Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel aux 4 pices vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le Sel de Guérande Artisans du Sel aux 4 épices est mélange chaud et généreux dominé par des notes de cannelle et de muscade. Nous le conseillons sur les volailles et cuissons en sauce contre les températures peu chaudes de l'hiver. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Quatres épices Bio.
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Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel fin gu rande vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le Sel de Guérande aux épices grillées c’est la révélation pour vos papilles. Il n’y a pas vraiment de mot mais chacun sait où il le met. Cette recette est secrète, nous pouvons juste dire qu’une partie est torréfiée et les dosages doivent être scrupuleusement suivi et assemblés. Pour un goût subtilement parfumé et très savoureux. En un mot ENVOUTANT!! A utiliser sur tout! Idée recette : Dos de cabillaud confit à l’huile d’olive sel aux épices grillées Plus simple: de bonnes pâtes, une huiles d’olive de qualité, des copeaux de fromage pâte dure et le sel aux épices grillées en assaisonnement. Le moulin est à double mouture et rechargeable. Ingrédients: Sel de Guérande, fenugrec, cumin, sésame, ail, coriandre A conserver au sec. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans notre atelier.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin sel fin gu rande vendu 5.09 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le sel de Guérande aux épices douces est intense avec des notes orientales. Il y a une cohésion générale et l’on peut croquer sur du fenugrec ou du cumin avec un peu de chance. Le gingembre est le liant de ces épices, il apporte la douceur du mélange. On le conseil sur les salades, les légumes crus et cuits, les viandes blanches et les tartines de saison. Le moulin est rechargeable et double mouture. A conserver au sec. Ingrédients: sel fin de Guérande, curcuma, cumin, gingembre, coriandre, fenugrec, cannelle, poivre noir, girofle et muscade. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier.
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Trouver informations, conseils et prix pour sel gu rande aux 4 il est vendu 4.2 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le Sel de Guérande Artisans du Sel aux 4 épices est mélange chaud et généreux dominé par des notes de cannelle et de muscade. Nous le conseillons sur les volailles et cuissons en sauce contre les températures peu chaudes de l'hiver. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Recharge de 200 grammes à utiliser en moulin ou à la main. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Quatres épices Bio.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin 2 baies sichuan direct vendu 12.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Ce mélange des baies noires et blanches du Sichuan est surprenant. Les baies blanches sont plus brûlante et moins subtiles que le poivre noir. Les baies blanches de Sichuan sont très complémentaires des baies noires et idéales pour une utilisation de tous les jours. Simple mais savoureux pour tous les palets.
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Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel l ail fines vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé à l'ail et aux fines herbes Bio reste un grand classique de la cuisine provençale. L'ail est un puissant antibiotique, à consommer sans modération. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Ail et fines herbes Bio.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin baies noires sichuan direct vendu 12.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Le poivre du Sichuan ou baies de Sichuan a une saveur unique qui produit à la fois une sensation de chaleur dans la bouche et de picotement dû à la présence de sanshools, il est aussi légèrement anesthésiant et a, en fin de bouche, un goût citronné. Malgré son nom cette épice ne fait pas partie de la famille du poivre, mais de celle des Rutacées (agrumes). L’anis étoilé, le gingembre et surtout le piment rouge sont souvent utilisés en association, comme dans la sauce sichuanaise ma la (chinois : 麻辣 ; pinyin : málà ; littéralement « anesthésiant et épicé »). Leur saveur est poivrée, légèrement citronnée et très parfumée. Les baies produisent une sensation déroutante en bouche. Au premier abord légèrement piquant, à la manière d'un poivre noir, elles produisent ensuite une sensation d'engourdissement en provoquant une sensation légèrement anesthésiante dans la bouche. Cette propriété est partagée par toutes les baies du genre. C'est une épice rare, unique par la puissance de sa saveur, et indispensable pour tout amateur de cuisine asiatique ! UTILISATION Le poivre de Sichuan est principalement utilisé dans la cuisine sichuanaise, l'une des 8 grandes cuisines régionales de Chine, qui lui a donné son nom. On le retrouve aussi dans les cuisines cantonaises, bhoutanaises, tibétaines et japonaises. On l'utilise le plus souvent en l'écrasant légèrement, ou encore grillé à la poêle pendant 1 à 2 minutes, avant d'être broyée au moulin. On l'ajoutera généralement à la préparation au dernier moment, afin d'éviter qu'une cuisson lente excessive n'en dégrade les subtils parfums. On l'associe aisément avec du boeuf ou du porc, et il est très courant de l'utiliser comme condiment pour les viandes blanches, comme le poulet, ou encore le canard. Associé à la badiane, ou encore au fenouil, il vous permettra de réaliser de somptueuses marinades pour préparer un filet mignon, par exemple ! En petite dose, pour éviter que cela ne pique trop, il parfumera merveilleusement votre riz ou vos légumes, mais également vos soupes et potages. En Chine et dans le sud de l'Asie, au Vietnam et au Laos, on emploie le poivre de Sichuan dans le classique mélange Cinq Parfums. Ce dernier accompagne le canard dans la recette du canard aux cinq épices ou encore les travers de porc grillés. Il est également employé pour relever le tofu. Plus surprenant, s'il est majoritairement employé en cuisine salée, le poivre du Sichuan connaît un succès d'estime dans certaines recettes de desserts. Cette pratique a été popularisée par les chefs français qui l'emploient pour exploiter ses notes citronnées. Il relèvera ainsi le goût sucré d'une mousse au chocolat en lui donnant une note piquante et acidulée et sublimera simplement et efficacement une salade de fruits frais ou des sorbets. LE POIVRE DE SICHUAN ET LA SANTÉ En médecine...
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin baies vertes sichuan direct vendu 12.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
*Ce produit a été sélectionné par le chef Christophe Gaillard, sensible à la qualité et au raffinement. Pour qui le monde rural et le luxe, c’est le retour aux origines. Les baies de Sichuan vertes dégagent des arômes de thé et d’agrume aux notes très fraîches, c’est un incontournables de la cuisine Sichuanaise que l’on adapte aisément à notre cuisine française. Ces baies vertes sont parfumées, harmonieuses et raffinées. On les utilise en fin de cuisson afin de préserver leurs saveurs délicates, sensibles à la chaleur. Originaires de Chine, elles étaient utilisées pour assaisonner les plats et boissons destinées aux Dieux. Les baies sont entière afin que le coup de grinder libère toute leur saveur. Les baies vertes de Sichuan sont utilisées également en pâtisserie.
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Trouver informations, conseils et prix pour moulin sel sp cial poisson il est vendu 5.09 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Ce mélange aux herbes avec un soupçon de fenouil et thym Bio a été conçu spécialement pour la cuisson des poissons. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin sel poivre 3 baies il est vendu 5.09 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le Sel de Guérande Artisans du Sel aux 3 baies mélange des poivres noir et blanc du Sri Lanka et des baies rose de Madagascar apporte des saveurs boisées, florales, puissantes et fraîche. On le conseille sur le poisson en papillote, légumes nouveaux et viandes blanches. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. 3 Baies Bio.
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Trouver informations, conseils et prix pour lot 6 moulins s lection il est vendu 25 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Lot de 6 Sels aromatisés sélectionnés pour passer une belle saison estivale 2022. Moulins double mouture rechargeables. On a les herbes de Provence (barbecue), le paprika fou, le curry japonais, les épices douces, les épices grillés et le créole. Pour s’offrir ou à offrir! Toutes utilisations!
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Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel fin gu rande vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le sel fin au paprika fou est un mélange prononcé entre le piquant du piment de Cayenne, l’intensité du paprika fort, et les herbes aromatique et poivres. L’ensemble apporte du peps sur les papilles. Il est idéal à utiliser en marinade sèche pour un barbecue ( côtes de porc, cuisse de poulet, faux-filet de bœuf), ou pour tout plat que vous souhaiter relevé en assaisonnement un peu piquant estival. Le moulin est à double mouture et rechargeable. Ingrédients: sel fin de Guérande, paprika fort, piment de cayenne, poivrons, poivre noir de Madagascar, romarin et thym. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage des récoltes dans notre atelier. A conserver au sec.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur lot 6 moulins sel fin vendu 25 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Lot de 6 Moulins de sel fin de Guérande aromatisé Bio: piment d'Espelette, Curcuma Poivre, Poivre noir de Madagascar, Paprika fou, Épices grillées et Viking. Les essentiels à la cuisine, on les utilise tous les jours sur nos plats maison et du plus simple au ''fine gueule''.
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Ce mélange d’épices à la créole est frais et addictif, c’est les 5 saveurs créoles de la Réunion où une partie de notre famille s’est installée. C’est un assemblage qui vous fera voyager en plein cœur de l’Océan Indien au goût frais, parfumé et légèrement relevé. Le combava apporte acidité et fraîcheur, le thym un nez puissant et une touche de métropole, l’ail un léger piquant en fond de bouche, le gingembre du caractère et de l’originalité, et les baies roses un poivré unique aux touches fruitées. C’est un mélange tout usage qui parfume aussi bien les plats de volaille que ceux de poisson ou de légumes, les riz et marinades. Ingrédients: sel fin de Guérande, ail, gingembre, thym, baies rose, écorces de combava.
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Trouver informations, conseils et prix pour moulin poivre noir madagascars 60gr il est vendu 6 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Issu de la côte Est, le poivre de Madagascar s’obtient lorsque le fruit est récolté avant maturité et séché au soleil. Ainsi, il noircit et se flétrit pour donner sa version la plus aromatique. Légèrement piquant, le poivre noir de Madagascar est plein d’arômes et parfait en touche finale en cuisine.
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Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel curry 80g direct vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Ce mélange aux Curry Bio subtil et équilibré apportera un légé parfum d'Inde à vos plats. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin sel curcuma poivre 80g il est vendu 5.09 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Le Sel de Guérande Artisans du Sel associé au curcuma et poivre noir de Madagascar Bio développe des arômes frais, poivrés, et musqués avec un léger piquant. L'association de ces deux épices excellents pour la santé vous procura un goût puissant. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. Le Sel Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier. Poivre noir de Madagascar et Curcuma Bio.
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Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel gu rande viking vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
La recette Viking Artisans du Sel est le subtil mélange de curry, d’oignon, de poivre noir de Madagascar et de sel fumé au bois de Hêtre dans notre atelier. C’est le mélange nordique, on le conseil sur toutes les sortes et cuissons de pommes de terre et les viandes blanches. Idée accompagnement : Pomme de terre primeur cuitent à la vapeur, crème fraîche et sel Viking. Le moulin est à double mouture et rechargeable. A conserver au sec.
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Découvrir informations, conseils et prix pour moulin sel sp cial grillade vendu 5.09 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Ce mélange aux herbes de Provence Bio a été conçu spécialement pour les grillades, tradition Méditérrannéenne. Puissant, ce mélange relèvera vos viandes, poissons et légumes grillé. Il s'utilise en court de cuisson afin que les produits s'imprègnent de son parfum et que le sel fonde. Le Sel fin de Guérande Artisans du Sel est obtenu naturellement par tamisage (3mm) des récoltes dans notre atelier. Moulin à double mouture rechargeable spécial sel. A conserver au sec. Le Sel de Guérande Artisans du Sel est labellisé IGP et Nature & Progrès. Traçabilité par année de récolte et par Paludier.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur moulin fleur sel gu rande il est vendu 5.95 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Artisans du Sel et est vendu par Pourdebon.com
Cueillie à fleur d'eau des œillets en fin de journée par les Paludiers, selon un savoir-faire ancestral millénaire, la Fleur de Sel des Paludier de Guérande révélera, parsemée par pincées, toutes vos envies. Véritable trésor par sa texture blanche et fine elle exhausse les goûts et les saveurs comme nul autre. Ses cristaux formés sous l’action du soleil et du vent ne sont ni broyés ni lavés afin de conserver toute leur richesse naturelle en oligo-éléments. La Fleur de sel de Guérande est à la table ce que le gros sel est à la cuisine. La Fleur se conserve au sec. Pratique et hygiénique, le moulin à Fleur de Sel de Guérande s’utilise tous les jours pour un coup de fleur sur vos assiettes.
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