Découvrir informations, conseils et prix pour giovanni rosso barolo del comune vendu 54.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Giovanni Rosso et est vendu par Decantalo.fr
La lignée Rosso est ancrée dans la contrée de Serra Lunga d'Alba, dans le nord de l'Italie, depuis plus d'un siècle. Il doit indubitablement exister quelque chose d'exceptionnel et d'enchanteur dans cette région pour que cette famille y élabore des vins depuis tant de générations. Selon Davide Rosso—représentant actuel de la dernière génération à la tête du domaine—le charme de ce lieu réside dans son sol d'un blanc éclatant et calcaire, conférant au vin des caractéristiques distinctives qui lui permettent de supporter de longues périodes en fûts de chêne (entre 18 et 36 mois d'élevage). Le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba est un barolo produit par le domaine Giovanni Rosso, issu des vignobles de la commune italienne de Serra Lunga d'Alba. Cette ville est précisément l'une des 11 bénéficiant de l'appellation D.O.C.G. Barolo, qui fait partie de la région de production de ce vin célèbre à l'échelle internationale. Il faut remonter à trois décennies, jusqu'en 1996, pour découvrir la première cuvée de Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba. Pour cela, Giovanni (le père de Davide) a utilisé des vignes anciennes plantées entre 1984 et 1996, dont l'âge moyen était de 20 ans. Depuis, ils ont perpétué la production de ce vin, le positionnant comme l'un des emblèmes du nord de l'Italie. Il convient d'ajouter qu'à partir de 2006, le domaine a complètement abandonné l'usage de produits chimiques, adoptant dès lors une philosophie de travail en parfaite harmonie avec l'environnement. Une fois la vendange réalisée à la mi-octobre, les raisins sont acheminés au domaine où ils sont traités, écrasés et égrappés avant d'être transférés directement dans des cuves en béton. Ils y resteront 25 jours, jusqu'à l'achèvement de la fermentation, période pendant laquelle des remontages quotidiens et des délestages (qui consistent à vider partiellement la cuve au milieu de la fermentation pour ensuite réintroduire le moût) seront effectués. Une fois devenu définitivement vin, le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba restera en contact avec ses peaux pendant quatre à cinq semaines avant de retirer les marcs. Pour finir, le Giovanni Rosso Barolo del Comune di Serralunga d'Alba sera transféré dans des fûts de chêne français de 50 Hl, où se déroulera la fermentation malolactique et où il reposera entre 18 et 36 mois (selon le vignoble et le millésime).
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Binding : Taschenbuch, Edition : 5, Label : Insel Verlag, Publisher : Insel Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 959, publicationDate : 1999-10-24, authors : Boccaccio, Giovanni di, translators : Albert Wesselski, languages : german, ISBN : 345834277X
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Insel Verlag, Publisher : Insel Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 165, publicationDate : 2013-01-21, authors : Boccaccio, Giovanni di, translators : Albert Wesselski, languages : german, ISBN : 345836238X
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EAN: 9783458362388
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Binding : Taschenbuch, Label : Newton Compton Editori, Publisher : Newton Compton Editori, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 508, publicationDate : 2002-04-01, authors : Giovanni Boccaccio, languages : italian, ISBN : 8879837648
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Anaconda, Publisher : Anaconda, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 863, publicationDate : 2009-02-01, authors : Giovanni Boccaccio, Karl Witte, languages : german, ISBN : 3866470029
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Binding : Audio CD, Label : Komplett Media, Publisher : Komplett Media, NumberOfDiscs : 1, Format : Audiobook, medium : Audio CD, publicationDate : 2005-12-01, authors : Giovanni Boccaccio, Maike Wessel, Christian Baumann, languages : german
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EAN: 4014270161084
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : C.H.Beck, Publisher : C.H.Beck, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2013-02-12, authors : Giovanni Boccaccio, translators : Kurt Flasch, languages : german, ISBN : 3406644864
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Anaconda, Publisher : Anaconda, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 864, publicationDate : 2013-07-31, authors : Giovanni Boccaccio, languages : german, ISBN : 3730600478
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Binding : Taschenbuch, Edition : 1, Label : Aufbau Taschenbuch, Publisher : Aufbau Taschenbuch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1242, publicationDate : 1999-10-01, authors : Giovanni Boccaccio, translators : Ruth Macchi, languages : german, ISBN : 3746660696
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EAN: 9783746660691
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2, Label : Artemis & Winkler, Publisher : Artemis & Winkler, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 886, publicationDate : 2005-01-01, authors : Giovanni Boccaccio, translators : Karl Witte, Helmut Bode, languages : german, ISBN : 3538069980
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : C.H.Beck, Publisher : C.H.Beck, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 329, publicationDate : 2023-08-11, authors : Bodo Pieroth, ISBN : 3406808190
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Binding : Taschenbuch, Label : Reclam, Philipp, jun. GmbH, Verlag, Publisher : Reclam, Philipp, jun. GmbH, Verlag, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 1100, publicationDate : 2024-03-20, releaseDate : 2024-03-20, authors : Giovanni Boccaccio, translators : Peter Brockmeier, ISBN : 3150206057
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Herder, Freiburg, Publisher : Herder, Freiburg, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 21, publicationDate : 2004-01-01, authors : Giovanni Boccaccio, Michaela Sangl, Max Bolliger, languages : german, ISBN : 3451283980
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Binding : Taschenbuch, Label : HardPress Publishing, Publisher : HardPress Publishing, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 138, publicationDate : 2013-01-28, authors : Giovanni Boccaccio, ISBN : 1313961132
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1., Aufl., Label : Dörfler, Publisher : Dörfler, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 192, publicationDate : 2007-06-01, authors : Giovanni Boccaccio, languages : german, ISBN : 3895554901
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Binding : Audio CD, Label : Eulenspiegel, Publisher : Eulenspiegel, medium : Audio CD, publicationDate : 2001-01-01, authors : Giovanni Boccaccio, Annekathrin Bürger, languages : german, ISBN : 3359010434
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Binding : Audio CD, Edition : 1., , Label : Argon, Publisher : Argon, NumberOfItems : 1, Format : Hörbuch, medium : Audio CD, publicationDate : 2007-07-27, runningTime : 8700.0 seconds, authors : Giovanni Boccaccio, ISBN : 3866103468
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Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 21., Aufl., Label : Artemis & Winkler, Publisher : Artemis & Winkler, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 886, publicationDate : 1999-01-01, authors : Giovanni Boccaccio, languages : german, ISBN : 3538050201
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Binding : Broschiert, Label : Reclam, Philipp, jun. GmbH, Verlag, Publisher : Reclam, Philipp, jun. GmbH, Verlag, medium : Broschiert, numberOfPages : 256, publicationDate : 2011-08-01, authors : Giovanni Boccaccio, publishers : Kerstin Marfordt, languages : italian, ISBN : 3150197929
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Binding : Gebundene Ausgabe, Label : I Minimammut, Publisher : I Minimammut, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 609, publicationDate : 2015-08-01, authors : Giovanni Boccaccio, publishers : R. Marrone, languages : italian, ISBN : 8854181439
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