Trouver informations, conseils et prix pour david grann naufrag s wager il est vendu 15.98 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par David Grann et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : SOUS SOL, Publisher : SOUS SOL, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 448, publicationDate : 2023-08-25, releaseDate : 2023-08-25, authors : David Grann, translators : Johan-Frédérik Hel Guedj, ISBN : 2364684110
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EAN: 9782364684119
Découvrir informations, conseils et prix pour naufrag s wager david grann vendu 17.4 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
david grann
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EAN: 9782364684119
Découvrir informations, conseils et prix pour bertha s xxi gran reserva vendu 38.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bertha et est vendu par Decantalo.fr
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EAN: 8437004454034
Découvrir informations, conseils et prix pour the wager david grann vendu 22.99 € , est placé dans la catégorie Livres et magazines; ce produit est fabriqué par David Grann et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Edition : Export/Airside, Label : Simon + Schuster UK, Publisher : Simon + Schuster UK, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 352, publicationDate : 2023-05-11, releaseDate : 2023-05-11, authors : David Grann, ISBN : 1471183688
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EAN: 9781471183683
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur david grann der untergang wager vendu 22.18 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par David Grann et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : C.Bertelsmann Verlag, Publisher : C.Bertelsmann Verlag, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 432, publicationDate : 2024-04-24, releaseDate : 2024-04-24, authors : David Grann, translators : Rudolf Mast, ISBN : 3570105466
état: used
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EAN: 9783570105467
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur david grann the wager a vendu 25.51 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par David Grann et est vendu par momox-shop.fr
Brand : Readerlink, Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Doubleday, Publisher : Doubleday, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 352, publicationDate : 2023-04-18, releaseDate : 2023-04-18, authors : David Grann, ISBN : 0385534264
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EAN: 9780385534260
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur conde valicourt gran permont s il est vendu 26.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Conde de Valicourt et est vendu par Decantalo.fr
Gran Permont's est un cava brut nature de la D.O. Cava élaboré par la cave Conde de Valicourt. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo (40%), Xarel·lo (40%) et Parellada (20%).Gran Permont's, comme le reste des produits de Conde de Vilacourt, est produit à partir de la méthode artisanale et avec beaucoup d'exigence et de soin dans tous les processus d'élaboration.Il s'agit d'un brut nature auquel on n'ajoute pas de sucre lors du dégorgement.Gran Permont's est un cava joyeux et facile à boire, qui vieillit durant environ 18 mois avant d'être commercialisé.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur gran feudo blanco dulce moscatel vendu 22.35 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Gran Feudo et est vendu par Decantalo.fr
Gran Feudo Blanco Dulce de Moscatel est un vin blanc doux de la D.O. Navarra élaboré par la cave Gran Feudo. Il s'agit d'une monoculture de Moscatel de Grano Menudo. Les raisins proviennent de vignobles propres d'âge moyen de 30 ans. Le rendement par hectare est faible et la vendange est tardive pour permettre la sur-maturation des grains. Gran Feudo Blanco Dulce de Moscatel est un vin doux, équilibré, en rien écoeurant, qui exprime à la perfection tout le caractère de la variété Moscatel de Grano Menudo.
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EAN: 8410062600155
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodegas bilba nas vi a il est vendu 42.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodegas Bilbaínas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Pomal Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Bilbaínas. Il s'agit d'un coupage de Tempranillo (90%) et une touche de Graciano (10%). Le raisin duquel nait Viña Pomal Gran Reserva provient de terrains principalement calcaire et caillouteux. La fertilité du terrain est faible, ce qui implique que les grappes ait une saveur plus concentrée. Les vignes sont plantées en gobelets. Viña Pomal Gran Reserva suit une vinification conventionnelle. En arrivant à la cave, le raisin est égrappé et broyé avant de réaliser une longue macération. À la suite de cela on réalise une fermentation malolactique. Avant de mettre le vin en fût, divers transferts se font, ainsi qu'une phase de clarification. Viña Pomal Gran Reserva repose pendant environ 3 ans en fûts de chêne américain. Les 24 premiers mois, on réalise 2 ou 3 transferts pour que le vin se nettoie naturellement. Finalement, Viña Pomal Gran Reserva repose 3 ans de plus en bouteille avant de pouvoir être dégusté. Viña Pomal, fondé en 1911, est la marque principal de Bodegas Bilbaínas, l'entreprise d'embouteillement la plus ancienne de La Rioja. Il s'agit sans doute de l'une des caves ayant le plus de prestige de l'appellation d'origine.
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EAN: 8411543114116
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bodega aleanna gran enemigo 2020 il est vendu 83.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Bodega Aleanna et est vendu par Decantalo.fr
Selon le vigneron argentin Alejandro Vigil, il y aurait deux raisons pour lesquelles les vins de son projet personnel, réalisé avec Adrianna Catena (Bodega Catena Zapata), sont appelés « El Enemigo » (Mendoza, Argentine). La première, moins sympathique et un peu humoristique, s’expliquerait par l'arrivée de leur fils. Vigil a eu l'impression qu'il lui avait enlevé sa femme... qu'il avait changé sa vie. La seconde, plus correcte, s’explique par Nicolás Catena Zapata, le père d'Adrianna et le moteur de la célèbre cave Catena Zapata, où Alejandro Vigil est le directeur de l'œnologie. Nicolás Catena a demandé à Vigil, en 2003, de proposer un assemblage pour son vin « Nicolás Catena Zapata 2001 » et, à la fin de la dégustation à l'aveugle, l'assemblage de Vigil a été le plus apprécié. À une occasion, Catena a rappelé à Vigil cette histoire et lui a demandé comment il avait imaginé ce mélange. Et Alejandro, qui ne se souvient pas exactement, a répondu : « jouer comme un enfant, sans peur », ce à quoi Nicolás Catena a répondu : « Le pire ennemi de l'homme est la peur, la peur du changement, la peur de faire de nouvelles choses... ». C'est ainsi qu'Alejandro Vigil a décidé d'utiliser le nom « El Enemigo » pour se rappeler d'affronter la peur et de sortir de sa zone de confort pour créer, innover, révolutionner... Ce « Messi du vin » est le vigneron qui a obtenu les 100 premiers points Parker pour l'Argentine, en mettant en bouteille son grand ennemi, celui qui lui donne aujourd'hui tant de satisfaction. Gran Enemigo est un magnifique coupage des meilleures parcelles de la cave Aleanna (El Enemigo) à Mendoza, en Argentine. Il est issu d'un assemblage de 5 variétés : malbec, cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot, cultivées dans des vignobles situés à Gualtallary, à 1 470 mètres d'altitude, avec une variété de sols tels que des loams sableux (malbec), des sols calcaires et rocheux (cabernet franc) ou des sols sableux profonds (cabernet sauvignon) ; tandis que la variété petit verdot provient d'un vignoble situé à Agrelo, à 930 mètres d'altitude, où prédominent les sols sableux. Les variétés sont récoltées à 5 moments différents, avec une différence d'un mois et demi entre la première et la dernière récolte. Les raisins subissent une première macération à froid (5 jours) et macèrent ensuite pendant 23 jours à température moyenne contrôlée, avec 3 0% de grappes entières. La fermentation se fait en barriques, sous l'action des levures indigènes, à une température contrôlée de 22 °C. Le vin ainsi obtenu est élevé pendant 15 mois dans des foudres centenaires. Contrairement aux vins de vignoble unique produits par Alejandro Vigil, l'assemblage des raisins dans le Gran Enemigo a donné lieu à un vin plus rond, plus doux et plus souple, avec une très bonne acidité. Un vin rouge remarquable, élaboré avec précision, qui offre un aperçu exquis de la richesse œnologique de Mendoza.
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EAN: 7798126082415
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur dievole vigna di sessina chianti il est vendu 56.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Dievole et est vendu par Decantalo.fr
La terre de Macigno, également connue sous le nom de grès de Macigno, est un type de sol que l'on trouve communément dans la région de Toscane en Italie. Il s'agit d'une roche sédimentaire composée principalement de sable, de limon et de fragments d'argile. Connu pour sa capacité à retenir la chaleur et à bien drainer l'eau, ce sol contribue très positivement à la maturité et à la concentration des raisins, en particulier des variétés telles que le Sangiovese, qualités qui contribuent à la production de vins rouges corsés, dotés d'une bonne structure et d'une bonne complexité. C'est à partir de ce terroir unique que Dievole, l'un des plus anciens domaines viticoles d'Italie, produit le Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione. Un Chianti Classico qui offre une définition profonde, puissante et savoureuse. Issu de son vignoble le plus exclusif, Vigna di Sessina, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezione est produit à partir des meilleurs raisins Sangiovese cultivés dans ce terroir riche en fossiles du grès toscan caractéristique (macigno). La gestion des vignes de sangiovese est entièrement biologique et des pratiques respectueuses sont utilisées pour maintenir la biodiversité intacte. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Les raisins sont triés et égrappés et la fermentation commence avec des levures indigènes à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne pendant environ 17 mois avant d’être mis en bouteille. Grâce à un sol divin et à des soins experts, Dievole Vigna di Sessina Chianti Classico Gran Selezionejouit d'une élégance et d'une fraîcheur uniques. Un Chianti Classico qui vous téléportera en Toscane par ses arômes et vous séduira par son goût.
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EAN: 8005557349055
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur vilarnau gran reserva brut nature vendu 35.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Vilarnau et est vendu par Decantalo.fr
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage est une cava de type grande réserve brut de l'A.O. Cava élaborée par la cave Vilarnau. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo (35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) y Pinot Noir (5%). Le vignoble d'oú provient le raisin de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage se situe dans la zone d'Espiells, dans la partie la plus élevée de la localité de Sant Sadurní d'Anoia. Celle-ci, entourée par la Serralada Litoral et par les montagnes du Montserrat, se situe dans un microclimat exceptionnel. Les sols sont d'origine alluviale. La vinification des 4 variétés utilisées se fait séparément. Les grains vendangés se refroidissent dans un premier temps pour préserver les arômes des peaux et ainsi éviter que le raisin ne s'oxyde. Une première fermentation du raisin Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage s'effectue durant presqu'un mois à une température controlée à 15 degrés. Suite à cela, l'emballage se réalise. Postérieurement, une seconde fermentation est effectuées, dans laquelles les levures permettent au vin de se convertir en cave. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage, avant d'être commercialisé, réalise un élevage de plus de 36 mois en bouteille. Vilarnauest une petite cave familliale situées à Sant Sadurní d'Anoia et avec plus de 50 ans d'histoire qui appartient actuellement au groupe Gonzalez Byass. Les produits élaborés proviennent des 15 hectares de vignobles.
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EAN: 8410023016339
Découvrir informations, conseils et prix pour l pez haro hacienda lopez vendu 31.25 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par López de Haro et est vendu par Decantalo.fr
Hacienda López de Haro Gran Reserva est un vin rouge produit par Bodega Classica dans l'A.O.C. La Rioja. L'idée de Bodega Classica est d'élaborer des "vins classiques contemporains", avec une élaboration traditionnelle mais une touche de modernité. Il s'agit du millésime de ce Gran Reserva, qui suit les pas de son petit frère López de Haro Crianza. Il est certain qu'il deviendra un des bestsellers de l'année prochaine. Hacienda López de Haro Gran Reserva est élaboré à partir d'un coupage des cépages Tempranilo et Graciano. Les raisins sont issus de vignes vieilles situées à San Vicente de la Sonsierra, une municipalité comptant une grande tradition vinicole,se trouvant au pied de la Sierra Cantabria. Les domaines sont organisés en terrasses le long du fleuve Ebre. Ce sont des sols pauvres qui amènent une production réduite mais d'une grande qualité. La vendange se fait de façon manuelle et le raisin est transporté à la cave en petites remorques. La fermentation a lieu dans des cuves de 30.000kgs à température contrôlée de 28ºC. Après la fermentation, le raisin macère durant 2 semaines. Hacienda López de Haro Gran Reserva connait un élevage en fûts de chêne français et américain pendant 30 mois. On effectue des décuvages chaque trimestre. Une fois terminé l'élevage en fût, il repose durant au moins 3 ans avant d'être commercialisé.
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EAN: 8437007162776
Découvrir informations, conseils et prix pour mestres mas v a gran vendu 88.25 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Mestres et est vendu par Decantalo.fr
Henry W. Longfellow l'énonçait ainsi : « Tout vient à point à qui sait attendre ». Nous ne saurions dire si cela représente beaucoup ou peu. Ce dont nous sommes certains, c'est que les patients seront toujours récompensés s'ils sont capables de patienter pour une bouteille de Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut. Produit uniquement lors des meilleures années, Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut est un cava d'exception, de ceux que l'on réserve pour les grandes occasions. Il serait inconcevable de déboucher cette merveille après 16 années de vieillissement sans une raison valable, n'est-ce pas ? Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut est cultivé au cœur de la province de Barcelona, dans le village de Sant Sadurní d’Anoia, dans un vignoble ancien planté entre 1954 et 1968. Les sols de cette région, où s'entremêlent sable, argile et calcaire, offrent les nutriments essentiels au développement des ceps, malgré les étés chauds et secs caractéristiques du climat méditerranéen. À Sant Sadurní d’Anoia, le vin pétillant est plus qu'un métier, c'est un véritable art de vivre, représentant deux tiers de la production nationale. Une promenade jusqu'à la Plaza Mayor du village conduit aux caves de cette entreprise familiale séculaire, présente dans la région depuis 1312. C'est ici que se produit la magie, grâce aux doubles fermentations si caractéristiques de cette maison. Selon la méthode traditionnelle ou champenoise, le vin de base (déjà fermenté une première fois) subit une seconde fermentation en bouteille. Pour le Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut, le moût fermente dans des fûts de châtaignier et repose au contact des lies pendant un an. Après cette période, le vin de base est mis en bouteille et laisse reposer sur lattes (en position horizontale), pendant environ 192 mois (soit 16 ans). Durant ce temps, le Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut fermentera une seconde fois et restera en contact avec les lies (levures mortes) qui se déposent au fond. Peu à peu, ces petites dépouilles se décomposeront, libérant des protéines qui conféreront au vin davantage de volume et de structure. L'ultime étape de l'élaboration du Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut sera le dégorgement. Cette opération, qui consiste à éliminer les lies du fond, est réalisée manuellement et de façon artisanale, à l'ancienne, bouteille par bouteille. En 16 ans, bien des événements peuvent survenir. Des bons, des mauvais et des moyens. Quoi qu'il en soit, il faut toujours rester positif, voir le bon côté des choses et célébrer tout ce qui est possible avec Mestres Mas Vía Gran Reserva Brut.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437001132515
Découvrir informations, conseils et prix pour finca valldosera gran reserva brut vendu 26.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Finca Valldosera et est vendu par Decantalo.fr
Valldosera MS 4.7 Brut Nature est un cava brut nature de la l'A.O. Cava élaboré par la cave Finca Valldosera. Il s'agit d'un coupage des variétés Xarel·lo (45%), Macabeo (30%), Parellada (10%), Chardonnay (10%) y Subirat Parent (5%).Le raison utilisé pour Valldosera MS 4.7 Brut Nature est sélectionné depuis les meilleurs vignobles que détient la cave. Ces vignobles se divisent en 5 parcelles dans lesquelles les sols sont principalement de type argilo-limonitique. Les différents types de raisin réalisent les processus d'élaboration correspondant de façon autonome. Ce n'est qu'après la première phase de fermentation que les différentes variétés de raisins ne s'assemblent. Dans un dernier temps, Valldosera MS 4.7 Brut Nature effectue une seconde fermentation en bouteille pendant 36 mois, avant de réaliser le dégorgement en suivant la méthodologie traditionnelle.Valldosera MS 4.7 Brut Nature est un cava totalement naturel, du fait qu'aucune liqueur d'expédition n'est ajoutée lors de la dernière phase d'élaboration du vin.Finca Valldosera est une cave familiale située dans le Massís del Garraf qui profite des avantages qu'apporte la proximité de la mer, ce qui facilite une maturation optimum des raisins utilisés.
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EAN: 8436045082091
Trouver informations, conseils et prix pour celler kripta agust torell mata il est vendu 43.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Celler Kripta-Agustí Torelló Mata et est vendu par Decantalo.fr
Celler Kripta Barrica Gran Reserva est un cava brut nature élaboré par la bodega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata au sein de l'appellation D.O. Cava. Il s'agit d'un domaine familial situé à Sant Sadurní d'Anoia (Barcelone), un village réputé pour abriter les plus prestigieuses maisons productrices de cava en Espagne. Celler Kripta Barrica Gran Reserva est élaboré exclusivement à partir de cépage Macabeo. Pour sa vinification, les raisins de Macabeo sont séparés en trois lots. Le premier (représentant 40%) est vinifié en fûts de chêne français où il bénéficiera également d'un élevage de 8 mois. Un autre lot significatif des raisins de Macabeo fermentera dans des cuves en acier inoxydable pendant 31 jours à une température de 16°C. Le reste provient d'une récolte précoce destinée à parfaire l'équilibre de l'assemblage. Une fois cette étape de vinification terminée et après l'assemblage approprié, le vin sera mis en bouteille et vieillira pendant environ 60 mois dans des caves souterraines, où il subira la seconde fermentation le transformant en cava. Celler Kripta Barrica Gran Reserva est un cava brut nature, catégorie de cava qui contient le moins de sucres ajoutés.
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frais de port: 11.65
EAN: 8424744000072
Trouver informations, conseils et prix pour campo viejo gran reserva 2016 il est vendu 28.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Campo Viejo et est vendu par Decantalo.fr
Campo Viejo Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Campo Viejo. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo (85%), Graciano (10%) y Mazuelo (5%).Le raisin duquel nait Campo Viejo Gran Reserva provient de divers vignobles que la cave contrôle. Il s'agit de parcelles situées dans diverses sous-zone de l'A.O. La Rioja: Rioja Alavesa, Rioja Alta y Rioja Baja. Les différents processus de vendange, de vinification et d'élaboration du vin, se font suivant la méthodologie conventionnelle.Après avoir été transporté à la cave, le raisin de Campo Viejo Gran Reserva fermente dans des entrepôts d'acier inoxydable à une température constante et contrôlée à 28 degrés. Le moût obtenue effectue ensuite une macération pelliculaire qui se prolonge pendant plus ou moins 20 jours. Campo Viejo Gran Reserva passe par un élevage de 2 ans en fûts de chêne français (80%) et américain (20%). Avant d'être embouteillé, ce vin repose pendant 3 ans de plus en bouteille. Campo Viejo est une des caves les plus connues de l'A.O. La Rioja. Fondé en 1959, l'entreprise est passée par diverses phases de modernisation qui lui ont permit d'atteindre son succès actuel.
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frais de port: 11.65
EAN: 8410302107192
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur rioja alta vi a arana il est vendu 46.6 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à La Rioja Alta et est vendu par Decantalo.fr
Nouveau millésime de Viña Arana, un vin rouge dont le millésime 2005 a obtenu 18.5 sur 20 au Decanter et qui s'est classé parmi les 3 meilleurs Rioja de l'année selon les Masters of Wine Pedro Ballesteros et Anette Scarfe. Ce vin élaboré par la Bodega La Rioja Alta dans l'A.O. La Rioja est un coupage de Tempranillo (95%) originaire de vignobles plantés à Rodezno et Labastida, et Mazuelo (5%) planté à Rodezno. En ce qui concerne l'élaboration, on réalise une fermentation alcoolique à température controlée durant 11 jours, tandis que la malolactique durera 44 jours. Enfin, Viña Arana passe en fûts de chêne américain durant 3 ans. Tous les 6 mois, il est transvasé d'une barrique à une autre, selon la méthode traditionnelle.
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EAN: 8413529121071
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rioja alta 904 gran reserva vendu 80.05 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par La Rioja Alta et est vendu par Decantalo.fr
Rioja Alta 904 Gran Reserva est un magnifique vin rouge élaboré par la Bodega La Rioja Alta dans l'A.O.C. Rioja. Il s'agit d'un coupage de Tempranillo (90%), issu de vignes de plus de 40 ans situées dans les villages de Briñas, Labastida et Villalba, et de Graciano (10%) planté dans les exploitations de riones et Rodezno. La vendange se fait manuellement et le raisin est minutieusement sélectionné. Après la fermentation alcoolique et malolactique, Rioja Alta 904 Gran Reserva réalise son vieillissement de 4 ans en fûts de chêne américain fabriqués par la tonnellerie de la cave. Tous les 6 mois, il y a un soutirage traditionnel, fût par fût. Rioja Alta 904 Gran Reserva et soumis à une filtration très douce pour préserver au maximum ses composants organoleptiques. C'est pour cela qu'avec l'âge, il peut présenter quelques sédiments. Rioja Alta 904 Gran Reserva est un excellent vin, un des plus représentatifs des longs élevages de la Riojaqui, en plus de 100 ans d'existence, a obtenu en 2015 sa première récolte choisie comme Rioja Alta 904 Gran Reserva Selección Especial.
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EAN: 8413529761093
Trouver informations, conseils et prix pour vi a me n emilio il est vendu 80.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Viña Meín · Emilio Rojo et est vendu par Decantalo.fr
Ces derniers temps, sortir de sa zone de confort est une recommandation qui est devenue à la mode dans tous les milieux. Il s'agit d'une zone mentale qui n'englobe que le connu et qui vous donne donc de la sécurité. Cependant, c'est un état qui vous fait fonctionner en pilote automatique et, par conséquent, ceux qui ne sortent pas de leur zone de confort sont voués à devenir paresseux et à s'ennuyer. Ce n’est certainement pas le cas de l'équipe de Pago de Carraovejas. Une cave de Valladolid qui, ayant un succès garanti avec ses vins de la D.O. Ribera del Duero, va un peu plus loin en élaborant des vins blancs dans ce que l'on appelle le « nouveau ribeiro » (Galice). Pour ce faire, elle s’installe dans le village de Leiro, au cœur de la D.O. . Ribeiro et achète deux des vignobles les plus symboliques de la région : Viña Meín et Emilio Rojo. C'est donc sous le nom de Viña Meín-Emilio Rojo qu'un nouveau projet a été lancé pour mettre en valeur l'appellation galicienne. C'est le cas de O Gran Meín Castes Brancas, un vin blanc élaboré dans la vallée d'Avia, où prédomine un large éventail de sols principalement alluviaux, sableux et granitiques. Une expression caractéristique des petites exploitations avec des cépages locaux comme le treixadura, le torrontés, l'albariño, le godello, le loureira, le caíño blanco et le lado et où l'objectif est de promouvoir le Ribeiro historique le plus authentique. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, les raisins sont vinifiés en petits lots afin de mettre en valeur la richesse de chaque variété et de chaque parcelle. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé pendant 12 mois sur ses propres lies avec bâtonnage. Ainsi, O Gran Meín Castes Brancas est le résultat de microvinifications par des mains expertes. Un vin onctueux, frais et aimable qui met à l'honneur la D.O. Ribeiro au niveau international.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437020298384
