Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur radoar etza 2019 vendu 27.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Radoar et est vendu par Decantalo.fr
L'expression "Vin de Hauteur" gagne en popularité depuis quelque temps. Pour qu'un vin puisse être qualifié ainsi, il doit être élaboré à partir de raisins cultivés à une altitude supérieure à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Ce type de viticulture, bien que laborieux, offre de nombreux avantages au vin. D'une part, il confère un effet rafraîchissant enviable, grâce à une acidité accrue résultant d'hivers plus longs et, d'autre part, l'écart de température considérable entre le jour et la nuit favorise l'accumulation d'arômes et de saveurs fruitées. Norbert Blasbichler, un viticulteur établi à Feldthurns, dans la partie sud de la vallée d'Eisack (Tyrol du Sud), à environ 900 mètres d'altitude, a bien compris ces avantages. Son domaine familial possède l'un des vignobles les plus élevés de la région alpine, dans les montagnes des Dolomites, et il y produit des vins biologiques de haute altitude sous le nom Radoar, qui signifie "grand champ rond" dans le dialecte local, en harmonie avec l'environnement. Bien que la ferme ait une longue histoire débutant en 1300, ce n'est qu'en 1997, lorsque Norbert en prend la charge, que les vignes cultivées sont vinifiées et mises en bouteille. Pour ce faire, il convertit l'ensemble de la propriété en agriculture biologique et les raisins sont choyés et entretenus tout au long de l'année selon des principes biodynamiques. Un exemple de ce travail se trouve dans Radoar Etza, un vin élaboré à partir du cépage müller thurgau, très répandu dans la région du Haut-Adige et que Norbert cultive sans utiliser le moindre gramme de produit chimique. La gestion du feuillage est effectuée avec précision et les phases lunaires sont prises en compte à tout moment. Une fois le raisin parvenu à sa maturité optimale, il est récolté à la main et amené à la vinification. Après une sélection des meilleures grappes, elles sont pressées et le moût obtenu commence une fermentation spontanée avec des levures indigènes. La maturation se déroule ensuite dans de grandes barriques de chêne pendant 9 mois. Considérant que, dans le domaine de la viticulture, l'altitude et la latitude sont étroitement liées, Radoar Etza est un vin de hauteur qui, sous l'appellation DOC Südtirol Alto Adige, répond à toutes les attentes. Et il est vrai que si les bonnes choses sont au ciel, il vaut mieux y être au plus près...
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur radoar vives riesling 2019 il est vendu 36.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Radoar et est vendu par Decantalo.fr
Dans le tourbillon incessant de notre quotidien, il existe toujours des personnes qui adoptent une perspective plus contemplative, plus posée. C'est le cas de Slow Food, un mouvement fondé en 1986 par Carlo Petrini en réaction à l'industrialisation de l'alimentation et au fast-food. Adhérant aux principes fondamentaux : bon, propre et équitable, leur guide de vins, Slow Wine, évalue les vins en tenant compte non seulement du produit lui-même, mais également de la philosophie qui sous-tend sa production. Ainsi, le terme slow doit être compris comme une approche axée sur le respect de l'environnement, la tradition et des conditions de travail équitables dans la création des vins. L'un des viticulteurs qui épouse cette philosophie est Norbert Blasbichler. Avec son vin Radoar Vives Riesling, il démontre que le concept de slow wine est loin d'être une simple façade. Situé dans l'un des vignobles les plus élevés de la région alpine (à 900 mètres au-dessus du niveau de la mer), au cœur des montagnes Dolomites, sous le nom de Radoar (qui signifie "grand champ rond" dans le dialecte local), il produit des vins biologiques d'altitude, issus d'une tradition millénaire et en harmonie avec l'environnement. Plus précisément, le Radoar Vives Riesling provient d'une parcelle de 0,30 hectares de ceps de riesling de plus de 40 ans, cultivés selon les normes de l'agriculture biologique et en suivant des pratiques biodynamiques. Aucun produit chimique systémique n'est utilisé et les travaux sont réalisés manuellement en tenant compte des phases lunaires à tout moment. Une fois le raisin arrivé en cave, il est sélectionné, pressé délicatement et le moût obtenu fermente spontanément avec des levures indigènes. Il repose ensuite sur ses propres lies pendant un certain temps avant d'être mis en bouteille. La DOC Südtirol Alto Adige, bien qu'étant la plus petite et l'une des plus hautes appellations d'Italie, est également reconnue pour la passion et le dévouement de ses producteurs. C'est l'incarnation même de la philosophie slow, parfaitement représentée par ce Radoar Vives Riesling.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur kanzy rasoir surete 10 lames vendu 11,99 € , ce produit est placé dans la catégorie Sélection homme, fabriqué par KANZY et est vendu par
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Découvrir informations, conseils et prix pour rasoir s curit femme or vendu 27,95 € , est placé dans la catégorie Rasoirs manuels homme; ce produit est fabriqué par Bambaw et est vendu par
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Trouver informations, conseils et prix pour venus extra smooth rasoir femme il est vendu 10,18 € , présent dans la catégorie Mois de la Beauté, ce produit est fabriqué par Procter & Gamble et est vendu par
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Découvrir informations, conseils et prix pour yoose rasoir electriques hommes mini vendu 52,99 € , est placé dans la catégorie Rasoirs à têtes rotatives homme; ce produit est fabriqué par yoose et est vendu par
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Trouver informations, conseils et prix pour vuggdt rasoir lectrique homme rasoi il est vendu 14,99 € , présent dans la catégorie Rasoirs à têtes rotatives homme, ce produit est fabriqué par Vuggdt et est vendu par
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur takai platinum lame rasoir 10 vendu 33,00 € , ce produit est placé dans la catégorie Lames et cartouches de rasoir pour hommes, fabriqué par TAKAI et est vendu par
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