Trouver informations, conseils et prix pour bartscher four vapeur basse temp il est vendu 1858.31 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Cuisson et maintien au chaud combinés.Préparation en douceur par l'action d'une chaleur uniforme de tous côtésdes plats.Matériau : acier inoxydablePorte à fermeture aimantéePorte réversiblePoignée de transport - 2 de chaque côtéZone de cuisson à angles arrondiesTiroirs : 3 (GN 1/1 ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de profondeur)Glissières de support amovibles pour un nettoyage sans problèmeDistance entre plaques : 80 mmSonde de température à coeurFourchette de température : 30 °C á 110 °CEcran numérique pour l'utilisateurFonction COOK - pour faire cuire des plats à basse température,jusqu'à 110 °C maximumFonction HOLD - pour garder des aliments au chaud à unetempérature précisePuissance : 1,2 kW / 230 V 50 HzDimensions : L 505 x P 715 x H 415 mmDotation :set de deux glissières de support pourutilisation des plaques 600 x 400
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-8 jours ouvrés
EAN: 4015613525822
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur silversteam p il est vendu 5662.08 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Gain d'efficacité et de temps avec le four mixte Silversteam P 5 x 1/1 GN et sa puissance exceptionnelle. Grâce à la puissance du four et à la fonction Rack Control, les compartiments de cuisson totalement remplis ne posent pas de problème. Temps de cuisson réduit, durée de préchauffage plus courte et une utilisation facile, ce four a tout pour plaire.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveauxNombre de programmes de cuisson : 1Nombres de phase de cuisson : 1Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 5Format des niveaux : 600 x 400 mmDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 830 x 670Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 7.7Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 84.6 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : TactileHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142280369
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur silversteam p il est vendu 4943.04 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveauxNombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmablesNombres de phase de cuisson : 9Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 5Format des niveaux : 2/3 GNDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 4.8Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 59.8 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : TactileHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142160678
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four mixte vapeur vendu 7353.59 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Avantages du produit. LED bleue de nettoyage - permet d'identifier les résidus de saleté les plus tenaces. Livre de cuisine en ligne - Des dizaines de recettes et de programmes de cuisson disponibles, dont certains sont déjà enregistrés dans le four. Contrôle automatique de la cheminée - L'équilibre entre la vapeur et la sécheresse dans la chambre est contrôlé automatiquement. Mémoire de données HACCP - Tous les processus dans le four sont surveillés et enregistrés en continu. Utilisation et guidage par menu faciles grâce à l'écran tactile GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Adam. Écran tactile numérique. Un panneau tactile facile à utiliser. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Modèle de table. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Nombreux programmes. Tous les processus sont automatisés. Porte vitrée avec double-vitrage. Châssis intérieur. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Éclairage LED. Cuve à attraper le condensat. Ventilateurs de grande vitesse [klein] (avec inversion du moteurs)[/klein]. Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire. Montage facile des accessoires. Volume d'utilisation moderne et design optimisé. Facile à nettoyer grâce aux angles arrondis de l'espace de cuisson Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson: 80 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 10 x GN 2/1 ou pour 20 x GN 1/1 Récipients/ Plaques Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz - 60 Hz. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz - 60 Hz. Puissance: 24 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 940 mm x 925 mm x 1.150 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326134626
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four mixte vapeur il est vendu 9604.79 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four de boulangerie air chaud & vapeur. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Elias. Écran tactile simple à utiliser. Capteur de température au cœur et Delta T. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Modèle sur pieds. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Nombreux programmes. Tous les processus sont automatisés. Porte vitrée avec double-vitrage. Charpente intérieur et chariot. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Lampes halogènes. Cuve à attraper le condensat. Ventilateurs de grande vitesse (avec inversion du moteurs). Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire. Montage facile des accessoires. Volume d'utilisation moderne et design optimisé. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Pour 16 x EN 400 x 600 mm plaques ou grilles. Distance entre les plaques de four : 80mm. Température maximale: 300 °C. Température: de 70 °C à 300 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion Commande/programmation. Affichage numérique. Port USB. Nombreux programmes. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement:. Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50/60 Hz. Puissance: 32 kW Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 850 x 963 x 1860 mm. Capacité: 16 x EN 400 x 600 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3 - 4 Semaines
EAN: 4063326069416
Trouver informations, conseils et prix pour bartscher four inox convection 4 il est vendu 989.82 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Permet non seulement les cuissons fiables et homogènes auxquelles vous êtes habitués mais également une commande tactile facile avec affichage numérique pour une parfaite vue d'ensemble. Les 2 moteurs assurent une bonne circulation de l'air et donc de bons résultats. Porte double vitrage. Thermostat : oui. Éclairage intérieur : oui. Affichage LED : oui. Nombre de programmes de cuisson : 1. Nombre de phases de cuisson : 1. Minuterie : oui. Réglage de la durée : jusqu'à 99 minutes. Témoin lumineux de contrôle : Chauffe & Marche/Arrêt. Degré de protection : IPX3. Affichage numérique pour la température et la durée. Chambre de cuisson arrondie. Glissières de support amovibles. Signal sonore lorsque le temps est écoulé. Matériau : Acier inoxydableMatériau de la chambre de cuisson : Acier inoxydableDimensions : (L)595 x (P)615 x (H)580 mmDimensions intérieures : (L)460 x (P)370 x (H)350 mmRaccord d'appareil - Prêt à être branchéTension : 220 V - MONOFréquence : 50 HzPuissance : 2670 WPoids : 37 Kg
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-8 jours ouvrés
EAN: 4015613635149
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four mixte vapeur vendu 3836.39 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four de boulangerie avec air chaud & vapeur. Modèle de table. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Luca". Utilisation mixte [convection + vapeur]. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Écran tactile numérique. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Nombreux programmes. Tous les processus sont automatisés. Châssis intérieur. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Éclairage LED. Cuve à attraper le condensat. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire. Montage facile des accessoires Qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 70 °C à 270 °C. Pour 4 x EN 60x40. Distance entre les plaques de cuisson : 80 mm. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion Commande/programmation. Panneau de commande de l'écran tactile. Un panneau tactile facile à utiliser. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Puissance : 8 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230/400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 850 mm x 930 mm x 670 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3 - 4 Semaines
EAN: 4063326069485
Découvrir informations, conseils et prix pour whirlpool four micro ondes mwp254sb vendu 169.98 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Whirlpool et est vendu par Metro.fr
Four à micro-ondes Grill avec installation vapeur libre. Finition noire. Ecran tactile, LED. Grill : Tout l'espace pour un gratin parfait. Il permet d'obtenir des finitions délicieusement cuites avec un gratin exquis. Grille en quartz. Fonction vapeur : Permet d'obtenir des plats sains en cuisinant à la vapeur, utilisez cette fonction pour cuire des aliments tels que des légumes ou du poisson. Autoclean : Nettoyage automatique du micro-ondes par simple pression d'un bouton. Fermentation de la pâte : la température interne stable permet de fermenter la pâte en deux fois moins de temps. Fonction de fonte : permet d'obtenir le niveau de douceur idéal en seulement 30 secondes. Fonction maintien au chaud : Permet de conserver les aliments comme s'ils étaient fraîchement cuits, sans avoir à les réchauffer. AutoCook : 14 recettes automatiques préprogrammées, délicieuses et faciles à préparer. Décongélation : Décongelez à la perfection grâce à 4 programmes spécialisés en fonction du type d'aliment. Système de distribution d'ondes 2D. Programmes automatiques. 7 niveaux de puissance. Minuterie numérique. Verrouillage de sécurité. Horloge Eclairage intérieur. Ouverture de la porte latérale. Cavité de 25 litres. Puissance du micro-ondes : 900 W. Puissance du gril : 1000 W. Diamètre maximum de la plaque : 270 mm. Dimensions : 281 x 483 x 419 mm (hauteur x largeur x profondeur)
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4-6 jours ouvrés
EAN: 8003437861567
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four mixte vapeur il est vendu 4228.79 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie. Modèle de table. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Adam". Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Écran tactile numérique. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Châssis intérieur. Éclairage LED. Cuve à attraper le condensat. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Tous les processus sont automatisés. Montage facile des accessoires. Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire Qualité. Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Distance entre les plaques de cuisson : 65 mm. Température maximale : 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion. Pour 10x GN 1/1 Tôles Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Puissance : 11 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 715 mm x 800 mm x 1.000 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326134541
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four mixte vapeur vendu 2837.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four de boulangerie air chaud & vapeur. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison. Utilisation mixte [convection + vapeur]. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Se combine facilement avec d'autres produits de la série Elias. Écran tactile simple à utiliser. Capteur de température au cœur et Delta T. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Modèle de table. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Nombreux programmes. Tous les processus sont automatisés. Porte vitrée avec double-vitrage. Charpente interne. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Lampes halogènes. Cuve à attraper le condensat. Ventilateurs de grande vitesse (avec inversion du moteurs). Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire. Montage facile des accessoires. Volume d'utilisation moderne et design optimisé. Facile à nettoyer Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Poignée en fibre de carbone. Verre décoré. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Pour 4 x EN 460 x 330 mm plaques ou grilles. Distance entre les plaques de four : 75mm. Température maximale: 270 °C. Température: de 70 °C à 270 °C. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion Commande/programmation. Affichage numérique. Port USB. Systèmes de programmes. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement:. Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50/60 Hz. Puissance: 3,7 kW Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 620 x 750 x 610 mm. Capacité: 4 x EN 460 x 330 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3 - 4 Semaines
EAN: 4063326069447
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four air chaud vendu 521.99 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four à convection électrique avec fonction vapeur. Faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation. Fenêtre de contrôle très grande. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Poignée de porte thermo-isolée. Formé(e) ergonomique. Montage facile des accessoires Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Chambre de cuisson. Cuisson mixte à la vapeur et à la convection. Espace de cuisson en acier inoxydable AISI 430. Température : 30 °C jusqu'à 260 °C. Pour 4 Plaques ou Grilles. Espacement des glissières : 75 mm Commande/programmation. Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Cuisson à basse température Raccordement. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Puissance : 2,90 kW. L'appareil nécessite une connexion d'eau fixe! Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 560 mm x 632 mm x 530 mm Contenu de la livraison. Les porte-plaques sont compris dans la livraison. 4 Plaques à pâtisserie Directives. Conforme aux normes CE (certificat TÜV international). Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326319351
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four air chaud il est vendu 713.99 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four électrique à air chaud. Avec fonction d'humidification. Produit de qualité fabriqué en Europe. Porte vitrée avec double-vitrage. Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut. Poignée de porte en PVC. Moteur puissant. Élément chauffant extra large. Avec thermostat de sécurité. Éclairage halogène. Pieds à vis réglables en hauteur Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson. Température maximale : 260 °C. Pour 4 Plaques ou Grilles. 75 mm Espacement des rails d'insertion Commande/programmation. Régulation manuelle de la température. Injection d'eau avec réglage manuel. Minuterie mécanique 0 - 120 Min. Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser. Cuire. Fumer / déshumidification. Décongélation. Cuisson à basse température Raccordement. Puissance : 2,90 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz. Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 560 mm x 630 mm x 580 mm Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326132110
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four mixte vapeur vendu 5609.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four de boulangerie avec air chaud & vapeur. Modèle de table. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Luca". Utilisation mixte [convection + vapeur]. Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur. Écran tactile numérique. Capteur de température au cœur et Delta T. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Nombreux programmes. Tous les processus sont automatisés. Châssis intérieur. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Éclairage LED. Cuve à attraper le condensat. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire. Montage facile des accessoires Qualité. Porte vitrée avec double-vitrage. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Température: de 70 °C à 270 °C. Pour 10 x EN 60x40. Distance entre les plaques de cuisson : 80 mm. Distribution optimale de la chaleur. Moteur avec inversion Commande/programmation. Panneau de commande de l'écran tactile. Un panneau tactile facile à utiliser. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire / rôtir / braiser / grill. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud. Décongélation Raccordement. Puissance : 15 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230/400V Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 850 mm x 930 mm x 1.150 mm Contenu de la livraison. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326069409
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur silversteam 5111drs vendu 6334.08 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 5 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveauxNombre de programmes de cuisson : 1Nombres de phase de cuisson : 1Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 5Format des niveaux : 600 x 400 mmDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 835 x 675Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 6.3Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 86.8 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : TactileHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142121037
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur silversteam 10111m vendu 7055.04 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 10 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande manuelle permet une utilisation des différents modes de cuisson facile et adaptée aux besoins.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 2 Vitesse du ventilateur : 2 niveauxNombre de programmes de cuisson : 1Nombres de phase de cuisson : 1Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 120 minutesNombre de niveaux : 10Format des niveaux : 600 x 400 mm et GN 1/1Distance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 835 x 1065Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 12.6Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 119 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : ManetteHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142007027
Trouver informations, conseils et prix pour four mixte vapeur silversteam 5230d il est vendu 4184.64 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN, le partenaire idéal de toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveauxNombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmablesNombres de phase de cuisson : 9Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 5Format des niveaux : 2/3 GNDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 3.3Tension : 230VFréquence : 50HzPoids : 58.6 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : TactileHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142488390
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur silversteam 10111drs vendu 8926.08 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 10 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vousCaractéristiques :Nombre de ventilateurs : 2Vitesse du ventilateur : 3 niveauxNombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés et 300 programmablesNombres de phase de cuisson : 9Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 10Format des niveaux : 600 x 400 mmDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 835 x 1065Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 12.6Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 122 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : TactileHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142575236
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur four mixte vapeur silversteam 5230drs vendu 4798.08 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 5 glissières au format 2/3 GN, le partenaire idéal de toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 3 niveauxNombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmablesNombres de phase de cuisson : 9Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 5Format des niveaux : 2/3 GNDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 3.3Tension : 230VFréquence : 50HzPoids : 59.2 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : TactileHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142933654
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur silversteam 7111drs vendu 7486.08 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique, système de nettoyage et 7 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 1 Vitesse du ventilateur : 2 Nombre de programmes de cuisson : 1Nombres de phase de cuisson : 9Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 599 minutesNombre de niveaux : 7Format des niveaux : 600 x 400 mmDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 850 x 835 x 890Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 9.6Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 107 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : Tactile La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142647575
Découvrir informations, conseils et prix pour four mixte vapeur silversteam 7111m vendu 6191.04 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par Bartscher et est vendu par Metro.fr
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec 7 glissières au format 1/1 GN, le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La commande manuelle permet une utilisation des différents modes de cuisson facile et adaptée aux besoins.Caractéristiques :Nombre de ventilateur : 2 Vitesse du ventilateur : 2 niveauxNombre de programmes de cuisson : 1Nombres de phase de cuisson : 1Fonctions : air ventilé cuisson à la vapeur cuisson à la vapeur mixte cuisson à basse température inversion de rotation du ventilateur production de vapeur par injection directeRéglage de la durée : de 0 à 120 minutesNombre de niveaux : 7Format des niveaux : 600 x 400 mmDistance entre les niveaux : 74 mmDimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 835 x 850Eclairage intérieur : ouiPuissance en Watts : 9.6Tension : 400VFréquence : 50HzPoids : 101 kilosRaccord d'appareil : 3 NACCommande : ManetteHotte aspirante La garantie ne sera pas prise en compte si l'installation n'est pas faite par un professionnel..
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0698142073404
