Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur miguel barroso louro apelido tinto vendu 23.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Miguel Barroso Louro et est vendu par Decantalo.fr
Gagner un domaine viticole lors d'une partie de poker et lancer son propre projet dans le but de créer de grands classiques dans l'Alentejo (Portugal) ressemble à un scénario de film. Il s'agit pourtant de la véritable histoire de Miguel Louro, joueur de poker émérite, collectionneur d'antiquités et dentiste qui met un maximum de passion dans tout ce qu'il entreprend, sans tenir compte de l'opinion des autres. Tout ce savoir-faire a été acquis par ses enfants dans la cave de Quinta do Mouro et leur a donné la force de forger leur propre chemin au fil du temps. D'une part, son fils aîné, Luís Louro, a créé l'Adega do Monte Branco et, d'autre part, Miguel Barroso Louro a pris le relais en 2010 pour créer sa cave éponyme dans la région d'Estremoz. Œnologue de formation, Miguel Junior élabore ses propres vins en remontant aux origines de l'Alentejo et, comme son père, ne cherche pas à plaire au marché, mais à confirmer le potentiel particulier de cette sous-région viticole du sud du Portugal. Miguel Barroso Louro Apelido Tinto en est la preuve, un vin rouge élaboré à partir des cépages indigènes touriga nacional, touriga franca, alicante bouschet et aragonés. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Ensuite, dans la cave, les raisins subissent une longue macération avec une fermentation dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 9 mois. Enregistré dans l'AOC Alentejo, il est clair que le Miguel Barroso Louro Apelido Tinto est le résultat de l'amour d'un lieu et de la connaissance de pratiques respectueuses qui visent à maintenir le charisme et la personnalité de chacune des variétés utilisées. Une agréable découverte !
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 5600610912325
Trouver informations, conseils et prix pour miguel barroso louro apelido branco il est vendu 23.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Miguel Barroso Louro et est vendu par Decantalo.fr
Vaste et varié, l'Alentejo est l'une des régions viticoles les plus vastes et les plus traditionnelles du Portugal. Situé dans le sud-est du Portugal, ses vins sont définis comme rustiques et authentiques, fidèles au mode de vie agraire local. Sous cette prémisse, des vignerons de la nouvelle génération se font un nom sur la scène vinicole portugaise et même internationale. C'est le cas de Miguel Barroso Louro, fils de Miguel Louro, propriétaire de Quinta do Mouro, qui a hérité du même profil provocateur et controversé que son père et, lorsqu'il s'agit de vinifier, les tendances du marché ne lui importent pas. Il souhaite renouer avec une tradition séculaire avec des variétés indigènes et refléter les différents types de sols existants. Parmi les créations qu'il a lancées sur le marché depuis qu'il a monté son propre projet en 2010 figure le Miguel Barroso Louro Apelido Branco. Vin blanc élaboré à partir des variétés autochtones arinto, alvarinho, verdelho, gouveio, roupeiro et rabigato plantées dans la région d'Estremoz, et cultivées de manière respectueuse afin de préserver au maximum l'équilibre naturel de la vigne et du terroir. Une fois les raisins récoltés à la main dans des conditions optimales, ils sont macérés avec les peaux pendant 24 heures et fermentés avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée comprise entre 14 et 16 ºC. Enfin, il est mis en bouteille sans vieillissement. Œnologue de formation, ouvert aux nouvelles expériences, Miguel Junior surprend avec chacune de ses créations. Barroso Louro Apelido Branco est sans aucun doute sa lettre de présentation. Un mélange de variétés locales plein de fraîcheur et de vivacité.
état: new
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frais de port: 11.65
Découvrir informations, conseils et prix pour miguel barroso louro primeiro nome vendu 35.75 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Miguel Barroso Louro et est vendu par Decantalo.fr
Bien que son premier vin ait été du blanc, Miguel Barroso Louro ose tout essayer. À tel point qu'il a même été engagé comme œnologue dans la région allemande de Mosel pour produire du Riesling, un type de cépage et de vin qui n'a rien à voir avec la viticulture pratiquée dans son Alentejo natal. Fils du très controversé Miguel Louro (de Quinta de Mouro), Miguel junior est connu pour suivre son cœur, même si cela signifie aller à contre-courant de la mode. Ses maximes sont les variétés autochtones, l'agriculture respectueuse et une méthodologie traditionnelle qui nous fait remonter le temps. Dans ce contexte, le Miguel Barroso Louro Primeiro Nome Tinto est un coupage des variétés rouges autochtones Aragonese, Alicante Bouschet et Trincadeira cultivées à Estremoz, sans utilisation de produits chimiques qui pourraient nuire à l'environnement, et les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation. Une fois dans la cave, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec des levures autochtones et un contrôle de la température. Pour finir, le vin vieillit pendant 16 mois dans des fûts de chêne français de troisième usage. C'est ainsi qu'est obtenu le Miguel Barroso Louro Primeiro Nome Tinto, un vin qui, baptisé d'un nom qui signifie en portugais « le premier nom », nous fait comprendre qu'il a encore beaucoup à nous offrir. Un vin simple et discret qui cache tout le potentiel de la sous-région d'Estremoz (Alentejo).
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 5600610912370
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur aroa bodegas naturel tinto 2023 vendu 21.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Aroa Bodegas et est vendu par Decantalo.fr
« Le vin n'est pas une sophistication, c'est une fête, c'est une célébration ». C'est ainsi que Richi Arambarri, PDG de Vintae, le définit. Depuis 2008, avec son frère José Miguel, ils ont repris les rênes de l'entreprise familiale et, grâce à une approche totalement nouvelle, ils ont révolutionné le secteur du vin. Des vignerons de 15 appellations en Espagne, avec des marques aussi connues que Maetierra Dominum (Valles de Sadacia), Proyecto Garnachas, Winery Arts (Ribera del Queiles), Castillo de Maetierra (Valles de Sadacia), Hacienda López de Haro (Rioja), Bodega Bardos (Ribera del Duero), Matsu (Toro) ou Aroa Bodegas (Navarra), ont bousculé le marché avec des vins qui reflètent l'authenticité et la proximité. Parmi ses réalisations les plus pionnières, Aroa Bodegas se définit comme un projet respectueux, à la recherche de la récupération des pratiques agricoles ancestrales et travaillant uniquement avec des produits naturels. C'est ainsi qu'ils présentent le Naturel Tinto. Un vin qui, comme son nom l'indique, est totalement naturel. Les raisins proviennent de vignes principalement de Grenache rouge situées dans la vallée de Yerri (Navarre), la zone la plus élevée et la plus fraîche de la région, sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont travaillées selon les préceptes de l'agriculture biologique et de la biodynamie et n'ont jamais été traitées avec des produits chimiques de synthèse. Après une vendange sélectionnée, le vin est macéré dans la cave pendant 5 jours et, avec le minimum d'intervention possible, il fermente spontanément avec des levures indigènes. Ils sont ensuite délicatement pressés et la fermentation malolactique a lieu dans des cuves de 12 000 litres, où le vin reste jusqu'à ce qu'il soit mis en bouteille sans filtre, sans clarification et sans ajout de sulfites. Fruit d’une intervention minimale, Le Naturel Tinto est un vin léger, fruité et magnifiquement élaboré qui vous invite à le boire à tout moment de la journée. C'est un exemple du savoir-faire d'un groupe qui a su approcher le consommateur sans fioritures ni artifices.
état: new
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frais de port: 11.65
EAN: 8435065601503
Trouver informations, conseils et prix pour fourmis plein bouche miguel barroso il est vendu 6.89 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par et est vendu par Recyclivre.com
Miguel Barroso
état: used
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EAN: 9782020376174
Trouver informations, conseils et prix pour agua san miguel il est vendu 5,90 € , présent dans la catégorie Autres, ce produit est fabriqué par El Sendero, Sano y Natural et est vendu par
Autres
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EAN: 0636643654753
