Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur miels lombard apiculteurs r coltants il est vendu 64 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à MIELS LOMBARD - Apiculteurs récoltants et est vendu par Apiculture.net
12 bouteilles de vinaigre de Miel 50 cl Miels Lombard (sans étiquette) Ou ce vinaigre de miel est-il fabriqué ?Les 12 bouteilles de vinaigre de Miel 50 cl Miels Lombard sont fabriquées avec soin dans la région du Luberon, en utilisant des ingrédients de qualité supérieure. La passion de Miels Lombard pour les produits apicoles se reflète dans chaque bouteille de ce vinaigre de miel exceptionnel. Sans étiquette, ces bouteilles offrent une opportunité unique de personnalisation, vous permettant de les revendre sous votre propre marque ou de les offrir en cadeau à vos proches.Comment utiliser le vinaigre de miel ?Le vinaigre de miel de Miels Lombard est un véritable trésor gustatif. Sa saveur douce et légèrement acidulée est obtenue grâce à un processus de fermentation naturelle. Le goût subtil du miel se marie parfaitement avec le vinaigre, créant ainsi un équilibre harmonieux. Ce vinaigre de miel est idéal pour rehausser vos salades, vinaigrettes, marinades, sauces et bien d'autres plats. Son goût unique apportera une dimension nouvelle à vos recettes préférées.Nos conseils de conservationPour conserver la fraîcheur et la qualité de ce vinaigre de miel, il est recommandé de le stocker dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Veillez à bien refermer la bouteille après chaque utilisation. Avec ce pack de 12 bouteilles de 50 cl, vous aurez suffisamment de vinaigre de miel pour agrémenter vos plats pendant longtemps.
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EAN: 3760383570688
Découvrir informations, conseils et prix pour klein constantia vin constance 50 vendu 78.24 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Klein Constantia et est vendu par Decantalo.fr
Klein Constantia est un vin rouge doux élevé en fût et élaboré avec le cépage Moscatel de Frontignon dans la cave sud-africaine Klein Constantia à Cape Town. Fondé en 1685 par Simon van der Ste l, premier gouverneur du Cap, Klein Constantia est un prestigieux domaine viticole sud-africain situé au Cap. Un endroit merveilleux surplombant la vallée de Constantia et la baie False qui s'étend sur 146 hectares au milieu d'arbres légendaires et d'une végétation luxuriante. Cette cave réputée notamment pour l'élaboration du Vin de Constance, le vin doux le plus apprécié par l'aristocratie dans toute l'Europe au XVIIIème siècle, a fait renaître en 1986 cette production en consolidant son prestige historique. Klein Constantia Vin de Constance provient de vignobles surplombant l'océan, plantés sur des sols granitiques et constamment ventilés par la brise marine. Membres du WWF World Wide Fund for Nature, ils recherchent dans le vignoble un travail respectueux prônant tout aussi bien le développement que la préservation. Lorsque les raisins ont atteint leur maturation optimale, ils sont récoltés manuellement. Pour élaborer le Klein Constantia Vin de Constance chaque lot de vin est maintenu séparé. Les baies plus mûres avec une bonne acidité sont séparées des raisins secs pour la concentration en sucre. Puis, 50 % du vin est élevé avec ses lies en fûts de 500 L et les 50 % restants en foudres de chêne français pendant 36 mois. Enfin les différents vins sont mélangés et reposent encore 6 mois avant d'être mis en bouteille. Klein Constantia Vin de Constance est l'un des vins les plus emblématiques de l'Afrique du Sud. Un vin doux extraordinaire avec plus de 300 ans d'histoire, inspiré de grands artistes littéraires du 19ème siècle tels que Charles Dickens, Jane Auste, Klopstock, Baudelaire.
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EAN: 6003884000139
Découvrir informations, conseils et prix pour uberti vinaigre 4 voleurs 50cl vendu 18.07 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Uberti et est vendu par Atida.fr
Le Vinaigre des 4 Voleur s est connu pour ses nombreuses vertus. Il est employé comme vinaigre de cidre traditionnel afin de relever vos plats mais il a aussi de nombreuses propriétés extraordinaires : Il assainit les surfaces et permet de désinfecter vos plaies, Il renforce et sublime vos cheveux. Il aide à soulager les douleurs articulaires Il élimine les mauvaises graisses et détoxifie le corps Il purifie les voies respiratoires Il soulga les irritations cutanées et les piqûres Il renfore le système immunitaire.
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EAN: 3760048990905
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur arcoroc carafon vin a 50 vendu 43.93 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Arcoroc et est vendu par Metro.fr
Best seller du service du vin à la carafe
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EAN: 0026102251102
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur sigalas santorini vin santo 50 vendu 75.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Sigalas et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 5203133500101
Découvrir informations, conseils et prix pour chef sommelier bo te 6 vendu 39.22 € , est placé dans la catégorie Vaisselle et couverts; ce produit est fabriqué par Chef & Sommelier et est vendu par Metro.fr
Recyclable, Écologique, Extra Robuste, Buvant Fin, Matériau 100 % Sain, 100 % Hygiénique, Extra Résistant, Non Poreux, Grande Longévité, Brillance Exceptionnelle, Fabriqué En Krysta De Grande Finesse, Haute Résistance, Sonorité Unique Et Transparence Parfaite, Fabriqué En France, Facile À Nettoyer, Ne Passe Pas Au Micro-Ondes, Passe Au Lave-Vaisselle
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EAN: 0883314465624
Trouver informations, conseils et prix pour asiamarch france vin riz hua il est vendu 32.25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Asiamarché france et est vendu par Asiamarche.fr
Le vin de riz Hua Diao est un alcool chinois de couleur brun clair qui se boit en apéritif. La particularité de cette référence de vin de riz est qu’il est conditionné dans une jolie bouteille en forme de vase Chinois et qu’il a muri durant 8 ans.
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Trouver informations, conseils et prix pour bormioli rocco carafe vin ypsilon il est vendu 55.1 € , présent dans la catégorie Vaisselle et couverts, ce produit est fabriqué par Bormioli Rocco et est vendu par Metro.fr
Forme basse, excellente prise en main - pour le service de boissons (eaux, jus, vins) Dimensions unitaires = H : 171mm x La : 93mm x Prof : 93mm - Poids : 0,34 kg
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EAN: 8004360868319
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rey fernando castilla il est vendu 52.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Rey Fernando de Castilla et est vendu par Decantalo.fr
Fernando de Castilla Antique Oloroso est un vin doux, généreux, élaboré par la cave Rey Fernando de Castilla dans la D.O. Jerez. La cave est située à Jerez de la Frontera (Cádiz) et son nom souhaite rendre hommage au roi Fernando de Castilla qui durant le IIIème siècle a conquis une grande partie de l'Andalousie et a découvert les grandes qualités du sol afin d'élaborer des vins exceptionnels. Fernando de Castilla Antique Oloroso est 100% élaboré à partir de la variété autochtone Palomino Fino. Pour son élaboration, après un doux pressage, les grains fermentent dans des tines d'acier inoxydable. Une fois la vinification terminée, ce vin doux passe par un élevage oxygéné en barrique de chêne pour le système de "criaderas" et "soleras" qui dure 30 ans.
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EAN: 8423360040042
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur xim nez sp nola old il est vendu 36.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Ximénez Spínola et est vendu par Decantalo.fr
Ximenez-Spinola Old Harvard est un excellent vin doux produit par Ximenez-Spinola, une bodega du Jerez. The Ximenez-Spinola Winery est un producteur fondée en 1729 qui ne produit uniquement que la variété Pedro Ximénez. Une cave familiale, où la qualité de ses produits prime aux grands volumes. Ximenez-Spinola Old Harvard est un vin doux à base d'un mélange de deux pieds Pedro Ximénez. La première parcelle de 1918, un foyer avec des niveaux très élevés de déshydratation. 1000 kg de raisins frais et sont obtenus seulement 300 kg de raisins pasteurisé pour produire 200 litres de moût de raisins secs. Et celle de 1964. Un unique foyer 100% Pedro Ximenez du vieillissement oxydatif. Ximenez-Spinola Old Harvard est un mélange de ces deux parcelle avec un pourcentage plus élevé de 1964, qui domine le vin de vieillissement oxydatif mais avec des bords de chêne poli par les raisins du vin. Un merveilleux vin doux, quoique étonnamment sec.
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EAN: 8437006199797
Trouver informations, conseils et prix pour tokaji oremus asz 5 puttonyos il est vendu 77.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Oremus et est vendu par Decantalo.fr
Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos est un vin doux élaboré avec les cépages Furmint, Sargamuskotaly, Harslevelü et Zeta dans l'appellation Tokai, à Tokaj-Hegyalja par la cave Oremus. En 1993, la famille Álvarez, propriétaire de la prestigieuse cave Vega Sicilia, décide de récupérer des vins hongrois légendaires, déjà produits il y a des centaines d'années. C'est ainsi qu'elle a fondé Tokaj-Oremus Viñedos y Bodegas. En mettant en œuvre les pratiques d'antan, elle produit des vins moelleux avec des baies nobles spectaculaires. Des vins considérés comme les meilleurs au monde. Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos provient de vignobles classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les vignes sont situées à 200 mètres d'altitude et plantées sur des sols volcaniques soigneusement cultivés pour extraire une baie noble, aszú ou atteinte du bortritis. Il s’agit d’un processus méticuleux purement naturel, qui nécessite des conditions météorologiques très spécifiques et qui ne se produit que lors des bons millésimes. Le rendement est minime et la récolte est réalisée tardivement et manuellement avec une sélection rigoureuse dans le vignoble. Dans la cave, des pratiques vielles de 400 ans sont mises en œuvre pour élaborer le Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos. Il faut d'abord ajouter au moût, qui est transvasé dans un fût de chêne hongrois de 136 litres (« de Gonc »), 3 puttons ou paniers de 25 kilos remplis de raisins atteints de bortristis. Deux jours plus tard, le raisin est pressé doucement avant de subir une lente fermentation qui peut durer jusqu'à deux mois. Ensuite, le vin est placé dans un tonneau en bois avec des gouttes d'essence de baies d'Aszú dans lequel il vieillit pendant environ 2 ans. Enfin, il s’affine en bouteille pendant encore un an. comme le nombre de puttonyos marque la douceur de ce vin noble, le Tokaji Oremus Aszú 5 Puttonyos est considéré comme le vin intermédiaire de la majestueuse gamme Tokaji. Un vin noble et doux, digne d'admiration.
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EAN: 5998835035142
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur lustau vors amontillado 50 cl vendu 65.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Lustau et est vendu par Decantalo.fr
Lustau VORS Amontillado est un vin élaboré par les Bodegas Lustau, situées à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Bodegas Lustau, fondée par José Ruiz-Berdejo i Veyan en 1896, s’est développée au fil du temps, depuis ses débuts en tant que magasinier, jusqu'à devenir aujourd'hui propriétaire de 3 exploitations viticoles dans les différentes villes du Marco de Jerez, Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María et Sanlúcar de Barrameda. Bodegas Lustau possède deux vignobles dans le Marco de Jerez, la Viña Montegilillo, pourvue de sols d’albariza très propices à la culture du cépage Palomino, dont sont extraits les moûts pour l’élaboration de leurs manzanillas, finos, amontillados et olorosos. Et la Viña Las Cruces, près de la côte, avec des sols sablonneux où sont cultivés des cépages de Moscatel et de Pedro Ximénez, destinés à l’élaboration de leurs vins doux. Bodegas Lustau élabore une gamme de vins VORS (Very Old Rare Sherry), des vins dont l’âge est qualifié et certifié par le Conseil de Régulation du Vin de Jerez, qui garantit une période de vieillissement d’au moins 30 ans. Soumis à une sélection rigoureuse conduisant à une production de seulement mille bouteilles de 50 centilitres pour chacun des vins de la gamme. Lustau VORS Amontillado est un vin issu du cépage Palomino Fino. Choisi parmi les plus anciennes soleras, de plus de 30 ans d’âge, et combinant le vieillissement sous voile de fleur avec une période ultérieure où le voile de fleur disparaît et le vin est exposé à l'oxydation.
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EAN: 8412325002843
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur valdespino amontillado coliseo vors 50 vendu 150.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Valdespino et est vendu par Decantalo.fr
Valdespino Amontillado Coliseo VORS est un vin généreux élaboré par la cave Valdespino dans la D.O. Jerez-Xérèz-Sherry à partir du cépage Palomino. Valdespino, l'une des plus anciennes caves du Marco de Jerez, mise sur une élaboration traditionnelle de vins généreux. Si ses origines remontent à 1875, c'est en 1985 que la famille Estevez prend le contrôle. Tous les raisins duValdespino Amontillado Coliseo VORS proviennent du lieu-dit de Macharnudo Alto, une région privilégiée de Jerez Superior. Avec son sol blanc de terre blanche, la « albariza », un sol calcaire à texture argileuse et à haute teneur en carbonate de calcium, le cépage autochtone Palomino donne d'excellents résultats. Dans la cave, le vin Valdespino Amontillado Coliseo VORS est vieilli sous un voile de fleurs, une couche flottante se développant à la surface. Ensuite, une fois que le voile a disparu, le vin est exposé à l'oxydation. Au total, le vin est vieilli en moyenne durant au moins 30 ans. Le vin Valdespino Amontillado Coliseo VORS est l'amontillado le plus vieux que la cave Valdespino a mis sur le marché et qui a obtenu sur la liste Parker un score de 99 points.
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EAN: 8412449105253
Trouver informations, conseils et prix pour gutierrez colosia colos a solera il est vendu 104.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Gutierrez-Colosia et est vendu par Decantalo.fr
Colosía Solera Familiar Amontillado est un Amontillado elaboré en la A.O Jerez par la cave Gutiérrez Colosía à Puerto de Santa María. Cádiz. C´est une cave à vin datant de 1838, qui est situé à l'embouchure de la rivière Guadalete dans la baie de Cadix. L'emplacement est parfait pour élever ses vins avec les vents secs de l'est et humide de l'Atlantique favorisent un taux d'humidité autorégulé. Colosía Solera Familiar Amontillado est élaboré avec les raisins de Palomino Fino. Il s´agit des chapes les plus ancien de la famille Colosía, exactement de 50 ans avec des sacs très limitées pour garder cette valeur antique. Un vin surprenant par la concentration des arômes, la salinité et la sapidez.
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EAN: 8437001118571
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rey fernando castilla vendu 60.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Rey Fernando de Castilla et est vendu par Decantalo.fr
Fernando de Castilla Antique Palo Cortado est un vin doux, généreux, élaboré par la cave Rey Fernando de Castilla dans la D.O. Jerez. La cave est située dans la commune de Jerez de la Frontera, province de Cádiz. Fernando de Castilla Antique Palo Cortado est une monoculture de Palomino fino, un type de raisin autochtone d'Andalousie. Pour son élaboration le vin passe par un élevage oxydé, un type d'élevage produit et fortifié par l'air qui s'infiltre par les pores de la barrique.
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EAN: 8423360040035
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur valdespino palo cortado viejo cp il est vendu 60.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Valdespino et est vendu par Decantalo.fr
Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS est un vin généreux élaboré par la cave Valdespino à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Valdespino est l'un des plus anciens vignobles de Jerez. Le premier membre de la famille Valdespino consacré à la viticulture et à l'élevage des vins fut Don Alfonso Valdespino au XIIIe siècle. Valdespino appartient actuellement au Grupo Estévez. Valdespino est une référence pour l’élevage de Xérès, et se caractérise par un travail traditionnel dans tous les processus pour l’élaboration de leurs vins. Tous les raisins utilisés pour les vins issus de raisins d'un seul vignoble de Valdespino proviennent du lieu-dit de Macharnudo Alto, situé à environ 5 kilomètres au nord-est de Jerez, à 135 mètres d'altitude, sur des sols d’« albariza » typiques de la région. Le sol « albariza » est un sol blanc crayeux caractérisé pour la bonne rétention de l'eau. Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS est un vin fait à partir de Palomino Fino du célèbre lieu-dit de Macharnudo Alto, avec des souches de plus de 25 ans. Le moût de jaune fermente en fûts de chêne américain de 500 litres, une fois sélectionné, il est alcoolisé à 18 % vol., en faisant un premier élevage sous voile en fleur en « criaderas » et « soleras ». La dernière « criadera » est arrosée avec des vins sélectionnés à partir des premières échelles de Fino Inocente et d’Amontillado Tío Diego pour poursuivre un long vieillissement oxydatif de plus de 20 ans. Valdespino Palo Cortado Viejo CP VOS est un vin mûr, complexe et élégant. Il ressort pour des arômes de fruits secs et des notes iodées. C’est un vin de la vieille école de Jerez.
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EAN: 8412449105260
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur orto vins dol d negre vendu 36.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Orto Vins et est vendu par Decantalo.fr
Dolç d'Orto Negre est un vin doux de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache.Le raisin duquel nait le Dolç d'Orto Negre provient de divers domaines situés dans la localité de Masroig qui occupe au total environ 4 hectares et demi. Situés entre 90 et 330 mètres d'altitude, les sols sont principalement calcaires et présentent une prédominance d'argile et de graviers, et les cépages ont entre 40 et 90 ans d'âge. La vigne est cultivée en gobelet, suivant la méthodologie traditionnelle et une viticulture d'orientation organique. La vinification s'initie avec une processus de fermentation dans des entrepôts d'acier inoxydable de 200 à 400 litres de capacité. Postérieurement on réalise une macération qui se prolonge durant 28 jours. La brève crianza par laquelle passe Dolç d'Orto Negre est menée à bien aussi dans des entrepôts d'acier inoxydable. Avant d'être embouteillé, le vin passe par un doux filtrage pour éliminer les eventuelles particules en suspension.Orto Vins est une cave qui a vu le jour dans la localité de Masroig en 2008, fondée par 4 viticulteurs. Parmi les 4 associés, de longues expériences dans le monde vinicole, se trouve Joan Asens, qui a collaboré asiduement par le passé avec Álvaro Palacios dans le Priorat.
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EAN: 8436588230751
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur williams humbert don guido px vendu 48.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Williams & Humbert et est vendu par Decantalo.fr
Le Williams & Humbert Don Guido PX VOS est un vin doux généreux de Pedro Ximénez de la D.O. Jerés-Xérès-Sherry, élaboré par Bodegas William & Humbert.Le domaine Bodegas William & Humbert est situé dans le triangle formé par Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria et Sanlúcar de Barrameda, entre les embouchures des fleuves Guadalquivir et Guadalete. Cette région se caractérise par ses terres onduleuses, blanches et calcaires, dénommées « albarizas ». Les vignobles du Williams & Humbert Don Guido PX VOS sont situés dans la région de Jerez Superior. Le raisin utilisé pour sa préparation appartient à la variété Pedro Ximénez. On le laisse reposer 15 jours au soleil sur des « almijares », un type de tapis rond. Par la suite, après le pressurage du raisin, le moût est renforcé à 9º. On élimine les impuretés du moût, puis le vin est renforcé jusqu'à 18° avant d’intégrer le système de « Criaderas y Soleras », où il est élevé en fûts par oxydation pendant au moins 20 ans. Au final, le vin obtenu contient près de 380 grammes de sucre entièrement naturel par litre. Le nom Williams & Humbert Don Guido PX VOS comporte l'acronyme VOS. Il s’agit d’une indication qui concerne l'âge d'un vin de Sherry. VOS est l'acronyme de l’expression latine « Vinum Optimum Signatum ». Les vins ainsi désignés ont une moyenne d'âge supérieure à 20 ans. Le Williams & Humbert Don Guido PX VOS est un très vieux Pedro Ximénez, de plus de 20 ans d’âge. Ses arômes offrent une réminiscence de raisins secs, figues et fruits secs, avec une douceur naturelle très agréable et enveloppante.
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EAN: 8410028901807
Trouver informations, conseils et prix pour williams humbert colecci n il est vendu 31.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Williams & Humbert et est vendu par Decantalo.fr
Williams Colección de Añadas Fino Ecológico est un vin de liqueur élaboré par Bodegas Williams & Humbert à Jerez de la Frontera (Cádiz), au sein de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry. L'histoire de Bodegas Williams & Humbert commença il y a près de 130 ans. Fondée en 1877 par Alexander Williams et Arthur Humbert. Ils participèrent à la création de l'Appellation d'Origine Jerez-Xérès-Brandy, et aujourd'hui, l’exploitation viticole est reconnue comme l'un des producteurs les plus prestigieux au monde. Les Bodegas Williams & Humbert sont situées dans le triangle formé par Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María et Sanlúcar de Barrameda. Cette région se caractérise par un microclimat particulier, formé par les fleuves Guadalquivir et Guadalete, et elle est appelée « la vallée mésopotamienne » d'Andalousie occidentale. Actuellement, Williams & Humbert est l’exploitation viticole la plus grande d’Europe, et son distributeur, Sovisur, distribue tous ses produits ainsi que des vins d'autres appellations comme la Rioja, la Ribera del Duero, Rueda ou les Rías Baixas. Williams Colección de Añadas Fino Ecológico est un fino élaboré avec du Palomino issu de vignobles écologiques du Pago de Burujena, à Trebujena. La vendange est effectuée à la main avec une sélection du raisin dans le vignoble, et le moût obtenu fermente à 22°C. Fortifié à 15,5% vol. alc. avec de l'alcool écologique, il est laissé tel quel pour que les levures de fleur développent le voile et commencent ainsi le vieillissement biologique. Ce vieillissement statique n’entre pas dans le système des soleras et criaderas, il est réalisé pendant 3 ans en fûts de chêne américain de 600 litres.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410028901968
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur williams humbert colecci n il est vendu 78.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Williams & Humbert et est vendu par Decantalo.fr
Le Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama est un vin généreux issu de la D.O. Jeres-Xérès-Sherry. Il est produit par la cave Williams & Humbert, à partir de la variété Palomino. Il s’agit d’un vin à élevage statique vieilli pendant 17 ans en fûts de chêne. Certaines marques telles que Gran Duque de Alba, Canasta ou encore DrySack proviennent de la cave Williams & Humbert. Elle fait partie des caves les plus renommées de Jerez. Contrairement aux établissements vinicoles voisins, au sein desquels on pratique le vieillissement traditionnel par le système dynamique de Criaderas y Soleras, le domaine procède à un élevage statique de ses vinos de añada (vins de millésime). Les raisins du Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama sont issus d'anciens vignobles de la variété autochtone Palomino. Ils proviennent de pieds de vigne plantés sur des sols d’albarizas, des sols typiques du Marco de Jerez qui permettent de profiter des pluies courtes mais intenses de la région. La vendange se fait par le biais de procédés mécaniques, de nuit. Une fois en cave, on sélectionne le moût de jaune et on le laisse se fermenter spontanément. Il est ensuite fortifié à 15,5 °C environ. On laisse le Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama s’oxyder par l’intermédiaire d’un élevage statique de 17 ans en fût de chêne américain. Passé ce délai, il est mis en bouteille sans filtration préalable.Le Williams Colección de Añadas Palo Cortado en Rama est un vin généreux en édition limitée, à la finesse extrêmement inhabituelle.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410028902620
