Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pujadas moule 48 minis brioches vendu 279 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Pujadas et est vendu par Maisonsdumonde.com
Produit à usages professionnels et particuliers. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 48 pâtisseries comme de petites brioches. Ce moule Flexipan® en silicone est idéal pour cuire ou congeler jusqu'à 48 pâtisseries comme de petites brioches. Le Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicone adaptés à l'utilisation alimentaire. Solide et durable, cette plaque silicone à pâtisserie permet d'effectuer entre 2000 et 3000 cuissons. Très flexible et anti-adhésif, ce moule à mini brioches permet un démoulage facile et rapide pour des pâtisseries toujours réussies. Il peut résister à des températures allant de +280°C à -40°C. Caractéristiques techniques :Couleur : NoirMatériel : SiliconeHauteur : 10 mmDimensions de la plaque silicone adaptées à la pâtisserie professionnelle : 600 x 400 mmDimensions des mini brioches : 70x30 x H 10 mmCapacité : 15 ml.
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frais de port: 39
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EAN: 8421661860000
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moule brioche acier 10 c vendu 28.56 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Pujadas et est vendu par Metro.fr
Moule Brioche en Acier - 10 Côtés - Ø 10 cmLa Moule Brioche en Acier Pujadas est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration. Son design professionnel est parfait pour les hôtels, les restaurants, les cafés et les bars. Fabriquée en acier de couleur grise et d'une épaisseur de 0,5 mm, elle est très résistante et durable. Sa hauteur de 38 mm et son diamètre de 100 mm vous permettront de réaliser des préparations variées. Voici les cinq principaux avantages de cette moule brioche :Idéal pour les hôtels, les restaurants, les cafés et les barsFabriqué en acier de couleur griseÉpaisseur de 0,5 mmHauteur de 38 mmDiamètre de 100 mmAvec la Moule Brioche en Acier Pujadas, vous pourrez réaliser des préparations pour les petits-déjeuners, les desserts ou encore des recettes de pain. Sa prise en main est facile et son poids de 0,05 kg est très léger. Son design professionnel et ses caractéristiques techniques, font de cette moule un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration.
état: new
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EAN: 8421661718103
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moule brioche acier 10 c il est vendu 29.16 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Pujadas et est vendu par Metro.fr
Moule Brioche en Acier - 10 Côtés - Ø 11 cmLa Moule Brioche en Acier Pujadas à 10 côtés - Ø 11 cm est l'outil indispensable pour tous les restaurateurs souhaitant créer des brioches exquises qui feront le bonheur de leurs clients. Fabriqué en acier de couleur grise avec une épaisseur de 0,5 mm, ce produit mesure 40mm de haut et a un diamètre de 110mm. Avec ses 10 côtés larges, cette moule à brioche offre une présentation optimale de vos meilleures recettes.Idéal pour les hôtels, les restaurants, les cafés et les barsFabriqué en acier de couleur grise avec une épaisseur de 0,5 mmMesure 40mm de haut et a un diamètre de 110mmOffre 10 côtés larges pour une présentation optimaleFacile à utiliser et à nettoyerVous n'avez plus qu'à ajouter votre préparation et à cuire vos brioches à la perfection avec cette Moule Brioche en Acier Pujadas à 10 côtés - Ø 11 cm. Vos clients ne pourront qu'être satisfaits par la qualité et la présentation de vos brioches.
état: new
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EAN: 8421661718110
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moule brioche acier 10 c il est vendu 27.84 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Pujadas et est vendu par Metro.fr
Moule Brioche en Acier - 10 Côtés - Ø 6 cmLa Moule Brioche en Acier de Pujadas est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration. Fabriquée à partir d'acier de qualité supérieure, elle offre à votre espace de travail une durabilité et une qualité optimale. Avec ses 10 côtés, elle est parfaite pour confectionner des brioches à la perfection.Idéal pour les hôtels, les restaurants, les cafés et les barsFabriqué en acier de couleur griseÉpaisseur de 0,5 mmHauteur de 25 mmDiamètre de 60 mmCette moule Pujadas est dotée d'un design unique et spécialement conçu pour servir les professionnels de la restauration. Sa taille compacte, de 50 mm de longueur, 50 mm de largeur et 6 cm de diamètre, en fait un outil de cuisine pratique pour tous les chefs et cuisiniers. Son poids léger de 0,02 kg facilite le transport et le stockage.Offrez à votre espace de travail une solution optimale et durable avec la Moule Brioche en Acier de Pujadas.
état: new
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EAN: 8421661718066
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moule brioche acier 10 c il est vendu 28.2 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Pujadas et est vendu par Metro.fr
Moule Brioche en Acier - 10 Côtés - Ø 8 cmDécouvrez la moule brioche en acier Pujadas de 8 cm de diamètre ! Cette moule à 10 côtés est parfaite pour les hôtels, les restaurants, les cafés et les bars. Elle est fabriquée en acier de couleur grise avec une épaisseur de 0,5 mm et une hauteur de 32 mm. Son design à 10 côtés larges vous offre une précision optimale dans la cuisson de vos brioches. De plus, elle est facile à nettoyer et à entretenir. Voici les avantages de cette moule brioche Pujadas :Parfait pour les hôtels, les restaurants, les cafés et les barsFabriqué en acier de couleur grise avec une épaisseur de 0,5 mmHauteur de 32 mm et diamètre de 80 mmDesign à 10 côtés largesFacile à nettoyer et à entretenirCette moule brioche en acier Pujadas de 8 cm de diamètre est idéale pour réaliser rapidement des recettes de brioche exquises à servir à vos clients. Commandez la vôtre dès maintenant !
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EAN: 8421661718080
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pujadas lot 60 minis moules vendu 143 € , ce produit est placé dans la catégorie Optiques, fabriqué par Pujadas et est vendu par Maisonsdumonde.com
Produit à usages professionnels et particuliers. Ensemble de 60 mini moules à gâteaux en acier avec revêtement anti-adhésif comprenant 5 types de moules de 12 éléments. Ensemble de 60 mini moules à gâteaux en acier avec revêtement anti-adhésif comprenant 5 types de moules de 12 éléments. Caractéristiques techniques :Couleur : grisMatériel : Acier.
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EAN: 8421661722001
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pujadas moule 16 minis cakes vendu 279 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Pujadas et est vendu par Maisonsdumonde.com
Produit à usages professionnels et particuliers. - Combinaison de silicone et de fibre de verre, adaptée à un usage alimentaire. - N'a pas besoin d'être huilé. - Propriétés antiadhésives, idéales pour la cuisson et la congélation. - Libération très flexible, rapide et facile. - Entre 2 000 et 3 000 tirs sans s'apercevoir d'usure. - Plage de température -40ºC +280ºC. - La pâtisserie professionnelle mesure 600x400. - Les moules les plus résistants du marché. moules à gâteauxCaractéristiques techniques :- Matière : Silicone - Couleur : Noir - Largeur : 600 mm - Longueur : 1100 mm - Hauteur : 25 mm - Capacité : 16 fig - 55ml
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EAN: 8421661859929
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moule tartelettes rondes flexipan 48 il est vendu 206.98 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Pujadas et est vendu par Metro.fr
Moule Tartelettes Rondes Flexipan - 48 Tartelettes - 20 mlLa marque Pujadas vous propose une Moule Tartelettes Rondes Flexipan de qualité professionnelle, idéale pour les restaurateurs souhaitant cuire des tartelettes individuelles rapidement. Ce moule à tartelette est réalisé en silicone et fibre de verre, ce qui le rend solide et durable. Son épaisseur de 1,1 cm permet une répartition homogène de la chaleur et une cuisson optimale des tartelettes. Son diamètre de 48 cm et sa capacité de 48 figures de 20 ml permettent de cuire des tartelettes individuelles rapidement.Réalisé en silicone et fibre de verre, ce moule à tartelette est solide et durable.De haute qualité, il est résistant à la chaleur et aux rayures.L'épaisseur de 1,1 cm permet une répartition homogène de la chaleur et une cuisson optimale des tartelettes.Son diamètre de 48 cm et sa capacité de 48 figures de 20 ml permettent de réaliser des tartelettes individuelles rapidement.Facile à nettoyer, ce moule à tartelette est lavable au lave-vaisselle.Ce moule à tartelette de la marque Pujadas est un investissement à long terme pour les restaurateurs. Avec une haute résistance à la chaleur et à l'usure, vous pourrez profiter de cette Moule Tartelettes Rondes Flexipan pour de nombreuses années.
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EAN: 8421661859714
Trouver informations, conseils et prix pour moule demi sph res flexipan il est vendu 206.98 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Pujadas et est vendu par Metro.fr
Ce Moule de demi-sphères est fabriqué en silicone et en fibre de verre. Plage de température -40ºC +280ºC. Entre 2000 et 3000 cuissons sans usure. Dimensions de la boulangerie professionnelle 600x400. Il a une épaisseur de 1.1 cm et une capacité de 48 figures de 20ml. Le diamètre du moule est de 42 mm.
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EAN: 8421661859035
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moule navettes flexipan 48 15 vendu 206.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Pujadas et est vendu par Metro.fr
Moule Navettes Flexipan - 48 Navettes - 15 mlDécouvrez la Moule Navettes Flexipan Pujadas, une solution innovante et pratique pour la production de navettes en grande quantité. Fabriqué en silicone de haute qualité, cet ustensile est souple mais durable et flexible. La surface antiadhésive se détache facilement sans laisser de résidu collant et il est résistant à des températures allant jusqu'à 280°C. Doté d'une hauteur de 10mm et d'une capacité de 48 navettes de 15ml, cette moule est parfaite pour les restaurateurs soucieux de la qualité et de la rapidité de production.•Fabriqué en silicone de haute qualité, souple mais durable et flexible•Surface antiadhésive qui se détache facilement sans laisser de résidu collant•Résistant à des températures allant jusqu'à 280°C•Hauteur de 10mm•Capacité de 48 navettes de 15mlAvec la Moule Navettes Flexipan Pujadas, vous pouvez obtenir des résultats professionnels en un temps record. Facile à utiliser et à nettoyer, cet ustensile est incontournable pour les restaurateurs qui veulent offrir des plats succulents et variés.
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EAN: 8421661860000
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moule demi cylindres flexipan 48 vendu 206.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Pujadas et est vendu par Metro.fr
Ce Moule Demi-Cylindres est idéal pour les professionnels de la restauration. De dimensions 60 x 40 cm, il permet de réaliser 48 figures de 20 ml. Il est fabriqué en silicone et en fibre de verre. Il supporte entre 2000 et 3000 cycles de cuisson sans usure et une plage de température comprise entre -40ºC +280ºC.
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EAN: 8421661859912
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moule cylindres flexipan 48 25 il est vendu 206.98 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Pujadas et est vendu par Metro.fr
Idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, ce Moule à Cylindres "Flexipan" Noir est fabriqué en silicone et comprend un matériau antiadhésif qui peut être utilisé pour la cuisson et la congélation. La nature flexible des moules en silicone permet de les utiliser pour mouler facilement des articles sans avoir à les graisser ou à les fariner. Le moule a une épaisseur de 1,1 mm, une hauteur de 20 mm et une capacité de 48 cylindres de 25 ml. Ses trous ont un diamètre de 40 mm.
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EAN: 8421661862066
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer moule exopan brioche 12 vendu 57.9 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Description du produit : Diamètre : 70 mm. Longueur : 70 mm. A propos de la gamme : Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, ). plaque Exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines surplaques EXOPAN permet d'obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle.
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EAN: 3334493306231
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer moule exopan brioche 12 vendu 53.77 € , ce produit est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
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frais de port: 9
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EAN: 3334493306224
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer moule exopan brioche c il est vendu 37.09 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
A propos de la gamme : Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes, l'Exopan® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur. Ce matériau craint l'humidité (lave vaisselle, réfrigérateur, ). plaque Exopan® Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines surplaques EXOPAN permet d'obtenir des produits bien dorés et moelleux en même temps. Non compatible lave-vaisselle.
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EAN: 3334493306453
Découvrir informations, conseils et prix pour matfer moule exoglass brioche 8 vendu 48.07 € , est placé dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
Nouvelle génération de moules rigides en matériau composite utilisables de -20°C à 250°C. Ce matériau permet à la fois une coloration régulière des préparations. ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur. Les moules EXOGLASS® sont : - Anti adhérents - Indéformables et rigides - Inoxydables et lavables au lave vaisselle Ils assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile / Robustesse et rigidité : Certains moules sont proposés avec des supports adaptés. Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Ils peuvent passer du congélateur au four. ; Entretien facile : Sans aspérité. lavables à la main ou au lave-vaisselle.
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frais de port: 9
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EAN: 3334493452358
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur materiel chr pro moule a il est vendu 62.26 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à materiel chr pro et est vendu par Metro.fr
Moules à brioches Moules à brioches Exopan® Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente Diamètre: ø 220 mmHauteur: 86 mm
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EAN: 0685071972243
Trouver informations, conseils et prix pour matfer moule silicone 24 brioches il est vendu 116.38 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine, ce produit est fabriqué par Matfer et est vendu par Metro.fr
A propos de la gamme : Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bien pour les préparations salées ou sucrées. La préparation enplaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage. Nombre d'empreintes : 24 Taille des empreintes : - Hauteur 25 x Diamètre 68 mm. Taille du plat : - Longeur 600 x Largeur 400 mm. - format gastronorme GN 1/2 (325 x 265 mm). Conseils pratiques : ne pas plier, pas besoin d'être graissé, stockage à plat à l'envers sur grilles ouplaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Avantages produit : Le FLEXIPAN® ENTREMETS possède tous les avantages du FLEXIPAN® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile EXOPAT® par sa forme plate. Le FLEXIPAN® ENTREMETS permet, grâce à ses bords : - d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations : pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées - de cuire des biscuits. - d'obtenir des plaques prêtes à monter en cadre, sans perte de matière. - de garantir une épaisseur constante. Le démoulage ne pose aucun problème grâce à la souplesse et à l'anti-adhérence du FLEXIPAN® ENTREMETS. Conseil : Utiliser de préférence des plaques aluminium perforées pour les cuissons sur FLEXIPAN® ENTREMETS.
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frais de port: 9
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EAN: 3334493360615
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer moule exopan brioche 18 il est vendu 48.72 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
Moules Exopan® : Acier fin revêtu d'une couche anti adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéale pour la cuisson des pâtes. l'EXOPAN® allie la qualité de la cuisson du fer blanc avec la simplicité d'utilisation de l'anti adhésif. La fine épaisseur de l'acier favorise la coloration des produits. Nettoyage par simple essuyage intérieur & extérieur.
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disponibilité: in_stock
frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3334493306422
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur matfer moule silicone 40 mini il est vendu 116.38 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Matfer et est vendu par Metro.fr
A propos de la gamme : Le moule souple Flexipan® est une combinaison de tissus de verre et de silicones qui lui confère une solidité et une longévité inégalées, alliées à des propriétés anti-adhérentes exceptionnelles, sans aucun graissage. Utilisable aussi bienPour les préparations salées ou sucrées. La préparation en plaques entières fait gagner un temps précieux. Selon les produits, 2000 à 3000 utilisations peuvent être réalisées avant l'apparition des premiers signes de collage. Plusieurs tailles disponibles : - format pâtissiers 600 x 400 mm, - format pâtissier 400 x 300 mm, - format gastronorme GN 1/2 (325 x 265 mm). Conseils pratiques : Ne pas plier, pas besoin d'être graissé, stockage à plat à l'envers sur grilles ou plaques. Placer la toile sur une plaque perforée ou sur une grille avant manipulation. Laver avec une éponge non abrasive. Utiliser un détergent au PH neutre (pH=7). Faire sécher dans un four à 100°C pendant 10 min. Réalisez des inserts dans vos gâteaux grâce aux mêmes formes proposées en différentes tailles. Avantages produit : Le Flexipan® entremets possède tous les avantages du Flexipan® grâce à sa souplesse, son maintien et surtout son anti-adhérence qui facilite le démoulage. Son utilisation se rapproche de la toile Exopat® par sa forme plate. Le Flexipan® entremets permet, grâce à ses bords : - d'étaler ou de couler très rapidement tous types de préparations : pâtes de fruits, ganaches, coulis, crèmes brulées - de cuire des biscuits. - d'obtenir des plaques prêtes à monter en cadre, sans perte de matière. - de garantir une épaisseur constante. Le démoulage ne pose aucun problème grâce à la souplesse et à l'anti-adhérence du Flexipan® entremets. Conseil : Utiliser de préférence des plaques aluminium perforéesPour les cuissons sur Flexipan® entremets.
état: new
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frais de port: 9
le temps de livrer: 2-4 jours ouvrés
EAN: 3334493360646