Trouver informations, conseils et prix pour pr commande epaule bodega gran il est vendu 139.39 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison EL REGALAO et est vendu par Pourdebon.com
Cette Épaule Bodega Gran Reserva, désossée et polie, d'un poids d'environ 2,5 kg, incarne l'excellence même de la tradition charcutière espagnole. Avec un affinage de plus de 14 mois, elle offre une expérience gustative exceptionnelle, imprégnée de saveurs riches et nuancées. Grâce à son processus de désossage et de polissage, cette épaule présente une texture lisse et tendre, facilitant sa découpe et sa dégustation. Chaque tranche révèle un équilibre parfait entre la chair juteuse et la juste quantité de graisse, offrant une expérience sensorielle véritablement délectable à chaque bouchée. Sa présentation élégante en fait un choix parfait pour les occasions spéciales, apportant une touche d'élégance et d'authenticité à toute table
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Trouver informations, conseils et prix pour bodega aleanna gran enemigo 2020 il est vendu 83.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Selon le vigneron argentin Alejandro Vigil, il y aurait deux raisons pour lesquelles les vins de son projet personnel, réalisé avec Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata), sont appelés « El Enemigo » (Mendoza, Argentine). La première, moins sympathique et un peu humoristique, s’expliquerait par l'arrivée de leur fils. Vigil a eu l'impression qu'il lui avait enlevé sa femme... qu'il avait changé sa vie. La seconde, plus correcte, s’explique par Nicolás Catena Zapata, le père d'Adrianna et le moteur de la célèbre cave Catena Zapata, où Alejandro Vigil est le directeur de l'œnologie. Nicolás Catena a demandé à Vigil, en 2003, de proposer un assemblage pour son vin « Nicolás Catena Zapata 2001 » et, à la fin de la dégustation à l'aveugle, l'assemblage de Vigil a été le plus apprécié. À une occasion, Catena a rappelé à Vigil cette histoire et lui a demandé comment il avait imaginé ce mélange. Et Alejandro, qui ne se souvient pas exactement, a répondu : « jouer comme un enfant, sans peur », ce à quoi Nicolás Catena a répondu : « Le pire ennemi de l'homme est la peur, la peur du changement, la peur de faire de nouvelles choses... ». C'est ainsi qu'Alejandro Vigil a décidé d'utiliser le nom « El Enemigo » pour se rappeler d'affronter la peur et de sortir de sa zone de confort pour créer, innover, révolutionner... Ce « Messi du vin » est le vigneron qui a obtenu les 100 premiers points Parker pour l'Argentine, en mettant en bouteille son grand ennemi, celui qui lui donne aujourd'hui tant de satisfaction. Gran Enemigo est un magnifique coupage des meilleures parcelles de la cave Aleanna (El Enemigo) à Mendoza, en Argentine. Il est issu d'un assemblage de 5 variétés : malbec, cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot, cultivées dans des vignobles situés à Gualtallary, à 1 470 mètres d'altitude, avec une variété de sols tels que des loams sableux (malbec), des sols calcaires et rocheux (cabernet franc) ou des sols sableux profonds (cabernet sauvignon) ; tandis que la variété petit verdot provient d'un vignoble situé à Agrelo, à 930 mètres d'altitude, où prédominent les sols sableux. Les variétés sont récoltées à 5 moments différents, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière récolte. Les raisins subissent une première macération à froid (5 jours) et macèrent ensuite pendant 23 jours à température moyenne contrôlée, avec 3 0% de grappes entières. La fermentation se fait en barriques, sous l'action des levures indigènes, à une température contrôlée de 22 °C. Le vin ainsi obtenu est élevé pendant 15 mois dans des foudres centenaires. Contrairement aux vins de vignoble unique produits par Alejandro Vigil, l'assemblage des raisins dans le Gran Enemigo a donné lieu à un vin plus rond, plus doux et plus souple, avec une très bonne acidité. Un vin rouge remarquable, élaboré avec précision, qui offre un aperçu exquis de la richesse œnologique de Mendoza.
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EAN: 7798126082415
Découvrir informations, conseils et prix pour bodega aleanna gran enemigo gualtallary vendu 125.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Alejandro Vigil partage une date de naissance avec Che Guevara, ce qui explique qu'il ait un côté révolutionnaire et qu'il n'ait pas peur de défier les limites de la viticulture et de l'œnologie. Ce vigneron infatigable est appelé « le Messie du vin ». Il a été le premier à atteindre les 100 points Parker tant désirés par l'Argentine. Bien que l'on puisse dire qu'il s'agissait en fait de 200 points Parker. En 2018, et pour la première fois, deux vins argentins, signés par Alejandro Vigil, y sont parvenus : 100 points Parker pour Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, un vin de la cave Catena Zapata, où Vigil occupe le poste de directeur de la vinification ; et 100 points Parker pour Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, le produit du projet personnel d'Alejandro, Bodega Aleanna (L'ennemi), qu'il dirige en partenariat avec Adrianna Catena, la plus jeune fille de Nicolás Catena Zapata. Dans ce contexte, Gran Enemigo Gualtallary est devenu un vin phare, notamment pour Adrianna et Alejandro, et pour la viticulture argentine. Ce vin rouge est né à 1 470 mètres d’altitude, dans un vignoble à haute densité planté à Gualtallary (Mendoza), entouré d'un paysage époustouflant. Il est issu d'un coupage des cépages Cabernet franc (en plus grande proportion) et Malbec, dont les vignes poussent sur des sols calcaires très similaires à ceux qui prévalent en Bourgogne ou en Champagne. Les raisins sont récoltés à cinq moments différents, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière vendange. A l'arrivée dans la cave, les raisins subissent une macération à froid (5 jours) et une macération à température moyenne pendant 23 jours, avec 30 % de grappes entières. La fermentation a lieu en barriques à température moyenne. Le vin ainsi obtenu est élevé pendant 5 mois dans des foudres centenaires. Gran Enemigo Gualtallary est un vin de production limitée, précis, d'une élégance transgressive, vibrant et frais, qui rompt avec les schémas établis de la viticulture classique et parvient à placer les vins d'Argentine sur la plus haute marche du podium.
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EAN: 7794450004215
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas riojanas vi a albina vendu 29.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodegas Riojanas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Albina Gran Reserva est un vin rouge de la D.O. Rioja élaboré avec du Tempranillo, Mazuelo et Graciano de Cenicero. La récolte est réalisée tardivement pour obtenir une légère surmaturation. La fermentation a lieu en barriques neuves de chêne américain dans lesquelles le vin reste 4 mois sur lies avec des bâtonnages quotidiens.
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EAN: 8410030507875
Trouver informations, conseils et prix pour bodega aleanna gran enemigo chacayes il est vendu 104.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
La peur nous empêche d'aller de l'avant. La peur est le pire ennemi de l'homme. Alejandro Vigil et Adrianna Catena ont décidé d'appeler les vins qui font partie du projet qu'ils mènent depuis leur cave Aleanna, à Mendoza (Argentine) « El enemigo », comme un rappel à ne pas rester dans la zone de confort, à ne pas avoir peur et à prendre des risques, à innover, à révolutionner... Curieusement, Alejandro Vigil partage un anniversaire (à quelques années d'intervalle) avec Che Guevara, il semble donc que sa fibre révolutionnaire soit indéniable. Ce vigneron créatif et infatigable est une rock star du vin argentin, mais la gloire n'est pas gratuite. Les vins qu'il élabore, tant dans le cadre de son projet personnel que dans celui de la cave Catena Zapata, où il est directeur de l'œnologie, font partie des vins argentins les plus appréciés et les plus primés par les critiques spécialisés. Gran Enemigo Chacayes est l'un des exquis vins devignoble unique produits par Alejandro Vigil. Il est né à 1 100 mètres d'altitude, au pied de la Cordillère des Andes, dans un vignoble situé à Chacayes (Mendoza), l'une des régions les plus prometteuses du vin argentin, qui est en pleine ascension. Les sols alluviaux avec des pierres calcaires prédominent ici, où poussent les vignes de Cabernet Franc et de Malbec qui composent l'assemblage Gran Enemigo Chacayes. Les grappes sont récoltées à cinq périodes de maturation différentes, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière récolte. Les raisins subissent une macération à froid de 5 jours et une macération moyenne d'environ 23 jours, avec 30 % de grappes entières. La fermentation a lieu dans des fûts de chêne français de deuxième et troisième usage et le vin qui en résulte est élevé pendant 15 mois dans des foudres centenaires. Gran Enemigo Chacayes est un vin remarquable. Un vin rouge extraordinaire, fruité et profond, avec une fraîcheur surprenante et une élégance digne des meilleurs vins rouges du monde.
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EAN: 7794450005502
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodega cuatro rayas cuarenta il est vendu 29.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodega Cuatro Rayas et est vendu par Decantalo.fr
Lorsque l'on parle du cépage Verdejo, on pense généralement à des vins blancs frais et aromatiques. Cépage blanc originaire d'Espagne et particulièrement connu dans la région de Rueda, sa popularité a considérablement augmenté au cours des dernières décennies grâce à sa polyvalence, sa fraîcheur et sa légèreté. Cependant, bien qu'il s'agisse du profil le plus connu de ce cépage blanc, la vérité est que les producteurs de cette région ayant investi dans la technologie et les techniques de vinification de haute qualité, le mythe selon lequel le vin Verdejo doit être consommé dans l'année qui suit a été démantelé. Des producteurs aussi experts que la coopérative Cuatro Rayas de Valladolid ont travaillé dur pour valoriser les vignes les plus anciennes que possèdent les membres et pour produire des vins âgés qui sont un délice et qui ont obtenu une reconnaissance nationale et internationale. Nous avons découvert l'une de ces grandes œuvres sous le nom de Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée Gran Vino de Rueda. Vin issu de vignes préphylloxériques qui ont été soigneusement récupérées afin de procéder à des vinifications spécifiques. Les raisins sont récoltés à la main, sélectionnés dans le vignoble et dans le chai, puis fermentés avec des levures indigènes à une température contrôlée. Une fois le vin obtenu, il est élevé sur lies pendant 5 mois, puis il subit un élevage modéré en barriques pendant 3 mois avec un bâtonnage quotidien. C'est ainsi qu'est né le Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Cuvée Gran Vino de Rueda, un vin présenté dans la catégorie « Gran Vino de Rueda » et qui innove par son exclusivité, sa longévité et son profil gastronomique marqué.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas lan gran reserva 2016 vendu 33.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodegas LAN et est vendu par Decantalo.fr
Lan Gran Reserva est un vin rouge Gran Reserva élaboré par la cave LAN avec les variétés Mazuela et Tempranillo de l’A.O.C. Rioja. Baptisé avec l'acronyme des trois provinces qui accueillent les terres de l’A.O.C. Rioja (Logroño, Ávila et Navarre), LAN est situé à Fuenmayor, dans la Rioja Alta. La particularité de cette cave est qu’elle possède le chai d’élevage à barriques de chêne le plus grand au monde. Ni moins, ni plus que 6 400 m2, abritant 50 000 barriques. Un grand projet qui a été lancé en 1972 et qui suit son cours pour produire des vins modernes de la Rioja . Les raisins de Lan Gran Reserva proviennent de leurs propres vignobles sélectionnés. Des pieds de vigne de plus de 25 ans sont plantés dans des sols argilo-calcaires qui, grâce à l’abri de la chaîne de montagnes de la Cantabrie, sont protégés des éventuelles gelées en hiver et des sécheresses en été. La récolte se fait manuellement et est transportée dans des petits paniers. Dans la cave, les raisins sont choisis à la main lors d’une double sélection, d'abord par grappe, puis par grain. Lan Gran Reserva fermente dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée inférieure à 28°C avec une macération pendant 3 semaines. Il vieillit en fûts de chêne américain et français pendant 24 mois et est affiné en bouteille pendant 36 mois.
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EAN: 8413472059117
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas bilba nas vicalanda gran vendu 65.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodegas Bilbaínas et est vendu par Decantalo.fr
La Vicalanda Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O La Rioja élaboré par Bodegas Bilbaínas. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, le raisin est typique de la région. Les vignobles dans lesquelles pousse le raisin de La Vicalanda Gran Reserva se trouve dans la petite commune de Haro, une localité de grande tradition dans l'élaboration du vin. Le climat de cette zone est parfait pour la culture de la vigne. En effet elle reçoit l'influence des climats océanique et continental. Les sols sont de type calcaire et caillouteux, pauvre en matières organiques- caractéristique qui intensifie la saveur du fruit- et profond. Les vignes sont plantées en vase et, durant les soins, est effectué une taille courte et en pourriture acide pour favoriser l'exposition à la lumière du soleil de la plante. L'agriculture effectuée est durable et a pour but d'intervenir au minimum pour ne pas interférer dans les processus naturels. Dans une même logique, on favorise la croissance de couvertures végétales.Ensuite dans la cave, les grains La Vicalanda Gran Reserva, suite à l'égrappage, sont mis en fûts et son laissés en fermentation avec une large macération. Le raisin passe en premier lieux par un processus de fermentation alcoholique avant de fermenter aussi de façon malolactique.Cette seconde fermentation s'effectue en fûts de chêne français de Allier et partiellement brulé pendant 12 mois sur lies. Suite à cette étape, le moût de La Vicalanda Gran Reserva et transvasé puis remis dans les mêmes barriques, dans lesquelles il repose pendant 12 mois de plus. Avant d'être comercialisé, La Vicalanda Gran Reserva reslise un dernier vieillissement de 3 ans supplémentaires en bouteilles.Bodegas Bilbaínas est l'entreprise d'emboutreillement la plus ancienne de La Rioja. Fondée en 1904 par Santiago Ugarte, la cave détient la plus grande extension de vignoble dans la localité de Haro- quelque 250 hectares.
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EAN: 8411543111726
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodega cuatro rayas longverdejo il est vendu 28.4 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodega Cuatro Rayas et est vendu par Decantalo.fr
Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est un vin blanc mono-cépage de Verdejo produit par la cave Cuatro Rayas sous la D.O. Rueda à Valladolid, Espagne. Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est le fruit du projet de recherche « Longverdejo » visant à augmenter la longévité et la capacité de vieillissement de la variété Verdejo dans l'appellation d'origine Rueda. À cette fin, la récupération des levures ancestrales de la zone est recherchée et la pratique d'une viticulture respectueuse et durable est encouragée pour assurer une gestion optimale des sols et des vignobles. Parallèlement, l'archéo-énologie est utilisée comme outil pour obtenir ces levures, qui proviennent de domaines viticoles ayant toujours travaillé selon des principes naturels. Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est un vin élaboré à partir de vignobles centenaires situés à Aldeanueva del Codonal, à Ségovie, où les sols sont de pinède plus sableux qui apportent l'acidité et le caractère nerveux au vin, et de parcelles situées à La Seca et Serrada, à Valladolid, avec des sols de galets qui lui donnent du volume et de la densité. Le résultat ? Un vin Verdejo en édition limitée avec sa propre identité, capable de refléter les terroirs dont il est issu.
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EAN: 8414219000768
Trouver informations, conseils et prix pour bodegas riojanas monte real gran il est vendu 49.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodegas Riojanas et est vendu par Decantalo.fr
Luis Zapatero, président de Bodegas Riojanas, affirme que « le vin de Rioja, au XIXème siècle et depuis des siècles, était mauvais, grossier, comme l'a écrit Felipe II au XVI siècle et même parfois utilisé pour fabriquer du ciment pour les maisons à Cenicero au XVIIIème siècle ». Cependant, les entrepreneurs des caves centenaires d'aujourd'hui, dont Bodegas Riojanas, ont commencé à travailler différemment à la fin du XIXème siècle pour atteindre de nouvelles normes de qualité et gagner la réputation que la Rioja a aujourd'hui. Avec plus de 125 ans d'histoire, Bodegas Riojanas est une entreprise basée dans la prestigieuse ville de Cenicero, dans La Rioja, mais avec des caves également à Toro, Rueda et Rías Baixas. Parmi ses grands vins, nous trouvons Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998, un vin de la D.O.Ca. Rioja en édition limitée qui provient d'un grand millésime. Ce vin provient d'un vignoble, El Monte, situé à 430 mètres d’altitude, avec des vignes de la variété Tempranillo de plus de 40 ans, plantées sur des sols argilo-calcaires avec des cailloux abondants et avec des rendements maximums de 4 000 kg/ha. Le Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 se distingue par la longue macération des raisins avec les peaux, jusqu'à 30 jours, et, surtout, par le long vieillissement du vin en fûts de chêne américain neufs, jusqu'à 40 mois, avec soutirage tous les 6 mois. Considérant que le Monte Real Gran Reserva Edición Limitada 1998 est un vin qui provient d'un millésime très spécial et dont il n'existe pas plus de 23 000 bouteilles, c'est un vin pour les célébrations importantes ou pour les collectionneurs de grands vins classiques.
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EAN: 8410030003360
Découvrir informations, conseils et prix pour bodegas riojanas monte real gran vendu 30.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bodegas Riojanas et est vendu par Decantalo.fr
Monte Real Gran Reserva est un vin rouge de La Rioja produit par Bodegas Riojanas. Ce vin est un cépage Tempranillo. Les raisins, soigneusement sélectionnés, proviennent de vignobles situés dans la ville de Cenicero, au coeur de La Rioja Alta. Pour la préparation de Monte Real Gran Reserva, de nouvelles technologies sont utilisées. Les raisins sont égrappés et dépouillés. Procédé de fermentation et la macération longue est alors effectuée. Monte Real Gran Reserva est âgé entre 24 et 30 mois en fûts de chêne américain et repose encore 36 mois en bouteille. Bodegas Riojanas détient plus d'un siècle de tradition viticole. Ses murs sont imprégnés d'histoire. L'engagement envers la qualité et la personnalité de leurs vins sont leurs traits distinctifs.
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EAN: 8410030407878
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas bilba nas vi a il est vendu 42.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodegas Bilbaínas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Pomal Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Bilbaínas. Il s'agit d'un coupage de Tempranillo (90%) et une touche de Graciano (10%). Le raisin duquel nait Viña Pomal Gran Reserva provient de terrains principalement calcaire et caillouteux. La fertilité du terrain est faible, ce qui implique que les grappes ait une saveur plus concentrée. Les vignes sont plantées en gobelets. Viña Pomal Gran Reserva suit une vinification conventionnelle. En arrivant à la cave, le raisin est égrappé et broyé avant de réaliser une longue macération. À la suite de cela on réalise une fermentation malolactique. Avant de mettre le vin en fût, divers transferts se font, ainsi qu'une phase de clarification. Viña Pomal Gran Reserva repose pendant environ 3 ans en fûts de chêne américain. Les 24 premiers mois, on réalise 2 ou 3 transferts pour que le vin se nettoie naturellement. Finalement, Viña Pomal Gran Reserva repose 3 ans de plus en bouteille avant de pouvoir être dégusté. Viña Pomal, fondé en 1911, est la marque principal de Bodegas Bilbaínas, l'entreprise d'embouteillement la plus ancienne de La Rioja. Il s'agit sans doute de l'une des caves ayant le plus de prestige de l'appellation d'origine.
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EAN: 8411543114116
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas riojanas gran albina reserva vendu 27.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Bodegas Riojanas et est vendu par Decantalo.fr
Albina Gran Reserva est un vin rouge de la Rioja produit par Bodegas Riojanas. Cette cave fondée en 1890 a par conséquent plus d'un siècle de tradition et d'expérience du vin. Le domaine est situé dans le Cenicero, au coeur de la Rioja Alta. Le climat de cette région est continental modéré, marqué par une influence cantabrique. Ce vin, un assemblage de 34% de tempranillo, 33% deGraciano, et de 33% Mazuelo des meilleurs vignobles du terroir du Cenicero assuré par plus de 300 hectares. Les vignes sont situées sur des sols d'argile et de calcaire d'origine Miocène, optimisé au maximum afin de produire des raisins de qualité. Lors de la conception, les raisins sont sélectionnés manuellement. Aujourd'hui encore de nouvelles techniques de vinification plus avancées voient le jour afin de procédés à une macération plus importante lors de la fermentation. Albina Gran Reserva reste 20 mois dans les meilleurs fûts de chêne avant de passer 24 derniers mois en bouteille.
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EAN: 8410030607506
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodega aleanna gran enemigo gualtallary il est vendu 205.15 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Alejandro Vigil partage une date de naissance avec Che Guevara, ce qui explique qu'il ait un côté révolutionnaire et qu'il n'ait pas peur de défier les limites de la viticulture et de l'œnologie. Ce vigneron infatigable est appelé « le Messie du vin ». Il a été le premier à atteindre les 100 points Parker tant désirés par l'Argentine. Bien que l'on puisse dire qu'il s'agissait en fait de 200 points Parker. En 2018, et pour la première fois, deux vins argentins, signés par Alejandro Vigil, y sont parvenus : 100 points Parker pour Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones 2016, un vin de la cave Catena Zapata, où Vigil occupe le poste de directeur de la vinification ; et 100 points Parker pour Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary Cabernet Franc 2013, le produit du projet personnel d'Alejandro, Bodega Aleanna (L'ennemi), qu'il dirige en partenariat avec Adrianna Catena, la plus jeune fille de Nicolás Catena Zapata. Dans ce contexte, Gran Enemigo Gualtallary est devenu un vin phare, notamment pour Adrianna et Alejandro, et pour la viticulture argentine. Ce vin rouge est né à 1 470 mètres d’altitude, dans un vignoble à haute densité planté à Gualtallary (Mendoza), entouré d'un paysage époustouflant. Il est issu d'un coupage des cépages Cabernet franc (en plus grande proportion) et Malbec, dont les vignes poussent sur des sols calcaires très similaires à ceux qui prévalent en Bourgogne ou en Champagne. Les raisins sont récoltés à cinq moments différents, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière vendange. A l'arrivée dans la cave, les raisins subissent une macération à froid (5 jours) et une macération à température moyenne pendant 23 jours, avec 30 % de grappes entières. La fermentation a lieu en barriques à température moyenne. Le vin ainsi obtenu est élevé pendant 5 mois dans des foudres centenaires. Gran Enemigo Gualtallary est un vin de production limitée, précis, d'une élégance transgressive, vibrant et frais, qui rompt avec les schémas établis de la viticulture classique et parvient à placer les vins d'Argentine sur la plus haute marche du podium.
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EAN: 7794450004215
Trouver informations, conseils et prix pour jambon bodega gran reserva 100g il est vendu 6.69 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison EL REGALAO et est vendu par Pourdebon.com
Le Jambon Bodega Gran Reserva pré-tranché, est une véritable délectation pour les amateurs de charcuterie haut de gamme. Affiné pendant plus de 18 mois, ce jambon présente une qualité exceptionnelle et une saveur intense qui témoignent du savoir-faire traditionnel dans son processus de production.Sa couleur rosée caractéristique et son marbrage subtil de graisse offrent une expérience visuelle appétissante.
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Trouver informations, conseils et prix pour pr commande jambon bodega gran il est vendu 315.65 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison EL REGALAO et est vendu par Pourdebon.com
Notre Jambon Bodega Gran Reserva, désossé et poli (sans peau), d'un poids d'environ 5 kg, incarne l'excellence même de la charcuterie espagnole. Avec un affinage de plus de 18 mois, il offre une expérience gustative incomparable, imprégnée de saveurs riches et complexes. Grâce à son désossage et à son polissage, ce jambon présente une texture lisse et uniforme, facilitant sa découpe et sa dégustation. Chaque tranche révèle un équilibre parfait entre la chair tendre et la juste quantité de graisse, offrant une expérience sensorielle inoubliable à chaque bouchée. Sa présentation soignée en fait un choix parfait pour les occasions spéciales, ajoutant une touche d'élégance et de raffinement à toute table.
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Trouver informations, conseils et prix pour bodega aleanna el enemigo semill il est vendu 33.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Bien que le cabernet franc soit la vedette de la Bodega Aleanna, à Mendoza (Argentine), ce projet, dont les vins sont connus sous le nom de El Enemigo, vise davantage à mettre en valeur le terroir que la variété. Ainsi, bien que leur Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary 2013 ait été le premier vin argentin à recevoir les 100 points Parker tant convoités, de nombreux autres vins sont produits dans son ombre. L'une des références les moins connues, mais tout aussi excellente, est El Enemigo Semillón. Un vin qui passe malheureusement inaperçu parmi les grands lauréats mais qui, pourtant, fait preuve de talent à lui seul. Bien que les vins blancs argentins ne soient pas aussi acclamés que les vins rouges, cette petite production de quelques unités seulement éblouit par sa texture, sa fraîcheur et son élégance. Ses créateurs, Alejandro Vigil (maître vigneron de Catena Zapata) et Adrianna Catena (fille de l'instigateur du vin moderne en Argentine, Nicolás Catena Zapata), partent de l'idée de sauver certaines des techniques ancestrales de la vinification argentine qui ont été oubliées au fil du temps, et de valoriser des terroirs abandonnés situés dans la région de Mendoza. Plus précisément, El Enemigo Semillón provient de vignobles de haute altitude situés dans la municipalité d'Agrelo (Luján de Cuyo) et est élaboré à partir de raisins Semillón cultivés dans le cadre d'une agriculture respectueuse et de rendements limités. Une fois dans la cave, les fruits sont sélectionnés, égrappés et délicatement pressés, et le moût obtenu est fermenté avec des levures indigènes. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne français pendant 15 mois, 20% sous un voile de fleur. Avec El Enemigo Semillon, ce duo créatif fusionne les traditions vinicoles du Vieux Monde avec l'âme du Nouveau Monde. Une merveilleuse façon d'apporter lumière et puissance au vin blanc argentin.
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EAN: 7794450942531
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur koala bodega pince gla ons il est vendu 35.21 € , présent dans la catégorie Outils et accessoires de cuisine; ce produit appartient à Koala et est vendu par Metro.fr
Koala Bodega Pince À Glaçons Et Boules Glaçon En Acier Inoxydable 17 X 26 X 26 Cm - Sur Commande. Pince À Glaçons En Acier Inoxydable Et 3 Pierres En Inox Avec Gel De Refroidissement Passe Au Réfrigérateur Passe Au Lave-Vaisselle Transportable. Écologique. Matériau 100 % Sain. 100 % Hygiénique. Non Poreux. Grande Longévité Facile À Nettoyer
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EAN: 8436588390684
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hermanos p rez pascuas vi il est vendu 85.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Hermanos Pérez Pascuas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Pedrosa Gran Reserva est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec la variété Tinta del País dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Les frères Benjamín, Manuel et Adolfo Pérez Pascuas ont mis en place ce projet en 1980 lorsque leur père Mauro leur a laissé les vignobles dans lesquels il a travaillé toute sa vie dans la ville de Pedrosa de Duero (Burgos), une ville avec une longue tradition viticole et située dans la D.O. Ribera del Duero. Plus de 150 hectares de vignes plantées dans des lieux-dits privilégiés permettent de vinifier des vins de haute qualité. Viña Pedrosa Gran Reserva provient d'anciens vignobles de plus de 60 ans, plantés sur des sols argilo-calcaires à 840 mètres d'altitude. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et le rendement est limité à 3 500 kilos par hectare. Les pieds de vigne sont sélectionnés et récoltés manuellement. Dans la cave, le Viña Pedrosa Gran Reserva suit un processus de vinification traditionnel avec une macération et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 24 mois. Viña Pedrosa Gran Reserva est un bel exemple de « Gran Reserva » de la Ribera de Duero. Un vin savoureux, opulent et structuré dont sa teneur en alcool à 14 % est très bien intégrée.
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frais de port: 11.65
EAN: 8420523304652
Trouver informations, conseils et prix pour gran feudo rosado 2023 il est vendu 18.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Gran Feudo et est vendu par Decantalo.fr
Gran Feudo Rosado est un vin rosé de Navarre produit par Bodegas Gran Feudo, un projet de vin qui fait partie de la famille Chivite. Bodegas Gran Feudo est situé dans la ville de Corella, dans la Ribera de Navarre. Gran Feudo Rosado est un cépage Grenache ; ces vins rosés sont connus en Navarre pour leur fruité extraordinaire. Gran Feudo Rosado est macérée avec ses peaux et fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Une fois mis en bouteille, il repose pendant deux mois avant d'aller au marché.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8410062600117
