Découvrir informations, conseils et prix pour marcel deiss riesling 2021 vendu 36.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Marcel Deiss et est vendu par Decantalo.fr
Marcel Deiss Riesling est un vin blanc de Riesling élaboré par Marcel Deiss sous l'AOC Alsace. Marcel Deiss est une cave située à Bergheim, au cœur de l'Alsace. Étant à l'écoute du terroir, la cave dispose de 27 hectares répartis sur les pentes montagneuses de 9 municipalités différentes. Les producteurs évitent les traitements et les manipulations inutiles et élaborent des vins monovariétaux doux, frais et rafraîchissants. Marcel Deiss Riesling provient de deux vignobles différents appartenant au domaine. D'une part, un sol avec une surface calcaire filtrante et, d'autre part, un sol sableux, peu fertile, très sec. Une agriculture biologique et biodynamique y est pratiquée (certificat Ecocert et Demeter). La récolte se fait manuellement et relativement tôt pour maintenir un bon niveau d'acidité. Dans la cave, les grappes du Marcel Deiss Riesling subissent un pressurage prolongé. Le raisin fermente ensuite dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé sur ses lies pendant un an. Marcel Deiss Riesling est un vin blanc élaboré par l'un des producteurs emblématiques d'Alsace. Un vin monovarietale des plus frais et plus fruités.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur marcel deiss riesling 2022 il est vendu 36.85 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Marcel Deiss et est vendu par Decantalo.fr
Marcel Deiss Riesling est un vin blanc de Riesling élaboré par Marcel Deiss sous l'AOC Alsace. Marcel Deiss est une cave située à Bergheim, au cœur de l'Alsace. Étant à l'écoute du terroir, la cave dispose de 27 hectares répartis sur les pentes montagneuses de 9 municipalités différentes. Les producteurs évitent les traitements et les manipulations inutiles et élaborent des vins monovariétaux doux, frais et rafraîchissants. Marcel Deiss Riesling provient de deux vignobles différents appartenant au domaine. D'une part, un sol avec une surface calcaire filtrante et, d'autre part, un sol sableux, peu fertile, très sec. Une agriculture biologique et biodynamique y est pratiquée (certificat Ecocert et Demeter). La récolte se fait manuellement et relativement tôt pour maintenir un bon niveau d'acidité. Dans la cave, les grappes du Marcel Deiss Riesling subissent un pressurage prolongé. Le raisin fermente ensuite dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé sur ses lies pendant un an. Marcel Deiss Riesling est un vin blanc élaboré par l'un des producteurs emblématiques d'Alsace. Un vin monovarietale des plus frais et plus fruités.
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Découvrir informations, conseils et prix pour marcel deiss gew rztraminer 2022 vendu 42.45 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Marcel Deiss et est vendu par Decantalo.fr
Marcel Deiss Gewürztraminer est un vin blanc biodynamique élaboré à partir du cépage Gewürztraminer par la cave Marcel Deiss sous l'AOC Alsace. Marcel Deiss est connu comme l'un des meilleurs domaines viticoles d’Alsace. Avec ses 27 hectares de vignobles répartis sur 9 communes, il dispose de tous les cépages autochtones de l'appellation. En privilégiant le terroir, les producteurs recherchent la typicité maximale par le biais d’une culture respectueuse de l’environnement. Marcel Deiss Gewürztraminer provient de vignes plantées sur des sols calcaires et argileux. Une agriculture écologique y est appliquée avec des traitements biodynamiques ou biologiques (certificat Ecocert et certificat Demeter). La récolte est réalisée lorsque les raisins sont parfaitement grillés, quand ils sont affectés par la « pourriture noble ». Dans la cave, les grappes du Marcel Deiss Gewürztraminer subissent un pressurage lent et prolongé. Ensuite, une fermentation alcoolique est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est élevé sur ses lies fines pendant 12 mois. Marcel Deiss Gewürztraminer est un vin blanc biodynamique qui surprend par sa grande complexité fruitée. Un nez puissant et subtil qui le remplit d'élégance.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur marcel deiss pinot gris 2017 il est vendu 36.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Marcel Deiss et est vendu par Decantalo.fr
Marcel Deiss Pinot Gris est un vin blanc biologique du cépage autochtone Pinot Gris. Il est produit par le prestigieux viticulteur biodynamique Marcel Deiss. Marcel Deiss est connu pour privilégier le caractère du terroir au détriment du cépage. Les 20 hectares de vignobles situés au cœur de l'Alsace (Bergheim), qui comprennent toutes les variétés de la région, sont certifiés par Ecocert et Demeter . La cave peut ainsi élaborer une large gamme de vins monovariétaux très frais et vibrants. Marcel Deiss Pinot Gris provient de vignes âgées en moyenne de 40 ans. Une agriculture biologique et biodynamique y est pratiquée afin d'éviter d'éventuelles corrections ultérieures dans la cave. Aucun pesticide n'est utilisé et tous les traitements sont naturels. La vendange est réalisée manuellement. Après la récolte, les grappes du Marcel Deiss Pinot Gris sont pressées relativement longtemps. La fermentation alcoolique est réalisée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Enfin, le vin est vieilli sur ses lies pendant un an. Élaboré par une cave connue pour sa philosophie d'intervention minimale, le Marcel Deiss Pinot Gris est un vin blanc tendu et complexe qui provient avant tout de bons raisins.
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frais de port: 11.65
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur marcel deiss alsace rouge 2020 vendu 36.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Marcel Deiss et est vendu par Decantalo.fr
Marcel Deiss Alsace Rouge est un vin rouge biodynamique élaboré à partir du cépage Pinot Noir sous l'AOC Alsace par Marcel Deiss. Située dans la ville de Bergheim, la cave Marcel Deiss compte 20 hectares de vignes comprenant tous les cépages de l'appellation. Elle dispose de cépages autochtones qui permettent de produire une large gamme de vins grâce auxquels elle est considérée comme l'un des meilleurs producteurs de la région. Privilégiant le caractère du terroir au détriment du cépage, les producteurs cherchent à élaborer des vins de la manière la plus naturelle possible et avec une intervention minimale. Marcel Deiss Alsace Rouge provient de vignes écologiques, plantées sur des sols riches en calcaire, gravier et granit. Toujours à la recherche de rendements faibles et du respect maximal de l'équilibre naturel de la vigne, des pratiques biologiques et biodynamiques y sont appliquées. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimale. Les raisins du Marcel Deiss Alsace Rouge sont égrappés dans la cave avant d'être transvasés dans la cuve. Il s'en suit une vinification traditionnelle avec une extraction douce du fruit. Avant la mise en bouteille, le vin est vieilli pendant 12 mois, 50% dans des cuves et 50% dans des fûts. Il n'est pas filtré. Marcel Deiss Alsace Rouge est un vin rouge biodynamique fruité et vibrant qui exprime à merveille le sol et le climat de l'Alsace.
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Découvrir informations, conseils et prix pour marcel deiss alsace 2020 vendu 35.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Marcel Deiss et est vendu par Decantalo.fr
Marcel Deiss Alsace Complantation est un vin blanc biodynamique élaboré à partir des cépages Pinot Blanc, Riesling et Gewurztraminer par la cave Marcel Deiss dans l'AOC Alsace. Marcel Deiss est considéré comme le roi des vins biodynamiques d'Alsace. Le travail rigoureux des producteurs dans les vignobles de 27 hectares, où ils privilégient le terroir au détriment du cépage, a rendu ce domaine célèbre pour la complantation, une méthode qui permet d’assembler plusieurs cépages sur une même parcelle. La cave familiale offre ainsi une large gamme de vins biologiques et biodynamiques de différentes qualités. Marcel Deiss Alsace Complantation est un vin issu de vignes âgées de 35 ans en moyenne et plantées sur des sols calcaires. Prônant une intervention minimale dans la cave, l’équilibre naturel de chaque vigne est pris en compte. Toutes les vignes portant le certificat Ecocert et Demeter reçoivent uniquement des produits naturels, biologiques et écologiques. Lorsque les raisins atteignent leur maturité optimale, ils sont récoltés manuellement. Les grappes entières du Marcel Deiss Alsace Complantation sont pressées doucement et lentement. Ensuite, en fonction de la qualité du raisin et du millésime, la vinification est réalisée soit dans des cuves en acier inoxydable ou dans des fûts de chêne. Il subit ensuite la fermentation alcoolique à basse température avec des levures indigènes, avant d’être finalement élevé sur ses lies fines pendant un an. Marcel Deiss Alsace Complantation est un vin blanc biodynamique appartenant à la grande famille des grands biodynamiques alsaciens.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur trimbach riesling selection vieilles vignes il est vendu 46.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Trimbach et est vendu par Decantalo.fr
Le Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes est un vin blanc mono-cépage appartenant à l'AOC Alsace. Il est élaboré à partir de Riesling, par la célèbre cave Trimbach. La cave Trimbach est située dans la ville médiévale de Ribeauvillé. Ses origines remontent à 1626. La famille Trimbach est à sa tête depuis 13 générations. De nos jours, le domaine compte plus de 15 000 hectares de vignobles, dont près de 1 600 d’entre eux sont classés Grand Cru. Tout au long de l’histoire du domaine, on y a élaboré des vins fruités mais structurés, élégants, équilibrés et durables. Les vins ne sont pas élevés en foudres ou en fûts. Cependant, le domaine les fait toujours vieillir en cave en bouteille pendant quelques mois ou années, afin que ces derniers soient mis sur le marché à leur point de commercialisation optimal. Les vignobles du Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes ont près de 50 ans et sont implantés dans les environs de Ribeauvillé. Les parcelles reposent sur des sols marneux et calcaires. Elles sont vendangées à la main, aussi tard que possible afin que les raisins soient parfaitement mûrs et pour obtenir des caractéristiques gustatives et une complexité optimales. Une fois en cave, les raisins du Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes sont doucement pressurés dans un pressoir pneumatique. Le moût est ensuite nettoyé et fermente dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée, pendant 3 à 4 semaines environ. Après fermentation, lorsque le vin est sec et ne comporte plus de sucres en son cœur, on procède à sa mise en bouteille sans fermentation malolactique afin de préserver toute son acidité et sa fraîcheur et pour conserver tout son potentiel de garde. Le Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes est un Riesling d’Alsace élégant, sec et précis, jouissant d’un grand potentiel de garde.
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frais de port: 11.65
EAN: 3760105300746
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut hermann d nnhoff il est vendu 37.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Hermann Dönnhoff et est vendu par Decantalo.fr
Dönnhoff Tonschiefer Riesling Trocken est un vin blanc sec de la variété Riesling, produit par la cave Dönnhoff , dans la vallée de la Nahe, en Allemagne. Tonschiefer signifie ardoise argileuse et c’est précisément ce type de sol qui définit le caractère du Dönnoff Tonschiefer Riesling Trocken, dont les raisins proviennent de vignes âgées de 25 à 30 ans situées sur les pentes du Leistenberg . Ces sols en ardoise sèche de couleur grise noirâtre sont parfaits pour l'élaboration de vins d'une élégance raffinée. Pour produire le Dönnoff Tonschiefer Riesling Trocken, la récolte est faite manuellement et est sélective à 100%. Le moût est fermenté et élevé dans des cuves en acier inoxydable et dans de grands fûts de chêne traditionnels de la région. Dönnhoff est une cave datant de 1761. Helmut Dönnhoff, petit-fils du fondateur, est celui qui a établi les paramètres de qualité et créé un style qui lui est propre, permettant à la cave de remporter un succès international. Aujourd'hui, Dönnhoff jouit d'une excellente réputation dans le monde entier, notamment grâce aux vins de riesling qu'il produit.
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EAN: 4260031850708
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut seckinger riesling 1tal 2021 il est vendu 63.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Seckinger et est vendu par Decantalo.fr
Dans une petite vallée entre Mäushöhle et Petershöhle se trouve l'un des vignobles de Weingut Seckinger. Dans cette petite parcelle, où abondent les grès rouges et jaunes, la lumière du soleil est quasi inexistante, si bien que les vignes poussent à l'ombre, atteignant lentement et parcimonieusement leur maturité. Il en résulte des baies à l'acidité très élevée et farouche, qu'il faut ensuite dompter en cave. Cette prouesse, qui est un véritable exploit si l'on élabore des vins naturels, a un nom : Weingut Seckinger Riesling 1 Tal. Le Weingut Seckinger Riesling 1 Tal est le vin le plus sauvage de cette cave du Palatinat allemand. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Jonas, Lukas et Philipp Seckinger, trois frères qui ont décidé de reprendre les rênes de la cave familiale. Traditionnellement, leurs ancêtres vendaient du raisin à d'autres producteurs de la région, mais heureusement, les frères Seckinger ont changé l'histoire de la famille lorsqu'ils ont décidé de passer à l'étape suivante et de produire leur propre vin. Et ils ne sont pas les seuls : avec cette décision, le vin allemand est monté d'un cran. La première décision de la nouvelle société Weingut Seckinger a été de se convertir à la biodynamie. Cette décision, en principe risquée, s'est avérée être la seule voie vers un avenir durable, où la plante elle-même et le reste de l'écosystème seraient respectés. Cela signifie que tout le travail est effectué manuellement, sans utilisation de produits chimiques et toujours à l'aide de préparations naturelles. En cave, l'élaboration du Weingut Seckinger Riesling 1 Tal est un peu plus compliquée que les autres vins, principalement en raison de son acidité. En principe, le raisin passe par une macération de trois à quatre jours, où le moût reste en contact avec les peaux. Ensuite, le Weingut Seckinger Riesling 1 Tal commence à fermenter, spontanément et à partir de levures indigènes. Après une période de vieillissement, le Weingut Seckinger Riesling 1 Tal est mis en bouteille non filtré et non clarifié. S'il est un vin allemand intéressant et à déguster, c'est bien le Weingut Seckinger Riesling 1Tal.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur felton road dry riesling 2021 il est vendu 45.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Felton Road et est vendu par Decantalo.fr
Felton Road Dry Riesling est un vin blanc biodynamique élevé sur lies et élaboré avec le cépage blanc Riesling dans le Central Otago (île du Sud de Nouvelle-Zélande) par la cave Felton Road. Construit dans la ville minière de Bannockburn, au cœur d'Otago, Felton Road est une cave moderne installée sur trois niveaux afin de pouvoir travailler par gravité. Son fondateur, passionné de pinot noir et de Riesling, sait tirer le meilleur parti de ces deux cépages grâce à des préceptes biodynamiques et une intervention minimale lors de la vinification. Il produit ainsi des vins profonds et complexes avec une expression fruitée très plaisante. Sur un total de 32 hectares, les raisins du Felton Road Dry Riesling sont cultivés sur des sols de gravier schisteux avec une fine couche de loess. L'agriculture biodynamique est pratiquée à l’aide de préparations à base de plantes et de cultures de couverture entre les rangées pour atteindre l’équilibre de la vigne, du terroir et de la biodiversité en général. La récolte est réalisée manuellement pour garantir la qualité optimale des fruits. Dans la cave, les raisins du Felton Road Dry Riesling sont soigneusement sélectionnés et pressés. Après 7 jours de repos, le raisin est transvasé dans des cuves en acier inoxydable dans lesquelles le moût fermente avec des levures indigènes pendant 8 semaines jusqu'à l'obtention d'un sucre résiduel de 4g/l. Enfin le vin repose sur lies avant la mise en bouteille. Parmi les vins blancs élaborés par la cave avec le cépage Riesling, le Felton Road Dry Riesling est un vin sec, exotique et minéral. Une expression minérale très puissante.
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frais de port: 11.65
EAN: 9419593002307
Découvrir informations, conseils et prix pour weingut hajszan neumann ried vendu 41.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Weingut Hajszan Neumann et est vendu par Decantalo.fr
Hajszan Neumann Nussberg Riesling est un vin blanc biodynamique et biologique élaboré sur lies par la cave autrichienne Hajszan Neumann avec le cépage Riesling à Vienne. Hajszan Neumann est situé dans la région viticole la plus prestigieuse de Vienne, à Grinzing, un quartier au pied de la montagne Nussberg. Tous les vins de cette cave sont certifiés biodynamiques, ils sont élaborés selon les règles de Rudolph Steiner. Vins très élégants avec un important caractère expressif. Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling est né dans des vignobles surplombant la ville de Vienne. Ces pieds de vigne sont plantés sur des sols composés de calcaire, d'argile et de craie. L'agriculture biodynamique est pratiquée avec des traitements naturels et en harmonie avec l'univers. La vendange est réalisée manuellement avec une sélection minutieuse dans le vignoble. Lorsqu'ils arrivent dans la cave, les raisins du Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling macèrent pendant 6 heures et sont délicatement pressés. Le moût, préalablement clarifié, fermente avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Il est ensuite élevé sur ses lies fines pendant un temps modéré et est enfin mis en bouteille. Hajszan Neumann Ried Steinberg Grinzinger Riesling est un vin élaboré dans le prestigieux vignoble de Grinzinger. Un Riesling radieux d'une grande élégance avec une subtile finale salée.
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frais de port: 11.65
EAN: 9005629127214
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut carl ehrhard old school il est vendu 24.95 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Carl Ehrhard et est vendu par Decantalo.fr
Bien que Carl Ehrhard incarne la nouvelle génération de vignerons allemands qui se consacrent aux vins secs issus de cépages classiques, les vicissitudes de la vie l'ont marqué dans son approche de la vie et de la viticulture. Fils de viticulteur, il ne s'est jamais entendu avec son père et s'est réfugié pendant deux ans en Afrique du Sud. Puis, après avoir occupé un emploi pénible en Allemagne, il a fait une pause et a repris l'entreprise de son père en partant du principe qu'il devait prendre son temps pour tout. Ce concept a été renforcé après le grave accident de vélo de sa femme, qui a failli la laisser complètement paralysée. Ainsi, il ne commercialise son riesling que deux ans après la récolte et, sous le slogan « retour vers le futur », arrête de vinifier dans des cuves en acier inoxydable et utilise des fûts en bois du temps de sa grand-mère afin d'aller plus loin dans la micro-oxydation de ses vins. Carl Ehrhard Old School Riesling trocken est un riesling qui provient de vignobles situés dans le Rüdesheimer Berg, l'une des meilleures parcelles de cette montagne située dans le VDP Rheingau, où l'on travaille de manière biodynamique durable. Les vignobles sont idéalement situés sur les pentes douces, protégés des vents froids du nord par les montagnes du Taunus et le Rhin agissant comme un régulateur de chaleur. Une fois que les raisins ont atteint leur maturité optimale, ils sont récoltés à la main de manière très sélective et soigneusement triés à leur arrivée à la cave. Après un pressurage doux, le moût obtenu fermente naturellement et spontanément sans aucun ajout. Le vin mûrit ensuite dans le bois pendant au moins 2 à 3 mois sur des lies fines avant d'être mis en bouteille. Le résultat est le Carl Ehrhard Old School Riesling trocken, un Riesling pur et stimulant dans un style essentiellement sec (« trocken ») qui conserve l'essence conceptuelle de l'ancienne école et qui est destiné à être consommé à table.
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frais de port: 11.65
EAN: 4031285000153
Découvrir informations, conseils et prix pour villscheider riesling valle isarco 2021 vendu 30.45 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Villscheider et est vendu par Decantalo.fr
Villscheider Riesling Valle Isarco est un vin blanc produit par Villscheider avec le cépage blanc Riesling. Un vin qui appartient à la DOC Alto Adige Valle Isarco, dans la zone montagneuse du nord de l'Italie Alto Adige. Villscheider est un projet familial situé sur la rive droite de la rivière Isarco, dans le nord de l'Italie. Là, depuis 1997, Florian, Erika et Meinrad travaillent 4 hectares pour produire des « vins extrêmes ». Une appellation qui présente des vins d'altitude frais et minéraux, fruits de cépages autochtones comme le Riesling et le Kerner LeVillscheider Riesling Valle Isarco provient d'un vignoble de 0,8 hectare situé sur une pente à 700 mètres d’altitude. Ces vignes d'altitude sont plantées sur des sols caillouteux et schisteux, peu calcaires et perméables. Les raisins sont récoltés à la main au moment optimal de maturation dans de petites caisses et sélectionnés dans le vignoble. Une fois les raisins récoltés, ils sont sélectionnés et fermentent dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite élevé pendant 7 mois dans ces mêmes cuves avant d'être mis en bouteille. Connu pour son bar et ses excellents vins, le domaine viticole Villscheider est un endroit emblématique du Tyrol du Sud. Ce Villscheider Riesling Valle Isarco en est la preuve. Un vin frais, plein d'énergie et de minéralité. - Villscheider Riesling Valle Isarco 2018 est un vin blanc aromatique avec des notes parfumées de fruits exotiques, de fruits à noyau et une légère nuance de foin fraîchement coupé. En bouche, il est agréable, frais et doux. Un vin avec une légère douceur résiduelle mêlée à une curieuse acidité piquante.
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EAN: 8057157320200
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur dr b rklin wolf riesling vendu 36.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Dr. Bürklin Wolf et est vendu par Decantalo.fr
Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger est un vin blanc sec biodynamique monovariétal à base de Riesling. Il est produit par la cave Dr. Bürklin Wolf à Pfalz, en Allemagne. L’histoire de la cave Dr. Bürklin Wolf remonte à 1597. C’est l’un des plus grands et plus importants domaines d’Allemagne. Il compte actuellement 85 hectares de vignobles situés dans une zone exceptionnelle de Mittelhaard. Il a pour philosophie de produire des vins de grande qualité, qui sont toujours en harmonie avec la nature. Ainsi, depuis 2001, l’ensemble du vignoble a été converti à la biodynamie pour garantir que la diversité et la profondeur de chaque terroir soient reflétées et présentées avec une extrême perfection dans chacun de ses vins. Dr. Bürklin Wolf Riesling Ruppertsberger est élaboré avec des grappes provenant du vignoble Ruppertsberger, planté sur des sols de grès et de chaux. Les raisins sont sélectionnés manuellement et, une fois dans la cave, ils sont pressés délicatement. Le moût est fermenté à une température contrôlée dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grandes cuves en bois. Le vin obtenu est vieilli pendant 8 mois dans de grands fûts de chêne et dans des cuves en acier inoxydable. Le Dr. Bürklin Wolf a commencé à classer ses vignobles dans le style bourguignon, selon lequel chaque parcelle est capable de produire une qualité maximale définie, déterminée par de nombreux facteurs tels que le sol, le microclimat et la variété cultivée sur le site. Ils obtiennent ainsi des vins de grande qualité issus d'un terroir spécifique, exploitant ainsi tout le potentiel de son vignoble et élaborant des rieslings connus dans le monde entier.
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frais de port: 11.65
EAN: 4016462570100
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur von winning win riesling 2021 vendu 27.6 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Von Winning et est vendu par Decantalo.fr
La qualité comme objectif ultime. Tel est l'objectif de Von Winning, l'une des exploitations viticoles les plus remarquables du Palatinat (ouest de l'Allemagne), qui produit des vins très spéciaux qui méritent déjà d'être considérés comme des vins jeunes (sans beaucoup de temps de vieillissement). De Neustadt à Forst, les 42 hectares de vignobles où Von Winning opère sa magie s’étendent le long de la route des vins . En culture biodynamique, ce domaine, l'un des plus grands de la région, garde des vignes poussant sur des grès rouges et jaunes, mélangés à d'anciens récifs coralliens, des basaltes et d'autres types de roches. La plupart d'entre elles sont plantées à l'est et donnent du raisin Riesling, une variété locale typique. Ce cocktail géologique apporte de la complexité à chacun de ces vins, qui doivent être dégustés en toute quiétude. Et ce n'est pas nous qui le disons, mais la cave elle-même qui le recommande, élaborant ses vins sans hâte et en toute tranquillité, dans le respect constant de la matière première. Ce serait dommage de briser cette tranquillité d'esprit, n'est-ce pas ? Ce processus, qui prend du temps, se termine par la fermentation et le vieillissement en bois, avec le moins d'additifs possible, ce qui donne aux vins de cette maison une touche inimitable. Le Von Winning Win Win Riesling est un vin produit sous l'appellation V.D.P.. Gutswein. Cette classification vise à certifier l'origine et la qualité des 200 vignerons qui sont actuellement membres de l'organisation. La V.D.P. Gutswein, l'échelon le plus bas du classement, garantit qu'il s'agit d'un vin allemand authentique, issu de vignobles propres et traités selon les normes les plus strictes. La meilleure façon pour découvrir le monde des vins allemands.
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frais de port: 11.65
EAN: 4050746282211
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur g nther steinmetz brauneberger vendu 28.65 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Günther Steinmetz et est vendu par Decantalo.fr
Le Steinmetz Brauneberger Riesling est un vin blanc sec mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Il est produit par la cave allemande Günther Steinmetz à Brauneberg, sur les rives de la rivière Moselle, au sein d’une région reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses vins. Situé à Mandelgraben, le vignoble dont est issu le raisin utilisé pour produire ce Riesling est implanté sur des pentes orientées à l’est, aux sols constitués d’ardoise bleue, grise et brune. Les raisins du Steinmetz Brauneberger Riesling proviennent de vignobles à faible rendement, âgés de plus de 40 ans. La production est récoltée et triée à la main. Le moût est obtenu suite à un traitement doux, sans pressions mécaniques, garantissant ainsi sa grande qualité. Stefan Steinmetz avait tout juste 18 ans lorsqu'il a pris les rênes de la cave Günther Steinmetz, suite au décès soudain de son père. Il y a alors établi les bases d’une viticulture respectueuse de l'environnement, au sein de laquelle l’utilisation de pesticides ou d’herbicides n’a plus sa place depuis plus de 30 ans. « Les grands vins ne peuvent naître que de l'harmonie avec la nature » : c’est cette philosophie qui régit la cave Günther Steinmetz et qui se reflète dans la qualité du Steinmetz Brauneberger Riesling, un best-seller à la production restreinte se limitant à tout juste 1 200 bouteilles. Un vin idéal à consommer immédiatement, également doté d’un potentiel de garde qui en fera parler plus d’un pendant encore quelques années.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur weingut fritz haag brauneberger il est vendu 67.1 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Weingut Fritz Haag et est vendu par Decantalo.fr
Le Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG est un vin mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Mose-Saar-Ruwer, il est produit par Weingut Fritz Haag. La cave Weingut Fritz Haag est située au cœur de la vallée centrale de la rivière Moselle. La région est un haut lieu de viticulture en Allemagne depuis l'époque romaine. Le domaine dispose de 17 hectares de vignobles exclusivement composés de Riesling. Il élabore tous types de vins de Riesling, du sec au doux. Ses vins sont élégants et sophistiqués, avec un grand potentiel de garde. Le vignoble du Fritz Haag Brauneberger Juffer Le Sonnenuhr Riesling Trocken GG est situé sur une pente très escarpée de la ville de Braunebeger. Les Romains ont été les premiers à identifier le potentiel de cette terre et à y établir un vignoble. Ce vignoble est l’un des plus secs de la région, ce qui constitue un réel avantage dans cette région humide du nord. Il est qualifié de GG, l'homologue allemand du « Grand Cru ». On vendange le vignoble du Fritz Haag Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken GG à la main afin de pouvoir procéder à une sélection des grappes, pour ne vinifier que les meilleures d’entre elles. À leur arrivée en cave, les raisins sont pressurés et le moût fermente dans des foudres et des réservoirs en acier inoxydable. Enfin, le vin subit un long élevage sur lies qui lui confère sa touche finale. Le Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Le Riesling Trocken GG est un vin distinctif, doté d'une grande pureté et d'une grande concentration. Il dispose d'un très bon potentiel de garde.
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frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour selbach oster qba riesling il est vendu 27.25 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Selbach-Oster et est vendu par Decantalo.fr
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur koehler ruprecht kallstadter riesling kabinett vendu 24.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Koehler Ruprecht et est vendu par Decantalo.fr
Le Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Qualifié de VDP Pfalz, il est produit par Koehler Ruprecht. Koehler Ruprecht est un domaine vitivinicole situé dans la ville de Kallstad, au centre de la région du Pfalz, au sein d’une demeure seigneuriale. Le domaine dispose de près de 10 hectares de vignobles au total et élabore des Riesling volumineux, puissants, aromatiques et minéraux. Il et dirigé par Dominik Sona, qui a eu l’opportunité de se former auprès du précédent propriétaire, Bernd Philippi. De nos jours, la cave appartient à la famille Sauvage. Pour vinifier le Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken, on procède à une fermentation grâce à des levures autochtones, puis à un élevage sur lies en foudres neutres pendant 10 mois. Le Koehler Ruprecht Kallstadter Kabinett Trocken est un vin blanc sec mono-cépage élaboré à partir de Riesling. Il offre des arômes intenses et une acidité et une minéralité agréables.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
Trouver informations, conseils et prix pour weingut ratzenberger caspar r il est vendu 23.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Weingut Ratzenberger et est vendu par Decantalo.fr
Le Caspar R Ratzenberger Riesling est un vin blanc mono-cépage élaboré à partir de Riesling, par Weingut Ratzenberger. Il est qualifié de VDP Mittelrhein. La cave Weingut Ratzenberger est installée dans le magnifique village de Bacharach, datant de la Renaissance et situé au cœur du Mittelrhein. Elle dispose de près de 23 hectares de vignobles de Riesling. La cave cherche à les cultiver de façon à ce que les raisins expriment au mieux le terroir dont ils sont issus. Les sols du vignoble du Ratzenberger Caspar R Riesling sont principalement composés d’ardoises effritées. Ils se trouvent sur des pentes exposées au sud, ce qui favorise la maturation du raisin. Les raisins sont récoltés à la main pour pouvoir effectuer une première sélection des grappes directement sur le terrain et afin qu’ils parviennent en cave dans le meilleur état possible. Une fois en cave, les raisins du Ratzenberger Caspar R Riesling sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. Il s’agit d’extraire et de conserver les arômes frais et fruités du raisin. Le Ratzenberger Caspar R Riesling est un vin d'une grande complexité aromatique, qui offre une belle bouche alliant à la perfection acidité, minéralité et saveurs de fruits.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 4260015646303
