Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur mastrojanni rosso di montalcino 2022 vendu 47.72 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Mastrojanni et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis intense. Notes de prunes et de mûres avec des nuances épicées et balsamiques. Les tanins compacts et mûrs stimulés par une acidité parfumée mènent à une finale longue, savoureuse et persistante.
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frais de port: 20.14
EAN: 8023952022069
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur palazzo rosso di montalcino 2022 il est vendu 29.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Palazzo et est vendu par Decantalo.fr
Palazzo Rosso di Montalcino est un vin rouge élevé sur bois et élaboré par Palazzo avec le cépage sangiovese dans la DOC Rosso di Montalcino, dans la Toscane italienne. En 1983, Cosimo Loia a acquis une ferme portant le même nom que celui de son épouse Antoneinette Palazzo. Que ce soit le résultat du hasard ou du destin, il a réalisé son rêve de vivre à Montalcino et de produire l'un des meilleurs vins du monde. Aujourd'hui, les vins Palazzo ont atteint un niveau d'excellence qui reflète l'intégrité et le dévouement absolu de la famille Loia-Palazzo dans un cadre idyllique. Le Palazzo Rosso di Montalcino est issu d'un vignoble situé à 320 mètres d'altitude. Il s’étend sur 3 hectares de sols argileux et calcaires qui sont traditionnellement travaillés en utilisant uniquement des engrais organiques et des agents antiparasitaires. Lorsque les raisins sont arrivés au moment optimal de maturation, ils sont récoltés à la main dans des caisses avec une sélection dans le vignoble. Dans la cave, les raisins du Palazzo Rosso di Montalcino fermentent dans des cuves en acier inoxydable de 30/40 Hl avec une macération de 15 à 18 jours à une température contrôlée de 30 °C. Le vin repose ensuite pendant environ 12 mois en fûts de chêne slave de 20/25 Hl avant la mise en bouteille. Fruit d'un domaine pittoresque situé au sud-est de Montalcino, le Palazzo Rosso di Montalcino est un vin éclatant dont la saveur montre la complexité mais aussi la vivacité d'un vin de grande race.
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frais de port: 11.65
EAN: 8032880030107
Trouver informations, conseils et prix pour poggio antico rosso di montalcino il est vendu 34.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Poggio Antico et est vendu par Decantalo.fr
La plupart des gens le connaissent comme le petit frère du Brunello di Montalcino. Mais cela ne concerne que l'âge et le vieillissement (un an seulement entre les fûts et les bouteilles). Le Rosso di Montalcino devient aussi grand et aussi intéressant que son grand frère. Il n'a rien à lui envier. Les différences entre les deux vins sont à peine perceptibles : le même territoire dans la commune de Montalcino (Toscane), le même raisin sangiovese (également connu sous le nom de brunello) et les mêmes méthodes de vinification et d'élaboration. Cependant, le vieillissement du Rosso di Montalcino et son prix sont beaucoup moins élevés. Après seulement quatre mois, au lieu des quatre ans minimum requis pour le Brunello di Montelcino, les bouteilles quittent la cave et sont vendues à des prix beaucoup plus abordables. Il ne fait aucun doute que ces deux raisons ont été plus que suffisantes pour que les viticulteurs locaux, comme Poggio Antico, se concentrent sur ce type de vin depuis 1984, offrant ainsi des alternatives aux amateurs de vin (sans compromettre leur porte-monnaie). C'est ainsi que le Poggio Antico Rosso di Montalcino est né des 35 hectares de vignobles que la cave cultive de manière biologique et manuelle sur les collines les plus élevées de Montalcino. À près de 500 mètres d'altitude, on trouve des sols anciens et mixtes, formés de roches calcaires et de galestro (argile), qui se combinent pour donner jusqu'à 15 micro terroirs. Chacune d'entre elles est récoltée et vinifiée séparément. Cela garantit les multiples expressions du Sangiovese, uniques et irremplaçables. Toutes ces nuances sont en partie obtenues grâce aux microclimats qui résultent des pentes et des différentes expositions du vignoble. Montalcino, en particulier, se trouve à 40 km de la mer, à 100 km des Apennins et tout près du mont Amiata (au sud). Toutes ces caractéristiques géographiques auront une influence irrémédiable, modifiant le climat méditerranéen sec. Alors que la montagne de l'Amiata protège les vignobles de la grêle et de la pluie (qui tombent principalement au printemps et en automne), la mer et les Apennins ont une influence en empêchant le brouillard et le gel (à des altitudes supérieures à 400 mètres, il y a même de la neige). Cependant, pendant la phase de croissance des vignes, le climat est généralement doux, ce qui garantit une maturation correcte des raisins, à un rythme progressif (sans précipitation, mais sans pause). Pour le Poggio Antico Rosso di Montalcino, tout le travail est axé sur la qualité. Les faibles rendements (avec une moyenne de 4 500 kg/Ha) n'ont pas d'importance, tant que les raisins sont les meilleurs possibles. Chaque parcelle doit être traitée en temps voulu, ce qui explique que les dates de récolte varient d'une région à l'autre. Dès que les grappes de raisin sont récoltées, les ouvriers sélectionnent les meilleures baies. De là, le Poggio Antico Rosso di Montalcino arrive à la cave, où il sera à nouveau examiné sur la table de...
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frais de port: 11.65
EAN: 8032697885020
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur conti costanti rosso di montalcino vendu 47.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Conti Costanti et est vendu par Decantalo.fr
Tito Costanti, un comte célèbre qui, en plus d'être avocat, était aussi vigneron et l'une des figures les plus engagées de la terre originelle de Montalcino. Dès 1869, elle a anticipé les DOCG et DOC actuelles en présentant un premier vin de 5 ans d'âge appelé Brunello et en utilisant des méthodes étonnamment similaires à celles utilisées aujourd'hui pour le Brunello et le Rosso di Montalcino. Un visionnaire de la Renaissance dont l'héritage a été transmis de génération en génération. Aujourd'hui, le successeur actuel est Andrea Costanti, un jeune descendant qui est entré en fonction sans aucune expérience dans le domaine du vin, mais qui, en peu de temps, s'est montré digne de son nom de famille en produisant une grande gamme de vins de qualité supérieure caractérisés par leur élégance et leur intensité frappantes. Parmi les références les plus connues, le Conti Costanti Rosso di Montalcino est un vin rouge composé à 100 % de Sangiovese provenant de hauts champs à Montalcino, en Toscane. Ce sont de vieilles vignes sur des sols bas et sablonneux qui poussent sous l'œil attentif de leur vigneron. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main et acheminés directement à la cave. Là, les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés pour commencer la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable avec des levures sélectionnées. Le vin est mis à macérer pendant environ 14 jours et est ensuite élevé pendant un an dans une sélection de fûts de chêne de l'Allier et de Slavonie. Bien que Conti Costanti soit l'un des domaines les plus traditionnels de Montalcino, il a su conserver son prestige tout en évoluant avec son temps. C'est ce que démontre le Conti Costanti Rosso di Montalcino, un vin rouge DOC Rosso di Montalcino profond, primaire et plein de caractère qui ferait la fierté de son fondateur.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur pietroso azienda agricola rosso di vendu 44.72 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Pietroso Azienda Agricola et est vendu par Xtrawine
Le Rosso di Montalcino est élaboré à partir des mêmes raisins Sangiovese que le Brunello, selon les mêmes procédures de vinification.
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frais de port: 20.14
EAN: 8033247161441
Découvrir informations, conseils et prix pour col d orcia rosso di vendu 36.98 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Col d'Orcia et est vendu par Xtrawine
Rouge rubis intense, avec des reflets violets. Il présente un bouquet large et complexe, avec des notes de cerise et de cerise noire, suivies d'un bois riche et d'épices. La bouche est élégante et douce, avec des tanins agréablement mûrs. L'arrière-goût est fruité, long et persistant.
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frais de port: 20.14
EAN: 8016760000039
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur salvioni cerbaiola vendu 100.14 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Salvioni - La Cerbaiola et est vendu par Xtrawine
Les sols particuliers dont est issu notre Rosso di Montalcino, leur altitude, leur exposition et les microclimats qui en découlent, font que le vin présente des arômes intenses de sous-bois avec des fruits rouges évidents et des cerises mûres, ainsi que des notes d'élégance gustative et olfactive qui découlent de cette parfaite combinaison de facteurs. La couleur rubis varie beaucoup d'un millésime à l'autre, elle peut en effet être plus ou moins intense en fonction de la maturation des peaux et de la libération des anthocyanes au cours de la fermentation. Il accompagne les plats de viande typiques de la Toscane, les grillades et, grâce à sa fraîcheur, il peut également être associé à des plats de fromage. Malgré la grande demande, notre Rosso di Montalcino est un vin qui n'est produit que les années où nous parvenons à avoir une plus grande production de raisins au moment de la récolte ou si les caractéristiques du vin ne sont pas adaptées pour en faire un Brunello : pour ces raisons, nos millésimes de Rosso di Motalcino ne sont pas constants dans leur production.
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frais de port: 20.14
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cantina di montalcino rosso 2022 vendu 33.36 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Cantina di Montalcino et est vendu par Xtrawine
À l'il, il a une couleur rouge rubis décisive, plutôt dense, claire, avec des arcs étroits. Au nez, l'impact est intense et persistant, belle qualité, assez enveloppant. Arôme fruité de cerises et de petits fruits avec des mûres et des groseilles, avec une finale épicée. En bouche, la structure est corsée : avec une bonne intensité et une longue persistance, elle se caractérise par le bel équilibre entre l'alcool, les tanins et l'acidité. Fin de bouche agréable.
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frais de port: 20.14
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur castello tricerchi rosso di montalcino il est vendu 39.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Castello Tricerchi et est vendu par Xtrawine
100% Sangiovese aged for 6 months in Slavonian oak cask. The Castello Tricerchi Rosso di Montalcino represents the character of Vigna del Lago and Vigna del Piano, plots vocated for a powerful but youthful Sangiovese.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour banfi rosso di montalcino 2022 vendu 34.65 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Banfi et est vendu par Xtrawine
Bright ruby mantle. Spicy and woody bouquet, aided by sweet marasca tones, liquorice herbal tea, tobacco, cigar box and dark earth. In the mouth it is elegant, balanced, with a velvety tannic texture; closes with a savoury and licorice trail.
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frais de port: 20.14
EAN: 8015674840960
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur casanova di neri rosso montalcino vendu 186.41 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Casanova di Neri et est vendu par Xtrawine
Le Rosso di Montalcino offre le style unique de Casanova di Neri dans un vin structuré et élégant, mais facile à boire et fortement lié au terroir. Pour nous, le Rosso di Montalcino est un vin de première importance. Pour sa production, nous utilisons des raisins provenant de vignobles dédiés qui reçoivent la même attention et les mêmes soins que ceux que nous accordons aux vignobles destinés à la production de brunelli. Le caractère unique du terroir se reflète dans le vin, qui exprime toute la passion pour la terre et le vignoble et le travail méticuleux qui est le résultat d'une longue expérience multigénérationnelle. La forte reconnaissabilité de ce vin est également due à notre sélection massive de Sangiovese.
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frais de port: 20.14
EAN: 8025862221433
Découvrir informations, conseils et prix pour casanova di neri rosso montalcino vendu 45.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Casanova di Neri et est vendu par Xtrawine
Notre Rosso di Montalcino est produit dans les vignobles au sud de Montalcino où le sol particulier, le microclimat et le soin extrême apporté au vignoble nous permettent de produire des raisins Sangiovese uniques. C'est un vin de caractère et de personnalité qui porte l'empreinte de Casanova di Neri et que nous appelons volontiers un "jeune Brunello". Il peut être bu dès sa sortie ou, conservé pendant quelques années, il peut donner toute satisfaction.
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frais de port: 20.14
EAN: 8025862220337
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur casanova di neri rosso montalcino vendu 87.24 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Casanova di Neri et est vendu par Xtrawine
Le Rosso di Montalcino offre le style unique de Casanova di Neri dans un vin structuré et élégant, mais facile à boire et fortement lié au terroir. Pour nous, le Rosso di Montalcino est un vin de première importance. Pour sa production, nous utilisons des raisins provenant de vignobles dédiés qui reçoivent la même attention et les mêmes soins que ceux que nous accordons aux vignobles destinés à la production de brunelli. Le caractère unique du terroir se reflète dans le vin, qui exprime toute la passion pour la terre et le vignoble et le travail méticuleux qui est le résultat d'une longue expérience multigénérationnelle. La forte reconnaissabilité de ce vin est également due à notre sélection massive de Sangiovese.
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frais de port: 20.14
EAN: 8025862221334
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur argiano rosso di montalcino 2022 il est vendu 40.83 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Argiano et est vendu par Xtrawine
Le Rosso di Montalcino DOC d'Argiano est élaboré à partir de raisins Sangiovese purs et il représente une belle expression de la tradition du terroir de Montalcino, moins structuré et plus parfumé que le Brunello di Montalcino.
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frais de port: 20.14
Découvrir informations, conseils et prix pour mastrojanni brunello di montalcino 2019 vendu 72.99 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Mastrojanni et est vendu par Xtrawine
Rubis dense aux reflets de grenade. Les senteurs de fruits et d'épices se succèdent, adoucies par des notes de tabac. Franc et puissant en bouche, ainsi que fort et plein, il se termine sur une persistance savoureuse.
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frais de port: 20.14
EAN: 8023952019014
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur mastrojanni brunello di montalcino schiena il est vendu 230.14 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Mastrojanni et est vendu par Xtrawine
The old vines of the Vigna Schiena d'Asino express the maximum expression of the native Sangiovese, offering a wine of great personality, tradition and elegance where the finely woven tannic texture amplifies the complex and varied aromatic notes. The tension of an intact tannin with the boost of a dynamic acidity guarantees an extraordinary aging potential.
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frais de port: 20.14
EAN: 8023952018055
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur poggio antico rosso di montalcino il est vendu 33.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Poggio Antico et est vendu par Decantalo.fr
La plupart des gens le connaissent comme le petit frère du Brunello di Montalcino. Mais cela ne concerne que l'âge et le vieillissement (un an seulement entre les fûts et les bouteilles). Le Rosso di Montalcino devient aussi grand et aussi intéressant que son grand frère. Il n'a rien à lui envier. Les différences entre les deux vins sont à peine perceptibles : le même territoire dans la commune de Montalcino (Toscane), le même raisin sangiovese (également connu sous le nom de brunello) et les mêmes méthodes de vinification et d'élaboration. Cependant, le vieillissement du Rosso di Montalcino et son prix sont beaucoup moins élevés. Après seulement quatre mois, au lieu des quatre ans minimum requis pour le Brunello di Montelcino, les bouteilles quittent la cave et sont vendues à des prix beaucoup plus abordables. Il ne fait aucun doute que ces deux raisons ont été plus que suffisantes pour que les viticulteurs locaux, comme Poggio Antico, se concentrent sur ce type de vin depuis 1984, offrant ainsi des alternatives aux amateurs de vin (sans compromettre leur porte-monnaie). C'est ainsi que le Poggio Antico Rosso di Montalcino est né des 35 hectares de vignobles que la cave cultive de manière biologique et manuelle sur les collines les plus élevées de Montalcino. À près de 500 mètres d'altitude, on trouve des sols anciens et mixtes, formés de roches calcaires et de galestro (argile), qui se combinent pour donner jusqu'à 15 micro terroirs. Chacune d'entre elles est récoltée et vinifiée séparément. Cela garantit les multiples expressions du Sangiovese, uniques et irremplaçables. Toutes ces nuances sont en partie obtenues grâce aux microclimats qui résultent des pentes et des différentes expositions du vignoble. Montalcino, en particulier, se trouve à 40 km de la mer, à 100 km des Apennins et tout près du mont Amiata (au sud). Toutes ces caractéristiques géographiques auront une influence irrémédiable, modifiant le climat méditerranéen sec. Alors que la montagne de l'Amiata protège les vignobles de la grêle et de la pluie (qui tombent principalement au printemps et en automne), la mer et les Apennins ont une influence en empêchant le brouillard et le gel (à des altitudes supérieures à 400 mètres, il y a même de la neige). Cependant, pendant la phase de croissance des vignes, le climat est généralement doux, ce qui garantit une maturation correcte des raisins, à un rythme progressif (sans précipitation, mais sans pause). Pour le Poggio Antico Rosso di Montalcino, tout le travail est axé sur la qualité. Les faibles rendements (avec une moyenne de 4 500 kg/Ha) n'ont pas d'importance, tant que les raisins sont les meilleurs possibles. Chaque parcelle doit être traitée en temps voulu, ce qui explique que les dates de récolte varient d'une région à l'autre. Dès que les grappes de raisin sont récoltées, les ouvriers sélectionnent les meilleures baies. De là, le Poggio Antico Rosso di Montalcino arrive à la cave, où il sera à nouveau examiné sur la table de...
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frais de port: 11.65
EAN: 8032697885020
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur biondi santi rosso di montalcino il est vendu 98.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Biondi-Santi et est vendu par Decantalo.fr
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour ragnaie rosso di montalcino single il est vendu 52.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Le Ragnaie et est vendu par Decantalo.fr
Dans la production de vin, l'altitude des vignobles peut jouer un rôle important, car elle influe sur la température, l'exposition au soleil et la qualité du raisin. Ainsi, les vignobles de haute altitude sont souvent associés à des vins de grande qualité en raison des conditions plus fraîches qui peuvent contribuer à une maturation plus lente et à un meilleur équilibre de l'acidité des raisins. Le Ragnaie, domaine viticole situé dans la région de Toscane (Italie) et plus précisément dans l'appellation Montalcino, est connu pour ses vins rouges d'altitude. Avec des vignobles situés entre 180 mètres et 621 mètres d'altitude, les résultats ont démontré la capacité de son vigneron, Riccardo Campinoti, à produire des vins époustouflants aux caractéristiques uniques, dans lesquels l'altitude est le secret pour obtenir les meilleurs arômes du cépage indigène Sangiovese et une acidité fraîche et équilibrée. Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard est un Rosso di Montalcino issu de vignobles uniques de haute altitude. Les raisins Sangiovese sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et récoltés au moment optimal de maturation. Dans la cave, les raisins sélectionnés reposent sur la peau pendant 90 jours afin d'absorber les pigments colorés, les tanins et les composants aromatiques du fruit. La fermentation a ensuite lieu dans des cuves en ciment et le vin mûrit lentement dans de grandes cuves en chêne de Slavonie pendant une période de 12 mois. Fruit d'un grand projet toscan qui a mis en évidence les caractéristiques uniques des différentes altitudes de Montalcino, Le Ragnaie Rosso di Montalcino Single Vineyard est un vin rouge qui se distingue par le fait qu'il partage à la fois la fraîcheur de l'altitude et la longévité du vieillissement. Un vrai régal !
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur palazzo rosso di montalcino cosimo vendu 79.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Palazzo et est vendu par Decantalo.fr
Bien que nous puissions explorer de nouveaux horizons et nous immerger dans diverses cultures, nos racines demeurent une composante essentielle de notre identité. Que Cosimo Loia et Antonietta Palazzo en témoignent. Originaires de Benevento (Italie), leur réussite en Angleterre en tant qu'entrepreneurs de restaurants était indéniable, mais leur rêve était de trouver un lieu enchanteur dans leur Italie bien-aimée pour y passer leurs jours après la retraite. C'est ainsi qu'ils découvrirent un domaine de 12 hectares à Montalcino, au cœur de la Toscane médiévale, un bourg charmant qui, bien qu'il ne fût pas encore célèbre dans les années 80, révéla à Cosimo et Antonietta son immense potentiel viticole dès le premier regard. Un domaine merveilleux surplombant la spectaculaire Val d'Orcia qui, par un heureux hasard, portait également le nom de famille d'Antonietta. Quarante ans plus tard, la troisième génération de la famille perpétue l'œuvre de ses fondateurs et c'est en l'honneur de Cosimo qu'ils présentent Palazzo Rosso di Montalcino Cosimo, un vin portant le nom de leur grand-père et symbolisant le lien entre le passé, le présent et l'avenir de la famille. Il s'agit d'un Brunello di Montalcino d'une élégance raffinée, l'un des vins les plus renommés d'Italie, élaboré à partir du cépage autochtone sangiovese (également connu sous le nom de brunello), issu de vignes plantées en 1985 sur un sol aride et caillouteux, composé principalement de petites zones de calcaire et de sable avec des strates de squelette et de roches. L'exploitation est conduite en agriculture biologique et la vendange est manuelle, effectuée au moment optimal de maturité. En cave, les raisins sélectionnés fermentent dans des cuves en béton sans ajout de levures et avec une macération qui dure 24 jours avec des remontages délicats. Par la suite, le vin vieillit dans des fûts de chêne de Slavonie de différentes capacités, 5hl - 10hl, pendant 40 mois, puis entre 6 et 8 mois supplémentaires en bouteille avant sa mise sur le marché. Palazzo Rosso di Montalcino Cosimo est un hommage à l'héritage et à la vision d'une famille qui a trouvé son chez-soi dans les collines de Montalcino. Un Brunello di Montalcino élaboré avec soin et passion, qui reflète le lien entre le passé, le présent et l'avenir de la famille Loia-Palazzo et qui nous rappelle combien nos racines sont importantes dans la création de notre identité et de notre héritage.
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frais de port: 11.65
