Découvrir informations, conseils et prix pour timo mayer cabernet 2022 vendu 81.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Timo Mayer et est vendu par Decantalo.fr
À l'est de Melbourne se trouve la vallée de la Yarra, une région magnifique d'où proviennent de nombreux vins célèbres d'Australie. C'est ici que la rivière Yarra coule doucement à travers le sol fertile pour produire des raisins de qualité supérieure. Aussi, lorsque le vigneron allemand Timo Mayer est venu dans cette région épicurienne pour travailler pour plusieurs établissements vinicoles de la région, il n'a pas hésité à rester et à lancer son propre projet avec sa femme Rhonda. Avec un style sauvage, funky et moderne, ils ont révolutionné la vallée et sont devenus une référence. De ses vignobles de Pinot noir, de Cabernet sauvignon, de Chardonnay et de Shiraz plantés à la périphérie de Healesville, dans une zone abrupte et vallonnée appelée Bloody Hill, il parvient à refléter la personnalité et le caractère inégalés de ses vins. Le Cabernet Timo Mayer, est un Cabernet Sauvignon mono-cépage élaboré selon une agriculture biologique et où la main de l'homme se charge de détecter et d'accompagner les besoins de la vigne. Partant du principe que tous les vins Timo sont élaborés dans le vignoble, il essaye d'interférer le moins possible avec le processus naturel de vinification. En outre, il utilise toujours 100 % de grappes entières pendant la fermentation afin d'accroître la complexité et la fraîcheur. Enfin, le vin est élevé en foudres pendant 12 mois et mis en bouteille non clarifié et non filtré pour montrer la véritable expression du terroir. Le Cabernet Timo Mayer est ainsi obtenu, un vin charismatique, frais et funky dans lequel la vinification est reléguée au second plan, au profit du merveilleux paysage australien de la Yarra Valley. Vérifiez par vous-même !
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur timo mayer the doktor 2022 vendu 83.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Timo Mayer et est vendu par Decantalo.fr
S'il est un nom qui résonne fortement dans la Yarra Valley australienne, c'est bien celui de Timo Mayer, un Allemand installé dans cette région à l'est de Melbourne, à Victoria. C'est dans cette zone, que Timo Mayer possède ses vignobles, qu'il a baptisés Bloody Hill, principalement en raison de leur caractère escarpé. Mayer parvient à en extraire de grands vins provenant de vignes qui poussent sur des sols volcaniques jeunes (rouge profond) à haute altitude (entre 200 et 470 mètres). En particulier, Timo Mayerappartient à une nouvelle génération de vignerons et de viticulteurs australiens qui ont décidé de rompre avec la tradition locale et de produire des vins plus légers et plus fruités, par opposition aux grands rouges charnus qui étaient produits jusqu'alors. L'un d'entre eux est le Timo Mayer The Doktor, un vin rouge élaboré à partir de Pinot noir, le cépage prototypique de la Yarra Valley (qui occupe actuellement un tiers de tous les vignobles). Le Timo Mayer Le Doktor est récolté à la main sur les pentes et les collines de son vignoble. A l'arrivée dans la cave, après réception et pesage, les grappes entières - sans égrappage ni foulage - vont directement fermenter en cuves ouvertes, avec des levures indigènes, ce qui donne aux rafles un caractère tannique et structuré propre à ce vin. Enfin, Timo Mayer, fervent défenseur d'une intervention minimale en cave, transférera Timo Mayer The Doktor dans des foudres usagés, où il sera élevé pendant 11 mois.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur timo mayer close planted 2021 vendu 78.15 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Timo Mayer et est vendu par Decantalo.fr
Si un vin de la vallée de Yarra est vraiment convoité, c'est bien le Timo Mayer Close Planted. L'expression ultime du pinot noir - que certains vont jusqu'à qualifier de sauvage - est la principale raison pour laquelle les consommateurs et les amateurs de vin se précipitent pour mettre la main sur une bouteille dès sa sortie. Cette magie est l'œuvre de Timo Mayer, vigneron allemand installé en Australie, plus précisément dans la région de Victoria (à Melbourne). Depuis qu'il s'y est installé avec Rhonda Ferguson (son épouse) il y a une vingtaine d'années, ce vigneron a réussi à renouveler la tradition viticole de cette région, en élaborant des vins avec un minimum d'intervention, conscient que la qualité s'obtient sur le terrain (et non dans la cave). Le pinot noir est cultivé dans un petit domaine à 8 km au sud de Healesville, où les vignes doivent rivaliser pour les ressources avec d'autres plantes, produisant des raisins de grande qualité et puissance. Bien entendu, pour préserver ces normes, les raisins sont récoltés à la main. Quant à la vinification, le Timo Mayer Close Planted est fermenté avec des grappes entières (y compris les rafles) dans des cuves ouvertes et est élevé pendant 11 mois dans des foudres usagés.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur timo mayer syrah 2021 vendu 82.02 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Timo Mayer et est vendu par Decantalo.fr
Le Timo Mayer Syrah est un vin rouge idéal pour les amateurs de ce cépage. Abondante en France, bien accueillie en Australie, on pense que la Syrah vient de la ville de Shiraz (dans l'actuel Iran) et que peu à peu, grâce à la route des commerçants et navigateurs grecs, elle s'est répandue non seulement autour de la Méditerranée (une fois de plus, nous devons remercier les Grecs !), mais aussi plus loin, en Afrique du Sud, en Californie et en Australie. Dans la Yarra Valley, plus précisément dans l'État de Victoria (dans le sud-est de l'Australie), Timo Mayer prend un risque avec ce cépage, bien qu'il n'ait pas grand-chose à risquer, car il a été plus que prouvé que les résultats de la Syrah dans cette région sont spectaculaires. Timo Mayer, issu d’une famille de vignerons allemands vieille de plus de 400 ans, a réservé à ce cépage une petite partie de la zone supérieure de son vignoble de Bloody Hill (où il cultive principalement du Pinot noir). Le Shiraz (comme on l'appelle en Australie) est cultivé sur un sol volcanique (profond et fertile), entre 200 et 470 mètres d’altitude. Le climat est assez unique, étant plus frais que le reste de l'Australie, avec des hivers humides, des étés secs et des variations de température modérées dues à l'influence maritime. Quant au travail, entièrement manuel, il est rendu difficile par l'escarpement des collines (d'où le nom du vignoble, qui se traduit par « la colline maudite »). En termes de vinification, le Timo Mayer Syrah est élaboré de la même manière que l’emblématique. Timo Mayer The Doktor (100 % Pinot noir) : les grappes entrent dans la cave et sont conservées entières, en fermentant avec toute la tige à l'aide de levures indigènes. Mayer s'engage à une intervention minimale et permettra à cette Syrah mono-cépage de passer 11 mois de vieillissement dans des foudres usagés. Le Timo Mayer est le vin rouge parfait pour les amateurs de ce cépage. On a beau l'avoir bu et dégusté, le caractère australien de cette reine du Rhône ne cesse de nous surprendre.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour catena zapata cabernet sauvignon 2022 il est vendu 25.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Catena Zapata et est vendu par Decantalo.fr
Le cabernet sauvignon est l'un des raisins rouges les plus cultivés au monde. Vous l'avez sûrement déjà connu dans sa version française ou italienne, où il est cultivé sous des climats tempérés, mais nous parions que vous serez surpris par le Cabernet plus expressif dans sa version argentine, née sous un climat continental, dans des conditions plus extrêmes. La meilleure façon de le découvrir sera avec la cave Catena Zapata et son Catena Cabernet Sauvignon. Le cabernet sauvignon est la spécialité de la maison. Domingo Catena, émigré argentin et fondateur de cette entreprise en 1920, a passé sa vie à produire un mono-cépage avec ce raisin sous le nom de Saint Félicien. Si ce rouge était considéré comme le meilleur de la maison, les méthodes de vinification ne pouvaient pas être prises en compte de la même manière. Les vins ont été élaborés dans le style italien, avec des raisins provenant de vignobles historiques et vieillis dans de grands fûts pendant plusieurs années. Ces vins, au goût oxydé, ont perduré jusque dans les années 1970, lorsque Nicolás Catena (petit-fils et troisième génération de la famille) a repris l'exploitation. Après un voyage en Californie, où il découvre de nouvelles méthodes de vinification, l'économiste rentre au pays avec une idée sous le bras : faire un cabernet sauvignon argentin à la hauteur du bordeaux. Avec cette idée, une nouvelle ère des vins argentins est née, où Catena a inauguré une nouvelle approche qui nous a obligés à considérer toute une région, où l'accent a été mis sur le terroir. C'est ainsi que naissent, avec chaque cépage sur le terrain et le sol appropriés, des vins comme le Catena Cabernet Sauvignon, pleins de nuances, où sont assemblées différentes parcelles (toutes plantées avec le même raisin), mais où le cépage se développe et se manifeste dans mille versions différentes. Cependant, avec chacune de leurs particularités, elles ont toutes en commun les conditions climatiques dans lesquelles elles poussent, toujours marquées par les hautes altitudes,Catena Zapata ayant décidé de planter ses vignobles, au pied des Andes, à Mendonza. Dans ces lieux, avec des nuits très froides et des journées très lumineuses et chaudes, il y a d'importants contrastes de température qui ont un effet favorable sur la maturation des raisins. Cette conclusion, qui a permis d'identifier les meilleurs vignobles, est le fruit de décennies de recherche. Le Catena Cabernet Sauvignon est traité, broyé et directement encuvé dans des cuves en acier inoxydable pendant 14 jours jusqu'à la fin de la fermentation. Après ce processus, au cours duquel ce vin rouge a déjà été transformé en vin grâce aux levures indigènes, on s'efforcera de rehausser la couleur et les arômes du Catena Cabernet Sauvignon. La meilleure façon d'y parvenir est la macération, qui consiste à laisser le vin en contact avec les peaux pendant 20 à 23 jours. Enfin, le Catena Cabernet Sauvignon passera près d'un an dans des fûts de chêne français (de...
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 7794450002570
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur delaire graff cabernet franc rose vendu 28.45 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Delaire Graff et est vendu par Decantalo.fr
L'Afrique du Sud est l'un des pays dont les vins sont réputés dans le monde entier. LeCap, la capitale, est entouré de plus de 20 régions viticoles. Parmi celles-ci, les trois sont plus importantes sont : Paarl, Franschhoek et Stellenbosch. Entre ces deux enclaves, juste après le col d'Helshoogte, se trouve le complexe viticole Delaire Estate. Ce lieu, dont le nom se traduit par « état du ciel », est l'une des destinations viticoles les plus exclusives et les plus luxueuses du monde, avec ses hôtels, vignobles, caves, restaurants, boutiques et salons de beauté. Cette destination représente en quelque sorte le paradis de son propriétaire, le bijoutier et milliardaire Laurence Graff, qui a acquis en 2003 la propriété (appartenant auparavant à John Platter, le célèbre critique de vin). Cependant, quel que soit le luxe affiché dans cette enclave, sa renommée n'est pas fortuite. Grâce à la combinaison d'influences marines et montagneuses, et au travail de Morné Vrey (œnologue) et Kallie Fernhout (viticultrice), les 20 hectares de vignes se développent sur des sols granitiques et bien drainés donnant des vins d'une grande finesse et intensité. Cela est dû en grande partie à la rareté des précipitations. Avec 736 mm par an, les racines sont obligées de pousser davantage, cherchant dans le sol l'humidité dont elles ont besoin pour survivre. Cet effort de la plante donne lieu à des vignes à faible rendement, mais de grande qualité, avec de très petites baies où les arômes et les saveurs sont beaucoup plus intenses. Cette intensité se traduit par des vins très frais et faciles à boire, comme le Delaire Graff Cabernet Franc Rose, un rosé élaboré - comme son nom l'indique - à partir de cabernet franc, un cépage encore peu planté mais dont la culture est en pleine expansion. Les raisins sont récoltés à la main dans les vignobles de Hels Hoogte et de Helderberg Mountain aux premières heures du matin. C'est alors que commence la sélection des meilleures grappes, qui seront à nouveau contrôlées dans la cave. La grappe entière est passée dans la presse, où elle est délicatement pressée. Une fois le moût obtenu, le Delaire Graff Cabernet Franc Rose est fermenté pendant trois semaines dans des cuves en acier, où il restera ensuite un certain temps sur les lies. Le Delaire Graff Cabernet Franc Rose est vieilli pendant 10 mois dans des fûts en bois. Les 60 % de la production sont vieillis dans des fûts de chêne français de 400 litres, tandis que les 40 % restants sont élevés dans des foudres de 2 500 litres.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 6002441001152
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur montes wines alpha special cuvee il est vendu 34.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 7804303001176
Découvrir informations, conseils et prix pour penfolds koonunga hill shiraz cabernet vendu 25.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Penfolds et est vendu par Decantalo.fr
Le vin a longtemps servi de médicament pour soigner un large éventail de maladies, à tel point qu'en 1844, lorsque le Dr Chistopker Penfold a émigré avec sa famille du Royaume-Uni vers l'Australie et s'est installé sur le domaine de Magill, un site idéal pour les vignobles, il a rapidement planté des boutures de vignes françaises dans l'intention d'élaborer un vin tonique pour l'anémie. Lui et sa femme Mary ont donc développé un type de vin fortifié de type sherry pour leurs patients. Mais l'engouement été tel qu'en peu de temps, ils ont dû agrandir la cave et ont été encouragés à produire d'autres types de vin. Depuis lors, Penfolds fonde son excellence sur des assemblages de différentes variétés et régions. Tout ce travail, fidèle à un style accessible et frais, l'a conduit à devenir l'un des domaines viticoles les plus représentatifs de l'Australie du Sud. Parmi la vaste gamme de vins qu'elle a produits au cours de ses 170 ans d'histoire, le Penfolds Koonunga Hill Shiraz-Cabernet est reconnu comme l'un des vins rouges haut de gamme préférés des Australiens. Nommé d'après l'un de ses grands vignobles dans la Barossa Valley, ce vin est le fruit de grandes vignes de cabernet sauvignon et de syrah réparties dans toute l'Australie du Sud. Une agriculture respectueuse est appliquée et une fois dans la cave, le vin est vinifié dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée et vieilli pendant 10 mois dans des fûts de chêne âgés. Un vin plein de saveurs fruitées avec une structure ferme et bien équilibrée est ainsi obtenu. Une excellente manière de découvrir une collection de vins qui, tant par son accessibilité que par sa bonne évolution en bouteille, triomphe partout.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 9310297651887
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur montes wines alpha cabernet sauvignon il est vendu 28.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Montes Wines et est vendu par Decantalo.fr
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 7804303271128
Trouver informations, conseils et prix pour bodegas aragonesas coto hayas tempranillo il est vendu 17.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodegas Aragonesas et est vendu par Decantalo.fr
Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble est un vin rouge de l'A.O. Campo de Borja élaboré par Bodegas Aragonesas. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo et Cabernet Sauvignon. Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble provient de vignobles qui n'ont pas encore fêté la trentaine. Les différentes phases de vinification et d'élaboration se font suivant la méthode conventionnelle. Las 2 variétés utilisées par Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble effectuent leur divers processus de façon autonome. Les raisins passent par une période de fermentation et de macération qui se prolonge pendant 3 semaines. Avant l'embouteillement final, Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble est pressé. Suite au coupage définitif, ce vin repose 4 mois en fûts de chêne américain. Bodegas Aragonesa est une importante entreprise vinicole qui travaille avec plus de 3500 hectares de vignes.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8411528001202
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur mayer timo johannes kopf oder vendu 8.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Films, Série TV, fabriqué par Mayer, Timo Johannes et est vendu par momox-shop.fr
AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Brand : Unbekannt, Binding : Blu-ray, Label : EuroVideo, Publisher : EuroVideo, NumberOfDiscs : 1, medium : Blu-ray, releaseDate : 2009-11-13, runningTime : 94 minutes, theatricalReleaseDate : 2007-01-01, actors : Heinz Hoenig, Ralf Richter, Martin Semmelrogge, Claude-Oliver Rudolph, Saskia Valencia, Mark Keller, Jana Pallaske, Tyron Ricketts, Jenny Elvers-Elbertzhagen, Afrob, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 4009750390405
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur mayer timo johannes die fantastische vendu 8.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Films, Série TV, fabriqué par Mayer, Timo Johannes et est vendu par momox-shop.fr
AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : Ascot Elite Home Entertainment, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfDiscs : 1, RegionCode : 2, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, Format : PAL, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-10-01, releaseDate : 2012-10-23, runningTime : 40 minutes, theatricalReleaseDate : 2012-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 4048317544325
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur timo joh mayer great barrier vendu 19.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Musique, fabriqué par Timo Joh. Mayer et est vendu par momox-shop.fr
AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Blu-ray, Label : Studio Hamburg Enterprises (LB Films), Publisher : Studio Hamburg Enterprises (LB Films), NumberOfDiscs : 2, NumberOfItems : 2, Format : 4K, medium : Blu-ray, releaseDate : 2018-01-26, runningTime : 53 minutes, theatricalReleaseDate : 2017-01-01, actors : Timo Joh. Mayer, directors : Timo Joh. Mayer
état: used
disponibilité: in_stock
EAN: 4052912870130
Trouver informations, conseils et prix pour mayer timo johannes haie f il est vendu 5.49 € , présent dans la catégorie Films, Série TV, ce produit est fabriqué par Mayer, Timo Johannes et est vendu par momox-shop.fr
AspectRatio : 2.35 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 1, Format : Widescreen, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-12-04, releaseDate : 2012-12-04, runningTime : 50 minutes, theatricalReleaseDate : 2012-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 7613059502697
Découvrir informations, conseils et prix pour mayer timo johannes kopf oder vendu 14.48 € , est placé dans la catégorie Films, Série TV; ce produit est fabriqué par Mayer, Timo Johannes et est vendu par momox-shop.fr
AspectRatio : 2.35 : 1, AudienceRating : Freigegeben ab 16 Jahren, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 1, Format : PAL, Feature : Jahr : 2009, medium : Blu-ray, publicationDate : 2012-04-01, releaseDate : 2012-04-04, runningTime : 94 minutes, theatricalReleaseDate : 2007-01-01, actors : Heinz Hoenig, Ralf Richter, Martin Semmelrogge, Claude-Oliver Rudolph, Saskia Valencia, Mark Keller, Jana Pallaske, Tyron Ricketts, Jenny Elvers-Elbertzhagen, Afrob, directors : Mayer, Timo Johannes, Benjamin Eicher
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 4048317444120
Trouver informations, conseils et prix pour mayer timo johannes red sea il est vendu 8.04 € , présent dans la catégorie Films, Série TV, ce produit est fabriqué par Mayer, Timo Johannes et est vendu par momox-shop.fr
AspectRatio : 1.77 : 1, AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Binding : Blu-ray, Label : Alive - Vertrieb und Marketing/DVD, Publisher : Alive - Vertrieb und Marketing/DVD, NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, Format : 4K, medium : Blu-ray, publicationDate : 2016-12-09, releaseDate : 2016-12-12, runningTime : 50 minutes, theatricalReleaseDate : 2016-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 4042564171587
Trouver informations, conseils et prix pour mayer timo johannes beautiful world il est vendu 14.98 € , présent dans la catégorie Films, Série TV, ce produit est fabriqué par Mayer, Timo Johannes et est vendu par momox-shop.fr
AudienceRating : Freigegeben ohne Altersbeschränkung, Brand : VARIOUS, Binding : Blu-ray, Label : Ascot Elite Home Entertainment, Publisher : Ascot Elite Home Entertainment, NumberOfItems : 3, Format : Dolby, medium : Blu-ray, publicationDate : 2014-06-10, releaseDate : 2014-06-10, runningTime : 159 minutes, theatricalReleaseDate : 2013-01-01, directors : Mayer, Timo Johannes, languages : english, french, german, spanish
état: used
disponibilité: in_stock
frais de port: 1.99
EAN: 7613059505056
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur habla del silencio 2022 il est vendu 23.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Habla et est vendu par Decantalo.fr
Nouveau millésime de Habla del Silencio, le petit des vins de la Bodega Habla. Bodegas Habla a soigné tous les détails de ce vin de la V.T. Extremadura parvenant à un rapport qualité-plaisir-prix incroyable. Ce vin est coupage de raisins des cépages Syrah, Cabernet Sauvignon et Tempranillo issus de 200 hectares de vignobles propres à la cave, plantés sur des sols d'ardoise, peu fertiles et exigeants. Ils choisirent néanmoins une terre que donne de la personnalité aux raisins, pour élaborer les vins dont ils rêvaient. Bodegas Habla suit les règles de la viticulture biologique, qui consistent à bannir l'utilisation de traitements chimiques, pour cultiver dans le plus grand respect de la terre. Le soin exhaustif apporté aux vignes est primordial, la combinaison du travail artisanal réalisé au champ avec les recherches scientifiques est ce qui permet d'obtenir des vins d'une excellente qualité. Quant à l'élevage, Habla del Silencio repose 6 mois en fûts de chêne français.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437006033503
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur torres natureo rosado 2022 vendu 21.1 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Torres et est vendu par Decantalo.fr
Natureo Rosado est un assemblage de vin rosé désalcoolisé des variétés syrah et cabernet sauvignon élaboré par Bodegas Torres en Catalogne. Natureo Rosado est élaboré comme n'importe quel autre vin rosé. Les raisins passent par une macération d'environ 24 heures pour obtenir une délicate extraction de couleur. La fermentation alcoolique est effectuée dans des cuves en acier inoxydable avec un contrôle de la température pendant 15 à 20 jours. Le vin obtenu subit un processus de désalcoolisation. Bodegas Torres est une entreprise familiale reconnue et centenaire qui, en plus de produire des vins dans différentes parties du monde et avec une présence internationale, a consacré une partie de ses efforts à la récupération des variétés indigènes. Elle produit ainsi des vins sans alcool de qualité pour que ceux qui ont dû renoncer à la consommation habituelle d'alcool n'aient pas à se priver des plaisirs que procure l'essence du vin, des produits accessibles et très bien réalisés.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8410113002112
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gr 174 2022 il est vendu 25.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à GR et est vendu par Decantalo.fr
GR-174 est un vin rouge de la D.O. Priorat élaboré par GR. Il s'agit d'un coupage des variétés Garnacha, Cabernet Sauvignon et Cariñena. Les vignobles d'où proviennent les grains qui permettent l'élaboration de GR-174 sont répartis entre onze communes de la région. Les vignes poussent sur des côtes et les sols sont de nature ardoise rougeâtre et noire. Dans le Priorat, les étés sont assez secs et chauds alors que pendant les hivers ont se confrontent souvent à des températures négatives. La vendange des grains de GR-174 est manuelle et pour les transporter jusqu'en cave, on utilise des caisses de 20 kilos de capacité. Après être sélectionnés, les raisins sont égrappés et légèrement pressés avant de commencer un processus de macération à une température de 10ºC. La fermentation dure entre deux et trois semaines selon le type de raisins. Par la suite, on effectue un processus de décuvage et le moût de GR-174 est transvasé dans des barriques de chêne français, où il effectue une fermentation malolactique. Dans ces mêmes récipients, GR-174 vieillit durant cinq mois environ, bien que la période d'élevage puissent varier suivant le millésime. GR-174 est le nom d'un itinéraire qui traverse de part et d'autre la région du Priorat. Ce vin, qui naît des différentes parcelles de cette région, ne pouvait pas porter un meilleur nom qui puisse davantage symboliser sa manière d'être.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437008357089
