Trouver informations, conseils et prix pour royal catering cuiseur ufs professionnel il est vendu 139 € , présent dans la catégorie Cuiseurs d'oeufs, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous voulez aider vos hôtes à bien démarrer la journée en leur proposant un petit-déjeuner qui convient à tous les goûts ? Alors, un œuf tout frais préparé est indispensable ! Le cuiseur à œufs professionnel RCEB-8T de Royal Catering est la solution idéale pour la préparation d’œufs dans le secteur de la gastronomie. Il apporte confort et facilité, et convient autant aux hôtels qu’aux bars et aux buffets. Cet appareil permet aux hôtes de faire cuire le nombre d’œufs qu’ils veulent, de la manière qu’ils préfèrent. L’élément d’une puissance de 2 600 watts fait rapidement chauffer l’eau à la température de cuisson adéquate. Allant de 30 à 110°C, celle-ci se règle par le biais d’une molette pratique grâce à laquelle vos hôtes peuvent faire cuire leurs œufs comme ils le souhaitent. Un autocollant apposé sur l’appareil affiche le mode de préparation idéal pour chaque type de cuisson. Dès que la température sélectionnée est atteinte, le voyant orangé s’éteint et le thermostat maintient une température stable, ce qui permet à l’appareil d’être éconoénergétique. Le récipient du cuit-œufs peut contenir 8 litres d’eau au maximum et assurer la cuisson de 8 œufs en même temps. Huit cuillères permettant de plonger les œufs dans l’eau et de les faire cuire sont comprises dans la livraison. Afin de prévenir la confusion, en particulier pour les buffets où chacun se sert, le manche en plastique est de couleur différente pour chaque cuillère (rouge, bleu, jaune, orange, blanc et violet). Vos hôtes peuvent donc retourner à leur place pendant la cuisson et reconnaître sans problème leur œuf par la suite. L’aspect sécurité a aussi été pris en compte lors de la conception de ce produit. En effet, l’appareil dispose d’un dispositif de coupure thermique qui s’enclenche en cas de surchauffe et désactive l’élément chauffant. De plus, quatre pattes antidérapantes en caoutchouc procurent une bonne stabilité au cuiseur à œufs et protègent le plan de travail contre les éraflures. Les matériaux sélectionnés confèrent une longue durée de vie à l’appareil. Le corps, le couvercle muni d’une poignée pratique, les cuillères à œufs, les coquetiers et même le protège-élément perforé sont fait d’acier inoxydable de qualité. Ce matériau à l’épreuve des dommages mécaniques, de la corrosion et de la rouille demeure dans un état hygiéniquement irréprochable des décennies durant, grâce à sa surface lisse et très peu poreuse. Il ne présente par ailleurs aucun risque pour la santé. Grâce à ses dimensions compactes et à sa légèreté, l’appareil est facile à transporter et se range bien. Le choix de matériaux et la surface lisse facilitent en outre le nettoyage et l’entretien. Tous les éléments amovibles comme le couvercle, le protège-élément perforé, les cuillères à œufs et les coquetiers peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Ce produit fiable est donc idéal pour la cuisson des œufs et rend l’ensemble du processus simple, rapide et sûr.
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EAN: 4250928693297
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering cuiseur vide 500 vendu 279 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-500 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 500 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 16 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.
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EAN: 4062859010469
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering cuiseur vide 700 vendu 399 € , est placé dans la catégorie Cuiseurs à vapeur et à riz; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous avez toujours voulu cuisiner avec douceur des aliments emballés sous vide ? Alors, choisissez le cuiseur sous vide RCPSU-700 issu de la gamme de matériel de restauration Royal Catering ! Il convient aussi bien à une utilisation professionnelle dans l’hôtellerie, la restauration ou par les traiteurs ainsi que pour cuisiner chez soi. Ce cuiseur basse température peu friand en énergie peut atteindre rapidement la température souhaitée grâce à son élément chauffant d’une puissance de 700 W. La température peut être réglée au dixième près de 30 - 95 °C. Le thermostat numérique intégré garantit une température constante lors de la cuisson. Les différents réglages permettent d’utiliser l’appareil de cuisson pour la préparation de différents aliments. Ce cuiseur sous vide d’une capacité de 24 l est particulièrement bien adapté à une utilisation commerciale dans des restaurants ou des bistrots, car il permet de préparer de grandes quantités de nourriture avec précision. Le minuteur réglable et intuitif peut être ajusté à une durée comprise entre 1 min - 99 h. Toutes les configurations sont visibles à tout moment sur l’écran LCD. Le boitier du cuiseur sous vide est en acier inoxydable et facile à nettoyer. Ce matériau est aussi particulièrement résistant et durable. Le couvercle avec poignée intégrée ainsi que le robinet de vidange garantissent un confort supplémentaire lors de la cuisson sous vide.
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EAN: 4062859010476
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering cuiseur riz 23l vendu 199 € , est placé dans la catégorie Cuiseurs à vapeur et à riz; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering - Pour une préparation pratique et parfaite de votre riz Vous devez préparer une grande quantité de riz quotidiennement dans votre établissement de restauration et vous nécessitez un cuiseur de riz puissant et durable? Alors, le cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering est fait pour vous. Outre la préparation de riz, l'appareil est également adapté pour cuire à la vapeur. Que ce soit pour des légumes, du poisson ou du riz, cet appareil vapeur et multicuiseur vous permettra de préparer à la perfection une multitude d'aliments différents. Le cuiseur dispose d'une capacité de 10 Litres de riz non-cuit. Une fois la cuisson terminée, vous disposerez d'environ 23 litres de riz qui suffiront pour 40 à 50 personnes. Pour faire des portions égales, une échelle de mesure se situe à l'intérieur du récipient. Le multicuiseur atteint sa température de cuisson rapidement grâce à ses 2950 Watts de puissance tout en ayant la capacité de cuire à la vapeur, maintenir à chaud ou de préparer une grande quantité d'aliments. Le récipient interne et le couvercle du multicuiseur sont composés d'acier inoxydable. La poignée, le régulateur et les pieds sont, eux, composés de matière plastique. Le récipient intérieur et amovible est recouvert d'un revêtement antiadhésif efficace. Grâce aux deux témoins lumineux, vous pourrez déterminer en un clin d'œil l'état d'activité du multicuiseur (Warm/Cook). L'appareil active automatiquement la fonction de maintien au chaud une fois la cuisson terminée. Grâce à son design intemporel et sobre, le cuiseur riz s'adaptera parfaitement à son environnement. Le contenu de la livraison comprend, en plus du cuiseur riz RCRK-10A avec son couvercle et ses trois pieds de maintien inclus, un verre mesureur et une cuillère à riz pour faire des portions mais aussi pour servir. Un câble d'alimentation de 1,4 m de long vous permettra d'installer le multicuiseur en toute flexibilité dans votre cuisine. Commandez un cuiseur riz RCRK-10A de Royal Catering et recevez un appareil de qualité à un prix des plus compétitifs.
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EAN: 4250928639189
Trouver informations, conseils et prix pour gaufrier belge rectangulaire 2 000 il est vendu 179 € , présent dans la catégorie Sandwiches, crêpiers et gaufriers, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Avec le gaufrier de Royal Catering, vous pouvez apporter des gaufres fraichement cuites directement dans votre café ou restaurant. Sucrées ou salées, le four de 2 000 W vous permet de servir deux gaufres rectangulaires de 2,5 cm d'épaisseur en quelques minutes. Grâce à la minuterie jusqu'à 15 min, vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches pendant la cuisson. Lorsque le temps est écoulé, un signal sonore retentit. Les plaques de cuisson de 17 x 10 cm en fonte et en émail chauffent rapidement. À l'aide du thermostat automatique, vous réglez simplement la température de 50 à 300 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. La protection antidébordement maintient la pâte en toute sécurité sur les plaques. Le système automatique intégré s'occupe de la cuisson pour vous. Grâce au revêtement antiadhésif du gaufrier, la gaufre ne colle pas et ne laisse pas de résidus. Le boitier du gaufrier est en acier inoxydable robuste, ce qui facilite aussi le nettoyage ultérieur.
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EAN: 4260223027758
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur fumoir professionnel 105 l royal vendu 419 € , ce produit est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS870 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède et à chaud d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique qu'on lui connait. Pendant toute la durée de fumaison, un thermomètre situé sur le côté du fumoir affiche la température interne. Vous pouvez donc surveiller la cuisson et ajuster les paramètres au besoin. Grâce à sa plage de température de 0 - 135 °C, l'appareil convient au fumage tiède et à chaud. Il comporte une molette pratique qui contrôle la température. Celle-ci permet de faire cuire et fumer efficacement le poisson, le gibier, les côtes levées et bien plus encore, ou de donner de délicieux arômes aux fromages, au tofu et aux œufs. Le thermomètre affiche la température en Celsius et en Fahrenheit. Grâce aux nombreux accessoires compris dans l'envoi, il est possible de fumer le poisson, le fromage et la viande à l'horizontale comme à la verticale. Des crochets permettent de suspendre les aliments pour les fumer à la verticale. Les 4 grilles également fournies peuvent accueillir les ingrédients délicats ou de petite taille pour le fumage à l'horizontale. L'espacement minimal des grilles est de 11 cm. Une ouverture latérale permet d'ajouter des copeaux de bois sans ouvrir la porte du fumoir en inox. Après la combustion, les cendres atterrissent dans un récipient situé sous le bac à braises. Le gras qui s'égoutte est pour sa part recueilli dans une lèche-frite, ce qui permet d'éliminer la graisse en deux temps, trois mouvements après la fumaison. Dans le but de garantir une sécurité d'utilisation élevée et de faciliter l'entretien, ce fumoir à viande et poisson est fait d'acier inoxydable robuste. L'inox présente une excellente résistance à la corrosion et une bonne stabilité thermique, en plus d'être facile à nettoyer. La porte de l'appareil étant retenue par des fermoirs métalliques, elle reste bien close pendant le fumage. Que ce soit pour préparer des filets de porc salés séchés avec de puissants arômes fumés ou du saumon subtilement agrémenté de fines herbes – avec le fumoir professionnel RC-FS870 de Royal Catering, vous pourrez laisser libre cours à votre imagination....
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EAN: 4062859025654
Découvrir informations, conseils et prix pour fumoir professionnel 147 l royal vendu 619 € , est placé dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
L'élégant fumoir à viande et poisson RC-FS1300 est conçu pour l'usage professionnel dans le secteur de la gastronomie et de l’hôtellerie, que ce soit dans les restaurants, les auberges, les hôtels ou les entreprises d’agrotourisme. Ce modèle électrique convient au fumage tiède, à chaud et à froid d'une panoplie de produits comme le fromage, la charcuterie, la volaille, le gibier et le poisson. Afin que vous puissiez obtenir exactement les résultats recherchés, cet appareil comporte à la fois une fonction de marche en continu et une minuterie. Grâce à la plage de 0 - 120 min qu'il met à disposition, vous pouvez contrôler la durée de fumage à la minute près. Une alarme retentit dès que le temps est écoulé. Si les aliments n'ont pas doré comme vous l'entendez à la fin du cycle, vous pouvez tout simplement relancer la minuterie du fumoir armoire. Notre conseil : laissez sécher adéquatement le poisson avant de le fumer. Ce n'est qu'ainsi qu'il prendra la couleur dorée caractéristique qu'on lui connait. Pendant toute la durée de fumaison, un thermomètre situé sur le côté du fumoir affiche la température interne. Vous pouvez donc surveiller la cuisson et ajuster les paramètres au besoin. Grâce à sa plage de température de 0 - 100 °C, l'appareil convient au fumage tiède, à chaud et à froid. Il comporte une molette pratique qui contrôle la température. Celle-ci permet de faire cuire et fumer efficacement le poisson, le gibier, les côtes levées et bien plus encore, ou de donner de délicieux arômes par fumage à froid, à 25 °C ou moins, aux fromages, au tofu et aux œufs. Le thermomètre affiche la température en Celsius et en Fahrenheit. Grâce aux nombreux accessoires compris dans l'envoi, il est possible de fumer le poisson, le fromage et la viande à l'horizontale comme à la verticale. Des crochets permettent de suspendre les aliments pour les fumer à la verticale. Les 8 grilles également fournies peuvent accueillir les ingrédients délicats ou de petite taille pour le fumage à l'horizontale. L'espacement minimal des grilles est de 9 cm. Une ouverture latérale permet d'ajouter des copeaux de bois sans ouvrir la porte du fumoir en inox. Après la combustion, les cendres atterrissent dans un récipient situé sous le bac à braises. Le gras qui s'égoutte est pour sa part recueilli dans une lèche-frite, ce qui permet d'éliminer la graisse en deux temps, trois mouvements après la fumaison. Dans le but de garantir une sécurité d'utilisation élevée et de faciliter l'entretien, ce fumoir à viande et poisson est fait d'acier inoxydable robuste. L'inox présente une excellente résistance à la corrosion et une bonne stabilité thermique, en plus d'être facile à nettoyer. La porte de l'appareil étant retenue par des fermoirs métalliques, elle reste bien close pendant le fumage. Que ce soit pour préparer des filets de porc salés séchés avec de puissants arômes fumés ou du saumon subtilement agrémenté de fines herbes – avec le fumoir professionnel RC-FS1300 de Royal Catering,...
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EAN: 4062859025647
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur gaufrier professionnel rond 4 petites vendu 189 € , ce produit est placé dans la catégorie Sandwiches, crêpiers et gaufriers, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Préparez en un tour de main des gaufres fraîches et dorées! Avec ce gaufrier rond de royal Catering, le parfum des gaufres fraîchement cuites attire les clients dans votre café ou restaurant et enchantera votre clientèle avec des gaufres croustillantes et dorées. Vous ne jurez que par les gaufres sucrées au chocolat et aux fruits ou vous préférez les gaufres salées au jambon et aux fines herbes ? Notre appareil vous permet de servir en un tour de main toute une palette de gaufres de Ø 170 mm plus appétissantes les unes que les autres. Royal Catering propose tout ce qu'il vous faut en matériel forain pour le quotidien et les occasions spéciales! Il suffit de choisir la température voulue à l'aide du thermostat automatique du gaufrier professionnel et de laisser le système se charger du reste. Réglez simplement la température entre 0 - 200 °C en fonction du niveau de brunissement souhaité. Le temps de cuisson est aussi réglable entre 0 - 5 avec la fonction minuterie afin de toujours garder le contrôle sur la qualité de vos cornets de glace. Les plaques chauffent jusqu'à une puissance de 1200 W. En un rien de temps, vous pouvez préparer 1 grande gaufre de 25 mm d'épaisseur. La structure de la machine vous permet de faire de typiques gaufres belges. Le boîtier du gaufrier en acier inoxydable de haute qualité donne un aspect impeccable à la machine et lui garantit une grande durabilité. Les deux plaques de cuisson sont en aluminium avec un revêtement en téflon. De cette façon, les gaufres chaudes se détachent facilement, ce qui facilite le service et le nettoyage ! Et si d'innombrables utilisations laissent des traces sur le revêtement, vous pourrez toujours remplacer les plaques de cuisson. Sous le numéro d'article 10012629, vous trouverez la bonne pièce de rechange dans notre boutique!
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EAN: 4062859093066
Découvrir informations, conseils et prix pour royal catering four pizza cuiseur vendu 269 € , est placé dans la catégorie Appareils industriels; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Le four à pizza de Royal Catering vous permet de préparer des pizzas, des tartes flambées et Cie à la perfection. Les grandes pierres réfractaires ainsi que la chaleur de voute et de sole réglable séparément jusqu'à 350 °C y veillent. Grâce à la minuterie intégrée jusqu'à 2 h, vos plats cuisent dans un temps prédéfini pendant que vous vous consacrez à d'autres tâches. Ce four en pierre est un atout pour les pizzerias italiennes, mais aussi pour les cafés, les snacks, les bars et autres établissements proposant des produits de boulangerie croustillants. Deux interrupteurs à bascule vous permettent d'activer la fonction de chauffage et l'éclairage de la chambre et de garder ainsi le contrôle sur l'état de cuisson de vos aliments. Vous réglez les températures de la voute et de sole indépendamment l'une de l'autre à l'aide de deux grandes molettes. Avec 3 000 W, cet appareil professionnel chauffe de manière fiable et rapide jusqu'à 350 °C. Les soles en pierre réfractaire assurent une répartition optimale de la chaleur. Grâce aux grandes portes rabattables et aux poignées résistantes à la chaleur, vous retirez les pizzas du four en toute sécurité, même à des températures élevées. Les pieds antidérapants garantissent la stabilité de l'appareil et évitent de rayer le plan de travail.
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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4250928684097
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering cuiseur p tes il est vendu 309 € , présent dans la catégorie Appareils industriels; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Le cuiseur à pâtes électrique de Royal Catering fait cuire en douceur différentes sortes de pâtes de façon toute simple et en quelques minutes seulement. Que vous prépariez des spaghettis, des tortellinis ou des taliatelles ; des pâtes sèches, surgelées ou fraichement préparées – elles seront toutes « al dente » en un tour de main grâce à cet appareil. Ce cuiseur est idéal pour les bistros et les restaurants rapides, et il contribue à optimiser de manière durable les opérations. Il est doté d'une puissance impressionnante de 3 000 W répartie sur trois éléments chauffants qui portent l'eau à ébullition en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Cet appareil dispose de trois boutons pour régler la température, rien ne s'oppose donc à cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Vous pouvez choisir en toute simplicité une température sur une plage de 30 à 100 °C et notre cuiseur se chargera de la maintenir une fois atteinte. De plus, il est équipé de trois robinets de vidange qui garantissent un nettoyage rapide et efficace des bacs sans devoir les vider à la main. Cet appareil est fabriqué en acier inoxydable de qualité et dispose de 3 bacs de 6,5 l. Ils contiennent 4 paniers ronds à mailles fines d'un diamètre de 12,5 cm et d'une hauteur de 11 cm. Rien ne vous empêche donc de préparer plusieurs types de pâtes en même temps, voir même des légumes, œufs et autres spécialités. Notre cuiseur à pâtes est paré à toutes les situations. Pour couronner le tout, il est également doté d'un bac GN 1/3 pour maintenir votre sauce au chaud.
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le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859049452
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering cuiseur vapeur hotdog il est vendu 269 € , présent dans la catégorie Appareils industriels; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Le cuiseur à vapeur pour hotdogs de Royal Catering chauffe simultanément jusqu'à 200 saucisses et 50 pains et les maintient délicatement au chaud. Grâce à sa grande capacité de production, cet appareil convient parfaitement aux restaurants, hôtels, cafétérias, snacks et autres services de restauration. De plus, le design coloré de l'appareil à hotdog attire l'attention. Deux portes en verre permettent d'admirer les hotdogs, qui mettront l'eau à la bouche de votre clientèle. L'utilisation du cuiseur vapeur est aussi simple que précise : il suffit d'appuyer sur un bouton pour allumer le chauffe saucisses. Le bouton-poussoir éclairé indique que l'appareil est en service. Vous réglez la température souhaitée entre 30 et 110 °C à l'aide de la molette. L'élément chauffant d'une puissance de 2 000 W permet à la chambre de chauffer rapidement. La vapeur d'eau permet alors au modèle de fonctionner en douceur. Un témoin lumineux s'allume si le niveau d'eau est insuffisant dans le cuiseur à vapeur pour hotdogs. À l'inverse, vous éliminez facilement le surplus d'eau grâce au robinet de vidange pratique. Le nettoyage est également rapide, car le boitier du chauffe saucisses est en acier inoxydable hygiénique. Le matériau est robuste, inoxydable et facile à dégraisser. Les portes coulissantes et l'étagère se retirent facilement pour le nettoyage.
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EAN: 4250928647979
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur p trin professionnel 650 w il est vendu 539 € , présent dans la catégorie Mixeurs; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Que ce soit pour une pizzéria, une boulangerie, une cantine ou un restaurant : le pétrin universel RCPM-7,1A de Royal Catering – votre référence pour le matériel de cuisine professionnel – est un outil indispensable pour mélanger et pétrir uniformément la pâte à pain, à pizza, à pâtes alimentaires, à knödel et bien plus encore. Optez pour ce pétrin afin d’accélérer le travail et d'économiser temps et argent dans votre entreprise. Avec un pétrin professionnel aussi polyvalent que celui-ci, il n’est plus nécessaire de mélanger et de pétrir la pâte à la main, des tâches aussi éreintantes que chronophages. L’usage d’une telle machine est en outre beaucoup plus hygiénique que le travail à la main et à la sueur de son front. Comme ce modèle est on ne peut plus facile à utiliser, il permet de produire « à la chaine » de délicieuses pizzas pendant les périodes de forte affluence. Ainsi, personne ne risque de rentrer à la maison ou au bureau le ventre vide lorsque votre restaurant déborde à l’heure du déjeuner. Voici comment utiliser l'appareil : actionnez le levier latéral pour abaisser le bol d'un diamètre de 250 mm. Ajoutez ensuite les ingrédients voulus en tenant compte de la capacité maximale de Farine : 800 g / Eau : 500 g. Appuyez ensuite sur le bouton pour lancer le pétrissage. Grâce à son moteur de 650 W et à sa vitesse de rotation de 230 - 580 tours par minute, ce pétrin à spirale est adapté pour les ingrédients les plus variés, des plus délicats aux plus coriaces, de la crème fouettée à la pâte à pain. Caractéristique pratique : grâce au couvercle spécial, il est possible de rajouter des ingrédients sans arrêter le pétrin. L'appareil s'éteint sur simple pression d'un bouton le moment venu. Après avoir enlevé la pâte, il ne reste plus qu'à laver le bol, le fouet, le crochet ou le batteur plat. Ces éléments en inox durable et de qualité sont aussi faciles à nettoyer que le boitier en aluminium qui enveloppe l’appareil.
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EAN: 4062859026880
Découvrir informations, conseils et prix pour plancha lectrique professionnelle 550 x vendu 179 € , est placé dans la catégorie Grills; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
À l’aide de cette plancha électrique professionnelle de la gamme de matériel de restauration Royal Catering, vous pourrez servir de délicieuses grillades toute l’année durant. Que vous souhaitiez préparer de succulents steaks et hamburgers, du poisson, des omelettes, des tortillas ou encore des légumes grillés qui mettent l'eau à la bouche – avec cette plancha électrique en inox, votre imagination ne connaitra aucune limite. Ce modèle vous séduira par le peu de fumée qu'il produit ainsi que par le travail propre et répondant à de hauts standards d’hygiène qu'il permet. Il convient parfaitement à l’utilisation dans une multitudes d’environnements, des cuisines collectives aux restaurants en passant par les snackbars et les food trucks. Afin de garantir une bonne stabilité en température, cette plancha électrique professionnelle est équipée d'un thermostat automatique. De plus, elle comporte un élément chauffant performant de 3,000 W grâce auquel elle atteint très rapidement une température de service de 50 - 300 °C, réglable au moyen d'une molette facile d'utilisation. La plaque de cuisson performante de cet appareil est faite d'acier, si bien qu'elle conduit et emmagasine la chaleur des éléments chauffants de façon rapide et efficace. D'une épaisseur de 10 mm, elle mesure 550 x 400 mm et possède une surface lisse, parfaite pour faire cuire les œufs au plats et les pancakes. La plaque de cuisson est entourée d’un pare-projection sur trois côtés, lequel protège les murs et les environs contre les éclaboussures. Le boitier de la plancha électrique en inox est pour sa part en acier inoxydable, un matériau particulièrement résistant à la corrosion, lavable sans effort et neutre au contact des aliments.
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EAN: 4062859049490
Découvrir informations, conseils et prix pour vier professionnel 1 bac royal vendu 429 € , est placé dans la catégorie Appareils industriels; ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
L'évier professionnel RCSSS-140X70-S de Royal Catering constitue la solution idéale pour les cuisines collectives, les restaurants et installations comparables ainsi que les laboratoires. Cet équipement robuste séduit par un bac particulièrement grand, une surface d'égouttage intégrée, une tablette spacieuse et des pieds réglables qui lui fournissent une excellente stabilité même sur les sols irréguliers. Ce meuble au design compact comporte un très grand bac qui admet les casseroles, les poêles et les grilles les plus encombrantes. Son bac mesurant 510 x 520 x 245 mm se juxtapose à une surface sur laquelle vous pouvez faire sécher la vaisselle après le lavage. La plonge en inox possède aussi un dosseret pratique de 100 mm qui protège le carrelage et les murs contre les éclaboussures. Cet évier professionnel est entièrement fait d'acier inoxydable, un matériau robuste et durable qui s'illustre par une haute résistance à la corrosion. Grâce à son éclat qui demeure inchangé au fil du temps, ce matériau présente un look intemporel qui lui permet de s'intégrer facilement dans toutes les cuisines. Qui plus est, le mobilier en inox est simple et rapide à nettoyer. Grâce à ses pieds réglables en hauteur sur 10 mm, cet évier professionnel s’adapte parfaitement aux besoins de chaque personne et il demeure stable même sur les sols inégaux.
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EAN: 4062859945204
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bain marie professionnel 640 w vendu 129 € , ce produit est placé dans la catégorie Appareils industriels, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Ce bain-marie avec bac perforé GN 1/1 et couvercle de Royal Catering permet de conserver une grande variété de plats à la température idéale pendant une longue durée. Ce bain-marie est conçu pour un bac GN 1/1 ou une combinaison de plus petites tailles. Ce modèle de bain-marie satisfait pleinement les exigences élevées du domaine de la gastronomie professionnelle et il trouve aussi bien sa place dans les restaurants, que dans les hôtels, les cafétérias, les buffets, les snack-bars, les cantines et les cafétérias de résidences pour personnes âgées ou d'hôpitaux. Le bain-marie en inox impressionne surtout pas son volume de 20 L qui permet de contenir une grande quantité d'aliments à réchauffer ou à maintenir au chaud. Ce qui se traduit par des gains de temps considérables, notamment lors de la préparation de manifestations de grande envergure ou aux heures de grande fréquentation dans les restaurants, cantines et salles à manger d’hôtel. Cet appareil se démarque par une grande efficacité : son élément de 640 watts chauffe rapidement l’eau à la température souhaitée. Utilisez le cadran pour activer le thermostat automatique et ainsi réglez précisément la température souhaitée entre 30 - 80 °C. En raison de son fonctionnement au bain-marie, les aliments ne risquent pas de brûler. Ce produit Royal Catering est doté d’une conception ingénieuse et d’un boîtier robuste, c’est pourquoi il affiche une fiabilité élevée et demande peu d’entretien. Fait d'inox de qualité, il est très solide et résiste bien à la corrosion. Ce matériau est en outre tout à fait sans risque pour la santé et il possède une surface lisse, très facile à laver, qui favorise le maintien d’une hygiène irréprochable. Par ailleurs, l’inox présente une remarquable résistance à l'usure et aux chocs. Ce bain marie dispose également d'un robinet, ce qui rend particulièrement facile la vidange et le nettoyage de ce modèle. Les pieds en caoutchouc assurent un support stable et évitent les rayures sur le sol.
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disponibilité: in_stock
le temps de livrer: 3-4 jours
EAN: 4062859130167
Trouver informations, conseils et prix pour royal catering ouvre bo te il est vendu 69 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Cet ouvre-boîte manuel RCTD-8 de Royal Catering est particulièrement adapté à un usage professionnel dans les restaurants, cantines ou grandes cuisines. Grâce à sa construction en acier inoxydable de haute qualité, cet ouvre-boîte est non seulement durable, mais aussi très résistant et facile à nettoyer. Grâce à sa conception pratique et à sa structure verticale, cet appareil de cuisine n'est vraiment pas encombrant et stable. Une poignée confortable offre une manipulation agréable grâce à sa longueur. Vous pouvez utiliser cet ouvre-boîte pour des boîtes d'une hauteur allant jusqu'à 50 cm. Grâce au réglage en hauteur en continu, vous pouvez passer en un rien de temps d'une conserve de différentes tailles à l'autre. Pour ouvrir une conserve, rabattez le bras pivotant mobile vers le bas. Celui-ci perce le couvercle de la boîte de manière précise. En tournant ensuite le levier, vous pouvez ouvrir n'importe quelle canette rapidement et facilement. Vous pouvez fixer définitivement cet ouvre-boîte sur une table ou un plan de travail à l'aide des trois vis fournies. Cela signifie qu'il offre toujours une base solide lors de l'ouverture d'une grande variété de canettes, même avec beaucoup d'effort. Si nécessaire, retirez la lame pour la nettoyer et l'affûter. Vous pouvez ouvrir les boîtes grâce à une lame tranchante au tranchant précis et propre, ce qui réduit le risque de blessure lors de l'utilisation de l'ouvre-boîte.
état: new
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EAN: 4062859237934
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering cuiseur p tes il est vendu 249 € , présent dans la catégorie Petits appareils électroménagers; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Le cuiseur à pâtes électrique RCNK-6 de Royal Catering a été développé à des fins professionnelles et est idéal pour tout type de restauration ou activité liée à la gastronomie. Cet appareil professionnel vous permet de préparer en un clin d'œil jusqu'à 6 variétés de pâtes différentes simultanément, et ce grâce à ses 6 passoires ergonomiques et à ses 3000 watts de puissance. De plus, vous pouvez différencier les températures et temps de cuissons grâce à ses 3 régulateurs de température. La structure en mailles fines des passoires vous permet également de cuire, en plus des pâtes, du riz, des légumes mais aussi n'importe quelle spécialité pouvant être préparée de cette manière. En plus de vous faire économiser du temps lors de la préparation des pâtes, le robinet d'évacuation d'eau intégré facilite considérablement la vidange des bassins de cuisson et le nettoyage.
état: new
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EAN: 4260223027673
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur plancha lectrique professionnelle double vendu 279 € , ce produit est placé dans la catégorie Appareils industriels, fabriqué par Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous possédez un restaurant, un café ou un bistro ? Alors la plancha électrique RCEG-73R de Royal Catering est le complément idéal pour votre cuisine ! Cet appareil puissant, facile d'entretien et solide a été perfectionné pour l'usage professionnel. Optez pour lui – votre chef de cuisine vous dira merci ! Cette plancha électrique professionnelle fonctionne sur secteur à une tension de 230 V et elle dispose de 2 x 2 200 W. Elle est donc extrêmement puissante et capable de générer une chaleur assez intense pour faire griller les aliments à la perfection. La plancha peut être réglée sur une température de 50 à 300 °C pour faire cuire une grande variété d'aliments. Comme elle possède deux plaques de cuisson séparées, il est possible de régler la température de façon indépendante pour chacune d'entre elles. De cette manière, un seul et même gril peut servir à préparer des aliments ayant des temps de cuisson différents. Grâce à sa taille de 400 x 730 mm, la surface de la plancha électrique de table admet plusieurs ingrédients en même temps. Les plaques de cuisson dont elle se compose sont rainurées et faites de fer. Le boitier de la plancha est quant à lui en inox. L'appareil de cuisson satisfait ainsi les standards de restauration les plus élevés de même que toutes les règles d'hygiène applicables. Cet équipement ultrasolide et durable convient parfaitement à l'utilisation dans les cuisines professionnelles. Cela est d'autant plus vrai qu'il se montre particulièrement facile à nettoyer et à entretenir.
état: new
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EAN: 4062859962669
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering autocuiseur riz 13 il est vendu 129 € , présent dans la catégorie Cuiseurs à vapeur et à riz; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
Vous préparez chaque jour de grandes quantités de riz pour votre stand de nourriture ou votre restaurant et vous avez besoin d’un cuiseur robuste et puissant ? Alors nous avons exactement ce qu’il vous faut : un autocuiseur à riz professionnel signé Royal Catering. Que ce soit pour les légumes, les potées, les œufs, le poisson ou – tout simplement – le riz : avec ce cuiseur à vapeur polyvalent, vous pourrez faire cuire en douceur un vaste éventail de produits. Ce cuiseur à riz mince d’un volume de 13 l accueille jusqu’à 5,6 l de riz cru, soit environ 72 tasses de riz cuit. Doté d’une construction robuste à deux parois et d’une puissance de 1 950 W, il atteint rapidement la température de service et peut faire mijoter, cuire à la vapeur ou maintenir au chaud un volume élevé de nourriture. Son couvercle amovible favorise une utilisation optimale de la chaleur et empêche les aliments de dessécher. Pendant la cuisson, un capteur reconnaît automatiquement à quel moment le cuiseur à riz doit basculer du mode de cuisson vers celui de maintien au chaud – ce qui évite que les aliments soient trop cuits ou ne brûlent. De façon générale, l’appareil est très simple à utiliser, car son panneau de commande est intuitif et réduit à l’essentiel. Le boîtier et le couvercle du cuiseur sont faits d’inox, ce qui lui procure une allure professionnelle et une bonne robustesse, en plus de faciliter l’entretien. À l’intérieur, l’autocuiseur est muni d’une cuve en aluminium avec revêtement antiadhésif. Cette conception garantit une cuisson homogène et un nettoyage rapide. Deux poignées solides sont fixées au boîtier au cas où vous deviez déplacer le cuiseur à riz ou en faire une utilisation mobile. Grâce au cordon d’alimentation de 1,35 m, l’appareil peut être installé sans difficulté dans n’importe quelle cuisine. En plus d’un cuiseur à riz, l’envoi comprend un couvercle et un manuel d’utilisation, de même qu’une cuillère pour mélanger et servir le riz, et un verre permettant de mesurer précisément les ingrédients.
état: new
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EAN: 4062859964830
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur royal catering casserole induction 44 il est vendu 89 € , présent dans la catégorie Pots et poêles; ce produit appartient à Royal Catering et est vendu par expondo.fr
La casserole à induction RCST-44E3-S, qui possède un grand volume de 44 litres et une isolation thermique efficace, est un ustensile de cuisine de qualité. Cette casserole vous offre la possibilité de préparer facilement de grandes quantités de nourriture et convient donc aussi bien aux cuisines industrielles qu’aux événements en plein air. Le couvercle de la casserole maintient vos repas chauds afin qu’ils demeurent savoureux. La casserole est compatible avec les cuisinières électriques et à gaz, ainsi qu’avec les plaques de cuisson en vitrocéramique, halogènes et à induction. Que ce soit pour l’utilisation professionnelle dans les restaurants, les bars et les cantines, ou encore pour l’utilisation privée par des passionnés de cuisine, la gamme Royal Catering contient les casseroles qui répondront parfaitement à vos besoins. La casserole à induction absorbe de façon optimale la chaleur grâce à son fond capsulé à trois couches. Les deux couches extérieures en acier inoxydable enferment la couche centrale en aluminium, laquelle assure une distribution efficace de la chaleur dans la casserole et garde votre nourriture au chaud longtemps, sans apport supplémentaire d'énergie. Le temps de cuisson se raccourcit ainsi de jusqu'à 20 %, tandis que la consommation d'énergie diminue de jusqu'à 30 %, ce qui est particulièrement avantageux pour l’utilisation fréquente et prolongée. La casserole et le couvercle sont faits d’acier inoxydable particulièrement durable, conçu spécialement pour l’usage professionnel. Ils convainquent non seulement par leur excellente exécution et leur durabilité élevée, mais aussi par un design élégant. De plus, l’inox n'absorbe pas les odeurs et est particulièrement hygiénique, ce qui garantit une cuisson sûre d’un point de vue sanitaire. Par ailleurs, le matériau utilisé est facile à nettoyer - même au lave-vaisselle. Ainsi, la casserole se lave en un tournemain, même lorsqu’elle est très sale, ce qui est particulièrement avantageux dans les cuisines professionnelles où il est essentiel que les ustensiles soient disponibles rapidement. Le bord verseur pratique permet de transvaser le contenu de la casserole facilement, sans éclaboussures et sans dégâts.
état: new
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EAN: 4250928691163
