Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare barolo mosconi 2018 il est vendu 136.28 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Le Mosconi est un MGA qui est souvent récolté tardivement et qui a donc pu bénéficier du millésime 2017, chaud et sec. Cet exemple de Pio Cesare met l'accent sur l'élégance avec des arômes et des saveurs d'écorce d'orange, de confiture de fraises, de rose et une touche de fumée, qui deviennent envoûtants en bouche. Cette grande intensité et concentration est soutenue par des tanins fermes et musclés et une finale affirmée, associés à une acidité croquante. Il est rare de trouver dans ce millésime 2017 cette combinaison de légèreté du fruit et de force de la structure. (Dégusté à l'aveugle par Aldo Fiordelli)
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629220017
Découvrir informations, conseils et prix pour pio cesare barolo mosconi 2020 vendu 136.14 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Le Mosconi est un MGA qui est souvent récolté tardivement et qui a donc pu bénéficier du millésime 2017, chaud et sec. Cet exemple de Pio Cesare met l'accent sur l'élégance avec des arômes et des saveurs d'écorce d'orange, de confiture de fraises, de rose et une touche de fumée, qui deviennent envoûtants en bouche. Cette grande intensité et concentration est soutenue par des tanins fermes et musclés et une finale affirmée, associés à une acidité croquante. Il est rare de trouver dans ce millésime 2017 cette combinaison de légèreté du fruit et de force de la structure. (Dégusté à l'aveugle par Aldo Fiordelli)
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 20.14
EAN: 8014629222011
Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare barolo ornato 2018 il est vendu 124.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Decantalo.fr
Pio Cesare Barolo Ornato est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Pio Cesare avec le cépage nebbiolo dans la DOCG Barolo, dans la région du Piémont (Italie). Fondée en 1881, Pio Cesare est l'une des caves pionnières qui diffusent l'extraordinaire qualité des terroirs de la Langue, avec en tête les barolos et les barbarescos. Construit le long des anciens murs romains de la commune d'Alba, c'est actuellement le seul domaine viticole qui subsiste à cet endroit. Ces cinq générations ont préservé le style traditionnel tout en introduisant ces dernières années une touche de modernité. Pio Cesare Barolo Ornato est issu d'une petite sélection de vignobles familiaux situés à Cascina Ornato à Serralunga d'Alba, l'une des zones les plus historiques et les plus prestigieuses de toute la région de Barolo. Ces petites parcelles sont travaillées dans le respect de l'environnement et à la recherche de l'équilibre naturel du terroir. Une fois que le raisin a atteint son moment optimal de maturation, il est récolté manuellement. Déjà dans la cave, Pio Cesare Barolo Ornato fermente dans des cuves en acier inoxydable à haute température et macère pendant au minimum 30 jours. Ensuite, la majeure partie du vin est élevée en gros « botti » pendant environ 30 mois et une petite partie en fûts de chêne français pendant les 12 premiers mois. Pio Cesare Barolo Ornato est un vin succulent, énergique et nuancé. Un barolo authentique de style classique avec une merveilleuse touche de modernité.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pio cesare barolo 2019 vendu 85.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Decantalo.fr
Pio Cesare Barolo est un vin rouge élevé sur bois élaboré par Pio Cesare avec le cépage nebbiolo et inscrit dans la DOCG Barolo, dans le Piémont (Italie). Fondée en 1881, Pio Cesare est une cave historique pionnière dans la reconnaissance du grand potentiel des vins de Langhe, avec Barolo et Barbaresco comme les plus hauts représentants. Actuellement, elle est la seule en activité dans la commune d'Alba, avec des productions toujours strictement limitées. Elle produit des vins de style classique avec une touche de modernité. Pio Cesare Barolo est issu de plusieurs vignobles familiaux situés dans des terroirs prestigieux de Serralunga d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Barolo, Novello, Castiglione Falletto et Monforte. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Lorsque le raisin Pio Cesare Barolo entre dans la cave, il fermente dans des cuves en acier inoxydable en restant un mois au contact des peaux. Puis le vin est soutiré en fûts de chêne français mais aussi en fûts de grande capacité de 20 à 50 hl où il mûrit pendant trois ans. Bien que Pio Cesare Barolo soit un vin classique qui décrit parfaitement l'excellente qualité des vins de Langhe, en réalité son vieillissement en fûts plus grands lui apporte une touche de modernité dans la tradition Barolo. Une interprétation franche et directe de l'extraordinaire nebbiolo.
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EAN: 8014629010014
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pio cesare barbera d alba il est vendu 50.04 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Débutant en 2017 exclusivement à partir d'une sélection de raisins Barbera provenant des plus vieilles vignes du vignoble Mosconi, la dernière acquisition de notre famille à Monforte d'Alba, dans la région de Barolo. "Fides" représente notre "acte de foi" envers le cépage Barbera, qui a toujours été planté dans des zones de grand prestige. Il est enrichi sur l'étiquette depuis 2017 de la mention " Vigna Mosconi " et de l'appellation " Barbera d'Alba Superiore ".
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629182117
Découvrir informations, conseils et prix pour pio cesare barolo 2020 vendu 83.14 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Les rééditions de cette année sont émouvantes car Pio Boffa est récemment décédé. Il s'agit du Barolo classique du domaine, élaboré à partir de raisins Nebbiolo situés sur les meilleures parcelles de différentes communes depuis 1881. Le vin est floral, centré sur la violette et la rose, avec un soupçon d'orange sanguine, mais un goût de fruit plus sombre et chocolaté. Ferme, extrait et robuste sur le moment, avec une finale bonne mais austère, il vieillira avec grâce. (dégusté à l'aveugle par Aldo Fiorerdelli)
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629012018
Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare barolo ornato 2020 il est vendu 132.14 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Issu de raisins provenant de Serralunga d'Alba, le Barolo Ornato 2017 de Pio Cesare présente une texture plus riche et des saveurs fruitées plus concentrées que tous les autres vins à base de nebbiolo de cette gamme. Le cassis foncé et la mûre succèdent à la réglisse noire et à la fumée sèche. Les notes caractéristiques de clou rouillé, de terre et d'écorce d'orange confite, si typiques du Serralunga d'Alba, sont tout à fait évidentes. Le vin montre une structure et une profondeur qui l'aideront à supporter un vieillissement ultérieur en cave. (Monica Larner)
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629022017
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pio cesare barolo magnum 2020 il est vendu 146.18 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Les rééditions de cette année sont émouvantes car Pio Boffa est récemment décédé. Il s'agit du Barolo classique du domaine, élaboré à partir de raisins Nebbiolo situés sur les meilleures parcelles de différentes communes depuis 1881. Le vin est floral, centré sur la violette et la rose, avec un soupçon d'orange sanguine, mais un goût de fruit plus sombre et chocolaté. Ferme, extrait et robuste sur le moment, avec une finale bonne mais austère, il vieillira avec grâce. (dégusté à l'aveugle par Aldo Fiorerdelli)
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour pio cesare barolo chinato ricetta vendu 76.64 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Pendant environ 21 jours, de petits morceaux d'écorce de China Calissaia et de China Succirubra macèrent dans une infusion d'alcool et d'une très petite quantité de notre Barolo « classique ». Nous ajoutons ensuite un mélange d'épices aromatiques, dont la racine de gentiane, la rhubarbe, les graines de cardamome, l'orange douce et amère, la cannelle et d'autres, qui constituent notre recette familiale « historique ».
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pira e figli chiara boschis vendu 105.14 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Pira E. & Figli - Chiara Boschis et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis tirant sur le grenat. Cornucopia débordant d'arômes intenses et profonds où les tons d'eau de rose, de pivoine et de musc se mêlent à ceux des baies mûres, de l'écorce et du tabac à pipe. En bouche, il est enveloppant et corsé, avec des tanins vifs et bien répartis. Commence son long voyage dans le temps.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur armando parusso barolo mosconi 2018 vendu 120.53 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Armando Parusso et est vendu par Xtrawine
Grenat foncé. Notes de sauge, de romarin, de terre et de sous-bois, très intense. Ample, grande structure tannique mais toujours veloutée. Finale longue et persistante.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535775469
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur armando parusso barolo mosconi 2019 vendu 114.95 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Armando Parusso et est vendu par Xtrawine
Grenat foncé. Notes de sauge, de romarin, de terre et de sous-bois, très intense. Ample, grande structure tannique mais toujours veloutée. Finale longue et persistante.
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frais de port: 20.14
EAN: 8032535775834
Découvrir informations, conseils et prix pour conterno fantino barolo mosconi vigna vendu 102.93 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Conterno Fantino et est vendu par Xtrawine
Rouge grenat. Il se présente avec un soupçon de petits fruits confiturés de la ronce. Suivent des effluves de balsamique-menthol, de poudre de cacao, de racine de réglisse, des suggestions épicées de clou de girofle, de cuir, de feuilles humides et de graphite. En bouche, il est doux et parfaitement équilibré entre la fraîcheur et la saveur. Grande persistance en fin de bouche.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour pira e figli chiara boschis vendu 119.39 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Pira E. & Figli - Chiara Boschis et est vendu par Xtrawine
Couleur rubis tirant sur le grenat. Cornucopia débordant d'arômes intenses et profonds où les tons d'eau de rose, de pivoine et de musc se mêlent à ceux des baies mûres, de l'écorce et du tabac à pipe. En bouche, il est enveloppant et corsé, avec des tanins vifs et bien répartis. Il a commencé son long voyage dans le temps.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour pio cesare barbera d alba vendu 33.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Decantalo.fr
Pio Cesare Barbera D'Alba est un vin rouge mono-cépage de barbera produit par la cave Pio Cesare sous la DOC Barbera d'Alba dans le Piémont , en Italie . Les raisins utilisés pour l'élaboration du vin Pio Cesare Barbera D'Alba proviennent de vignobles familiaux situés à Serralunga d'Alba et Monforte d'Alba, dans la région de Barolo ainsi qu'à Treiso, dans la région de Barbaresco et Sinio et Diano d'Alba, des vignobles situés dans la région des Langhe. Les grappes subissent une longue macération pelliculaire pouvant durer 20 à 25 jours et fermentent dans des cuves en acier inoxydable. Le vin obtenu est élevé dans de grands fûts de chêne français pendant 12 mois auquel est ajouté une petite quantité de vin vieilli en barriques. Cet assemblage de raisins barbera des régions de Barolo et Barbaresco donne au vin Pio Cesare Barbera D'Alba une grande structure, du corps et de la complexité qui s'harmonisent avec un caractère doux, des fruits mûrs et des épices, bénéficiant d’une excellente longévité. La cave Pio Cesare a été fondée par Cesare Pio qui a commencé à produire des vins pour ses amis et sa famille. Cesare Pio a consacré sa vie à tirer le meilleur parti des terroirs piémontais pour produire des vins de grande qualité qui, aujourd'hui, après cinq générations et plus de 135 ans, sont présents dans plus de 50 pays à travers le monde.
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frais de port: 11.65
EAN: 8014629080017
Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare barbera d alba il est vendu 37.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Rouge profond. Notes de fruits très mûrs et d'épices. Structure pleine, charnue, complexité, souplesse.
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629082219
Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare langhe nebbiolo 2021 il est vendu 43.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Fruits intenses et mûrs, mais encore frais, les tanins doux et presque sucrés le rendent agréable et parfumé. D'une grande longévité.
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629192116
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pio cesare vermouth di torino vendu 56.14 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Un mélange de 26 herbes aromatiques dont, en premier lieu, l'absinthe (qui se traduit par « vermouth » en allemand), les feuilles de marjolaine, la racine de gentiane, les écorces d'orange douce et amère et bien d'autres, qui constituent notre recette « historique », est mis à macérer pendant environ 40 jours dans une infusion d'alcool et très peu de vin blanc par Pio Cesare.
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frais de port: 20.14
Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare barbaresco magnum 2020 il est vendu 146.18 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Notre Barbaresco est le résultat d'une sélection rigoureuse de raisins Nebbiolo provenant de vignobles appartenant à notre famille, situés dans différentes positions de la zone de Barbaresco : à Treiso (Cascina Il Bricco, San Stefanetto et Bongiovanni) et à San Rocco Seno D'Elvio (Rocche di Massalupo).
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frais de port: 20.14
EAN: 8014629032023
Trouver informations, conseils et prix pour pio cesare dolcetto d alba il est vendu 35.34 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Pio Cesare et est vendu par Xtrawine
Couleur rouge rubis brillante. Arôme frais et croquant de petites baies et de cerises. Bon corps et structure avec des notes d'épices, de fruits mûrs et une bonne rondeur.
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frais de port: 20.14
