Découvrir informations, conseils et prix pour alta alella pb 2023 vendu 22.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Alta Alella et est vendu par Decantalo.fr
Alta Alella PB est un vin blanc sec de l'A.O.C. Alella élaboré par Alta Alella. Il s'agit d'un mono-cépage de Pansa Blanca (Xarel·lo). Les vignobles sont traités écologiquement et les grappes sont récupérées entières et en bon état de santé pour qu'une courte macération pelliculaire puisse être effectuée à basse température pour une extraction optimale des arômes. Par après le raisin est légèrement pressé pour obtenir le « moût-fleur », lequel fermente en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 15º. Alta Alella se situe entre les localités d'Alella et Tiana et il s'agit des caves les plus proches de Barcelone. Ses vins sont présents sur les cartes de plusieurs des meilleurs restaurants du monde.
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EAN: 8437005077409
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur alta alella mirgin reserva 2020 il est vendu 26.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Alta Alella et est vendu par Decantalo.fr
Alta Alella Mirgin Reserva est un vin pétillant biologique de l'appellation D.O. Cava produit par Alta Alella avec les cépages pansa blanca, macabeu et parellada dans la ville catalane d'Alella (Barcelone). Alta Alella Mirgin est le projet de la famille Pujol-Busquets dans le parc naturel de Serralada de Marina, dans la province de Barcelone. Depuis sa création en 1991, cette cave a pour but de récupérer de vieilles vignes et à en planter de nouvelles avec des cépages traditionnels de la région. En travaillant ses 43 hectares de vignes depuis 2017 selon l’agriculture biologique, elle a obtenu la reconnaissance de qualité écologique Paraje Calificado Vallcirera. Il s'agit du premier producteur de cava sans sulfite dans la D.O. Cava. Situés à 2 kilomètres de la mer Méditerranée, les vignobles d'Alta Alella Mirgin Reserva proviennent de vignes plantées sur des sols sablo-limoneux à plus de 150-300 mètres d'altitude. L'agriculture biologique certifiée y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement dans de petites caisses au point de maturation optimal pour chacun des cépages. Après avoir légèrement pressé les raisins pour extraire le moût de fleurs, chacune des variétés qui composent l'Alta Alella Mirgin Reserva fermente séparément. Ensuite, une deuxième fermentation en bouteille est réalisée avec la méthode Champenoise traditionnelle et avec un vieillissement d'au moins 30 mois. Il est commercialisé avec la date de dégorgement indiquée sur l’étiquette. Alta Alella Mirgin Reserva est le rêve devenu réalité d'une famille engagée dans la viticulture biologique et respectueuse de l'environnement. Ils obtiennent ainsi un cava frais, expressif et 100 % méditerranéen.
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EAN: 8437005077867
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur alta alella parvus chardonnay 2023 il est vendu 22.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Alta Alella et est vendu par Decantalo.fr
Alta Alella Parvus Chardonnay est un vin blanc de la D.O. Alella élaboré par la cave Alta Alella, dans la commune de Tiana(Barcelona). Alta Alella Parvus Chardonnay est 100% élaboré à partir de la variété Chardonnay. Les raisins proviennent de vignobles plantés sur des sols « sauló », un type de sol franco-sablonneux (granit). Ces vignobles sont cultivés suivant les principes de l'agriculture écologique. Pour sa production, les grains macèrent avec leurs peaux afin d'obtenir une meilleur extraction aromatique. Grâce à un léger pressage, on obtient le moût de fleur qui fermente dans des barriques nouvelles de chêne français d'Allier à basse température. Dans ces mêmes barriques, Alta Alella Parvus Chardonnay, vieillira durant 3 mois.
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EAN: 8437005077096
Trouver informations, conseils et prix pour alta alella aus merla 2021 il est vendu 31.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Alta Alella et est vendu par Decantalo.fr
AUS Merla est un vin rouge, D.O. Alella, élaboré par l’exploitation viticole Alta Alella dans la municipalité de Alella. Alta Alella est un projet familial fondé il y a plus de vingt ans par Josep Maria Pujol-Busquets et son épouse Cristina Guillen. Actuellement, Alta Alella contrôle 50 hectares en production au sein de la D.O. Alella et de la D.O. Cava, en misant résolument sur la récupération des cépages autochtones Pansa Blanca (Xarel.lo) et Mataró (Monastrell) et en expérimentant en parallèle avec des variétés résistantes qui permettent de minimiser l'intervention dans le vignoble et en cave. AUS Merla fait partie de la collection de vins du Celler de les Aus, un projet basé sur les connaissances et l'expérience accumulées au fil des quatre décennies consacrées au vin, renforçant l'engagement de la famille Pujol-Busquets Guillén envers la production de vins naturels de qualité sans utilisation de soufre. AUS Merla est un vin rouge naturel élaboré avec du Mataró (Monastrell) issu de vignobles plantés sur des sols en loam sablonneux, orientés au Sud-est et situés entre 150 et 300 mètres d’altitude. Une fois le raisin vendangé, il fermente pendant 20 jours à 25ºC dans une cuve en bois. Après ce délai, il est légèrement pressé et le vin est placé dans des fûts où il effectuera la fermentation malolactique et où il reposera pendant 3 mois avant d'être mis en bouteille sans ajouter de sulfites.
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EAN: 8437015853024
Trouver informations, conseils et prix pour alta alella aus tallarol 2021 il est vendu 26.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Alta Alella et est vendu par Decantalo.fr
AUS Tallarol est un vin blanc élaboré par l’exploitation viticole Alta Alella dans la municipalité de Alella. Alta Alella est un projet familial fondé il y a plus de vingt ans par Josep Maria Pujol-Busquets et son épouse Cristina Guillen. Actuellement, Alta Alella contrôle 50 hectares en production au sein de la D.O. Alella et de la D.O. Cava, en misant résolument sur la récupération des cépages autochtones Pansa Blanca (Xarel.lo) et Mataró (Monastrell) et en expérimentant en parallèle avec des variétés résistantes qui permettent de minimiser l'intervention dans le vignoble et en cave. AUS Tallarol fait partie de la collection de vins du Celler de les Aus, un projet basé sur les connaissances et l'expérience accumulées au cours de quatre décennies consacrées au vin, renforçant l'engagement de la famille Pujol-Busquets Guillén envers la production de vins naturels de qualité sans utilisation de soufre. AUS Tallarol est un vin blanc naturel élaboré avec du Pansa Blanca issu de vignobles plantés sur des sols en loam sablonneux, orientés au Sud-est et situés entre 150 et 300 mètres d’altitude. Le raisin est vendangé à la main et transporté en cave, avant d’être légèrement pressé pour obtenir le moût. Il effectuera deux fermentations différentes avec des levures indigènes, l'une dans des amphores de sauló (ou gore en français, une terre en loam sablonneux) issu de leurs vignes et l'autre dans des cuves ovoïdes en ciment reposant sur de l'argile. Après les fermentations, le coupage est effectué et il est mis en bouteille sans sulfites.
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EAN: 8437015853000
Trouver informations, conseils et prix pour ravent s d alella pansa il est vendu 22.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Raventós d'Alella et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8410855091009
Trouver informations, conseils et prix pour ravent s d alella allier il est vendu 28.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Raventós d'Alella et est vendu par Decantalo.fr
La Catalogne, située au nord-est de l'Espagne, est une région réputée pour ses vins d'exception. Cette communauté autonome abrite une Appellation d'Origine Qualifiée (D.O.Ca Priorat), une Appellation d'Origine Protégée Suprarégionale (D.O. Cava) ainsi que onze autres Appellations d'Origine. Au sein de ces dernières se distingue la D.O. Alella, la plus modeste en superficie de la région et la plus proche de sa capitale, Barcelone. Cette appellation s'étend à travers 30 municipalités réparties entre deux comarques : le Maresme et le Vallès Oriental. C'est dans ce dernier que prend vie le Raventós d'Alella Allier, un vin blanc élaboré par les caves Raventós d'Alella. À son lancement, le Raventós d'Alella Allier fut l'un des pionniers en Espagne des chardonnays fermentés et élevés en fûts de chêne français. Initialement baptisé Marqués de Alella Allier, il a depuis changé de nom, mais conserve un style et une essence inchangés : un blanc généreux, structuré, où le bois joue un rôle prépondérant. Le Raventós d'Alella Allier prospère dans les vignobles anciens cultivés dans le Parc de la Serra de la Marina. Bien que la pansa blanca soit le cépage dominant de la D.O. Alella, le chardonnay est également autorisé et produit ici des rendements faibles mais d'une qualité exceptionnelle. Dans cette région, la plupart des sols viticoles sont sablonneux, riches en silice, avec un pH alcalin, poreux et bien aérés, présentant une faible rétention d'eau. Le climat est caractérisé par des précipitations irrégulières, des étés chauds et des hivers cléments. La récolte du Raventós d'Alella Allier se fait manuellement, en caissettes. Les grappes sont acheminées entières à la cave, où elles sont pressées et broyées. Le moût macère avec les pellicules à basse température, ce qui permet d'exalter et d'intensifier les arômes variétaux. Par la suite, le Raventós d'Alella Allier est séparé en deux lots pour la fermentation. Le premier sera mis en cuve dans des fûts de chêne français ; le second, dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le Raventós d'Alella Allier sera assemblé et élevé pendant 4 mois dans des fûts de chêne français neufs. La manière idéale de savourer un chardonnay dans le plus pur style bourguignon à un prix dérisoire.
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EAN: 8410855131002
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur alella vin cola mayla 2020 vendu 21.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Alella Vinícola et est vendu par Decantalo.fr
Mayla est un vin rosé pétillant élaboré à partir du cépagesyrah dans la D.O. Alella par Alella Vinícola. Située dans le centre de la ville d'Alella (Barcelone), la cave Alella Vinícola a été fondée en 1906 en tant que coopérative du lieu. C'est grâce à ce concept agglutinant qu’elle réussi à réunir les viticulteurs de la région pour créer l’appellation d’origine Alella dans les années cinquante. Ils produisent actuellement des vins et des cavas à partir des vignobles qui les entourent, renforçant ainsi le caractère méditerranéen de cette région. Mayla provient de vignes âgées en moyenne de 22 ans, plantées sur un sol de gravier et taillées en Royat double. Les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen et sont cultivées selon les pratiques de la viticulture biologique, sans utiliser d'herbicides, d'insecticides ou d'engrais inorganiques. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimal. Dans la cave Mayla, ils travaillent avec une intervention minimale et en utilisant le moins de soufre possible. Le vin subit d’abord une fermentation dans des cuves en acier inoxydable sur ses propres lies fines pendant 4 mois. Ensuite, il passe par une seconde fermentation pendant deux mois pour obtenir le résultat désiré. Avec une image originale du début du XXe siècle, Mayla est un vin rosé des plus originaux avec une pointe pétillante.
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EAN: 8410358010118
Découvrir informations, conseils et prix pour ravent s d alella pansa vendu 22.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Raventós d'Alella et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
EAN: 8410855091009
Trouver informations, conseils et prix pour alella vin cola marfil blanc il est vendu 24.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Alella Vinícola et est vendu par Decantalo.fr
Marfil Blanc Clàssic est un vin blanc de la D.O. Alella élaboré par la cave Alella Vinícola située à Alella (Barcelona). Marfil Blanc Clàssic est élaboré à partir des variétés Pansa Blanca (90%) et Garnacha Blanca (10%). Les raisins proviennent de vignobles cultivés suivant des principes écologiques. Pour sa production, après avoir subi une vinification traditionnelle, le vin est élevé dans des cuves d'acier inoxydable durant 4 mois.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410358000027
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rioja alta vi a alberdi il est vendu 28.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à La Rioja Alta et est vendu par Decantalo.fr
Viña Alberdi est un vin rouge d'appellation Rioja produit par la Rioja Alta, cave fondée le 10 Juillet 1890 par cinq familles basques passionnées de vin. Ils ont fondé la Sociedad Vinícola de La Rioja Alta pour initier ce nouveau projet. Ce vin est une variété de Tempranillo (100%) de leurs propres vignobles plantés il y a 30 ans entre 500 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ces vignes sont sur le sol argilo-calcaire. Les vignes sont situées sur les partiels de Rodezno et Labastida. Le climat de cette région de la Rioja (Rioja Alta) est modérément continental avec une clair influence Cantabrique. Quant à la conception, les raisins sont récoltés à leur pleine maturité. La fermentation est effectuée à une température contrôlée. Après la fermentation lactique, le vin vieillira en fûts de chêne américain pendant 24 mois.
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frais de port: 11.65
EAN: 8413529851039
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur alta vista premium malbec 2021 il est vendu 30.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Alta Vista et est vendu par Decantalo.fr
Alta Vista Premium Malbec est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Alta Vista avec le cépage Malbec à Mendoza (Argentine). Fondée en 1998 par l'ancienne famille propriétaire de la célèbre Maison de Champagne Piper Heidsieck, Alta Vista est située au cœur de la région viticole de Mendoza. Cette cave a pour but d'obtenir la meilleure expression des terroirs argentins et de son cépage vedette Malbec. Alta Vista Premium Malbec est issu d'une sélection des meilleurs Malbec de vignobles propres plantés à plus de 1000 mètres d'altitude sur les plus hautes terrasses des Andes. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les grappes du Alta Vista Premium Malbec passent d'abord par la table de sélection puis subissent une longue macération pré-fermentaire à froid, une fermentation avec des levures autochtones et une macération post-fermentaire de 15 jours. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant 10 mois. Originaire des plus hautes terrasses des vignobles des Andes, Alta Vista Premium Malbec est un vin rouge qui possède du corps, du volume et de la concentration. Une agréable découverte !
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frais de port: 11.65
EAN: 7798057480090
Découvrir informations, conseils et prix pour rioja alta vi a ardanza vendu 39.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par La Rioja Alta et est vendu par Decantalo.fr
Viña Ardanza est un vin rouge élaboré par la cave La Rioja Alta, dans la D.O. Rioja. Cette cave, née en 1890 grâce à 5 familles de la Rioja et du Pays basque, possède une enclave principale située dans le quartier historique Estación de Haro (La Rioja), bien que depuis 1996 elle détient un emplacement à Labastida (Álava). Viña Ardanza est élaboré à partir de Tempranillo (80%) et Garnacha (20%). Les raisins de Tempranillo sont âgés de 30 ans et proviennent des propriétés La Cuesta et Montecillo, localisées à Fuenmayor et Cenicero (La Rioja Alta). Les grains de Garnacha pour leur part, sont originaires de vignobles plantés à 600 mètes d'altitude à Tudelilla (La Rioja Baja). La vendange est entièrement manuelle et le transport en cave se fait à l'aide de caisses réfrigirées afin de conserver intactes les propriétés des raisins. Une fois en cave, le moût fermente à une température contrôlée dans des tines d'acier inoxydables durant 15 jours. Après la vinification, les variétés vieillissent séparément. D'un côté, la Tempranillo passe par un élevage de 36 mois dans des barriques de chêne américain, de l'autre, la Garnacha, passe par un élevage de 30 mois, également dans des barriques de chêne américain. Les vins passent par un soutirage manuel, jusqu'à 6 fois avant d'être mis en bouteille. Ce vin a été très bien noté au niveau international millésime après millésime par des critiques prestigieuses telles que Robert Parker et Wine Spectator.
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frais de port: 11.65
EAN: 8413529821087
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rioja alta vi a ardanza vendu 70.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par La Rioja Alta et est vendu par Decantalo.fr
Viña Ardanza est un vin rouge élaboré par la cave La Rioja Alta, dans la D.O. Rioja. Cette cave, née en 1890 grâce à 5 familles de la Rioja et du Pays basque, possède une enclave principale située dans le quartier historique Estación de Haro (La Rioja), bien que depuis 1996 elle détient un emplacement à Labastida (Álava). Viña Ardanza est élaboré à partir de Tempranillo (80%) et Garnacha (20%). Les raisins de Tempranillo sont âgés de 30 ans et proviennent des propriétés La Cuesta et Montecillo, localisées à Fuenmayor et Cenicero (La Rioja Alta). Les grains de Garnacha pour leur part, sont originaires de vignobles plantés à 600 mètes d'altitude à Tudelilla (La Rioja Baja). La vendange est entièrement manuelle et le transport en cave se fait à l'aide de caisses réfrigirées afin de conserver intactes les propriétés des raisins. Une fois en cave, le moût fermente à une température contrôlée dans des tines d'acier inoxydables durant 15 jours. Après la vinification, les variétés vieillissent séparément. D'un côté, la Tempranillo passe par un élevage de 36 mois dans des barriques de chêne américain, de l'autre, la Garnacha, passe par un élevage de 30 mois, également dans des barriques de chêne américain. Les vins passent par un soutirage manuel, jusqu'à 6 fois avant d'être mis en bouteille. Ce vin a été très bien noté au niveau international millésime après millésime par des critiques prestigieuses telles que Robert Parker et Wine Spectator.
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frais de port: 11.65
EAN: 8413529003087
Découvrir informations, conseils et prix pour alta vista premium chardonnay 2021 vendu 30.5 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Alta Vista et est vendu par Decantalo.fr
Alta Vista Premium Chardonnay est un vin blanc élevé sous bois élaboré par Alta Vista à Mendoza, en Argentine, avec le cépage Chardonnay. Appartenant à la famille française d'Aulan, propriétaire de la célèbre Maison de Champagne Piper Heidsieck, Alta Vista est un projet situé dans la ville de Mendoza. Une cave familiale dont l'objectif est de montrer l'expression la plus authentique des terroirs argentins. Alta Vista Premium Chardonnay est issu de vieilles vignes situées en altitude sur les terrasses des montagnes des Alpes. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, des grappes entières de Alta Vista Premium Chardonnay sont pressées et le moût obtenu fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 10 mois. Alta Vista Premium Chardonnay est un vin blanc traditionnel. Un Chardonnay onctueux et frais d'une grande polyvalence.
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frais de port: 11.65
EAN: 7798057480076
Découvrir informations, conseils et prix pour apostolos thymiopoulos naoussa vendu 25.89 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Apostolos Thymiopoulos et est vendu par Decantalo.fr
Thymiopoulos Naoussa Alta est un vin rouge biodynamique élaboré par Apostolos Thymiopoulos dans l’appellation PDO Naoussa, en Macédoine (Grèce) avec la variété xinomavro. Apostolos Thymiopoulos est un œnologue qui reprend les rênes de la cave familiale après ses études d’œnologie et décide d'arrêter de vendre du raisin pour créer ses propres vins. Ambassadeur par excellence de la variété autochtone xinomavro, il produit des vins méditerranéens issus de vignobles écologiques et de petites élaborations interventionnistes. Thymiopoulos Naoussa Alta provient des parcelles les plus hautes, situées à 450-650 mètres d'altitude et bénéficiant d’un climat frais. Ces vignes sont âgées de 25 ans et sont plantées sur des sols de schiste et de granit. Les raisins sont cultivés de manière biologique et avec des traitements biodynamiques. Les vendanges sont réalisées manuellement et tardivement pour obtenir une parfaite maturité des raisins. Dans la cave, les raisins du Thymiopoulos Naoussa Alta macèrent pendant 18 jours avec un petit pourcentage de grappe entière. La fermentation est spontanée avec des levures indigènes et dure 1 à 3 mois. Le vin est ensuite élevé dans de grandes cuves en chêne français. Thymiopoulos Naoussa Alta est un vin qui naît avec l'élégance, la puissance et l'énergie qui découle d'un sol pierreux et en altitude. Un vin rouge qui exprime tellement de saveur que vous ne pourrez resister à la variété xinomavro.
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frais de port: 11.65
EAN: 5200363584185
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas mas alta els pics vendu 31.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodegas Mas Alta et est vendu par Decantalo.fr
Els Pics est un vin rouge produit par Bodegas Mas Alta dans le Priorat. Ce vin est fait dans Vilella Alta, une municipalité dans la province de Tarragone. Els Pics est un mélange de variétés Grenache et Carignan, avec de petits pourcentages de Syrah et Cabernet Sauvignon. Les raisins proviennent de vignes plantées sur des sols d'ardoise. Pour le traitement, une fermentation d'une durée de deux semaines est réalisée, dans lequel la température est augmentée progressivement. Par la suite, une macération post-fermentation a lieu. Enfin, Els Pics est vieilli pendant 12 mois dans des cuves en ciment, puis vieilli en fûts de chêne français.
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frais de port: 11.65
EAN: 8436530871346
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas mas alta artigas 2021 vendu 39.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodegas Mas Alta et est vendu par Decantalo.fr
Artigas est un vin rouge produit par Bodegas Mas Alta dans le Priorat. Ce vin est un assemblage de Grenache Noir avec Carignan et Cabernet Sauvignon. Les raisins proviennent de vignes et vignerons dans le village de Viella Alta. L'âge des vignes varie, entre 10 ans à les plus jeunes, et jusqu'à 90 pour les plus anciennes. Ils poussent sur des sols d'ardoise, d'argile et de calcaire, à environ entre 250 et 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ses vignobles à faible rendement se traduisent par la culture du raisin de haute qualité. Les vendanges sont manuelles et les raisins Artigas subissent un processus de double sélection avant fonçant par gravité. La fermentation subséquente a lieu à des températures contrôlées. Artigas passe enfin vieillissement de 16 mois en fûts de chêne français de l'Allier, 35% sont des barriques neuves, 30% sont âgés de un an et 35% deux ans. Bodegas Mas Alta a été créé en 1998 lorsque Michel Vanhoutte, avec sa passion pour le vin et certains partenaires belges, a commencé à créer des plantations de vignes dans le Priorat.
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frais de port: 11.65
EAN: 8436530872350
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rioja alta vi a arana il est vendu 92.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à La Rioja Alta et est vendu par Decantalo.fr
Nouveau millésime de Viña Arana, un vin rouge dont le millésime 2005 a obtenu 18.5 sur 20 au Decanter et qui s'est classé parmi les 3 meilleurs Rioja de l'année selon les Masters of Wine Pedro Ballesteros et Anette Scarfe. Ce vin élaboré par la Bodega La Rioja Alta dans l'A.O. La Rioja est un coupage de Tempranillo (95%) originaire de vignobles plantés à Rodezno et Labastida, et Mazuelo (5%) planté à Rodezno. En ce qui concerne l'élaboration, on réalise une fermentation alcoolique à température controlée durant 11 jours, tandis que la malolactique durera 44 jours. Enfin, Viña Arana passe en fûts de chêne américain durant 3 ans. Tous les 6 mois, il est transvasé d'une barrique à une autre, selon la méthode traditionnelle.
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frais de port: 11.65
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur alta vista vive malbec 2022 il est vendu 27.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Alta Vista et est vendu par Decantalo.fr
Alta Vista Vive Malbec est un jeune vin rouge de Malbec élaboré par Alta Vista à Mendoza (Argentine). Son créateur, la prestigieuse entreprise viticole française de la famille D'Aulan, a lancé le projet sous le nom d'Alta Vista en découvrant les merveilleux terroirs existant dans la ville de Mendoza. Tout un potentiel viticole qui, en peu de temps, leur a donné raison. Cet Alta Vista Vive Malbec en est un bel exemple, un vin né de jeunes souches du cépage par excellence du pays du tango, le Malbec, et où il montre l'expression maximale du terroir. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans de petites caisses. Une fois les raisins Alta Vista Vive Malbec sélectionnés et égrappés, ils subissent une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avec des remontages fréquents durant 7 jours. La macération dure environ 10 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 6 mois. Étant une cave de référence et pionnière dans l'expression des vins de qualité de Mendoza, avec ce vin Alta Vista Vive Malbec elle nous invite à déguster le vin dans sa version la plus joviale.
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frais de port: 11.65
EAN: 7798057483053
