Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rouelle porc label rouge 1200g vendu 19.08 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Notre rouelle de porc est réputée pour sa tendreté et son goût délicieux. La rouelle, coupée à partir de l'épaule du porc, est un morceau juteux et persillé, parfait pour les plats mijotés et rôtis. Vous pouvez la rôtir au four pour obtenir une surface croustillante et une chair tendre à l'intérieur, ou la mijoter doucement pour une texture fondante et une infusion complète des saveurs.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rouelle porc label rouge 1600g il est vendu 25.44 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Notre rouelle de porc est réputée pour sa tendreté et son goût délicieux. La rouelle, coupée à partir de l'épaule du porc, est un morceau juteux et persillé, parfait pour les plats mijotés et rôtis. Vous pouvez la rôtir au four pour obtenir une surface croustillante et une chair tendre à l'intérieur, ou la mijoter doucement pour une texture fondante et une infusion complète des saveurs.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rouelle porc 1200g direct ferme vendu 17.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Montchervet et est vendu par Pourdebon.com
A cuire au barbecue ou au four. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Viande de génisse (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Sortir la viande du sous-vide avant utilisation (2h avant au réfrigérateur, ou 30 minutes à température ambiante) Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur r ti filet porc label il est vendu 19.08 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Morceau tendre et juteux à préparer au four, notre rôti est un choix idéal pour les repas en famille ou les occasions spéciales. Accompagnez-le de légumes de saison, de pommes de terre rôties ou d'une sauce savoureuse pour une expérience culinaire incomparable.
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Trouver informations, conseils et prix pour r ti veau sup rieur il est vendu 43.08 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Notre rôti de veau est préparé à partir de morceaux les plus tendre tel que le quasi, la noix et noix patisisière... Il est soigneusement paré et ficelé pour une cuisson uniforme et une présentation parfaite. La viande de veau utilisée est d'une qualité supérieure, garantissant une saveur délicate et une texture juteuse. Le rôti de veau est un plat polyvalent, permettant une variété de préparations et d'accompagnements. Vous pouvez le rôtir au four pour obtenir une surface dorée croustillante et une viande tendre à l'intérieur. Agrémentez-le d'herbes fraîches, d'ail, de légumes ou de sauces pour sublimer ses saveurs délicates.
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Trouver informations, conseils et prix pour r ti veau farci label il est vendu 35.88 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre rôti de veau farci d’une chair à saucisse, de jambon blanc et d’olives verte. Idéal à partager en famille ou entre amis !
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Découvrir informations, conseils et prix pour r ti filet boeuf limousin vendu 83.88 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre délicieux rôti de filet de bœuf, un choix d'exception pour les amateurs de viande raffinée. Ce joyau de la boucherie est préparé avec soin par nos artisans experts, en utilisant uniquement du filet de bœuf de qualité supérieure pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Le filet de bœuf est réputé pour sa tendreté exceptionnelle et sa texture veloutée. Notre rôti de filet de bœuf incarne parfaitement ces qualités recherchées par les connaisseurs. Nous vous suggérons différentes options de taille pour répondre à vos besoins spécifiques, que ce soit pour un dîner intime ou une célébration spéciale.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur r ti boeuf limousin label vendu 39.48 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Nous vous proposons ce rôti de bœuf dans différentes tailles pour répondre à vos besoins, que ce soit pour un repas en famille ou une occasion spéciale entre amis. Ce rôti se distingue par sa tendreté exceptionnelle et son goût riche.Sa chaise juteuse et fondante révèle une palette de saveurs délicates qui raviront vos papilles. Il est parfaitement équilibré en matière de gras, offrant une expérience culinaire agréable.
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Découvrir informations, conseils et prix pour c te b uf limousine vendu 53.88 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
La côte de bœuf marinée est idéale pour toutes les occasions spéciales. Que ce soit pour un barbecue en famille, un dîner entre amis ou simplement pour se faire plaisir, cette pièce de viande généreuse saura ravir les palais les plus exigeants.
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Trouver informations, conseils et prix pour carr d agneau l ail il est vendu 41.88 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Lorsque vous découvrez notre carré d'agneau, vous êtes immédiatement séduit par sa présentation visuellement attrayante. Avec ses côtes soigneusement préparées, ce morceau de choix est un véritable régal pour les yeux et les papilles. Notre carré d'agneau est un choix parfait pour les repas spéciaux et les occasions festives. Réunissez votre famille et vos amis autour de cette pièce d'agneau
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur epaule roul e d agneau il est vendu 39.48 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Notre épaule d'agneau roulée sans os est polyvalente en cuisine. Elle peut être préparée de différentes manières : rôtie au four, braisée ou lentement même utilisée pour des plats mijotés. Son goût délicieux se marie parfaitement avec une variété d'épices, d'herbes et d'accompagnements, permettant de créer des plats savoureux et réconfortants.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur c te boeuf limousine label il est vendu 47.88 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Découvrez notre côte de bœuf Limousine, un joyau de la viande bovine offrant une expérience culinaire inégalée. Élevée dans les vastes pâturages de la région du Limousin, cette viande de première qualité est réputée pour sa tendreté exceptionnelle, sa saveur riche et son persillage remarquable. Notre côte de bœuf Limousine est une pièce généreuse, idéale pour les amateurs de viande à la recherche d'une expérience gustative exceptionnelle. Son persillage abondant lui confère une jutosité incomparable, tandis que sa texture tendre permet une découpe aisée et une cuisson homogène. Que vous la prépariez au grill, au four ou à la poêle, cette côte de bœuf saura ravir les papilles des connaisseurs les plus exigeants.
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Découvrir informations, conseils et prix pour saut d agneau os type vendu 37.08 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Notre navarin sauté d'agneau est préparé avec soin en utilisant des morceaux sélectionnés d'agneau de première qualité. Les morceaux tendres et juteux sont coupés en cubes, puis vous pouvez les faire sauter à feu vif dans une combinaison savoureuse d'huile d'olive, d'oignons, d'ail et d'herbes fraîches. Cette technique de cuisson permet de saisir la viande et de sciller les jus, ce qui confère une saveur riche et une texture tendre.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur carre d agneau laqu miel il est vendu 41.88 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Lorsque vous découvrez notre carré d'agneau, vous êtes immédiatement séduit par sa présentation visuellement attrayante. Avec ses côtes soigneusement préparées, ce morceau de choix est un véritable régal pour les yeux et les papilles. Notre carré d'agneau est un choix parfait pour les repas spéciaux et les occasions festives. Réunissez votre famille et vos amis autour de cette pièce d'agneau
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur carr d agneau label rouge vendu 40.68 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi et est vendu par Pourdebon.com
Lorsque vous découvrez notre carré d'agneau, vous êtes immédiatement séduit par sa présentation visuellement attrayante. Avec ses côtes soigneusement préparées, ce morceau de choix est un véritable régal pour les yeux et les papilles. Notre carré d'agneau est un choix parfait pour les repas spéciaux et les occasions festives. Réunissez votre famille et vos amis autour de cette pièce d'agneau
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Trouver informations, conseils et prix pour rouelle porc bio 1 4kg il est vendu 29.6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Ferme du Chaudron et est vendu par Pourdebon.com
Rouelle issus de nos porcs, la viande reste tendre car nous laissons le temps nécéssaire aux animaux pour avoir le persillé qui donnera toute la saveur à la viande. De plus, la rouelle est une pièce du jambon, et vous retrouverez cette saveur typique du jambon. Éleveur depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualités dans le respect de la nature. Les animaux sont nourris avec les céréales Bio issue de notre exploitation. Nous fabriquons nos produits sur la ferme grâce à notre laboratoire de transformation, et avec des recettes de traditions.
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Trouver informations, conseils et prix pour rouelle porc 1 kg direct il est vendu 15.05 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Rouelle de Porc - 1 kg Notre idée recette : badigeonnez votre rouelle ou de moutarde ou de miel, et placez-la dans la lèche-frites entourée de pommes de terre coupées en cubes et laissez cuire à 180°C jusqu'à ce que la viande soit rosée à coeur. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur colis morceaux porc mijoter rouelle vendu 52 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Ce colis de viande à mijoter se compose : de deux rôtis dans le filet ou dans l'échine de 1kg pièce (soit 2 kg) d'une rouelle de porc de 1kg d'un jarret de porc de 700g Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''. Ce morceau est idéal pour un cassoulet.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pr commande rouelle porc direct vendu 19.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme Porc & Pink et est vendu par Pourdebon.com
1 Rouelle sous vide. La rouelle est une tranche épaisse de 1 à 2 cm, découpée dans le jambon, comme si vous découpiez un saucisson, ce morceau comprend l'os, la viande, le gras et la couenne. Soucieuse de conduire une agriculture raisonnée, mes animaux sont élevés et nourris avec l’aliment de la ferme. Mes porcs sont engraissés plus longtemps, jusqu’à 180 – 200 kg vif, ce qui permet à la viande d’être plus mature, plus persillée et donc naturellement plus goûteuse. Les produits que je propose, sont fabriqués et transformés dans ma petite conserverie. La salaison est affinée dans mes séchoirs en bois de hêtre. Mes produits sont simples, sans conservateurs, ils sont élaborés à l’aide de recettes traditionnelles, ou plus exactement façon « Grands-Mères » dans le simple but de réveiller les papilles de certaines générations ou de les éduquer pour d’autres. Viande fraîche pouvant être congelée. Sortir la viande du sous vide 30 min à t° ambiante.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rouelle porc plein air direct il est vendu 22.6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La Ferme de Cintrat et est vendu par Pourdebon.com
Notre rouelle de porc plein air est prise dans l'épaule de porc. Pour sublimer ce morceau en cuisine et lui rendre tout son juteux caractéristique, privilégiez une cuisson lente: au four avec des petits oignons et des pommes de terre, ou encore en cocotte avec légumes de saison. Nos porcs sont nés, élevés et abattus dans l'Allier; ils sont élevés sur la ferme en plein air, sur 7 hectares de prairies, et nourris avec les céréales de l'exploitation cultivées par Romuald, notre fils, qui soigne également les animaux. Après abattage (autour de 150 kg, après plus de 9 mois d'élevage), ils sont découpés sur la ferme dans notre propre laboratoire de découpe agréé aux normes CE. Tous les produits transformés ou cuisinés sont élaborés dans notre laboratoire de transformation, par nos soins.
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