Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur txakoli rezabal 2023 il est vendu 22.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Rezabal et est vendu par Decantalo.fr
Le Txakolí Rezabal est un vin blanc monovariétal élaboré à partir de Hondarribi Zuri, par le domaine Rezabal de la DO Getariako-Txakolina. Rezabal est un jeune domaine s’appuyant à la fois sur les techniques traditionnelles et sur l’utilisation des nouvelles technologies pour élaborer du Txakoli. Le domaine a été fondé en 1996, dans la DO Getariako-Txacolina. Il commercialise deux marques, Rezabal et Arri, qui sont élaborées à partir de deux variétés autochtones, le Hondarrabi-Zuri et le Hondarrabi-Beltza. Ces variétés, ainsi que le microclimat dont bénéficie la région de Zarautz, permettent au domaine Rezabal de produire des vins à la personnalité affirmée. Les raisins utilisés pour élaborer le Txakolí Rezabal proviennent d’une variété autochtone de la région, le Hondarribi Zuri. Cette variété donne des vins coulants, veloutés et délicats, exhalant des arômes subtils et produisant des Txakoli équilibrés. Les vignobles sont situés sur les pentes de Zarautz, en bord de mer. Ils fonctionnent selon le système traditionnel de treille en tonnelle. On obtient ainsi une bonne surface foliaire, garantissant une bonne maturation et une aération des grappes, ce qui permet d'éviter les maladies fongiques. Le Txakolí Rezabal est un vin frais, enjoué et aimable, que l’on aime savourer à l'apéritif, accompagné d’un plateau de fruits de mer.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437008335018
Trouver informations, conseils et prix pour txacol gorka izagirre txakoli il est vendu 22.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Txacolí Gorka Izagirre et est vendu par Decantalo.fr
Gorka Izagirre Txakoli est un vin blanc élaboré par la cave Gorka Izaguirre à Larrabetzu, D.O. Bizkaiko Txakolina. La cave Gorka Izaguirre est un projet qui naît dans les années 90 avec l'union de plusieurs producteurs dans le but de fournir une cave à l'excellente production de ses vignobles, pour pourvoir élaborer des vins de haute qualité. C’est en 2005 lorsque les propriétaires du restaurant Azurmendi, Eneko et son oncle Gorka, conçoivent le projet pour revitaliser la région au niveau viti-vinicole et gastronomique, et ils commencent à élaborer à l'emplacement actuel de Larrabetzu. En ce moment, ils travaillent 40 hectares de 25 viticulteurs, répartis dans 6 communes biscaïennes. Le but de la cave Gorka Izaguirre est de récupérer et de valoriser les variétés locales Hondarrabi Zuri et Hondarrabi Zerratia, en les traitant à la cave avec le même amour que dans le vignoble. Txakoli Gorka Izaguirre est un vin fait à partir d’Hondarrabi Zuri et Hondarrabi Zerratia, de vignes sous l'influence du climat atlantique de la région. La vendange est effectuée de façon manuelle avec des caisses de 15 kg. Une fois mis en bouteille, et suite à un débourbage statique de 36 heures à 10 °C et une atmosphère inerte, la partie la plus pure du moût est séparée pour fermenter à 14 °C dans des cuves en acier inoxydable. Chaque variété et chaque parcelle sont vinifiées séparément. 50 % de Hondarrabi Zerratia effectue un élevage sur lies pendant 2 mois et demi aussi dans des cuves en acier inoxydable.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437001090044
Découvrir informations, conseils et prix pour maetierra atlantis txakol 2023 vendu 23.05 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Maetierra et est vendu par Decantalo.fr
Atlantis Txakolí est un vin blanc de la D.O. Arabako-Txakolina élaboré par la cave Maetierra. Ce vin est une monoculture de Hondarrabi Zuri. Le climat de la dénomination d'origine est atlantique. La température moyenne tourne autour de 13ºC et les précipitations sont régulières. Les vignobles poussent sur des terrains avec des dénivelés prononcés, ce qui permet une bonne aération et une insolation des plantes. La récolte des grains d'Atlantis Txakolí est réalisée manuellement. Une fois en cave, des processus d'égrappages et de pressages sont effectués. Ensuite, le moût est débourbé, pour qu'ensuite Atlantis Txakolí passe par une fermentation contrôlée de 13ºC de température. Après avoir reposé entre 10ºC et 12ºC, Atlantis Txakolí est filtré et mis en bouteille. Atlantis Txakolí fait partie des vins offerts par la collection Atlantis, confectionnée par le groupe Vintae. Le fameux œnologue Raúl Acha est à la tête de ce projet, qui tend à produire les meilleurs vins atlantiques à partir des différentes dénominations d'origine du territoire.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437003857065
Découvrir informations, conseils et prix pour oxer bastegieta iraun 2023 vendu 43.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Oxer Bastegieta et est vendu par Decantalo.fr
Iraun est un vins blanc élaboré dans l'A.O.C La Rioja par Oxer Belastegi à Laguardia, Alava. Oxer Bastegieta est un vigneron à élaboré Txakoli dans la cave familiale à Kortezubi, une petite localité Vizcaína qui est près du Parc Naturel de Urdaibai. Il est allé a La Rioja pour étudier un master en viticulture et oenologie est est tombé amoureux des paysage de La Rioja Alavesa. Il a établi son domicile à Laguardia et a commencé à inspecter le vignoble de la zone pour pouvoir commencer à élaborer des vins pour cette zone.Iraun est son vin blanc parcellaire qui provient du même domaine que le Artillero et se compose de la variété Viura.Le vignoble est planté sur des sols argilo-calcaire avec des rendements très bas d'environ 1300 kg par hectare et travaillée d'une manière écologique. Iraun s'élabore dans sa totalité en barriques de chêne français de 500 litres nouvelles, fermente et est élevé durant 10 mois. C'est un vin blanc avec une grande complexité aromatique qui évolue d'une manière exceptionnelle au fils des années.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437009496039
