Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur lifetime cellule refroidissement verticale vendu 3684.96 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par Lifetime et est vendu par Metro.fr
Avec un design élégant et épuré, ce modèle répond parfaitement aux besoins de toute cuisine professionnelle. La RF 100A est une cellule de refroidissement verticale GN1/1 et EURONORM 600x400mm, adaptée pour 10 plateaux. Les performances haut de gamme de cet équipement, telles que son thermostat numérique et son alarme sonore, message d'erreur affiché directement sur l'afficheur, porte réversible, sonde à aiguille montée de série, contrôle de température ou cycle de refroidissement rapide temporisé, mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide et enfin avec un bouton séparé pour un cycle > et pour un cycle >, ce qui rend ce modèle idéal pour tout usage professionnel, y compris la boulangerie et la glacerie. Cellule de refroidissement verticale GN1/1 et EURONORM 600x400mmExtérieur et intérieur en acier inoxydableRefroidissement ventilé avec dégivrage manuelFrein thermique en plastique comme cadre de corps de chambre (fil chauffant)Évaporateur avec traitement anti-corrosionAgent moussant Cyclopentane (75 mm par côté – Sans CFC)Thermostat numérique avec alarme sonoreMessage d'erreur directement sur l'écranChambre froide en acier inoxydableMicro-interrupteur de porte pour arrêter le ventilateur intérieur avec porte ouvertePréparé pour bac à eau de condensation (non inclus)Porte réversible / Sonde à aiguille montée en standardConfiguration des plateaux : distance de 75 mm entre les plateauxN.4 S/S Pieds réglables – (roulette verrouillable en option)Cycles de sablage à température contrôlée ou temporisés (doux/dur)Mode de stockage automatique à la fin du cycle de refroidissement rapideVentilateur ECM (pour une faible consommation d'énergie/faible niveau sonore)Bouton séparé pour > Cycle >Bouton séparé pour le cycle >.
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EAN: 0637902759509
Trouver informations, conseils et prix pour coolhead cellule refroidissement verticale il est vendu 5423.75 € , présent dans la catégorie Réfrigérateurs, ce produit est fabriqué par Coolhead et est vendu par Metro.fr
Avec un design élégant et épuré, ce modèle répond parfaitement aux besoins de toute cuisine professionnelle. La RF 150A est une cellule de refroidissement verticale GN1/1 et EURONORM 600x400mm adaptée pour 15 plateaux. Les performances haut de gamme de cet équipement, telles que son thermostat numérique et son alarme sonore, message d'erreur affiché directement sur l'afficheur, porte réversible, sonde à aiguille montée de série, contrôle de température ou cycle de refroidissement rapide temporisé, mode stockage automatique en fin de cycle de refroidissement rapide et enfin avec un bouton séparé pour un cycle > et pour un cycle >, ce qui rend ce modèle idéal pour tout usage professionnel, y compris la boulangerie et la glacerie. Cellule de refroidissement verticale GN1/1 et EURONORM 600x400mmExtérieur et intérieur en acier inoxydableRefroidissement ventilé avec dégivrage manuelFrein thermique en plastique comme cadre de corps de chambre (fil chauffant)Évaporateur avec traitement anti-corrosionAgent moussant Cyclopentane (75 mm par côté – Sans CFC)Thermostat numérique avec alarme sonoreMessage d'erreur directement sur l'écranChambre froide en acier inoxydableMicro-interrupteur de porte pour arrêter le ventilateur intérieur avec porte ouvertePréparé pour bac à eau de condensation (non inclus)Porte réversible / Sonde à aiguille montée en standardConfiguration des plateaux : distance de 75 mm entre les plateauxRoulette avec freinCycles de souffle à température contrôlée ou temporisés (Doux/Dur)Mode de stockage automatique à la fin du cycle de refroidissement rapideVentilateur ECM/DC (Pour faible consommation d'énergie/Faible niveau sonore)Bouton séparé pour le cycle >Bouton séparé pour
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EAN: 0637902556535
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cellule refroidissement surg lation il est vendu 5478.94 € , présent dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit appartient à Polar et est vendu par Metro.fr
Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats.La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Avec un contrôleur à écran tactile LCD innovant et facile à utiliser, cette cellule de refroidissement rapide favorise une programmation simple et efficace. Ce système vous permet de stocker vos propres > ou de choisir parmi des cycles préréglés en fonction de votre type de produit programmation modifiable en appuyant simplement sur un bouton.En inox à l'intérieur comme à l'extérieur, cette cellule de refroidissement rapide est très durable et facile à nettoyer. La cellule de refroidissement rapide est dotée de roulettes verrouillables qui aident non seulement à maintenir l'unité en place, mais permettent également un déplacement facile lors du nettoyage, des rénovations ou de l'entretien.Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide. Caractéristiques produit : Dimensions (LxPxH) : 800 x 815 x 1885 mm Isolation de 6 cm d'épaisseur Réfrigérant : R290 / 60g Alimentation 230 V Puissance : 900 W Poids : 150 kg Prêt à brancher Commandes tactiles pour une utilisation intuitive Possibilité de programmer des "recettes" Compatible GN 1/1 (plaques non incluses) Construction tout inox Refroidissement de +70 C à +3 C en 90 min Congélation de +70 C à -18 C en 240 min Porte réversible
état: new
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EAN: 5050984628702
Découvrir informations, conseils et prix pour cellule refroidissement commandes tactiles vendu 6147.06 € , est placé dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit est fabriqué par Polar et est vendu par Metro.fr
Cellule de refroidissement avec commandes tactile, 28/40kg Caractéristiques techniques :Dimensions: 1885(H) x 800(L) x 815(P) mmDimensions - Isolation: 6 cmRéfrigérant: R290 / 60gAlimentation: 230VPuissance : 900WAdapté à 10 bacs GN 1/1Poids: 150 kgPrise: ouiCommandes tactiles LCD faciles à utiliserProgrammable pour enregistrer vos propres >Compatibles GN 1/1 (étagères non fournies)Construction inoxComprend une sonde alimentaireRefroidit de 70°C à 3°C en 90mnSurgèle de 70°C à -18°C en 240mnPorte réversible.
état: new
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EAN: 0641094070243
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cellule refroidissement cong lation vendu 2152.32 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par Polar et est vendu par Metro.fr
Cellule de refroidissement capable de réduire la température au coeur des produits de +70 C à +3 C en 90 minutes en fonction refroidissement et en 240 minutes de +70 C à -18 C en fonction congélation, en réduisant avec un choc thermique la prolifération bactérienne sans changer les caractéristiques organoleptiques et la qualité du produit. La préservation d'un haut pourcentage d'humidité du produit après le processus de refroidissement évite le séchage et la déshydratation, et presque complètement la perte du poids. On obtient donc les conditions thermiques optimales pour le passage suivant dans la cellule de conservation.Refroidissement rapide +70 C à +3 C en 90 minutes.La transition entre +65 C et +10 C (climat idéal pour la prolifération des bactéries), est très rapide afin d'éviter toute prolifération de bactérie. Le plat alimentaire demeure sûr et conservé pendant 8 jours.Surgélation rapide +70 C à -18 C en 240 minutes.La conservation optimale est atteinte grâce à la production rapide de froid qui permet de préserver les cellules du produit. La nourriture est rapidement congelée, puis peut être stockée pendant des mois.Caractéristiques : - Inox AISI 304- Commande numérique / contrôle thermostat digital.- Dégivrage automatique- Liquide de refroidissement : R404A- Sonde de température au coeur intégrée- Capacité : 3 GN 2/3- Refroidissement de +70 à +3 C en 90 min / quantité par cycle : 8 kg- Surgélation de +70 à -18 C en 240 min / quantité par cycle : 5 kg- Alimentation électrique : 230 v / 50 Hz- Dimensions extérieures (lxlxh) : 660 x 650 x 410 mm- Poids : 42 kg
état: new
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EAN: 5050984409493
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur coolhead cellule refroidissement poser vendu 1431.29 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par Coolhead et est vendu par Metro.fr
Cellule de refroidissement professionnel GN 2/3 Au design élégant et épuré, ce modèle s'intègre parfaitement dans les petits espaces. Le RF 23A est une cellule de refroidissement rapide et compacte de comptoir, idéale pour tous les bars et petites activités. Elle offre les performances d'une grande cellule de refroidissement grâce au thermostat numérique avec alarme sonore, à l'alarme d'ouverture de porte, à la sonde à aiguille montée en standard, au contrôle de température ou cycle de refroidissement rapide chronométré et au mode stockage automatique en fin de refroidissement.Comptoir GN2/3 Cellule de refroidissementExtérieur et intérieur en acier inoxydableRefroidissement ventilé avec dégivrage manuelFrein thermique en plastique comme cadre de corps de chambre (fil chauffant)Évaporateur avec traitement anti-corrosionAgent moussant Cyclopentane (60 mm par côté – Sans CFC)Thermostat numérique avec buzzer AlarmeAlarme d'ouverture de porteMessage d'erreur directement sur l'afficheurChambre froide en acier inoxydableMicro-interrupteur de porte pour arrêter le ventilateur intérieur avec porte ouverteSonde à aiguille montée en standardJoint amovibleN.4 Pieds réglablesCycle de refroidissement rapide à température contrôlée ou temporiséMode stockage automatique en fin de cycle cycle de refroidissement rapide.
état: new
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EAN: 0637902072219
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur bartscher cellule refroidissement gn 1 il est vendu 4353.9 € , présent dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit appartient à Bartscher et est vendu par Metro.fr
Consommation d'énergie réduite Faible chaleur ambiante Entretien facile Haut rendement Zones de cuisson réglables séparément Surface de cuisson en vitrocéramique SchottSérie 900 Master Dimensoins :L 400 x P 900 x H 900-950 mm Puissance : 10 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACVitrocéramique : 320 x 650 mm, 2 x 5 kW Bobines d'induction : Ø 270 mm
état: new
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EAN: 4015613504780
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur l2g bfc2 3 cellule refroidissement vendu 1774.82 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par L2G et est vendu par Metro.fr
Panneau de commande électronique latéral Construction intérieure et extérieure en inox Gaz réfrigérant R452 Rack intérieur inox démontable (format 3xGN2/3 : 354x325 mm) au pas de 80 mm Capacité de refroidissement : 9 kg à +3°C Capacité de congélation : 7 kg de -18 à -40°C Plaques et grilles non fournies +65°C à +10°C en 110 min : 9 kg +65°C à -18°C en 250 min : 7 kg
état: new
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EAN: 3616350026804
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur cellule refroidissement monophas 10 il est vendu 6721.8 € , présent dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit appartient à et est vendu par Metro.fr
Cellule de refroidissement monophasé de 10 niveaux GN 1/1 u 600 x 400 ou 600 x 400 de la gamme Kodiak est hautement évolutive complète et polyvalente. Cette cellule à courant d'air, pour les professionnels de la restauration, se distingue par un revêtement innovant réalisé en matériau, anti-trace de doigts, qui facilite l'entretien et garantit une hygiène parfaite.Le gaz réfrigérant utilisé est le R452a. L'évaporateur a un revêtement anti-corrosion. Ventilateur évaporateur paliers basse température.Le dégivrage est automatique/manuel. l'isolation HDPI polyuréthane épaisseur 60 mm.Elle a porte réversible avec joint amovible et magnétique, pour plus de commodité. Equipée d'étagères pour plateaux 600 x 400 - GN 1/1 et sonde à coeur standard. Température ambiante est de 38°c.Dimensions externes (L x P x H) mm : 790x760x1610Courant maximum absorbé : 10.3 A Puissance maximum absorbée : 2195 WCapacité par cycle : 35 kg + 90° → +3°/ 20 kg +90° → -18°Tension/fréquence : 230 V 50 Hz 1 Ph + N.
état: new
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EAN: 0641094385576
Trouver informations, conseils et prix pour kit roulettes cellule refroidissement il est vendu 220.92 € , présent dans la catégorie Accessoires pour petits appareils ménagers, ce produit est fabriqué par Mastro et est vendu par Metro.fr
Kit roues pour cellule de refroidissement rapide 2 roues avec freins2 sans freins.
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EAN: 0698142351854
Trouver informations, conseils et prix pour saro shopdeschefs ursus 10 cellule il est vendu 5393.23 € , présent dans la catégorie Congélateurs, ce produit est fabriqué par Saro et est vendu par Metro.fr
Découvrir informations, conseils et prix pour l2g bfc5 cellule refroidissement mixte vendu 2596.91 € , est placé dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit est fabriqué par L2G et est vendu par Metro.fr
Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à cœur Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable Compartiment de l’évaporateur aisément accessible Pieds en inox réglables de 60 à 85 mm Groupe logé à froid ventilé, pour ambiance +43°C Température de refroidissement: +65°C à +10°C Température de congélation +65°C à -18°C Gaz réfrigérant : R455a
état: new
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EAN: 3616350026781
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur polaris cellule refroidissement 8 12 il est vendu 3085.51 € , présent dans la catégorie Éviers, robinets et unités de cuisine; ce produit appartient à Polaris et est vendu par Metro.fr
La cellule de refroidissement Polaris permet à la fois le refroidissement rapide et la congélation rapide. Puissance frigorifique: 1450 W. Fonctions: Refroidissement rapide, Congélation rapide, Flexibilité opérationnelle avec la configuration interne contemporaine de Gastronorm Euronorm (paires de guides crème glacée / pâtisserie en option). Gas R452a. Préparé pour les systèmes au CO2. Augmentation du rendement de refroidissement rapide et de congélation. Maintenabilité améliorée avec des compartiments techniques minimaux et organisés. Meilleur équilibre entre les composants pour des performances de qualité optimale. Amélioration de l'efficacité énergétique. Dégivrage avec la porte ouverte
état: new
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EAN: 8032638030823
Trouver informations, conseils et prix pour lavezzini cellule refroidissement il est vendu 3085.99 € , présent dans la catégorie Réfrigérateurs, ce produit est fabriqué par Lavezzini et est vendu par Metro.fr
Cette cellule de refroidissement simple, robuste est la combinaison parfaite entre une extrême facilité d'utilisation et une rentabilité des travaux extrêmement compétitive . Utilisé dans les secteurs d'utilisation les plus variés : pâtisseries , glaciers , restaurants. La sonde de chambre sert à détecte la température à l'intérieur de la chambre et la sonde de détection à détecter la température au cœur du produit. Cellule de refroidissement pouvant contenir 3 plateaux GN 1/1 ou 3 plateaux pour pâtisserie 600 x 400Cycle de refroidissement : positif/négatifJoint de porte : préchaufféBac de récupération des liquides : après la décongélationGaz réfrigérant : R404A/R507Dimensions extérieures (L x P x H) : 750 x 740 x 750/780 H mmDimensions intérieures : 610 x 410 x 280 H mmRéduction positive - durée :+3° - 15 KgRéduction négative - durée :-18° - 9 KgDistance des plateaux : 70 mmContrôle du cycle de travail : électroniquePuissance : 1150 wVoltage : 220-240V/50HzPoids : 80 kg
état: new
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le temps de livrer: 3-7 jours ouvrés
EAN: 0615402900713
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur itv machine a glacons evaporateur il est vendu 2242.8 € , présent dans la catégorie Autres petits appareils ménagers; ce produit appartient à Itv et est vendu par Metro.fr
Machine à glaçons - Gamme SPIKA - Production (24H): 76kg - Stockage: 20kg - Carosserie inox AISI-304 18/10 - Système d'évaporateur vertical breveté - Refroidissement AIR - Glaçons cube 12 g - Compresseur : 1/3 cv - Glaçons par cycle : 120 cubes - Consommation d'eau (L/h) : 11,3 - Système électromécanique - Condenseur surdimensionné optimum pour les ambiances chaudes - Ventilation frontale - Vidange : 20 mm (par gravité) - Pieds réglables de 105 à 155 mm
état: new
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le temps de livrer: 4-15 jours ouvrés
EAN: 8000000086204
Découvrir informations, conseils et prix pour lavezzini cellule refroidissement vendu 3406.7 € , est placé dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit est fabriqué par Lavezzini et est vendu par Metro.fr
Cette cellule de refroidissement simple, robuste est la combinaison parfaite entre une extrême facilité d'utilisation et une rentabilité des travaux extrêmement compétitive . Utilisé dans les secteurs d'utilisation les plus variés : pâtisseries , glaciers , restaurants. La sonde de chambre sert à détecte la température à l'intérieur de la chambre et la sonde de détection à détecter la température au cœur du produit. Cellule de refroidissement pouvant contenir 5 plateaux GN 1/1 ou 5 plateaux pour pâtisserie 600 x 400Cycle de refroidissement : positif/négatifJoint de porte : préchaufféBac de récupération des liquides : après la décongélationGaz réfrigérant : R404A/R507Dimensions extérieures (L x P x H) : 750 x 740 x 850/880 H mmDimensions intérieures : 610 x 410 x 410 H mmRéduction positive - durée :+3° - 20 KgRéduction négative - durée :-18° - 15 KgDistance des plateaux : 70 mmContrôle du cycle de travail : électroniquePuissance : 1424 wVoltage : 220-240V/50HzPoids : 85 kg
état: new
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le temps de livrer: 3-7 jours ouvrés
EAN: 0615402113076
Découvrir informations, conseils et prix pour cellule refroidissement rapide poser 3 vendu 3061.02 € , est placé dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit est fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Cellule de refroidissement mixte permettant un refroidissement et une congélation rapide des aliments. Fabriquée en acier AISI 304, elle est équipée d'une sonde à cœur de série. Son petit format lui permet d'être posée sur un plan de travail. Gaz réfrigérant utilisé : R452aCapacité : 3 niveaux GN 2/3Refroidissement : +45°C+3°C en 90 min/7 kgCongélation : +45°C-18°C en 240 min/5kgDimensions : L 600 x P 609 x H 370 mmMarque : AFI Collin Lucy Puissance (W) : 218Poids (kg) : 60Dégivrage manuelIsolation épaisseur 70 mm sans CFCEspacement entre les clayettes 70 mm230 V MonophaséAlarme sonoreMessages d'erreur directement dans l'affichageRefroidissement ventiléBac à condensat d'eauArrêt de ventilation à l'ouverture de portTravail avec et sans sonde.
état: new
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le temps de livrer: 5-8 jours ouvrés
EAN: 0652733137821
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur cellule refroidissement rapide 3 plateaux vendu 2829.37 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par et est vendu par Metro.fr
Cellule de refroidissement rapide professionnelle La gamme Vostok a une isolation en polyuréthane HDPI de 50 mm pour une isolation parfaite et une économie d'énergie. Cellule avec finition intérieure et extérieure est en acier inoxydable.Design et ergonomie sophistiqués, nettoyage facilité par de détails commun comme support amovible pour plateaux, une poignée spécifiquement conçue pour faciliter l'ouverture, des panneaux internes latéraux incurvés et un accès facile au filtre à air et un kit pour la désinfection efficace à l'ozone. La disponibilité d'une sonde de température à coeur, de plateaux aux normes Gastronorm, Euronorm et américaines garantissent d'excellentes performances et une grande polyvalence.Caractéristiques techniques :Dimensions externes (L x P x H) mm : 650x600x440Capacité par cycle : 10 kg +90° → 3°C /6 kg +90° → - 18°CCourant maximum absorbé : 4.9 A (50Hz)Puissance absorbée maximum : 830 w(50Hz)/972 w(60 Hz)Tension /Fréquence : 220 v 50 Hz 1 Ph + NPoids net en kg : 50Poids brut en kg : 60La température ambiante est 43°C tropicalisée Le joint d'étanchéité de la porte est magnétique, amovible, nettoyage facile Cadre de la porte anti-condensation Pale de ventilateur en composite avec palier basse température L'évaporateur a un revêtement anti corrosion Le dégivrage par porte ouverte Equipé d'étagères en inoxFiltre avant Fonction HACCP Sonde à coeur.
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le temps de livrer: 10-20 jours ouvrés
EAN: 0641094417239
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur l2g bfc3 cellule refroidissement mixte vendu 2133.22 € , ce produit est placé dans la catégorie Réfrigérateurs, fabriqué par L2G et est vendu par Metro.fr
Intérieur et extérieur en inox AISI 304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé) Isolation épaisseur 60 mm - Sonde à cœur Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse Joint de porte magnétique clipsé aisément démontable Compartiment de l’évaporateur aisément accessible Pieds en inox réglables de 60 à 85 mm Groupe logé à froid ventilé, pour ambiance +43°C Température de refroidissement: +65°C à +10°C Température de congélation +65°C à -18°C Gaz réfrigérant : R452
état: new
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le temps de livrer: 2-8 jours ouvrés
EAN: 3616350026798
Découvrir informations, conseils et prix pour diamond armoire cellule refroidissement vendu 5721.41 € , est placé dans la catégorie Réfrigérateurs; ce produit est fabriqué par Diamond et est vendu par Metro.fr
mm (l x p x h) : 500 x 700 x 2070 - t° : 0°+8° & +70+3° - kw (elec) : 0.51
