aux arômes floraux, accompagnés de fraîches notes fruitées. En bouche, le vin s'avère frais, net et sec.
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frais de port: 20.14
EAN: 3328770000011
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gustave lorentz gewurztraminer reserve 2022 il est vendu 40.64 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Gustave Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune paille. Bouquet aux arômes floraux et fruités, accompagnés de notes minérales. En bouche, le vin est riche, soutenu.
état: new
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frais de port: 20.14
EAN: 3328771007200
Découvrir informations, conseils et prix pour gustave lorentz pinot gris grand vendu 59.78 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Gustave Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune doré. Bouquet aux arômes fruités, accompagnés de notes épicées. En bouche, le vin s'avère minéral, frais, vigoureux.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur gustave lorentz cremant d alsace vendu 41.04 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Gustave Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune paille. Bouquet aux arômes floraux, accompagnés de notes minérales et de levures. En bouche, le vin s'avère équilibré et sec.
état: new
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frais de port: 20.14
EAN: 3328770000004
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur gustave lorentz cremant d alsace vendu 39.44 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Gustave Lorentz et est vendu par Xtrawine
Rose pâle. Bouquet aux arômes de fruits rouges, accompagnés de notes minérales et de soupçons de sous-bois. En bouche, le vin est vif, équilibré et épanouissant.
état: new
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frais de port: 20.14
EAN: 3328779901982
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gustave lorentz gewurztraminer alsace grand il est vendu 57.37 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Gustave Lorentz et est vendu par Xtrawine
Jaune paille brillant. Au nez, il se présente élégant avec des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits jaunes mûrs et des notes de cardamome et de miel. En bouche, on perçoit la chair de la pêche blanche et la noisette grillée pour finir par des notes épicées. C'est un vin opulent, complexe mais en même temps parfaitement équilibré. Excellente structure et souplesse, complétées par une texture gustative de grande intensité.
état: new
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur m chapoutier domaine granges mirabel vendu 37.09 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par M. Chapoutier et est vendu par Xtrawine
Jaune avec des reflets verts profonds. Fins arômes d'abricot, de poire et de confiture. Fraîcheur et rondeur, caractéristiques typiques des sols volcaniques, se mêlent en bouche.
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frais de port: 20.14
Trouver informations, conseils et prix pour grands chais france domaine roland il est vendu 47.09 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Les Grands Chais de France et est vendu par Xtrawine
Jaune d'or avec des reflets verts. Des notes boisées se mêlent aux arômes de fleur d'oranger, d'agrumes et de muguet. Le nez est fin et complexe. La bouche est d'une grande continuité, soutenue par une colonne acide et minérale notable.
état: new
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frais de port: 20.14
EAN: 3120581452481
Découvrir informations, conseils et prix pour domaine lafage cayrol 2022 vendu 23.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine Lafage et est vendu par Decantalo.fr
Les cayrols sont des briques d'argile cuite qui étaient traditionnellement utilisées pour construire des casots. Ces derniers, typiques du nord-est de l'Espagne (plus précisément de la Catalogne), sont de petites cabanes ou des abris construits dans les vignobles pour que les travailleurs puissent s'y abriter pendant la nuit. La couleur caractéristique de ces briques, très solides et résistantes à l'usure, est devenue un signe distinctif du paysage catalan et un élément fondamental de l'identité culturelle de cette région. Une partie de cette essence est conservée dans le Roussillon, dans le sud de la France, où le vin rouge Domaine Lafage Cayrol rend hommage à cette culture. Le Domaine Lafage Cayrol est né au cœur du Roussillon, près du village de Maury, dans des vignes de plus de 60 ans, situées en altitude sur des sols noirs compacts de marne, de schiste et de calcaire. Les raisins sont récoltés à la main, dans des caisses de 10 à 12 kg, et triés juste avant la vinification. Aucun soin n'est négligé pour maintenir en bon état ces grappes de raisin, cultivées selon des méthodes totalement respectueuses de l'environnement. Cette méthode de travail prend en compte non seulement l'objectif, mais aussi la manière et la façon d’élaborer du Domaine Lafage (un domaine viticole fondé il y a deux siècles). Le raisin du Domaine Lafage Cayrol arrive à la cave où il est trié et classé. Seules les meilleures grappes peuvent passer et être macérées à froid avant la fermentation afin de concentrer et d'exalter au maximum les arômes et les couleurs du Carignan. Enfin, après fermentation, le Domaine Lafage Cayrol passe un mois en fûts de chêne, afin de le laisser reposer sans renoncer à son caractère unique.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 3760031473019
Trouver informations, conseils et prix pour domaine lafage narassa 2022 il est vendu 26.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Domaine Lafage et est vendu par Decantalo.fr
Jamais un oubli n'a eu un meilleur résultat. Au Domaine Lafage, après les vendanges, on a découvert que des raisins surmûris à forte teneur en sucre avaient été laissés sur la vigne. Ils ont tout de même décidé de les vinifier à sec et le résultat n'aurait pu être meilleur ! Cette erreur est devenue une pratique vertueuse qui s'est maintenue au fil du temps. Grâce à elle, nous pouvons aujourd'hui apprécier le Domaine Lafage Narassa. Les parcelles où se déroule le miracle du Domaine Lafage Narassa sont situées dans la Côte de Maury, en Languedoc-Roussillon (dans le sud-est de la France). Les raisins de Grenache utilisés dans ce processus de production poussent sur l'ardoise et la marne. C'est d'ailleurs ce cépage que l'on laisse mûrir avant de l'assembler avec un petit lot de syrah. Les raisins sont récoltés à la main, dans de petits paniers, en sélectionnant les grappes qui sont à un stade de maturité avancé. En général, et pour se faire une idée, la production du Domaine Lafage Narassa est très similaire aux ripassos traditionnels de la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie. Ici, le contact du moût avec les peaux lors de longues macérations est fondamental. Dans le cas du Domaine Lafage Narassa, ils sont élaborés à froid, ce qui permet d'extraire en douceur la couleur et les nuances du Grenache. Enfin, après assemblage, le Domaine Lafage Narassa est élevé pendant plusieurs mois jusqu'à ce qu'il soit enfin prêt à être dégusté. Ceux qui l'ont goûté disent que c'est un spectacle, formant un club d'adeptes de ce vin qui reste fidèle millésime après millésime. Venez rejoindre ce groupe sélect. Nous vous assurons que le Domaine Lafage Narassa ne vous décevra pas.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 3760031473323
