Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jan ventura gran reserva vintage il est vendu 29.2 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Jané Ventura et est vendu par Decantalo.fr
Jané Ventura Gran Reserva Vintage est un Cava produit par Jané Ventura. C'est un mélange de Xarel (60%), Macabeo (26%) et Parellada (14%). 5% des Jané Ventura Gran Reserva Vintage sont fermenté et vieilli en fûts de chêne français avant d'être vieilli pendant 45 mois. Jané Ventura utilisé pour fabriquer leurs produits dans deux fermes, Mas Vilella et Finca Els Camps, avec un autre vingt-vignerons associés. La Viticulture dans le Baix Penedès, où se trouvent les fermes de la cave, est marquée par deux facteurs: la mer et les montagnes. Jané Ventura est une cave familiale, créée en 1914. Le vin et la famille de vigne sont un mode de vie, en respectant et en admirant l'environnement naturel exceptionnel.
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EAN: 8437004582201
Trouver informations, conseils et prix pour segura viudas brut vintage gran il est vendu 26.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Segura Viudas et est vendu par Decantalo.fr
Brut Vintage Gran Reserva est un cava brut nature de l'A.O. Cava élaboré par Segura Viudas. C'est un assemblage de Macabeo (67%) et Parellada (33 %). Le mout utilisé pour faire ce cava vient du plus doux pressurage des raisins. Toutefois, seule la moitié du mout est utilisée, connu sous le nom moût fleur, car il est plus aromatique et délicat. Le mélange provient de dix vins différents des deux variétés. Ces vins sont vinifiés séparément à une température entre 14º et 16º afin d'obtenir l'expression optimale des variétés. La fermentation a lieu avec des levures sélectionnées des mêmes vignobles. Cette cave passe finalement vieillissement dans lies durant au moins 36 mois. Enfin, la question de la liqueur d'expédition, elle est faite avec le vin blanc a fermenté pendant cinq mois en fûts de chêne américain et français. Cette liqueur d'expédition ne comporte pas de sucres ajoutés, ce qui en fait un véritable cava Brut Nature. Segura Viudas a créé l'une des marques les plus primés lors des dégustations nationales et internationales grâce à sa volonté de préserver la biodiversité par la viticulture durable et respect de la tradition combinée avec la volonté d'innover.
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EAN: 8410428300026
Trouver informations, conseils et prix pour vilarnau gran reserva brut nature il est vendu 35.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Vilarnau et est vendu par Decantalo.fr
Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage est une cava de type grande réserve brut de l'A.O. Cava élaborée par la cave Vilarnau. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo (35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) y Pinot Noir (5%). Le vignoble d'oú provient le raisin de Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage se situe dans la zone d'Espiells, dans la partie la plus élevée de la localité de Sant Sadurní d'Anoia. Celle-ci, entourée par la Serralada Litoral et par les montagnes du Montserrat, se situe dans un microclimat exceptionnel. Les sols sont d'origine alluviale. La vinification des 4 variétés utilisées se fait séparément. Les grains vendangés se refroidissent dans un premier temps pour préserver les arômes des peaux et ainsi éviter que le raisin ne s'oxyde. Une première fermentation du raisin Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage s'effectue durant presqu'un mois à une température controlée à 15 degrés. Suite à cela, l'emballage se réalise. Postérieurement, une seconde fermentation est effectuées, dans laquelles les levures permettent au vin de se convertir en cave. Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage, avant d'être commercialisé, réalise un élevage de plus de 36 mois en bouteille. Vilarnauest une petite cave familliale situées à Sant Sadurní d'Anoia et avec plus de 50 ans d'histoire qui appartient actuellement au groupe Gonzalez Byass. Les produits élaborés proviennent des 15 hectares de vignobles.
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EAN: 8410023016339
Découvrir informations, conseils et prix pour jan ventura reserva m sica vendu 22.8 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Jané Ventura et est vendu par Decantalo.fr
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature est un ceva Brut Nature de l'A.O.C. Cava élaboré par les caves Jané Ventura. Ce pétillant est un assemblage de Macabeo, Xarel·lo et Parellada. La viticulture dans la comarque du Baix Penedès, d'où provient le raisin qui entre dans la conception de ce cava, est caractérisée par deux grands facteurs : la mer et la montagne. Ces deux éléments confèrent aux produits de cette cave une saveur unique. Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature est élaboré selon la méthode traditionnelle et sans adjonction de sucre. Ce cava vieillit en bouteille pendant une période allant de 24 à 30 mois avant dégorgeage. Il est élaboré dans le respect des cépages utilisé et constitue un bon exemple de la gamme des cavas traditionnels. Jané Ventura est une entreprise familiale née en 1914. Tant le vin que la vigne représentent le respect et l'admiration d'un milieu naturel d'exception.
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EAN: 8437004582003
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur jan ventura reserva m sica il est vendu 22.8 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Jané Ventura et est vendu par Decantalo.fr
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé est un vin pétillant élaboré par Jané Ventura avec la variété grenache noir et appartenant à la D.O. Cava (Catalogne). Jané Ventura est une cave familiale qui produit des vins dans le Baix Penedès (Tarragone) depuis 1914. En 1985, elle a commercialisé ses premiers vins en bouteille et en 1990 son premier cava. Des productions à caractère personnel qui transmettent leur terroir, sur la côte méditerranéenne. Avec deux domaines situés en altitude, avec des terrains et des climats différents, Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé est né à Mas Vilella, un domaine de 7 hectares qui bénéficie d'un environnement tout à fait unique entre mer et montagne et qui permet d'obtenir un raisin avec de très bonnes aptitudes aromatiques et gustatives. Dans la cave, Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé fermente à 15 °C pendant 4 semaines. Ensuite, il subit une seconde fermentation en bouteille avec un vieillissement moyen de 18 à 30 mois. Le vin est clarifié manuellement dans des pupitres et 4 gr/l de sucre (liqueur d'expédition) sont ajoutés après le dégorgement. Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé est un cava rosé aimable, frais et fruité qui se marie avec tout grâce à sa douceur subtile.
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EAN: 8437004582027
Découvrir informations, conseils et prix pour jan ventura reserva m sica vendu 35.9 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Jané Ventura et est vendu par Decantalo.fr
Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature est un ceva Brut Nature de l'A.O.C. Cava élaboré par les caves Jané Ventura. Ce pétillant est un assemblage de Macabeo, Xarel·lo et Parellada. La viticulture dans la comarque du Baix Penedès, d'où provient le raisin qui entre dans la conception de ce cava, est caractérisée par deux grands facteurs : la mer et la montagne. Ces deux éléments confèrent aux produits de cette cave une saveur unique. Jané Ventura Reserva de la Música Brut Nature est élaboré selon la méthode traditionnelle et sans adjonction de sucre. Ce cava vieillit en bouteille pendant une période allant de 24 à 30 mois avant dégorgeage. Il est élaboré dans le respect des cépages utilisé et constitue un bon exemple de la gamme des cavas traditionnels. Jané Ventura est une entreprise familiale née en 1914. Tant le vin que la vigne représentent le respect et l'admiration d'un milieu naturel d'exception.
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EAN: 8437004582034
Trouver informations, conseils et prix pour cvne cune gran reserva 2017 il est vendu 29.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par CVNE et est vendu par Decantalo.fr
Le Cune Gran Reserva est un vin rouge produit par CVNE, dans la D.O.Ca. Rioja. Il est élaboré à partir des variétés Tempranillo, Graciano et Mazuelo. La Compañía Vinícola del Norte de España (société vinicole du nord de l’Espagne) a été fondée par deux frères en 1879. La cave CVNE est située dans le quartier de la gare de Haro (La Rioja). 140 ans plus tard et bien que cette simple cave se soit transformée en un groupe tout entier, elle est toujours entre les mains de la même famille. Le Cune Gran Reserva est élaboré à partir de raisins issus des vignobles de la Rioja Alta. Cette région se caractérise par des sols argilo-calcaires et un climat continental aux influences méditerranéennes. La vendange est effectuée à la main. En cave, les raisins du Cune Gran Reserva sont égrappés et foulés. On procède à une macération à froid, tandis que la fermentation alcoolique est effectuée à température contrôlée. L'élevage se fait en fûts de chêne américain et français et dure 24 mois. Le vin est ensuite affiné en bouteille pendant 36 mois. Le Cune Gran Reserva est le plus ancien vin de la cave. Il constitue un bon représentant des vins fins de Rioja.
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EAN: 8410591004592
Découvrir informations, conseils et prix pour vi a real gran reserva vendu 80.2 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par VIÑA REAL et est vendu par Decantalo.fr
Viña Real Gran Reserva est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Viña Real à Laguardia, D.O.Ca. Rioja.Viña Real est l’une des exploitations viticoles appartenant à la CVNE (Entreprise viticole du Nord de l'Espagne) située à Laguardia, Rioja Alavesa. Dans les années 20, la CVNE lança sur le marché la marque Viña Real et fut l’un des premiers à élaborer des vins vieillis en fûts de chêne dans cette région, produisant des vins très élégants et avec tout le caractère de la Rioja Alavesa. La proximité des vignobles avec l'ancien Camino Real fut l’inspiration pour son nom. Ces vignobles sont plantés sur les pentes de la Sierra Cantabria jusqu’au bassin de l'Èbre, sur des sols principalement argileux et calcaires, et sont ainsi protégés par les montagnes du climat nettement atlantique de la région.Viña Real Gran Reserva est un vin rouge élaboré avec du Tempranillo et du Graciano, à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins issus des meilleures propriétés de l’exploitation viticole. Une fois les raisins vendangés, ils fermentent dans de l'acier inoxydable, puis macèrent avec les peaux pendant environ 15 jours. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français et américain, avec des soutirages manuels périodiques. Vieillissement pendant 24 mois dans ces mêmes fûts. Clarification avec du blanc d’œuf naturel. Il repose en bouteille minimum 36 mois.
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EAN: 8410591000488
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur vegu n murua gran reserva il est vendu 51.5 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Murua et est vendu par Decantalo.fr
Veguín de Murua Gran Reserva est un vin rouge élaboré par la cave Murua, dans la D.O. Rioja. Cette cave est située à Elciego, l'un des lieux les plus traditionnels viticoles de la zone, dans la D.O. connue sous le nom La Rioja Alavesa. La cave Murua appartient au groupe Masaveu Bodegas, qui est l'une des plus significatives de ce groupe. Veguín de Murua Gran Reserva est élaboré à partir de la variété reine de la Rioja, Tempranillo, et de petits pourcentages de Graciano et Mazuelo. Il s'agit de raisins minutieusement sélectionnés de ceps anciens, d'âge compris entre 45 et 60 ans. Les vignobles sont plantés à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols d'argile, de calcaire, pauvres en matières organiques. Pour son élaboration, chaque variété est vinifiée séparément et après la fermentation malolactique on réalise le coupage. Veguín de Murua Gran Reserva passe par un élevage de 26 mois dans des barriques de chêne français et américain. De plus, il repose un minimum de 36 mois en bouteille afin de terminer son affinage. Veguín de Murua Gran Reserva est un vin de production limitée.
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EAN: 8430981013416
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur caves mas tinell cava mastinell vendu 41.57 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Caves Mas Tinell et est vendu par Decantalo.fr
En 1997, le Brut de Mastinell a eu l'honneur de présider le repas de noces de l'Infanta Cristina. Grâce à ce notoire événement, Mastinell a décidé de créer un cava d'auteur qui lui rend hommage. Celle-ci est l'histoire de Cava Mastinell Cristina Gran Reserva, et la raison de son nom. Elaboré avec un coupage de Parellada, Xarel•lo, Chardonnay et Macabeu des mêmes récoltes. Ce cava passe par un élevage d'au moins cinq ans en bouteille. Un cava majestueux et de qualité exceptionnelle.
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EAN: 8437002141066
Trouver informations, conseils et prix pour bodegas bilba nas vi a il est vendu 42.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Bodegas Bilbaínas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Pomal Gran Reserva est un vin rouge de l'A.O. La Rioja élaboré par la cave Bodegas Bilbaínas. Il s'agit d'un coupage de Tempranillo (90%) et une touche de Graciano (10%). Le raisin duquel nait Viña Pomal Gran Reserva provient de terrains principalement calcaire et caillouteux. La fertilité du terrain est faible, ce qui implique que les grappes ait une saveur plus concentrée. Les vignes sont plantées en gobelets. Viña Pomal Gran Reserva suit une vinification conventionnelle. En arrivant à la cave, le raisin est égrappé et broyé avant de réaliser une longue macération. À la suite de cela on réalise une fermentation malolactique. Avant de mettre le vin en fût, divers transferts se font, ainsi qu'une phase de clarification. Viña Pomal Gran Reserva repose pendant environ 3 ans en fûts de chêne américain. Les 24 premiers mois, on réalise 2 ou 3 transferts pour que le vin se nettoie naturellement. Finalement, Viña Pomal Gran Reserva repose 3 ans de plus en bouteille avant de pouvoir être dégusté. Viña Pomal, fondé en 1911, est la marque principal de Bodegas Bilbaínas, l'entreprise d'embouteillement la plus ancienne de La Rioja. Il s'agit sans doute de l'une des caves ayant le plus de prestige de l'appellation d'origine.
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EAN: 8411543114116
Trouver informations, conseils et prix pour codorniu ars collecta josep ravent il est vendu 47.45 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Codorníu et est vendu par Decantalo.fr
Un hommage est un événement ou une série d'événements organisés en l'honneur de quelqu'un ou de quelque chose. Cependant, la raison et la manière dont cet hommage est rendu sont variées. Un hommage peut être individuel ou collectif et être rendu en l’honneur de personnes vivantes ou décédées. Dans le cas de la gamme Ars Collecta de Cavas Codorníu, il s'agit d'une collection de cavas lancée en l'honneur de Josep Raventós, responsable de l'élaboration de la première bouteille de cava en 1872. Un vin mousseux qu'il a créé en reproduisant le système de production français connu sous le nom de champennoise ou traditionnel mais en utilisant les variétés du Penedès macabeo, xarel-lo et parellada. Son succès a été tel que, presque cinq siècles plus tard, cette cave basée dans la municipalité de Sant Sadurní D'Anoia, est devenue une entreprise prestigieuse avec une importante projection internationale avec des distributeurs, des caves et des vignobles dans plusieurs pays. Collection la plus exclusive du domaine, Codorníu Ars Collecta (qui signifie « collection d'art ») comprend des cavas en édition limitée qui reflètent l'héritage œnologique de plus de cinq siècles. Parmi eux, Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva est issu d'un mélange sélectionné des plus anciens vignobles et des meilleurs raisins des variétés pinot noir, chardonnay, xarel-lo, parellada et macabeo. Ils sont élaborés de manière traditionnelle au Celler Jaume, une micro-vinerie où l'innovation, la recherche et la qualité sont prioritaires. Les raisins subissent une première fermentation dans des cuves en acier inoxydable puis une seconde fermentation en bouteille, selon la méthode traditionnelle, où ils restent 60 mois sur les lies avant le dégorgement et le dosage. Avec plus de 350 prix et reconnaissances, Ars Collecta Josep Raventós Gran Reserva est le vin mousseux parfait pour les amateurs de cava. Un hommage à la qualité !
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frais de port: 11.65
EAN: 8410013023736
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur rem rez ganuza olagar gran vendu 95.4 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Remírez de Ganuza et est vendu par Decantalo.fr
Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco est un vin blanc élaboré par Bodegas Remírez de Ganuza à Samaniego (Rioja Alavaise), dans la D.O.Ca. Rioja. Fondée en 1989, Bodegas Remírez de Ganuza né comme un engagement personnel de son fondateur, Fernando Remirez de Ganuza. Au cours des années 70 et 80, Fernando se dédie à l'achat et à la vente de vieux vignobles de la Rioja Alavaise. Cela lui a permis de connaître et de sélectionner les meilleures parcelles pour développer son projet : élaborer des vins de haute qualité avec les meilleurs de raisins et dans les meilleures conditions. Pour cela, il n'a pas lésiné sur les ressources du vignoble et la technologie à la cave. Il devient pionnier des applications innovantes de systèmes d’élaboration. Les vignobles occupent actuellement plus de 80 hectares de Tempranillo, Graciano, Viura et Malvasía répartis sur 6 localités de Sierra Cantabria. Ils ont tous été pris en compte pour la sélection, l'habitat, le microclimat, l'orientation des parcelles, la faible productivité des souches et l'âge du vignoble, d’une moyenne de cinquante ans. Remírez de Ganuza Olagar Gran Reserva Blanco est un vin fait à partir de Garnacha, Viura et Malvasía de vignobles anciens situés à San Vicente de la Sonsierra, plantés à environ 600 mètres d’altitude sur des sols argileux-calcaires. La vendange est effectuée de façon manuelle en caisse de 12 kg et une fois à la cave, le raisin est introduit dans une chambre froide à une température entre 4 °C et 6 °C. Après voir passé par la table de sélection, le vin est élaboré uniquement avec le jus d'égouttage. Il fermente dans des fûts de chêne français neufs de 225 litres, où il réalise l'élevage pendant 12 mois sur lies, en les remuants par la rotation des fûts.
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frais de port: 11.65
EAN: 8437025187102
Découvrir informations, conseils et prix pour bodegas riojanas vi a albina vendu 29.95 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Bodegas Riojanas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Albina Gran Reserva est un vin rouge de la D.O. Rioja élaboré avec du Tempranillo, Mazuelo et Graciano de Cenicero. La récolte est réalisée tardivement pour obtenir une légère surmaturation. La fermentation a lieu en barriques neuves de chêne américain dans lesquelles le vin reste 4 mois sur lies avec des bâtonnages quotidiens.
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EAN: 8410030507875
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur marqu s c ceres gran vendu 33.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Marques De Caceres et est vendu par Decantalo.fr
Marqués de Cáceres Gran Reserva est un vin rouge Gran Reserva. Il est élaboré à partir des cépages Tempranillo, Grenache Noir et Graciano dans la DOCa. Rioja par la cave Marqués de Cáceres. La cave Marqués de Cáceres a été fondée par Enrique Forner en 1970 à Cenicero (Logroño). Un homme d'affaires qui a révolutionné le concept du vin de Rioja après une formation de plusieurs années dans la ville française de Bordeaux. Le nom de la cave provient d'un vieil ami marquis de la famille qui, amoureux des vins dans le plus pur style bordelais, a donné le titre à la cave. Cristina Forner, cinquième génération, suit les traces de la famille en promouvant un modèle de travail basé sur la qualité de leurs vins. Tous les vignobles du Marqués de Cáceres Gran Reserva sont situés en plein cœur de la Rioja Alavesa, à une altitude comprise entre 400 et 650 mètres. Les parcelles reposent sur un sol principalement argilo-calcaire avec des pieds de vigne allant de 35 à 85 ans. La vendange se fait manuellement, parcelle par parcelle. Une fois dans la cave, les grappes sont écrasées et égrappées. La fermentation alcoolique du Marqués de Cáceres Gran Reserva est effectuée à une température constante maximale de 28 ° C. Il est macéré pendant 30 jours avec ses propres peaux. La fermentation malolactique a lieu en partie en fûts de chêne français neufs et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit pendant 24 mois en fûts de chêne français et est affiné pendant 4 ans en bouteille. Marqués de Cáceres Gran Reserva est un vin classique élaboré uniquement dans les meilleurs millésimes.
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EAN: 8410406111040
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur granja remelluri gran reserva 2011 il est vendu 67.35 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Remelluri et est vendu par Decantalo.fr
La Granja Remelluri est élaboré seulement lors des cuvées exceptionnelles, ce qui garantit la production d'un vin unique. C'est à partir d'un coupage des fruits des meilleures parcelles des différents microclimats de La Granja Nuestra Señora de Remelluri (Q.D.O. Rioja) qu'on produit le vin idéal de la propriété. Il est vieilli dans la cave pendant un minimum de sept ans, suivant la tradition des grands vins de Reserva de Rioja. La Granja Remelluri Gran Reserva 2005 est un coupage de Tempranillo, Grenache et Graciano qui passe par un élevage de 27 mois en barriques de chêne français et américain.
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EAN: 8426771109209
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur hacienda l pez haro classica vendu 69.75 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par López de Haro et est vendu par Decantalo.fr
Vous avez probablement déjà goûté plus d'une fois un vin rouge Gran Reserva. Mais avez-vous déjà osé essayer un blanc dans la même catégorie ? Nous vous avons déjà prévenu que les quatre années de vieillissement minimum (dont six en barriques) ne conviennent pas à tous les palais. L'intensité et la complexité peuvent être écrasantes. Mais pas de panique ! On peut tout apprendre dans la vie. Nous allons commencer la première séance de travail avec le Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco. Trente-six mois en fûts de chêne français et d'Europe de l'Est. Ça commence fort, n’est-ce pas ? Toutefois, ce mélange de barriques neuves et usagées ne doit pas vous rebuter au moment de découvrir l'un des meilleurs vins de l'Hacienda López de Haro. Cette cave de la Rioja s'est engagée à produire ce vin à partir de Viura, Malvasía et Grenache Blanc, cultivés dans la Rioja Alta, dans les vignobles de Sonsierra et Alto Najerilla. En général, les vignes sont vieilles, plus de 65 ans, cultivées par des viticulteurs locaux qui travaillent avec la cave depuis des décennies : Isaac Balda, José Luis Pérez, José Antonio Lezana, Iñaki Fernández et Dani Fernández. Certains ayant plus de 60 ans d'expérience, ils sont tous dignes de confiance. Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco est un vin qui fait partie de la collection Classica de Hacienda López de Haro. Dans cette gamme, la cave de la Rioja ne recueille que les millésimes qui sont exceptionnels et à partir desquels de grands vins sont créés. L'Hacienda López de Haro Classica Gran Reserva Blanco est l'un d'entre eux. N'attendez plus et goûtez le reste !
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EAN: 8437018807116
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur hermanos p rez pascuas vi il est vendu 85.65 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Hermanos Pérez Pascuas et est vendu par Decantalo.fr
Viña Pedrosa Gran Reserva est un vin rouge élevé en fût et élaboré avec la variété Tinta del País dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par Bodegas Hermanos Pérez Pascuas. Les frères Benjamín, Manuel et Adolfo Pérez Pascuas ont mis en place ce projet en 1980 lorsque leur père Mauro leur a laissé les vignobles dans lesquels il a travaillé toute sa vie dans la ville de Pedrosa de Duero (Burgos), une ville avec une longue tradition viticole et située dans la D.O. Ribera del Duero. Plus de 150 hectares de vignes plantées dans des lieux-dits privilégiés permettent de vinifier des vins de haute qualité. Viña Pedrosa Gran Reserva provient d'anciens vignobles de plus de 60 ans, plantés sur des sols argilo-calcaires à 840 mètres d'altitude. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et le rendement est limité à 3 500 kilos par hectare. Les pieds de vigne sont sélectionnés et récoltés manuellement. Dans la cave, le Viña Pedrosa Gran Reserva suit un processus de vinification traditionnel avec une macération et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé dans des fûts de chêne français et américain pendant 24 mois. Viña Pedrosa Gran Reserva est un bel exemple de « Gran Reserva » de la Ribera de Duero. Un vin savoureux, opulent et structuré dont sa teneur en alcool à 14 % est très bien intégrée.
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EAN: 8420523304652
Découvrir informations, conseils et prix pour mas codina brut nature gran vendu 24.15 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Mas Codina et est vendu par Decantalo.fr
Mas Codina, une cave avec plus de trois siècles d'expérience dans le monde du vin, nous présente Mas Codina Brut Nature Gran Reserva. Ce cava est élaboré dans la région du Penedès, dans l'A.O.Cava, sur un terrain argileux et calcaire, où des vignes d'entre 20 et 50 ans sont cultivées. Ce cava passe par un élevage d'au moins trois ans et demi à une température constante de 16ºC.Production limitée de seulement 3.500 bouteilles.
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EAN: 8437009040003
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur muga prado enea gran reserva il est vendu 162.9 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Muga et est vendu par Decantalo.fr
Muga Prado Enea Gran Reserva est un vin rouge de La Rioja produit par Bodegas Muga. Ce vin est un assemblage dans lequel Tempranillo (80%) domine, accompagnée de Garnacha, Mazuelo et Graciano (qui représentent ensemble 20%). Les raisins proviennent de vignobles situés dans la partie haute de la cave. Ils poussent sur des sols argilo-calcaire et alluviaux. Les raisins utilisés pour produire Muga Prado Enea Gran Reserva sont toujours les derniers à entrer dans la cave. Ainsi, ils ont atteint une maturité optimale et ont passé une première sélection dans le vignoble. Ayant subi le deuxième processus de sélection dans la cave, les raisins sont fermentés dans des cuves en chêne de 10 000 kilos sans aucun contrôle de la température ou de la levure. La macération, selon les circonstances, peut être prolongée pendant 20 jours. Muga Prado Enea Gran Reserva est ensuite vieilli pendant un an dans des cuves en chêne de 16 000 litres, après 36 mois de vieillissement miniumum en fûts de chêne, il passe un autre 36 mois en bouteille. Avant la commercialisation, Muga Prado Enea Gran Reserva passe par un processus de clarification avec du blanc d'œuf frais. Bodegas Muga est situé dans le quartier de La Estación, à Haro, une ville avec une tradition viticole historique. Bodegas Muga a sa propre tonnellerie, quelque chose de très rare de nos jours. Son bois de chêne est utilisé dans le processus de vinification.
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