Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur zuccardi mountain vineyard malbec 2022 il est vendu 28.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
L'Argentine compte plusieurs régions viticoles, mais Mendoza est de loin la plus grande d'entre elles. Situés à l'ouest du pays, au pied de la cordillère des Andes, les viticulteurs de Mendoza ont fait un bond qualitatif dans les années 1990 en passant de la production de vins simples pour les Argentins à celle de vins de qualité destinés à l'exportation dans le monde entier. Parmi eux, José Alberto Zuccardi, un Argentin aux racines italiennes, a créé sa propre marque avec une gamme variée et étendue de vins de qualité. Aujourd'hui, c'est son petit-fils Sebastián qui est chargé de perpétuer l'héritage, qu'il a su gérer avec brio malgré les lourdes responsabilités qui pèsent sur lui. Il a non seulement maintenu l'héritage, mais l'a amélioré en y ajoutant son propre concept de travail basé principalement sur l'exploration des nombreux microclimats et sols de la région et sur l'obtention de vins andins avec un sens du lieu. Ce n'est pas pour rien qu'il est considéré par le prestigieux critique Tim Atkin comme l'un des dix meilleurs vignerons d'Amérique du Sud. Le vin rouge Zuccardi Mountain Vineyard Malbec est un bon exemple de cet effort pour refléter la typicité du vignoble. Un vin rouge de Malbec dont les raisins bénéficient d'une altitude de plus de 1000 mètres, d'un climat frais et sec et d'une grande amplitude thermique tout au long de l'année. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés et égrappés avant de subir une fermentation alcoolique à une température contrôlée. Ensuite, 10 à 50 % du vin vieillit dans des foudres de chêne français avant d'être mis en bouteille. Comme son nom l'indique, le Zuccardi Mountain Vineyard Malbec est un vin rouge né dans les montagnes. Un vin d’altitude qui nous offre une intensité et une complexité dignes d'être appréciées et montrées au monde.
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EAN: 7791728010848
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur zuccardi mountain vineyard chardonnay 2022 vendu 27.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
S'il est vrai que la famille Zuccardi produit des vins dans la vallée de l'Uco depuis les années 60, ce n'est qu'au début des années 80 qu'elle est passée de la vente de vin en vrac à celle de vin en bouteille. L'élément déclencheur a été la crise du vin en Argentine, au cours de laquelle de nombreuses entreprises de mise en bouteille ont fait faillite et des milliers d'hectares de vignobles ont été arrachés. Face à cette situation, José, le fils du fondateur Alberto Zuccardi, a décidé de mettre son propre vin en bouteille et a commencé à exporter dans le monde entier, faisant de la cave une marque leader dans le secteur du vin. Situés dans la vallée de l'Uco, dans la province de Mendoza (Argentine), à environ 1 100 mètres d'altitude, José et son fils Sebastian élaborent des vins de montagne qui reflètent le climat et les terroirs uniques de la région. Cela est possible grâce à une agriculture respectueuse et les différents vignobles sont vendangés séparément et à des moments différents. Dans le cas du Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay, il s'agit d'un chardonnay mono-cépage dont les raisins sont directement pressés dans le chai et fermentés avec des levures autochtones à basse température contrôlée. Le vin repose ensuite sur ses lies pendant un certain temps. Le résultat obtenu est le Zuccardi Mountain Vineyard Chardonnay, un vin blanc de montagne avec la fraîcheur que procurent les contrastes thermiques en altitude et l'élégance que lui confèrent les sols alluviaux uniques.
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EAN: 7791728241105
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur zuccardi pol gonos paraje altamira vendu 38.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 7791728010800
Découvrir informations, conseils et prix pour zuccardi vida organica malbec 2023 vendu 20.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
La famille Zuccardi, grande référence en matière de vinification en Argentine, a toujours été consciente que le bon vin est recherché à la campagne. Le bon état et la qualité des matières premières sont fondamentaux pour le processus de production. Cependant, cela ne serait pas possible sans l'équipe de professionnels et d'employés qui travaillent chacune des vignes. Sans eux, rien ne serait pareil, et c'est pourquoi les Zuccardi veillent à leur bien-être, leur santé et leur éducation. C'est la philosophie qui sous-tend Vida Orgánica, la nouvelle gamme de la cave, où seuls les raisins provenant des vignobles biologiques de la famille sont utilisés. Le Zuccardi Vida Orgánica Malbec fait partie de cette gamme. Comme on le sait, le Malbec est le cépage rouge roi en Argentine. Les raisins sont cultivés à Mendoza, dans la région de Cuyo (au centre-ouest du pays), au pied des Andes. À Santa Rosa et Maipú, les vignobles sont entretenus et travaillés manuellement, sans produits chimiques ni synthétiques, entre 900 et 1 200 mètres d'altitude. Il convient de préciser que la cordillère des Andes atteint son point culminant à cet endroit. Cela a sans aucun doute une influence sur les vignobles, car l'air froid et sec des montagnes empêche la prolifération des maladies, facilite la maturation correcte des raisins et permet le dépôt correct des anthocyanes (composés polyphénoliques qui donnent leur couleur aux raisins). Mais ce n'est pas tout. Les sols pierreux et sablonneux, riches en gravier, et le climat continental semi-aride, avec des hivers humides et des étés très secs, sont également essentiels. Une intervention minimale pendant le traitement est également essentielle. À son arrivée dans la cave, le raisin du Zuccardi Vida Orgánica Malbec est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, avec des levures sélectionnées, à une température constante comprise entre 15 et 18 °C. Ensuite, le Zuccardi Vida Orgánica Malbec macère pendant 10 jours, où il est en contact avec ses peaux. Et c’est tout ! Mis en bouteille, non filtré et non clarifié, le Zuccardi Vida Orgánica Malbec est maintenant prêt à être dégusté.
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EAN: 7791728002324
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur zuccardi pol gonos gualtallary malbec vendu 40.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 7791728010794
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur catena zapata adrianna vineyard mundus vendu 249.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Catena Zapata et est vendu par Decantalo.fr
En 1970, après un voyage en Californie, Nicolás Catena découvre une nouvelle façon de faire les choses. Avec toutes ses découvertes, il est retourné à Mendoza, dans la cave familiale fondée par son grand-père Domingo au début du XXème siècle, prêt à mettre en pratique tout ce qu'il avait appris. Pionnier dans son entreprise, Nicolás a été encouragé à trouver la qualité des raisins en haute altitude. Au début, personne ne pensait que cela fonctionnerait, mais leurs efforts ont porté leurs fruits. Grâce à un travail ardu, il a trouvé des vignobles très intéressants. L'un d'entre eux, le plus spectaculaire, a été baptisé du nom de sa fille Adrianna. Ici, à Tupungato, à près de 1 500 mètres d'altitude et au pied des Andes, on cultive un Malbec, un Cabernet Sauvignon et un sublime Chardonnay pour produire les meilleurs vins de Catena Zapata. Parmi eux, le Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec. Toutefois, l'excellence de ces vins n'est pas le fruit du hasard. Le Catena Institute of Wine, l'équipe de la cave, qui comprend Laura Catena (la fille de Nicolás), se consacre à l'étude de chacune de ces parcelles. Peu de terrains dans le reste du monde ont été étudiés autant que celui-ci, ce qui a permis de mettre en exergue ses avantages et ses secrets. La plupart d'entre eux sont sans doute liés à l'altitude, un facteur qui influence inévitablement les heures de clarté et les températures. Il a ainsi été constaté que plus l'altitude est élevée, plus l'intensité et les heures d'ensoleillement sont importantes. Cela favorise évidemment la photosynthèse et amène la plante à développer des raisins à la peau plus épaisse, à l’instar d’un écran protecteur, pour protéger les graines du soleil. Dans un deuxième temps, on a découvert que plus l'altitude est élevée, plus la température est basse, et les vignes poussent dans un environnement beaucoup plus frais. Ces deux facteurs seront fondamentaux pendant le processus de maturation du raisin. D'autre part, le sol sera également déterminant pour forger le caractère du Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec. En particulier, cette parcelle de 1,4 hectare est très particulière, car elle possède un sous-sol volcanique recouvert de calcaire, de carbonates de calcium et de fossiles marins déposés au fil des siècles. Cela signifie que malgré les matériaux présents à sa surface, le sol présente un excellent drainage, favorisant l'évacuation de l'eau par les crêtes et empêchant la prolifération des maladies fongiques. Ces sols sont également riches en bactéries qui survivent dans les racines, aidant ainsi la plante à survivre (d'où le nom « mundus bacillus terrae » signifiant « microbes élégants de la terre »). Naturellement, tous ces micro-organismes, qui prolifèrent grâce à l'humidité des brumes matinales, participent à la fermentation du Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec. Ce processus se déroule en partie dans des cuves ovoïdes en ciment (où il est...
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EAN: 7794450092731
Trouver informations, conseils et prix pour zuccardi valles torront s 2022 il est vendu 25.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
Nommé en 2019 parmi les 10 meilleurs vignerons d'Amérique du Sud selon le prestigieux critique de vin Tim Atkins pour le magazine Decanter, Sebastián Zuccardifait honneur à ce titre. Bien qu'il soit issu de la troisième génération de la prestigieuse entreprise vinicole argentine Zuccardi , qui produit des vins de qualité, Sebastián a ouvert sa propre voie pour explorer les nombreux microclimats et sols de la vallée d'Uco (Mendoza) afin de produire des vins andins qui ont un sens du terroir. Il nous présente ce Zuccardi Valles Torrontés, élaboré à partir de raisins cultivés dans des vignobles de haute altitude le long des contreforts de la Cordillère des Andes. Vin blanc issu du cépage blanc Torrontés, planté à 1800 mètres d'altitude et bénéficiant d'un climat froid et sec et d'une grande amplitude thermique. Dans la cave, les raisins sélectionnés, égrappés et foulés sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé sur les lies pendant 6 mois pour obtenir la bonne rondeur avant d'être mis en bouteille. Ainsi, avec le défi d'interpréter fidèlement chaque terroir, le Zuccardi Valles Torrontés est un petit bijou à déguster à tout moment. Un vin blanc puissant mais frais qui justifie parfaitement pourquoi Atkins a considéré Sebastian comme l'un des dix meilleurs vignerons d'Amérique du Sud.
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EAN: 7791728237085
Découvrir informations, conseils et prix pour zuccardi vida organica bonarda 2022 vendu 20.2 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Zuccardi et est vendu par Decantalo.fr
Comme le dit le proverbe : « fais-toi une bonne réputation et dors sans préoccupation ». Aujourd'hui, le Malbec porte le nom de l'Argentine dans le monde entier. Et ce n'est pas étonnant ! Après tout, c'est la variété rouge la plus largement plantée et cultivée dans le pays. Cependant, il fut un temps où ce n'était pas le cas. Dans chaque famille, même dans les meilleures, il y a un petit mouton noir dont personne ne se souvient, comme la Bonarda. Originaire du nord de l'Italie et apportée en Argentine par des émigrants au XIXème siècle, cette variété rouge est la deuxième plus cultivée dans le pays (surtout dans la région de Cuyo). La profondeur de la couleur et les arômes fruités n'ont pas échappé à la famille Zuccardi, de grands vignerons dans cette région du centre-ouest du pays, à Mendoza, qui a lancé Vida Orgánica, une nouvelle gamme de vins à intervention minimale. Bonarda et Zuccardi sont tous deux arrivés en Argentine au cours du même siècle, depuis l'Italie. Ils ont un point commun. Depuis lors, la relation de la famille avec la terre est restée intacte, cherchant toujours à trouver les meilleurs résultats dans le champ et dans le vignoble. Dans le cas de la Bonarda, 60 % de la récolte actuelle est située à Mendoza, à 700 mètres d’altitude. En général, il s'agit d'une variété qui s'adapte assez bien, car elle supporte à la fois des températures élevées le jour et des températures plus basses la nuit. Le Bonarda Zuccardi Vida Orgánica est cultivé de manière totalement naturelle et artisanale, sans produits chimiques ni engrais, en recherchant toujours le meilleur équilibre entre la présence de l'homme et la nature. Le travail est bien sûr effectué manuellement et l'utilisation des énergies renouvelables est durable à tout moment. Le reste du processus, qui se déroulera dans la cave, se fera toujours avec le minimum d'intervention possible, en interférant le moins possible dans l'élaboration de ce vin rouge. Ce résultat est obtenu grâce à un processus de vinification simple et direct, qui commence par une récolte manuelle et se poursuit par une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Après ce processus, et une fois transformé en vin, le Zuccardi Vida Orgánica Bonarda aura un temps de macération avec ses peaux, suivi de sa mise en bouteille (sans filtrage ni collage). Une variété argentine comme vous n'avez encore jamais vu !
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EAN: 7791728003093
Découvrir informations, conseils et prix pour intipalka malbec 2022 vendu 25.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Intipalka et est vendu par Decantalo.fr
Le soleil, Inti en quechua, était le dieu principal de l'empire inca. Pour cette civilisation complexe qui s'est développée en Amérique du Sud, le soleil était l'époux de la lune et avait le pouvoir de guérir toutes les maladies. Mais il était aussi celui qui gouvernait toutes les cultures, car grâce à sa lumière et à sa chaleur, les cultures poussaient. C'est en hommage à cette croyance que la famille Queirolo, une famille italienne qui a émigré au Pérou en 1877 et qui se consacre depuis lors à la production de vin et de pisco dans ce pays, a décidé de créer une gamme de vins péruviens de classe mondiale sous le nom d'Intipalka (vallée du soleil). Des petits trésors nés dans l'un des endroits les plus désertiques du monde et qui, grâce à ses caractéristiques inhabituelles, nous permettent de déguster des vins d'une acidité importante et d'un grand fruité. L'Intipalka Malbec est un vin rouge cultivé au pied des Andes, les nobles cépages français s'étant parfaitement adaptés à la vallée du soleil. Un Malbec mono-cépage planté en 2000 par la troisième génération de la famille Queirolo à 500 mètres d'altitude, avec un microclimat aux amplitudes thermiques impressionnantes et des sols profonds, pauvres en matière organique, sablonneux, calcaires et argileux. Irrigués au goutte-à-goutte, les raisins sont récoltés et sélectionnés à la main et, une fois dans la cave, ils sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable avec une macération totale de 20 jours. Le vin repose ensuite sur ses lies avant d'être mis en bouteille. Le résultat est une agréable surprise. Un Malbec jeune, léger, fruité et facile à boire avec un excellent rapport qualité-prix-plaisir. Sans aucun doute, un vin idéal pour vous faire découvrir la région viticole la plus convoitée du Pérou.
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EAN: 7758218000437
Découvrir informations, conseils et prix pour alamos selecci n malbec 2022 vendu 23.4 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Alamos et est vendu par Decantalo.fr
Le Malbec, l'une des variétés les plus plantées à Mendoza est à son meilleur dans les zones les plus élevées des Andes. Cependant, Catena Zapata ne se contente pas de cela, et dans cette cave (avec plus de 100 ans de tradition), ils cherchent à améliorer cette bonne qualité. C'est ainsi qu'est né Alamos Selección Malbec, un vin rouge mono-cépage dont les raisins ont été sélectionnés à la main dans les vignobles situés à 1 500 mètres d'altitude que possède cette cave dans les Andes, plus précisément à Mendoza, dans la région de Cuyo. Cet endroit est le centre viticole de ce pays, où, grâce à cette altitude, des vins rouges d'une merveilleuse couleur sont produits. Cela est principalement dû à la grande amplitude thermique entre les journées chaudes et les nuits froides, où les anthocyanes (éléments polyphénoliques situés dans les peaux qui donnent leur couleur aux raisins) se déposent facilement. Ces altitudes influencent également l'état de santé des raisins et des maladies, car l'air frais empêche la prolifération des champignons et des maladies fongiques. Les sols sont jeunes et variés (basalte, granit, calcaire et chaux), avec d'abondantes grosses pierres et bien drainés. La production d'Alamos Selección Malbec commence par la sélection des raisins, qui sont égrappés et traités dans la cave. Après une macération de plusieurs jours à basse température, où la couleur est extraite, Alamos Selección Malbec est transvasé dans les cuves où la fermentation alcoolique va commencer. Alamos Selección Malbec : un vin qui ne convient qu'aux palais les plus exigeants.
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EAN: 7794450091338
Trouver informations, conseils et prix pour alta vista vive malbec 2022 il est vendu 27.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Alta Vista et est vendu par Decantalo.fr
Alta Vista Vive Malbec est un jeune vin rouge de Malbec élaboré par Alta Vista à Mendoza (Argentine). Son créateur, la prestigieuse entreprise viticole française de la famille D'Aulan, a lancé le projet sous le nom d'Alta Vista en découvrant les merveilleux terroirs existant dans la ville de Mendoza. Tout un potentiel viticole qui, en peu de temps, leur a donné raison. Cet Alta Vista Vive Malbec en est un bel exemple, un vin né de jeunes souches du cépage par excellence du pays du tango, le Malbec, et où il montre l'expression maximale du terroir. Une agriculture traditionnelle y est pratiquée. La récolte est réalisée manuellement dans de petites caisses. Une fois les raisins Alta Vista Vive Malbec sélectionnés et égrappés, ils subissent une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée avec des remontages fréquents durant 7 jours. La macération dure environ 10 jours. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 6 mois. Étant une cave de référence et pionnière dans l'expression des vins de qualité de Mendoza, avec ce vin Alta Vista Vive Malbec elle nous invite à déguster le vin dans sa version la plus joviale.
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EAN: 7798057483053
Trouver informations, conseils et prix pour alamos malbec ros 2022 il est vendu 21.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Alamos et est vendu par Decantalo.fr
Les Argentins sont bien connus pour leur mode de vie particulier. Tous les moments sont bons pour faire la fête entre amis ! Pour ne pas être pris au dépourvu le moment venu, il est toujours conseillé d'avoir une bouteille d'Alamos Malbec. Depuis 1993, la cave Catena Zapata travaille avec cette philosophie, ce qui a donné naissance à cette gamme de vins produits à partir des vins les plus jeunes de la famille et dénommés en référence aux peupliers qui protègent ces cultures. Cependant, ne vous laissez pas tromper par cette jeunesse, car la Catena Zapata a plus de cent ans de tradition derrière elle. Là où d'autres voient de l'inexpérience, Catena Zapata y trouve du potentiel. Dans le cas des vins Alamos, cette aptitude se trouve dans la région de Cuyo, à Mendoza, entre 3 000 et 5 000 mètres d'altitude. C'est ici, au pied de la cordillère des Andes, que ce domaine viticole trouve l'un des endroits les plus propices à la culture du raisin. Cuyo, qui signifie "Pays des déserts", possède un climat presque désertique, avec peu de végétation et un grand contraste de température entre le jour et la nuit. La présence de la cordillère des Andes, qui sert de barrière aux vents humides du Pacifique et fournit l'eau qui provient de la fonte des neiges et qui est riche en minéraux, est également déterminante. L’Alamos Malbec évite les grandes prétentions et se veut un vin facile à boire, où seuls les saveurs, les arômes et les textures du Malbec ressortent. Par définition, il s'agit du cépage phare de l'Argentine, qui offre une large gamme de profils aromatiques et gustatifs. Cela n'est possible que grâce à un processus de production simple mais de grande qualité, avec une macération pré-fermentaire et un très léger vieillissement (à peine cinq mois) en fûts de chêne français. La collection Alamos est le deuxième vin de Catena Zapata. Mais ne vous fiez pas aux apparences, sa qualité et son goût le placent au même niveau que les meilleurs vins de la maison.
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EAN: 7794450090089
Découvrir informations, conseils et prix pour marimar estate vineyards winery vendu 49.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Marimar Estate Vineyards & Winery et est vendu par Decantalo.fr
La Masia, une ferme en activité avec une exploitation agricole et d'élevage et un caractère familial, trouve ses origines aux 9ème et 10ème siècles et est devenue depuis lors particulièrement populaire en Catalogne. À tel point que la ferme catalane est devenue un style de construction de référence, représentant l'architecture rurale. C'est sous cet angle bucolique que Marimar Torres, quatrième génération de la famille Torres, conçoit son projet personnel Marimar Estate Vineyards & Winery en Californie (États-Unis). Une ferme catalane classique qui honore la philosophie de la famille, à savoir que l'élaboration du vin est le prolongement de la culture de la vigne, ce qui lui a permis d'expérimenter des variétés espagnoles sur les rives du Pacifique et d’étendre la culture d’autres cépages avec une longue tradition européenne. Le Marimar La Masía Chardonnay, un vin rendant hommage à ce bâtiment traditionnel catalan, est un Chardonnay mono-cépage provenant du vignoble Don Miguel (nommé d'après le père de Marimar). Une parcelle située à seulement 15 km de l'océan Pacifique, dans la Russian River Valley, qui est exploitée de manière biologique et dont les vignes produisent de faibles rendements. Les raisins sont récoltés et triés à la main et, après un pressage minimal en grappes entières, le moût est fermenté avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français de première qualité, dont 33 % sont neufs. Une fois la fermentation malolactique totalement terminée, le vin est élevé sur ses lies pendant 9 mois. Produit et mis en bouteille au domaine, le Marimar La Masía Chardonnay est un vin blanc classique qui rend hommage à une tradition familiale. Un chardonnay soyeux, élégant et minéral dans le style bourguignon.
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EAN: 8410113005403
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur kumeu river mate s vineyard vendu 88.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Kumeu River et est vendu par Decantalo.fr
Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay est un vin blanc mono-cépage à base de Chardonnay produit par la cave Kumeu River sous l’appellation Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande. Pour élaborer le Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay, la vendange est effectuée manuellement. Dans la cave, les grappes sont pressées entières et la fermentation se déroule dans des barriques avec des levures indigènes. Le vin obtenu subit une fermentation 100 % malolactique avant d’être vieilli dans des barriques pendant environ 11 mois, selon les millésimes. Maté Brajkovich a acheté un vignoble en 1944, mais ce n'est qu'en 1990 qu’il s’est remis à travailler ses terres et à replanter les vignes. L'histoire de la famille a grandi avec l'histoire de la viticulture en Nouvelle-Zélande. Aujourd'hui, la cave Kumeu River compte 30 hectares de vignobles composés de sols argileux reposant sur une base de grès. Les raisins sont récoltés à la main afin d’obtenir des vins élaborés avec des matières premières sélectionnées de la plus haute qualité. Le vignoble de Maté offre des caractéristiques plus réservées dans ses vins. Dans leur jeunesse, ces vins sont contenus aromatiquement mais présente néanmoins une grande concentration en bouche, avec un équilibre parfait, à l'image de ce Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur arnot roberts sanford and benedict il est vendu 102.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Arnot-Roberts et est vendu par Decantalo.fr
Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay est un vin blanc biologique vieilli en bois et élaboré avec le cépage Chardonnay par Arnot-Roberts dans l’AVA Sta. Rita Hills, Californie (États-Unis). Les amis d'enfance Nathan Roberts et Duncan Arnot-Meyers décident de lancer leur propre projet vinicole Arnot-Roberts pour produire de grands vins californiens. Pour ce faire, ils partent à la recherche de vignobles uniques à vinifier avec peu d'intervention. Ils obtiennent ainsi des productions limitées honnêtes et très expressives. Arnot-Roberts Sanford et Benedict Vineyard Chardonnay provient de l'un des vignobles les plus légendaires de Santa Rita Hills. Ces pieds de vigne de chardonnay sont plantés sur des sols calcaires avec des dépôts marins. Un type de sol extrêmement rare sur la côte nord qui, associé aux techniques d'agriculture biologique et aux conditions météorologiques, permet d'obtenir un chardonnay très spécial. Une fois que les raisins du Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay sont récoltés, ils sont légèrement pressés et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est finalement vieilli en fûts de chêne français usagés pendant 10 mois. Inspiré d'une production « du vieux monde », Arnot-Roberts Sanford and Benedict Vineyard Chardonnay est un vin blanc élégant et fin avec des notes de minéralité.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur montes wines alpha special cuvee vendu 34.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 7804303001176
Découvrir informations, conseils et prix pour scar of the sea bassi vendu 68.45 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Scar of the Sea et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur scar of the sea l il est vendu 49.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Scar of the Sea et est vendu par Decantalo.fr
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Trouver informations, conseils et prix pour te mata estate winery syrah il est vendu 31.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Te Mata Estate Winery et est vendu par Decantalo.fr
Te Mata Syrah Estate Vineyards est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Te Mata Estate dans la région néo-zélandaise de Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande avec le cépage Syrah. Riche de plusieurs années d'histoire, Te Mata Estate est considéré comme l'une des 10 meilleures caves de Nouvelle-Zélande. Tout commence en 1854, lorsque les Cambers, une famille d'immigrants anglais, découvrent le potentiel viticole de la vallée de la Hawke. À l'heure actuelle, la cave continue d'accroître les vertus orographiques et climatiques de l'île en élaborant des vins internationalement reconnus. Te Mata Syrah Estate Vineyards ne provient que des vignobles propres situés dans la vallée de Hawke, une région de Nouvelle-Zélande reconnue dans le monde entier pour ses excellents vins élaborés grâce à ses sols et son climat. L'agriculture traditionnelle est mise en œuvre en utilisant des pratiques durables avec des plantes et des moutons pour éviter les produits chimiques. Chaque parcelle est récoltée individuellement au moment optimal de maturation. Une fois en cave, les raisins du Te Mata Syrah Esate Vineyards sont égrappés et foulés pour commencer la macération et la fermentation alcoolique à une température contrôlée. Ensuite, les raisins sont pressés et le vin obtenu est transvasé dans des fûts de chêne français neufs où il repose pendant cinq mois avec des remontages réguliers. Ils obtiennent ainsi le Te Mata Syrah Estate Vineyards, un vin rouge digne d'un classique du Rhône mais élaboré dans les antipodes. Une explosion fruitée de l'autre bout du monde.
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EAN: 9418953112120
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur craggy range sauvignon blanc te vendu 33.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Craggy Range et est vendu par Decantalo.fr
Terry Peabody, originaire de la côte est des États-Unis, a su bâtir un véritable empire avec son entreprise de gestion et de transport des déchets aux États-Unis, au Canada, en Europe, en Asie, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Insatisfait du patrimoine qu'il semblait destiné à laisser à sa progéniture, Peabody décida d'élargir ses horizons et de se lancer dans de nouvelles entreprises. Le domaine qu'il choisit fut celui du vin. Ainsi, en 1993, il entreprit une quête qui le mena à travers l'Amérique et la France, mais qui ne parvint pas à répondre à son objectif principal : trouver une terre où aucun vignoble n'avait jamais été planté. Sous cette contrainte, il fut finalement conduit littéralement à l'autre bout du monde, jusqu'en Nouvelle-Zélande, plus précisément dans le district viticole de Gimblett Gravels, à Hawke's Bay (au sud-est de l'Île du Nord). Cependant, cela ne suffit pas, et son intérêt le poussa plus au sud de cette île, dans la région de Wairarapa (la plus méridionale). Là, il découvrit le vignoble Te Muna Road, à environ 7 km de Martinborough, où est produit le Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard. Le Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard est un vin blanc jeune et vif, exclusivement sauvignon blanc, élevé brièvement pendant à peine 4 mois, issu de la terrasse inférieure de ce vignoble. Pour être plus précis, Te Muna se compose de plusieurs terrasses : la plus haute (avec des sols anciens, caillouteux et argileux) et l'inférieure (avec des sols caillouteux alternant avec du calcaire). Ces éléments, associés au climat frais, assurent la production de vins minéraux et d'une grande intensité. La vinification du Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard fait l'objet d'une attention méticuleuse. Au chai, le processus débute par l'égrappage des raisins, une petite partie étant conservée entière avec la rafle, avant d'être transférée dans des cuves en acier inoxydable où se déroule la fermentation grâce aux levures indigènes. Le vin est ensuite transféré directement dans des fûts de chêne français usagés, où il repose sur lies pendant 4 mois. Finalement, le Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard est mis en bouteille après filtration. Bien que Martinborough soit une région particulièrement réputée pour son pinot noir, elle n'en néglige pas pour autant le sauvignon blanc. Il n'y a rien de mieux que d'ouvrir une bouteille de Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna Road Vineyard pour en attester.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 9421004550352
