Trouver informations, conseils et prix pour guide val briard 2022 carnet il est vendu 3.89 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-03-02, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305061978
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EAN: 9782305061979
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur 1 toile guide michelin 2022 il est vendu 119.9 € , présent dans la catégorie Expériences; ce produit appartient à Smartbox et est vendu par Smartbox.com
Quoi de plus agréable qu’un dîner divin dans un décor raffiné ? À Lyons-la-Forêt, dans un des plus beaux villages de France, le restaurant La Licorne Royale, installé depuis 1768 au sein de l'Hôtel quatre étoiles La Licorne, réunit Histoire tricolore et grande gastronomie. Cette table étoilée au Guide MICHELIN 2022 est menée de main de maître par le talentueux Christophe Poirier, lauréat 2015 du concours Prosper Montagné, Goncourt de la cuisine. Installés dans un intérieur inspiré de la nature environnante, plus grande hêtraie d’Europe, la magie se met à opérer. Ici, des plats à la présentation soignée se dégustent au sein d’une ravissante salle, au milieu des lettres d’amour de Napoléon et ses maréchaux. Profondément attaché à la Normandie, le chef mêle traditions culinaires locales et cuisine méridionale dans des mets innovants aux saveurs sublimées par une préparation sans fausse note. Dans un décor de maisons à colombages, une échappée gastronomique et bucolique des plus savoureuses s’offre aux gourmets !
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EAN: 3700583071264
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur guide le ter eira 2022 vendu 5.94 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-06-29, releaseDate : 2022-06-29, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305069170
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EAN: 9782305069173
Trouver informations, conseils et prix pour guide cyclades 2022 carnet petit il est vendu 6.94 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-03-16, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305072236
état: used
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EAN: 9782305072234
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur guide cuba 2022 carnet petit vendu 6.94 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Brand : PETIT FUTE, Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2020-07-08, releaseDate : 2020-07-08, publishers : Petit Futé, ISBN : 230504223X
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EAN: 9782305042237
Trouver informations, conseils et prix pour guide var 2022 carnet petit il est vendu 6.94 € , présent dans la catégorie Livres et magazines, ce produit est fabriqué par Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-04-27, publishers : Petit Futé, ISBN : 230507283X
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EAN: 9782305072838
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur guide croisi re m dit il est vendu 6.94 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Brand : PETIT FUTE, Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-03-30, releaseDate : 2022-03-30, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305040490
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EAN: 9782305040493
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur guide cr te 2022 carnet il est vendu 6.94 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à Petit Futé et est vendu par momox-shop.fr
Brand : PETIT FUTE, Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, Format : Illustriert, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2022-05-18, releaseDate : 2020-06-10, publishers : Petit Futé, ISBN : 2305041454
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EAN: 9782305041452
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur jacques briard dolmens menhirs guides vendu 6.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Jacques Briard et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Taschenbuch, Label : Editions Gisserot, Publisher : Editions Gisserot, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1990-04-11, authors : Jacques Briard, languages : french, ISBN : 2877470423
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EAN: 9782877470421
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur pont audemer val risle 2019 il est vendu 3.87 € , présent dans la catégorie Livres et magazines; ce produit appartient à et est vendu par momox-shop.fr
Brand : PETIT FUTE, Binding : Taschenbuch, Label : PETIT FUTE, Publisher : PETIT FUTE, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 144, publicationDate : 2019-06-12, ISBN : 2305005636
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EAN: 9782305005638
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur guy podevin carnet recettes val vendu 5.98 € , ce produit est placé dans la catégorie Livres et magazines, fabriqué par Guy Podevin et est vendu par momox-shop.fr
Binding : Gebundene Ausgabe, Label : Ouest-France, Publisher : Ouest-France, medium : Gebundene Ausgabe, publicationDate : 2012-02-14, authors : Guy Podevin, ISBN : 2737356830
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EAN: 9782737356834
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur attis bodegas y vi edos vendu 28.2 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Attis Bodegas y Viñedos et est vendu par Decantalo.fr
Xión est un vin blanc élaboré par la cave Attis Bodegas y Viñedo à Dena, D.O. Rías Baixas. Attis Bodegas y Viñedos est une cave familiale située au centre de Val de Salnes, dans un petit village sur les pentes du mont Penaguda face aux « rías » d’Arousa et de Pontevedra. Juste à côté de la maison où ils élaboraient leurs premiers vins de manière traditionnelle, ils construisent une cave entièrement intégrée dans l'environnement, et vinifient ici leur premier millésime en 2012. Attis Bodegas y Viñedos travaille en propriété sur 5 hectares de vignes dans des petites parcelles situées entre 100 et 400 mètres d’altitude. Les sols sont francs-sableux très pierreux et le climat est sous l'influence atlantique, avec des températures douces et de fortes précipitations et bien réparties, avec une baisse hydrique dans les mois d'été. Leurs vins sont caractérisés pour respecter et améliorer la variété, en réunissant toutes ses qualités telles que l'acidité, la minéralité et le fruité. Xión est un vin fait à partir d’Albariño, de vignobles d’une moyenne de 15 ans, situés sur des sols granitiques argilo-sableux. La vendange se réalise de façon manuelle en caisses de 15 kg avec une sélection manuelle à l’entrée de la cave. Une fois éraflé et pressé, le vin est décuvé à froid. Il fermente avec de la levure autochtone dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée entre 12 ºC et 15 ºC. Une fois la fermentation alcoolique est terminée, il repose sur ses lies fines pendant 3 mois. Avant la mise en bouteille, il est clarifié et filtré.
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EAN: 8437008318110
Découvrir informations, conseils et prix pour domaine huet vouvray clos bourg vendu 50.85 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Domaine Huet et est vendu par Decantalo.fr
Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec est un vin blanc biodynamique élevé en fût et élaboré par le Domaine Huet avec le cépage chenin blanc dans l’AOC Vouvray, dans la Loire (France). Le Domaine Huet est l'un des principaux domaines viticoles du Val de Loire, connu pour ses grands vins blancs élaborés à base du cépage emblématique chenin blanc. Après la mort de son grand fondateur Gastón Huet, son gendre Noël Pinguet et l'homme d'affaires new-yorkais Anthony Hwang continuent de produire des vins purs, transparents et équilibrés sous la direction du prestigieux œnologue Jean-Bernard Berthomé. Le Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec provient d'un clos de 6 hectares. Ce vignoble qui figure parmi les plus anciens de l'Appellation d'Origine se situe au pied de la Loire, sur des sols profonds argilo-calcaires. L'agriculture biodynamique y est pratiquée et les vendanges sont effectuées manuellement en sélectionnant le raisin sur la vigne. Les grappes du Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec sont placées dans des pressoirs sans être foulées ni broyées. Après un pressurage doux et un débourbage de 24 heures, le moût obtenu est séparé en deux parties. Une moitié fermente dans des cuves en acier inoxydable et l'autre moitié dans des barriques usagées, spontanément et avec des levures indigènes. Enfin, le vin vieillit dans des fûts de chêne français. Le Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec est un vin blanc qui allie à merveille douceur et minéralité. Un délicieux chenin blanc d'une pureté et d'une vitalité impressionnantes.
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Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur attis bodegas y vi edos il est vendu 45.05 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit appartient à Attis Bodegas y Viñedos et est vendu par Decantalo.fr
Nanaest un vin blanc élaboré par la cave Attis Bodegas y Viñedo à Dena, D.O. Rías Baixas. Attis Bodegas y Viñedos est une cave familiale située au centre de Val de Salnes, dans un petit village sur les pentes du mont Penaguda face aux « rías » d’Arousa et de Pontevedra. Juste à côté de la maison où ils élaboraient leurs premiers vins de manière traditionnelle, ils construisent une cave entièrement intégrée dans l'environnement, et vinifient ici leur premier millésime en 2012. Attis Bodegas y Viñedos travaille en propriété sur 5 hectares de vignes en petites parcelles situées entre 100 et 400 mètres d’altitude. Les sols sont francs-sableux très pierreux et le climat est sous l'influence atlantique, avec des températures douces et de fortes précipitations et bien réparties, avec une baisse hydrique en été. Leurs vins sont caractérisés pour respecter et améliorer la variété, en réunissant toutes ses qualités telles que l'acidité, la minéralité et le fruité. Nana est un vin fait à partir d’Albariño, du vignoble le plus ancien de la famille, de plus de 40 ans, situé sur des sols granitiques argilo-sableux. La viticulture est totalement biologique. La vendange se réalise de façon manuelle en caisses de 15 kg avec une sélection manuelle à l’entrée de la cave. Une fois éraflé, le vin fait une macération pelliculaire à froid avec de la neige carbonique. Une fois le moût est pressé et sélectionné, il est décuvé à froid. Il fermente avec de la levure autochtone en fûts de chêne français. Une fois la fermentation alcoolique est terminée, il repose sur ses les lies dans les mêmes cuves pendant 12 mois avec bâtonnages périodiques. Avant la mise en bouteille, il est clarifié et filtré.
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EAN: 8437008318301
Découvrir informations, conseils et prix pour sergio mottura poggio della costa vendu 27.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Sergio Mottura et est vendu par Decantalo.fr
Gambero Rosso est l'une des plus importantes sociétés de communication gastronomique en Italie. Chaque année, les meilleures propositions de ce pays sont rassemblées dans son guide des vins. Dans cette publication, la plus prestigieuse de la péninsule, le prix le plus élevé est marqué par les trois coupes ou « tre bicchieri », la plus haute reconnaissance. Et Sergio Mottura y est parvenu avec certains de ses vins, étant également considéré comme « le meilleur interprète du grechetto au monde ». Il ne pouvait en être autrement, car la famille Mottura a toujours eu un rapport très particulier avec cette variété, historiquement cultivée à Civitella d'Agliano, dans la province de Viterbo et dans la région du Latium (en Italie centrale, à une heure et demie à peine de Rome). De là, dans sa cave, Sergio Mattura produit le vin blanc monocépage Sergio Mottura Poggio della Costa. Jusqu'au début des années 1960, l'exploitation familiale était gérée par différents agriculteurs sur la base du métayage. Les familles qui travaillaient la terre produisaient leur propre vin. De tous les cépages, le Grechetto est celui qui mûrissait en premier, de sorte que les agriculteurs ne disposaient pas encore du seul tonneau disponible pour la fermentation du vin après la récolte. Pour cette raison, les lots de grechetto étaient livrés directement à la famille et la famille Mottura a dû laisser un entrepôt exclusivement pour cette variété. Ce n'était que le début d'une belle relation, car la famille a pris conscience de la qualité et des nombreuses possibilités du grechetto. Ils ont ainsi obtenu un résultat merveilleux, donnant naissance à trois vins mono-cépage : Latour a Civitella (vieilli en barriques), Muffo (un vin de dessert) et Sergio Mottura Poggio della Costa. Ce vin tire son nom du vignoble de 7 hectares de Poggio della Costa. Les vignes poussent sur un sol volcanique appelé tuf, orienté à l'est et à 140 mètres d’altitude. Le travail et les soins sont entièrement biologiques et sont effectués à la main, sans utilisation de produits chimiques. Après avoir été récolté à la main, le Sergio Mottura Poggio della Costa est délicatement pressé. Le moût est laissé à décanter pendant quelques jours à basse température pour permettre aux substances végétales de précipiter, laissant le moût propre et prêt pour la fermentation. Ce processus, durant lequel le Sergio Mottura Poggio della Costa deviendra finalement du vin, se déroule dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée (18-20 °C) pendant 15-25 jours. Une fois ce processus achevé, le Sergio Mottura Poggio della Costa restera dans ces cuves jusqu'à la fin du mois de mars, en contact avec ses lies. Sans doute la meilleure façon de connaître le grechetto.
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EAN: 8020359003448
Trouver informations, conseils et prix pour matsu el p caro magnum il est vendu 31.7 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Matsu et est vendu par Decantalo.fr
El Pícaro est un vin jeune, d'auteur, de l'A.O. Toro, élaboré à partir de raisin Tinta de Toro (Tempranillo) provenant de vignes âgées entre 50 et 70 ans. Ce vin est élaboré par Matsu Bodega et est le fruit d'une viticulture qui n'interfère pas avec les processus naturels, qui se laisse guider par ses cycles, à l'instar de la viticulture biodynamique. Pour son élaboration, les vendanges sont réalisées à la main pendant la première quinzaine d'octobre avant d'être transportées en caisses et petites remorques. Par la suite, le raisin est fermenté en cuves de béton d'une capacité de 15.000 kg à la température contrôlée de 24º maximum, afin de conserver la fraîcheur et le fruit caractéristiques de ce vin. En ce qui concerne la fermentation malolactique, elle est effectuée en barriques de chêne français. Une fois ce processus achevé, le vin n'est ni filtré, ni clarifié afin de préserver ses caractéristiques naturelles. Enfin, Matsu el Pícaro passe par un élevage de trois mois sous-bois.
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EAN: 8437008695785
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur comando g bruja rozas magnum vendu 61.3 € , ce produit est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées, fabriqué par Comando G et est vendu par Decantalo.fr
La Bruja de Rozas, est un vin rouge élaboré à Madrid, par Comando G. Comando G est une jeune cave guidée par l'idée de produire des vins à partir de vieilles grenaches. Le G du nom de la cave est tiré de Grenache. La Bruja de Rozas est un monovariétal du cépage Grenache. Les raisins sont originaires de 3 petits vignobles dont l'âge va de 50 à 90 ans. Leur sol est principalement granitique, à 800-900 mètres d'altitude. A cette hauteur, ils arrivent à un mûrissement équilibré et font des vins très frais. Comando G pratique une agriculture suivant les principes de la biodynamique, entièrement respectueuse de l'environnement. Le raisin provenant de chaque vignoble fermente séparément, avec des levures autochtones de la vigne. La Bruja de Rozas passe par un vieillissement de 7 mois en cuves de chêne français de 500 litres. Un grenache frais avec beaucoup de caractère.
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Trouver informations, conseils et prix pour comando g bruja rozas 2022 il est vendu 35.3 € , présent dans la catégorie Boissons alcoolisées, ce produit est fabriqué par Comando G et est vendu par Decantalo.fr
La Bruja de Rozas, est un vin rouge élaboré à Madrid, par Comando G. Comando G est une jeune cave guidée par l'idée de produire des vins à partir de vieilles grenaches. Le G du nom de la cave est tiré de Grenache. La Bruja de Rozas est un monovariétal du cépage Grenache. Les raisins sont originaires de 3 petits vignobles dont l'âge va de 50 à 90 ans. Leur sol est principalement granitique, à 800-900 mètres d'altitude. A cette hauteur, ils arrivent à un mûrissement équilibré et font des vins très frais. Comando G pratique une agriculture suivant les principes de la biodynamique, entièrement respectueuse de l'environnement. Le raisin provenant de chaque vignoble fermente séparément, avec des levures autochtones de la vigne. La Bruja de Rozas passe par un vieillissement de 7 mois en cuves de chêne français de 500 litres. Un grenache frais avec beaucoup de caractère.
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EAN: 8437024106340
Découvrir informations, conseils et prix pour jean marc brocard chablis 1er vendu 49.35 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Jean-Marc Brocard et est vendu par Decantalo.fr
Nous avons tous eu un mentor qui a marqué notre existence et qui nous a guidés pour devenir la personne que nous sommes aujourd'hui. Dans le cas de Jean-Marc Brocard, issu d'une famille d'agriculteurs, sa vie prit un tournant décisif lorsqu'il rencontra Louis Petit. Ce vigneron lui inculqua, sous la devise « observe, tais-toi et apprends », pendant deux ans d'apprentissage, les rudiments indispensables pour respecter et aimer la vigne. L'histoire prit une autre dimension lorsqu'il rencontra celle qui allait devenir son épouse, issue d'une famille de viticulteurs de Saint-Bris-le-Vineux, ce qui l'amena à lancer son propre projet sur le domaine familial à Chaudenay-le-Château sous son propre nom. Plus tard, en 1973, naquit son fils Julien Brocard qui, après des études d'ingénieur, rejoignit le domaine en 1995 pour travailler aux côtés de son père, adoptant une approche biodynamique et des méthodes traditionnelles. Aujourd'hui, le domaine est reconnu comme l'un des plus importants domaines écologiques de Bourgogne, proposant une large sélection de vins de Chablis, ainsi que d'autres vins blancs et rouges. Parlant de ses crus les plus renommés, nous découvrons ce Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Fourchaume. Classé dans l'AOC Chablis Premier Cru, il s'agit d'un premier cru constitué de calcaire, dont les vignes de chardonnay bénéficient d'une exposition solaire exceptionnelle. Cultivé en agriculture biologique dans le respect absolu de la vigne, et dès que le raisin atteint son apogée de maturité, il est récolté et acheminé sans délai au domaine afin de préserver toutes les qualités intrinsèques du fruit. La vinification suit les méthodes traditionnelles. Après la sélection et l'éraflage des grappes, une fois pressées, le moût est transféré pour fermenter dans des cuves en acier inoxydable à température régulée, avec une fermentation malolactique complète. Il repose ensuite sur ses lies pendant 8 à 10 mois avant d'être mis en marché. Le résultat est le Jean-Marc Brocard Chablis 1er Cru Fourchaume. Un vin qui, fidèle aux enseignements de Louis Petit, est le fruit de l'observation, du silence et de l'apprentissage offerts par le vignoble lui-même. Un Chablis magistral doté d'une puissance surprenante et d'une élégance exceptionnelle.
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EAN: 3436802400415
Découvrir informations, conseils et prix pour all no chapoutier c tes vendu 24.6 € , est placé dans la catégorie Boissons alcoolisées; ce produit est fabriqué par Alléno & Chapoutier et est vendu par Decantalo.fr
L'un d'entre eux est le chef français le plus étoilé au guide Michelin. L'autre est le vigneron qui a obtenu le plus grand nombre de points Parker (neuf de ses vins ont obtenu les 100 points du critique américain). Et à eux deux, ils forment un duo imparable. Cela fait plus de dix ans que Yannick Alléno et Michel Chapoutier ont décidé d'unir leurs forces et aujourd'hui, quelque temps plus tard, leurs vins connaissent toujours le même succès. Tout cela est dû à leur amour, à la véritable passion qu'ils éprouvent tous les deux pour chaque coin de la Vallée du Rhône. Au nord, dans l'A.O.C. Côtes du Rhône, découvrez Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge, un vin rouge unique et savoureux. Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge est un monocépage de Syrah. Ces sols de sable, de granit et de marne riches en oxyde de fer abritent ce cépage qui pousse sur les rives escarpées du Rhône. Au nord, le climat est plus humide et plus froid qu'au sud, avec des hivers plus rudes et des étés doux, sans températures élevées. Cela affecte inévitablement la maturation des raisins, car dans cette zone les vendanges seront plus tardives, avec des vins qui donnent un profil beaucoup plus frais et profilé que ceux du sud. A cela s'ajoute la présence du mistral, un vent sec et fort qui, outre le fait qu'il fait tourner la tête à tout le monde, est bien utile pour éloigner les champignons et les maladies cryptogamiques provoquées par l'humidité. L'Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge est vendangé à la main et transformé et vinifié en cave avec le plus grand soin, ce qui donne un vin au profil très caractéristique. Ce profil sera apporté par les cuves en béton où l'Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge fermentera et reposera pendant douze mois. Chapoutier est un nom incontournable dans tout guide des vins. Il en est de même dans la gastronomie avec Alléno. En suivant les conseils de l'un et de l'autre, vous êtes sûr de passer une soirée savoureuse et unique. Et le meilleur vin pour l'accompagner est sans aucun doute Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge.
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EAN: 3391180026148
