Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering d shydrateur alimentaire vendu 129 € , ce produit est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Le puissant déshydrateur alimentaire RCDA-500/23S de Royal Catering permet de préparer soi-même des délices séchés et nutritifs, que ce soit pour les servir dans un restaurant, un bar ou à la maison. En extrayant l’eau présente dans les aliments comme les fruits, les légumes, les plantes aromatiques, le poisson et la viande, l’appareil prolonge grandement leur durée de conservation et de consommation. Ce séchoir alimentaire est équipé d’un élément chauffant de 500 W grâce auquel il atteint rapidement la température désirée, ainsi que d’un système de contrôle de la température qui veille au maintien de paramètres de séchage constants. Il présente une plage de température allant de 33 à 80 °C. Aussi bien la température que la minuterie se règlent de façon simple et intuitive au moyen de molettes placées sur le dessus de l’appareil. Ces éléments de commande permettent de sélectionner une durée de séchage de 0 à 30 h. Un panneau indiquant les temps et températures de séchage optimaux pour différents types de produits se trouve à l’avant du déshydrateur d’aliments. Dans cet appareil spacieux, 6 étages en inox (inclus dans l’envoi) offrent toute la place nécessaire pour déshydrater de grandes quantités d’aliments en même temps. La chaleur produite par l’élément est distribuée de façon uniforme sur les différents niveaux par un ventilateur intégré. Tout comme le boîtier et les étages, la chambre de déshydratation est faite d’acier inoxydable, un matériau très facile à nettoyer et extrêmement durable. Une porte en verre trempé permet de surveiller le processus de déshydratation sans ouvrir le séchoir alimentaire. Pour plus de stabilité, l’appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.
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EAN: 4062859956361
Découvrir informations, conseils et prix pour gaufrier belge rectangulaire 2 000 vendu 179 € , est placé dans la catégorie Sandwiches, crêpiers et gaufriers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Avec le gaufrier de Royal Catering, vous pouvez apporter des gaufres fraichement cuites directement dans votre café ou restaurant. Sucrées ou salées, le four de 2 000 W vous permet de servir deux gaufres rectangulaires de 2,5 cm d'épaisseur en quelques minutes. Grâce à la minuterie jusqu'à 15 min, vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches pendant la cuisson. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit. Les plaques de cuisson de 17 x 10 cm en fonte et en émail chauffent rapidement. À l'aide du thermostat automatique, vous réglez simplement la température de 50 à 300 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. La protection antidébordement maintient la pâte en toute sécurité sur les plaques. Le système automatique intégré s'occupe de la cuisson pour vous. Grâce au revêtement antiadhésif du gaufrier, la gaufre ne colle pas et ne laisse pas de résidus. Le boitier du gaufrier est en acier inoxydable robuste, ce qui facilite aussi le nettoyage ultérieur.
état: new
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EAN: 4260223027758
Découvrir informations, conseils et prix pour d shydrateur alimentaire 3 150 vendu 949 € , est placé dans la catégorie Appareils industriels; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cet efficace déshydrateur alimentaire de Royal Catering permet de préparer rapidement et de manière répétitive des délices séchés sains. Avec une puissance de 3 150 W, l'élément chauffant du déshydrateur atteint rapidement la température souhaitée, entre 40 et 90 °C. Réglez la minuterie entre 0 et 15 h et laissez le déshydrateur faire le reste. Pour des résultats optimaux, vous trouverez sur la face avant un aperçu des températures et des durées pour différents ingrédients. Tous les réglages s'effectuent de manière intuitive à l'aide de molettes situées sur le dessus de l'appareil. Dans les deux chambres de déshydratation séparées, les 32 plateaux de séchage amovibles en acier inoxydable offrent suffisamment de place pour sécher de grandes quantités d'aliments. Les tapis en silicone empêchent les aliments de coller aux grilles en séchant. Deux ventilateurs répartissent la chaleur de manière uniforme à l'intérieur des chambres de déshydratation. Ce déshydrateur professionnel peut donc aussi être utilisé pour rafraichir les aliments. Tout comme le boitier et les étagères, les chambres de déshydratation sont faites d'acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer et extrêmement robuste. Pour plus de stabilité, l'appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.
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EAN: 4062859018144
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering distributeur d eau vendu 89 € , ce produit est placé dans la catégorie Petits appareils électroménagers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Ce distributeur d'eau chaude signé Royal Catering est parfait pour chauffer et maintenir en température les boissons les plus variées. Doté d'une construction à double paroi et d'un volume de 19.7 l, il possède la taille idéale pour les restaurants, les hôtels et les cantines de même que pour les fêtes foraines, les festivals et les marchés de Noël. Cette machine à vin chaud de 2500 W est munie d'un thermostat de précision dont elle se sert pour faire chauffer les boissons en un rien de temps, à une température de 30 - 110 °C. Pour régler la température en continu, il suffit de tourner une molette. Dès que l'appareil atteint les paramètres voulus, il bascule vers le mode de maintien au chaud et veille à ce que les boissons demeurent prêtes à servir immédiatement. Deux diodes vous informent sur le statut de fonctionnement (montée en température/maintien au chaud) du chauffe-vin, tandis qu'un indicateur de niveau montre clairement quand il est temps de remplir la cuve et ce, sans qu'il soit nécessaire de soulever le couvercle. Envie de faire changement ? Ne vous gênez pas pour remplir la cuve du distributeur d'eau chaude avec du café, du chocolat chaud, du vin épicé ou toute autre boisson. Grâce à sa construction à double paroi, ce modèle est bien isolé et il s'avère très écoénergétique. On peut même l'utiliser pour garder les boissons froides au frais grâce à son design isotherme. Quel que soit l'usage, son robinet antigoutte favorise un service précis. Et si jamais vous renversez quoi que ce soit, ce modèle est muni d'un plateau d’égouttage qui prévient les dégâts. L'appareil ici proposé comporte des poignées isolantes sur les côtés et au niveau du couvercle afin que vous ne vous bruliez pas quand vous l'ouvrez ou le transportez. Il peut être rempli en quelques secondes grâce à sa grande ouverture et se referme hermétiquement au moyen d'un mécanisme. Les matériaux utilisés pour fabriquer ce produit, parmi lesquels figure l'acier inoxydable de grade alimentaire, sont non seulement très hygiéniques et durables, mais aussi extrêmement faciles à nettoyer. Optez pour un distributeur d'eau chaude / chauffe-vin Royal Catering – vous gouterez la différence !
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EAN: 4062859064868
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering casserole induction 44 vendu 89 € , est placé dans la catégorie Pots et poêles; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
La casserole à induction RCST-44E3-S, qui possède un grand volume de 44 litres et une isolation thermique efficace, est un ustensile de cuisine de qualité. Cette casserole vous offre la possibilité de préparer facilement de grandes quantités de nourriture et convient donc aussi bien aux cuisines industrielles qu’aux événements en plein air. Le couvercle de la casserole maintient vos repas chauds afin qu’ils demeurent savoureux. La casserole est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz, ainsi qu’avec les plaques de cuisson en vitrocéramique, halogènes et à induction. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les bars et les cantines, ou encore pour l’utilisation privée par des passionnés de cuisine, la gamme Royal Catering contient les casseroles qui répondront parfaitement à vos besoins. La casserole à induction absorbe de façon optimale la chaleur grâce à son fond capsulé à trois couches. Les deux couches extérieures en acier inoxydable enferment la couche centrale en aluminium, laquelle assure une distribution efficace de la chaleur dans la casserole et garde votre nourriture au chaud longtemps, sans apport supplémentaire d'énergie. Le temps de cuisson se raccourcit ainsi de jusqu'à 20 %, tandis que la consommation d'énergie diminue de jusqu'à 30 %, ce qui est particulièrement avantageux pour l’utilisation fréquente et prolongée. La casserole et le couvercle sont faits d’acier inoxydable particulièrement durable, conçu spécialement pour l’usage professionnel. Ils convainquent non seulement par leur excellente exécution et leur durabilité élevée, mais aussi par un design élégant. De plus, l’inox n'absorbe pas les odeurs et est particulièrement hygiénique, ce qui garantit une cuisson sûre d’un point de vue sanitaire. Par ailleurs, le matériau utilisé est facile à nettoyer - même au lave-vaisselle. Ainsi, la casserole se lave en un tournemain, même lorsqu’elle est très sale, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines professionnelles où il est essentiel que les ustensiles soient disponibles rapidement. Le bord verseur pratique permet de transvaser le contenu de la casserole facilement, sans éclaboussures et sans dégâts.
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EAN: 4250928691163
Trouver informations, conseils et prix pour royal catering machine vide alimentaire il est vendu 179 € , présent dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Protégez vos aliments et accroissez leur durée de conservation avec la machine sous vide alimentaire RCVG-41 de la gamme de matériel de restauration Royal Catering. La viande, les légumes, les fines herbes et les sauces conservent très longtemps leur fraicheur lorsqu’ils sont emballés hermétiquement. Et, comme tout le monde le sait, des ingrédients frais sont essentiels pour servir de délicieux repas dans les restaurants, les hôtels et partout où ont lieu des évènements avec service de traiteur. Les aliments, les cosmétiques et les composants électroniques sous vide présentent en outre l’avantage de pouvoir être stockés de façon compacte, à l’abri de la poussière et des contaminants. Cet appareil sous vide aspire entièrement l’air se trouvant dans chaque sac grâce à sa pompe à deux corps d’une puissance de 440 W. Il est doté d’un mécanisme de fermeture conçu de telle sorte que le sac demeure intact et que l’air puisse s’échapper. Ce modèle permet l’utilisation de sacs d’une largeur de jusqu’à 31 cm. Une fois que les aliments ont été mis sous vide, il referme l’emballage au moyen d’une soudure large. Le fait que les sacs soient scellés hermétiquement empêche les aliments de se dégrader sous l’effet de l’oxydation, laquelle peut entrainer l’apparition de moisissures et la prolifération des bactéries. Ainsi, les produits restent frais plus longtemps et ils peuvent être congelés pendant des mois. Les aliments mis sous vide à l’aide de cet appareil conviennent aussi à la cuisson sous vide. Cette machine sous vide professionnelle comporte un boitier en inox, si bien qu’elle satisfait les normes d’hygiène les plus élevées. L’appareil intuitif se contrôle au moyen d’un panneau tactile avec afficheur numérique et il offre de multiples fonctions à l’aide desquelles vous pouvez emballer vos articles de façon sure : Grâce aux matériaux de qualité dont elle est faite et à sa finition impeccable, cette machine sous vide alimentaire est très durable. Une soufflerie de refroidissement protège en outre ce matériel de cuisine professionnel contre la surchauffe, ce qui permet de l’utiliser souvent et longtemps.
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EAN: 4062859001047
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering friteuse lectrique 2 vendu 269 € , ce produit est placé dans la catégorie Friteuses, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Royal Catering vous propose la friteuse parfaite pour préparer les repas en tout confort, sans sacrifier une once de saveur. Vous aimez les frites tout droit sorties de l’huile et bien dorées ? Alors la friteuse professionnelle à double bac RCEF 13D-EGO est exactement ce que vous recherchez ! Ce modèle spécialement conçu pour l’usage professionnel convient aussi à l’utilisation semi-professionnelle ou privée. Il convainc par une puissance élevée, un volume de 26 litres et deux éléments de 3 250 W permettant de faire frire de grandes quantités d’aliments simultanément. Quelle que soit l’occasion, notre friteuse fera battre votre cœur de gourmet ! Cette friteuse électrique faite d’inox est facile à nettoyer et jouit d’une protection efficace contre la corrosion. De plus, elle est munie de thermostats modernes qui veillent automatiquement au respect de la température sélectionnée. Ils sont fabriqués par E.G.O., une marque allemande reconnue pour produire certains des thermostats les plus avancés et les plus raffinés sur le marché. Afin que vous sachiez exactement quand la friteuse est prête à servir, deux diodes vous informent sur son état de fonctionnement, à savoir si elle est en train de chauffer l’huile ou si celle-ci a atteint la température voulue. Cette friteuse professionnelle est livrée avec deux paniers mesurant respectivement 24 x 19 x 14 cm. Elle admet 2 x 8 l d’huile. Pour que cette dernière demeure fraîche et savoureuse plus longtemps, les cuves de la friteuse comportent une zone froide spéciale qui empêche les restes de brûler. La friteuse électrique est aussi équipée de deux robinets de vidange à l’aide desquels l’huile usée peut être évacuée de façon commode, rapide et efficace. Optez pour notre friteuse électrique professionnelle à double bac en inox : vous obtiendrez un produit qui comblera toutes vos attentes et vous surprendra par sa très longue durée de vie. D’une part, ses éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage, d’autre part, ses modules de commande séparés permettent de préparer différents plats en même temps. En outre, cette friteuse est dotée de poignées thermorésistantes pratiques sur les côtés, si bien qu’elle convient à l’utilisation mobile. Flexibilité et puissance garanties !
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EAN: 4250928686756
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering autocuiseur riz 13 il est vendu 129 € , présent dans la catégorie Cuiseurs à vapeur et à riz; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Ce cuiseur à riz mince d’un volume de 13 l accueille jusqu’à 5,6 l de riz cru, soit environ 72 tasses de riz cuit. Doté d’une construction robuste à deux parois et d’une puissance de 1 950 W, il atteint rapidement la température de service et peut faire mijoter, cuire à la vapeur ou maintenir au chaud un volume élevé de nourriture. Son couvercle amovible favorise une utilisation optimale de la chaleur et empêche les aliments de dessécher. Pendant la cuisson, un capteur reconnaît automatiquement à quel moment le cuiseur à riz doit basculer du mode de cuisson vers celui de maintien au chaud – ce qui évite que les aliments soient trop cuits ou ne brûlent. De façon générale, l’appareil est très simple à utiliser, car son panneau de commande est intuitif et réduit à l’essentiel. Le boîtier et le couvercle du cuiseur sont faits d’inox, ce qui lui procure une allure professionnelle et une bonne robustesse, en plus de faciliter l’entretien. À l’intérieur, l’autocuiseur est muni d’une cuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Cette conception garantit une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Deux poignées solides sont fixées au boîtier au cas où vous deviez déplacer le cuiseur à riz ou en faire une utilisation mobile. Grâce au cordon d’alimentation de 1,35 m, l’appareil peut être installé sans difficulté dans n’importe quelle cuisine. En plus d’un cuiseur à riz, l’envoi comprend un couvercle et un manuel d’utilisation, de même qu’une cuillère pour mélanger et servir le riz, et un verre permettant de mesurer précisément les ingrédients.
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EAN: 4062859964830
Découvrir informations, conseils et prix pour d shydrateur alimentaire 1 500 vendu 349 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cet efficace déshydrateur alimentaire de Royal Catering permet de préparer rapidement et de manière répétitive des délices séchés sains. Avec une puissance de 1 500 W, l'élément chauffant du déshydrateur atteint rapidement la température souhaitée, entre 40 et 90 °C. Réglez la minuterie entre 0 et 15 h et laissez le déshydrateur faire le reste. Pour des résultats optimaux, vous trouverez sur la face avant un aperçu des températures et des durées pour différents ingrédients. Tous les réglages s'effectuent de manière intuitive à l'aide de molettes situées sur le dessus de l'appareil. Dans la chambre de séchage spacieuse, les 16 plateaux de séchage amovibles en acier inoxydable offrent suffisamment de place pour sécher de grandes quantités d'aliments. Les tapis en silicone empêchent les aliments de coller aux grilles en séchant. Un ventilateur répartit uniformément la chaleur à l'intérieur de la chambre de déshydratation. Ce déshydrateur professionnel peut donc aussi être utilisé pour rafraichir les aliments. Tout comme le boitier et les étagères, la chambre de déshydratation est faite d'acier inoxydable, un matériau facile à nettoyer et extrêmement robuste. Pour plus de stabilité, l'appareil est pourvu de pieds antidérapants en caoutchouc.
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EAN: 4062859956385
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering poussoir saucisse vertical il est vendu 179 € , présent dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RCWV-5L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 5 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant le remplissage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 15 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 27 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 20 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. La construction verticale de ce poussoir à saucisse favorise par ailleurs les gains d’espace.
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EAN: 4250928685193
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering poussoir saucisse horizontal il est vendu 129 € , présent dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Que ce soit pour embosser des saucisses de Toulouse, des merguez ou du cervelas bien dodu – le poussoir à saucisse RC-SFV3L de Royal Catering convient à la préparation d’une grande variété de charcuteries artisanales grâce aux quatre tubes de remplissage avec lesquels il est livré. D’une capacité de 3 l, il constitue un outil de choix pour les restaurants, les boucheries, les cantines et la cuisine des particuliers. Ce poussoir à saucisse manuel en inox hygiénique est équipé d’un mécanisme à engrenages de qualité à deux rapports. Grâce à sa conception à deux vitesses et à sa manivelle ergonomique, il permet de remplir les saucisses de façon uniforme. La position de la manivelle assure une transmission de force optimale et rend le poussoir plus stable que les produits comparables, mais dont la manivelle s’éloigne du boitier. Un joint en silicone empêche la chair à saucisse de s’échapper du cylindre pendant l'embossage. Pour remplir le cylindre d’un diamètre de 14 cm qui équipe la machine, il suffit de le déverrouiller, de le déposer puis de le charger à la main ou avec un hachoir. Le cylindre et les différents composants du poussoir sont très faciles à nettoyer, car l’appareil est entièrement fait d’inox alimentaire durable. Selon la chair utilisée et le type de saucisse souhaité, quatre tubes de remplissage à visser, d’une longueur de 18 cm et d’un diamètre de 16, 22, 32 ou 38 mm, s’offrent à vous. L’échange se fait rapidement au bas du cylindre d’une hauteur de 20 cm grâce à un écrou-raccord facile à manipuler. En raison de sa construction horizontale, ce poussoir convient particulièrement aux produits d'embossage fermes et grossiers.
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EAN: 4062859006301
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering machine barbe papa vendu 259 € , ce produit est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
La machine à barbe à papa avec charriot combine une production rapide avec un point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Grâce au charriot équipé de deux grandes roues, vous déplacez l'appareil de manière flexible à différents endroits. Les roues à pneus gonflables permettent de pousser le châssis sans vibrations. Le charriot en acier dispose est peint en rose par poudrage et conserve ainsi longtemps son design accrocheur. La grande poignée permet de tirer et de pousser l'appareil sans effort. Deux pieds réglables caoutchoutés garantissent une bonne stabilité sur les surfaces inégales. Un tiroir pratique permet de ranger les accessoires comme les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La cuve et la tête rotative sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
état: new
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EAN: 4260223025303
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur fumoir professionnel 105 l royal il est vendu 419 € , présent dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS870 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède et à chaud d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique qu'on lui connait. Pendant toute la durée de fumaison, un thermomètre situé sur le côté du fumoir affiche la température interne. Vous pouvez donc surveiller la cuisson et ajuster les paramètres au besoin. Grâce à sa plage de température de 0 - 135 °C, l'appareil convient au fumage tiède et à chaud. Il comporte une molette pratique qui contrôle la température. Celle-ci permet de faire cuire et fumer efficacement le poisson, le gibier, les côtes levées et bien plus encore, ou de donner de délicieux arômes aux fromages, au tofu et aux œufs. Le thermomètre affiche la température en Celsius et en Fahrenheit. Grâce aux nombreux accessoires compris dans l'envoi, il est possible de fumer le poisson, le fromage et la viande à l'horizontale comme à la verticale. Des crochets permettent de suspendre les aliments pour les fumer à la verticale. Les 4 grilles également fournies peuvent accueillir les ingrédients délicats ou de petite taille pour le fumage à l'horizontale. L'espacement minimal des grilles est de 11 cm. Une ouverture latérale permet d'ajouter des copeaux de bois sans ouvrir la porte du fumoir en inox. Après la combustion, les cendres atterrissent dans un récipient situé sous le bac à braises. Le gras qui s'égoutte est pour sa part recueilli dans une lèche-frite, ce qui permet d'éliminer la graisse en deux temps, trois mouvements après la fumaison. Dans le but de garantir une sécurité d'utilisation élevée et de faciliter l'entretien, ce fumoir à viande et poisson est fait d'acier inoxydable robuste. L'inox présente une excellente résistance à la corrosion et une bonne stabilité thermique, en plus d'être facile à nettoyer. La porte de l'appareil étant retenue par des fermoirs métalliques, elle reste bien close pendant le fumage. Que ce soit pour préparer des filets de porc salés séchés avec de puissants arômes fumés ou du saumon subtilement agrémenté de fines herbes – avec le fumoir professionnel RC-FS870 de Royal Catering, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination....
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EAN: 4062859025654
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering machine barbe papa vendu 239 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 200 Wde ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. Un tiroir pratique avec trois compartiments spacieux permet de ranger des accessoires tels que les bâtonnets ou la cuillère à mesurer fournie. La tête rotative et la cuve sont amovibles. Cela vous permet de nettoyer rapidement et facilement les différentes pièces de la machine à barbe à papa. Pour cela, il vous suffit d'utiliser du liquide vaisselle et de l'eau.
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EAN: 4260223025297
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering machine glace pil vendu 869 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous avez besoin de beaucoup de glace pour refroidir votre poisson ou votre charcuterie sur les étalages? Alors, utilisez la glace de la machine à glace pilée de Royal Catering. Elle produit en continu de grandes quantités de glace en flocons, que vous pouvez utiliser pour refroidir de manière optimale divers aliments. Grâce à sa structure spéciale et sa grande surface, vous pouvez obtenir des résultats de refroidissement optimaux avec la glace pilée et toujours présenter vos produits savoureux et frais ! Devenez indépendant des fournisseurs de glaces et produisez simplement votre propre glace pour vos étalages avec cette machine à glace pilée. Que vous souhaitiez refroidir vos présentoirs dans votre magasin ou présenter votre poisson frais au marché, avec cette machine à glace pilée, vous avez toujours suffisamment de glace à portée de main. Elle produit en continu de la glace jusqu'à 25 kg / 24 h, que vous retirez simplement du bac de refroidissement certifié LFGB. Le conteneur réfrigéré peut contenir jusqu'à 10 kg de glace, vous pouvez donc stocker votre approvisionnement même lorsque la production n'est pas en cours. Vous pouvez retirer la glace en portions parfaites avec une pelle. Pour la production de glace, raccordez l'appareil à un conduit d'eau ; vous trouverez à cet effet deux raccords de tuyau dans la livraison. Vous pouvez facilement régler la machine à glace pilée à l'aide du panneau de commande transparent. Avec une puissance de 200 W et un liquide de refroidissement respectueux de l'environnement R290, vous obtiendrez toujours les meilleurs résultats. Une porte coulissante verticale vous permet d'ouvrir la machine lorsque vous retirez la glace et de la fermer pour garder cette dernière au frais. L'air d'échappement est évacué vers l'arrière, de sorte que l'air de votre zone de service reste toujours au frais. La machine à glace pilée est-elle facile à nettoyer ? Grâce à ses surfaces lisses en acier inoxydable, vous pouvez nettoyer la machine robuste et durable en un rien de temps. Le matériau est également idéal pour une utilisation alimentaire, vous pouvez donc refroidir vos produits à même la glace sans vous inquiéter. Mais la glace est également idéale comme liquide de refroidissement pour les glacières. Grâce à l'affichage des erreurs sur le panneau de commande et à un système de protection automatique en cas de bac à glace plein et de manque d'eau, ce modèle fonctionne de manière particulièrement fiable.
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EAN: 4062859129567
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering distributeur soupe 1 vendu 99 € , ce produit est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Grâce au distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering, nous mettons à votre disposition un appareil de préparation culinaire idéal pour maintenir à chaud vos plats. Cet appareil a été conçu pour un usage professionnel en restaurant pour, par exemple, temporiser entres différents plats mais il est également adapté pour une utilisation dans la restauration rapide, dans un bistro ou pour préparer une soupe populaire. Le modèle RCBM-1/4R maintient à la perfection vos soupes et sauces de toutes sortes à une température constante. Le distributeur de soupe dispose d'un récipient rond, avec couvercle inclu dont le diamètre intérieur est de 170 mm. Le récipient possède une capacité de 2,75 l. De cette façon, vos sauces, soupes et autres plats peuvent être maintenus à chaud de manière constante. Le contenu du récipient sera chauffé à la perfection dans le réservoir rond au moyen d'un bain-marie. Pour cela, le réservoir doit être rempli d'eau. La capacité de remplissage maximale d'eau s'élève à 0,6 l. Grâce aux quatre régulateurs rotatifs, la température de chauffe peut être régulée entre 30 et 110°C. De par sa grande plage de température réglable, le distributeur de soupe est également approprié pour faire fondre une fondue ou du chocolat, en plus de sa capacité de maintien à chaud bien évidemment. Le distributeur de soupe RCBM-1/4R de Royal Catering est entièrement composé d'acier inoxydable de haute qualité et est par conséquent simple á nettoyer, résistant et surtout de goût neutre. Avec ses quatre pieds en caoutchouc, l'appareil peut être placé sur la plupart des surfaces de manière stable et sûre. L'appareil dispose d'une design sobre et élégant et s'intègrera sans le moindre problème parmi vos équipements de cuisine. Les témoins lumineux, situés à côtés des boutons rotatifs, indiquent aux utilisateurs le statut de l'appareil (On/Off). Le distributeur de soupe possède une puissance de 150 W et est alimenté en 230 V. Son utilisation est très simple: branchez le câble d'alimentation avec prise EU de 1,4 m dans une prise secteur et vous pourrez d’ores et déjà maintenir à chaud vos plats fraichement préparés.
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928642189
Découvrir informations, conseils et prix pour fumoir professionnel 147 l royal vendu 619 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS1300 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique qu'on lui connait. Pendant toute la durée de fumaison, un thermomètre situé sur le côté du fumoir affiche la température interne. Vous pouvez donc surveiller la cuisson et ajuster les paramètres au besoin. Grâce à sa plage de température de 0 - 100 °C, l'appareil convient au fumage tiède, à chaud et à froid. Il comporte une molette pratique qui contrôle la température. Celle-ci permet de faire cuire et fumer efficacement le poisson, le gibier, les côtes levées et bien plus encore, ou de donner de délicieux arômes par fumage à froid, à 25 °C ou moins, aux fromages, au tofu et aux œufs. Le thermomètre affiche la température en Celsius et en Fahrenheit. Grâce aux nombreux accessoires compris dans l'envoi, il est possible de fumer le poisson, le fromage et la viande à l'horizontale comme à la verticale. Des crochets permettent de suspendre les aliments pour les fumer à la verticale. Les 8 grilles également fournies peuvent accueillir les ingrédients délicats ou de petite taille pour le fumage à l'horizontale. L'espacement minimal des grilles est de 9 cm. Une ouverture latérale permet d'ajouter des copeaux de bois sans ouvrir la porte du fumoir en inox. Après la combustion, les cendres atterrissent dans un récipient situé sous le bac à braises. Le gras qui s'égoutte est pour sa part recueilli dans une lèche-frite, ce qui permet d'éliminer la graisse en deux temps, trois mouvements après la fumaison. Dans le but de garantir une sécurité d'utilisation élevée et de faciliter l'entretien, ce fumoir à viande et poisson est fait d'acier inoxydable robuste. L'inox présente une excellente résistance à la corrosion et une bonne stabilité thermique, en plus d'être facile à nettoyer. La porte de l'appareil étant retenue par des fermoirs métalliques, elle reste bien close pendant le fumage. Que ce soit pour préparer des filets de porc salés séchés avec de puissants arômes fumés ou du saumon subtilement agrémenté de fines herbes – avec le fumoir professionnel RC-FS1300 de Royal Catering,...
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859025647
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering machine barbe papa il est vendu 379 € , présent dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
La machine à barbe à papa professionnelle RCZK-1500S-W de Royal Catering est parfaite pour les petits business. Elle a été conçue pour une utilisation professionnelle et possède une grande capacité de travail. L'appareil est l'accessoire parfait pour les festivités de tous types et est flexible et universellement utilisable grâce à ses faibles dimensions. Notre machine à barbe à papa vous offre des variantes innombrables, grâce à quoi vous pouvez adapter les barbes à papa aux désirs de vos clients individuellement. Les fibres de sucre montent sur la paroi du bol au lieu d'être centrées sur la tête de filage. Si vous souhaitez un couvercle, nous vous recommandons notre coupole de protection contre les projections de 62 cm (article n° 10010627). Remarque : ce modèle n'est PAS adapté à la fabrication de barbe à papa sur bâtonnets. La machine à barbe à papa travaille avec une puissance de 1500 watts, une tension de 230 V et une résistance forte. Grâce au thermostat, vous pouvez régler la température de l'appareil comme un jeu d'enfant. Deux autres interrupteurs règlent séparément la température et la tête tournante. Afin de garder toujours le processus de production à l'œil, l'écran bleu surveille tous les réglages rencontrés et vous les présente immédiatement numériquement. La cuve fabriquée en acier inoxydable dispose d'un diamètre de 62 cm et est particulièrement approprié pour la préparation rapide de grandes quantités de barbe à papa. En une heure, vous pouvez préparer environ 4 kg et les distribuer à votre clientèle. Grâce au matériau de la cuve, vous obtiendrez un travail propre puisque le sucre et la barbe à papa seront principalement contenus dans la cuve. La tête tournante en aluminium hygiénique, au moteur d'une puissance de 80 Watts assure avec des mouvements tournants que le sucre liquéfié soit transformé en de minces fils de sucre et forme progressivement une boule. Un autre avantage est l’amortisseur qui protège l'appareil autant que possible des secousses. L'appareil est ainsi 20% moins bruyant que les machines à barbe à papa similaires.
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928646354
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering machine barbe papa vendu 219 € , ce produit est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cette machine à barbe à papa professionnelle combine production rapide et point de vente attrayant et hygiénique. Grâce à l'élément chauffant très efficace d'une puissance de 1 030 W de ce modèle, vous préparez des barbes à papa en un temps record. Deux interrupteurs à bascule vous permettent de contrôler séparément la température et la vitesse de la tête rotative. Fabriquée en acier inoxydable, la cuve d'un diamètre de 52 cm est adaptée à la préparation de grandes quantités de barbe à papa. Cette machine à barbe à papa Royal Catering est l'appareil idéal pour les festivals, les parcs d'attractions, les cinémas, les fêtes de quartier et bien plus encore. Un affichage numérique vous permet de lire les réglages du moment. Un fusible installé à l'intérieur coupe automatiquement l'appareil en cas de problème technique et assure une sécurité optimale. Les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent stabilité et sécurité. De plus, cette machine à barbe à papa est 20 % plus silencieuse que les modèles traditionnels. Cet appareil compact se transporte facilement à l'aide de ses poignées latérales jusqu'au lieu d'utilisation souhaité. La machine est équipée d'une tête rotative en aluminium située directement au-dessus du moteur de 70 watts. De plus, la transmission de la machine à barbe à papa ne comporte pas de pièces en plastique, mais est entièrement fabriquée en métal. Ceci accroit la durée de vie de la machine à barbe à papa et garantit une disponibilité élevée, ce qui se traduit à son tour par des économies de temps et d'argent.
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928653178
Trouver informations, conseils et prix pour royal catering machine barbe papa il est vendu 239 € , présent dans la catégorie Petits appareils électroménagers, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cette machine à barbe à papa Royal Catering ne fait pas seulement briller les yeux des enfants ; grâce au parfum envoûtant qu’elle dégage, elle ne laisse personne indifférent sur les marchés, les promenades, les places publiques et lors des fêtes. Comme elle présente d’excellentes caractéristiques, elle a tout ce qu’il faut pour faire face aux affluences les plus fortes. Avec la machine professionnelle RCZK-1080, vous pouvez personnaliser la barbe à papa de multiples manières afin de vous conformer aux souhaits de vos clients. Cette machine à barbe à papa est équipée d’un élément chauffant ultraperformant de 1 080 W, de même que de deux interrupteurs à bascule permettant de contrôler très facilement la température et le mouvement de la tête rotative. De plus, un voltmètre numérique vous renseigne sur la tension d’alimentation en temps réel. En cas de problèmes techniques, un dispositif de sécurité intégré éteint automatiquement l’appareil pour vous protéger. La machine à barbe à papa RCZK-1080 possède une tête rotative puissante, durable et faite en aluminium, qui est située directement au-dessus du moteur de 80 W. La machine comporte aussi une cuve en inox de 52 centimètres, idéale pour préparer rapidement de grandes quantités de barbe à papa. Pour produire une portion de 12 à 18 grammes, il suffit de doser la bonne quantité de sucre – une tâche aisée grâce à la cuillère à mesurer en inox comprise dans l’envoi – et d’attendre de 30 à 60 s. La construction spéciale de la cuve permet de travailler proprement. La rotation de la tête transforme le sucre liquéfié en fins fils qui s’accumulent le long de la paroi interne de la cuve. À mesure que la barbe à papa est produite, vous n’avez qu’à l’enrouler sur un bâtonnet et à lui donner la forme souhaitée — un véritable jeu d’enfant. Vous pouvez laisser libre cours à votre imagination pour former des fleurs, des animaux et tout ce qui vous plaît. Pour diversifier votre offre, vous avez aussi la possibilité d’ajouter du colorant alimentaire. Cette machine à barbe à papa présente un avantage de plus : comme elle amortit les vibrations, elle présente un fonctionnement stable et silencieux. La cuve et la tête rotative sont faciles à démonter et à nettoyer, ce qui simplifie la préparation de la machine en vue de sa prochaine utilisation. Ainsi, ce matériel forain est prêt à resservir en deux temps trois mouvements.
état: new
disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859953643
