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Binding : Taschenbuch, Label : California Studies in Food and Culture, Publisher : California Studies in Food and Culture, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 368, publicationDate : 2010-03-01, authors : Hervé This, Pierre Gagnaire, translators : Debevoise, M. B., languages : english, ISBN : 0520265947
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EAN: 9780520265943
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