Trouver informations, conseils et prix pour magret canard frais 450 g il est vendu 13 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La Ferme des Roumevies et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard frais 450 g minimum. Poids : 500 g. DLC à réception : 30 jours . Envoi : Chronofresh. Nous sommes agriculteurs et éleveurs en Périgord Noir depuis 17 générations et la ferme est exploitée par notre famille depuis au moins l’an 1640. Nous avons pu transmettre de génération en génération les savoir-faire caractéristiques de la gastronomie de notre terroir. Nous avons aussi su faire évoluer nos outils et nos méthodes d'élevage et de fabrication pour minimiser notre empreinte environnementale. Depuis toujours, on élève des palmipèdes à la ferme des Roumevies. Tous nos produits sont concoctés à partir de canards de Barbarie, issus de la production de la ferme. L’élevage, le gavage et la conserverie ont conservé leur caractère artisanal et sont effectués sur place, à l’exploitation. Les foies gras, confits, magrets, plats cuisinés, et la spécialité maison, les figues fourrées au foie gras – des figues sèches fourrées au foie gras et pochées au Monbazillac – sont produits de manière artisanale avec nos recettes maison. La Ferme des Roumevies a obtenu 27 Médailles pour 14 produits au Concours Général Agricole de Paris au cours des dernières années. C'est un gage de qualité des produits que nous vous proposons de déguster et de respect des traditions gastronomiques de notre terroir.
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Trouver informations, conseils et prix pour demi magret canard frais 160 il est vendu 4.48 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Esprit et est vendu par Pourdebon.com
Demi magret de canard frais, pour une personne Magret de canard coupé en biseau Spécial pour une personne, facile à cuire
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Découvrir informations, conseils et prix pour magret frais canard minimum 375 vendu 10.5 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Esprit et est vendu par Pourdebon.com
Retrouvez toute la saveur d'un produit authentique de notre gastronomie gersoise dans votre assiette. Magret de canard frais sous vide, poids minimum total : 375 grs Ce produit est issu d'un canard élevé, engraissé, abattu et transformé dans le Gers. Emballé individuellement Conserver entre 0 et 4 °c DLC : 7 jours minimum garanti à réception Suggestion Retrouver le goût du véritable magret canard. A déguster en grillades ou bien à la poêle accompagner de pommes de terre et de cèpes. Accompagner avec un vin rouge côtes de gascogne, côtes de Saint-Mont ou un Madiran.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard 450g direct ferme vendu 16 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme ALLAIN et est vendu par Pourdebon.com
Les canettes sont élevées durant une période d'environ 100 jours. Leur poids est d’environ 2kg. Grâce à l’élevage en plein air, elles vivent dans un environnement qui est bénéfique pour leur développement.
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Découvrir informations, conseils et prix pour magret canard frais x4 direct vendu 54.9 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Médaille d'ARGENT au concours général agricole en 2022 Magret de Canard Frais x4 Nos magrets ont reçu la médaille de Bronze au concours général de Paris 2020 pour leur fondant et leur tendreté: goût fin garanti! Comment le cuisiner? Vous pouvez les préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four, en croûte de sel, mais aussi, pour plus d'originalité, en carpaccio à la noix. Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. Notre magret frais a été médaillé d'or au concours général agricole en 2020 !
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Trouver informations, conseils et prix pour magret canard frais x 5 il est vendu 54.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La ferme Descoubet et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard frais Idéal pour un barbecue ou à la plancha Environ 450g l'unité emballé sous vide individuellement Faire préfondre côté graisse pré-entailler dans une poêle ou a la plancha avant de le faire cuire.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard foie frais vendu 46.5 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard au foie frais de canard façon "Tournedos" x4 Un steack de magret avec, au coeur, un beau morceau de foie frais cru... Pour une cuisson idéale : placez vos tournedos 2 minutes dans le congélateur pour bien les rafraîchir, puis faites les saisir 2 à 3 minutes par face dans une poêle bien chaude SANS matière grasse. Continuez la cuisson à feu doux si nécessaire. Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les tournedos sont élaborés dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard frais x 10 il est vendu 107.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La ferme Descoubet et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard frais Idéal pour un barbecue ou à la plancha Environ 450g l'unité emballé sous vide individuellement Faire préfondre côté graisse pré-entailler dans une poêle ou a la plancha avant de le faire cuire.
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Découvrir informations, conseils et prix pour lot 10 magrets canard frais vendu 120 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Lot de 10 magrets de canards frais ! Emballés sous vide 1 par 1 vous pourrez ainsi facilement les congeler et les garder au frais avec leur DLC minimale de 15 jours à réception. Idéalement grillés, vos magrets peuvent également être cuits à la poêle ou au four !!!
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Trouver informations, conseils et prix pour lot 5 magrets canard frais il est vendu 63 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Lot de 5 magrets de canards frais ! Emballés sous vide 1 par 1 vous pourrez ainsi facilement les congeler et les garder au frais avec leur dlc minimale de 15 jours à réception. Idéalement grillés, vos magrets peuvent être cuits à la poêle aussi ou au four!!!
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard frais direct ferme il est vendu 13.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à La ferme Descoubet et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard frais Idéal pour un barbecue ou à la plancha Environ 450g emballé sous vide individuellement Faire préfondre côté graisse pré-entailler dans une poêle ou a la plancha avant de le faire cuire.
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Trouver informations, conseils et prix pour magret canard frais vide direct il est vendu 13.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Nos canards gaves au maïs grain et en parcs sont la garantie d'un goût fin et reconnaissable faites fondre le cote gras finement quadrille à petit feu pendant 15 mins (récupérez la graisse qui aura coule pour cuisiner des pommes de terre sautées), montez le feu et saisissez le cote viande 2 mins salez poivrez et régalez vous!
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard foie frais vendu 248 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Un steack de magret avec, au coeur, un beau morceau de foie frais cru... Pour une cuisson idéale : placez vos tournedos 2 minutes dans le congélateur pour bien les rafraîchir, puis faites les saisir 2 à 3 minutes par face dans une poêle bien chaude SANS matière grasse. Continuez la cuisson à feu doux si nécessaire. Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les tournedos sont élaborés dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Découvrir informations, conseils et prix pour magret canard frais x25 direct vendu 295 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Médaille d'ARGENT au concours général agricole en 2022 Magret de canard frais x25 Nos magrets ont reçu la médaille d'Or au concours général de Paris 2020 pour leur fondant et leur tendreté: goût fin garanti! Comment le cuisiner? Vous pouvez les préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four, en croûte de sel, mais aussi, pour plus d'originalité, en carpaccio à la noix. Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Découvrir informations, conseils et prix pour magret canard foie frais vendu 23 € , est placé dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard au foie frais de canard façon "Tournedos" X2 Un steack de magret avec, au coeur, un beau morceau de foie frais cru... Pour une cuisson idéale : placez vos tournedos 2 minutes dans le congélateur pour bien les rafraîchir, puis faites les saisir 2 à 3 minutes par face dans une poêle bien chaude SANS matière grasse. Continuez la cuisson à feu doux si nécessaire. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les tournedos sont élaborés dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard frais x10 direct vendu 121.9 € , ce produit est placé dans la catégorie Aliments et épicerie, fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Médaille d'ARGENT au concours général agricole en 2022 Magret de canard frais x10 Nos magrets ont reçu la médaille d'Or au concours général de Paris 2020 pour leur fondant et leur tendreté: goût fin garanti! Comment le cuisiner? Vous pouvez les préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four, en croûte de sel, mais aussi, pour plus d'originalité, en carpaccio à la noix. Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Trouver informations, conseils et prix pour magret canard foie frais il est vendu 108 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Un steack de magret avec, au coeur, un beau morceau de foie frais cru... Pour une cuisson idéale : placez vos tournedos 2 minutes dans le congélateur pour bien les rafraîchir, puis faites les saisir 2 à 3 minutes par face dans une poêle bien chaude SANS matière grasse. Continuez la cuisson à feu doux si nécessaire. Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les tournedos sont élaborés dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur magret canard frais x1 direct il est vendu 13.9 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie; ce produit appartient à Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Médaille d'ARGENT au concours général agricole en 2022 Magret de canard frais x1 Nos magrets ont reçu la médaille d'Or au concours général de Paris 2020 pour leur fondant et leur tendreté: goût fin garanti! Comment le cuisiner? Vous pouvez les préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four, en croûte de sel, mais aussi, pour plus d'originalité, en carpaccio à la noix. Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme.
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Trouver informations, conseils et prix pour magret canard foie frais il est vendu 11.7 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par Ferme de Pleinefage et est vendu par Pourdebon.com
Magret de canard au foie frais de canard façon "Tournedos" X1 Un steack de magret avec, au coeur, un beau morceau de foie frais cru... Pour une cuisson idéale : placez le tournedo 2 minutes dans le congélateur pour bien les rafraîchir, puis faites les saisir 2 à 3 minutes par face dans une poêle bien chaude SANS matière grasse. Continuez la cuisson à feu doux si nécessaire. Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud-Ouest avant d'être abattus sur place. Les tournedos sont élaborés dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.
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Trouver informations, conseils et prix pour r servation no l foie il est vendu 65.3 € , présent dans la catégorie Aliments et épicerie, ce produit est fabriqué par La ferme d'Enjacquet et est vendu par Pourdebon.com
Foie Gras De Canard Cru Déveiné 450g LE Foie gras de Canard Entier du Gers! Pour vos terrines, vos mi-cuits, vos conserves ou vos escalopes poêlées, vous trouverez ce goût typique de chez nous! Notre travail d’élevage à l’ancienne au maïs grain entier lui donne une texture et un goût unique ! Pensez à nous dire lors de la commande en commentaire comment vous allez le cuisiner afin que nous vous donnions le foie le plus adapté à votre recette. Nous nourrissons nos canards le plus traditionnellement possible, en suivant leur rythme de croissance. Ils sont nourris au Maïs grain entier, mélange de jaune et de blanc, ce qui leur donne cette couleur si particulière, et ce goût si rafiné! Nos foies sont un rêve que vous ne retouverez vraiment pas partout, si nous sommes encore 10 en France à élever nos canards comme ceci, c'est un maximum! Le temps, la patience, l'amour des animaux pour qu'ils nous donnent le meilleur, l'adaptation à leur rythme, tout ceci explique la qualité de nos produits! Nous vous vendons du foie, et non du gras, s'ils sont cuisinés comme il le faut, à température ambiante, bonne température et temps de cuisson, il ne rendrons quasiment pas de gras !
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