Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france mirin sak cuisine vendu 17.66 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le saké n’est pas qu’une boisson alcoolisé servant d’apéritif ou de digestif. On retrouve également du saké pour cuisine, ingrédient très utilisé en cuisine japonaise. Ce condiment japonais contient notamment du riz, du sel, de l’amidon et de l’alcool. Asia Marché propose un mirin saké pour cuisine de la marque Sukina, en format 900ml. Il s’agit d’un type de mirin utilisant le goût du saké. Le mirin saké de cuisson apporte un caractère brillant et léger à vos plats coréens ou japonais.
La marque Sukina est la référence en termes de mirin saké pour cuisine coréenne. Il s’agit d’un type de saké plutôt doux, avec moins de 18° d’alcool, et conçu spécifiquement pour être utilisé en cuisine coréenne ou japonaise.
Les Coréens sont de grands consommateurs de saké pour cuisine pour assaisonner leurs plats de viande ou de poisson. Le mirin saké pour cuisine Sukina est également parfait pour sublimer les marinades ou les salades. Le saké de cuisson sert à faire bouillir les viandes et poissons. Le mirin saké pour cuisine donne un aspect laqué à vos plats. Vous pouvez également vous en servir pour préparer certains desserts japonais.
Commandez votre bouteille de mirin saké pour cuisine Sukina sur asiamarche.fr et découvrez l’un des meilleurs condiments coréens !
Découvrir informations, conseils et prix pour asiamarch france mirin japonais wadakan vendu 12.55 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le mirin est un type d’assaisonnement, tout droit venu du Japon. Il est tellement utilisé en cuisine japonaise qu’il existe plusieurs variétés de mirin. La longueur d’affinage est plus ou moins longue, les arômes qu’on y ajoute varient également. La version classique du mirin japonais est un saké ou vin de riz doux et légèrement sucré, dégusté comme un alcool de table. Aujourd’hui, il sert surtout de condiment pour la cuisine.
Ce vin de riz ou condiment japonais présente une couleur légèrement ambrée, et une texture sirupeuse. Le mirin japonais est fabriqué à partir de riz gluant cuit à la vapeur. On ajoute à cette première préparation un alcool appelé le shochu, eau de vie typiquement japonaise, et un koji, un moût de vinification. Pendant plusieurs mois, le mélange fermente à une température de 20°C, puis on le filtre. On obtient alors le fameux mirin japonais. Il est reconnu que les meilleurs mirin japonais sont ceux dont le temps d’affinage a été le plus long, jusqu’à plusieurs années.
Au départ consommé comme alcool de table, ce condiment asiatique n’est presque plus utilisé qu’en cuisine. Avec ses notes sucrées, il permet de parfumer et de laquer les plats. Vous pouvez aisément remplacer le sucre de vos recettes par du mirin japonais. L’alcool contenu dans le mirin japonais s’évapore lorsqu’il cuit. L’utilisation du mirin japonais en cuisine se fait notamment pour réaliser les brochettes yakitori, les célèbres teriyaki ou encore les anguilles grillées. Le mirin japonais est la star des recettes sucrées-salées et des marinades. Vous pouvez même vous en servir vous cuisiner certains desserts !
Asia Marché, votre épicerie japonaise en ligne, vous propose un mirin typiquement japonais, de la marque Wadakan, et en format d’1 litre. Sans cet assaisonnement, vous aurez du mal à retrouver les saveurs de vos recettes japonaises préférées. Alors faites de la place dans vos placards, et commandez votre mirin japonais pas cher et de qualité sur asiamarche.fr !
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france mirin japonais wadakan il est vendu 17.05 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le mirin est un type d’assaisonnement, tout droit venu du Japon. Il est tellement utilisé en cuisine japonaise qu’il existe plusieurs variétés de mirin. La longueur d’affinage est plus ou moins longue, les arômes qu’on y ajoute varient également. La version classique du mirin japonais est un saké ou vin de riz doux et légèrement sucré, dégusté comme un alcool de table. Aujourd’hui, il sert surtout de condiment pour la cuisine.
Ce vin de riz ou condiment japonais présente une couleur légèrement ambrée, et une texture sirupeuse. Le mirin japonais est fabriqué à partir de riz gluant cuit à la vapeur. On ajoute à cette première préparation un alcool appelé le shochu, eau de vie typiquement japonaise, et un koji, un moût de vinification. Pendant plusieurs mois, le mélange fermente à une température de 20°C, puis on le filtre. On obtient alors le fameux mirin japonais. Il est reconnu que les meilleurs mirin japonais sont ceux dont le temps d’affinage a été le plus long, jusqu’à plusieurs années.
Au départ consommé comme alcool de table, ce condiment asiatique n’est presque plus utilisé qu’en cuisine. Avec ses notes sucrées, il permet de parfumer et de laquer les plats. Vous pouvez aisément remplacer le sucre de vos recettes par du mirin japonais. L’alcool contenu dans le mirin japonais s’évapore lorsqu’il cuit. L’utilisation du mirin japonais en cuisine se fait notamment pour réaliser les brochettes yakitori, les célèbres teriyaki ou encore les anguilles grillées. Le mirin japonais est la star des recettes sucrées-salées et des marinades. Vous pouvez même vous en servir vous cuisiner certains desserts !
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france lait coco cuisine vendu 9.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Voici le lait de coco destiné à la cuisine et la préparation de tous vos plats. Idéal pour les currys Thaïlandais et toutes les recettes de plats salés.
C’est le lait de coco le plus connu et utilisé dans les cuisines de restaurants Thaïs.
Ingrédients : extrait de noix de coco 87%, eau et stabilisant (gomme guar).
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france sauce tsuyu banno il est vendu 12.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Pour préparer votre bouillon Japonais il vous faut du bouillon dashi, du mirin, de la sauce soja et un peu de sucre... Lorsque vous n'avez pas le temps (ou l'envie...) mélangez 1 portion de ce bouillon dans 3 portions d'eau chaude, et voilà votre bouillon est prêt ! Le Tsuyu assaisonne aussi de nombreux plats Japonais.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france douchi sauce graines vendu 11.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le pot de Douchi Haricots salés est un indispensable de la cuisine Chinoise et d'Asie du sud-est !
Les haricots salés sont utilisés dans la cuisine Chinoise et d’Asie du sud-est pour donner du « PEPS » aux plats avec sa fameuse saveur umami. De nombreux professeurs de cuisine Asiatique le recommandent fortement et pour cause, il donne tellement de goût aux plats et se conserve très longtemps au réfrigérateur.
A la lecture de vos recettes asiatiques, ne cherchez pas de substitut ou un ingrédient pouvant remplacer les haricots salés car il n’en existe pas. La pâte miso y ressemble mais ne peut pas remplacer sont goût si singulier.
La marque référence de ce condiment est Yeo’s. LA marque Malaisienne qui alimente toute l’Asie et maintenant le monde.
Pourquoi avoir sélectionné cette référence et pas une autre pour les haricots salés ?
Tout d’abord, les haricots sont en entiers dans le bocal ce qui vous permet de pouvoir les utiliser entiers, écrasés ou en purée. Enfin le goût est plus parfumé chez la marque Yeo’s que ceux comparés qui sont uniquement très salé.
Ces haricots sont utilisés pour préparer les plats tels que le :
Les haricots salés Yeo’s ne se mange pas tels quels, c’est un condiment est servent à la préparation des plats.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france f cule pomme vendu 11.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La fécule de pomme de terre est un ingrédient polyvalent pour la cuisine asiatique. Sa texture légère et son goût doux en font un liant idéal pour les soupes et les sauces. Un paquet de 1kg vous permettra de préparer de délicieux plats à base de pommes de terre sans souci de manquer de fécule.
Découvrir informations, conseils et prix pour asiamarch france oignons frits 1kg vendu 14.75 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Les oignons frits sont indispensables pour agrémenter une salade, une soupe Asiatique ou même dans vos sauces, burgers ou hotdogs. Ils sont utilisés pour assaisonner, cuisiner ou garnir tous les plats.
Il est très simple de le préparer soit même à la maison, mais si vous ne souhaitez pas embaumer le parfum frais de votre chez vous avec une odeur tenace d’oignons frits pendant 3 jours, commandez la boîte prête à l’emploi.
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france sauce hu tre il est vendu 9.15 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. La sauce huître est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla). La plupart du temps, ce que nous appelons aussi l’oyster sauce est utilisée pour sauter les aliments au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître Panda dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautez, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Ce condiment asiatique est aussi beaucoup utilisé dans les marinades.
Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huître. C’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des sauces huître de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong. La sauce huître Panda est donc l’un des produits les plus reconnus de la cuisine asiatique.
Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huitre 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé et colorant E150a.
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france sauce hu tre il est vendu 14.65 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La sauce huître Lee Kum Kee est un condiment très utilisé dans la cuisine Chinoise, Thaïe, Cambodgienne, Malaisienne et des autres pays d’Asie. La sauce huître est une sauce épaisse et de couleur brune, moins salée que la sauce soja ou la sauce poisson (Nuoc Mam ou Nam Pla). La plupart du temps, ce que nous appelons aussi l’oyster sauce est utilisée pour sauter les aliments au wok ou à la poêle. Ajoutez de la sauce d’huître Panda dans vos viandes ou légumes lorsque vous les sautez, pour y ajouter un goût « umami » et savoureux. Ce condiment asiatique est aussi beaucoup utilisé dans les marinades.
Lee Kum Kee est la marque numéro 1 des sauces d’huître. C’est elle qui l’a créée en 1888 et c’est aussi elle qui en vend le plus dans le monde. La qualité et le sérieux des sauces huître de cette marque en font la marque la plus sollicitée des grands chefs de Hong Kong. La sauce huître Panda est donc l’un des produits les plus reconnus de la cuisine asiatique.
Ingrédients : eau, sucre, sel, extrait d'huitre 4% (huître, eau, sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de gout E621, farine de blé et colorant E150a.
Trouver informations, conseils et prix pour asiamarch france sauce aigre douce il est vendu 10.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La sauce aigre douce est l’une des sauces les plus répandues dans la cuisine Chinoise. Désormais préparée dans toute l’Asie et même dans le monde entier, la sauce aigre-douce sera parfaite accompagnée de vos fritures, vos boulettes de viande, vos nems, les nuggets, le barbecue’ bref votre imagination sera la seule limite pour l’utilisation de cette sauce.
Cette sauce Aigre-douce est prête à l’emploi et est conditionnée dans une bouteille refermable à conserver au frais après ouverture.
Trouver informations, conseils et prix pour asiamarch france chutney doux mangue il est vendu 10.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le Chutney est une sauce, un accompagnement souvent aigre doux de la cuisine Indienne et Pakistanaise. Il est présent sur toutes les tables où l’on mange de la cuisine Indienne et apporte un peu de douceur et de fraîcheur à chaque plat.
Ce chutney de mangue indien est ici conditionné dans un pot refermable à conserver au frais après ouverture.
Ce modèle de chutney à la mangue est doux ce qu’il veut dire qu’il ne pique pas, contrairement au même modèle en version piquante que vous pouvez trouver ici.
Il se peut que la photo ne corresponde pas au produit que vous avez l’habitude d’acheter, en effet cette photo est prise avec le nouvel emballage des produits Rajah. Le produit reste inchangé, seulement l’étiquette a été modernisé.
Trouver informations, conseils et prix pour asiamarch france sauce vietnamienne sat il est vendu 8.66 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La sauce saté végétarienne vietnamienne est une sauce épicée et savoureuse utilisée dans la cuisine vietnamienne pour ajouter de la saveur aux plats, en particulier aux plats à base de tofu, de légumes et de nouilles. Traditionnellement, la sauce saté contient des crevettes ou d'autres produits d'origine animale, mais cette version végétarienne utilise des ingrédients végétaux pour obtenir une saveur similaire.
La sauce saté végétarienne vietnamienne est une option délicieuse et polyvalente pour ceux qui recherchent une alternative végétarienne à cette sauce classique, tout en conservant la saveur épicée et savoureuse de l'original.
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france furikak pices il est vendu 13.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Les épices Furikaké Japonaises pour riz sont un mélange authentique et délicieux qui donne une saveur umami à votre riz. Leur taille de 50g vous permet de les utiliser facilement dans vos plats quotidiens, ajoutant ainsi une touche de cuisine japonaise à vos repas. Parfait pour les amateurs de cuisine asiatique !
Comme au Japon, saupoudrez votre riz de FUTABA NORIKATSUO FURIKAKE. Des épices qui vont transformer le bol de riz classique ! Après l'avoir essayer, vous ne pourrez plus manger du riz sans Furikaké !
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france p te curry vendu 9.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Si vous êtes comme nous, un(e) amoureux(se) de la cuisine Thaïe, vous connaissez probablement le curry vert Thaï. Le curry est le plat le plus apprécié dans le sud de la Thaïlande, notamment à Phuket. Il existe 3 types de pâtes de curry thaï, le curry rouge, le curry Massaman et le curry vert. Ce sont des plats en sauce souvent cuisinés avec du poulet et que l’on mange avec du riz.
Le curry vert est préparé avec un mélange tout en équilibre de citronnelle, de galanga, de l’ail, des échalottes et de piment.
Nous vous proposons ici la pâte de curry vert Maesri, la traditionnelle et authentique de Thaïlande. Avec cette pâte de curry composée de tous les ingrédients nécessaires pour préparer le curry comme en Thaïlande, vous n’aurez qu’à mélanger dans une poêle la pâte avec du lait de coco ( Aroy-D spécial cuisine de préférence ), puis y faire cuire vos morceaux de poulet et légumes.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france sauce vietnamienne piment vendu 8.66 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La sauce vietnamienne citron piment vert est une condiment traditionnellement utilisé dans la cuisine vietnamienne pour ajouter une saveur acidulée et épicée aux plats. Faite à partir de citrons verts, de piments verts et d'autres ingrédients aromatiques, cette sauce est polyvalente et peut être utilisée comme marinade, sauce de trempage ou assaisonnement.
La sauce vietnamienne citron piment vert est un ajout délicieux et dynamique à toute une gamme de plats, offrant une explosion de saveurs fraîches et épicées qui raviront vos papilles gustatives.
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france sauce wok piment il est vendu 10.75 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le poulet sauté au piment et basilic est un classique de la cuisine Thaïe et Lao. C’est un plat plein de saveurs qui se mange avec du riz.
La gamme de sauces Exotic Food a été élaborée en Thaïlande. L’authenticité des goûts et la qualité des produits permet à ces sauces pour wok de se vendre à travers le monde. Très simple à utiliser, il suffit de verser la sauce piquante sur votre poêle lorsque vous sautez vos plats asiatiques. Rapide, authentique, simple et bon, voila comment nous pourrons qualifier les sauces de la gamme Exotic Food.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france concentr tamarin 450ml vendu 11.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Concentré de Tamarin, du Tamarin dans votre cuisine de façon super pratique !
Le Tamarin est un fruit aussi appelé Mak Kham, Sbar, Imalee ou Tamarindo. Il est utilisé en cuisine sous forme de pâte ou en concentré.
Le Tamarin possède un goût unique et irremplaçable : acide, légèrement sucré et très fruité. Très apprécié dans la cuisine Indienne, Thaïe et Mexicaine, le Tamarin connait un succès qui commence à se développer dans tous les pays.
Le Tamarin est ici sous forme concentré, il peut remplacer identiquement la pâte de tamarin dans vos recettes, cependant le dosage sera différent. Lorsque la recette demandera 1 dose de pâte de tamarin, il vous faudra la remplacer par 1/3 dose de Tamarin concentré et 2/3 d’eau.
Conseils d’utilisation :
- Indispensable dans vos Chutneys indiens
- Ingrédient qui donne tout son goût à votre soupe Tom Yum Kong
- Très simple à intégrer dans vos sauces ou à la poêle
- Peut donner à vos cocktails une dimension unique !
Ingrédients : tamarin 80%, eau 20%.
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur asiamarch france sauce salade papaye vendu 12.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
La sauce Som Tam est une sauce épicée et aigre-douce, typiquement utilisée dans la préparation de la salade de papaye verte, un plat emblématique de la cuisine thaïlandaise et laotienne. Elle combine des saveurs robustes et piquantes avec une fraîcheur qui rehausse les salades et autres plats.
Cette sauce est l'essence même de la salade Som Tam, apportant une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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Les oignons frits sont indispensables pour agrémenter une salade, une soupe Asiatique ou même dans vos sauces, burgers ou hotdogs. Ils sont utilisés pour assaisonner, cuisiner ou garnir tous les plats.
Il est très simple de le préparer soit même à la maison, mais si vous ne souhaitez pas embaumer le parfum frais de votre chez vous avec une odeur tenace d’oignons frits pendant 3 jours, commandez la boîte prête à l’emploi.
