Trouver informations, conseils et prix pour truites ombles fontaine 4x300g direct il est vendu 38 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Truite du Mézenc et est vendu par Pourdebon.com
RAPPEL: Attention ! livraisons de colis frais UNIQUEMENT avec départ de chez nous le Mardi et le Jeudi. Ceci est seulement temporaire, je vous remercie pour votre compréhension. Découvrez nos Truites Ombles de fontaine en 4x300g ! Nos truites vous ravirons c'est certain ! Ce ne sont pas des poissons ''poussés''au maximum en vu de la rentabilité! Mais ils ont été nourris avec modestie en utilisant des aliments de qualités et sans OGM afin de leur procurer une chair ferme, dense, délicate et non farineuse! Et oui une truite qui nécéssite 30 mois de croissance pour atteindre sa taille portion n'aura pas la même qualité qu'une autre truite un an plus jeune pour la même taille ! Après abattage (choc électrique), elles sont évicerées à la main puis conditionnées immediatement sous glace (DLC 7 jours). Optez pour une cuisson type meunière (à la poêle) 6 minutes maximum.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur petites saucisses aux herbes x vendu 5.03 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Petites saucisses mélangées avec des herbes naturelles. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle ! Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur merguez porc x 4 300g vendu 5.03 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Viande et gras de porc assaisonnés avec des épices : un produit complètement naturel. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle ! Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver informations, conseils et prix pour saucisse choucroute x 4 300g il est vendu 5.03 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Saucisse qui ressemble à une saucisse de Francfort. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur petites saucisses x 4 300g il est vendu 4.44 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Chipolatas pour barbecue ou purée. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle ! Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur filets d omble chevalier frais vendu 48 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Du Léman à l'Océan et est vendu par Pourdebon.com
L'omble chevalier (Salvelinus alpinus) est sans doute le poisson d'eau douce le plus noble. Laissez vous tenter par la finesse de sa chaire fine et délicate. Nous sélectionnons nos omble entier auprès d'une ferme familiale Française.
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Trouver informations, conseils et prix pour omble chevalier lot 4 pi il est vendu 49.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ma poissonnière et est vendu par Pourdebon.com
Omble chevalier, portions vidées, lot de 4 pièces de 180 à 380 g/pièce, soit un lot de 0,700kg minimum. Cuisine facile en papillote, au four... Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Trouver informations, conseils et prix pour filets d omble chevalier frais il est vendu 24.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Du Léman à l'Océan et est vendu par Pourdebon.com
L'omble chevalier (Salvelinus alpinus) est sans doute le poisson d'eau douce le plus noble. Laissez vous tenter par la finesse de sa chaire fine et délicate. Nous sélectionnons nos omble entier auprès d'une ferme familiale Française.
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Trouver informations, conseils et prix pour omble chevalier fum 120gr direct il est vendu 12 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Du Léman à l'Océan et est vendu par Pourdebon.com
Omble chevalier fumé tranché- 300gr L'Omble Chevalier (Salvelinus alpinus) est sans doute le poisson d'eau douce le plus noble. Nous le salons et le fumons au bois de hêtre très finement pour ne pas dénaturer sa chaire délicate. Nous sélectionnons nos Ombles auprès d'une ferme familiale Française.
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Découvrir informations, conseils et prix pour andouillette x 2 300g direct vendu 6.31 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
L'andouillette est un mélange de panse, chaudin de porc, panse de veau et tripe de bœuf. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle ! Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Découvrir informations, conseils et prix pour paupiette porc x2 300g direct vendu 5.38 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Chair à saucisse enroulée dans une escalope de porc. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver informations, conseils et prix pour chorizo griller x 2 300g il est vendu 5.03 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Chorizo à griller. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Toute notre charcuterie est naturelle : elle est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne ; tout est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure, d'où l’impression, parfois, que le produit est plus salé. Aucun colorant, conservateur, ou additif n’est utilisé dans ce produit. Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle ! Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bifteck b uf x 2 il est vendu 9.24 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
Steaks à poêler ou à griller, 1 à 4 minutes de chaque côté, selon l’épaisseur et le goût de chacun. Steaks ou rôti, pensez à ne pas les cuire directement à la sortie du réfrigérateur : sortez-la du sous-vide et laissez-les quelques temps se remettre à température ambiante (au moins 30 min) pour éviter un choc thermique au moment de la cuisson qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande. Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Ce produits est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver informations, conseils et prix pour panier familial nos truites fum il est vendu 69 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Eauzons ! et est vendu par Pourdebon.com
EAUZONS!, Ferme Aquaponique Gersoise, vous propose des paniers composés issus des productions végétales et piscicoles de la ferme. Eauzons!, votre Ferme aquaponique du Gers, vous propose un panier bien garni pour les grands repas de famille (ou les Fêtes ! ;)). Composé à la fois de Truite Arc en Ciel, de Saumon de Fontaine, et de Saumon souche Adour, il vous permettra de goûter aux différentes saveurs de nos élevages, proposées sous différentes formes (rillettes, gravlax, fumée). Vous pourrez imaginer l'utilité et le sens vertueux de l'aquaponie en profitant de nos aromates. La Ferme Eauzons! fait partie des pionniers de l’Aquaponie en France. Les légumes, aromates, fruits et fleurs y poussent grâce aux nutriments issus de notre exploitation piscicole, où nous élevons des Truites Arc en ciel, du Saumon de Fontaine, mais aussi du Saumon de l'Adour, espèce endémique du bassin de l'Adour, que nous sommes fiers de vous proposer en exclusivité, étant les seuls détenteurs de cette souche acclimatée en eau douce. Notre production végétale et piscicole approvisionne depuis l’été 2020 des commerces et restaurateurs du Gers et de nos régions voisines, à la recherche de produits ultra frais et très goûteux. De plus, grâce à notre écloserie et notre atelier de transformation, nous avons une maîtrise complète de la chaîne sur nos poissons. Production sans engrais chimiques, ni pesticides. Le panier comprend : 2 Fumé tranché de Truite Arc-en-ciel : Filet de Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) (poisson) 96%, sel 3%, sucre. Fumage à froid 3 Gravlax de Truite Arc-en-ciel : Filet de Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) (poisson) 92%, sel 3%, sucre, basilic, aneth 0,8% 2 Rillettes de Saumon de Fontaine : Saumon de fontaine (40.09%), crème fraiche* (lait), échalote**, moutarde à l'ancienne*, fécule de maïs, huile d'olive, vin blanc*, aneth**, vinaigre balsmique*, sel, piment d'Espelette** (0.47%), paprika fumé, poivre, bouillon de légumes (eau, carotte, oignon, huile d'olive, laurier, poivre). Attention, risque de présence d'arêtes. 1 Rillettes de Saumon de l'Adour : Saumon de l'Adour (40,7%), crème fraiche* (lait), oignon, jus de citron (7%), fécule de maïs, huile d'olive, échalote, moutarde à l'ancienne*, ail, sel, farine de blé*, poudre de citron (0,2%), piment d'Espelette, poivre. (Contient des sulfites) Attention, risque de présence d'arêtes.
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Trouver informations, conseils et prix pour terrine truite fum e direct il est vendu 10 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Des Poules et des Vignes à Bourgueil et est vendu par Pourdebon.com
Terrine de truite fumée issus de la pisciculture '' Les Viviers du Moulin de Langeais '' . Cuisinés et mis en pot dans notre laboratoire alimentaire. Stérilisation avec un autoclave. Idéal en apéritif
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Découvrir informations, conseils et prix pour truite lev e mer fum vendu 25 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Saumon de France et est vendu par Pourdebon.com
Afin de préparer au mieux notre truite, le salage au sel sec est réalisé à la main. Le fumage au bois de hêtre est effectué artisanalement à la ficelle. Ce fumage vertical permet au poisson de s’égoutter et à la chair de s’étirer ; ce qui lui offre plus de goût et une meilleure texture. Enfin, le tranchage est manuel. Notre élevage en mer est unique en France. En plus de notre Saumon de France, nous élevons dans les mêmes conditions des truites arc-en-ciel. Nous sommes les seuls à proposer des truites élevées en mer en Normandie. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique de qualité. Nos truites ont une alimentation spécifique, issue de la pêche durable principalement à base de poissons du Pacifique, sans OGM* et sans antibiotique. Grâce à notre élevage de qualité supérieure et à notre excellent savoir-faire de fumaison, nous pouvons vous garantir de délicieuses saveurs et une texture ferme et fondante. * Seuil analytique inférieur ou égal à 0.9% selon la réglementation en vigueur. Ce produit a été congelé. Il ne peut être recongelé. La décongélation se faisant lentement, la saveur, texture et la qualité des produits fumés décongelés restent similaires au frais.
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Trouver informations, conseils et prix pour coffret 100 truite blanche direct il est vendu 42.4 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne et est vendu par Pourdebon.com
A la découverte de notre truite blanche ! Et oui, notre truite est écoresponsable car elle mange un aliment sans OGM, sans farines animales d’origine terrestre, sans pigment et une partie de ses protéines est certifiée GlobalGAP, c’est-à-dire issue du recyclage des sous-produits de la pêche minotière. Aussi, ses rejets sont 100% valorisés et donc recyclés afin de produire nos bons légumes savoureux en aquaponie ! Ce coffret vous permettra de déguster l’intégralité de notre gamme de truite blanche transformée artisanalement en Périgord et dans des conditions d’hygiène normées bien sûre ! Denrées de saison, garanties 0 pesticide de synthèse et 0 antibiotique, produites avec passion et dans le respect de l’environnement. Notre coffret 100% TRUITE comprend : - 120g de tranches de truites arc-en-ciel blanches fumées à froid au bois de hêtre - 100g de rillettes de truite nature - 100g de rillettes de truite fumées ou à l’aneth - 100g d’émietté de truite au piment & ciboule du chef Louis Festa - 700ml de soupe de truite blanche aux légumes & fines herbes Nos truites sont écologiques & saines : - L'ensemble de leurs rejets sont revalorisés pour fertiliser nos végétaux donc pas d'impact sur l'environnement - Elles sont élevées dans de l'eau de pluie donc pas de puisement des ressources naturelles d'eau. - Elles sont nourries avec de l'aliment Français, sans OGM, sans protéines d'origine terrestre & Certifié GlobalGAP - Elles n'ont subi aucun traitement Antibiotique durant leur cycle d'élevage à la ferme au risque de déséquilibrer notre système aquaponique. - Elles ont la chair blanche légèrement saumonée et non rose ou orange car elles sont nourries avec de l'aliment sans pigments ajoutés. NB Truite Arc-En-ciel - Poissons nés, élevés et préparés en Nouvelle Aquitaine - FRANCE - Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss - Allergènes : poisson NB Truite Fumée - Ingrédients : Truite Arc En Ciel, Sel, Sucre - Conservation : 2-4°C - DLC mini : 5 jours NB Rillettes de Truite Nature - Poids net : 100g - A conserver à l’abris de la lumière - Ingrédients : Truite 76 %, crème, sel, poivre. - Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie 1107 kj/267 kcal. Matières grasses : 24 gr dont acides gras saturés : 8.1 gr. Glucides dont sucres : traces. Protéines : 13 gr. Sel 0.98 gr. Omega 3 : 11.4 % des AJ totaux. Omega 6 : 12.3 % des AJ totatax. - DLUO mini : 1 an NB Rillettes de Truite à l’Aneth - Poids net : 100g - A conserver à l’abris de la lumière - Ingrédients : Truite 76 %, crème, aneth 0.6 %, sel, poivre. - Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie 1107 kj/267 kcal. Matières grasses : 24 gr dont acides gras saturés : 8.1 gr. Glucides dont sucres : traces. Protéines : 13 gr. Sel 0.98 gr. Omega 3 : 11.4 % des AJ totaux. Omega 6 : 12.3 % des AJ totatax. - DLUO mini : 1 an NB Rillettes de Truite Fumée - Poids net : 100g - A conserver à l’abris de la lumière - Ingrédients : Truite 40 %, truite fumée 25 %, crème, oignon ciboule, vin blanc, agar agar, sel 1.3g, poivre...
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Découvrir informations, conseils et prix pour tranches truite fum e froid vendu 8.2 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Le Vivier d'Omignon et est vendu par Pourdebon.com
Truite élevée sur source pendant 3 ans de manière raisonnée alimentation garantie sans OGM ni farine d'animaux terrestres, aliments conformes au cahier des charges bio. Elle est fumée à la ficelle pendant 24 heures.
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Trouver informations, conseils et prix pour lot 2 truites fario direct il est vendu 19.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ma poissonnière et est vendu par Pourdebon.com
Truite fario, lot de 2 pièces vidées, portions de 200 à 300 g/pièce. Sélectionnée au concours du Bocuse d'or en 2015 de Lyon lors du Sirha 2015, un gage de reconnaissance par des chefs. La truite fario ou dame mouchetée est reconnaissable à ses points rouges. Ce produit est frais, il peut donc être congelé
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Trouver informations, conseils et prix pour rillette truite blanche nature direct il est vendu 9.2 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne et est vendu par Pourdebon.com
Rillette de Truite Blanche Nature Produit éco responsable du Périgord Nos truites sont écologiques car : - L'ensemble de leurs rejets sont revalorisés pour fertiliser nos végétaux donc pas d'impact sur l'environnement - Elle sont élevées dans de l'eau de pluie donc pas de puisement des ressources naturelles d'eau. - Elles sont nourris avec de l'aliment Français et Certifié GlobalGAP Nos truites sont saines pour la santé humaine car : - Elles sont nourris avec de l'aliment certifié AB, sans OGM et sans protéines d'origine terrestre. - Elles n'ont subit aucun traitement phytopharmaceutique durant leur cycle d'élevage a la ferme au risque de déséquilibrer notre système aquaponique. Nos truites ont la chaire blanche légèrement saumonée et non PINKY car elles sont nourries avec de l'aliment sans pigments ajoutés. Producteur : Nature et Saveurs, 24110 - Saint Astier Poids Net : 100g A Conserver au frais Allergène : Poisson Ingrédients : Truite (Oncorhycus mykiss) 76 %, crème, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie 1107 kj/267 kcal. Matières grasses : 24 gr dont acides gras saturés : 8.1 gr. Glucides dont sucres : traces. Protéines : 13 gr. Sel 0.98 gr. Omega 3 : 11.4 % des AJ totaux. Omega 6 : 12.3 % des AJ totatax. Lot 17072448
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