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Le Chapelle d'Ausone est produit par l'un des domaines viticoles les plus célèbres de France, le Château Ausone. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de cépages nobles, à savoir le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Cette association confère au vin une grande complexité aromatique.
Le Chapelle d'Ausone est un vin qui se distingue par ses caractéristiques exceptionnelles. Au nez, il révèle des notes de tabac, de fruits noirs et de compote de figue. En bouche, il se caractérise par une longueur exceptionnelle et une concentration d'arômes qui éveillent les papilles gustatives. Sa structure est excellente et sa finesse remarquable.
Pour profiter pleinement de toutes les saveurs du Chapelle d'Ausone, il est conseillé de le servir avec des plats de viande, tels que le magret au miel, le bœuf, l'agneau et le gibier (cerf, chevreuil). Ce vin se marie également très bien avec les volailles rôties.
En résumé, le Chapelle d'Ausone est un vin d'exception qui séduira les amateurs de grands crus bordelais. Sa complexité aromatique et sa finesse en font un vin à savourer avec passion.
Le millésime 2019 de ce Saint-Emilion Grand Cru est prometteur. Il offre des arômes intenses de fruits mûrs et une structure tannique équilibrée, avec un potentiel de vieillissement intéressant.
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Brand : LIGIA DIGITAL, Binding : Audio CD, Label : Ligia (harmonia mundi - Musicora), Publisher : Ligia (harmonia mundi - Musicora), NumberOfDiscs : 1, medium : Audio CD, releaseDate : 2005-03-24, artists : Chantres de la Sainte-Chapelle
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Binding : Taschenbuch, Edition : 2e édition revue et corrigée, Label : MARDAGA, Publisher : MARDAGA, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 476, publicationDate : 2010-04-23, authors : Alexandre Maral, ISBN : 2804700550
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Binding : Taschenbuch, medium : Taschenbuch, ISBN : 2737311020
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Binding : Taschenbuch, Label : Equinoxe, Publisher : Equinoxe, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-03-01, authors : Christophe Daniel, ISBN : 2841355403
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Binding : Taschenbuch, Label : Culture et Patrimoine en Limousin, Publisher : Culture et Patrimoine en Limousin, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2007-07-23, authors : Anonyme, ISBN : 2911167171
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Binding : Taschenbuch, Label : Hachette, Publisher : Hachette, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-05-06, authors : Béatrice Nicodème, languages : french, ISBN : 2013224834
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Binding : Taschenbuch, Label : Centre des monuments nationaux, Publisher : Centre des monuments nationaux, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-09-02, authors : Finance, Laurence de, languages : french, ISBN : 2858222770
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Binding : Taschenbuch, Label : Editions du Patrimoine Centre des monuments nationaux, Publisher : Editions du Patrimoine Centre des monuments nationaux, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2012-09-13, authors : Finance, Laurence de, languages : french, ISBN : 2757702467
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Binding : Taschenbuch, Label : Actes Sud Papiers, Publisher : Actes Sud Papiers, NumberOfItems : 1, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1992-06-18, authors : Claude Prin, ISBN : 286943183X
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Binding : Taschenbuch, Label : Patrimoine, Publisher : Patrimoine, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1999-09-02, authors : Finance, Laurence de, languages : french, ISBN : 2858223165
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Binding : Album, Label : GLENAT, Publisher : GLENAT, medium : Sonstige Einbände, numberOfPages : 56, publicationDate : 2017-05-03, authors : Pierre-Roland Saint-Dizier, languages : french, ISBN : 2344014292
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Brand : LES CHANTRES DU THORONET/POISBLAUD, DAMIEN, Binding : Audio CD, Label : Psalmus (Harmonia Mundi), Publisher : Psalmus (Harmonia Mundi), NumberOfDiscs : 1, NumberOfItems : 1, medium : Audio CD, publicationDate : 2013-10-28, releaseDate : 2014-02-14, artists : les Chantres du Thoronet, Damien Poisblaud, composers : Gregorianisch, languages : french
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