Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur loxarel vintage reserva brut nature il est vendu 23.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Loxarel et est vendu par Decantalo.fr
Loxarel Vintage Reserva Brut Nature est un pétillant Brut Nature Reserva écologique de l'A.O.C. Penedès élaboré par Masia Can Mayol dans la comarque de l'Alt Penedès.Ce cava est un coupage d'une sélection du meilleur raisin des vignobles de Xarel·lo et de Chardonnay. Celui-ci vieillit en caves pendant une période allant de 28 à 30 mois. L'élaboration suit fidèlement la méthode traditionnelle. Une fois effectué le dégorgement, le cava commence son processus de commercialisation avec l'objectif d'arriver aux mains des consommateurs dans les meilleurs conditions possibles. C'est sur le domaine de Can Mayol que la famille Mitjans tente, depuis cinq générations, de composer des produits excellents. Loxarel est un jeu de mots issu de la variété Xarel·lo. Les hectaes où ces vignes poussent étaient des aérodromes pendant la guerre civile.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8413929199908
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur loxarel mfores 2021 vendu 26.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Loxarel et est vendu par Decantalo.fr
Amfores est un vin blanc produit par la cave Loxarel dans le Penedès. Ce vin est un cépage de Xarelo. Les raisins proviennent d'une ferme, qui pendant la guerre civile a été utilisé comme un terrain d'aviation. Il est situé à une altitude de 250 mètres au-dessus du niveau de la mer dans l'Alt Penedès. Les techniques utilisées sont pour l'agriculture biologique et biodynamique. Amfores est fermenté dans des amphores d'argile de 720 litres. Après ce processus, Amfores réside dans les mêmes conteneurs pendant environ cinq mois. Au cours du vieillissement, les levures sauvages du vignoble se sont ajoutées. Une amphore est un conteneur qui permet de faire respirer le vin et le maintient fraîs et constant à travers le "top" ou effets "transpiration". La famille Mitjans décida de commencer à utiliser cette méthode après la dégustation des vins produits dans cette façon en Italie, Slovénie et Géorgie.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8413929001133
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur loxarel amaltea 2021 vendu 21.8 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Loxarel et est vendu par Decantalo.fr
Loxarel Amaltea est un vin rouge de Penedès produits par la cave Loxarel. C'est un assemblage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les raisins proviennent de vignes plantées sur le domaine Can Mayol dans Vilobí del Penedès. Ils sont situés à environ 300 mètres d'altitude. La cave utilise l'agriculture biologique et biodynamique. Tous les quatre ans le fumier est utilisé comme engrais. La récolte se fait manuellement. Les raisins sont éraflés et mis en cuves d'acier inoxydable à une température contrôlée de 10 ° C Loxarel Amaltea est fermenté pendant 15 jours à une température comprise entre 20 et 25º. Chaque variété subit ce processus séparément. Enfin, Loxarel Amaltea est vieilli pendant 10 mois en fûts de chêne hongrois. Lorsque le vieillissement se termine, le mélange final est effectué. Le domaine Can Mayol est où la famille Mitjans travaille depuis cinq générations. Le terrain sur lequel les vignes poussent aujourd'hui a été utilisé comme un aérodrome pendant la guerre civile espagnole. Bodega Loxarel joue avec le nom d'une des variétés les plus typiques de la région, le Xarelo. Son travail est d'utiliser les fruits de cette terre riche historiquement pour la fabrication du vin.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8413929620112
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur loxarel ops 2021 il est vendu 25.75 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Loxarel et est vendu par Decantalo.fr
Loxarel Ops est un vin de l'A.O. Penedès élaboré par Loxarel. Il s'agit d'un assemblage composé de grenache et de cariñena. Loxarel comprend plusieurs vignobles de l'Alt Penedès, à quelques 300 mètres d'altitude. Ce vin est conçu dans le respect de l'agriculture biologique et biodynamique. Tous les quatre ans, de l'engrais organique est utilisé comme fertilisant. Le raisin est égrappé puis mis en macération pendant 22 jours en cuves souterraines. Cela fait maintenant cinq générations que la famille Mitjans travaille sur le domaine de Can Mayol en gardant comme objectif de concevoir un vin excellent. Les hectares de terrain où poussent les vignes étaient, pendant la guerre civile, un aérodrome. Le nom des caves Loxarel est un jeu de mots à partir de la variété la plus typique de la région : le Xarel·lo. La famille Mitjans a toujours su travailler cette terre si riche pour élaborer le meilleur vin.
état: new
disponibilité: in_stock
frais de port: 11.65
EAN: 8413929000044
