Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four infrarouge 12 il est vendu 3325.19 € , présent dans la catégorie Cuisinières, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. Four électrique thermo-isolé. 4 table(s) de cuisson infra-rouge. 7 niveaux de cuisson. Voyant(s) de fonctionnement. Lampe de détresse. Thermostat de sécurité et de fonctionnement. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Boutons ergonomiques. Four (électrique) (GN 2/1 avec chauffage de voûte et de sole) comme soubassement. Appareil indépendant. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 20,30 kW. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326099277
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro cuisini re infrarouge il est vendu 4774.79 € , présent dans la catégorie Cuisinières; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Garantie de 5 ans sur les pièces (hors verre). Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 700. Four électrique thermo-isolé. 4 table(s) de cuisson infra-rouge Infrarouge. Les tables de cuisson à infrarouge permettent d'atteindre rapidement les températures souhaitées. Aucune perte de chaleur Four électrique. 50% d'économie d'énergie. Four électrique à convection FE2 avec ventilateur. Permet une cuisson uniforme des aliments, même en grande quantité. Équipé d'un voyant de contrôle du secteur et d'un voyant de contrôle de température. Chambre de cuisson en inox de haute qualité AISI430 avec supports pour 3 plateaux GN1/1. Double portes perforées et nervurées en inox de haute qualité AISI304. Température : 50 °C ~ 270 °C. 7 niveaux de cuisson. Voyant(s) de fonctionnement. Lampe de détresse. Thermostat de sécurité et de fonctionnement. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Boutons ergonomiques. Appareil indépendant. Nettoyage facile Qualité. Corps et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brillant satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 17,50 kW. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 730 mm x 900 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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EAN: 4063326248101
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four infrarouges 12 il est vendu 2775.59 € , présent dans la catégorie Plaques de cuisson, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Garantie de 5 ans sur les pièces (hors verre). Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 700. 4 plans de cuisson. Appareil indépendant. 50% d'économie d'énergie. Boutons ergonomiques. Zones chauffantes réglables individuellement. Atteint immédiatement la température souhaitée. Aucune perte de chaleur. Lumières de contrôle d’opération. Nettoyage facile Qualité. Corps et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité. Épaisseur de la plaque supérieure 20/10. Scotch Brillant satiné. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 12,80 kW. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 730 mm x 290 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS. Certifié IPX5
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EAN: 4063326248095
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four infrarouges 12 vendu 2297.99 € , est placé dans la catégorie Plaques de cuisson; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. 4 plans de cuisson. 6 niveaux de cuisson. Voyant(s) de fonctionnement. Lampe de détresse. Thermostat de sécurité et de fonctionnement. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Boutons ergonomiques. Appareil indépendant. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement. Puissance : 12,80 kW. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm Contenu de la livraison. L'appareil est livré sans prise/câble. Avec meuble de base ouvert Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326099253
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four infrarouges 12 il est vendu 2111.99 € , présent dans la catégorie Plaques de cuisson, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700. 4 Plaque(s) de cuisson, carrée(s). 6 niveaux de cuisson. Voyant(s) de fonctionnement. Lampe de détresse. Thermostat de sécurité et de fonctionnement. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Boutons ergonomiques. Appareil à table. Sans meuble de base. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement. Puissance : 12,80 kW. Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 430 mm Contenu de la livraison. Livraison sans câble. Pieds à vis réglables en hauteur Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Soubassement fermée. Avec meuble de base ouvert
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EAN: 4063326099215
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro cuisini re gaz il est vendu 4791.59 € , présent dans la catégorie Cuisinières; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Parfaitement adapté à l'usage professionnel. Produit de qualité fabriqué en Europe. Brûleurs à gaz de qualité supérieure. Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900. Barrière á gaz automatique. Boutons ergonomiques. Avec un thermocouple de sécurité. Four à gaz (GN 2/1 avec contôle thermique comme support. Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux. Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures. Maintenance facile. Avec rebord relevé. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton. Avec diviseur de flammes en fonte émaillée. Poignée de porte en acier inoxydable. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson. 6 Plaques de cuisson à gaz. Brûleurs haute performance en fonte nickelée. Puissance : 53,50 kW + 12 kW. Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326120070
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro cuisini re gaz il est vendu 3934.79 € , présent dans la catégorie Cuisinières, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Cuisinière à gaz fabriquée en Europe. Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique. 2 niveaux de puissance. Avec flamme d'allumage (flamme pilote). Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700. Version: Article à table. Commande par robinet-vanne. Barrière á gaz automatique. Avec un thermocouple de sécurité. Four (gaz) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement. Cheminée avec fonction anti-éclaboussures. Avec bacs de combustion amovibles. Faible consommation énergétique. Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels. Tous les composants sont de haute qualité de production. Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme. Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière. Respectueux de l'environnement. Maintenance facile. Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible Qualité. Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure. Brûleurs haute performance en fonte nickelée. Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson. 6 Brûleurs . Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement:. Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane. Puissance : modifiable entre deux niveaux. Étape 1 : Haute puissance : 31,5+12 kW. Étape 2 : Puissance maximale : 42+12 kW Dimensions . Dimensions extérieures B x T x H: 1200 x 714 x 1070 mm Contenu de la livraison. Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison. Pieds vissés réglables en hauteur Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS :. Réducteur de flamme pour brûleur au gaz
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EAN: 4063326320463
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza gaz il est vendu 5996.39 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. GGM Gastro - Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz). 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 300 mm. Unité de commande avec écran LCD tactile. 6 Options de langue. Température : 0 °C jusqu'à 400 °C. Pour 130 pizzas/h de Ø 1.200 mm. Avec thermostat de sécurité. Protection anti-surchauffe Qualité. Boîtier en acier inox. Matériaux résistants à la chaleur Chambre de cuisson. Diamètre: 1.200 mm. Intérieur ignifugé. Régulation de chauffage par système PID / PWM. Répartition optimale de la chaleur grâce au double ventilateur. Température réglable. Température jusqu'à 400 °C Raccordement. Puissance : 28,70 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.482 mm x 1.720 mm x 1.835 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Meuble de base avec sous-plancher Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326341239
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four combin boulangerie il est vendu 12479.99 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four combiné de boulangerie avec 2x four à pizza et support. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Système de lavage automatique intégré. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Modèle de table. Pieds anti-glissement. Châssis intérieur. Éclairage LED Qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Contrôle numérique. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement d'un four combiné de boulangerie. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz Raccordement du four à pizza. Puissance : 9 kW. Raccordement électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.000 mm x 950 mm x 1.997 mm Contenu de la livraison. Four combiné de boulangerie. 2x Four à pizza. Châssis avec support de tôle. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326346449
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four combin boulangerie il est vendu 14108.39 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four combiné de boulangerie avec 2x four à pizza et support. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Système de lavage automatique intégré. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Modèle de table. Pieds anti-glissement. Châssis intérieur. Éclairage LED Qualité. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Contrôle numérique. Unité de commande d'avenir. Nombreux programmes. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement d'un four combiné de boulangerie. Puissance : 10 kW. Raccordement électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz Raccordement du four à pizza. Puissance : 9 kW. Raccordement électrique : 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.000 mm x 1.080 mm x 2.197 mm Contenu de la livraison. Four combiné de boulangerie. 2x Four à pizza. Capot avec moteur et condensateur. Châssis avec support de tôle. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326346456
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four boulangerie air il est vendu 6364.79 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four à air chaud, y compris support et hotte. Four électrique à air chaud pour une technique de cuisson moderne. Capot en acier inoxydable avec moteur et condenseur. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Ventilateurs de grande vitesse [klein] (avec inversion du moteurs)[/klein]. Contrôle numérique. Nombreux programmes. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Système de lavage automatique intégré. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Éclairage LED. Montage facile des accessoires. Facile à déplacer grâce aux roues Qualité. Entièrement en Acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Mémoire de données HACCP. L'écran digital Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Raccordement. Puissance : 7,50 kW. Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 230/400V. Dimensions. Dimensions extérieures (LxPxH) : 920 mm x 1.185 mm x 1.705 mm Inclus dans la livraison :. 1 Four électrique à air chaud Digital. 1 Châssis inférieur. 1 Capot avec moteur & condensateur. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326367123
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique il est vendu 302.39 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 350 °C GGM Gastro - Four électrique thermo-isolé. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 20 cm. Température réglable jusqu'à 350 °C. Éclairage intérieur. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Isolation en fibre de verre. Matériaux résistants à la chaleur. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire Raccordement. Puissance : 3 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 585 mm x 550 mm x 430 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 415 mm x 400 mm x 120 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326165859
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza lectrique vendu 2331.59 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C. Veuillez noter qu'une distance minimale de 15 cm doit être maintenue de tous les côtés ou envers d'autres appareils GGM Gastro - Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Four électrique isolé thermiquement avec hotte en acier inox. Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente. La porte s'ouvre vers le haut. Hotte de cheminée intégrée. Affichage numérique. Écran tactile digital. Minuterie: Fonction marche/arrêt automatique du four. Éclairage intérieur (12V). Fenêtre de contrôle très grande. Faible consommation d'énergie. Nettoyage facile Qualité. Façade entièrement en acier inoxydable. Isolation en fibre de verre. Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson. Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température: 450 °C. Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Avantages du produit. La hotte assure l'évacuation directe des vapeurs. Distribution homogène de la chaleur Raccordement. Puissance : 6,60 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.130 mm x 1.010 mm x 491 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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le temps de livrer: 4 - 7 Jours
EAN: 4063326169482
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza gaz vendu 1695.59 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Positionnez l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène pour les brûleurs. Si l'article doit être utilisé sur un plan de travail continu, un cadre doit être construit sous le four de manière à ce que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. * pendant la cuisson, le clapet doit rester ouvert. Autrement le four s'arrête automatiquement après 5 minutes GGM Gastro - Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz). Couleur: Rouge. Régulation manuelle de la température. Avec thermostat de sécurité. Brûleurs à gaz de qualité supérieures. Chaque brûleur est réglable séparément. Valve de sécurité. Distribution optimale de la chaleur. Maintenance facile. Design moderne. Nettoyage facile Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. En acier inoxydable de haute qualité. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Chaleur inférieur. Température réglable. Plage de température jusqu'à : 400 °C Raccordement. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Convertible en option au gaz propane et au LPG Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 755 mm x 815 mm x 1.465 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326396338
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique vendu 287.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 350 °C GGM Gastro - Couleur: noir. Four électrique thermo-isolé. 1 chambre de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 20 cm. Température réglable jusqu'à 350 °C. Éclairage intérieur. Nettoyage facile Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Isolation en fibre de verre. Matériaux résistants à la chaleur Raccordement. Puissance : 2 kW. Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 590 mm x 570 mm x 310 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 420 mm x 400 mm x 120 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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le temps de livrer: 3 - 6 Jours
EAN: 4063326166351
Découvrir informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza gaz vendu 3896.39 € , est placé dans la catégorie Fours; ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Positionnez l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène pour les brûleurs. Si l'article doit être utilisé sur un plan de travail continu, un cadre doit être construit sous le four de manière à ce que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. Pendant la cuisson, le clapet doit rester ouvert. Autrement le four s'arrête automatiquement après 5 minutes GGM Gastro - Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz). Couleur: Rouge. 1 chambre de cuisson pour 11 Pizzas mit Ø 25 cm. Régulation manuelle de la température. Avec thermostat de sécurité. Brûleurs à gaz de qualité supérieures. Chaque brûleur est réglable séparément. Valve de sécurité. Distribution optimale de la chaleur. Maintenance facile. Design moderne. Nettoyage facile Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. En acier inoxydable de haute qualité. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Chaleur inférieur. Température réglable. Température jusqu'à :400 °C Raccordement. Puissance : 46 kW. Fonctionnement au gaz naturel Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.270 mm x 1.750 mm x 1.700 mm. Dimensions intérieures L x P x H : 950 mm x 1.250 mm x 250 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
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EAN: 4063326376514
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four combin gaz vendu 14495.99 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Version:appareil à gaz. Four à air pulsé avec four à pizza, support et hotte. Plaques de cuisson non comprises dans la livraison. Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane. Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Jonas". Four à air chaud pour une cuisson moderne. Méthode de cuisson standard prédéfinis. Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs). Nombreux programmes. Contrôle numérique. Système de lavage automatique intégré. Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche. Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires. Montage facile des accessoires. Châssis intérieur. Éclairage LED Qualité. Entièrement fabriqué en acier inoxydable. Porte(s) en verre résistant à la chaleur. Poignée en fibre de carbone. Longue durée de vie Chambre de cuisson. Espace de cuisson arrondi. Max. Température : 270 °C. Température: de 70 °C à 270 °C. Moteur avec inversion. Distribution optimale de la chaleur. Pour 6 plaques x EN 40 x 60 Commande/programmation. Unité de commande d'avenir. Port USB. Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet. Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson. Cuire. Fumer / déshumidification. Régénération / maintien au chaud Four à pizza. Réglage précis de la température jusqu'à 350 °C. Qualité unique de chamotte. Fonction minuterie. Convient aux plaques de cuisson EN 600 x 400 mm Raccordement. Puissance (électrique) : 5,54 kW Dimensions. Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 1.000 mm x 1.773 mm Contenu de la livraison. Four à air chaud. Four à pizza. Hotte. Châssis Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes REMARQUE. Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste
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EAN: 4063326308942
Découvrir conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four pizza lectrique vendu 2431.19 € , ce produit est placé dans la catégorie Fours, fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Avantages du produit. Beaucoup de puissance dans un petit espace. Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants. Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGM Gastro - Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées. Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats. Éclairage indépendant dans chaque chambre. Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur. Four électrique thermo-isolé. 2 chambres de cuisson pour4+4 Pizzas mit Ø 33 cm. Ouverture et fermeture des portes tout en douceur. Thermostats de sécurité. Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Économiseur d'énergie. Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four. L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur Qualité. Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure. Surface de cuisson avec chamotte réfractaire spéciale. Matériaux résistants à la chaleur. Poignées de porte athermiques. Fond de four en céramique réfractaire Chambre de cuisson. Chamotte en bas (sole). Chambres configurables de manière totalement indépendante. Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur. Température toujours constante. Distribution optimale de la chaleur. Température: 400 °C Particularités. Meilleure isolation des chambres de cuisson. Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale Raccordement. Puissance : 11,20 kW. Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 990 mm x 590 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]. Accessoires à commander!. Hotte en acier inox. Meuble de base avec sous-plancher
état: new
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EAN: 4063326166085
Trouver informations, conseils et prix pour ggm gastro four pizza gaz il est vendu 1695.59 € , présent dans la catégorie Fours, ce produit est fabriqué par GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
Indications. Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. Positionnez l'appareil de manière à ce qu'il y ait suffisamment d'oxygène pour les brûleurs. Si l'article doit être utilisé sur un plan de travail continu, un cadre doit être construit sous le four de manière à ce que le bord inférieur du four ait un espace d'environ 10 cm par rapport au plan de travail. Pendant la cuisson, le clapet doit rester ouvert. Autrement le four s'arrête automatiquement après 5 minutes GGM Gastro - Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz). Couleur: noir. Nombre de chambres de cuisson : 1 chambre de cuisson. Régulation manuelle de la température. Avec thermostat de sécurité. Brûleurs à gaz de qualité supérieures. Valve de sécurité. Distribution optimale de la chaleur. Maintenance facile. Design moderne. Nettoyage facile Qualité. Matériaux résistants à la chaleur. En acier inoxydable de haute qualité. Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson. Chaleur inférieur. Température réglable. Température jusqu'à :400 °C Raccordement. Puissance : 11 kW. Fonctionnement au gaz naturel. Optional umrüstbar auf Erdgas & LPG Grille Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 755 mm x 815 mm x 1.465 mm Contenu de la livraison. Four à pizza. Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
état: new
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EAN: 4063326396321
Trouver conseils, opinions et fonctionnalités sur ggm gastro four combin digital il est vendu 3377.99 € , présent dans la catégorie Fours; ce produit appartient à GGM Gastro et est vendu par Ggmgastro.com
GGM Gastro - Four combiné composé d'un four à air chaud et d'un four à pizza. 1 chambre de cuisson pour 7 Pizzas mit Ø 25 cm. Le four à air chaud peut accueillir 4 plaques de cuisson. Temps et température de cuisson contrôlés numériquement. Répartition uniforme de la chaleur grâce aux ventilateurs rotatifs à double face. Éléments chauffants supérieurs et inférieurs réglables individuellement. Thermostat pour le contrôle de la température. Alimentation manuelle en vapeur. Affichage numérique de la chaleur interne. Porte avec système de détection. Entrée d'eau disponible. Sortie d'eau non disponible. Nettoyage facile Qualité. En acier inoxydable. Verre trempé avec joint en silicone Indications. Un raccordement d'eau fixe de 3/4 pouce est nécessaire Raccordement. Four à pizza. Puissance : 7,50 kW. Four à air pulsé. Puissance:7 kW Dimensions. Dimensions extérieures L x P x H : 1.030 mm x 1.151 mm x 1.202 mm Directives. Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
état: new
disponibilité: in_stock
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EAN: 4063326143918
