Trouver informations, conseils et prix pour torremilanos ojo gallo rosado 2022 il est vendu 36.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Torremilanos et est vendu par Decantalo.fr
Torremilanos Ojo Gallo Rosado est un vin rosé élevé en fût élaboré selon les pratiques biodynamiques dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par la cave Torremilanos avec les cépages Tempranillo, Viura ainsi que d'autres variétés rouges et blanches. Derrière la marque Torremilanos, se cache toute une tradition vinicole familiale qui remonte à 1903. Cependant, c'est à partir de 1974 que la famille Peñalba López acquiert un domaine de 200 hectares pour produire ses propres vins. Les vignobles situés autour de la cave sont cultivés dans le respect de l'environnement et les fruits obtenus permettent d'obtenir des vins uniques avec un vieillissement optimal. Torremilanos Ojo Gallo Rosado provient de vignobles de 80 à 180 ans, situés à 600 mètres d'altitude. Ces vieilles vignes de cépages autochtones blancs et rouges sont cultivées selon les principes biodynamiques du label Demeter. Une fois que les raisins ont atteint les conditions optimales de maturation, ils sont récoltés manuellement.Dans la cave, les raisins du Torremilanos Ojo Gallo Rosado sont égrappés et pressés doucement pour macérer pendant 5 à 8 jours dans des réservoirs en béton. Dans ces mêmes récipients, la fermentation alcoolique commence spontanément avec des levures indigènes. Le vin est finalement décuvé et est élevé sur ses lies dans des vieux fûts de 225 l pendant 9 mois. Une fois terminé, le vin est mis en bouteille sans filtration ni clarification et sans ajouter de soufre. Torremilanos Ojo Gallo Rosado est un claret élaboré selon les pratiques biodynamiques et en respectant à tout moment l'environnement naturel. Un vin onctueux et minéral avec une saveur pure de cerise.
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Trouver informations, conseils et prix pour torremilanos ojo gallo rosado 2020 il est vendu 33.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Torremilanos et est vendu par Decantalo.fr
Torremilanos Ojo Gallo Rosado est un vin rosé élevé en fût élaboré selon les pratiques biodynamiques dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par la cave Torremilanos avec les cépages Tempranillo, Viura ainsi que d'autres variétés rouges et blanches. Derrière la marque Torremilanos, se cache toute une tradition vinicole familiale qui remonte à 1903. Cependant, c'est à partir de 1974 que la famille Peñalba López acquiert un domaine de 200 hectares pour produire ses propres vins. Les vignobles situés autour de la cave sont cultivés dans le respect de l'environnement et les fruits obtenus permettent d'obtenir des vins uniques avec un vieillissement optimal. Torremilanos Ojo Gallo Rosado provient de vignobles de 80 à 180 ans, situés à 600 mètres d'altitude. Ces vieilles vignes de cépages autochtones blancs et rouges sont cultivées selon les principes biodynamiques du label Demeter. Une fois que les raisins ont atteint les conditions optimales de maturation, ils sont récoltés manuellement.Dans la cave, les raisins du Torremilanos Ojo Gallo Rosado sont égrappés et pressés doucement pour macérer pendant 5 à 8 jours dans des réservoirs en béton. Dans ces mêmes récipients, la fermentation alcoolique commence spontanément avec des levures indigènes. Le vin est finalement décuvé et est élevé sur ses lies dans des vieux fûts de 225 l pendant 9 mois. Une fois terminé, le vin est mis en bouteille sans filtration ni clarification et sans ajouter de soufre. Torremilanos Ojo Gallo Rosado est un claret élaboré selon les pratiques biodynamiques et en respectant à tout moment l'environnement naturel. Un vin onctueux et minéral avec une saveur pure de cerise.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vi edos el pacto c vendu 31.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Viñedos El Pacto et est vendu par Decantalo.fr
Au cœur de la Rioja Alta, dans le nord-est de l'Espagne, se cache la vallée de l'Alto Najerilla, une sorte de temple ou de sanctuaire, un lieu secret où des vignes ont été plantées. L'un d'entre eux, situé au pied de la Sierra de la Demanda (dans le village de Cárdenas), a été planté en 1957, à 600 mètres d'altitude, sur des sols argileux et caillouteux (à forte teneur en fer). Ce lieu secret avait cependant un inconvénient : son altitude empêchait les raisins de mûrir correctement. Pendant des années, la vallée de l'Alto Najerilla a perdu de son intérêt. Beaucoup l'ont même oubliée, laissant ses vignes à l'abandon. Cependant, un petit miracle s'est produit : avec le changement climatique et l'augmentation des températures, les raisins ont progressivement trouvé leur point de maturation, produisant des vins tels que El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo. La fonte des pôles doit avoir quelque chose de positif, n'est-ce pas ? Cela reste à vérifier. Mais ne vous méprenez pas. Nous ne voulons pas faire l'apologie du réchauffement climatique, ni être comme Donald Trump qui nie l'évidence (à Dieu ne plaise !). Mais chez Decántalo, nous sommes partisans de trouver le bon côté des choses. Et pour ce faire, sans hésitation, nous choisissons ce vin rouge, un assemblage de grenache rouge, viura, tempranillo, malvasía, graciano, mazuelo et d'autres variétés inconnues. Rien de plus ! Toutes ces variétés proviennent de la parcelle Cárdenas, protagoniste de notre histoire, où d'anciens vignobles ont été découverts. Ils ont eu du mal à mûrir et sont restés en marge des modes et des tendances des dernières décennies. C'est en effet la matière première idéale pour le projet de cette cave, dont l'objectif est de retrouver la tradition locale la plus authentique. Cela signifie un retour à une intervention aussi limitée que possible, à la houe et à la faucheuse, et à des remèdes écologiques et artisanaux, où les produits chimiques n'ont pas leur place. C'est ainsi qu'est né El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo, un vin rouge qui doit son nom à sa couleur. Il convient de rappeler qu'ils étaient traditionnellement connus sous le nom de Ojo de Gallo, des vins un peu plus colorés que le claret et le rosé ou, dans le cas du Cárdenas, des vins rouges peu colorés. Quoi qu'il en soit, El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo a été pensé par la cave afin de faire revivre une méthode de vinification presque tombée en désuétude, qui consiste à travailler ensemble les cépages rouges et les cépages blancs. Le Pacto de Cárdenas Ojo Gallo macère pendant quatre jours dans des cuves en béton, où il va partiellement fermenter. Bien que les levures commencent leur travail, elles passeront le reste de la journée dans des cuves en acier inoxydable, où El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo terminera sa fermentation. Enfin, dix mois de vieillissement en cuves de chêne seront la dernière étape dont le El Pacto de Cárdenas Ojo Gallo a besoin. Nous sommes convaincus que vous connaissez peu de projets aussi beaux que El...
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Découvrir informations, conseils et prix pour valdespino ojo gallo 2019 vendu 21.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Valdespino et est vendu par Decantalo.fr
Valdespino Ojo de Gallo est un vin blanc élaboré par la cave Valdespino à Jerez de la Frontera, D.O. Jerez. Valdespino est l'un des plus anciens vignobles de Jerez. Le premier membre de la famille Valdespino consacré à la viticulture et à l'élevage des vins futDon Alfonso Valdespino au XIIIe siècle. Valdespino appartient actuellement au Grupo Estévez. Valdespino est une référence pour l’élevage de Xérès, et se caractérise par un travail traditionnel dans tous les processus pour l’élaboration de leurs vins. Tous les raisins utilisés pour les vins issus de raisins d'un seul vignoble de Valdespino proviennent du lieu-dit de Macharnudo Alto, situé à environ 5 kilomètres au nord-est de Jerez, à 135 mètres d'altitude, sur des sols d’« albariza » typiques de la région. Le sol « albariza » est un sol blanc crayeux caractérisé pour la bonne rétention de l'eau. Valdespino Ojo de Gallo est un vin fait à partir de Palomino Fino du célèbre lieu-dit de Macharnudo Alto, avec des souches de plus de 25 ans. Après la vendange, le moût fermente en cuves d’acier inoxydable avec des levures autochtones. Après la fermentation, il reste dans ces cuves pendant 6 mois avec ses lies. Valdespino Ojo de Gallo est un vin élégant, onctueux et frais. En toute honnêteté, ce vin nous découvre les qualités du Palomino Fino et l’accent du terroir d’ « albariza ».
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EAN: 8412449104690
Découvrir informations, conseils et prix pour torremilanos montecastrillo 2022 vendu 21.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Torremilanos et est vendu par Decantalo.fr
Torremilanos Montecastrillo est un vin rouge biologique élaboré à partir du cépage Tempranillo (Tinta del país) par la cave Torremilanos dans la D.O. Ribera de Duero. La famille Peñalba López Torremilanos acquiert ce domaine de tradition viticole, situé au cœur de la Ribera de Duero en 1975. Depuis lors, ils optent pour une agriculture respectueuse. Les vins élaborés sont certifiés biologiques. Torremilanos Montecastrillo est un vin qui provient de ses propres vignobles. Les pieds de vigne sont âgés de 15 à 25 ans et plantés à une altitude comprise entre 800 et 900 mètres. Les vignes en espalier sont taillées en Guyot simple ou en cordon double. Les raisins sont récoltés à la main pour faire une première sélection de la vendange dans le vignoble. Lorsqu'il entre dans la cave, le raisin du Torremilanos Montecastrillo macère durant 5 à 7 jours. La fermentation du raisin est effectuée avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Pour finir, le vin est élevé en fûts de chêne français pendant 4 mois. Torremilanos Montecastrillo est un jeune vin biologique vieilli en fût qui présente toute la fraîcheur et la noblesse de la Ribera de Duero.
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EAN: 8413202002031
Découvrir informations, conseils et prix pour finca torremilanos el porr n vendu 25.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Torremilanos et est vendu par Decantalo.fr
Le patient peut tout oser. Et ce n'est pas nous qui le disons. Cette citation est attribuée à Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues, écrivain et moraliste français qui, dès le XVIIIe siècle, philosophait sur la vertu de la patience. Aujourd'hui, au cœur du XXIe siècle, cette qualité a été scrupuleusement observée par bodegas Torremilanos pour l'élaboration de Finca Torremilanos El Porrón de Lara, un cépage pur de tempranillo, élevé pendant 11 mois, appartenant à l'appellation D.O Ribera del Duero, au sud de Burgos. Le point de départ de Finca Torremilanos El Porrón de Lara se situe sur le domaine de Torremilanos, plus précisément dans les parcelles exposées à l'est et situées à une altitude de 800 à 900 mètres. Le climat méditerranéen continental — avec ses hivers rigoureux et humides et ses étés secs —, allié à une agriculture biologique et biodynamique, complète le tableau. Cependant, le secret de Finca Torremilanos El Porrón de Lara réside dans la capacité à attendre les moments précis de maturation. Le premier d'entre eux, début septembre, où l'on obtiendra un raisin plus frais ; le second, en octobre, lorsque les baies auront atteint un degré alcoolique et une douceur supérieurs. Une fois au chai, le parcours de Finca Torremilanos El Porrón de Lara se divisera en deux chemins distincts. La première récolte bénéficiera d'une macération pré-fermentaire de cinq jours. Pour la seconde, elle sera de huit jours. Après une fermentation malolactique séparée, les deux seront assemblées en février et poursuivront ensemble leur périple dans des fûts et des cuves en béton où elles reposeront pendant 11 mois. Finalement, Finca Torremilanos El Porrón de Lara sera mis en bouteille de manière naturelle, sans filtration ni clarification. Aucun sulfite ne sera ajouté. Finca Torremilanos El Porrón de Lara est un vin concentré, intense et paisible, uniquement destiné à ceux qui cultivent la vertu de savoir attendre. Oserez-vous?
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EAN: 8413202008019
Découvrir informations, conseils et prix pour chivite colecci n 125 rosado vendu 41.3 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Chivite et est vendu par Decantalo.fr
Chivite Colección 125 Rosado est un vin rosé fait par Bodegas Chivite en Navarre. Chivite Colección 125 Rosado est un vi elaboré avec Grenache et Tempranillo variétale de la Legardeta Ferme Finca, une ferme avec un terroir exceptionnel pour la culture des vignes et son climat atlantique. La récolte se fait manuellement. Après une sélection des raisins, une macération a lieu à basse température. Le moût est fermenté en fûts de chêne français avant d'être vieilli pendant six mois avec son résidu, en appliquant un léger mouvement. Un rose merveilleux dépeignant la présence du baril.
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EAN: 8410062372090
Trouver informations, conseils et prix pour muriel finca villa rosado 2022 il est vendu 19.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Muriel et est vendu par Decantalo.fr
Il y a cinquante ans, ils savaient regarder au-delà des préjugés. Certains prétendaient que les rosés n'étaient pas des vins très sérieux, qu'ils n'étaient pas bons et qu'ils ne devaient pas être considérés ou pris en compte. Cependant, à Bodegas Muriel, ils ont fait la sourde oreille et ont commencé à développer tout le potentiel de ces vins. Aujourd'hui, contre toute attente, Muriel est devenue l'un des grands producteurs de rosé. L'un des plus réputés est Muriel Finca de la Villa Rosado. La cave Muriel a été fondée en 1929 à El Ciego, une municipalité de La Rioja Alavesa. Il est vrai que les vins rosés ne sont pas les plus abondants dans ce pays de rouges, mais ce coin de laD.O. Ca Rioja (au sud de la province d'Álava) est tout de même très intéressante. Il compte également une importante production de rosé, qui présente des caractéristiques distinctives, telles que ses couleurs pâles, ses arômes fruités et sa fraîcheur en bouche. Dans le Muriel Finca de la Villa Rosé, le tempranillo et le grenache se mélangent magistralement pour donner l'un des vins les mieux considérés de La Rioja. Ce processus de vinification est le résultat d'années de recherche et d'amélioration, au cours desquelles les vignerons de Muriel ont travaillé à l'élaboration des méthodes de vinification les plus innovantes, toujours dans le respect de la qualité. Dans le cas de Muriel Finca de la Villa Rosé, ce processus commence en septembre avec les vendanges (évidemment) et se poursuit par le pressurage direct des raisins rouges. Les raisins macèrent avec les peaux dans des réservoirs en acier inoxydable pendant près de 12 jours, à une température contrôlée. Après cette période, Muriel Finca de la Villa Rosé passera un mois dans ce même récipient en contact avec ses lies. Avec cette dernière étape, qui apportera volume et rondeur en bouche, Muriel veille à dompter l'acidité des raisins Grenacheet Tempranillo, cultivés dans un climat méditerranéen continental avec une forte influence atlantique. Cela signifie des hivers froids avec de fréquentes chutes de neige et des étés chauds et secs (avec des températures supérieures à 35 °C). De même, le grand contraste thermique entre le jour et la nuit garantit une maturation correcte des raisins. Vous savez désormais ce qu’il en est. Si vous êtes de ceux qui ne sont pas intimidés par les commentaires et qui font ce qu'ils veulent sans s'en soucier (ou sans déranger qui que ce soit), le Muriel Finca de la Villa Rosé est votre vin idéal.
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EAN: 8425132750029
Trouver informations, conseils et prix pour huerta albal barbazul rosado 2022 il est vendu 22.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Huerta de Albalá et est vendu par Decantalo.fr
Barbazul Rosado est le troisième de sa série. Barbe-Bleue, Barbazul, Barbazul Blanco et Rosado. C'est un Syrah variétale produit par la Bodega Huerta d'Albala à Cadix. Les raisins proviennent de vignobles situés à côté de la cave, planté sur des coteaux à une altitude comprise entre 100 et 200 mètres d'altitude. La ferme possède un microclimat exceptionnel car il est abrité par le marais de la Sierra de Grazalema et Bornos. Les journées chaudes et les nuits fraîches et les soirées aident à obtenir une lente maturation des raisins et de maintenir le niveau des raisins d'acidité. La récolte se fait manuellement. Barbazul Rosado est fermenté pendant 12 jours à une température contrôlée de 12 ° C. Un rosé très doux et fruité.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437008266305
Trouver informations, conseils et prix pour barahonda rosado organic 2022 il est vendu 18.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Barahonda et est vendu par Decantalo.fr
¿Qui a dit que les vins rosés ne sont destinés qu'à l'été ? Nous sommes déjà conscients que les beaux jours sont imminents. Cependant, tandis que le mercure grimpe et que les journées ensoleillées se profilent, essayez de terminer certaines de vos soirées les plus monotones avec le Barahonda Rosado Organic. Issu directement de la D.O. Yecla, en Murcia, ce rosé vif et éclatant saura vous surprendre. Les caves Barahonda bénéficient de nombreuses années d'expérience dans l'élaboration de ces vins. La génération actuelle, incarnée par Antonio et Alfredo Candela, s'emploie à perpétuer ces standards de qualité qui ont forgé leur réputation au fil du temps. Dès leurs débuts, la famille Candela a toujours eu pour objectif d'extraire le meilleur de cette terre s'étendant entre le plateau central et la Méditerranée. Ici, à une altitude variant entre 535 et 800 mètres, les vignes prospèrent sur des sols calcaires et sablonneux, riches en carbonates et pauvres en matière organique. Toutefois, si un cépage caractérise cette région, c'est bien la monastrell, variété autochtone qui révèle ici toute sa splendeur. En général, ce raisin s'épanouit sous les rayons du soleil, de sorte que le climat continental — bénéficiant de quelque 3.385 heures d'ensoleillement par an — lui convient parfaitement. Par ailleurs, Barahonda Rosado Organic se distingue non seulement par sa culture, mais aussi par son processus d'élaboration de premier ordre. À cet effet, tous les grappes de Barahonda Rosado Organic sont acheminées vers la nouvelle cave, érigée récemment, où l'ensemble du processus est réalisé avec des équipements modernes et des installations de pointe. Cependant, ne vous laissez pas tromper par la jeunesse de Barahonda Rosado Organic, car — bien qu'il ne soit pas élevé en fût —, il a été élaboré en respectant les plus hautes normes de qualité tout au long de sa production. Au-delà de toute saison, Barahonda Rosado Organic propose une expérience singulière et inoubliable. Et ce, à tout moment de l'année ! Ne réservez pas aux jours ensoleillés ce que vous pouvez savourer lors des après-midis mélancoliques d'hiver.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437006931700
Trouver informations, conseils et prix pour flor muga rosado 2022 il est vendu 32.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Muga et est vendu par Decantalo.fr
Flor de Muga Rosado est un vin rosé élaboré par Bodegas Muga à Haro, D.O.Ca. Rioja. Bodegas Muga est l'une des caves historiques de la Rioja, située à Haro, dans le quartier « Barrio de la Estación ». Elle commença à élaborer du vin en 1932 grâce au couple formé par Isaac Muga et Aurora Caño. Bodegas Muga a réussi à réunir la tradition familiale la plus absolue avec une vision d’avenir renouvelée, ce qui leur permet de maintenir un caractère et une personnalité unique dans leurs vins. De plus, il est l'un des rares vignobles de La Rioja qui utilise le chêne de sa propre tonnellerie à tous les stades de la production et de l’élevage. C’est une cave exemplaire et l'une des plus prestigieuses de La Rioja qui depuis sa création produit des vins avec le label de la famille : « estilo Muga ». Bodegas Muga possède plus de 250 hectares de vignobles et maintient des contrats d'approvisionnement sur 150 hectares de fournisseurs fixes. Ce contrôle et la diversité des vignobles permet d'avoir pour chaque variété un climat et un sol adapté à tout le potentiel des raisins, pour assurer ainsi la meilleure qualité de leurs vins. Flor de Muga Rosado est un vin fait à partir de Garnacha de vieilles vignes (entre 70 et 90 ans), situées à une altitude comprise entre 600 et 750 mètres, avec deux types de sol : argilo-ferreux et argilo-calcaire. La vendange est effectuée de façon manuelle dans des caisses et suit une sélection parcellaire. Seuls les meilleurs raisins sont vendangés et dans les meilleures conditions. Le vin est élaboré uniquement avec le moût, dont seulement 50 % de haute qualité est utilisé. Après une courte macération, il fermente en petites cuves de bois, parcelle après parcelle. Une fois que la fermentation à basse température est finie, il repose sur ses lies au moins 4 mois. Une fois unifié et stabilisé, le vin est mis en bouteille. Flor de Muga Rosado est un vin élégant, frais et délicat. Il existe très peu de bouteilles de cette délicatesse qui puissent nous accompagner à toute heure du jour.
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frais de port: 11.65
EAN: 8414542055169
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodega vulcano lanzarote rosado 2022 il est vendu 39.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodega Vulcano et est vendu par Decantalo.fr
Vulcano Rosado est un vin rosé élaboré par Bodega Vulcano à Tías, D.O. Lanzarote. Bodega Vulcano est née en 2009, avec l'intention d’élaborer de petites productions de vins jeunes où la qualité prime sur la quantité. Située en plein cœur de l'île de Lanzarote, cette exploitation viticole travaille le vignoble de manière classique dans la région : la vigne est cultivée dans un trou profond en forme de cône renversé recouvert de sable volcanique, qui protège la plante du vent et lui apporte de l'humidité. Ils obtiennent ainsi un raisin de grande qualité pour élaborer tous leurs vins. Une autre caractéristique de l’exploitation viticole, c’est la conservation à froid de leurs moûts pour effectuer différentes fermentations tout au long de l'année. Vulcano Rosado est un vin rosé élaboré avec du Listán Negro issu de leurs propres vignobles cultivés de manière traditionnelle sur l'île. Après une vendange effectuée à la main, le raisin macère quelques heures pour obtenir la couleur souhaitée. Après la saignée, le raisin fermente à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437015513034
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur torres natureo rosado 2022 il est vendu 21.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Torres et est vendu par Decantalo.fr
Natureo Rosado est un assemblage de vin rosé désalcoolisé des variétés syrah et cabernet sauvignon élaboré par Bodegas Torres en Catalogne. Natureo Rosado est élaboré comme n'importe quel autre vin rosé. Les raisins passent par une macération d'environ 24 heures pour obtenir une délicate extraction de couleur. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température pendant 15 à 20 jours. Le vin obtenu subit un processus de désalcoolisation. Bodegas Torres est une entreprise familiale reconnue et centenaire qui, en plus de produire des vins dans différentes parties du monde et avec une présence internationale, a consacré une partie de ses efforts à la récupération des variétés indigènes. Elle produit ainsi des vins sans alcool de qualité pour que ceux qui ont dû renoncer à la consommation habituelle d'alcool n'aient pas à se priver des plaisirs que procure l'essence du vin, des produits accessibles et très bien réalisés.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410113002112
Trouver informations, conseils et prix pour elvi wines vi a encina il est vendu 20.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Elvi Wines et est vendu par Decantalo.fr
Viña Encina Rosado est un vin rosé cacher de l'A.O. Castilla-La Mancha élaboré par la cave Elvi Wines. Nous parlons ici d'un monovariétale de Syrah. Aprés être vendangé, les raisins utilisés par Viña Encina Rosado sont mis en cuves et sont laissés reposé. Après deux ou trois heures de macération s'effectue une extraction de couleur du moût, à travers duquel on obtient la couleur caractéristique du rosé final. Après cela on procède à la phase de fermentation, qui se prolonge entre 10 et 15 jours et se réalise à une température contrôlée comprise entre 12 et 14 degrés. De cette manière on obtient l'extraction maximum des arômes et couleurs souhaités. Elvi Wines s'associe avec diverses caves réparties dans différentes appellations d'origine pour élaborer ses produits cachers. Cette entreprise est, sans doute, une des marques de référence des vins cacher en Espagne.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005886612
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur baigorri rosado 2022 il est vendu 21.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Baigorri et est vendu par Decantalo.fr
Baigorri Rosado est un vin rosé élaboré par Bodegas Baigorri à Samaniego un petit village de l'A.O. « Rioja ». Baigorri Rosado est un coupage de variétés tempranillo et garnacha. Le raisin est sélectionné et égrappé à la main sur table de sélection. La fermentation a lieu à basse température (15-20º) en cuves d'acier inoxydable à partir des levures sélectionnées et avec ses propres lies. Baigorri Rosado est filtré et clarifié, pour éviter au maximum l'oxydation avant d'être mis en bouteille.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437005060470
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas ant doto antidoto roselito il est vendu 23.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodegas Antídoto et est vendu par Decantalo.fr
Roselito est un vin rosé élaboré dans l'A.O. Ribera de Duero par Bodegas Antidoto à San Esteban de Gormaz, Soria. La cave fut crée par Bertrand Sourdais et David Hernando. Bertrand Sourdais fut un des fondateurs de Dominio de Atauta, sa carrière s'est forgée dans de grandes caves comme par exemple Alvaro Palacios ou Château Mouton Rothschild à Bordeaux. Les vieux vignobles de la cave sont situés dans unes des zones les plus fraiches de Ribera de Duero, à une altitude de 1000 mètres dans la province de Soria et sont cultivés de manière écologique. Ce Roselito s'élabore avec des raisins de Tempranillo et Albillo de vieux vignobles de la zone. Les deux variétés se pressent directement et le moût fermente dans des dépôts d'acier inoxydables Roselito est un vin rosé avec une âme de blanc.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437012457829
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur casta o rosado 2022 il est vendu 19 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Castaño et est vendu par Decantalo.fr
Castaño Rosado est un rosé de l'A.O. Yecla élaboré par la cave Castaño. Ce vin est un monovariétal de Monastrell.Le contraste thermique de la zone, spécialemeny entre l'été et l'hiver, est excellente pour la maturation des raisins dans le vignoble. La pluviométrie est faible, bien que il peut y avoir des pluies abondantes et concentrées de temps à autres, et la luminosité du sol est un facteur constant durant la majorité de l'année. Le raisin utilisé, de la variété plus cultivée de la zone, poussent à environ 750 mètres d'altitude et présente une orientation nord-sud. Les sols sont principalement de type pierreux et calcaire et les cépages -dont la densité est de 1600 par hectares- est vieille d'environ 3 décennies d'ancienneté. Le vignoble se traite avec une taille courte et se cultive en gobelet.Les grains récoltés, suite au transport jusqu'aux installations de la cave, ils sont pressé directement en premier lieu. Postérieurement et sans avoir macéré, le raisin fermente à une température contrôlé à 16 degrés. Castaño Rosado, qui ne réalise pas d'élevage, s'embouteille après avoir été stabilisé à froid. Castaño est une cave pionnière de l'A.O. Yecla: en 1985, quand la tendance était d'élaborer des vin en vrac, on a commencé à avoir le projet de vendre des vins embouteillés. Castaño a eu un énorme succès à l'extérieur, en effet 90% de la production est destinée à l'exportation.
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frais de port: 11.65
EAN: 8422443001277
Découvrir informations, conseils et prix pour casa los frailes monastrell rosado vendu 18.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Casa Los Frailes et est vendu par Decantalo.fr
Couleurs chaudes et matériaux naturels. Tout amateur de décoration sait que ces deux caractéristiques sont typiques du style provençal, une tendance classique, élégante, décontractée et romantique. Ce style, qui envahit l'intérieur des maisons, se répand également dans les établissements vinicoles, non seulement dans les salles de dégustation, mais aussi dans les bouteilles. S'il fallait trouver un vin correspondant à cette décoration, ce serait Los Frailes Monastrell Rosado. Los Frailes Monastrell Rosado est un vin élaboré par la Casa los Frailes, dans la D.O. Valence, en particulier dans la vallée des Alforins, où l'on cultive le Monastrell. Ce cépage, qui occupe actuellement 70 % des 130 hectares de la cave, est élaboré de la même manière qu'à Bandol (en Provence, France), où sont produits certains des vins rosés les plus réputés au monde. Plus précisément, cette variété, introduite dans le sud-est de l'Espagne par les Phéniciens, a été importée par les Français. Aujourd'hui, après des siècles d'histoire, la Casa los Frailes tente à nouveau de relancer sa production en s'inspirant de ses voisins du nord. Le Monastrell utilisé pour l'élaboration du Los Frailes Monastrell Rosado provient de différentes parcelles du domaine, où les vignes sont plantées à 650 mètres d’altitude, sur des sols profonds, alluviaux et sablo-limoneux. En particulier, cette surface est plus riche que le reste des sols du domaine, elle contient donc un grand nombre d'écosystèmes et de micro-organismes extrêmement bénéfiques pour la vigne et qui sont parfaitement respectés. En fait, la Casa los Frailes a été l'une des premières caves espagnoles à pratiquer l'agriculture biodynamique, et a finalement obtenu la certification biologique et biodynamique en 2019. En général, les vignobles ont en moyenne 25 ans et sont plantés en gobelet. Cela signifie que les vignes sont entièrement travaillées à la main, y compris pour les vendanges. Une fois dans la cave, où seules les meilleures grappes arrivent, le Los Frailes Monastrell Rosado est transvasé dans un pressoir pneumatique où l'on obtient le moût. Le jus est ensuite transféré dans des cuves en acier inoxydable où le Los Frailes Monastrell Rosado est fermenté à température contrôlée. Au cours de ce processus, pendant que les levures travaillent, des remontages occasionnels sont également indispensables pour favoriser l'oxygénation et l'extraction de la couleur. Une fois la fermentation terminée, Los Frailes Monastrell Rosado sera élevé sur ses lies où des bâtonnages seront effectués afin d'obtenir un rosé glycérique et onctueux.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437004071064
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hermanos sastre vi a rosado il est vendu 25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Hermanos Sastre et est vendu par Decantalo.fr
Viña Sastre Rosado est un vin rosé de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Viña Sastre. Ce vin provient d'une monoculture de Tinta del País. Les raisins de Viña Sastre Rosado proviennent de vigne, propriété de la cave de 17 et 30 ans d'âge. Les parcelles qui se situent entre 800 et 840 mètres, sont localisées dans les régions de Horra et Roa, dans la province de Burgos. La culture et la récolte de Viña Sastre Rosado est réalisée de manière artisanale, sans ajouter aucune substance artificielle. Viña Sastre est l'une des vignes familiales espagnoles les plus importantes du domaine viticole espagnol. Cette cave a été fondée en 1992, mais sa tradition remonte jusqu'aux années 50.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437002604080
Trouver informations, conseils et prix pour sierra cantabria rosado 2022 il est vendu 20.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Sierra Cantabria et est vendu par Decantalo.fr
Sierra Cantabria Rosado est un vin rosé élaboré par la cave Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria de la D.O. Rioja. Il s'agit d'une cave familiale située dans la commune de Laguardia, au sud de la province d'álava. Sierra Cantabria Rosado est élaboré à partir des variétés Tempranillo, Garnacha et Viura. Les grains proviennent de vignobles situés à San Vicente de la Sonsierra et Labastida. La vendange est manuelle et les grains subissent une double sélection, une en vigne et une dans la cave. Pour sa production, toutes les variétés macèrent durant 4 jours. Postérieurement le moût fermente à une température contrôlée de 16ºC avec des levures autochtones sélectionnées depuis ses propres vignobles.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 8414581000007
