Trouver informations, conseils et prix pour apostolos thymiopoulos xinomavro il est vendu 24.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Apostolos Thymiopoulos et est vendu par Decantalo.fr
Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes est un jeune vin rouge élaboré par Apostolos Thymiopoulos dans l'AOP Naoussa, en Macédoine (Grèce) avec la variété indigène Xinomavro. Apostolos Thymiopoulos est un vigneron connu pour domestiquer le cépage autochtone Xinomavro comme personne d'autre. Pour ce faire, lorsqu'il a repris les rênes du domaine familial situé dans le nord de la Grèce, dans le centre de la Macédoine, il a cessé de vendre les raisins que ses ancêtres avaient commercialisés avec d'autres caves voisines pour commencer à produire ses propres vins. Un vin élégant au caractère méditerranéen. Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes est issu d'un mélange de parcelles situées entre 200 et 500 mètres d'altitude. Ces jeunes vignobles plantés sur des sols de schiste, de granit et de calcaire poussent sous l'influence d'un microclimat continental. L'agriculture est biodynamique et la récolte est réalisée manuellement à un moment tardif pour atteindre une maturité maximale. Dans la cave, 75 % de la vendange est égrappée et le reste du raisin est pressé en grappe entière. Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes macère avec les peaux pendant 12 à 15 jours et fermente spontanément avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois. Enfin, le vin mûrit pendant 8 mois dans des cuves en béton. Apostolos étant un véritable ambassadeur du cépage grec local Xinomavro et un vigneron respecté du vin grec, Thymiopoulos Xinomavro Jeunes Vignes est un vin brillant, complexe et, en même temps, très aimable.
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EAN: 5200363506163
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hurra ich bin ein schulkind il est vendu 7.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Eulenspiegel Verlag, Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Eulenspiegel, Publisher : Eulenspiegel, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 48, publicationDate : 2021-04-21, releaseDate : 2021-04-21, ISBN : 3359030095
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EAN: 9783359030096
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur aalto 2021 il est vendu 53.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Aalto et est vendu par Decantalo.fr
Aalto est un vin rouge de la D.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Aalto. Ce vin est une monoculture de Tinto Fino. Les raisins utilisés pour obtenir Aalto proviennent de vignes très anciennes, entre 40 et 80 ans d'âge, et de vignes plus jeunes. Ces dernières proviennent de vignobles appartenant à la cave et à d'autres distributeurs, de sept villages distincts de Ribera del Duero. La vendange, qui se réalise en octobre, est manuelle. Les grains sont transportés dans des caisses de 15 Kg jusqu'à la cave, afin d'éviter que les grains ne s'ouvrent et perdent de leur fraîcheur. Les grappes sont sélectionnées par la suite, minutieusement, sur une table de sélection. Après divers processus d'élaboration, Aalto fermente et vieillit durant 20 mois dans des barriques nouvelles et semi nouvelles de chêne français et américain. Aalto bénéficie d'une très bonne évolution en bouteille et peut être consommé dans les prochaines 15-20 années. Il est recommandé de le décanter afin qu'il puisse être dégusté dans les meilleures conditions. Aalto est un vin qui jouit d'une grande reconnaissance au niveau national et international. Les différents prix obtenus et les notations élevées dans les classements les plus prestigieux corroborent ces dires.
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EAN: 8437003104640
Découvrir informations, conseils et prix pour vieux donjon ch teauneuf du vendu 67.1 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Le Vieux Donjon et est vendu par Decantalo.fr
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge issu des cépages Syrah, Mourvèdre, Grenache et Cinsault. Il est produit par Le Vieux Donjon, sous l'AOC Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône, en France. Le Vieux Donjon est une cave relativement jeune, datant de 1966. Situé sur la route de Châteauneuf-du-Pape, à Courthézon, ce domaine compte 18 hectares de vignes pouvant atteindre l’âge de cent ans, produisant des raisins uniquement pour une cuvée rouge et une cuvée blanche. La propriété est actuellement dirigée par Claire Michel, fille du fondateur, qui a suivi une formation à Harlan Estate, un établissement vinicole renommé situé à Napa Valley, en Californie. Pour élaborer le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape, une grande partie des grappes sont éraflées et tous les cépages sont vinifiés ensemble de manière traditionnelle, à l'exception du Mourvèdre, dans des cuves en béton rouge de forme carrée. Le vin obtenu vieillit pendant 18 mois, 80% dans des foudres de chêne et les 20% restants dans des cuves en ciment. Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape est un vin complexe et équilibré, un coupage classique de la région, promettant de nombreuses années de plaisir.
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EAN: 3568162234567
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur planeta segreta rosso 2021 il est vendu 22.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Planeta et est vendu par Decantalo.fr
Planeta La Segreta Rosso est un coupage rouge des variétés Nero d'Avola, Merlot, Syrah et Cabernet Franc, élaboré par la cave Planeta, à Menfi, en Sicile. Planeta La Segreta Rosso tire son nom des forêts qui entourent le vignoble. C’est un vin jeune et frais produit à partir du cépage Nero d'Avola, la variété phare du vin sicilien. Cette variété ainsi que les autres qui le composent proviennent des vignobles Dispensa, Buonivini, Maroccoli et Gurra, dont les parcelles sont situées entre 75 et 415 mètres au dessus du niveau de la mer et sont composées de divers types de sols, principalement à base de calcaire et d’argile. Après la vendange, les raisins utilisés pour l’élaboration de Planeta La Segreta Rosso sont pressés et macérés avec la peau pendant environ deux semaines à une température de 25°C. Le moût est ensuite découvert et transvasé pour terminer la fermentation de la manière la plus propre possible. Enfin, le vin obtenu est vieilli dans des cuves en acier inoxydable où il reste jusqu'à sa mise en bouteille. La famille Planeta a déployé des efforts intenses pour améliorer et forger la réputation des vins siciliens. Actuellement, cette cave est le principal producteur de vin de Sicile. Ses vignobles sont situés à différents endroits de l'île afin de cultiver des variétés autochtones et étrangères qui s’accordent parfaitement au terroir en vue d’exprimer au mieux leurs arômes variétaux. Planet La Segreta Rosso est un vin jeune et très polyvalent aux notes fraîches. Un bon début pour découvrir les vins rouges de la région.
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EAN: 8020735007008
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur frank cornelissen munjebel rosso 2021 vendu 53 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Frank Cornelissen et est vendu par Decantalo.fr
Frank Cornelissen Munjebel est un jeune vin rouge issu du cépage Nerello Mascalese. Il est élaboré par Frank Cornelissen à Terre Siciliane (Italie). Fils d'un distributeur de vin belge, Frank Cornelissen est plongé dans l’univers du vin dès son plus jeune âge. Il a commencé très tôt à élaborer ses propres vins. À l'heure actuelle, il se démarque des autres vignerons en produisant des vins naturels avec beaucoup de corps. L'essentiel est d'accepter et d’être à l’écoute de la nature dans le vignoble pour pouvoir ensuite vinifier de manière propre et organisée dans la cave. Il possède actuellement 19 hectares de vignobles situés dans les hauteurs de la vallée nord du volcan Etna, dans la partie est de la Sicile (Italie), lui permettant d'offrir des vins de grandes complexité et minéralité. Frank Cornelissen Munjebel provient de vieilles vignes âgées de 70 ans, plantées sur un sol volcanique à 735 mètres d'altitude. Frank les exploite sans utiliser d'herbicides ni de pesticides ni aucun autre produit chimique. De temps en temps, il utilise des traitements biodynamiques, mais pas selon la manière systématique décrite par les calendriers, mais plutôt en fonction des besoins des vignes. La vendange se fait manuellement en sélectionnant le raisin. Dans la cave, le raisin du Frank Cornelissen Munjebel est égrappé et légèrement pressé. Il subit ensuite une fermentation alcoolique de manière spontanée dans des cuves en fibre de verre, avec des levures indigènes et au contact des peaux pendant environ 60 jours. Il est ensuite vieilli dans des réservoirs en résine époxy de 1500 ou 2500 litres. Il est mis en bouteille sans clarification. Frank Cornelissen Munjebel est une parfaite opportunité pour découvrir le cépage de la région Nerello Mascalese. Un raisin qui concentre les tanins secs et vifs du Nebbiolo, mais avec les fruits exubérants du Pinot Noir.
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EAN: 8033373295324
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rico nuevo viticultores il est vendu 23.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Rico - Nuevo Viticultores et est vendu par Decantalo.fr
Rico-Nuevo Garnacha est un vin rouge élaboré par Rico-Nuevo Viticultores avec le cépage Grenache dans la D.O. Cebreros (Castille-et-Leon). Rico-Nuevo est le nom du projet du jeune viticulteur Juan Andrés Martín Pérez, alias Juanan. La quatrième génération d'une famille qui a toujours travaillé manuellement ses vignobles situés dans la Sierra de Gredos et qui est fière de reconnaître les vins du village frais et hautement minéraux. Rico-Nuevo Garnacha est issu d'une sélection de parcelles situées dans différents endroits de la ville de Burgohondo. Ces vieux vignobles sont plantés sur des sols granitiques et bénéficient d’un climat typiquement continental. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Les raisins du Rico-Nuevo Garnacha sont vinifiés en parcelles. Pour ce faire, ils passent par une macération et une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ils n’utilisent pas de bois. Une fois prêt, le vin est mis en bouteille sans filtrage et sans clarification. Il peut donc avoir des sédiments. Rico-Nuevo Garnacha est le vin de gamme de cette cave. Un jeune vin rouge qui se boit facilement, sans perdre l'identité du lieu.
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EAN: 8425402571217
Trouver informations, conseils et prix pour hermanos peci a se or il est vendu 19.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Hermanos Peciña et est vendu par Decantalo.fr
Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha est un jeune vin blanc élaboré avec le cépage viura par Hermanos Peciña dans la D.O.Ca. Rioja (Espagne). Après avoir travaillé pendant près de 20 ans pour d'autres caves de la région, Pedro Peciña a décidé en 1992 de créer sa propre entreprise viticole, Hermanos Peciña, dans la ville de Vicente de la Sonsierra, au cœur de la Rioja Alta. D'abord dans un petit espace dans le centre ville puis dans des installations innovantes permettant le vieillissement de 500 000 bouteilles. Avec ses 50 hectares, tous les vignobles se trouvent dans des lieux-dits situés autour de la cave. Les vignes d'où proviennent le Señorio de P. Peciña Blanco Cosecha sont plantées sur des sols argilo-calcaires situés entre 475 à 600 mètres d'altitude. La récolte est réalisée manuellement et sélectivement dans des caisses de 15 kilogrammes. Une fois dans la cave, les raisins du Señorío de P. Peciña Blanco Cosecha sont méticuleusement choisis à la table de sélection. Ensuite, ils subissent une macération à froid pendant une journée et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée. Señorio de P. Peciña Blanco Cosecha est un vin blanc frais, jeune et savoureux qui montre toutes les vertus du cépage Viura dans toute la splendeur de la D.O.Ca. Rioja.
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EAN: 8437002987053
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mas del p ri fabien il est vendu 45.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Mas del Périé - Fabien Jouves et est vendu par Decantalo.fr
La France est la terre d'origine du Malbec et Fabien Jouves, un jeune vigneron qui révolutionne la scène viticole, est le roi dans la région de Cahors. Tout a commencé en 2006 lorsqu'il a acquis l'exploitation familiale située dans la partie la plus élevée de l'appellation et qu'il a fondé sa propre cave Mas del Périé. Son objectif est de montrer la diversité des sols et la capacité du cépage Malbec à transmettre cette diversité à travers des vins élaborés de manière naturelle tout en conservant le caractère de la Bourgogne. Un projet audacieux qui est parvenu à gagner la reconnaissance de gourous du vin tels que Decanter, Robert Parker et Jancis Robinson. Tous ces efforts se reflètent dans Fabien Jouves Les Acacias. Un Malbec mono-cépage issu de vignes de 40 ans plantées sur des sols calcaires ferrugineux sur des collines à 350 mètres d'altitude. Comme tous les vignobles du domaine, ils sont certifiés biodynamiques Demeter et sont travaillés biologiquement avec des préparations de plantes et en tenant compte des phases de la lune. Une fois les raisins récoltés à la main, les normes bourguignonnes sont suivies en termes de vinification et de vieillissement. Ils subissent une extraction de 30 jours et fermentent ensuite dans des cuves en béton avec des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois dans des fûts de chêne de 600 litres et finalement mis en bouteille sans filtre et sans aucune autre intervention. Le Fabien Jouves Les Acacias est ainsi obtenu. Une version très personnelle du cépage malbec . Un vin riche, super condensé et élégant. Sans aucun doute l'un des meilleurs ambassadeurs de la région de Cahors.
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Découvrir informations, conseils et prix pour abel mendoza risue o 2021 vendu 39.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Abel Mendoza et est vendu par Decantalo.fr
Abel Mendoza (viticulteur) et son épouse, Maite Fernández (œnologue) ont fondé en 1988 une petite cave située à San Vicente de la Sonsierra (La Rioja ) qui a commencé à produire des vins rouges jeunes. Une cave à la vie courte mais fructueuse, où l'on trouve aujourd'hui des vins au caractère très personnel et qui produit des vins rares, curieux et très recherchés dans la DOca. Rioja. Sur 18 hectares de vignobles propres, au terrain vallonné avec des sols argilo-calcaires, sableux et pierreux, ils cultivent des raisins rouges : Tempranillo, Graciano et Grenache, et des raisins blancs : Malvasía, Viura, Torrontés et Grenache Blanc. Les parcelles sont travaillées dans le respect de l'environnement et les raisins sont récoltés à la main. Tout cela dans le but d'obtenir des vins avec une personnalité propre. Abel Mendoza Risueño est le dernier né d'Abel Mendoza. Le premier vin rosé produit par le vigneron, qui se distingue par sa douceur, sa sapidité et sa bonne structure. Le seul inconvénient de l'Abel Mendoza Risueño est sa faible production. Un plaisir délicieux à petites doses que vous ne pouvez pas manquer.
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Découvrir informations, conseils et prix pour oriol artigas rumbera 2021 vendu 28.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Oriol Artigas et est vendu par Decantalo.fr
Oriol Artigas La Rumbera est un vin blanc naturel sans appellation d'origine, élaboré par Oriol Artigas Viticultors, à Llinars del Vallès, au Nord-est de la D.O. Alella, à seulement 15 km de Barcelone. Oriol Artigas est un jeune vigneron de la région d’Alella, originaire de Vilassar de Dalt. Après avoir étudié et travaillé dans différentes régions viticoles de la géographie catalane, il décida de s'installer sur ses propres terres, à Alella. L’exploitation viticole d’Oriol Artigas Viticultors est située à Llinars, où il élabore ses vins avec l’identité du terroir. Très bon connaisseur de sa région, il réinterprète le paysage avec beaucoup de talent et de personnalité, en cultivant son vignoble de manière organique et en élaborant ses vins de façon naturelle, d'une manière non-interventionniste. Il en résulte des vins francs et transparents, qui, grâce à une fascinante touche saline, expriment tout le caractère du climat méditerranéen. Oriol Artigas La Rumbera est un vin blanc élaboré avec du Pansa Blanca issu de différents vignobles ayant entre 35 et 80 ans d’âge, plantés sur des sols de sable granitique blanc et rose et des terrasses alluviales quaternaires contenant des fossiles. Et des altitudes oscillant entre 100 et 350 mètres. La vendange est effectuée à la main, et une fois en cave, 80% du raisin est égrappé et pressé, et le reste macère avec ses peaux pendant 5 jours. La fermentation a lieu en cuves d’acier inoxydable avec des levures indigènes. Après la fermentation, il repose pendant 9 mois dans ces mêmes cuves avec ses lies fines. Il est mis en bouteille sans être clarifié, ni stabilisé ni filtré, et sans ajouter de soufre.
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Découvrir informations, conseils et prix pour domaine charly nicolle chablis vendu 44.3 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine Charly Nicolle et est vendu par Decantalo.fr
Dans un monde en perpétuel changement où la nouveauté deviennent dépassées en un rien de temps, il semble que le maintien de la tradition relève du miracle. Cependant, la tradition historique est notre identité et nous en avons besoin comme point de référence dans nos vies. Charly Nicolle, jeune vigneron du village de Fleys, près de Chablis, en Bourgogne, aime travailler la vigne comme le faisaient son père et son grand-père. Il perpétue ainsi la tradition familiale sur ses 16 hectares de vignes répartis sur quatre appellations : Petit Chablis, Chablis Premier Cru « Mont de Milieu », Chablis Premier Cru « Les Fourneaux » et Grand Cru « Bougro ». Une passion pour la vigne, acquise dès son plus jeune âge, lui a donné la force d'oser élaborer ses propres vins. L'une de ses œuvres est le Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont de Milieu, un vin de chardonnay issu d'un premier cru situé sur la rive droite de Chablis, plus précisément sur le Mont de Milieu, une colline qui séparait autrefois le comté de Champagne et le duché de Bourgogne. Les vignes ont une moyenne d'âge de 30 ans et sont plantées dans des sols argilo-calcaires travaillés de manière traditionnelle par Charly lui-même. Ensuite, dans la cave, les raisins ont fermenté dans des cuves en acier inoxydable pendant 30 jours avec leurs lies à une température contrôlée comprise entre 16 et 18 ºC. Le vin subit ensuite une fermentation malolactique et est élevé pendant 12 mois dans des cuves en acier inoxydable au contact de ses lies. Ainsi, Charly Nicolle Chablis 1er Cru Mont de Milieu est le pur reflet de la minéralité d'un premier cru. Cependant, si vous pouvez patienter pendant quelques années, nous vous garantissons qu'après cette période, vous apprécierez son élégance et sa complexité dans toute sa splendeur.
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Trouver informations, conseils et prix pour villa matilde falerno del massico il est vendu 29.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Villa Matilde et est vendu par Decantalo.fr
Villa Matilde Falerno del Massico Bianco est un jeune vin blanc monovariétal de l’ancien cépage Phalanghina élaboré en Campanie (Italie) par la cave Villa Matilde. En 1960, la cave Villa Matilde a été construite au pied du volcan éteint Roccamonfina, à quelques kilomètres de Naples, dans le but de récupérer les vins cultes élaborés dans la même région à l'époque de la Rome impériale. À cette fin, ils étudient et trouvent les cépages ancestraux avec lesquels ces vins étaient élaborés. Il devient ainsi l'un des domaines vinicoles responsables de la réintroduction sur le marché du célèbre vin Falerno.La nature du sol des vignobles du Villa Matilde Falerno del Massico Bianco est volcanique avec un bon apport en phosphore et en potassium. Ce sont des pieds de vigne âgés de 25 et 50 ans plantés à une altitude de 140 mètres au dessus du niveau de la mer. L'agriculture traditionnelle est réalisée en utilisant des machines agricoles à faible consommation et en réutilisant de l'eau pour l'irrigation. Le rendement est limité à environ 4 500 kg par hectare et la récolte est réalisée manuellement en sélectionnant les grappes une à une. Après avoir égrappé les raisins, le vin Villa Matilde Falerno del Massico Bianco effectue une macération à froid (environ 5 °C) pour obtenir une plus grande extraction aromatique. Il est ensuite pressé doucement et fermenté à une température contrôlée d’environ 10 / 12 °C pendant 20 jours. Le vin est ensuite affiné dans des cuves en acier inoxydable pendant 3 mois. Une infime partie, 5 % du vin, est élevée dans des dépôts de terre cuite. Villa Matilde Falerno del Massico Bianco est un vin blanc inspiré du vin culte Falerno élaboré à l'époque de l'empire romain. Une régression très aromatique, facile et savoureuse.
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EAN: 8030213004962
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tenuta sant antonio scaia corvina vendu 23.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tenuta Sant'Antonio et est vendu par Decantalo.fr
Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina est un vin rouge mono-cépage de Corvina produit par Tenuta Sant'Antonio sous l'IGP Veneto, dans la région de Vénétie, Italie. Dans le dialecte vénitien, le mot « scaia » signifie éclat de pierre calcaire. Cette gamme de vins jeunes que la cave Tenuta Sant'Antonio a baptisée « Scaia », est un hommage aux origines, à cette terre de sols blancs et squameux où poussent des vignes typiques de la région et qui représente une ancienne tradition de manière contemporaine. Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina est élaboré avec des grappes provenant des municipalités de Colognola ai Colli et Mezzane di Sotto où, dans la première d'entre elles, prédominent des sols à texture moyenne reposant sur du gravier, et dans la seconde, des sols sableux avec squelette de pierre calcaire blanche. Ces vignobles sont âgés de 3 à 10 ans. Les grappes sont égrappées et subissent une macération légère à une température de 7 à 8 °C pendant 24 heures. La fermentation alcoolique et malolactique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées comprises entre 22 et 23 °C. Le bâtonnage est appliqué une fois par semaine jusqu'à la mise en bouteille. Tenuta Sant'Antonio Scaia Corvina est un vin qui nous offre de l'intensité et un très bon corps malgré sa belle jeunesse.
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EAN: 8032841821409
Trouver informations, conseils et prix pour estefan a tilenus menc roble il est vendu 23.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Estefanía et est vendu par Decantalo.fr
Tilenus Mencía Roble est un vin rouge jeune élevé dans l'A.O. Bierzo par Estefanía.Ce vin est un monovariétal de raisins de la variété Mencía. Ce vin a vieilli entre 8 et 10 mois en barriques françaises et américaines, et ensuite il repose en bouteille environ 12 mois.
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EAN: 8437002558123
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur azul y garanza garciano 2021 vendu 21.85 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Azul y Garanza et est vendu par Decantalo.fr
Tout le monde connaît "Alice au Pays des Merveilles", l'œuvre la plus célèbre de Lewis Carroll, où il raconte comment une jeune fille nommée Alice tombe dans un terrier de lapin et découvre un monde souterrain peuplé de créatures étranges et de situations absurdes. Moins connue est "De l'autre côté du miroir et ce qu'Alice y trouva", la suite de la première œuvre, qui se distingue par son style narratif surréaliste et son utilisation créative de la langue. Des personnages mémorables et extravagants tels que le Chapelier Fou, le Lièvre de Mars, la Reine Rouge et la Reine Blanche sont présentés de manière ingénieuse à travers le langage, introduisant des néologismes, des jeux de mots et des parodies de poèmes et de chansons populaires de l'époque. C'est précisément dans ce contexte littéraire que naît le terme "portmanteau", une construction linguistique d'origine française qui désignait à l'origine un type de valise s'ouvrant en deux et dotée de deux compartiments séparés. Carroll utilise métaphoriquement le mot "portmanteau" pour décrire la fusion de deux mots en un seul, ce qui a donné naissance au terme "portmanteau word" pour désigner ce type de combinaisons linguistiques. Dans cette même veine créative, Azul y Garanza, un projet conçu par María, Fer et Dani dans le désert des Bardenas Reales, en Navarre (Espagne), nous présente Garciano, un vin qui, comme son nom l'indique, est élaboré à partir de deux des cépages autochtones de la région : Garnacha et Graciano. Une association parfaite qui éveille l'imagination et nous invite à plonger dans un univers de saveurs uniques et distinctives. Pour l'élaboration de Azul y Garanza Garciano, ce trio s'engage résolument en faveur de l'agriculture régénérative. Une approche agricole qui vise à restaurer et améliorer la santé des écosystèmes tout en favorisant la résilience du sol, la biodiversité et la productivité à long terme. Les vignobles, situés au nord-ouest des Bardenas Reales, une région caractérisée par son climat aride, ont en moyenne 25 ans et sont plantés sur un sol argilo-calcaire. Après les vendanges manuelles, la vinification commence par une fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, le vin est élevé pendant 6 mois en fûts de chêne français. En somme, Azul y Garanza Garciano n'est pas seulement un vin qui stimule l'imagination et nous invite à explorer un univers de saveurs uniques, mais il représente également un engagement ferme envers la durabilité et la régénération de l'environnement agricole. Un véritable "portmanteau" qui nous offre le meilleur de deux cépages de l'appellation D.O. Navarre.
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EAN: 8437004333131
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur domaine guiberteau saumur 2021 vendu 40.55 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Domaine Guiberteau et est vendu par Decantalo.fr
Le Domaine Guiberteau Saumur est un vin rouge biologique mono-cépage élaboré à partir de Cabernet Franc. Il est produit par le Domaine Guiberteau dans la région de Saumur, dans la vallée de la Loire, en France. Le Domaine Guiberteau Saumur est un vin jeune issu de parcelles aux sols argileux et calcaires. Ces dernières sont cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, sans utiliser d'herbicides ni de pesticides. Les raisins sont récoltés à la main et la fermentation se fait grâce à des levures autochtones. Le vin vieillit dans de grands fûts tronco-coniques durant près de six mois. Le Domaine Guiberteau est une cave familiale ayant été créée en 1934. Elle est aujourd’hui dirigée par Romain Guiberteau, issu de la quatrième génération de la famille. Ce dernier a été à l’origine de la conversion des parcelles en agriculture biologique, sous les conseils des frères Foucault du Clos Rougeard. Le domaine se compose de 17 hectares de vignes âgées de 5 à 80 ans. On y cultive exclusivement les variétés Chenin Blanc et Cabernet Franc. En quelques années, le Domaine Guiberteau est parvenu à devenir l’un des producteurs vinicoles les plus recherchés de la région de Saumur. On peut déjà trouver ses vins dans certains des meilleurs restaurants de France.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fonterenza pettirosso 2021 vendu 35.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Fonterenza et est vendu par Decantalo.fr
Le Fonterenza Pettirosso est un vin rouge naturel élaboré à partir de Sangiovese, avec un soupçon de Ciliegiolo. Ce vin de Toscane est produit par la cave Fonterenza. Fonterenza est une jeune et petite cave dirigée par les sœurs Padovani. Ces sœurs jumelles ont planté leur premier vignoble en 1999 et disposent aujourd’hui de 4 hectares de vignobles travaillés en agriculture biodynamique. En cave, elles élaborent des vins naturels selon la philosophie de l'intervention minimale. Le Fonterenza Pettirosso est produit à partir de raisins achetés auprès de producteurs de confiance, qui sont des collaborateurs de Fontereza. Âgés de près de 35 ans, les vignobles concernés sont implantés sur des sols argileux et schisteux et sont cultivés en agriculture biodynamique. Les raisins utilisés pour produire le Fonterenza Pettirosso sont vinifiés dans des cuves en acier inoxydable, grâce à des levures autochtones. Une fois en cave, la récolte est éraflée, pressurée et encuvée. Le moût macère avec les peaux dans des réservoirs pendant 10 à 15 jours environ. Après fermentation, le vin subit un élevage de 8 à 10 mois, une partie se faisant dans des fûts et le reste dans des réservoirs en acier inoxydable. La production de ce vin artisanal s’élève tout juste à 5 500 bouteilles environ. Le Fonterenza Pettirosso tire son nom des rouges-gorges qui peuplent le vignoble. C'est un vin d’une grande typicité, frais, fruité et agréable.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur tentenublo tinto 2021 vendu 26.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Tentenublo et est vendu par Decantalo.fr
Tentenublo Tinto est un vin rouge, D.O.Ca Rioja, élaboré par Tentenublo Wines à Viñaspre, une municipalité de Lanciego, dans la Rioja Alavesa. Tentenublo Wines est né du projet personnel de Roberto Oliván, un jeune vigneron d'Alava appartenant à la nouvelle génération de jeunes œnologues de La Rioja. En 2011, Roberto prit les rênes de l’ancienne exploitation viticole de sa mère à Lanciego, et commença à y élaborer des vins selon la méthode traditionnelle de la Rioja, en leur donnant une touche plus moderne, en recherchant plus de fraîcheur et en atténuant l’impact le goût du bois. La cave Tentenublo compte 7,5 hectares de vignes situées dans les municipalités de Lanciego et de Viñaspre, en plein cœur de la Rioja Alta. Les vignobles sont divisés en 22 petites parcelles, où des cépages comme la Grenache, le Tempranillo et le Viura, coexistent avec des variétés plus minoritaires, comme le très rare Calagraño. L'âge des vignobles va de 15 à plus de 100 ans, et ils sont tous cultivés de manière organique, avec une intervention minimale. Tentenublo Tinto est un vin élaboré à partir de tempranillo, issu de vieux vignobles situés à 600 mètres d'altitude, sur des sols sableux et de marne. Après la récolte manuelle, dans la cave, la fermentation a lieu spontanément, avec des levures indigènes, dans des cuves en acier inoxydable ouvertes. La fermentation malolactique et le vieillissement de 11 mois sont effectués dans les mêmes fûts de chêne français de différentes tailles. L'image amusante qui apparaît sur son étiquette reflète la signification de son nom : tentenublo était un carillonnement de cloches qui était autrefois utilisé dans certaines régions d'Espagne pour éloigner les tempêtes de grêle, si préjudiciables aux vignobles.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8437015742441
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur goyo garc a viticultor vi il est vendu 31.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Goyo García Viticultor et est vendu par Decantalo.fr
Goyo García Viñas Viejas est un jeune vin rouge naturel élaboré par Goyo García Viticultor avec le cépage Tinto Fino dans la D.O. Ribera del Duero. Goyo García Viticultor est la marque du fils de la cave Bodega Valduero. Ce viticulteur a lancé ce projet avec l'intention de récupérer des vieux vignobles pleins de potentiel, d'abord dans la Ribera de Duero, puis dans d'autres régions moins connues du monde viticole telles qu'Arlanza et Cantabria. Souhaitant revenir aux origines, il est un fervent défenseur de l’intervention minimale dans le vignoble et du léger affinage en cave. Goyo García Viñas Viejas provient de vieux vignobles âgés en moyenne de 40 ans. Une agriculture basée sur le respect de la vigne et du sol est pratiquée dans le but d'obtenir une typicité maximale dans chacune de ses élaborations. Il évite tout produit systématique et récupère des techniques ancestrales. La récolte est réalisée manuellement, en évitant la surmaturité. Dans la cave, le raisin du Goyo García Viñas Viejas est égrappé, mais il n'est pas écrasé. Puis, il fermente dans des cuves en acier inoxydable pendant 4 mois avec des levures indigènes en utilisant un minimum, voire pas du tout, de soufre. Goyo García Viñas Viejas est un vin rouge idéal pour découvrir le monde artisanal et naturel d'un viticulteur indépendant qui réinvente les pratiques traditionnelles dans laRibera de Duero. Un jeune vin de vieilles vignes.
état: new
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