Trouver informations, conseils et prix pour moutarde fine piment p rigord il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde fine aux piments de notre jardin dans le Périgord. Fabriquée artisanalement à la meule de pierre. Notre moutarde fine au piment du Périgord est fabriquée dans les règles de l’art à la meule de pierre. Nous utilisons autant que possible les procédés ancestraux qui nous ont été transmis par un artisan moutardier. Le processus d’écrasement lent de la graine donne une moutarde vraiment fine et très parfumée. Nous cultivons notre propre piment sur une terre à tabac dans le Périgord. C’est une terre idéale pour la culture du piment. Nous avons choisi de cultiver dans le respect de la nature. Nous n’utilisons aucun désherbant, ni pesticide durant la culture. Le ramassage des piments s’effectue à la main et nous le faisons sécher sur clayettes lentement à son rythme. Notre moutarde au piment du Périgord est parfaite pour les amateurs de sensations fortes et intenses. Elle donne une belle touche d’originalité à vos mayonnaises et sauces. Instant gourmand assuré avec son parfum et ses saveurs relevées. Elle est parfaite sur des viandes blanches !
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde fine poivre vert l vendu 6 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Notre moutarde fine au poivre vert est très aromatique et relevée.***********************************************************
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Découvrir informations, conseils et prix pour moutarde fine curry 200g direct vendu 6 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Délicieuse moutarde fine fabriquée artisanalement, parfumée au curry de Madras.***************************************************
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Découvrir informations, conseils et prix pour moutarde fine piment p rigord vendu 9.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Des arômes puissants et légèrement piquants. Cette moutarde à fort caractère mais dotée d'une subtile légèreté s'accorde parfaitement avec toutes les viandes et sauces.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde fine forte 200g direct il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde fine forte et onctueuse, un grand classique du savoir-faire français. Nous fabriquons cette moutarde avec amour dans notre atelier dans le Périgord en utilisant de la graine de moutarde brune.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde fine l estragon 200g il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde fine fabriquée artisanalement dans notre atelier du Périgord à laquelle nous ajoutons de l'estragon du jardin. Une moutarde parfaite avec les viandes blanches !
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Découvrir informations, conseils et prix pour moutarde fine forte 350g direct vendu 9.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Tout le goût de la moutarde fine et forte au caractère unique et authentique. Elle est idéale pour vos repas, vinaigrettes, encas, dîners, pique-niques et apéritifs. Une moutarde pour régaler toute la famille, petits et grands, et révéler tous les plats.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde fine artisanale aux c il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde fine artisanale aux cèpes, sans additif ni colorant, ni conservateur. Notre moutarde fine artisanale aux cèpes est onctueuse et savoureuse. Elle est fabriquée artisanalement à la main, dans notre atelier du Périgord. La moutarde fine aux cèpes a des saveurs boisées et puissante. Elle apportera une touche de créativité et du peps à tous vos plats. Ses arômes forestiers accompagnent vos plats avec goût et plait à tous les gourmets. Dégustez là sur un poulet froid ou un rôti de porc lors de vos pique-niques en forêt. La moutarde aux cèpes peut s’utiliser en assaisonnement dans votre sauce salade. C’est un régal avec des asperges grillées accompagnées d’huile de noix et de quelques noix grillées concassées.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde aux orties jardin 200g il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Nous fabriquons notre moutarde fine aux orties du jardin dans notre atelier du Périgord. Nous immergeons les graines de moutardes dans un mélange eau, vinaigre et sel, soigneusement dosé, pendant plusieurs semaines. Une fois cette étape terminée, nous broyons le mélange à la meule de pierre. Cette méthode ancestrale et traditionnelle, nous a été enseignée par un artisan moutardier. Elle a l’avantage d’éviter l’échauffement de la pâte obtenue et de stimuler le processus naturel qui va révéler les saveurs et l’intensité de la moutarde. Notre moutarde fine aux orties du jardin va réveiller vos papilles mais ne pique pas. Les orties que nous utilisons poussent dans notre champ. Le ramassage se fait à la main et nous utilisons un séchoir artisanal pour déshydrater la plante. Une fois que l’ortie est bien sèche, nous la réduisons en poudre et l’incorporons à la pâte de moutarde. L’ortie est un allié pour la santé. Elle est riche en vitamines, minéraux et oligo-éléments. La moutarde aux orties de notre jardin, accompagne délicatement vos poissons et crustacée. Elle permet de créer une vinaigrette aux notes herbacées. Elle possède une texture onctueuse et facile à travailler. A découvrir absolument !
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Trouver informations, conseils et prix pour rillettes canard fum moutarde il est vendu 4.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Maison Martin-Pouret et est vendu par Pourdebon.com
Les meilleures rillettes préparés avec la meilleure des moutardes. Le sublime mariage des saveurs du Sud Ouest où le canard fumé est sublimé par notre moutarde au Piment d'Espelette AOP. Une recette gourmande qui saura ravir vos convives lors de vos apéritifs!
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde l ancienne vin blanc vendu 9.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
La moutarde ancienne est de celles qui ne vous montent pas au nez. Elle est plus douce au goût que la moutarde fine, ses petits grains lui confèrent une texture gourmande qui fait merveille dans la vinaigrette
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Découvrir informations, conseils et prix pour moutarde piment d espelette 200g vendu 7.45 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Maison Martin-Pouret et est vendu par Pourdebon.com
C'est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de graines de moutarde Française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d'Orléans.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pur e piment p rigord vendu 7 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Le piment rouge est réputé pour avoir le goût le plus doux, à la limite du sucré. Les autres couleurs se situent entre ces deux extrêmes. Notre piment se situe à 4, sur l’échelle de Scoville, il va donc relevé vos plats en leur donnant de la chaleur.
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Trouver informations, conseils et prix pour p tes saveur truffe kilo il est vendu 14.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Ces pâtes de qualité supérieure, entièrement naturelles, sont fabriquées de façon artisanale. Une fois cuites, ajoutez un peu de beurre ou d'huile d'olive, de crème fraîche ou de sauce. Nous vous conseillons de les servir chaudes, accompagnées de viande rouge ou blanche ou encore de gibier.
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Trouver informations, conseils et prix pour moutarde a l ancienne pulpe il est vendu 7.5 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par L'Epicurien et est vendu par Pourdebon.com
Parfums de terroir, saveur relevée, une moutarde à utiliser comme condiment pour vos sauces de salades, accompagner vos viandes et brochettes ou pour cuisiner (lapin, poulet, veau, porc, rôti de bœuf).
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde piment jalape o direct vendu 7.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par L'Epicurien et est vendu par Pourdebon.com
Le piment jalapeño est l'un des piments les plus connus du grand public. Beaucoup utilisé dans la cuisine mexicaine, sa force moyenne convient même aux non amateurs de piment. Dans cette moutarde, le piment jalapeño apporte une saveur qui rappelle le poivron.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde aux noix p rigord il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde artisanale aux noix du Périgord, fabriquée dans notre atelier, avec les noix de notre noyeraie. Moutarde à la texture onctueuse et au goût savoureux de noix. Notre moutarde aux noix est fabriquée artisanalement dans notre atelier du Périgord. Nous utilisons des graines de moutardes brune et le vinaigre de vin que nous fabriquons également. Les noix que nous utilisons sont cultivées dans notre noyeraie, dont les moutons jouent le rôle de tondeuses naturelles. Nous ramassons et décortiquons à la main, pour garder de beaux cerneaux. Ces cerneaux de noix sont réduits en poudre et servent à agrémenter la moutarde. Notre moutarde aux noix donne un goût raffiné à vos vinaigrettes et vient rehausser le goût des viandes grillées. Dans une salade de pomme de terre, ajoutez des noix, quelques lardons et des champignons frais. Assaisonnez avec une sauce à la moutarde aux noix du Périgord et le tour est joué.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur gel e piment p rigord il est vendu 9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Une petite douceur qui se marie très bien avec un bon fromage de brebis ou sur un toast de foie gras ! Un cadeau parfait pour les bouches qui aiment le sucré salé car le contraste sucre/piment réveille les papilles !
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Découvrir informations, conseils et prix pour p tes piment rigord kilo vendu 14.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Piments et Moutardes du Périgord et est vendu par Pourdebon.com
Délicieuses pâtes fabriquées avec de la semoule de blé dur et délicatement relevées avec du piment du Périgord au parfum si subtil. Elles sont fabriquées artisanalement avec des matières premières de qualité et agrémentées du parfum délicieux d’un piment cultivé avec amour dans le Périgord noir. Légèrement relevées, elles seront appréciées par tous ceux qui aiment les saveurs chaudes des épices. Un délice en accompagnement de viandes ou de légumes mais succulentes simplement au naturel. Ces pâtes sont fabriquées avec de la semoule de blé dur ce qui leur donne une texture plus dense et une meilleure tenue à la cuisson.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moutarde piment d espelette 200 vendu 6.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Domaine des Terres Rouges et est vendu par Pourdebon.com
Moutarde au Piment d'Espelette 200 g Piquante mais délicate, cette moutarde est idéale pour les viandes et les vinaigrettes. Elle tire sa force du Piment d'Espelette AOP cultivé dans le Pays Basque. La préparation des moutardes est traditionnelle avec des ingrédients aussi locaux que possible. Les graines de moutarde sont malaxées avec du verjus, un mélange d’eau, de vinaigre, de sel et d’épices. Elles sont ensuite finement broyées à la meule de pierre. Cette étape délicate demande un savoir-faire spécifique afin de ne pas échauffer excessivement la moutarde par frottement, ce qui détériorerait ses propriétés nutritives. La moutarde demande un temps de maturation afin de perdre son amertume. Les équipes de Domaine des Terres Rouges prennent le temps et respectent chaque étape afin de laisser les choses se faire naturellement dans un monde où il faut aller vite. Ainsi la moutarde est mise au repos en fûts, parfois plusieurs semaines suivant les recettes. DDM minimum à réception : 8 mois
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