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Binding : Broschiert, Edition : Revised, Label : Arbor, Publisher : Arbor, medium : Broschiert, numberOfPages : 200, publicationDate : 2022-04-04, authors : Andreas Knuf, ISBN : 3867813507
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EAN: 9783867813501
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Binding : Broschiert, Label : Arbor-Verlag, Publisher : Arbor-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 172, publicationDate : 2010-11-23, authors : Andreas Knuf, languages : german, ISBN : 386781032X
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EAN: 9783867810326
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur picchioni andrea da cima a il est vendu 27.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Picchioni Andrea et est vendu par Decantalo.fr
Canneto Pavese est une petite ville de l'est d'Oltrepò, en Lombardie (Italie), qui possède une forte tradition viticole. À tel point qu'il y a quelques années encore, c'était l'un des endroits d'Italie où le rapport entre la superficie des vignobles et la superficie totale était le plus élevé. Pendant longtemps, les vins de cette région étaient forts et corsés et, grâce à leur teneur élevée en alcool, ils étaient conservés pour être exportés outre-Atlantique. Cependant, au XXème siècle, recherchant la rentabilité, les vignobles situés dans des endroits difficiles d'accès ont été abandonnés afin d'obtenir une production moins coûteuse. Heureusement, aujourd'hui, les vignobles qui semblaient destinés à l'oubli ont été récupérés par une nouvelle génération de producteurs qui reconquièrent le territoire et l'authenticité. Andrea Picchioni appartient à ce groupe de vignerons audacieux qui, situés dans la petite vallée de Solinga, sur un flanc de montagne aux pentes prohibitives, créent des vins pleins, charnus et longs qui méritent d'être découverts. L'un des produits phares de l'entreprise agricole Andrea Picchioni est le Picchioni Da Cima a Fondo Frizzante, un vin mousseux élaboré selon la méthode traditionnelle séculaire de manière totalement naturelle. Élaboré principalement à partir de raisins Croatina et d'un petit pourcentage d'autres variétés rouges, les vignes se trouvent au sommet de la colline et sont cultivées biologiquement à la main. Les vendanges sont effectuées exclusivement à la main dans de petites caisses et, une fois dans la cave, les raisins sont égrappés et foulés. Le moût obtenu reste en contact avec les peaux pendant quelques jours. La fermentation est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en béton et après un repos sur les lies pendant quelques mois, il est mis en bouteille sans être filtré. Il subit une seconde fermentation entièrement naturelle en bouteille et est finalement affiné en cave pendant environ 3 mois avant d'être commercialisé. De cette façon, le Picchioni Da Cima a Fondo Frizzante est un vin rouge pétillant qui reflète la tradition et l'essence du vignoble. Un vin mousseux de la DOC Oltrepò Pavese dont les bulles et le fruité expriment la gaieté et la joie de vivre.
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Psychiatrie Verlag, Publisher : Psychiatrie Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2020-02-13, authors : Andreas Knuf, ISBN : 3884149555
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Binding : Broschiert, Edition : 5., überarb. A., Label : Psychiatrie-Verlag, Publisher : Psychiatrie-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 330, publicationDate : 2006-11-20, authors : Andreas Knuf, Margret Osterfeld, Ulrich Seibert, languages : german, ISBN : 3884144138
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Binding : Broschiert, Edition : 10. Auflage 2020, Label : BALANCE Buch + Medien Verlag, Publisher : BALANCE Buch + Medien Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 240, publicationDate : 2020-03-10, publishers : Andreas Knuf, Anke Gartelmann, ISBN : 3867392102
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Auflage 2013, Label : Psychiatrie Verlag, Publisher : Psychiatrie Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2013-09-11, publishers : Andreas Knuf, Matthias Hammer, languages : german, ISBN : 3884145509
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Binding : Broschiert, Label : Kösel-Verlag, Publisher : Kösel-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 224, publicationDate : 2016-02-29, authors : Andreas Knuf, languages : german, ISBN : 3466346223
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Binding : Taschenbuch, Edition : 3, Label : Psychiatrie-Verlag, Publisher : Psychiatrie-Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 300, publicationDate : 2004-01-01, authors : Andreas Knuf, Ulrich Seibert, languages : german, ISBN : 3884142534
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Binding : Taschenbuch, Edition : 6. A., Label : Psychiatrie-Verlag, Publisher : Psychiatrie-Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 210, publicationDate : 2006-01-01, authors : Andreas Knuf, languages : german, ISBN : 3884143166
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Binding : Broschiert, Edition : 2, Label : Balance Buch + Medien, Publisher : Balance Buch + Medien, medium : Broschiert, numberOfPages : 250, publicationDate : 2009-02-04, publishers : Andreas Knuf, languages : german, ISBN : 3867390347
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Binding : Broschiert, Edition : 8. Auflage 2018, Label : BALANCE Buch + Medien Verlag, Publisher : BALANCE Buch + Medien Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 206, publicationDate : 2018-12-04, authors : Andreas Knuf, Christiane Tilly, ISBN : 3867391327
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Binding : Taschenbuch, Edition : 2., Aufl., Label : Psychiatrie-Verlag, Publisher : Psychiatrie-Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 175, publicationDate : 2005-01-03, authors : Andreas Knuf, Christiane Tilly, languages : german, ISBN : 3884143743
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Binding : Broschiert, Label : Kösel-Verlag, Publisher : Kösel-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 192, publicationDate : 2018-10-01, releaseDate : 2018-10-01, authors : Andreas Knuf, ISBN : 3466347122
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Binding : Taschenbuch, Edition : 4., Aufl., Label : Psychiatrie-Verlag, Publisher : Psychiatrie-Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 221, publicationDate : 2003-01-01, authors : Andreas Knuf, Anke Gartelmann, languages : german, ISBN : 388414202X
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Binding : Broschiert, Edition : 4., korrigierte Auflage., Label : Psychiatrie-Verlag, Publisher : Psychiatrie-Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 141, publicationDate : 2012-12-18, authors : Andreas Knuf, languages : german, ISBN : 388414409X
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EAN: 9783884144091
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Binding : Broschiert, Edition : Neuauflage, Nachdruck., Label : Balance Buch + Medien, Publisher : Balance Buch + Medien, medium : Broschiert, numberOfPages : 224, publicationDate : 2009-11-03, authors : Andreas Knuf, Christiane Tilly, languages : german, ISBN : 3867390045
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Binding : Audio CD, Label : Gerth Medien (Gerth Medien), Publisher : Gerth Medien (Gerth Medien), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2006-11-24, artists : Andrea Adams-Frey, Albert Frey
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Brand : Franckh-Kosmos, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Franckh Kosmos Verlag, Publisher : Franckh Kosmos Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : 2021-03-11, authors : Andrea Bethge, ISBN : 3440168468
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Label : Rogner & Bernhard, Publisher : Rogner & Bernhard, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 320, publicationDate : 2013-10-16, authors : Andreas Lesti, languages : german, ISBN : 3954030225
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