Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur xurxo mari o alfonso neuronas il est vendu 16.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Xurxo Mariño Alfonso et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Shackleton books, Publisher : Shackleton books, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2023-06-19, authors : Xurxo Mariño Alfonso, ISBN : 8413611652
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EAN: 9788413611655
Découvrir informations, conseils et prix pour gonz lez byass alfonso oloroso vendu 22.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Gonzalez Byass et est vendu par Decantalo.fr
González Byass Alfonso Oloroso Seco est un vin généreux élaboré par Bodega González Byass à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. L'origine de Bodega González Byass remonte à 1835 lorsque le jeune Manuel María González ángel, né à Sanlúcar de Barrameda, arrive à Jerez au début du XIXe siècle prêt à se faire une place dans le prospère et florissant commerce du Sherry. Il fit des économies et avec l'aide de son oncle José ángel de la Peña, le Tío Pepe, il acquit en 1835 une petite cave et commença à élaborer et à exporter ses propres vins. Après un bon départ, en 1855 il décida de s’associer avec Robert Blake Byass, son agent en Angleterre, créant ainsi la société González Byass. González Byass possède 900 hectares de vignes dans la région de Jerez, cultivant des variétés telles que le Palomino Fino, le Pedro Ximénez et le Muscat. Aujourd’hui, le groupe Gonzalez Byass mise sur l’élaboration de vins et de liqueurs de qualité dans d'autres régions comme La Rioja, Somontano, Rias Baixas, Castille et Catalogne. González Byass Alfonso Oloroso Seco est un vin fait à partir de Palomino Fino des propres vignes. Dès que les raisins arrivent à la cave, ils sont pressés doucement pour obtenir le moût de jaune qui sera utilisé pour élaborer ce vin. Après la fermentation, le classement et la fortification à 18% vol., le vin passe à la « solera », où il restera une moyenne de 8 ans en fûts de chêne américain suivant le système de « solera » traditionnel. Le vin vieillit en contact direct avec l'air, ce qui permet une oxydation complète. González Byass Alfonso Oloroso Seco est un vin savoureux, structuré et persistant. C’est un Oloroso avec une impressionnante gamme d'arômes allant du typique grillé aux notes de truffe, de végétaux, et la vanille du chêne américain.
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EAN: 8410023020039
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur marco iacoboni las neuronas espejo vendu 10.48 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Marco Iacoboni et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Katz editores, Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Katz Editores / Katz Barpal S.L., Publisher : Katz Editores / Katz Barpal S.L., medium : Taschenbuch, numberOfPages : 270, publicationDate : 2009-03-01, authors : Marco Iacoboni, translators : Isolda Rodríguez Villegas, ISBN : 8496859541
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EAN: 9788496859548
Trouver informations, conseils et prix pour mari okada o maidens in il est vendu 13.16 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Mari Okada et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Kodansha Comics, Binding : Taschenbuch, Edition : Illustrated, Label : Kodansha Comics, Publisher : Kodansha Comics, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2019-10-15, releaseDate : 2019-10-15, authors : Mari Okada, ISBN : 1632368501
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EAN: 9781632368508
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mari okada o maidens in il est vendu 13.17 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Mari Okada et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : 01, Label : Kodansha Comics, Publisher : Kodansha Comics, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 176, publicationDate : 2019-06-18, releaseDate : 2019-06-18, authors : Mari Okada, ISBN : 1632368196
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EAN: 9781632368195
Trouver informations, conseils et prix pour mari okada o maidens in il est vendu 13.15 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Mari Okada et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : Translation, Label : Kodansha Comics, Publisher : Kodansha Comics, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 208, publicationDate : 2019-04-23, releaseDate : 2019-04-23, authors : Mari Okada, ISBN : 1632368188
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EAN: 9781632368188
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pouvoirs tol rance marion il est vendu 4 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par Recyclivre.com
Marion Mari-Bouzid
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EAN: 9782738132437
Trouver informations, conseils et prix pour soeurs charbrey vol 2 un il est vendu 4.6 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Cassandra O'Donnell
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EAN: 9782290076576
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur albamar o esteiro espadeiro 2021 vendu 47.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar O Esteiro Espadeiro est un vin rouge élaboré par Bodegas Albamar à Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Bodegas Albamarest une cave familiale qui avait commencé à élaborer des vins au début des années 90, mais pas avant 2006 lorsque Xurxo Alba Padin, un des fils, dirige la cave et la renomme comme Albamar. Le vignoble Bodegas Albamar est situé dans la Valle de Salnés et à côté de l'embouchure de la rivière Umia. Dû à cette proximité de la mer, les vignes sont entourées par la douce brise de la mer et donnent un caractère très spécial à leurs vins. Bodegas Albamar effectue une viticulture aussi naturelle que possible, une vinification respectueuse, et à la recherche d'un profil de vin classique dans la région (des vins aigus, atlantiques et très minéraux). Avec les parcelles les plus particulières, ils élaborent des vins avec plus de caractère, des vins qui montrent toutes les caractéristiques du terroir et de la variété. Albamar O Esteiro Espadeiro est un vin fait à partir d’Espadeiro d’anciens petits vignobles repartis dans toute la Valle de Salnés. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le raisin fait la fermentation alcoolique spontanée avec des levures autochtones, et il macère pendant environ trois semaines. L’élevage est effectué dans des fûts de chêne français pendant 8 mois. Il est mis en bouteille sans clarifier ni filtrer.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur albamar o pereiro 2022 vendu 55.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar O Pereiro est un vin blanc élevé sur lies et produit par la cave galicienne Albamar dans la D.O. Rías Baixas avec la variété albariño. Derrière Albarmar se cache Xurxo Alba Padín Albamar, un vigneron qui se dévoue corps et âme pour sa passion et qui, en 2006, a repris l'entreprise familiale à Cambados, dans la sous-région d'O Salnés (Pontevedra). Il y élabore le premier albariño de la famille. Actuellement, il propose une large gamme de vins de l'Atlantique, des vins frais et nerveux, produits à petite échelle. Albamar O Pereiro provient d’une parcelle au sol argileux située près de la mer dans la ville de Castrelo (Pontevedra). 7 000 m² de vignes ont été plantées en 2004 par le père de Xurxo et sont travaillées selon une viticulture durable, avec une utilisation modérée et rationnelle des traitements. La vendange est réalisée manuellement lorsque les raisins ont atteint leur degré optimal de maturation. Dans la cave, les raisins du Albamar O Pereiro sont sélectionnés et délicatement pressés avec la rafle. Par la suite, le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes. Enfin, le vin reste en contact avec les lies pendant 5 mois. Avec une barge sur l'étiquette, un oiseau de mer qui survole le vignoble, Albamar O Pereiro est un vin qui fait honneur à cet agréable endroit. Un Albariño de domaine doté d’une grande influence atlantique.
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Trouver informations, conseils et prix pour albamar o esteiro 2021 il est vendu 39 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar O Esteiro est un vin rouge élaboré par Bodegas Albamar à Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Bodegas Albamar est une cave familiale qui avait commencé à élaborer des vins au début des années 90, mais pas avant 2006 lorsque Xurxo Alba Padin, l'un des fils, dirige la cave et la renomme comme Albamar. Le vignoble Bodegas Albamar est situé dans la Valle de Salnés et à côté de l'embouchure de la rivière Umia. Dû à cette proximité de la mer, les vignes sont entourées par la douce brise de la mer et donnent un caractère très spécial à leurs vins. Bodegas Albamar effectue une viticulture aussi naturelle que possible, une vinification respectueuse, et à la recherche d'un profil de vin classique dans la région (des vins aigus, atlantiques et très minéraux). Avec les parcelles les plus particulières, ils élaborent des vins avec plus de caractère, des vins qui montrent toutes les caractéristiques du terroir et de la variété. Albamar O Esteiro est un vin fait à partir de Mencía, Caíño et Espadeiro d’anciens petits vignobles repartis dans toute la Valle de Salnés. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, 20 % des raisins sont égrappés. La fermentation est spontanée avec des levures autochtones, et une macération d’environ trois semaines. L’élevage se fait en fûts de chêne français pendant 8 mois. Il est mis en bouteille sans clarifier ni filtrer.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur albamar o esteiro menc a il est vendu 38.55 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar O Esteiro Mencía est un vin rouge élaboré par Bodegas Albamar à Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Bodegas Albamar est une cave familiale qui avait commencé à élaborer des vins au début des années 90, mais pas avant 2006 lorsque Xurxo Alba Padin, l'un des fils, dirige la cave et la renomme comme Albamar. Le vignoble Bodegas Albamar est situé dans la Valle de Salnés et à côté de l'embouchure de la rivière Umia. Dû à cette proximité de la mer, les vignes sont entourées par la douce brise de la mer et donnent un caractère très spécial à leurs vins. Bodegas Albamar effectue une viticulture aussi naturelle que possible, une vinification respectueuse, et à la recherche d'un profil de vin classique dans la région (des vins aigus, atlantiques et très minéraux). Avec les parcelles les plus particulières, ils élaborent des vins avec plus de caractère, des vins qui montrent toutes les caractéristiques du terroir et de la variété. Albamar O Esteiro Mencía est un vin fait à partir de Mencía d’anciens petits vignobles repartis dans toute la Valle de Salnés. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le raisin fait la fermentation alcoolique spontanée avec des levures autochtones, et il macère pendant environ trois semaines. L’élevage est effectué dans des fûts de chêne français pendant 8 mois. Il est mis en bouteille sans clarifier ni filtrer. Albamar O Esteiro Mencía est un vin fluide, franc et frais. La proximité du vignoble de la mer lui donne un caractère salin très intéressant. Il y a très peu de bouteilles.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur albamar o esteiro ca 2021 il est vendu 45.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar O Esteiro Caíñoest un vin rouge élaboré par Bodegas Albamar à Cambados (Pontevedra), D.O. Rías Baixas. Bodegas Albamarest une cave familiale qui avait commencé à élaborer des vins au début des années 90, mais pas avant 2006 lorsque Xurxo Alba Padin, l'un des fils, dirige la cave et la renomme comme Albamar. Le vignoble Bodegas Albamar est situé dans la Valle de Salnés et à côté de l'embouchure de la rivière Umia. Dû à cette proximité de la mer, les vignes sont entourées par la douce brise de la mer et donnent un caractère très spécial à leurs vins. Bodegas Albamar effectue une viticulture aussi naturelle que possible, une vinification respectueuse, et à la recherche d'un profil de vin classique dans la région (des vins aigus, atlantiques et très minéraux). Avec les parcelles les plus particulières, ils élaborent des vins avec plus de caractère, des vins qui montrent toutes les caractéristiques du terroir et de la variété. Albamar O Esteiro Caíño est un vin fait à partir de Caiño d’anciens petits vignobles repartis dans toute la Valle de Salnés. La vendange est effectuée de façon manuelle avec une sélection de raisin dans le vignoble. Une fois à la cave, le raisin fait la fermentation alcoolique spontanée avec des levures autochtones, et il macère pendant environ trois semaines. L’élevage est effectué dans des fûts de chêne français pendant 8 mois. Il est mis en bouteille sans clarifier ni filtrer.
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Trouver informations, conseils et prix pour albamar capitan xurelo 2021 il est vendu 31.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar Capitan Xurelo est un vin rouge élevé en fût et élaboré par Albamar avec les variétés mencía, espadeiro et caíño tinto dans la D.O. Rías Baixas (Galice). Albamar a été fondé par Xurxo Alba, un vigneron qui, après avoir étudié et travaillé en tant que consultant, prend les rênes de l'entreprise familiale et commence à produire ses propres vins. Ce petit domaine viticole de la commune de Cambados, dans la vallée de Salnés (Pontevedra), élabore de petites productions à caractère 100 % atlantique à partir de trois hectares de vignes. Albamar Capitan Xurelo est un assemblage de variétés de la sous-zone Salnés. Les parcelles au sol sablonneux sont situées près de l'embouchure de la rivière Umia. Une agriculture respectueuse de l'environnement y est pratiquée en utilisant de manière modérée et rationnelle les traitements contre le mildiou et l'oïdium. Les raisins de l'Albamar Capitan Xurelo sont foulés aux pieds avec la rafle et le moût obtenu fermente spontanément dans des seaux en plastique avec des levures indigènes. Ensuite, le vin vieillit dans des fûts usagés pendant environ 12 mois avant d’être finalement mis en bouteille sans filtrage ni clarification préalable. Élaboré avec des variétés locales, Albamar Capitan Xurelo est une petite production imaginée pour remplacer le vin de la même cave O Esteiro. Un vin rouge atlantique avec un fond salé.
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Trouver informations, conseils et prix pour albamar albino 2022 il est vendu 37.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar Albino est un vin blanc élevé en fût et élaboré par Albamar avec le cépage caíño tinto dans la sous-région d'O Salnés (Galice). Albamar a été fondé en 2006 lorsque Xurxo Alba Padín a terminé ses études et son travail de vigneron pour démarrer un nouveau projet dans la petite cave familiale située dans la ville de Cambados (Pontevedra). Pour ce faire, il mise sur les cépages locaux et la vinification peu interventionniste, produisant ainsi des vins atlantiques uniques. Albamar Albino provient de la variété locale Caíño. Un raisin très rare qui ne représente que 1 % de la culture des Rías Baixas. Les vieilles vignes sont situées à côté de l'embouchure de la rivière Umia sur des terres principalement argileuses. Une agriculture respectueuse y est pratiquée en utilisant modérément les traitements contre le mildiou et l'oïdium. Dans la cave, les raisins du Albamar Albino sont pressés avec la rafle pendant environ 20 minutes. Ensuite, le moût est transvasé dans des cuves en acier inoxydable pour commencer le processus de fermentation spontanée avec des levures indigènes. Enfin, il repose dans un fût de 500 litres jusqu'à la prochaine récolte et est mis en bouteille sans filtrage ni clarification. Albamar Albino est un vin blanc de noirs qui naît du désir d'expérimentation de son créateur. Une création peu commune qui, bien qu'elle soit produite en dehors de la D.O. Rías Baixas, est élaborée selon une méthode ancestrale permettant d’obtenir un vin de goutte pour une consommation personnelle.
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Découvrir informations, conseils et prix pour albamar pepe luis 2022 vendu 55.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Albamar et est vendu par Decantalo.fr
Albamar Pepe Luis est un vin blanc mono-cépage d'Albariño produit par la cave Albamar sous la D.O. Rías Baixas, en Galice, en Espagne. Xurxo Alba est, sans aucun doute, l'une des révélations de Rías Baixas. Il est rentré chez lui en 2006 après une formation de vigneron et son retour a révolutionné l'entreprise familiale. Alba suit les traces de son père, qui a redoublé d'effort pour réussir à planter presque toutes ses vignes d'Albariño pour produire du vin vendu en vrac. À l'heure actuelle, les vins élaborés par Xurxo Alba reflètent son essence : des élaborations simples mais très soignées, qui font parler d'elles dans les cercles les plus reconnus de la critique du vin. Albamar Pepe Luis est un Albariño qui provient de parcelles situées à proximité de l'Atlantique et plantées de vignes âgées d'environ 40 ans. Ces vignes ont un faible rendement et une haute qualité. Elles sont plantées sur des sols sableux et sont récoltées manuellement. Lorsque les raisins arrivent dans la cave, ils sont pressés directement et fermentent sous leurs levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin ainsi obtenu est vieilli dans des fûts de chêne français pendant 10 mois. Albamar Pepe Luis est un vin blanc qui, malgré son vieillissement en barrique, possède un bois très bien intégré et conserve tout son caractère atlantique. Une production limitée qui figure parmi les plus recherchées et les mieux notées des Rías Baixas.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur valdespino amontillado t o diego vendu 31.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Valdespino et est vendu par Decantalo.fr
Valdespino Amontillado Tío Diego est un vin généreux élaboré par la cave Valdespino à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Valdespinoest l'un des plus anciens vignobles de Jerez. Le premier membre de la famille Valdespino consacré à la viticulture et à l'élevage des vins fut Don Alfonso Valdespino au XIIIe siècle. Valdespino appartient actuellement au Grupo Estévez. Valdespino est une référence pour l’élevage de Xérès, et se caractérise par un travail traditionnel dans tous les processus pour l’élaboration de leurs vins. Tous les raisins utilisés pour les vins issus de raisins d'un seul vignoble de Valdespino proviennent du lieu-dit de Macharnudo Alto, situé à environ 5 kilomètres au nord de Jerez, à 135 mètres d'altitude, sur des sols d’« albariza » typiques de la région. Le sol « albariza » est un sol blanc crayeux caractérisé pour la bonne rétention de l'eau. Valdespino Amontillado Tío Diego est un vin fait à partir de Palomino Fino du célèbre lieu-dit de Macharnudo Alto, avec des souches de plus de 25 ans. Le moût de jaune fermente dans des fûts de chêne américain et reste là avec ses lies « sous voile de fleur » pendant 3 mois. Une fois classé et alcoolisé, il reste huit ans en élevage « sous voile de fleur », puis passe encore huit ans en élevage oxydatif dans des « criaderas » et des « soleras ».
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EAN: 8412449102177
Découvrir informations, conseils et prix pour valdespino ojo gallo 2019 vendu 21.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Valdespino et est vendu par Decantalo.fr
Valdespino Ojo de Gallo est un vin blanc élaboré par la cave Valdespino à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Valdespino est l'un des plus anciens vignobles de Jerez. Le premier membre de la famille Valdespino consacré à la viticulture et à l'élevage des vins futDon Alfonso Valdespino au XIIIe siècle. Valdespino appartient actuellement au Grupo Estévez. Valdespino est une référence pour l’élevage de Xérès, et se caractérise par un travail traditionnel dans tous les processus pour l’élaboration de leurs vins. Tous les raisins utilisés pour les vins issus de raisins d'un seul vignoble de Valdespino proviennent du lieu-dit de Macharnudo Alto, situé à environ 5 kilomètres au nord-est de Jerez, à 135 mètres d'altitude, sur des sols d’« albariza » typiques de la région. Le sol « albariza » est un sol blanc crayeux caractérisé pour la bonne rétention de l'eau. Valdespino Ojo de Gallo est un vin fait à partir de Palomino Fino du célèbre lieu-dit de Macharnudo Alto, avec des souches de plus de 25 ans. Après la vendange, le moût fermente en cuves d’acier inoxydable avec des levures autochtones. Après la fermentation, il reste dans ces cuves pendant 6 mois avec ses lies. Valdespino Ojo de Gallo est un vin élégant, onctueux et frais. En toute honnêteté, ce vin nous découvre les qualités du Palomino Fino et l’accent du terroir d’ « albariza ».
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EAN: 8412449104690
Découvrir informations, conseils et prix pour valdespino palo cortado viejo cp vendu 60.25 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Valdespino et est vendu par Decantalo.fr
Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS est un vin généreux élaboré par la cave Valdespino à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Valdespino est l'un des plus anciens vignobles de Jerez. Le premier membre de la famille Valdespino consacré à la viticulture et à l'élevage des vins fut Don Alfonso Valdespino au XIIIe siècle. Valdespino appartient actuellement au Grupo Estévez. Valdespino est une référence pour l’élevage de Xérès, et se caractérise par un travail traditionnel dans tous les processus pour l’élaboration de leurs vins. Tous les raisins utilisés pour les vins issus de raisins d'un seul vignoble de Valdespino proviennent du lieu-dit de Macharnudo Alto, situé à environ 5 kilomètres au nord-est de Jerez, à 135 mètres d'altitude, sur des sols d’« albariza » typiques de la région. Le sol « albariza » est un sol blanc crayeux caractérisé pour la bonne rétention de l'eau. Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS est un vin fait à partir de Palomino Fino du célèbre lieu-dit de Macharnudo Alto, avec des souches de plus de 25 ans. Le moût de jaune fermente en fûts de chêne américain de 500 litres, une fois sélectionné, il est alcoolisé à 18 % vol., en faisant un premier élevage sous voile en fleur en « criaderas » et « soleras ». La dernière « criadera » est arrosée avec des vins sélectionnés à partir des premières échelles de Fino Inocente et d’Amontillado Tío Diego pour poursuivre un long vieillissement oxydatif de plus de 20 ans. Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS est un vin mûr, complexe et élégant. Il ressort pour des arômes de fruits secs et des notes iodées. C’est un vin de la vieille école de Jerez.
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EAN: 8412449105260
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur castillo sajazarra reserva 2018 vendu 32.25 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Castillo de Sajazarra et est vendu par Decantalo.fr
Castillo de Sajazarra Reserva est un vin rouge Reserva élaboré à partir des cépages Grenache Noir, Graciano et Tempranillo par la cave Castillo de Sajazarra dans la D.O.Ca. Rioja. La cave Castillo de Sajazarra a été créée en 1973 par Alfonso Líbano qui a reconstruit un vieux château acquis par sa famille dans les années 60, où il découvrit des éléments de plus de cent ans liés à l'élaboration du vin. Situé à Sajazarra, l'une des régions les plus élevées de la Rioja Alvavesa, il s'agit d'un authentique «château» au cœur de La Rioja, entouré d'un vignoble de 49 hectares. En 2006, ils ont développé l'entreprise en acquérant 25 hectares à Bell-Lloc (Barcelone) dans le but de produire des vins de la D.O. Alella. Situés entre 540 et 680 mètres d'altitude, les vignobles du Castillo de Sajazarra Reserva jouissent de l'influence atlantique la plus importante de La Rioja . Avec des sols argilo-calcaires très pauvres, chaque parcelle est récoltée séparément lorsque les raisins, de faible production, sont très mûrs. Les raisins de chaque parcelle sont fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température maximale de 26 ° C. Entre 10 et 20% de la production totale de vin subissent une fermentation malolactique en fûts de chêne français avec battonage périodique. Castillo de Sajazarra Reserva vieillit pendant 24 mois dans des barriques neuves et semi-neuves de chêne français et américain. Il est ensuite affiné pendant au moins 12 mois. Castillo de Sajazarra Reserva est un vin rouge Reserva qui conserve toute la typicité du terroir tout en gardant à l'arrière-plan le goût du bois.
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EAN: 8425278001009
